気まぐれ屋

本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン”ジン 人気商品★焼酎 甕雫 日本酒 京屋酒造 油津 吟 YUZU GIN 750ml ジン 47度

商品解説 伝統を重んじながらも、常に新たな挑戦を続けてきた京屋酒造が、本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン” 焼酎しか知らない私たちが一生懸命ジンを研究したら、手前味噌で恐縮ですが、弊社の焼酎製造技術の素晴らしさに、今更ながらですが、気づかせられた次第です。 日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、世界でも最大級の蒸留酒市場であるGINに挑戦し、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いが湧いてきました。 国際市場で賞賛を浴びる個性ある世界各地のジンと共に、スーパープレミアムジンの市場を更に活性化出来れば本望です。 和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指したい。 商品詳細 商品名 ★焼酎 甕雫 日本酒 京屋酒造 油津 吟 YUZU GIN 750ml ジン 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 焼酎しか知らない私たちが一生懸命ジンを研究したら、手前味噌で恐縮ですが、弊社の焼酎製造技術の素晴らしさに、今更ながらですが、気づかせられた次第です。 日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、世界でも最大級の蒸留酒市場であるGINに挑戦し、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いが湧いてきました。 国際市場で賞賛を浴びる個性ある世界各地のジンと共に、スーパープレミアムジンの市場を更に活性化出来れば本望です。 和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指したい。 内容量 750ml ご注意 ★在庫がなくなりましたらお待ちください★ 保存方法 常温 原材料 種別 ：ジン 原材料 ：詳細をご覧ください 貯蔵年数：1年未満 容量 ：750ml 度数 ：アルコール47度 製造元 京屋酒造甕雫 900ml ★限定品★ 創業天保五年（1834年）。 京屋酒造は伝統・伝承を重んじながら焼酎を造って来ました。 焼酎造りとは、自然の恵みを自然の力で人々の生活に活力を与える ものを造ることです。原料にこだわった、大甕仕込みによる高品質の 焼酎を少量ずつ手造りで仕込んでおります。 甕の持ちます特性と1甕約800から900リットルという現代では 非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、 奪わない自然な醗酵を可能といたしております。 「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指し、子会社の農業生産法人 （有）アグリカンパニーの農園にて、農薬を使わず有機肥料を用いて 「甘藷」や「あいがも米」を栽培し、一部原料に使用いたしております。 京屋酒造の焼酎はすべて天然水をもちいて醸造されます。 高さ30m以上の飫肥杉(おびすぎ)が茂る山の中、まるで 緑の洞窟のような森の奥からこんこんと湧き出る水を、 自然に感謝しながら少しづつ 採取して仕込みの水に使っています。