気まぐれ屋

エスプーマ アドバンス・CO2兼用部品 ノズル台座＆弁棒

エスプーマ アドバンス食品添加物亜酸化窒素を安全に、そしてお手軽に!注)食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)は、別売となり、 お客様とガス販売会社との直接のお取引きとなります。エスプーマとは●スペインのレストランから発信され世界に広げられた進化し た最新の調理技法です。食材に気体を入れ込み泡のように軽 い口当たりに仕上げ、ソースやデコレーションに使います。●泡状にするためには一旦食材を液状にする事が必要です。 又、泡の形状を保つためには凝固材(ゼラチンやアガー)を 利用したり、食材そのものがもつ凝固温度を理解しておく必 要があります。●生クリームを使わずムース状態に仕上げることも出来るた め、野菜やハーブ、果物などの味や香りを損なうことなく泡 状にすることができます。●アイディアによって様々な使い方が出来る器具です。材質 :ヘッド/PBT樹脂、ボトル/アルミ製付属品:ストレート、フラワーノズルノズル(6切)各1 専用洗浄ブラシ×1※当製品はエスプーマアドバンス専用となり、炭酸ガスカート リッジは御使用できません。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)規格ノズル台座&弁棒 間口×奥行×高さ(mm) ボトル容量(cc) 最大使用容量(cc) 質量(g)

電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュ！ガストロノームディッシュ 1/6 ※深さ65mm・容量約0.7L※ ビュッフェ・バイキング・ホテルパン・ガストロノーム規格・陶器製・電子レンジOK・オーブンOK (1-1704-0701)

！！メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。予めご了承の上ご注文をお願いいたします。また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ガストロノームディッシュシリーズ ●電子レンジ、オーブンに使用できる陶器製のガストロノームディッシュ。●TKG総合カタログに記載の、ヴァンセンヌチェーフィング、KINGOオープンスタイルチェーフィングに最適です。※陶器の特性により、多少のサイズ誤差があります。※直火ではご使用になれません。 サイズ176×160×深さ65mm、容量約0.7L 材質耐熱陶器 形状カテゴリガストロノームディッシュ 陶器製 用途ビュッフェ バイキング ホテル ケータリング 料理演出 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています■ガストロノームディッシュシリーズ一覧表 サイズ[]内：mm1/1[530×325]2/4[530×162]2/3[354×325]1/2[325×265]1/3[325×176]1/4[265×160]1/6[176×160] 深さ 25mmngs-1001ngs-1101ngs-1201ngs-1301ngs-1401ngs-1501 65mmngs-1002ngs-1102ngs-1202ngs-1302ngs-1402ngs-1502ngs-1601 100mm ngs-1303ngs-1403ngs-1503ngs-1602

エスプーマ アドバンス（充填機）用 部品：ガス圧力調整器

料理の創造力を高め、より便利により魅力的にするエスプーマ。生クリームはもちろん、イチゴも海水もフォアグラも、“空気のように軽い泡"にしてしまうのがエスプーマ。2005年、日本でも亜酸化窒素ガス(N20)が、食品添加物として認められたことにより、｢エスプーマアドバンス｣は生まれました。今まで、ムース状にすることができなかった食材も、エスプーマアドバンスがあれば、簡単になめらかな泡が出来上がります。エスプーマなら生クリームも簡単にできる!エスプーマがあれば、生クリームは、泡立て器やミキサーを使わずに作ることが可能。生クリームに亜酸化窒素ガス(N20)を添加するだけでふんわりとしたホイップクリームが出来上がります。すぐに泡立ち、衛生的で保存もきくので、生クリームを頻繁に使うお店などで大活躍です。セット内容:ボンベスタンド 減圧弁(圧力調整器、ガスホース) ガスジョイント材質:18-8ステンレス質量:約3.8kg※食品添加物亜酸化窒素(高圧ボンベ)アドバンスディスペ ンサ-は別売となります。エスプーマアドバンスは高圧ガスボンベからアドバンスディスペンサーにガスを充填するシステムです。食品添加物亜酸化窒素(以下高圧ガスボンベ)は高圧ガス保安法により規制された高圧ガス製品であり、公共交通機関や一般のトラック等での移動は出来ません。従いまして、エスプーマアドバンス充填機器と高圧ガスボンベは個別の配送になります。あらかじめご了承ください。離島、山間部、遠隔地等、配達できない地域がありますので予めお問い合わせをお願いします。※高圧ボンベに関しましては、下記販売元へお問い合わせ ください。 販売元:日本炭酸瓦斯株式会社 エスプーマ担当者まで TEL.03-3849-1571(代)■安全上の注意使用・保管は火の近くや直射日光を避け、040℃の間で行ってください。高圧ガスを使用しています。40℃以上になると圧力が高くなるため、破損・ケガの恐れがあります。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)品名ガス圧力調整器 間口×奥行×高さ(mm)110×70×25 質量(g)390

金属製の調理串。18-8ステンレス 魚串3.0mm径 60cm 20本セット(730600)業務用 お店 居酒屋 ステン串 繰り返し使える シュラスコ 肉料理 焼き鳥 鮎串 囲炉裏 炭火焼 金属【日本製】

魚やお肉の串料理に。18-8ステンレスは錆に強く、耐久性があります。 【商品仕様】 サイズ／約径3×600mm 材 質／18-8ステンレス鋼(SUS304) 日本製 魚串3.0mmは5種の長さから選べます。 ・魚串3.0mm 45cm 20本(730450) ・魚串3.0mm 48cm 20本(730480) ・魚串3.0mm 51cm 20本(730510) ・魚串3.0mm 54cm 20本(730540) ・魚串3.0mm 60cm 20本(730600) 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓ ＜＜ラッピング・のし・メッセージカード無料で承ります。当店のギフトサービスの詳細はこちら！＞＞ 詳しくは以下のバナーをご確認ください。 ↓ 当店のお買い物でご利用いただけるクーポンあります！ ＜＜獲得ページはこちら！＞＞ ↓ 感動をお届けする「世界に一つの贈り物」 名入れギフトの詳細はこちら！ ↓ ↓ ↓

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商品情報広い用途さまざまな穀物、香辛料、米、大豆、唐辛子、漢方薬、ココ、コショウなどに適用します。また、タイマーをニーズに合わせて調整することで、研削細かさを50から300メッシュまで調整できます安全性が高いバックル付きの安全蓋とオーバーロード保護装置があなたの安全を保証します。また、粉砕中にカバーを開くと、怪我を防ぐために製粉機はすぐ作業を停止します効果抜群ステンレス鋼3層ブレドの切れ味がよくて、研磨効果は高くなります食品グレードステンレス鋼材質食品グレードのステンレス鋼でできており、食品と直接接触できます。安心安全な作業を楽しみましょう注意輸送時の細かいキズが付いていることがあります。ご了承ください。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています製粉機 家庭用 業務用 電動製粉機 700g粉末ミル 電動粉砕機 家庭用 穀物用ミル コンパクト 粉砕機 安全 小型 電動ミルスパイス 穀物粉砕機 米粉 小麦 食品 家庭用ミルメーカー 新しく低消費ハンパワー 製粉機 家庭用 2

EBM 木枠アイスディスプレイセット 2／3 ダークウォールナット塗装

※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

飲食店オーナーの方必見！ワイヤレスチャイムNEWタイプ！ワイヤレスオーダーコールシステム(親機＋子機30台セット)

NEWタイプ！ワイヤレスオーダーコールシステム (親機＋子機30台セット) 飲食店オーナーの方必見！ ワイヤレスチャイム 中規模飲食店には必ずあると言ってもいいくらい普及している、 ワイヤレスコールシステム(無線式呼出システム)が入荷しました。 私は以前、小さな飲食店をしていたのですが、 開店時に興味あったけど価格的に断念した思い出があります。 業者に頼むと子機5、6台のセットで10万円くらいしたのではなかったかと思います。 親機には子機の番号が表示されるので、テーブルごとに置いておけば、 何番テーブルからの呼び出しなのかを厨房の中でも知ることが出来ます。 オーダーが決まってからお客様がボタンを押してくれるので、 店員さんはいつ呼ばれるかとずっと待機している必要がなくなります。 お客様は追加の注文も出しやすくなり、販売機会のロスを抑えることにもなります。 このシステムが普及するまでは、呼んでもなかなか店員さんが来ないとか、 呼ばれた店員さんが何番テーブルからの呼び出しなのか分からないとか、、、、 そんな経験は皆さんお持ちなのではないでしょうか？ 初めは味気ないとか言われていたようですが、もうこれなしにはやっていけない 店舗は結構あるのではないかと思います。 とっても便利なシステムだと思います。 飲食店以外でも用途はいろいろありそうです。 受付に常に人員を配置しておかなくても、呼び出してもらえます。 出入口が複数ある事務所では防犯対策用にも使用できそうです。 ボタン1つで呼び出しの出来るお客様側のメリットと、 受付で待っているだけの仕事を減らしたり、人件費を削減できる経営者側のメリット、 両方にメリットがある便利なシステムが簡単に構築できます。 ■仕様・説明など ●離れていても安心！ 無線による呼び出しシステムのワイヤレスページャーシステムの登場です♪ ●ボタンを押すと、離れた受信機に「音」と「番号」でお知らせしてくれます♪ ●ファミリーレストランなどで店員さんを呼び出す時に使用しているものと 同じシステムです♪ ●ご家庭でも簡単に使うことできますよ♪ ●使用例は… ・飲食店でのお客様からの呼び出し ・販売店でのお客様からの呼び出し ・病院での患者さんからの緊急呼び出し ・ご家庭のトイレやお風呂からの緊急呼び出し など様々なシチュエーションに対応します♪ ●チャイム音4種(ピンポーン・ピンポーン/ピンポンパンポーン/ 英語（ナンバーワン・ナンバーツー）/日本語(番号いち、番号に) 日本語モードの音声は4番のことを「番号し」と言ったりするため 気になる方はご購入はお控え下さい。(これが原因の返品対応は致しかねます。) ●サイズ（約） ・受信機本体：横幅20.5cm、高さ17cm、厚み5cm ・呼び出しボタン：直径5.5cm、厚み2cm ●重量（約） ・受信機本体：480g ・呼び出しボタン(取付部品含む）：20g ●アンテナの長さ：最長約48cm ●電源 ・本体：単2電池4本(別売)、ACアダプター(別売)、 ・呼び出しボタン：単5電池形状の12V電池(A23S)1本(付属) ●セット内容：本体(受信機)、本体壁付用ネジ2本、取扱説明書、 呼び出しボタン(送信機)30個 ※呼び出しボタンには1個ずつ取付用部品・ストラップ、単5電池が付属。●多少の傷・汚れ等は御了承下さい。 ■注意点 ・30個の子機の登録が可能ですが、こちらは子機30個セットになります。 他に子機6個セット、子機10個セット、子機16個セット、 子機20個セット、子機24個セットがございます。 親機（30ch)単品、子機単品、ACアダプター、クリアボタンもございます。 用途にあわせてお好きなセットや台数をお求め下さい。 ・以前出品していた白いタイプのワイヤレスオーダーコールシステムとの 互換性はありませんのでご了承ください。 ・未使用品ですが、箱破れや傷、汚れ等ある場合がございます。 予めご了承をお願いします。 ・今回、日本語の取扱説明書が付属しております。 ご安心してお求めください。・子機用電池は付属していましたが、親機用の電源は別売となります。 （親機は電池でもACアダプターでも動作します。） ・本体は入荷時期によってデザインや操作ボタンの位置が 違う場合や変わる場合がございます。 予めご了承をお願いします。 もちろん新品未使用品。 お早めにどうぞ！ 別出品中のワイヤレスオーダーコールシステム各セット、 親機、子機、ACアダプター、クリアボタンはコチラからどうぞ。「ワイヤレスオーダーコールシステム」 (親機＋子機30台セット) 飲食店オーナーの方必見ですよ～！

Todai PPラタン カトラリーバスケット 小(2人用) ブラウン

洗える! 生鮮、鮮魚、青果、精肉、ベーカリー等さまざまなシーンで活躍。 樹脂製だから水洗いもOK!売場の演出効果も抜群です。●水洗いOKで洗剤も使えてお手入れ簡単!食器洗浄機のご使用も でき、衛生的です。●冷蔵庫内でのご使用もできます。(冷凍は不可)●柔軟性、耐衝撃性に優れ、天然籐と違いささくれません。 材質:ポリプロピレン 耐熱:120℃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）メーカー品番_間口×奥行×高さ(mm)★高さ:小2人用_CB-002-BR_100×280×55

うどん揚 角型 木柄 18-8（ステンレス）

うどん揚 角型 木柄 18－8 EBM●内寸:170×145×H130●※冷凍麺用です。●※12メッシュ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）

業務用 コゲクリーン 20L

20L※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●アルカリ性無リン●原液～100倍希釈●魚焼き機,オーブン,焼き網,天板等の焦げつき汚れ(糖質＋デンプン＋動植物油脂)固化した油分に素早く浸透し、分解溶解します。●界面活性剤、アルカリ剤、溶剤のトリプル相乗効果で素早く洗浄します。●アルミには使えません。

ロット販売価格 備品 店舗 卓上 サービス おぼん テーブル【えびす盆】【30枚セット】尺4えびす盆 加工なし ABS樹脂製 黒天朱 テーブル サービス 卓上 おぼん 定食 膳 おもてなし 業務用 プロ レストラン 7-964-2 9005L30 W425*D305*H20

◇商品詳細 【品 番】 9005L30 【品 名】 尺4お盆 ノンスリップ加工なし*30枚 【寸 法】 W425*D305*H20mm 【素 材】 ABS樹脂製 【備 考】 ノンスリップ加工なし、30枚セット ※ 代引決済ができない商品です ※ 30枚単位のみの販売です（バラ売り不可）

税込3,980円以上送料無料！ステンレス製 18-0 固形燃料皿 火皿(1-2136-1901)

■サイズ：φ57×H29■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

鉄板の掃除に★清掃用品・掃除道具 鉄板用 3M 低温用 グリドル スクリーン No.200（20枚入） (ホルダー別売り)(1-1015-1201)

●100℃以下で御使用ください。スクリーンの上に低温用パッドを重ね、ホルダーでおさえてグリドルをこすります。汚れがあまりこびりついていない時には、パッドだけを御使用ください。■サイズ：139×101mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

1-0543-0406 9-0541-0406 BON02063 001-0022345-001【おにぎり型 業務用】住友 PEおにぎり B型(関東) 6穴 小【 おにぎり型 おにぎり 型 業務用 おにぎり型 業務用】

商品の仕様●サイズ：幅×高さ×厚さ(mm)64×59×25●米飯質量(g)：60●マーク表示：大SB-OBL、小SB-OBS●※大5mmのテーパーがついてます。●※サイズはできあがり三角おにぎりの幅×高さ×厚さです。●※住友●材質：低密度ポリエチレン(耐熱70度)●※米飯質量は1ヶ当たりの質量です※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0541】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品住友 PEオニギリ B型(関東) 3穴大住友 PEオニギリ B型(関東) 3穴小住友 PEオニギリ B型(関東) 5穴大住友 PEオニギリ B型(関東) 5穴小住友 PEオニギリ B型(関東) 6穴大住友 PEオニギリ B型(関東) 6穴小

グリストラップ用油吸着材オイルホールドOH50G(50入)

サイズ:300_H400 厚さ:30～40●50枚入 ●グリストラップの油吸収材です。 ●水は吸わずに油だけ吸収します。 ●グリストラップの槽に浮べておくだけで油を吸収します。 ●1枚当り50gの吸収材入で約2kg以上の油だけを吸収します。 ●吸収後は簡単に廃棄が出来ます。 ●自治体によっては可燃ごみと一緒に廃棄が可能です。

新品 送料無料 業務用 M-5号 2000枚入TOSEI トーセイ M-5号 真空専用フィルム ダイアミロンM（真空パック袋）0.07×150×250 トスパック純正フィルム

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商品情報商品名：Elite(エリート) 300Plus材質外装：ABS樹脂製品重量：1.7kgコード長：1.4m外形寸法：W387×D113×H98（mm）電気定格：AC100V 50/60Hz脱気圧：約78kPa原産国：イタリア付属品：カット袋5枚（幅20×30cm）、マジックカッター、別売容器用ホースJAN：4984259700033型番：MV300A■専用パックはこちら■ マジックバック用カット袋(50枚入)ACO-1059 マジックバック用ロール袋 ACO-1026 20cm幅 2本入マジックパック專用袋 ロール袋タイプ 30cm幅 ACO-1025配送料についてこの商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。商品は車上渡しでのお届けです。※配送にはドライバー1名で伺います為、トラック上からの荷降ろしや、建物内への搬入及び開梱作業は行えません。大型商品の場合は、配送日当日に人手をご用意して頂きますようお願い致します。価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。搬入設置・処分等を御希望のお客様は、別途お見積り致します。お気軽にお問合わせください。尚、搬入設置を承れない地域がございます。予めご了承下さい。

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商品の仕様●サイズ：間口×奥行(mm)42×60●カラー：ブルー※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0242】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品キッチンペッタ(100枚綴・100冊入)ウィークリーグリーンキッチンペッタ(100枚綴・100冊入)ウィークリーオレンジキッチンペッタ(100枚綴・100冊入)ウィークリーパープルキッチンペッタ(100枚綴・100冊入)ウィークリーローズキッチンペッタ(100枚綴・100冊入)ウィークリーブラックキッチンペッタ(100枚綴・100冊入)ウィークリーブルーキッチンペッタ(100枚綴・100冊入)ウィークリーレッド

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商品の仕様●サイズ：直径×高さ(mm)73×85●容量(cc)：250●メーカー品番：811●耐熱70℃●※スタッキングできます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-2212】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら関連商品アクリルコップ No.813 大アクリルコップ No.811 小

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商品の仕様●サイズ：直径(口径)×高さ(mm)67(67)×80●容量(cc)：200●メーカー品番：00345HS●「HS」ハードストロングタンブラー●※スタッキングできます。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-2267】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →お買い得な「まとめ買い10個セット」はこちら

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●外形寸法:W300×D453×H100 mm●耐荷重:約20 kg●材質:［トッププレート］ガラスセラミック（約t3.8mm）●［キャビネット］ステンレス●［コントローラー］操作部プレート?ポリエステルフィルム?約t0.188mm●機能:［一般加熱］火力調節範囲?タッチ式（6段階）（約195W～約2000W）●高周波出力:約1760W●発振周波数:鉄鍋23.25kHz?23.85kHz●電気定格:［電源］単相3線式200V●［消費電力］2000W●電源:［電源コード］長さ?約2.0m●［適合コンセント］2極接地極付L形プラグ●付属品:取扱説明書、保証書、設置説明書●製品質量:約6.1 kgメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています※沖縄県へのお届けの場合は商品代金が変更となります。詳しくはお問い合わせください。---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。---------------------------------------------------------------------------

【送料無料】BONNYボニー ハイパワーミンサー BN-550SA（業務用電動式挽肉ミンチ機） 1時間に220kgのミンチ肉を作り出す[送料無料][代引不可]

送料無料！ こちらの商品はメーカー直送の為、代金引換が出来ません ＜ボニー ハイパワーミンサー BN-550SA＞ 1時間で220kgの肉を挽くことができます！ ＜仕様＞ ●モーター：単相100V 550W ●最大処理能力：220kg/時間 ●サイズ：560×250×400mm ●本体重量：29kg ●投入口の径：62mm ●出口(プレート)の径：69mm ●業務用(永久)プレート、永久ナイフを採用 ●出口プレートの目穴径：3.2mm（他サイズ交換可能） ※骨・皮・筋肉・アキレス腱等には対応しておりません 魚の小骨も出来るだけ取り除いてください。 小骨は弾力があるので刃に絡まったりプレートに目詰まりし、モーターの負担になり故障の原因になります ■プレート目（穴）と用途ミンサーには最も用途の広い3.2mm（1分目）をつけています。用途に応じ他サイズに変更することも可能です。下表をご参考の上ご用命下さい。 但し1.6mm・1.9mm・2.4mmは差額が発生いたします。（お見積もりさせて頂きます） 4.8mm・6.4mm・8mm・9.6mmは通常価格と同じです。 目(穴)のサイズ 1.6mm 1.9mm 2.4mm 3.2mm (1分) 4.8mm (1.5分) 6.4mm (2分) 8mm (2.5分) 9.6mm (3分) 食肉ミンチ ◎ ○ 魚肉ミンチ ○ ◎ ○ 魚スリミ ◎ ○ ○ 養魚餌料 ○ ○ ◎ ○ コロッケ・じゃがいも ○ ○ ◎ ○ みそ豆 ◎ ○ ○ いか・たこ ◎ ○ 製あん用 ◎ ○ ○ 切れ味が悪くなったら・・・・ 切れ味が鮮度に直結 ナイフとプレートは、ミンサーの中で最も重要な部品です。いずれも刃物になっており、その切れ味が挽くものの品質を左右します。摩耗して切れ味が悪くなると、挽くものがミンサー内部で練られたようになり、出方も悪く、鮮度が落ちてしまいます。 効果的な再研磨 切れ味の悪くなったプレートとナイフは直接メーカーのボニーにお送りいただければ、再研磨（研ぎ）いたします。そうすれば、また元通りの鋭い切れ味が蘇ります。 このとき、プレートとナイフは一緒に発送するようにして下さい。片方だけの場合、お互いにうまく沿わず、よく切れるようにならないことがあります。 ボニー ハイパワーミンサー BN-550SA 1時間に220kgものミンチ肉を作り出すハイパワー！！ 強力モーターで大量・高速処理が可能！！業務用ミンサーの決定版！！ 精肉店やレストラン、中華料理店、給食調理場などでご利用いただいています。 使い勝手や衛生面など細部に渡り、究極までクオリティを追求しました。 ハイパワーモーター搭載で大量・高速処理が可能 1時間に220kgもの処理が可能な550Wの強力モーターを標準搭載。プロの調理場で本領を発揮します。 永久プレート・ナイフで切れ味持続 ボニーのプレートとナイフは特殊な金属に特別な熱処理を施し、精密研磨仕上げしたものです。鋭い切れ味と抜群の耐久性を持っいます。 安全設計トレー 大量の素材を入れられるステンレス製の大型トレーの投入口に安全ガードを取り付け、手が入らないようにしました。 軽量化を実現したギアボックス ハンマートーン塗装を施したアルミ製ギアボックス。軽量化と落ち着いた外観を実現しています。 1年間品質保証付

やわらかいフォルムのメニュークリップです。販売単位：1個～※メニューブック本体に付属済み・紛失予備用として2本必要/1冊メニュークリップMC-2G【メニューブック 和風 洋風?メニューカバー 品書き おしゃれ 飲食店 メニュー表 ファイルブック 業務用 高級 メニュークリップ】

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