「ワイン > 飲み比べセット」の商品をご紹介します。
~M'sgiftとまるき葡萄酒が自信をもってお勧めする赤6本のワイン~【ふるさと納税】 ワイン 赤ワイン 750ml 6本 セット 赤 BLACK LABEL 飲み比べ まるき葡萄酒 ラフィーユ ミディアム フルボディ ミディアムボディ 母の日 父の日 記念日 ギフト 山梨 甲州市 (MG) 【H-664】
まるき葡萄酒が自信をもっておススメするラフィーユシリーズをご堪能下さい。 【ラフィーユ トレゾワ 塩尻メルロー】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11-13% 品種:メルロー 相性の良い料理:メンチカツ、すき焼き、ブリの照り焼き、ローストビーフ、北京ダック、和風ハンバーグ 特徴:メルローの銘醸地として名高い、長野県・塩尻の自社圃場メルロー100%。心地よくシルキーなタンニン、プラムやブラックカラントを想わせるアロマとオークによる僅かなトースト香。 凝縮度の高い果実味をいっそう引き締める上質な酸。すべての要素が奏でる優美で官能的なハーモニーをお楽しみください。 ~まるき葡萄酒 製造部からのひとこと~ 塩尻に開いた自社圃場で二回目の収穫となる原料を使用。まだまだ若木ながら、糖度は22.9度という数値まで到達。 日照時間が長く、700mの標高に位置し、夏の昼夜は寒暖差も大きく、メルローの栽培に適したテロワールを持つ塩尻メルローのポテンシャルが、必然的にワインの凝縮感につながり、重厚なボディーを生み出すことに成功。 3年から4年ほど寝かせたいワイン。 受賞履歴 ・2018vintage:ジャパンワインチャレンジ2021銀賞 ・2018vintage:サクラアワード2020銀賞 ・2018vintage:ジャパンワインチャレンジ2020銅賞 ・2018vintage:ジャパンワインチャレンジ2019銅賞 【ラフィーユトレゾワ樽南野呂ベーリーA】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11-13% 品種:マスカット・ベーリーA 相性の良い料理:すき焼き、鰻のかば焼き、生麩田楽焼き、若鳥の赤ワインビネガー煮、鴨肉のロースト、秋鮭のバターホイル焼き 特徴:完熟マスカット・ベーリーAを使用。特別なテロワールで栽培された完熟ブドウの官能的なアロマと凝縮した果実味、上質な酸のバランスが秀逸。 約13カ月のオーク樽熟成による緻密で滑らかなタンニンと、心地良いバニラやトースト香、さらに樽香とベリー香のバランスが良く深く長い余韻。 全てが高い次元で融合したエレガンスな逸品。何度も受賞履歴があるワインになります。 ~まるき葡萄酒 製造部からのひとこと~ マスカット・ベーリーAの特性を最大に引き出すために適熟期で収穫したブドウを丁寧に選果。熟した香りとボディ感を表現するための酵母を使用して低温で発酵を行いました。 また、豊かな果実味とコクの増強を目的としたセニエを実施し色素、タンニンの抽出を促すため液循環を毎日行い丁寧な造りを心掛け、品種との相性が良いアメリカン樽を中心に新旧織り交ぜて育酒し、味わいに幅を持たせました。 受賞履歴 ・2018vintage:ジャパンワインチャレンジ2020銅賞 ・2017vintage:日本ワインコンクール2019銅賞 ・2017vintage:ジャパンワインチャレンジ2019銀賞 ・2016vintage:日本ワインコンクール2019銀賞 ・2015vintage:日本ワインコンクール2017銀賞 【ラフィーユ樽甲斐ノワール】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11-13% 品種:甲斐ノワール / ベーリー・アリカントA 相性の良い料理:豚の角煮、鴨鍋、サバの味噌煮、サイコロステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、ラグー 特徴:甲斐ノワールは山梨の気候風土に併せて交配された醸造専用品種。黒みを帯びたダークチェリーレッドの色調、ブラックベリー、オリエンタルなスパイスのアロマにオーク樽由来のトースト香とバニラのニュアンスが見事に調和。 細やかなタンニンと上品な酸が熟成のポテンシャルを物語る至高のワインです。 ~まるき葡萄酒 製造部からのひとこと~ 天候の良かった年の山梨市産と韮崎市産のブドウを厳選し、セニエ(約20%)を行うことで、果実と液の接触比率を上げてワインのボディ感の上昇を狙い、 果実香とシルキーな質感を表現するプレミアムワイン用の酵母を使用し発酵を行いました。 発酵温度は、色素/旨味成分の抽出のために30℃近くまで上昇させ、液循環を適宜行いタンニンの質を確かめながら搾汁時期を決定。 また、強いグリーンノートを少し抑えてブドウ本来の果実香との調和を取るため、通常よりも長めの樽育成を行っています。 エッジの利いた酸味と穏やかな果実の香りの協奏を大切にバレルセレクト、ワイン本来の旨味をそのままお届けしたく、濾過は最小限に抑えて瓶詰を行いました。 香りがグラスの底に潜んでいるような滋味溢れる(UMAMI)を持ったワインに仕上げています。 受賞履歴 ・2019vintage:サクラアワード2023ゴールド賞 ・2016vintage:日本ワインコンクール2018銅賞 ・2014vintage:日本ワインコンクール2016金賞・部門最高賞 ・2014vintage:ジャパンワインチャレンジ2016銅賞 ・2013vintage:日本ワインコンクール2015銅賞 ・2012vintage:日本ワインコンクール2014銅賞 【ラフィーユ ヤマ・ソービニオン】 種類:赤ワイン タイプ:フルボディ 度数:11-13% 品種:ヤマ・ソービニオン 相性の良い料理:和牛の鉄板焼き、カツオのたたき、牛肉のしぐれ煮、牛肉のビステッカ、ジビエ料理、ビーフストロガノフ 特徴:山ブドウ × カベルネ・ソーヴィニョンの交配品種。約2年間の樽熟成により、山ブドウ由来の酸味が落ち着き、滑らかな口当たりと熟した果実の芳醇なアロマを生成。 樽熟成由来の心地よいトースト香に、きめ細やかなタンニン。エレガントな酸味が印象的な本格赤ワイン。 ~まるき葡萄酒 製造部からのひとこと~ 笛吹市八代町収穫の熟度の高い原料ブドウを丁寧に選果して醸しました。 ブドウ本来の旨味を直接ワインに反映するために、人の手を入れることを極力減らした“ハンズオフ”の考えのもと、セニエは敢えて行わず、ニュートラルな特性の酵母を使用することで、その土地/畑の個性を表現するよう心掛けました。 発酵初期の約2週間を重要な期間と捉え、ワインの温度管理や液循環に気を配りながら最適の時期に搾汁。果実味と酸味のバランスを考え、アメリカン・フレンチ、2種類の樽で2年以上の長期熟成で育酒し仕上げました。 受賞履歴 ・2018vintageサクラアワード2021金賞 ・2013vintage:日本ワインコンクール2015銅賞 【ラフィーユ アッサンブラージュ】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアムボディ 度数:11-13% 品種:甲斐ノワール他 相性の良い料理:甲州鳥モツ煮、鯛の煮つけ、牛肉と山椒のしぐれ煮、ハッシュドビーフ、子羊のロースト 特徴:黒ベリー系の色調が長期樽熟成により深みを帯び、プルーンや乾燥フルーツに甘苦系のスパイスとトースト香、細やかなタンニンとエレガントな酸が公判を引き締める絶妙さを感じさせるワイン。 ~まるき葡萄酒 製造部からのひとこと~ まるき葡萄酒の中で少しでも重い赤ワインをということで開発を始めました。 「まるき葡萄酒でしか出来ないワイン」をコンセプトに日本固有品種であるベーリーAで華やかさを演出し、欧州系品種のメルローではワインに骨格を、 アメリカ系品種のノートンで色と酸味による骨太さを表せるようにブレンドいたしました。 それにより、ベリー香、チョコレート香、心地よい樽香が楽しめるベーリーA主体とは思えない厚みのあるワインに仕上がりました。瓶熟成をし、酸が落ち着いてからが楽しみなワインです。 【ラフィーユ 樽ベーリーA 】 種類:赤ワイン タイプ:ミディアム 度数:11-13% 品種:マスカット・ベーリーA主体 相性の良い料理:すき焼き、鰻の蒲焼、ブリの照り焼き、鴨とフォアグラのパイ包み焼き、牛テール煮込み、子羊のラグーソースパスタ 特徴:完熟収穫したマスカット・ベーリーA種をアメリカン、フレンチオーク樽で半年間熟成。滑らかなタンニンと凝縮感溢れる果実味、オーク樽由来のトースト香のハーモニーが秀逸。醤油や味噌といった和食調味料との相性の良さもこの品種の特徴です。 ~まるき葡萄酒 製造部からのひとこと~ 9、10月の適熟期に収穫されたブドウを丁寧に選果して、色調や渋み成分の抽出を行いながら発酵させました。発酵中は温度管理、液循環を注意深く行いながら最適なタイミングで搾汁、自然に流れ落ちる液体のみを使用してMLF、その後アメリカン、フレンチオークの樽(225L、500L)で数ヵ月間育酒しました。また、風味に奥行きと多様性をもたらすように複数ロット(ローヌ、ブルゴーニュ酵母で発酵)の原酒をブレンドしました。 【株式会社M's gift】 山梨県には多くの特産品がありますが、生産者は日々時間と研究を重ね一生懸命ものづくりに励んでいます。私たちM's giftはそんな作り手の思いが詰まったお品を皆様にお届けしています。 ~まるき葡萄酒~ BLACK LABEL 6本セット(MG) 内容量 ラフィーユ トレゾワ 塩尻メルロー 750ml×1 ラフィーユ トレゾワ 樽南野呂ベーリーA 750ml×1 ラフィーユ 樽甲斐ノワール 750ml×1 ラフィーユ ヤマ・ソービニオン 750ml×1 ラフィーユ アッサンブラージュ 750ml×1 ラフィーユ 樽ベーリーA 750ml×1 申込期日 通年 発送期日 入金確認後順次発送 ※沖縄・離島へのお届けはできかねております 配送方法 常温 消費期限 開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 注意事項 ◆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿な場所を避け冷暗な場所に保存してください。 ※開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。 ※在庫が無くなり次第次のヴィンテージに切り替わります。 ※ヴィンテージ変更に伴い品種やアルコール度数などが変更になる場合が御座いますのでご了承ください。 事業者 株式会社M’s gift 地場産品に該当する理由 甲州市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
62000 円 (税込 / 送料込)
エミリア・ロマーニャ州 最大規模の生産者協同組合のワイン酒 送料無料 【ワイン プリモ・フィオーレ 2本】選べる 赤 白 ロンガネージ ファモーゾ / テッレ・チェヴィコ / ワイン セット ギフト プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 ハロウィン クリスマス 年末年始 正月
☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☆ 飲酒は20歳になってから 20歳未満の飲酒は法律により禁止されています ☆ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー☆ ■■テッレ・チェヴィコ■■ ロマーニャの地で1963年に協同組合として設立されたテッレ・チェヴィコ社は、70年代を通してバルクワインの販売を行ってきました。現在では、エミリア・ロマーニャのみならずヴェネト、トスカーナやウンブリア地方にまで生産規模を広げています。60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長しています。 醸造家チーム 持続可能性の上に立ったワイン造り テッレ・チェヴィコでは、国際連合が掲げるSDGsに沿った企業目標を設定しています。 ワイナリーで使用している水の量や水質の管理、発生する排水のリサイクルや浄化を実施しています。さらに、排紙の削減に取り組む企業C4G (Cycle4green)のパートナー企業として、使用する紙の削減やリサイクル、それに伴う二酸化炭素排出の削減にも取り組んでいます。また、倉庫の屋根にソーラーパネルを設置するなど、あらゆる面で、持続可能な環境整備に注力しています。加えて、2020・2021年には新型コロナ対策にも尽力し、コロナ病棟への20,000ユーロの寄付、1000個の医療キットの寄贈、そして感染拡大初期の北京へのマスク15,000枚の寄付なども実施しました。 イタリア屈指の生産規模を誇るテッレ・チェヴィコでは、経済的、社会的、環境的配慮の上に立ったうえで、持続可能な将来を見据えたワイン造りを行っています。 ※商品パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
3698 円 (税込 / 送料別)
北杜のマニアックな白ワイン 4本セット【ふるさと納税】 ワイン セット 白ワイン 4種類 甲州・白須 追熟無濾過 セミヨン 白須 シャルドネ樽発酵熟成 ヴィオニエ シャルマンワイン モンデ酒造 720ml 750ml 4本セット お酒 アルコール 北杜 明野 ブドウ 送料無料
北杜市はブドウ栽培に最適な自然条件を備えています。 今回は北杜のマニアックな白ワインをご紹介します。 【シャルマンワイン】 1919年創業の老舗ワイナリー『シャルマンワイン』が、明野の契約農家で大切に育てられたぶどうのみで製造したヴィンテージワインをご紹介します。 『シャルマンワイン』は、南アルプス・甲斐駒ヶ岳の麓、日本名水百選・尾白川が流れる北杜市白州町にあり、ヨーロッパ系ワインぶどうの栽培から、ワイン熟成まで、丁寧に、想いを込めて自社農園で本格熟成ヴィンテージワインに取り組んでいます。 1.甲州・白須 追熟無濾過 種類:白ワイン/容量:720ml 北杜市白州町白須で栽培されたぶどう「甲州」を使用したワインで、濾過していないワインです。 ワインは発酵と熟成をしたあと、濾過して、にごりをとりますが無濾過の場合は、澱などが残り、瓶詰したあとからも、熟成が進むという特徴があります。やや辛口の味わいです。 2.セミヨン 白須 種類:白ワイン/容量:720ml セミヨンは、フランスボルドー地方の白ワイン用の品種で、やや甘口にしあがっています。穏やかで甘い香りと、熟成した旨みを感じます。 やわらかな甘みが後に残り、酸味の心地よいバランスを感じていただけます。少し冷やしてお試しください。 【モンデ酒造】 昭和27年創業のワイナリー『モンデ酒造』は2022年に4地域目のヴィンヤード(ブドウ畑)として、北杜市「明野」を選びました。 モンデ酒造の畑は地域の名前がついていますが、4つ目の明野の畑は、社名をいれて「モンデファーム」と名付けられました。 モンデ酒造にとり、明野の土地はそれほど、魅力的であり、大切なのです。 そして、2023年には、明野産のぶどう100%で造った明野の魅力あふれるワイン「YOAKENO(よあけの)」シリーズの発売を開始しました。 3.天王原 シャルドネ樽発酵熟成 種類:白ワイン/容量:750ml ブドウは、シャルドネで、フレンチオーク樽で1か月発酵後、8か月熟成されました。 シャルドネの持つパインや桃、梨、オレンジを思わせる果実の香りと、樽のトーストの香りが交じり合う複雑かつ華やかな味をお楽しみください。 ●日本ワインコンクール2024銀賞受賞 4.天王原 ヴィオニエ 種類:白ワイン/容量:750ml ヴィオニエは、古くからフランス北部で栽培されているぶどうで、凝縮された果実感が特徴です。 酸味もあり、エスニック料理、北京ダック、酢豚など、個性的な料理にもあいます。 名称北杜のマニアックな白ワイン 4本セット 内容白ワイン4本セット 1.【シャルマンワイン】甲州・白須 追熟 無濾過(720ml)×1本 2.【シャルマンワイン】セミヨン 白須(720ml)×1本 3.【モンデ酒造】天王原 シャルドネ樽発酵熟成(750ml)×1本 4.【モンデ酒造】天王原 ヴィオニエ(750ml)×1本 原材料 1.白州町産甲州/酸化防止剤(亜硫酸塩) 2.白州町産セミヨン/酸化防止剤(亜硫酸塩) 3.明野町産シャルドネ/酸化防止剤(亜硫酸塩) 4.明野町産ヴィオニエ/酸化防止剤(亜硫酸塩) 発送方法 ※常温便(5月~10月は冷蔵) 申込可能な期間通年 発送可能な期間通年 注意事項※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。 ※在庫が無くなり次第、ヴィンテージが切り替わります。 提供元有限会社 久保酒店 地場産品に該当する理由 当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。 ワンストップ特例申請書は入金確認後14日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。
46000 円 (税込 / 送料込)
【ポイントアップ】【10倍】P10倍【送料無料】[6本セット]メリーニ ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ2020 赤ワイン (750ml×6) キャンティ
こちらの商品は、表示の在庫数より多い数量でご注文いただけます。その場合お届け日が変わる可能性がございますのであらかじめご了承ください。メリーニキャンティクラシコとして初めて単一畑のブドウだけを使ったリゼルヴァとして誕生した「ラ セルヴァネッラ」。長い熟成を思わせる深みのあるアロマにはタバコや革のニュアンスとともに成熟した果実の甘やかな香りが感じられます。ボリュームたっぷりの味わいはとてもエレガントでのびやか。なめらかなタンニンと洗練された酸とのバランスも素晴らしく、気品に満ちた美味しさを堪能できます。30ヶ月間大樽熟成。750ml×6サンジョヴェーゼ 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。[木箱6本セット]銘醸地ラッダ イン キャンティ最高のクリュ「セルヴァネッラ」で造る歴史的キャンティ クラシコ リゼルヴァ[6本セット]メリーニ ラ セルヴァネッラ キャンティ クラシコ リゼルヴァ2020 メリーニ Melini商品情報キャンティ地区のリーディングワイナリー「メリーニ」のフラッグシップ、キャンティ クラシコ リゼルヴァ「ラ セルヴァネッラ」。キャンティ クラシコとして初めて単一畑のブドウだけを使ったリゼルヴァとして1969年に初リリースされて以来、その変わらぬ品質の高さと美味しさで愛され続けています。銘醸地ラッダ イン キャンティの標高400mの南西向き斜面に位置する単一畑「ラ セルヴァネッラ」で造られるサンジョヴェーゼ グロッソを十分に熟したタイミングで収穫。約20日間のマセラシオンののち、発酵、そして30ヶ月間大樽熟成。長い熟成を思わせる深みのあるアロマにはタバコや皮のニュアンスとともに成熟した果実の甘やかな香りが感じられます。ボリュームたっぷりの味わいはとてもエレガントでのびやか。なめらかなタンニンと洗練された酸とのバランスも素晴らしく、気品に満ちた美味しさを堪能できます。「キャンティクラシコのグランクリュ」と言っても良いでしょうね2018年6月、日本におけるイタリアワインの第一人者『ヴィーノ デッラ パーチェ』の内藤ソムリエと2012ヴィンテージを試飲しました。「焼いた赤身肉、牛や仔羊肉が良いですね。ワインも持つ地中海の潅木の香りがローズマリーとも合います。焼肉でも良いですが、タレに頼らないで塩とオリーブオイルで合わせるのも良いですね。カツオのタタキの藁で炙った感じにも良いですね。牛鍋などにも良いですね。北京ダックの皮のパリッとした感じと、鴨の脂分とワインのタンニンが合います。セルヴァネッラの上質な酸があるので、重い中華を食べていても口の中が元に戻りやすいです。ボルドー型のグラスが的確ですね。セルヴネッラは内容が充実していますが、安価過ぎてその価値を解りにくくしているワインとも言えますね。このワインが4000~5000円だったら「やっぱりセルヴァネッラって凄いね」となるのでしょうが(笑)。」と話してくれました。ワインガイド『ビベンダ』『ガンベロロッソ』で何度も最高賞に輝いている、クリュ キャンティ クラシコ リゼルヴァ。リピーター様も多く、ロングセラーを続けている理由を、ぜひ飲んで納得頂ければと思います。年間500万本を生産するキャンティ地区のリーディングワイナリーメリーニ Melini「高品質ワインを少量造るのは、さして難しい事ではない。高品質な物を安定供給させる事の方が、よほど困難である。」と語る醸造責任者ヌンツィオ・カプルソ氏。メリーニのキャンティは全世界に輸出されており、まさにキャンティのシンボル的な造り手。1860年に「フィアスコボトル」を考案し、外国への輸出に大きく貢献したことでも知られています。フラッグシップ「ラ セルバネッラ」は、しっかりとした個性を持つ伝統的なキャンティクラシコで、毎年のようにワインガイドで高い評価を受けています。『ガンベロロッソ』は、「モダンな味わいを好む愛好家も、伝統的なスタイルを指示する人たちも誰もが納得する素晴らしいワイン」とコメント。品質と価格、両方において素晴らしい満足度を誇っています。●メリーニの突撃インタビュー(2018年6月28日) イタリアワインの魅力満載!内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ!突撃インタビューはこちら>>
23881 円 (税込 / 送料込)