気まぐれ屋

EBM-25-0224-0406EBM 穴明ホテルパン 1/2 40mm H2121PF【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】325×265mm 【深さ】40mm 【容量】2.4L 【板厚】0.7mm 【穴径】φ3mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0401EBM 穴明ホテルパン補強重なり防止付 1/1 40mm 2001PF【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】530×325mm 【深さ】40mm 【容量】5.4L 【板厚】0.7mm 【穴径】φ3mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0108EBM ホテルパン補強重なり防止付 2/3 65mm 2232【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】355×325mm 【深さ】65mm 【容量】5.5L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0125EBM ホテルパン補強重なり防止付 1/6 100mm 2164【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】176×162mm 【深さ】100mm 【容量】1.6L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0126EBM ホテルパン補強重なり防止付 1/6 150mm 2166【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】176×162mm 【深さ】150mm 【容量】2.2L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0119EBM ホテルパン補強重なり防止付 1/3 150mm 2136【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】325×176mm 【深さ】150mm 【容量】5.5L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0118EBM ホテルパン補強重なり防止付 1/3 100mm 2134【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】325×176mm 【深さ】100mm 【容量】3.8L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0114EBM ホテルパン補強重なり防止付 1/2 100mm 2124【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】325×265mm 【深さ】100mm 【容量】5.9L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0103EBM ホテルパン補強重なり防止付 1/1 65mm 2002【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】530×325mm 【深さ】65mm 【容量】8.7L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0224-0104EBM ホテルパン補強重なり防止付 1/1 100mm 2004【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 ■アンチジャムシステム 特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。 大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。 【外形寸法】530×325mm 【深さ】100mm 【容量】13.0L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0229-0403サネックス 穴明ホテルパン 13217AH 1/2(H65)【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 【外形寸法】325×265mm 【深さ】65mm 【容量】4.5L 【板厚】0.7mm 【穴径】φ5mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0229-0115サネックス ホテルパン 13817A 2/4(H65)【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 【外形寸法】530×162mm 【深さ】65mm 【容量】4.0L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0229-0108サネックス ホテルパン 13120A 1/1(H200)【フードパン】【ステンレス】

商品は1点のみです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■18-8ステンレス使用 18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18％クローム、8％ニッケルを含むニッケル系 ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。 【外形寸法】530×325mm 【深さ】200mm 【容量】27.0L 【板厚】0.7mm ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0228-0601 EBM-25-0856-090118-8 イージーミキシングプレートセット(1/1×H100)

フライドポテト等のかきまぜ・すくう作業がスピーディーに！ ●目皿が湾曲、斜めにセットされているため、内容物をかきまぜたり、 すくう作業がとてもスムーズ、スピーディーに行えます。 【外寸】530×327×H100mm 【目皿サイズ】513×273×H10mm（42） ●18-8ホテルパン1/1H100に専用目皿付きのセット

EBM-25-0231-0605EBM ガストロノームパン用シリコン付カバー 1/6【ホテルパンカバー】【フードパンカバー】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 ■搬送・保存に最適 気圧の変化に対応できるシリコン空気弁付 【外寸】165×150×H20mm ●シリコンパッキンが絶妙にフィット、高い密閉性を実現。 ●気圧の変化に対応できるシリコン空気弁付。

EBM-25-0225-014718-8 ホテルパン 2/9 150mm【フードパン】【ステンレス】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】320×114mm 【深さ】150mm 【容量】3.0L 【板厚】0.7mm

EBM-25-0231-0401マトファー/ブウジャ ローストパン 2/1 7490.02 20mm【ローストパン】【ガストロノームパン】【MATFER】【BOURGEAT】【ステンレス製】【ステンレス】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【深さ】20mm 【容量】5.7L 【内寸】610mm×490mm 【外寸】650mm×530mm 【板厚】1.5mm

EBM-25-0231-0402マトファー/ブウジャ ローストパン 2/1 7490.05 55mm【ローストパン】【ガストロノームパン】【MATFER】【BOURGEAT】【ステンレス製】【ステンレス】【業務用】

写真は同シリーズ商品です。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【深さ】55mm 【容量】15.5L 【内寸】610mm×490mm 【外寸】650mm×530mm 【板厚】2.0mm

EBM-25-0226-0604ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/3【フードパンカバー】

商品は蓋のみです。本体は別売り、食材は含みません。 【外寸】325×174mm 【耐熱温度】-45℃～120℃ ●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。

EBM-25-0226-0607ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/9【フードパンカバー】

商品は蓋のみです。本体は別売り、食材は含みません。 【外寸】173×104mm 【耐熱温度】-45℃～120℃ ●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。

EBM-25-0226-0603ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/2【フードパンカバー】

商品は蓋のみです。本体は別売り、食材は含みません。 【外寸】325×262mm 【耐熱温度】-45℃～120℃ ●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。

EBM-25-0226-0601ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/1【フードパンカバー】

商品は蓋のみです。本体は別売り、食材は含みません。 【外寸】531×326mm 【耐熱温度】-45℃～120℃ ●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。

EBM-25-0225-021118-8 穴明ホテルパン 1/2 40mm 2121AP【フードパン】【ステンレス】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】327×265mm 【深さ】40mm 【穴径】φ4mm

EBM-25-0226-0610ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ L1/12 88121【フードパンカバー】

商品は蓋のみです。本体は別売り、食材は含みません。 【外寸】155×85mm 【耐熱温度】-45℃～120℃ ●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。

EBM-25-0225-020818-8 穴明ホテルパン 2/3 65mm 95232【フードパン】【ステンレス】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】355×327mm 【深さ】65mm 【穴径】φ4mm

EBM-25-0230-0409ウ゛ォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30163 2/3 150mm【vollrath】【ホテルパンカバー】【フードパンカバー】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外形寸法】354×326mm 【深さ】150mm 【容量】13.3L 【板厚】0.8mm 【穴径】φ6mm ●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、 熱に強い形状にしました。 ■ガストロノームパン・ホテルパンについて ●ガストロノームパンとは 一定のサイズ基準で定められたフードパンや調理、移動コンテナの規格（これを G/Nガストロノーム規格と呼びます）で世界的に流通しているガストロノームパン、 フードパン等の多くはこのガストロノーム規格を採用して製造、販売されています。 ●ホテルパン（フードパン）とは “ホテルパン”やキャンブロの“フードパン”などガストロノームパンとは違う名前 の商品もありますが、実はこれらの多くもガストロノーム規格を採用しており、同規 格でお使いになれます。 ガストロノーム規格に則ったオーブンやスチームコンベクションオーブン、ケータリ ング用コンテナであれば調理や保存、移動にと幅広くお使いいただけます。業務用の オーブン、スチームコンベクションオーブン等の多くはこのサイズを基準に設計され ています。 ●アンチジャムとは 製品側面を段付形状にする事により積み重ねた際のはまり込みを防止します。仮には まり込んだとしてもアンチジャム不採用の商品に比べ格段に外し易い構造になってい ます。 ●材質について □ステンレス…18-8、18-10ステンレスは錆にくく汚れにも強いのでタフな業務用厨房 には最適です。 □アルミ… 熱伝導に優れ焼きムラが出にくく加熱、冷却ともにステンレスより優れて います。また非常に軽量なので女性にも扱い易いのですが、ステンレスより変形し やすいという欠点があります。 □エナメル… 鉄にホーロー加工しているので熱効率が良く食材に均一に火が入ります。 そのため焼き物の仕上がりに差がつきます。 匂い移りも少なく水や中性洗剤で洗うだけでメンテナンスも簡単です。 只、他の材質に比べ重いという欠点があります。

EBM-25-0227-020818-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/9【ホテルパンカバー】【フードパンカバー】【ステンレス】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】176×108mm

EBM-25-0227-020618-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/4【ホテルパンカバー】【フードパンカバー】【ステンレス】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】265×163mm

EBM-25-0227-020318-8 テーブルパン2 フック付用 蓋 1/2【ホテルパンカバー】【フードパンカバー】【ステンレス】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】327×265mm

EBM-25-0227-012018-8 テーブルパン2 フック(取手)付 1/6 100mm【ホテルパン】【フードパン】【ステンレス】

商品は1つです。サイズをお確かめの上、ご注文ください。 【外寸】176×163mm 【深さ】100mm 【容量】1.6L 【板厚】0.7mm ●持ち運びが便利なフック付は、スライド式で積み重ねが出来、保管の場所を とりません。