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2025年製造・月山の冬造りセット 18袋入(36食分)

ツルツル&シャキっとした食感が人気・真冬の山形で作る数量限定品をセットでどうぞ!包装・のし・メッセージカード無料!2025年製造・月山の冬造りセット 18袋入(36食分)

【2025年・製造】 お待たせしました! 1・2月の期間限定で製造する「冬づくりそうめん」「冬造り冷麦」のセットが今年も販売スタートです。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品ですので、ぜひお早めにお買い求めください! 手打ちや手延べに見られる“多加水+長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、機械製麺では難しいとされる “多加水+長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、1ヶ月間だけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル&シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 ●乾麺/季節限定/そうめん/冷麦 ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等 商品内容 月山の冬造りセット 18袋(36食分) 内容量 ・冬づくりそうめん×18食分 ・冬造り冷麦×18食分 賞味期限 ※各商品ごとに別途記載しています。 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい 調理方法 1袋(180g)につき2リットル以上の熱湯に麺をパラパラと少しずつ入れ、ハシでゆっくりかき回し、お好みの硬さに茹でます。冷水でよく水洗いし、水を切って、早めにお召し上がり下さい。 【ゆで時間】各袋に記載 原材料名 小麦粉・食塩・でんぷん(打ち粉) その他 *この製品の製造ラインではそばを含む製品を製造しております *でんぷんは打ち粉として使用しております。 当セットのサイズは2種類 【18袋入(36食分)】・【30袋入(60食分)】ご用意しております。 ご用途に合わせてお選びください。ご存知ですか?<冷麦とそうめんの違いについて> 【QUESTION】 素朴な疑問ですが…冷麦とそうめんはどのように違うのでしょうか?なんとなくそうめんの方が細いような気はするのですが、実は違いがよく判りません。[山形県 M様(30代女性)] →→→ ご質問にお答えいたします←←← 【A】 貴重なご意見をお寄せ頂き、誠にありがとうございます。 同じ原材料である「小麦粉+食塩」で作られている「そうめん」「ひやむぎ」、そして「うどん」の各種表示についてはJAS(日本農林規格及び品質表示基準)により、麺線の直径の大きさで分類するよう、以下の通りに定められています。 ●機械麺の場合 ●手延べ麺の場合 ・1.3mm未満 ……『そうめん』 ・1.7mm未満 ……『手延べひやむぎ/そうめん』のどちらでも可 ・1.3mm以上1.7mm未満 ……『ひやむぎ』 ・1.7mm以上 ……『うどん』 ・1.7mm以上 ……『手延べうどん』 玉谷製麺所では、全て機械で製造しておりますので、小麦系麺類は上記機械麺の基準に合わせて分類・記載しております。 ●【冬造りそうめん】 /賞味期限…常温・未開封24ヶ月 /茹で時間…2分50秒 ●【冬造りひやむぎ】 /賞味期限…常温・未開封18ヶ月 /茹で時間…3分30秒 調理法など、お召し上がりの際の愉しみ方も千差万別。 お好みに合わせてお選びいただければと存じます。 [玉谷製麺所・販売スタッフ] ●乾麺/冬季(1~2月)限定製造麺/ひやむぎ&そうめん ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等

3780 円 (税込 / 送料込)

麺恋セット 6袋箱入(12食分)

美味しくて<めんこい>春色の麺を詰め合わせてお届けします!桜そうめん、月山の冬づくりそうめん、月山の冬造り冷麦、よもぎ冷麦のセット。包装・のし・メッセージカード無料!麺恋セット 6袋箱入(12食分)

美味しくて<めんこい>春色の麺を詰め合わせてお届けします! 1~2月の厳寒期に熟成期間を長くとって造った 「冬づくりそうめん」「冬造り冷麦」と、 国産の桜葉を練り込んだ「桜そうめん」、 山形県産のヨモギを加えた爽やかな「月山よもぎ冷麦」を 詰め合わせました。 1・2月のいちばん寒い時期に作る“冬づくりそうめん”に 桜葉を練り込み造った「桜そうめん」。 この時期だけの限定製造、数量限定での販売です。 厳選された小麦と国産の桜葉を使用し、 国産のビーツで桜色に染めたこだわりの一品です。 冬造り麺の特徴であるシャキッとした歯ごたえ、 しなやかなのど越しのはそのままに、 かわいらしい色と優しい香りが楽しめます。 1・2月の期間限定で製造する 「冬づくりそうめん」、「冬造り冷麦」。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品です! 手打ちや手延べに見られる“多加水+長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、 機械製麺では難しいとされる “多加水+長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、 こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、1ヶ月間だけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル&シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 「よもぎ冷麦」は、山形県産のよもぎを加えた 爽やかな香りとのど越しの冷麦で よもぎファンの方々から根強い人気があります。 自然派のフレッシュな味と香り…… つるつる&さっぱりとしていて、爽やかな後味が食欲をそそります。 よく冷やして、麺つゆでお召し上がりいただくのはもちろん、 少し酸味のあるタレとも相性がいいので、 鮮やかな色を活かしてサラダ風にアレンジすれば、見た目にも楽しめます。 「麺恋(めんこい)セット」の「めんこい」は、方言で「かわいい」という意味。 3色の「めんこい」彩りの麺は、ギフトにもピッタリですよ。 春にオススメの乾麺を、お手軽なサイズでお買い求めください。 数量限定につき、なくなり次第終了です。 ※こちらの商品には「20袋入り」もございます。 商品内容 麺恋セット 6袋箱入(12食分) セット内容 [セット内容-乾麺6袋] ・月山の冬造り冷麦×4食分 ・月山の冬づくりそうめん×4食分 ・桜そうめん×2食分 ・月山よもぎ冷麦×2食分 賞味期限 8ヶ月(未開封) 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい 調理方法 ※各商品ごとに別途記載しています。 原材料名 ※各商品ごとに別途記載しています。 その他 ※この製品の製造ラインでは「そば」を含む製品を製造しております※

1960 円 (税込 / 送料込)

2025年製造・月山の冬造りセット 30袋入(60食分)

ツルツル&シャキっとした食感が人気・真冬の山形で作る数量限定品をセットでどうぞ!包装・のし・メッセージカード無料!2025年製造・月山の冬造りセット 30袋入(60食分)

【2025年・製造】 お待たせしました! 1・2月の期間限定で製造する「冬づくりそうめん」「冬造り冷麦」のセットが今年も販売スタートです。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品ですので、ぜひお早めにお買い求めください! 手打ちや手延べに見られる“多加水+長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、機械製麺では難しいとされる “多加水+長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、1ヶ月間だけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル&シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 ●乾麺/季節限定/そうめん/冷麦 ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等 商品内容 月山の冬造りセット 30袋(60食分) 内容量 ・冬づくりそうめん×30食分 ・冬造り冷麦×30食分 賞味期限 ※各商品ごとに別途記載しています。 保存方法 直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい 調理方法 1袋(180g)につき2リットル以上の熱湯に麺をパラパラと少しずつ入れ、ハシでゆっくりかき回し、お好みの硬さに茹でます。冷水でよく水洗いし、水を切って、早めにお召し上がり下さい。 【ゆで時間】各袋に記載 原材料名 小麦粉・食塩・でんぷん(打ち粉) その他 *この製品の製造ラインではそばを含む製品を製造しております。 *でんぷんは打ち粉として使用しております。 当セットのサイズは2種類 【18袋入(36食分)】・【30袋入(60食分)】ご用意しております。 ご用途に合わせてお選びください。ご存知ですか?<冷麦とそうめんの違いについて> 【QUESTION】 素朴な疑問ですが…冷麦とそうめんはどのように違うのでしょうか?なんとなくそうめんの方が細いような気はするのですが、実は違いがよく判りません。[山形県 M様(30代女性)] →→→ ご質問にお答えいたします←←← 【A】 貴重なご意見をお寄せ頂き、誠にありがとうございます。 同じ原材料である「小麦粉+食塩」で作られている「そうめん」「ひやむぎ」、そして「うどん」の各種表示についてはJAS(日本農林規格及び品質表示基準)により、麺線の直径の大きさで分類するよう、以下の通りに定められています。 ●機械麺の場合 ●手延べ麺の場合 ・1.3mm未満 ……『そうめん』 ・1.7mm未満 ……『手延べひやむぎ/そうめん』のどちらでも可 ・1.3mm以上1.7mm未満 ……『ひやむぎ』 ・1.7mm以上 ……『うどん』 ・1.7mm以上 ……『手延べうどん』 玉谷製麺所では、全て機械で製造しておりますので、小麦系麺類は上記機械麺の基準に合わせて分類・記載しております。 ●【冬造りそうめん】 /賞味期限…常温・未開封 24ヶ月 /茹で時間…2分50秒 ●【冬造りひやむぎ】 /賞味期限…常温・未開封 18ヶ月 /茹で時間…3分30秒 調理法など、お召し上がりの際の愉しみ方も千差万別。 お好みに合わせてお選びいただければと存じます。 [玉谷製麺所・販売スタッフ] ●乾麺/冬季(1~2月)限定製造麺/ひやむぎ&そうめん ●ご進物用のギフトに…ご用途…お中元・御祝・快気・志等

5724 円 (税込 / 送料込)

【ポスト投函】冬づくりそうめん(10食セット)◎送料無料

【冬季限定製造】毎年、夏には完売してしまう人気麺がポスト投函で登場!少量お試しなどにもオススメです。ゆうパケットでお届けいたします。【ポスト投函】冬づくりそうめん(10食セット)◎送料無料

ご自宅用におすすめ・ポスト投函専用の商品なので、お受け取り日時を気にする必要がありません。 厳寒期に製造する「冬づくりそうめん」。 例年、夏には売り切れてしまう大人気商品です! 手打ちや手延べに見られる“多加水+長時間熟成”の麺作り。 玉谷製麺所では、独自の創意工夫を行うことで、 機械製麺では難しいとされる “多加水+長時間熟成”を可能にしました。 冬季の厳寒期にのみ、暖房を一切使わず造りあげる、 こだわりの限定生産品です。 厳選した原材料からその旨さを最大限に引き出す独自のブレンド技術。 茹で上がりのツルツル感とシャキっとしたのどごしの良さは 熟練の職人が見極めた乾麺ならでは。 乾麺ながら小麦の甘みを充分に堪能出来る商品に仕上がります。 極寒の月山山麓で、最も寒い時期にだけ造られる限定麺 「月山の“冬造り麺”」を、製造工場直送にてお届けいたします。 ツルツル&シャキっとした食感、小麦の味をお楽しみくださいませ。 ポスト投函用の薄型のダンボール箱の簡易梱包!お手頃価格でお届けいたします。 箱サイズ:縦 約25cm、横 約29cm、高さ 約3.5cm ポスト投函商品についてのご注意 ・簡易梱包のため、包装・のしは承れません。 ・代金引換はご利用いただけません。 ・ほかの商品との同梱はできません。 ・到着の日時はご指定いただけません。 ・2点以上ご購入の場合でも、1点ずつ個別の発送となります。 また、同日にお届けできない場合もございます。 ・ポストに入らない場合は持ち戻りになります。 ご注文の前に必ずポストのサイズをご確認くださいませ。 商品内容 ・月山の冬づくりそうめん(10食セット) 内容量 ・月山の冬づくりそうめん×10食分 賞味期限 製造から24ヶ月(常温・未開封) 保存方法 ※直射日光および高温多湿を避けて保存して下さい。※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ゆで時間 約2分50秒 原材料名 小麦粉(国内製造)、食塩、でんぷん

1300 円 (税込 / 送料込)