気まぐれ屋

大七酒造THE GATE EDITION ONE 720ml/6本etお届けまで10日ほどかかります

大七酒造と、「2022年フランス最優秀ソムリエ」のグザヴィエ・チュイザ氏は、 世界の美食家たちに向けて、 新たなガストロノミー日本酒を共同開発しました。 純米酒から純米大吟醸雫酒に至る 複数のヴィンテージの原酒をアッサンブラージュし、 最高級ワインの奥深さと肩を並べるクオリティを実現しました。 チュイザ氏と大七十代目当主・太田英晴の深い専門知識と、 「現代の名工」佐藤孝信杜氏の匠の技により生まれた、 こだわりの逸品です。 『THE GATE』は、和食はもちろん、フレンチ、 イタリアン、タイ、中華、ペルー料理にも合わせやすい、 万能型の食中酒です。 味わいは、複雑でバランスが良く、上品な酸味、 ほのかなスパイス感、白い花のような香り、 そしてミネラル感のあるドライな後味が特長です。 アルコール度数：15度 産地：福島 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。