気まぐれ屋

盛岡の人気店 ぴょんぴょん舎の味をご自宅でぴょんぴょん舎 盛岡 冷麺 具材入り スペシャル4食セット キムチ 卵 お店の味をお取り寄せ

今や盛岡だけでなく全国でも話題を呼んでいる「ぴょんぴょん舎」の冷麺セットです。 強いコシの麺、コクがありながらさっぱり味のスープがクセになる魅力があります。 オリジナルキムチ、チャーシュー・ゆで卵など具材をセットしておりますので、ご自宅 にある季節のフルーツ(スイカ・なし・リンゴなど)を乗せればぴょんぴょん舎のお店の 味を手軽にご家庭で再現してお召し上がりいただけます。 【ギフトボックス入り】（包装不可） 【各種熨斗・メッセージカード承ります】 【送料無料】商品価格に送料が含まれております ただし、沖縄県へのお届けは承ることが出来ません。 （追加送料1980円にご同意いただいた場合はご注文を承ります） 商品名：盛岡冷麺スペシャル4食セット 内容：盛岡冷麺（麺150g×2、スープ160g×2、キムチ40g×2、殻付ゆで卵50g×1、甘酢きゅうり30g×1、牛味付肉20g×1、酢5g×2、ごま1g×2）×2箱 原材料： 麺〔澱粉、小麦粉、食塩／重曹〕、スープ〔牛骨、牛肉、醤油、みりん、鶏肉、砂糖、鶏ガラ、食塩、長葱、ごま油、昆布、かつお削りぶし／調味料（アミノ酸等）〕、キムチ〔大根、キャベツ、りんご、食塩、唐辛子、すりにんにく、水あめ、生姜、砂糖／調味料（アミノ酸等）〕、殻付ゆで卵〔鶏卵〕、甘酢きゅうり〔きゅうり、りんご酢、砂糖、食塩〕、牛味付肉〔牛肉、醤油、酒、みりん、砂糖、生姜〕、穀物酢、ごま 保存方法：要冷蔵10℃以下 賞味期限:製造から10日 製造者：(株)中原商店「ぴょんぴょん舎 冷麺工房」 岩手県盛岡市繋字尾入野64-119 発送温度帯：冷蔵便 《おすすめのご用途》 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 お返し 御礼 お祝い 内祝 入学 卒業 転勤 退職 新築 引越 就職 結婚 出産 ハロウィン クリスマス バレンタイン ホワイトデー

北緯40℃ 盛岡冷麺戸田久 盛岡冷麺 2食入 10袋 (全国送料無料)(もりおか冷麺)

【盛岡冷麺 商品説明】 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを水を約5倍(約180cc)にうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからです。 【戸田久 盛岡冷麺 もりおか冷麺 れいめん お買い物マラソン 送料無し 送料無 送料込み 送料込】品名 盛岡冷麺 商品内容 戸田久 盛岡冷麺 2食入 10袋 原材料 めん[小麦粉、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)] 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 メーカー名 株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168 TEL：0120-30-2551 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

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アレルゲン情報 小麦 大豆 ごま りんご ※特定原材料及びそれに準ずるものをアレルゲン表示しています。 もりおか冷麺 原材料名 めん：小麦粉（国内製造）、でん粉、食塩／酒精、クチナシ色素、（一部に小麦を含む） スープ(希釈用)：果糖ぶどう糖液糖、砂糖、食塩、たん白加水分解物、醸造酢、昆布エキス、香辛料、ねりごま、昆布粉末／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、（一部にごま・大豆を含む） 辛味の素：りんご加工品、水あめ、コチュジャン、にんにくペースト、醸造酢、砂糖、食塩、たん白加水分解物、みそ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（グァーガム）、パプリカ色素、香辛料抽出物、（一部に大豆・りんごを含む）※本品製造工場では、そば・やまいもを含む製品を生産しています。 内容量 1袋あたり410g(めん160g×2、スープ38g×2、辛味の素7g×2) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 賞味期限 商品パッケージに記載 販売者 株式会社兼平製麺所 販売者住所 〒020-0811 岩手県盛岡市川目町23-17 栄養成分表示（1食分あたり） 熱量443kcal たんぱく質8.0g 脂質0.7g炭水化物101.3g 食塩相当量7.7g この表示値は、目安です。 お召し上がり方 ゆで時間：約1分30秒 めんは製法上、くっついた状態になっております。 調理の際は、めんを袋から取り出して、手でよくもみほぐしてからゆでてください。 (1)たっぷりの沸騰したお湯にめんを入れ、約1分30秒めんをほぐしながらゆでます。お好みでめんのゆで時間を調整してください。 ※お湯のふきこぼれにご注意ください。 (2)ゆであがりましたら素早く冷水にとり、もみ洗いをしながら2～3回冷水をとりかえてください。 (3)スープ1袋160ml～200mlの冷水でお好みの濃さにうすめます。めんにかけ、辛味の素と具材をお好みで加えてお召し上がりください。 【冷麺の食べ方】 盛り付けの具材には、キムチ、カクテキ、チャーシュー、ゆで卵、野菜（キュウリ、かいわれ大根等）、果物（スイカ、ナシ、リンゴ等）など季節の素材をお好みで添えますと一層おいしくお召し上がりになれます。こちらは賞味期限の短い訳あり商品です。 盛岡冷麺は小麦がはいっています。グルテンフリーの商品をご希望の方は純米冷めんの商品ページよりお買い求めください。【コチラをクリック】

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【盛岡冷麺 商品説明】 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを水を約5倍(約180cc)にうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからです。 【戸田久 盛岡冷麺 もりおか冷麺 れいめん お買い物マラソン 送料無し 送料無 送料込み 送料込】 複数箱ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 盛岡冷麺 商品内容 戸田久 盛岡冷麺 2食入 5袋 原材料 めん[小麦粉、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)] 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 メーカー名 株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168 TEL：0120-30-2551 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

人気の定番！！ぴょんぴょん舎☆の盛岡冷麺（2食）

お手軽なお土産としても、ご利用いただけます。 (賞味期間12日) ◆内容量（もりおか冷麺2食セット）：712g（麺150g×2，スープ160g×2、キムチ40g×2、穀物酢5g×2、ごま1g×2） 美味しい盛岡冷麺！ができるまで。 1．麺のゆで時間は4分20秒。ゆで上がったら、すぐに冷水で洗って麺を シメます。冷水にさらされた麺が乳白色から半透明になって、麺がしまる のがわかります。 2．しっかり水を切ってから、麺を器に盛りつけます。親指に巻き付ける ようにして、くるっとひねるのが特徴。 3．具を盛りつけてスープを注げば出来上がり！具はゆで卵、牛肉、スイカ、 長ネギ、辛みのキムチはお好みで入れます。 クール便でのご発送となります。 ※1箱で最大20袋発送可能です。 21袋以上のご注文の場合は、複数梱包のため送料が追加となりますので別途お知らせいたします。焼肉・冷麺のお店「ぴょんぴょん舎」がお届けする盛岡冷麺は、お店の味を手軽に味わえるよう工夫されています。 キメの細かい馬鈴薯澱粉と小麦粉を使用した表面がツルツルでコシの強い麺に、 国産の牛肉・牛骨をベースに鶏ガラを加えじっくりと煮込んだコクがありながらさっぱりとした口あたりに 仕上げた自慢のスープ、冷麺専用に漬け込んだ爽やかな酸味とホットな辛みのキャベツと大根の専用キムチ。この麺・スープ・キムチの三味一体のハーモニーをお楽しみ下さい。 ※1箱で最大20袋発送可能です。 21袋以上のご注文の場合は、複数梱包のため送料が追加となりますので別途お知らせいたします。

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【盛岡冷麺 商品説明】 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを水を約5倍(約180cc)にうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからです。 【戸田久 盛岡冷麺 もりおか冷麺 れいめん お買い物マラソン 送料無し 送料無 送料込み 送料込 ポイント消化 ポイント消費】 複数箱ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 盛岡冷麺 商品内容 戸田久 盛岡冷麺 2食入 1袋 原材料 めん[小麦粉、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)] 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 メーカー名 株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168 TEL：0120-30-2551 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

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北緯40度 戸田久 もりおか冷麺は、”盛岡冷麺”つるつるで腰の強い麺 旨みの詰まったピリ辛のスープ、絶品です! おなじみ盛岡冷麺、ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます。 そもそも盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。 以来地元盛岡だけではなく、日本中にその味は親しまれるようになりました。 つるつるとした腰の強い独特の麺と、肉の旨みの詰まったピリ辛のスープ。 絶妙の美味しさです。 一度食べたら本当にヤミツキ!絶対おすすめです! ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます ◆盛岡冷麺の美味しいお召し上がり方 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2～3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを冷水(約200cc)でうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからですよ。 焼肉屋さんでおなじみの盛岡冷麺。ご家庭でもあの本場の味をお楽しみ頂けます。つるつるとした腰の麺、旨みの詰まったピリ辛のスープ。 絶妙の美味しさです。これぞ盛岡冷麺。 ■商品名：冷麺 国産 盛岡冷麺 北緯40度 戸田久 もりおか冷麺 冷麺セット 冷麺スープ 送料無料 ■内容量：360g(2食 スープ付) ■原材料名：めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)] ■メーカー或いは販売者：株式会社戸田久 ■賞味期限：製造日より常温100日 ■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。

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※本商品はメール便送料無料商品です。 ポスト投函又は指定場所置き配となります。 ポストに入らなかった場合の「指定場所」をご選択ください。 代金引換又は直接受け取りのご希望の場合は 通常便【200円追加】をご選択下さい ※沖縄県・離島は【800円追加】となります。 【盛岡冷麺 商品説明】 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを水を約5倍(約180cc)にうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからです。 【戸田久 盛岡冷麺 もりおか冷麺 れいめん お買い物マラソン 送料無し 送料無 送料込み 送料込 ポイント消化 ポイント消費】 複数箱ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 盛岡冷麺 商品内容 戸田久 盛岡冷麺 2食入 2袋 原材料 めん[小麦粉、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)] 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 メーカー名 株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168 TEL：0120-30-2551 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

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【ご注意】 ※メール便発送の為、 お支払方法が代金引換の場合は別途地域別送料が掛かります。 【盛岡冷麺 商品説明】 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2〜3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを水を約5倍(約180cc)にうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからです。 【戸田久 盛岡冷麺 もりおか冷麺 れいめん お買い物マラソン 送料無し 送料無 送料込み 送料込 ポイント消化 ポイント消費】 複数箱ご購入の場合は こちらの送料無料商品かお得な複数箱セットをご利用ください。品名 盛岡冷麺 商品内容 戸田久 盛岡冷麺 2食入 1袋 原材料 めん[小麦粉、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)(大豆由来)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工デンプン)] 保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 メーカー名 株式会社戸田久岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168 TEL：0120-30-2551 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272

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【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：40g×2、冷麺用キムチ：100g)×2袋 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

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北緯40度 戸田久 もりおか冷麺は、”盛岡冷麺”つるつるで腰の強い麺 旨みの詰まったピリ辛のスープ、絶品です! おなじみ盛岡冷麺、ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます。 そもそも盛岡冷麺のルーツは朝鮮半島の北西・平壤ですが、昭和初期に盛岡で日本人の繊細な味覚にあうよう、改良に改良を重ね盛岡に誕生しました盛岡冷麺。 以来地元盛岡だけではなく、日本中にその味は親しまれるようになりました。 つるつるとした腰の強い独特の麺と、肉の旨みの詰まったピリ辛のスープ。 絶妙の美味しさです。 一度食べたら本当にヤミツキ!絶対おすすめです! ご家庭でもあの本場盛岡冷麺をお楽しみ頂けます ◆盛岡冷麺の美味しいお召し上がり方 1.沸騰したたっぷりのお湯(麺1食あたり約2リットル以上)に麺をほぐしながら入れ、お好みの固さ(固め1分、柔らかめ2～3分)にゆでます。 2.冷水でよく洗い、水をよく切り、器に盛ります。 3.特製のスープを冷水(約200cc)でうすめ、麺にかけてお召し上がり下さい。酢を少し加えますと、さっぱりとした味わいになります。 4.具として白菜キムチやカクテキキムチ、チャーシューや焼肉、ゆで卵、野菜(きゅうり、かいわれ大根)と果物(スイカ、りんご、梨)を加えますとより一層美味しいです。魚介類(えび、いか等)もよくあいます。 5.盛岡冷麺に果物が入っているのは、辛いものを食べた後の口の中の辛味を果物の糖分が消してくれるからですよ。 焼肉屋さんでおなじみの盛岡冷麺。ご家庭でもあの本場の味をお楽しみ頂けます。つるつるとした腰の麺、旨みの詰まったピリ辛のスープ。 絶妙の美味しさです。これぞ盛岡冷麺。 ■商品名：冷麺 国産 盛岡冷麺 北緯40度 戸田久 もりおか冷麺 冷麺セット 冷麺スープ 送料無料 ■内容量：360g(2食 スープ付) ×2 ■原材料名：めん[小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩/加工でん粉、酒精] スープ[砂糖混合異性化液糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、かつお節エキス、肉エキス(牛肉を含む)、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料]キムチの素[砂糖混合異性化液糖、唐辛子、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、ガーリック、醸造酢、ジンジャー/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でん粉)] ■メーカー或いは販売者：株式会社戸田久 ■賞味期限：製造日より常温100日 ■保存方法：直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ■区分：食品 ■製造国：日本【免責事項】 ※複数店舗を運営しているためタイミングによっては欠品お取り寄せ、キャンセルさせていただく場合がございます。 ※リニューアル等による商品内容（価格、容量、パッケージ、原料等）の変更。 ※メール便配送に関する一切の補償。ポスト投函（厚さ3cm以下）となるため簡易包装、一部パッケージを開封し梱包させていただく場合もございます。 ※気温差による不具合（チョコレート、グミ、飴などが溶けていた、など）。常温保存商品のクール便配送は承ることができません。 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。

盛岡冷麺2食分【トトリフーズ キャベツキムチ入り】ととり特製ダレ 生冷麺【モリオカレイメン もりおかれいめん】キムチセット 韓国冷麺とは違う美味しさ 元祖きゃべつきむち 冷麺キムチセット ととりふーず【札幌キムチ屋TOTORI FOODS】特製冷麺・スープ

【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：40g×2、冷麺用キムチ：100g) 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

盛岡冷麺2食分×5袋【トトリフーズ キャベツキムチ入り】ととり特製ダレ 生冷麺【モリオカレイメン もりおかれいめん】キムチセット 韓国冷麺とは違う美味しさ 元祖きゃべつきむち 冷麺キムチセット ととりふーず【札幌キムチ屋TOTORI FOODS】特製冷麺・スープ【送料無料】

【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：40g×2、冷麺用キムチ：100g)×5袋 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

盛岡冷麺2食分×3袋【トトリフーズ キャベツキムチ入り】ととり特製ダレ 生冷麺【モリオカレイメン もりおかれいめん】キムチセット 韓国冷麺とは違う美味しさ 元祖きゃべつきむち 冷麺キムチセット ととりふーず【札幌キムチ屋TOTORI FOODS】特製冷麺・スープ【送料無料】

【商品内容】 盛岡冷麺 原材料名 麺：でん粉(国内製造)、小麦粉、食塩/酒精、プロピレングリコール、かんすい、pH調整剤、着色料(くちなし色素)、(一部に小麦・乳成分を含む) スープ：砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、肉エキス、動物油脂、煮干エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香料、カラメル色素、酸味料(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 冷麺用キムチ：キャベツ、大根、唐辛子、砂糖、アップルクリーム、食塩、にんにく、生姜、アミ塩辛、かつおだし、長ネギ/調味料(アミノ酸等)、(一部にりんごを含む) 内容量：500g(麺：160g×2、スープ：40g×2、冷麺用キムチ：100g)×3袋 保存方法：要冷蔵(10℃以下で保存してください。) ※生ものですから、冷蔵庫に保存の上お早めにお召し上がり下さい。 栄養成分表示1人前(麺160g、スープ1袋、キムチ50g)当たり エネルギー 517kcal たんぱく質 7.7g 脂質 1.05g 炭水化物 116g 食塩相当量 4.5g ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 クール便：冷蔵今では全国的にも有名で一般的にも知れ渡っている【盛岡冷麺】ですが、実は【盛岡冷麺】を商品開発し、命名したのが札幌のトトリフーズです。そのトトリフーズオリジナルのスープと元祖キャベツキムチをセットにした冷麺セットです！ 焼肉屋さんなどで、冷麺に乗せて食べるのが多いのはカクテキですが、こちらの冷麺は辛口のキャベツキムチがセットになっています。このキャベツキムチは人気も高く、辛いけど辛いのが苦手な人にも何故か好評の絶品キムチです。 ■ 元祖！キャベツキムチ 【トトリフーズ】のオリジナルキムチの1つの、元祖キャベツキムチです。何と言ってもキャベツのシャキシャキ感が心地よくて、他のキムチでは味わう事の出来ない食感がキャベツキムチの特徴です。このシャキシャキした食感は発酵が進んでも損なわれることがありませんので、食べきるまでシャキシャキの食感を楽しむことが出来ます。元祖キャベツキムチは防腐剤を一切使用せずに天然発酵させた手作りの逸品で、素材の持つ甘味を生かしているので、甘さを感じる分、強い辛さが後から押し寄せるキムチです。 トトリフーズのオリジナルキムチ多数御座います！ セットになっているのは麺とタレとキャベツキムチです。お好みできゅうりやチャーシュー、ネギやゆで卵をトッピングすると更に美味しくお召し上がりいただけます！ 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、特製のタレと付属のキムチキャベツが混ざった、甘辛いスープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方や小さなお子様でも食べられる様に、キャベツキムチを調整して冷麺に入れることができます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキャベツキムチも絶品ですので、ぜひともお召し上がり頂きたいトトリフーズの冷麺です。 冷麺に付いているキャベツキムチ以外にも定番の白菜キムチや大根のカクテキもございます！

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盛岡冷麺 30食分 特製スープ付き【 業務店 店舗 焼肉店 】冷麺専用スープ 【モリオカレイメン もりおかれいめん】 韓国冷麺とは違う美味しさ 冷麺スープセット 特製冷麺・スープ【送料無料】

名称 業務用冷麺 内容量 冷麺140g×30 冷麺スープ39g(30ml)×30 原料 冷麺：小麦粉、食塩、加工澱粉、乳酸ナトリウム、酒精、プロピレングリコール、かん水 スープ：砂糖混合異性化液糖(国内製造)、しょうゆ、食塩、醸造酢、肉エキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(グァー)、酸味料、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 保存方法 冷蔵保存：2週間 ※冷凍保存も可能です。(おおよそ1ヶ月程) お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便：冷蔵 栄養成分表示(100g当たり)冷麺：エネルギー：252kcal、たんぱく質：1.9g、脂質：0.4g、炭水化物：58.3g、食塩相当量：1.9g スープ：水分：47.2g、たんぱく質：3.9g、脂質：0.1g、炭水化物：35.2g、灰分：13.6g、熱量：157kcal、ナトリウム：5300mg、食塩相当量：13.5g 表示値は、目安です。多くの店舗、業務店に支持されて、絶大なる人気を誇る冷麺です。これまで冷麺が苦手だと言われる方でも美味しく食べる事の出来る新食感で話題の冷麺をスープも一緒に30食セットの業務店、店舗用販売です。もちろん個人での購入も可能です！ 冷麺の麺だけでなく、麺との相性抜群の冷麺スープもセットになっています。麺と冷麺スープは1食分ずつ個包装になっていますので、使い勝手が良いです。 ■ 盛岡冷麺とは 盛岡冷麺はその名前の通り、岩手県盛岡市の名物麺料理です。 韓国の伝統料理の冷麺をアレンジした麺料理で、わんこそばやじゃじゃ麺と並んで「盛岡三大麺」と称されています。主に焼肉店での定番麺料理として提供されており、辛さの程度をキムチで調整する事が多いです。盛岡冷麺を作り始めたお店では、それぞれが独自の盛岡冷麺を作り出し、次第に日本人の味覚に合ったものに変化しました。 具材はお好みで付け合わせて下さい。定番のキムチやキュウリ、卵のほかには季節のフルーツを添えて食べるとお店で食べる冷麺の様になりますね。 【韓国冷麺との違い】韓国冷麺には大きく分けて2種類の冷麺があります。それは平壌冷麺と咸興冷麺です。まず平壌冷麺との違いとしては、そば粉の有無です。平壌冷麺はそば粉入りですが、盛岡冷麺の麺にはそば粉ではなく、ジャガイモのでん粉を中心にして麺に透明感を持たせています。また、コシの強さにも大きく違いがあり、盛岡冷麺の方がダントツにコシが強いです。 咸興冷麺との違いは、咸興冷麺はスープを入れないタイプです。辛い味付けの調味料と混ぜるのが咸興冷麺流です。 【コシの強い麺です】 盛岡冷麺の麺はじゃがいもの上質な澱粉(でんぷん)と小麦粉で作られているクセのない麺です。味と歯応え、そして消化が良いのも特徴の一つです。 きっと想像よりもかなり弾力の強い麺です。初めて食べる方はそのコシの強さとモチモチ感に驚くかもしれません。このモチモチでシコシコでツルツルでコシの強い麺が、付属の特製スープに絶妙に絡み合い、はまる味わい、食感になります。 【冷麺とフルーツ？】 焼肉屋さんで冷麺を注文すると、梨やリンゴ、パイン、スイカなどが入っている事があると思います。フルーツが入る理由としては諸説あり、辛さを和らげる為に食べるという理由や、箸休めの為などありますが、韓国では元々冬の食べ物らしく、暖房が暑く暑さを紛らわせる為に冷麺が出来たといわれてます。しかし朝鮮半島の言い伝えで、麺だけ食べるのは毒という教えがあり、黒い麺を白い梨で中和するという意味合いでフルーツが入るようになったといわれています。その名残が続き、梨の手に入りにくい夏は手に入りやすいスイカを使っているようです。 ポイント：お好みですが、硬めに麺を茹でて食べるのがオススメです。盛岡冷麺特有の、喉越しの良い、コシの強い麺を味わうことができます。 辛いのが苦手な方はキムチを入れずに食べても味だけでなく、歯ごたえや喉ごし等も楽しめます。辛さが苦手ではない方は、キムチのタレまでしっかり入れて食べると美味しいですよ！ 喉越しが良くコシの強い麺に、さっぱりとしながらも旨味が強くコクがある特製のスープが特徴の【盛岡冷麺】です。お好みで乗せるキムチも、盛岡市で多くのお店で提供されている様に大根キムチ(カクテキ)を入れて楽しむのもいいですね。

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