気まぐれ屋

年に一度の特別企画【ポイント2倍(11日2時まで)】出羽桜 バリ辛 純米吟醸 1800ml (地酒)

※こちらの商品は生酒ですので、 クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 「桜花を飲んで日本酒が好きになりました。」そんな反響が、1980年の発売以来続いている吟醸酒。生酒らしい華やかな香りと味わい。 産 地 山形県・天童市 製 造 出羽桜酒造株式会社 アルコール度数 15.5％ 日本酒度 ＋5.0 (辛口) 酸度 1.2 (淡麗) 使用米 出羽燦々他(麹米)、山形県産米(掛米) 精米歩合 50％※一升瓶を含み2本以下でご注文頂く場合は、破損防止の為ヤマト運輸専用箱にて発送致します。 そのため後ほど、1本の場合は209円、2本の場合は319円を別途加算させていただきます。ご了承ください。 ※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 商品情報 【挑戦から生まれた、至高の超辛口】 出羽桜酒造が年に一度の特別企画として醸す「バリ辛」は、辛口嗜好のトレンドに、吟醸造りのパイオニアが真正面から挑んだ意欲作です。アルコール度数20%という大胆な仕込みながら、単なる辛口を超えた重厚な味わいを実現。日本酒のフルボディとも呼ぶべき、力強さと品格を兼ね備えた限定酒として、多くのファンを魅了しています。 【多彩な愉しみ方】 このお酒の個性的な味わいは、様々な飲み方で新たな魅力を見せてくれます。定番的なロックやソーダ割り、お湯割りはもちろん、冷やして飲むことで、アルコールの強さを感じさせない、驚くほど滑らかな口当たりを堪能いただけます。酸味と苦味のバランスが絶妙で、甘みを抑えた力強い味わいは、飲み方によって異なる表情を魅せる懐の深さを持っています。 【力強い味わいと共に】 フルボディな味わいは、しっかりとした味付けの料理との相性が抜群です。あっさりした料理よりも、むしろ揚げ物（天ぷら、から揚げ）など強めの味わいが油の重さを心地よく切ります。煮物（肉じゃが、筑前煮）も濃い味付けの料理とも見事に調和します。中華料理の八角や山椒などのスパイシーな風味とも好相性です。もちろん焼き物（焼き魚、焼き鳥）のしっかりとした味付けの焼き物と響き合います。力強い味わいは、これらの料理と共に、より一層その真価を発揮し、豪快で贅沢な食事の時間を演出してくれることでしょう。 詳細スペック タイプ 純米吟醸 生産者 出羽桜酒造 生産地 山形県 原料米 山形県産米 精米歩合 55% 酵母 非公開 アルコール度数 20度 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 味わい 甘辛度 辛口 味わい 濃厚 香り ほのかなフルーティ香 おすすめの飲み方 冷や 保存方法 冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。