気まぐれ屋

穏やかで上品な香り、やさしい味わいのお酒！日本酒 栗駒山 くりこまやま 純米吟醸 ひとめぼれ 1.8L 1800ml 宮城 千田酒造

穏やかで上品な香り、やさしい味わいのお酒 酒本来の味を出す為に無ろ過のまま蔵出しするこだわりをもった蔵。 ほのかな香りが上品で優しく包み込む円やかな味わいです。 720mlサイズはこちら 栗駒山【宮城・千田酒造】 使用米 宮城県産ひとめぼれ 精米歩合 50％ 日本酒度- - 酸度 アルコール度 15～16 配送方法 常温設定

春霞 純米吟醸生酒 栗ラベル・白 秋田酒こまち 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞のお酒は定番の純米、純米吟醸、純米大吟醸とすべて地元産の美郷錦を使用していて、それが秋田の地酒「春霞」の一番のアイデンティティとなっています。 しかし秋田の他のお米や他県のお米も作り手としては使いたい部分もありますので、それらは別のラベルを貼って数量限定のお酒として発売しています。それが「栗ラベル」です。 酒蔵裏の栗の木に因んだイガ栗をモチーフにしたラベルです。 栗ラベルで使われるお米は3種類、秋田酒こまち、山田錦、雄町です。以前は八反錦も使っていたようです。 白ラベルは酒こまち（50％精米）を使った純米吟醸の新酒の生酒。綺麗でなめらかな旨味とすっきりした後口を楽しめる良酒に仕上がっています。 酒こまちとは・・・ 秋田県で幅広く使われているお米で、全国生産量でも5位。「新政」でもよく使われています。 性質としては、美山錦の作りやすさ、山田錦の並みの心白を持つ優秀な酒米。 お酒になると“香り高く、上品な甘みがあり、旨さと軽快な後味を持つ日本酒”といえます。 たんぱく質が少ないことに加えて、でんぷん質が消化しやすい性質を持つため、雑味が少なく“上品な旨さ”になりやすいと同時に、飲んだときに口の中でふんわりと広がる感じが“軽快な後味”を創出するとされています。 ＜酒米「美郷錦」にこだわる＞ 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

熟成した滑らかさをお楽しみください。日本酒 長崎 お取り寄せ 杵の川酒造 純米吟醸 オーガニック 720ml 宅飲み オンライン飲み オン飲み

有機栽培米ササニシキを100％使用し、酵母には非尿素生産性酵母1901号を使用したオーガニック日本酒です。 穏やかな果実香としっかりした旨味、上品な酸味が特徴の純米吟醸です。 肉料理やチーズを使用したお料理と特に相性が良いお酒です。 原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 原料米：有機栽培米ササニシキ 精米歩合：60% アルコール度数：16% ※20歳未満の者への酒類の販売は致しておりません。

宮城の人気日本酒・純米吟醸4種を飲み比べ!晩酌にもおすすめ【ふるさと納税】宮城の日本酒 純米吟醸 720ml 4本(伯楽星・日高見・山和・栗駒山)【配送不可地域：離島】【1401322】

名称 宮城の日本酒 純米吟醸 720ml 4本(伯楽星・日高見・山和・栗駒山) 保存方法 冷蔵 発送時期 2025年7月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 株式会社さぶん酒店 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 宮城県の人気日本酒・純米吟醸 4種類をお楽しみいただけます!晩酌にもおすすめです! ◆伯楽星 はくらくせい 純米吟醸 720ml 新澤醸造店 ほのかな果実香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。 ◆日高見 ひたかみ 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 やすけ 720ml 平孝酒造 魚介類、特に白身魚や甲殻類、イカ、貝類など、繊細な甘味を持った食べものに寄り添う旨みのある辛口酒です。 ◆山和 やまわ 純米吟醸 美山錦 720ml 山和酒造店 気品あふれる吟醸香から、透明感ある味わいが綺麗に広がります。 ◆栗駒山 くりこまやま 純米吟醸 ひとめぼれ 720ml 千田酒造 ほのかな香りが上品で、優しくまろやかな味わいです。 ■お礼品の内容について ・伯楽星 はくらくせい 純米吟醸[720ml×1本] 製造地:宮城県柴田郡川崎町 ・日高見 ひたかみ 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 やすけ[720ml×1本] 製造地:宮城県石巻市 ・山和 やまわ 純米吟醸 美山錦[720ml×1本] 製造地:宮城県加美郡加美町 ・栗駒山 くりこまやま 純米吟醸 ひとめぼれ[720ml×1本] 製造地:宮城県栗原市 ■原材料・成分 伯楽星:米(国産米)、米麹(国産米) 精米歩合:55% アルコール分:15度 日高見:米(国産米)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール分:16度 山和:米(国産米)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール分:15度 栗駒山:米(国産米)、米麹(国産米) 精米歩合:50% アルコール分:15度 ■注意事項/その他 ※「お酒は二十歳になってから」20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児に影響する恐れがあります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島

作 IMPRESSION(インプレッション)-M 純米吟醸原酒 750ml

《「作 IMPRESSION」を初めて飲むならこの「M」を》「作」と書いて「ざく」と読む日本酒、三重県鈴鹿市の地酒「作(ざく)」。国民的アニメ、機動戦士ガンダムに出く来るロボットと同じ名前の為、漫画にガンダムネタで掲載された事も手伝って、何かとガンダムネタでイジられてきた酒。更に、この「IMPRESSION M(インプレッションM)」は赤いラベル！そう、「赤」というと、あのキャラクターを想像される方が多いのですが、「3倍美味しい」などという安易な説明は致しません。今では酒の説明だけで売れてくれる実力酒に成長した「作」！。しかも、赤のインプレッションは「IMPRESSIONシリーズ」で一番売れている酒。なので、正攻法でご説明いたします。《説明しよう「作 IMPRESSIONシリーズ」とは？》「IMPRESSIONシリーズ」を簡単に説明すると、この蔵が造る「年間を通して楽しめる新酒」のような酒。一般的に新酒は酒が搾られる冬季から春先にかけて出荷される季節限定品。しかし、「IMPRESSIONシリーズ」は特殊な製法によって新酒のフレッシュ感をビンに閉じ込めました。ガス圧が高く、開栓するとポンッという音が。発酵する過程で発生した炭酸ガスがグラスの側面に表れます。そして、まるで生の新酒のようなピチピチ感が。こんなフレッシュ感に満ち溢れた酒ですが、火入れされた酒なので、流通過程でヘタることはなく常温発送が可能。(届いた後は冷蔵保存でお願いいたします。)1年を通して新酒を思わせる味の提供を可能にしたのが、この「IMPRESSIONシリーズ」なのです。《赤い IMPRESSION「M」とは？》「IMPRESSION」には「M」「G」「H」「N」の4種類が用意されています。現在ご紹介しているのが赤のIMPRESSION「M」。「IMPRESSIONシリーズ」の中で圧倒的に売れている酒。それもそのはず。この蔵の人気商品「作 恵乃智」の特別仕様の酒が「M」なのです！爽やかで甘い果実のように広がる美しい香りと、清涼感溢れる飲みやすさ。これには一口で魅了されてしまいます！微発泡感が爽やかに舌の上で踊り、味わうにつれて栗や穀物のような旨味とコクが口いっぱいに広がります。清冽な中にも無濾過の原酒らしい厚みがあり、飲み応えはバツグン！「なんだ、この酒は…。火入れの酒なのに、新酒のような微発泡があるぞ！」まるで、酒蔵に突入し、槽場で搾りたてのお酒を試飲しているかのようなクオリティ！《教えよう IMPRESSION「M」の楽しみ方とやらを。》初心者から上級者まで楽しめる IMPRESSION「M」。この酒は難しいことを言って飲む酒ではありません。杯に入れてちびちび飲む酒でもありません。そう！ワイングラスの方が向いています。日本酒だからといって和食に限定する必要なし。食中酒と限定する必要もなし。お酒だけを楽しむのも良し、居酒屋メニューのような和洋が混ざった料理でもOK。日本酒らしからぬ外観とその名前から、人が集まる酒の席では注目必至。カジュアルに楽しめるお酒ゆえ、いろんな場面で活躍出来ます。そんな多様性も売れている理由の1つだと言えるでしょう。《製造秘話 作 IMPRESSIONシリーズ》ここからは少し専門用語を入れてご説明します。「作IMPRESSIONシリーズ」は「清水清三郎商店」の挑戦を形にしたシリーズ。「M」「G」「H」「N」とは、それぞれ、「恵乃智」「玄乃智」「穂乃智」「(雅乃智)中取り」の頭文字が商品名になっています。各商品の直汲みバージョンに相当するのが「作IMPRESSION」。直汲みとは、搾ったお酒を一旦タンクに貯蔵せず、直接ビン詰めされた酒のことです。この蔵が造る酒は全量火入れ。そこで、まるで生酒のようなフレッシュ感のある火入れの原酒を造れないだろうか。こうして誕生したのが「作IMPRESSION」です。フレッシュ感を出すのに当時はとても苦労されたとのこと。搾った酒をタンクに移送する際も、従来のポンプでは圧力が強過ぎて炭酸ガスが薄くなるという理由から、インバーターを使って圧力をコントロール。酒を静かに送るようにカスタマイズされたそうです。今でこそ、火入れでシュワッとガス感のある酒は珍しくありません。しかし、生酒と間違う程のフレッシュ感と驚く程の美しさを兼ね備えた酒は「作IMPRESSION」ならでは！「作」の真骨頂、透明感と「IMPRESSION」の生命線であるフレッシュ感をどうぞ味わってみて下さい。

白麹を使用したレモンのような爽やかな酸味が特徴の純米吟醸です。【ふるさと納税】永平寺白龍 DRAGONWATERシルキー 720ml / 永平寺町 お酒 日本酒 地酒 ギフト 贈答 バレンタイン ホワイトデー 吉田酒造 シンフォニー

焼酎で使われる白麹で爽やかな純米吟醸を造りました！ お酒に使われる麹菌の種類には、大きく黒麹、白麹、黄麹の3種類があります。麹菌にはそれぞれ特徴があり、黒麹は主に泡盛に、白麴は主に焼酎に、そして、黄麹は日本酒に使用されます。黄麴を使用した米麹は栗のような甘い味わいがするのに対し、白麹を使用した米麴はまるでレモンを食べたときのような酸味（クエン酸）を感じます。吉田酒造でも通常は、黄麹を使用し日本酒を醸すのですが、DRAGONWATERシルキーでは白麴を使用し、爽やかな酸味が特徴であるお酒を新開発しました。 DRAGONWATERの瑞々しくもジューシーな味わいと、それを爽やかに引き立てる酸味のハーモニーをお楽しみください。 ■吉田酒造の誕生 白龍の創業は、江戸時代の文化3年(1806年)でした。吉田酒造の始祖となる志比の庄浅見村の吉田忠左衛門が、同じく志比の庄北島村で酒造りを営んでいた佐藤家から親戚ということかで、“白龍”を引き継ぎ、酒造りの道を歩み始めました。ただ、佐藤家がいつから酒造りを始めたかは定かではありません。 世は、江戸時代で最も華やかしころと語り継がれている「文化文政」のこのころには、殆ど今と同じ酒造りの方法が確立し旨い酒造りができるようになってきました。それも、江戸前期における幕府の寒造り集中策、それに伴う杜氏、蔵人制度の確立、新技法開発などがあったからです。 越前の国でも、北前船が往来し、交易が盛んに行われていましたが、白龍は在所の志比の庄で売り捌いていました。いわゆる地売りです。 吉田酒造で現存する最古の建物は、江戸時代の米蔵で、その柱には、俵数と名前が書かれた跡があり、当時から、志比の庄でとれた地元の米で酒を醸していたことがうかがえます。 創業以来200年以上、地元の米、地元の水で醸してきております。 九頭竜川がもたらす滋味豊かな肥沃な大地、そこでとれる米と水が白龍の命であることは、今も昔も変わりありません。 しかし、度重なる九頭竜川の氾濫、天候不良による飢饉など、酒造家にとっては、大変厳しい時もありましたが、何とか切り抜け今に至っております。 【注意事項】 商品パッケージ移行期間中につき、一部商品が写真イメージと異なる場合があります。 ご迷惑をお掛けいたしますが、新しい永平寺白龍も何卒よろしくお願いいたします。 ※冷蔵・冷暗所で保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。 ※妊娠期や授乳期の飲酒は、乳児・胎児の発育に影響を与える恐れがあります。 ※GW/お盆/年末年始休業日は発送までの日数には含まれません。 商品詳細 名称 【ふるさと納税】白龍 DRAGONWATERシルキー 720ml 内容量 永平寺白龍 DRAGONWATERシルキー 720ml 1本 ◆精米歩合 55％ ◆アルコール度数 15.5度 配送方法 常温 保存方法 冷蔵・冷暗所で保存してください。 賞味期限 製造年月より365日以内 原材料名 米（永平寺町産五百万石）、米麹（永平寺町産五百万石） 事業者 吉田酒造株式会社【ふるさと納税】永平寺白龍 DRAGONWATERシルキー 720ml [A-025006]

超限定品！！！2025年7月入荷！しゅわしゅわ！！夏1000本限定！！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠・純米吟醸「しゅわんと」スパークリング清酒500ml

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の夏限定発泡清酒、『無手無冠しゅわんと』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米吟醸酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 キンキンに冷やしてお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 500ml アルコール度数 12度 原料米 吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 60％ 日本酒度 -1 酸度 1.8 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 キンキンに冷やしてお飲みください。 無手無冠の栗焼酎はこちら！！

★日本酒 西酒造 鹿児島県★天賦 純米吟醸 720ml 日本酒 西酒造 鹿児島県

商品情報 商品説明 芋焼酎の「宝山」で有名な西酒造より日本酒が誕生！ 山田錦を使用した純米吟醸酒。是非ワイングラスで飲んで頂きたい、洗練された日本酒です。グラスからは洋梨やメロン、白桃の華やかな吟醸香が溢れ出ます。グラスを回し、空気を含ませると、ヨーグルト、フレッシュチーズ、生栗や栗の花のような香りも感じられ、何層にも重なったり香りの調和を楽しむことが出来ます。口に含むとまろやかなアタック。旨味を伴うクリーミーさ、香りにも感じた果実のフレーバーが広がります。余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の芳醇さとは裏腹に、スッと一本線を引くような繊細なフィニッシュです。 刺身、出汁のきいた和食、バターやクリームを使った洋食、脂ののった黒豚のしゃぶしゃぶ、天ぷらやフライのような香ばしさのある料理など、食中酒として和洋中の幅広い料理と組み合わせることが出来ます。 蔵元 西酒造 地域 鹿児島県 容量 720ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。ただし沖縄県のみ日本郵便となります。送料にはカートン代220円が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。芋焼酎の改革者。本気のモノづくり。いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。

春霞 純米吟醸 田んぼラベル 720ml【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞の季節のお酒は蔵の周りの季節の風景を切り取った名前・ラベルがついています。 春は雪融けして咲き誇る「花」、初夏は「田んぼ」田植えをしたばかりの苗が描かれています。 夏は「湧き水」湧き出る清水が清涼感を演出します。 この「田んぼ」は蔵の主力の酒米であり契約栽培にて作られた「美郷錦」を55％まで磨いた純米吟醸。 酵母は蔵付きのオリジナル酵母「亀山酵母」を使用しています。 きれいな旨味、軽やかな酸、「冷やしてさわやかにお召し上がりいただける食中酒」がコンセプトの 夏向けの純米吟醸酒です。 今期は日本酒度＋5、ドライながら味わえる酒を目指しました。アルコール15％の原酒です。 ＜酒米「美郷錦」にこだわる＞ 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

穏やかで上品な香り、やさしい味わいのお酒！日本酒 栗駒山 くりこまやま 純米吟醸 ひとめぼれ 720ml 宮城 千田酒造

穏やかで上品な香り、やさしい味わいのお酒 酒本来の味を出す為に無ろ過のまま蔵出しするこだわりをもった蔵。 ほのかな香りが上品で優しく包み込む円やかな味わいです。 1800mlサイズはこちら 栗駒山【宮城・千田酒造】 使用米 宮城県産ひとめぼれ 精米歩合 50％ 日本酒度- - 酸度 アルコール度 15～16 配送方法 常温設定

春霞 純米吟醸 緑ラベル 720ml【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞で初めて美郷錦で酒造りをしたのは平成18年の冬。およそ3反歩の田んぼから収穫した20数俵の美郷錦を50%に精米し、熊本酵母(KA-4)で純米吟醸を造りました。 この春霞・緑ラベルは、春霞の再出発のきっかけになったお酒とも言えます。 美郷錦50％精米 日本酒度：+1 酸度：1.7 アルコール：16％ ＜酒米「美郷錦」にこだわる＞ 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

超限定品！！！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠・土佐宇宙深海酒『宙海』純米吟醸酒720ml

宇宙を旅し、深海まで旅した「土佐宇宙深海酵母」。 この不思議な酵母を使用し、四万十川の酒蔵で丁寧に愛を込めて醸した純米吟醸酒。 夢とロマンの詰まった美酒をご堪能ください。 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 720ml アルコール度数 15度 原料米 四万十町産吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 55％ 日本酒度 +-0 酸度 2.4 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の栗焼酎はこちら！！

味わい深い飲み口で人気の新潟村上の地酒。冷でもお燗でも。〆張鶴 純 純米吟醸 720ml 日本酒 化粧箱付

商品情報【商品名】〆張鶴 純（純米吟醸） 【製造元】宮尾酒造 【内容量】720ml 【アルコール度数】16度以上17度未満 【日本酒度】+3.0 【酸度】1.5 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石 50％精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。 様々なシーンでオススメとなっております。 ・季節のイベントなどにご使用ください。 御年始（お年始） 御年賀（お年賀） 正月（お正月） 成人の日 成人式 新年会 節分 旧正月 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 春分の日 卒業 卒園 お花見 花見 春休み 入学 就職 入社 新生活 新年度 ゴールデンウイーク こどもの日 母の日 父の日 七夕 お祭り お中元 夏休み 帰省 お盆 敬老の日 勤労感謝の日 シルバーウィーク ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 大晦日 忘年会 歓送迎会 歓迎会 送迎会 冬休み お月見 ・贈り物、贈答品、内祝いにオススメ商品の商品です。 お中元 お歳暮 寒中見舞い お返し 御返し お祝い 御祝い 誕生日祝い 誕生日 結婚祝い 出産祝い 誕生日プレゼント 出産内祝い 結婚内祝い 退院祝い 就職祝い 進学祝い 進学内祝い 記念日 結婚記念日 記念品 快気祝い 新築祝い 開店祝い 長寿祝い 還暦祝い 栄転祝い 昇進祝い 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 プレゼント ギフト 贈り物 プチギフト お土産 手土産 入社祝い 退職祝い お返し ・弔事などの用途でもご使用いただけます。 御霊前 香典返し 法要 仏事 四十九日 1周忌 お供え物 お供え お悔やみ ・このような方々にご利用いただきたい商品となっております。 20代（20歳） 30代（30歳） 40代（40歳） 50代（50歳） 60代（60歳） 70代（70歳） 80代（80歳） 90代（90歳） 100歳 祖父（おじいちゃん） 祖母（おばあちゃん） 母（お母さん） 父（お父さん） 兄 弟 姉 男性向け 女性向け 妹 彼氏 彼女 息子 娘 孫 友達 親友 親戚 妻 夫 義父 義母 上司 後輩 同期 新成人 ・これらの食事合うお酒です。 おせち おせち料理 チョコ もち 刺身 塩 お鍋 鍋 あん肝 牡蠣 あたりめ 鮭とば なんこつ 焼きいりこ 甘露煮 チーズ やきとり 缶詰 いぶりがっこ ラム肉 ジンギスカン お菓子 ケーキ 羊羹 漬物 塩辛 くらげうに たこわさび かまぼこ 味噌煮 ポテトサラダ さつま揚げ エイヒレ 馬刺し しぐれ煮 やげん軟骨 チャーシュー スモークサーモン ユッケ 南蛮漬け ドライフルーツ ナッツ スモークチーズ 野菜チップス サラミ ソーセージ 唐揚げ ポテトチップス 生ハム ビーフジャーキー フライドポテト オランジェット アイスクリーム カルパス レーズン 味付け海苔 クラッカー ピザ ・様々な飲み方でお楽しみください。 熱燗 ロック 冷や 冷酒 常温 飛び切り燗 上燗 ぬる燗 ソーダ割り 水割り カクテル サムライロック 和風ハイボール レッドサン サケコークハイ 日本酒カルピス カシス娘 ヒレ酒 盛りこぼし 利き酒 みぞれ酒 和風アフォガート 緑茶割り トマトジュース割り カルピシュ お湯割り 焼酎ハイボール 焼酎モヒート レモン酒 コーヒー焼酎 スパイス焼酎 前割り チューハイ サワー ジュース割り 梅干し割り 金魚割り すだち割り ショウガ割り ジンジャーはちみつ割り 河童割り 焼酎コークハイ ストレート ハイボール トワイスアップ ハーフロック ウイスキーフロート ウイスキーミスト ホットウイスキー パーシャル・ショット ・様々な状況、用途でもご利用いただけます。 同窓会 キャンプ 宴会 宅飲み 家飲み ホームパーティー オンライン飲み会 リモート飲み会 女子会 BBQ バーベキュー 2次会 タコパ 晩酌 一人飲み グランピング おつまみに合う 越後杜氏 杜氏 人気 百薬の長 ブーム きき酒 うまい おいしい 甘口 辛口 超甘口 超辛口 フルーティー イベント ランキング 人気 楽しめる 低アルコール 出会い 別れ 打ち上げ 二日酔い 酔いつぶれ 肴 つまみ 升 泣き上戸 笑い上戸 お猪口 グラス ジョッキ 立ち飲み イッキ 一期一会 初恋 オヤジ 飲んだくれ 下戸 1人酒 しっぽり ハイテンション 口下手 饒舌 暴飲暴食 般若湯 酔いどれ 終電 朝帰り XYZ ジプシークイーン 和食の日 映える酒 渋いプレゼント 春夏秋冬 喜ばれるプレゼント 新潟の酒 新潟のお土産 新潟名物 御神酒 ペアリング アウトドア 美酒 希少 プレミア ご褒美 山田錦 雄町 五百万石 一本〆 インバウンド 外国人向け 吟醸 大吟醸 純米 純米吟醸 純米大吟醸 特別純米 本醸造 特別本醸造 葷酒 爽酒 醇酒 熟酒 やわらぎ水 冬酒 春酒 夏酒 秋酒 しぼりたて ひやおろし ヌーヴォー 新酒 立春朝搾り 無垢の酒 秋あがり 熟成酒 古酒 にごり うすにごり おりがらみ 精米歩合 生酒 生貯蔵酒 生詰 長期熟成酒 原酒 スパークリング にごり酒 米焼酎 麦焼酎 芋焼酎 黒糖焼酎 栗焼酎 焼酎甲類 焼酎乙類 ジャパニーズ・ウイスキー 国産ウイスキー スコッチ・ウイスキー アイリッシュ・ウイスキー アメリカン・ウイスキー テネシーウイスキー バーボン・ウイスキー コーン・ウイスキー モルト・ウイスキー ライ・ウイスキー ケンタッキーウイスキー カナディアン・ウイスキー モルト・ウイスキー シングルモルト ブレンデッドモルト ヴァテッド・モルト シングル・カスク グレーン・ウイスキー ブレンデッド・ウイスキー 十四代 獺祭 久保田 千寿 吉四六 壺 瓶 白州 山崎 12年 18年 響 朝日鷹 飲み比べセット 「五百万石」を用いて米を50％まで精米し丁寧に磨き上げ、三面川の伏流水で仕込まれた吟醸酒です。香は控えめながら滑らか口当たりと、柔らかく膨らみのある味わいの中にほのかな甘さが広がります。スッキリした後味は、品のある美味しさです。

当店オリジナル！宮城県栗原市「萩の鶴」が醸す限定酒！日本酒 萩の鶴 はぎのつる くりはら味和い純米吟醸 原酒 火入れ 1.8L 1800ml 宮城 萩野酒造

宮城県栗原市「萩の鶴」の限定酒 シンプルなラベルも目を引くこのお酒。宮城県栗原市の萩野酒造が醸す、当店オリジナル酒「萩の鶴 くりはら味和い純米吟醸」が、2019年1月よりリニューアル！これまでの生原酒から、火入れタイプの純米吟醸原酒で生まれ変わりました。 （※ラベルに記載されている日本酒度、酸度は過去のものです） フレッシュで微かなガス感を感じる口当たりから、ほのかな甘味、原酒らしい旨味と程よいコクが広がります。キウイやグレープフルーツを思わせる含み香もあり、後口はしっかりとした苦味、酸味を感じられるドライな印象です。飲み応えがありながらも、飲み飽きせずにお楽しみいただけます。 萩の鶴・日輪田【宮城・萩野酒造】 使用米 美山錦 精米歩合 48％ 日本酒度 - 酸度 - アルコール度 16 配送方法 常温設定 ●配送設定：常温便 ( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[要冷蔵]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。 ※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定：ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。 萩野酒造 商品一覧は、こちらからどうぞ！

春霞 純米吟醸 緑ラベル 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞で初めて美郷錦で酒造りをしたのは平成18年の冬。およそ3反歩の田んぼから収穫した20数俵の美郷錦を50%に精米し、熊本酵母(KA-4)で純米吟醸を造りました。 この春霞・緑ラベルは、春霞の再出発のきっかけになったお酒とも言えます。 美郷錦50％精米 日本酒度：+1 酸度：1.7 アルコール：16％ ＜酒米「美郷錦」にこだわる＞ 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

栗林酒造店（秋田県）春霞 田んぼラベル 純米吟醸 1800ml はるかすみ 栗林酒造店

詳細 蔵元 合名会社栗林酒造店 蔵元所在地 秋田県仙北郡美郷町六郷字米町56 アルコール分 15％ 内容量 1800ml 原料米 秋田県産 美郷錦100％ 精米歩合 55％ 火入 火入れ 日本酒度 +3～+5 酸度 1.5 アミノ酸度 ━ 酵母 亀山酵母（蔵付分離） 保管方法 備考 みずみずしい米のうま味と、ほのかな酸味と苦み、やさしい辛口の純米吟醸酒です。日本酒度+3～+5、アルコール15度台の原酒。香りはおだやかで、旬の夏野菜などと相性よく、食中酒としておすすめです。 原料米は蔵の主力品種、契約栽培の美郷錦100％、酵母はオリジナルの蔵付分離「亀山酵母」。ラベルは地元秋田の初夏の風景、田植え直後の田んぼをイメージしました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

2025年7月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米吟醸酒 1.8L限定品！！

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の純米シリーズ、『無手無冠純米吟醸酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米吟醸酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 1.8L アルコール度数 16.5度 原料米 吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 2.4 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の栗焼酎はこちら！！

★日本酒 西酒造 鹿児島県★天賦 純米吟醸 1800ml 日本酒 西酒造 鹿児島県

商品情報 商品説明 芋焼酎の「宝山」で有名な西酒造より日本酒が誕生！ 山田錦を使用した純米吟醸酒。是非ワイングラスで飲んで頂きたい、洗練された日本酒です。グラスからは洋梨やメロン、白桃の華やかな吟醸香が溢れ出ます。グラスを回し、空気を含ませると、ヨーグルト、フレッシュチーズ、生栗や栗の花のような香りも感じられ、何層にも重なったり香りの調和を楽しむことが出来ます。口に含むとまろやかなアタック。旨味を伴うクリーミーさ、香りにも感じた果実のフレーバーが広がります。余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の芳醇さとは裏腹に、スッと一本線を引くような繊細なフィニッシュです。 刺身、出汁のきいた和食、バターやクリームを使った洋食、脂ののった黒豚のしゃぶしゃぶ、天ぷらやフライのような香ばしさのある料理など、食中酒として和洋中の幅広い料理と組み合わせることが出来ます。 蔵元 西酒造 地域 鹿児島県 容量 1800ml 受賞歴 International Wine Challenge(IWC) 2023 純米吟醸部門 シルバー 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。 ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。 シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。 配送方法 お届けはヤマト運輸です。送料にはカートン代が含まれています。 1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。 ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。 詳しくはこちらでご確認をお願い致します。芋焼酎の改革者。本気のモノづくり。いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。

有限会社中條酒店【ふるさと納税】宮城・栗原の純米吟醸「綿屋」1800ml×1本 岡山県産雄町使用

岡山県産雄町を100％使用し、55％磨いた純米吟醸酒です。 すっきりとした口当たりに、辛口の旨味が広がります。 じっくりとご堪能下さいませ。 返礼品詳細 名称 日本酒 内容量 1800ml×1本 原材料 米・米麹(国産) アルコール度数 15度 精米歩合 55％ 賞味期限 製造日からおよそ1年(冷暗所保存) 提供元 有限会社中條酒店 配送温度帯 常温 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 地場産品に該当する理由 区域内の事業者が醸造を行い、販売する商品であるため。（告示第5条第3号に該当） ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

ぬる燗でほんわりと。神亀酒造 純米吟醸 小鳥のさえずり 1800ml 1升瓶 1.8L ご挨拶 贈答品 御誕生日祝 就職祝 退職祝 御祝 御礼 御供 埼玉県地酒 【店頭受取対応商品】 ギフトプレゼント 神亀 1.8リットル 日本酒ギフト 酒 御中元

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 神亀酒造/埼玉県 製法 ┃ 純米吟醸 精米歩合 ┃ 50％ アルコール ┃ 16～16.9度 飲み方 ┃ ぬる燗◎ 蔵元のコメント ぬる燗でほんわりと。堆肥だけで育成した山田錦のやさしい味わいを、ぬるめの燗(40℃)でまったりと。よく締めた歯ざわりの良いタイの刺身や、栗の渋皮煮など、食材そのものに深い旨味があるものによく合います。 神亀酒造は、 諏訪泉 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。 1800ml,1.8L,1升瓶,VD,WD,おもてなしSAKE,おもてなし酒,おもてなし酒・おもてなしSAKE,おもてなし酒おもてなしSAKE,お花見,お供え,お歳暮,お中元,ご挨拶,埼玉県,敬老の日,御歳暮,御祝,御礼,昇進祝,長寿御祝,通販,通販日本酒,日本酒,日本酒通販,入社祝,父の日,母の日,神亀酒造,神亀酒造純米酒,神亀酒造ひこ孫純米吟醸酒,神亀酒造純米吟醸酒小鳥のさえずり,神亀酒造純米吟醸酒小鳥のさえずり1800ml

栗林酒造店（秋田県）春霞 田んぼラベル 純米吟醸 720ml はるかすみ 栗林酒造店

詳細 蔵元 合名会社栗林酒造店 蔵元所在地 秋田県仙北郡美郷町六郷字米町56 アルコール分 15％ 内容量 720ml 原料米 秋田県産 美郷錦100％ 精米歩合 55％ 火入 火入れ 日本酒度 +3～+5 酸度 1.5 アミノ酸度 ━ 酵母 亀山酵母（蔵付分離） 保管方法 備考 みずみずしい米のうま味と、ほのかな酸味と苦み、やさしい辛口の純米吟醸酒です。日本酒度+3～+5、アルコール15度台の原酒。香りはおだやかで、旬の夏野菜などと相性よく、食中酒としておすすめです。 原料米は蔵の主力品種、契約栽培の美郷錦100％、酵母はオリジナルの蔵付分離「亀山酵母」。ラベルは地元秋田の初夏の風景、田植え直後の田んぼをイメージしました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。

日本酒 榮川酒造 純米吟醸 Go Beyond 1800ml 栄川酒造 ギフト プレゼント(4906141006108)

華やかな香りとまろやかな味わいの純米吟醸酒です。 創業者 宮森榮四郎が酒名「榮川」に込めた「名声よりも名声を越えた旨さ」の思いを込め「GoBeyond」(超えてゆく）と名付けました。 価格を超えた旨さをご賞味下さい。● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール＆スピリッツ部門で、ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 ● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。 磐梯の名水 榮川の名水「龍ヶ沢湧水」 ・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 榮川酒造5代目久治は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め会津一円を歩き回りました。磐梯町には慧日寺という寺があり、9世紀頃に法曹「徳一」の下、約4,000人の僧兵がいたともいわれています。5代目久治は、集落あるところに名水ありと目をつけ調査したところ、酒造りに最適な水がこの地にあることが判りました。迷うことなくこの地に蔵を移転することを決意した直後、この地の水が日本名水百選に指定されたのです。榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、この歴史的出会いによるものといえるでしょう。 龍ヶ沢湧水について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「龍ヶ沢湧水」は、 森林に包まれ、夏でも水温9℃の冷水が枯れることなく湧いています。日本の名水百選にも選ばれた磐梯西山麓湧水群を代表する湧水で、 古くから霊水として知られ、平安時代から雨乞いの記録が残っています。 巨大な龍石があり、その間から清浄で豊富な水が湧き出ています。 16 麹 酒造りは「1麹、2もと、3造り」といわれ、麹の良し悪しが、酒のできを大きく左右します。 米粒の外側は硬く、内側がやわらかい「外硬内軟」の蒸米で造った麹が最も良いといわれ、その香りは栗のような香りがします。これを「栗香」と呼んでいます。磐梯の名水を程よく含んだ榮川の麹は、まさに、外硬内軟の栗香漂う麹に仕上がります。 酒母 酒母は読んで字のごとく、酒造りの母です。 少量の米、麹、水で健康な醗酵が行われる ように、酵母を増殖せます。慎重な温度 管理と、櫂入れという攪拌作業で酵母を育 ててゆくのです。 もろみ 健康な酒母が育つといよいよ酒造りも大詰めです。米、麹、水を3回に分けてもろみタンクに入れてゆきます。 この作業を「添え」「踊り」「仲」「留」といいます。「踊り」とは酵母を増殖させるためにもろみを一休みさせることをいいます。 最近の蔵元は醗酵タンクが、中の見えない密閉タンクを使い、泡があがらない泡なし酵母で仕込む傾向にありますが、榮川は昔ながらの開放タンクと泡あり酵母で仕込み続けています。泡の様子を目で見、香りを嗅ぎ、櫂入れで感触を確かめ、杜氏と蔵人の五感を生かした酒造りにこだわっています。

2025年7月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米吟醸酒 300ml限定品！！

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無冠の純米シリーズ、『無手無冠純米吟醸酒』。 四万十の大地で、蔵人が有機肥料で育てた稀少な米だけを原料に、丹念に手造りしたこだわりの純米吟醸酒です。 昔ながらの素朴な造りで、何も加えず、飾らず、自然のままに---蔵人たちの熱い想いが、この一滴に生きています。渾身の旨さをお楽しみください。 冷やかぬる燗でお飲みください。焼魚、特に鮎の塩焼きなんかと合わせると最高ですね！ 幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 300ml アルコール度数 16.5度 原料米 吟の夢 原材料名 米(吟の夢) 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 2.4 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） おすすめの飲み方 冷やまたはぬる燗でお飲みください。 無手無冠の栗焼酎はこちら！！

春霞 純米吟醸 田んぼラベル 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞の季節のお酒は蔵の周りの季節の風景を切り取った名前・ラベルがついています。 春は雪融けして咲き誇る「花」、初夏は「田んぼ」田植えをしたばかりの苗が描かれています。 夏は「湧き水」湧き出る清水が清涼感を演出します。 この「田んぼ」は蔵の主力の酒米であり契約栽培にて作られた「美郷錦」を55％まで磨いた純米吟醸。 酵母は蔵付きのオリジナル酵母「亀山酵母」を使用しています。 きれいな旨味、軽やかな酸、「冷やしてさわやかにお召し上がりいただける食中酒」がコンセプトの 夏向けの純米吟醸酒です。 今期は日本酒度＋5、ドライながら味わえる酒を目指しました。アルコール15％の原酒です。 ＜酒米「美郷錦」にこだわる＞ 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

春霞 純米吟醸 わき水ラベル 1.8L【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞の季節のお酒は蔵の周りの季節の風景を切り取った名前・ラベルがついています。 春は雪融けして咲き誇る「花」、初夏は「田んぼ」田植えをしたばかりの苗が描かれています。 夏は「湧き水」湧き出る清水が清涼感を演出します。 やわらかな甘味と酸味を意識して醸造し、アルコール15度台原酒に仕上げました。 暑い季節、冷やしてじっくりとお召し上がりください。 55％精米の美郷錦を100％使用、蔵付分離「亀山酵母」を用いて仕込まれた純米吟醸酒です。 5月にリリースされた「田んぼラベル」と同じ米・酵母を使用しているにもかかわらず対照的な香味を表現しています。 ドライでスマートなすっきりとした「田んぼ」に対して、この「わき水」は柔らかな甘さと酸味のバランスの瑞々しさを楽しめるふくよかさが引き出されています。 アルコール分15％の原酒らしい、豊かさとスムーズさをお楽しみいただける夏酒に仕上がっています。 ラベルは地元、秋田県美郷町のわき水をデザインしています。 美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、町中に数十のわき水が点在しているそうです。 地下30mの地下水「栗林の仕込水」で醸造している栗林酒造店ならではのラベルですね。 ＜酒米「美郷錦」にこだわる＞ 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

メーカー:栗駒山 発売日:【宮城県栗原市・千田酒造】栗駒山 純米吟醸「ひとめぼれ」1.8L

製造元 千田酒造 原料米 ひとめぼれ 精米歩合 50％ アルコール分 約16％ 商品説明 穏やかな吟醸香に軽快な酸のバランス。思わず杯がすすむ銘酒です。 ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。

日本酒 榮川酒造 純米吟醸 Go Beyond 720ml 栄川酒造 ギフト プレゼント(4906141006115)

華やかな香りとまろやかな味わいの純米吟醸酒です。 創業者 宮森榮四郎が酒名「榮川」に込めた「名声よりも名声を越えた旨さ」の思いを込め「GoBeyond」(超えてゆく）と名付けました。 価格を超えた旨さをご賞味下さい。● 世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール＆スピリッツ部門で、ゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 ● 国税庁全国新酒鑑評会・仙台国税局東北清酒鑑評会・福島県清酒品評会で各金賞受賞など、毎年多くの品評会で高い評価を得ています。 磐梯の名水 榮川の名水「龍ヶ沢湧水」 ・・・・・・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 榮川酒造5代目久治は昭和の末期、酒造りに適した良水を求め会津一円を歩き回りました。磐梯町には慧日寺という寺があり、9世紀頃に法曹「徳一」の下、約4,000人の僧兵がいたともいわれています。5代目久治は、集落あるところに名水ありと目をつけ調査したところ、酒造りに最適な水がこの地にあることが判りました。迷うことなくこの地に蔵を移転することを決意した直後、この地の水が日本名水百選に指定されたのです。榮川の特徴ともいえる、清らかで、柔らか味のある味わいは、この歴史的出会いによるものといえるでしょう。 龍ヶ沢湧水について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 「龍ヶ沢湧水」は、 森林に包まれ、夏でも水温9℃の冷水が枯れることなく湧いています。日本の名水百選にも選ばれた磐梯西山麓湧水群を代表する湧水で、 古くから霊水として知られ、平安時代から雨乞いの記録が残っています。 巨大な龍石があり、その間から清浄で豊富な水が湧き出ています。 16 麹 酒造りは「1麹、2もと、3造り」といわれ、麹の良し悪しが、酒のできを大きく左右します。 米粒の外側は硬く、内側がやわらかい「外硬内軟」の蒸米で造った麹が最も良いといわれ、その香りは栗のような香りがします。これを「栗香」と呼んでいます。磐梯の名水を程よく含んだ榮川の麹は、まさに、外硬内軟の栗香漂う麹に仕上がります。 酒母 酒母は読んで字のごとく、酒造りの母です。 少量の米、麹、水で健康な醗酵が行われる ように、酵母を増殖せます。慎重な温度 管理と、櫂入れという攪拌作業で酵母を育 ててゆくのです。 もろみ 健康な酒母が育つといよいよ酒造りも大詰めです。米、麹、水を3回に分けてもろみタンクに入れてゆきます。 この作業を「添え」「踊り」「仲」「留」といいます。「踊り」とは酵母を増殖させるためにもろみを一休みさせることをいいます。 最近の蔵元は醗酵タンクが、中の見えない密閉タンクを使い、泡があがらない泡なし酵母で仕込む傾向にありますが、榮川は昔ながらの開放タンクと泡あり酵母で仕込み続けています。泡の様子を目で見、香りを嗅ぎ、櫂入れで感触を確かめ、杜氏と蔵人の五感を生かした酒造りにこだわっています。

きれいな旨味広がる上質な味わい！ごはんのおかずと相性のよい食中酒！日本酒 春霞 はるかすみ 純米吟醸 美郷錦 緑ラベル 720ml 秋田 栗林酒造店

きれいな旨味広がる上質な味わい 「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100％使用した定番純米吟醸です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。 穏やかな香り、柔らかな口当たりから、ほのかに広がる柑橘系の含み香。柔らかく、さらりと繊細な味わいが口の中で広がり、美郷錦のきれいな旨味を存分に感じられる味わいです。純米酒（赤ラベル）と比べて後口の酸は柔らかく、ほんのり感じる苦みも心地よい後口。 素材を生かした和食と合わせてもお楽しみいただけます。これぞ「春霞」という、美郷錦で醸した大変上質な一本です。 1800mlサイズはこちら 春霞【秋田・栗林酒造店】 使用米 美郷錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度 16 配送方法 常温設定

きれいな旨味広がる上質な味わい！ごはんのおかずと相性のよい食中酒！日本酒 春霞 はるかすみ 純米吟醸 美郷錦 緑ラベル 1.8L 1800ml 秋田 栗林酒造店

きれいな旨味広がる上質な味わい 「春霞」栗林酒造店といえば、秋田の酒造好適米「美郷錦」。その美郷錦を100％使用した定番純米吟醸です。ごはんのおかずと相性のよい食中酒を目指して造られました。 穏やかな香り、柔らかな口当たりから、ほのかに広がる柑橘系の含み香。柔らかく、さらりと繊細な味わいが口の中で広がり、美郷錦のきれいな旨味を存分に感じられる味わいです。純米酒（赤ラベル）と比べて後口の酸は柔らかく、ほんのり感じる苦みも心地よい後口。 素材を生かした和食と合わせてもお楽しみいただけます。これぞ「春霞」という、美郷錦で醸した大変上質な一本です。 720mlサイズはこちら 春霞【秋田・栗林酒造店】 使用米 美郷錦 精米歩合 50% 日本酒度 +1 酸度 1.7 アルコール度 16 配送方法 常温設定

春霞 純米吟醸 わき水ラベル 720ml【秋田県仙北郡 栗林酒造店】【NEXT5】

■ 商品説明 ■ 秋田県仙北郡 栗林酒造店 春霞の季節のお酒は蔵の周りの季節の風景を切り取った名前・ラベルがついています。 春は雪融けして咲き誇る「花」、初夏は「田んぼ」田植えをしたばかりの苗が描かれています。 夏は「湧き水」湧き出る清水が清涼感を演出します。 やわらかな甘味と酸味を意識して醸造し、アルコール15度台原酒に仕上げました。 暑い季節、冷やしてじっくりとお召し上がりください。 55％精米の美郷錦を100％使用、蔵付分離「亀山酵母」を用いて仕込まれた純米吟醸酒です。 5月にリリースされた「田んぼラベル」と同じ米・酵母を使用しているにもかかわらず対照的な香味を表現しています。 ドライでスマートなすっきりとした「田んぼ」に対して、この「わき水」は柔らかな甘さと酸味のバランスの瑞々しさを楽しめるふくよかさが引き出されています。 アルコール分15％の原酒らしい、豊かさとスムーズさをお楽しみいただける夏酒に仕上がっています。 ラベルは地元、秋田県美郷町のわき水をデザインしています。 美郷町は奥羽山脈の麓に位置し、町中に数十のわき水が点在しているそうです。 地下30mの地下水「栗林の仕込水」で醸造している栗林酒造店ならではのラベルですね。 ＜酒米「美郷錦」にこだわる＞ 美郷錦は、秋田県独自の酒造好適米です。 酒造好適米として最も有名な品種は「山田錦」ですが、北国秋田では晩生品種である山田錦を栽培することは困難でした。 そこで秋田に適した酒造好適米の育種開発が行われ、その結果誕生したのが美郷錦。 現在、蔵の酒造りは「美郷錦」なしには考えられません。 栗林酒造店では平成17年から美郷錦の契約栽培を始めました。 大粒でタンパクが少なく、精米特性に優れている良米ですが、決して栽培しやすい品種ではないことも事実です。 その意味では「プロのための品種」とも言えます。 仕込み水や使用酵母との相性が良く、当蔵の酒造りに適してると感じ、年々栽培量を増やしてきました。 平成28年度は、全体の六割以上に美郷錦を使用しています。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。