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お酒 ギフト 京屋酒造 YUZUGIN 油津吟 ( ゆずぎん ) 47° 750ml 〈 これが和の国のジン 〉宮崎 京屋酒造 YUZUGIN 油津吟(ゆずぎん) 47° 750ml 【 専用箱入り 】

お酒 ギフト プレゼント 京屋酒造 YUZUGIN 油津吟（ゆずぎん） 47° 750ml ≪ これが和の国のジン ≫ 【 専用箱入り 】 京屋酒造のテロワール「油津あぶらつ」を「YUZU」と。吟味して創ったという意味の「吟」を「GIN」（日本人は‘ぎん’と読むが、英語圏の人は‘じん’と読むであろう）とし、「油津吟 YUZU GIN」と命名しました。 油津吟は、焼酎由来の風味を感じさせながらも、和柑橘の爽やかな香りが際立つその独自の味わいが魅力です。 焼酎メーカーの京屋酒造ではベーススピリッツにピュアなスピリッツとともに焼酎を使っています。その銘柄が、高級焼酎銘柄「甕雫(かめしずく)」と「空と風と大地」。「甕雫(かめしずく)」は有機肥料で栽培された宮崎紅寿芋(ベニコトブキイモ)を一部原料に使用した芋焼酎で、フルーティな味と香りが特長です。 【使用したボタニカル】 ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏、コリアンダーシード、グローブの9種類。

九州 ジャパニーズジン 2本セット【九州産 ジャパニーズ クラフト ジン 2本セット】 篠崎 Jin 40 朝倉 クラフトジン 45° 750ml x 京屋酒造 YUZUGIN 油津吟(ゆずぎん) 47° 750ml 国産 クラフトジン 宮崎 福岡 【 送料無料（※北海道・東北・沖縄を除く） 】

篠崎 Jin 40 朝倉 クラフトジン 45° 750ml 「福岡発のクラフトジンでみんなを笑顔にしたい！」 Jin40は福岡県産のこだわりの農産物を副原料に、製法にもとことんこだわって製造した、「こだわりの爽やか柑橘系クラフトジン」です。 味わいへのこだわり 香りのベースは福岡県産レモングラス。こだわりの農法で肉厚に育てたレモングラスを用いて豊かな柑橘系の香りを表現しています。 香りのサポート役は同じく県産ペパーミント。ミントの爽快さを加えました。 味わいはジュニパーベリーの重厚さをベースに、福岡県八女産緑茶の程よい渋みと爽やかさも加え 階層的な深い味わいに仕上げました。 製法へのこだわり 原材料の香味を抽出する際、全ての副原料をまとめて浸漬するのでなく、ベースであるジュニパーベリーの浸漬をまず行い、その後、レモングラス・ペパーミントの浸漬（1日間）、緑茶の浸漬を蒸留直前に行いました。 また贅沢ではございますが、苦味・えぐみ成分の抽出を避ける為副原料を絞る工程（通常は蒸留後の取れ高を増やすために浸漬した原材料に吸収されたアルコールを搾り出します）を除きました。 すべては、浸漬段階で適切な香味成分の抽出を行うためです。 蒸留の際は熟練の官能検査員が蒸留器に常駐して逐一香味をチェック、後留カットの最適な タイミングを選びました。 Jin40は細部まで丁寧にMade in Fukuokaをこだわりぬいた、一本筋の通る、爽やかな柑橘系クラフトジンです。 京屋酒造 YUZUGIN 油津吟（ゆずぎん） 47° 750ml ≪ これが和の国のジン ≫ 京屋酒造のテロワール「油津あぶらつ」を「YUZU」と。吟味して創ったという意味の「吟」を「GIN」（日本人は‘ぎん’と読むが、英語圏の人は‘じん’と読むであろう）とし、「油津吟 YUZU GIN」と命名しました。 油津吟は、焼酎由来の風味を感じさせながらも、和柑橘の爽やかな香りが際立つその独自の味わいが魅力です。 焼酎メーカーの京屋酒造ではベーススピリッツにピュアなスピリッツとともに焼酎を使っています。その銘柄が、高級焼酎銘柄「甕雫(かめしずく)」と「空と風と大地」。「甕雫(かめしずく)」は有機肥料で栽培された宮崎紅寿芋(ベニコトブキイモ)を一部原料に使用した芋焼酎で、フルーティな味と香りが特長です。 【使用したボタニカル】 ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏、コリアンダーシード、グローブの9種類。

九州 ジャパニーズジン 3本セット【九州産 ジャパニーズ クラフト ジン 3本セット】 本坊酒造 和美人 ( WA BI GIN ) 47° 700ml x 京屋酒造 YUZUGIN 油津吟(ゆずぎん) 47° 750ml x 篠崎 Jin 40 朝倉 クラフトジン 45° 750ml 国産 クラフトジン 鹿児島 宮崎 福岡

本坊酒造 Japanese GIN 和美人 ( WA BI GIN ) 47° 700ml ≪麹ベースのスピリッツで造ったジャパニーズジン≫ 日本を代表する蒸留酒である焼酎の伝統技術、多様な自然環境により育まれるボタニカル、「 Japanese GIN 和美人 」は鹿児島の伝統技術と自然を表現したジンです。蒸溜所のある南さつま津貫で収穫した金柑・けせん(ニッケイ)の葉をはじめ、鹿児島各地で収穫された9種のボタニカルとジンの核ともいえるジュニパーベリーを独自製法で仕込み・蒸留・ブレンドしました。 ジュニパーベリーのフレーバーを軸に、金柑・柚子といった和の柑橘系アロマ、けせん(ニッケイ)、生姜のスパイシーさやほのかな甘みが調和しています。鹿児島のボタニカルにより生み出される複雑なフレーバーで、多様な自然を表現しました。 京屋酒造 YUZUGIN 油津吟（ゆずぎん） 47° 750ml ≪ これが和の国のジン ≫ 京屋酒造のテロワール「油津あぶらつ」を「YUZU」と。吟味して創ったという意味の「吟」を「GIN」（日本人は‘ぎん’と読むが、英語圏の人は‘じん’と読むであろう）とし、「油津吟 YUZU GIN」と命名しました。 油津吟は、焼酎由来の風味を感じさせながらも、和柑橘の爽やかな香りが際立つその独自の味わいが魅力です。 焼酎メーカーの京屋酒造ではベーススピリッツにピュアなスピリッツとともに焼酎を使っています。その銘柄が、高級焼酎銘柄「甕雫(かめしずく)」と「空と風と大地」。「甕雫(かめしずく)」は有機肥料で栽培された宮崎紅寿芋(ベニコトブキイモ)を一部原料に使用した芋焼酎で、フルーティな味と香りが特長です。 【使用したボタニカル】 ジュニパーベリー、柚子、山椒、生姜、きゅうり、ヘベス、日向夏、コリアンダーシード、グローブの9種類。 篠崎 Jin 40 朝倉 クラフトジン 45° 750ml 「福岡発のクラフトジンでみんなを笑顔にしたい！」 Jin40は福岡県産のこだわりの農産物を副原料に、製法にもとことんこだわって製造した、「こだわりの爽やか柑橘系クラフトジン」です。 味わいへのこだわり 香りのベースは福岡県産レモングラス。こだわりの農法で肉厚に育てたレモングラスを用いて豊かな柑橘系の香りを表現しています。 香りのサポート役は同じく県産ペパーミント。ミントの爽快さを加えました。 味わいはジュニパーベリーの重厚さをベースに、福岡県八女産緑茶の程よい渋みと爽やかさも加え 階層的な深い味わいに仕上げました。 製法へのこだわり 原材料の香味を抽出する際、全ての副原料をまとめて浸漬するのでなく、ベースであるジュニパーベリーの浸漬をまず行い、その後、レモングラス・ペパーミントの浸漬（1日間）、緑茶の浸漬を蒸留直前に行いました。 また贅沢ではございますが、苦味・えぐみ成分の抽出を避ける為副原料を絞る工程（通常は蒸留後の取れ高を増やすために浸漬した原材料に吸収されたアルコールを搾り出します）を除きました。 すべては、浸漬段階で適切な香味成分の抽出を行うためです。 蒸留の際は熟練の官能検査員が蒸留器に常駐して逐一香味をチェック、後留カットの最適な タイミングを選びました。 Jin40は細部まで丁寧にMade in Fukuokaをこだわりぬいた、一本筋の通る、爽やかな柑橘系クラフトジンです。

本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン”ジン 人気商品★焼酎 甕雫 日本酒 京屋酒造 油津 吟 YUZU GIN 750ml ジン 47度

商品解説 伝統を重んじながらも、常に新たな挑戦を続けてきた京屋酒造が、本格芋焼酎を使用した新感覚の“和製ジン” 焼酎しか知らない私たちが一生懸命ジンを研究したら、手前味噌で恐縮ですが、弊社の焼酎製造技術の素晴らしさに、今更ながらですが、気づかせられた次第です。 日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、世界でも最大級の蒸留酒市場であるGINに挑戦し、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いが湧いてきました。 国際市場で賞賛を浴びる個性ある世界各地のジンと共に、スーパープレミアムジンの市場を更に活性化出来れば本望です。 和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指したい。 商品詳細 商品名 ★焼酎 甕雫 日本酒 京屋酒造 油津 吟 YUZU GIN 750ml ジン 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 焼酎しか知らない私たちが一生懸命ジンを研究したら、手前味噌で恐縮ですが、弊社の焼酎製造技術の素晴らしさに、今更ながらですが、気づかせられた次第です。 日本独自の並行複発酵という伝統的醸造技術と100℃から低温での蒸留という斬新な蒸留技術で、世界でも最大級の蒸留酒市場であるGINに挑戦し、本格焼酎製造の技の素晴らしさを世界に知って欲しいという強い思いが湧いてきました。 国際市場で賞賛を浴びる個性ある世界各地のジンと共に、スーパープレミアムジンの市場を更に活性化出来れば本望です。 和と洋の新たなハーモニーで、九州の南端・日南市 油津から世界を目指したい。 内容量 750ml ご注意 ★在庫がなくなりましたらお待ちください★ 保存方法 常温 原材料 種別 ：ジン 原材料 ：詳細をご覧ください 貯蔵年数：1年未満 容量 ：750ml 度数 ：アルコール47度 製造元 京屋酒造甕雫 900ml ★限定品★ 創業天保五年（1834年）。 京屋酒造は伝統・伝承を重んじながら焼酎を造って来ました。 焼酎造りとは、自然の恵みを自然の力で人々の生活に活力を与える ものを造ることです。原料にこだわった、大甕仕込みによる高品質の 焼酎を少量ずつ手造りで仕込んでおります。 甕の持ちます特性と1甕約800から900リットルという現代では 非常に少量の仕込み方法が、外部より強制的に熱を加えない、 奪わない自然な醗酵を可能といたしております。 「自然で環境にやさしい焼酎造り」を目指し、子会社の農業生産法人 （有）アグリカンパニーの農園にて、農薬を使わず有機肥料を用いて 「甘藷」や「あいがも米」を栽培し、一部原料に使用いたしております。 京屋酒造の焼酎はすべて天然水をもちいて醸造されます。 高さ30m以上の飫肥杉(おびすぎ)が茂る山の中、まるで 緑の洞窟のような森の奥からこんこんと湧き出る水を、 自然に感謝しながら少しづつ 採取して仕込みの水に使っています。