気まぐれ屋

【正規販売店】タスマニア マスタード どんな料理もワンランク上に！タスマニアの自然が育んだ手作りマスタード！粒マスタード マスタードタスマニア マスタード 180g 粒マスタード ヒルファーム 調味料 料理 調理 隠し味 美味しい おいしい 旨い 食品 スパイス ペッパー マスタード こしょう コショウ 胡椒

商品名 タスマニア マスタード 180g 味(ペースト) パブ/ホースラディッシュ/ドラゴンズ・ブレス/ディジョン/モロッカン/タラゴン 味(シード) メディテラニアン/マウンテン・ペッパー/グリーン・ペッパーコーン/スパイシー 内容量 180g 生産者 ヒルファーム タスマニア マスタード 産地 タスマニア 生産国 オーストラリア スタイル 無香料 注意事項 開封後は、キャップをよく締めて冷蔵庫に入れ、早めにご賞味ください。 商品説明 タスマニアの素材を生かしたマスタード『タスマニアマスタード』は、保存料や香料などの添加物を一切使用しない、昔ながらの製法で作られています。「香」「風味」「食感」ともに、一般的なマスタードの枠を超えた逸品として評されています。日本でも、ホテルやレストランのフレンチ、イタリアンから和食まで幅広く活用されています。 関連キーワード タスマニアマスタード オーストラリア産粒マスタード 180グラム オーストラリア産粒マスタード タスマニア島 オーストラリア ヒルファーム プリザーヴ ギフト プレゼント 母の日 父の日 新生活 引っ越し祝い 新築祝い 結婚祝い 引き出物 バレンタインデー ホワイトデー クリスマス Xmas お正月 贈り物 敬老の日 誕生日プレゼント 女性 男性 お返し 想いを繋ぐ百貨店【TSUNAGU】

銀賞受賞！ホテルやレストランでも大人気！ヒルファーム マスタード ドラゴンブレスマイルド 180g

タスマニア産の無添加・無着色のマスタードです。バルサミコ酢とレモンが程良くマスタードと混ざり合いバランスの良い辛味と酸味に仕上げています。更にお酢を加えてドレッシングとしても、肉やサラダにも。粒粒マスタードを加えてアレンジしても美味しいです！ ドラゴン ブレスマイルド 名称 Dragon’s Breath Mild 生産者 Naturally Nichols（ナチュラリー ニコルス） 産地 タスマニア｜Tasmania 原材料 白ワインヴィネガー、マスタード粉、キャノーラ油、レモン果汁、有機バルサミコ酢、塩、ターメリック、黒胡椒 スタイル バルサミコ酢とレモンが程良く、マスタードと混ざり合い程良い辛味に仕上げています。ホースラディッシュマスタード、パブマスタードよりも酸味・辛味とも少ししっかりと味わえる。少量の酢を加えてドレッシングとしても。お刺身、肉やサラダにも。 容量 180g 100gあたり エネルギー31.7kcal、タンパク質0.8g、脂質3.2g、炭水化物0.5g、糖質0.2g、ナトリウム45mg 備考 開封後は冷暗所にて保存 発送について 本商品は発送まで7～10営業日かかります。 注意 商品画像のヴィンテージと実際のヴィンテージが違う場合がございます。またヴィンテージが新しくなっている場合がございます。予めご了承ください。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また突然のラベル、容量、度数等の 変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。タスマニアマスタード 一流のシェフ達に愛される大自然の手作りマスタード 「香」「風味」「食感」ともに一般的なマスタードの粋を越えた一品として評されています。 日本のホテル、レストランのフレンチ、イタリアンから和食、焼き鳥そしてバーでの一品等に幅広く活用されています。 特に大阪や京都の関西地区においてタスマニア産・粒マスタードとしての評価は絶大で、多くのブロガーにも取り上げられています。 使い方は薬味として何にでもお薦めしますが、肉料理のアクセント、ドレッシングに食感を加えたり、白身魚のお刺身にも合い、お鮨にも楽しめます。 粒マスタードは「プチプチ」した食感が特徴で、程よい酸味のためピクルスのようにも感じバゲットにのせてそのまま食べても美味。 また、各マスタードは調味料が異なり風味は個々に特徴があります。 「無添加」「無塩」マリーさんの手作りによる逸品です。 可能な限りタスマニア産の原料を使用しています。 現地、オーストラリアでもグルメ誌に大々的に取り上げられ、レストランや高級食材店のお取り寄せ食材としても紹介されています。 現在、マリーさんは引退しキャロライン・ニコルスさんに引き継がれておりますが、アドバイザーとしてレシピは受け継がれています。 また、新たにタスマニア産の「わさび」を使用したマスタードはタスマニア食品コンクールにて最優秀グルメフードに選ばれました。