気まぐれ屋

刀身と柄の部分が一体化になり衛生的！送料無料 包丁・ナイフ 堺 南海（オールステンレス一体型料理庖丁） 牛刀（両刃） AS-2 27cm (1-0333-1404)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 特徴と品質●刀身（モリブデンバナジウム鋼）と柄の部分（18-8ステンレス）を一体化した事により、洗いやすくハンドルが腐ったり抜ける心配がなく衛生的です。●刀身が柄の最後部まで差し込んであり折れ等の心配がありません。『堺 南海』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃27cm、全長400mm■質量：225g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

下村工業 龍治ステンカラー牛刀 21cm ステンレス

●サイズ(cm)：21●カラー：ステンレス●全長(mm)：345●質量(g)：145●背厚(mm)：2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス・ウレタン焼付け塗装※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)画像はイメージです。※閲覧環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。※部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。※製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。●カタログコード：・8-0323-0237●サイズ(cm)：21●カラー：ステンレス●全長(mm)：345●質量(g)：145●背厚(mm)：2.5龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。●モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。●ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、熱湯消毒可能で衛生的です。●材質：刀身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス・ウレタン焼付け塗装●カタログコード：・8-0323-0237

1-0332-1201 9-0332-2001 ANL0401 001-0013347-001【シェフナイフ おすすめ料理包丁 おすすめ牛刀包丁通販 お勧め包丁 牛刀 おすすめ牛刃 シェフ包丁】成平 牛刀 FC-62 18cm【 洋包丁 牛刀 シェフナイフ おすすめ料理包丁 おすすめ牛刀包丁通販 お勧め包丁 牛刀 おすすめ牛刃 シェフ包丁】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【肉を切る 人気包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：310●質量(g)：150●背厚(mm)：2●オールステンレス一体構造●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。●検索キーワード【肉用包丁】【end-9-0332】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

1-0338-0209 9-0338-0209 AMSE3244A 001-0013902-001【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-240 ブルー【洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】【厨房館】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：372●質量(g)：170●カラー：ブルー●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら開業支援 当店にお任せください！開業支援 当店では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも開業支援 当店をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

ミソノ440 牛刀No.812 21cm （AMS16812）

メーカー品番812サイズ(cm)21全長(mm)340質量(g)160背厚(mm)2.0※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※Q&A

耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性に優れた庖丁！包丁・ナイフ TKG-PRO(プロ） 業務用 料理用包丁 牛刀 （両刃） 18cm (1-0330-0201)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 刃身にモリブデンバナジウム鋼を使用しハイレベルでの技術を駆使した理想の庖丁です。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性に優れ、切れ味の持続性など品質を徹底追及して、高度な機能を実現しました。『TKG-PRO』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質：刃身/モリブデンバナジウム鋼、ハンドル/18-8ステンレス、フロスティー仕上■サイズ：刃18cm、全長315mm■質量：150g■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

1-0338-0221 9-0338-0221 AMSE3246A 001-0013914-001【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-240 ブラウン【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：372●質量(g)：170●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

1-0338-0227 9-0338-0227 AMSE324PI 001-0013920-001【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-240 ピンク【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：372●質量(g)：170●カラー：ピンク●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-240●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

1-0338-0232 9-0338-0232 AMSE321YE 001-0013925-001【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-210 イエロー【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：330●質量(g)：130●カラー：イエロー●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-210●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

1-0338-0219 9-0338-0219 AMSE3186A 001-0013912-001【肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】マスターコック抗菌カラー庖丁 牛刀 MCGK-180 ブラウン【 洋包丁 牛刀 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 シェフナイフ 通販 牛刀】

商品の仕様●お客様よく検索キーワード：【おすすめ料理包丁 使いやすい包丁】●全長(mm)：300●質量(g)：110●カラー：ブラウン●背厚(mm)：2.2●メーカー品番：MCGK-180●マスターコック 抗菌カラー庖丁●材質：・刀身/モリブデン・バナジウム鋼・ハンドル：ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り、ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110度)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。●切れ味の鋭さと特長：・本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。・本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。・サブゼロ処理 1050度で焼き入れ後に、-73度以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。・抗菌効果 プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。●※御注文の際は、色を御指定ください。●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●※抗菌※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0338】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。

牛刀 ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ （No.513） 24cm

牛刀 24cm ツバ付 モリブデン鋼 ミソノ（No.513）●刃渡寸法:24cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ミソノモリブデン鋼シリーズ●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ,モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス13クローム,モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）

品質、切れ味、フォルム、三位一体！送料無料 包丁・ナイフ 刃とツバが一体で衛生的！ ミソノ・ステンレスモリブデン鋼包丁 牛刀（両刃）No.513 24cm (1-0312-0204)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋包丁です。刃身と一体のツバが衛生的。切れ味の冴えと耐久性を両立させた最高の出来栄えが、またひとつ秀作を生みました。『ミソノ(Misono)』シリーズの包丁一覧はこちらから★刃とツバが一体で衛生的！切れ味の冴えと耐久性を両立させた秀作です！■サイズ：全長37cm、刃24cm■重量：230g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

食品別にカラー分けができ、衛生的！包丁・ナイフ マスターコック 抗菌カラー包丁 牛刀（両刃）MCGK-180 18cm ブルー(1-0338-0207)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ 多彩なカラーバリエーションハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理ができます。『マスターコック』シリーズの包丁一覧はこちらから★●抗菌加工された商品です。■材質：刀身/モリブデン・バナジウム鋼、ハンドル/ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤入り）、ポリプロピレン樹脂（耐熱温度110℃）■サイズ：刃18cm、全長300mm■質量：110g ※御希望の色を御指定ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています切れ味の鋭さと特徴■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。

aok-11411 【 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 お勧めシェフナイフ 料理包丁 】【 業務用 】堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm 11411 イエロー[黄]【 西洋包丁 野菜包丁 万能包丁牛刀 houcho 庖丁 肉包丁 肉屋の包丁 牛刀包丁 お勧め包丁 お勧めシェフナイフ 料理包丁 】

商品概要●商品名:堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm●刃渡:180mm●ハンドル:POM樹脂（食器洗浄機可）クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる包丁です。イノックス包丁シリーズイノックス包丁シリーズの特徴クローム・モリブデンを含有した特殊鋼を使用し、錆びにくくよく切れる業務用の定番シリーズです。イノックス 牛刀包丁肉、野菜、魚、パンなど万能だが刃が薄いので堅い物を切ると刃欠けの原因になる。 イノックス 筋引包丁肉の筋を切ったり、削いだりする肉の薄切り専用の包丁。 イノックス 洋出刃包丁骨付き肉や半冷凍物、カニなどを切る為、刃に厚みを持たせた牛刀。 イノックス 和風出刃包丁 イノックス ペテ野菜、果物の皮むきや細工用。 イノックス サバキ東型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 イノックス サバキ西型本来は鳥肉をさばく時に使用する包丁だが小型で使い易いので様々な用途に使われている。骨スキ包丁とも言う。 イノックス 巾広菜切包丁 ●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。【2018PO】調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。ご家庭でもプロ専門の調理道具を使って、毎日の料理・お弁当作りなどを今まで以上に楽しんでみてはいかがでしょうか？キッチンが楽しくなること請け合いです。「～に使う道具が無いか？」「欲しい商品があるが、商品名が分からない」など、ご不明な点は、担当：スタッフまでお気軽にお問い合わせください。お問い合わせ：info@meicho.ne.jp 【古より伝わる堺の名刀 堺孝行刃物】 古来から権威の象徴とされてきた日本刀。厳選された鋼を幾重にも折り重ね鍛え上げた刃心は最高の切れ味と輝きを放ち魂が宿ると伝えられています。日本の和包丁とはまさに日本刀の流れを引き継いだ世界に誇れる芸術品でもあります。細部に渡る仕上げのクオリティーは上質な包Tを作り出す職人のプライドでもあり先代より脈々と受け継がれてきた伝承の技でもあります。世界に類をみない独自の形状を持つ和包丁は魚や野菜など異なった食材を切る為に生み出された刃物であり繊細な日本料理には欠かす事の出来ない包丁です。600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランドをぜひ一度お手にとり世界に誇れる匠の技に触れて頂く事をスタッフー同願っております。Japanese swords have been a status symbol from ancient times. The core blade is forged by folding selected steel many times and features supreme sharpness and brilliance; it is has been said that the human soul dwells in the sword.Japanese knives are actually works of art descended from Japanese swords, and we proudly present them to the world. The quality of meticulous workmanship represents the pride of masters who create quality knives, and the quality is ensured by traditional skills that have been continuously inherited from their predecessors. Japanese knives have their own unprecedented shapes and are without parallel in the world as knives created for cutting different foods, including fishes and vegetables, and are vital for delicate apanese dishes. All of our staff members wish that you would pick up the Sakai Takayuki brand products which maintain the traditional skills of Sakais Japanese knives and demonstrate the skills of world class masters. 堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm 11411 レッド[赤]【024-0200905-001】堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm 11411 イエロー[黄]【024-0200905-002】堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm 11411 ブルー[青]【024-0200905-003】堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm 11411 ブラック[黒]【024-0200905-004】堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm 11411 グリーン[緑]【024-0200905-005】堺孝行 イノックス 牛刀包丁 抗菌カラー柄仕様 18cm 11411 ホワイト[白]【024-0200905-006】

TKG－NEO（ネオ）カラー 牛刀 21cm グリーン

特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)21 カラーグリーン 全長(mm)345 質量(g)150 背厚(mm)2.5

TKG－NEO（ネオ）カラー 牛刀 21cm イエロー

特長 ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。 現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい 耐久性抜群のハンドル。 ハンドルカラーを6色用意。食材別に使用でき衛生管理が できます。 熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。 インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎま す。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤 配合)耐熱温度:115℃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)21 カラーイエロー 全長(mm)345 質量(g)150 背厚(mm)2.5

堺孝行 イノックス 牛刀21cm （AIN02021）

サイズ（cm）21全長（mm）335質量（g）180背厚（mm）2.0※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。

ビクトリノックス スイスクラシック スモールシェフナイフ 6．8003．15E 15cm

●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)284 重量76g

燕シリーズ牛刀21cmW-1105

サイズ：刃渡:210 全長:345 重量(g)：130 材質：刃:モリブデン・バナジウム鋼 柄:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りエラストマー樹脂●ハンドルは一体成型でエラストマー樹脂に抗菌剤が入っているため、衛生面に優れています。 刃は水砥で本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味が長く持続します。

7色の色分けでHACCP（衛生管理）対応工場での調理作業に最適。藤次郎のスタンダード包丁シリーズ。 2073813送料無料 国産 日本製 燕 藤次郎 Tojiroカラー 牛刀 18cm レッド 赤 F-165R ／ 藤寅包丁 万能包丁 牛刀包丁 包丁 便利 カラーハンドル 肉 塊肉 魚 野菜 切り分け 肉切り カット 熱湯 消毒 殺菌 シェフナイフ ナイフ 耐錆 耐久性 プロ 工場 業務用 家庭用 調理 020738013

サイズ：全長315mm 刃渡り180mm 重量：125g材質：刃部…モリブデンバナジウム鋼 、両刃付け ハンドル…エラストマー樹脂製（抗菌剤配合、一体成型）生産国：日本耐用温度：115℃ ※熱湯消毒可能です（100℃/62分）藤次郎 Tojiroカラー 牛刀 18cm レッド 赤 F-165R プレーンな外見でも、作りは本格的。医療用のメスにも使われているモリブデンバナジウム鋼を刃に使用した牛刀包丁です。サビにくく、粘り強く欠けにくい、プロの要求に沿った品質です。●本刃付のプロ仕様です。●樹脂製ハンドルは、握りやすい・疲れにくい・滑りにくい・耐久性抜群の高品質。●115℃までの熱に耐えるので、熱湯消毒にも対応しています。●インサート成型によって口元からの菌・水分の侵入を防ぐので、衛生的です。 ●同一シリーズ商品

トウジロウ カラー庖丁 牛刀 24cm F－237G 緑

●本刃付き●刀身:医療用メス材であるモリブデンバナジウム鋼使用。錆びにくい、ねばりがあり、かけにくい等厳しい要求に答えます。●ハンドル:現場の声にもとづいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。(エラストマー樹脂使用)●熱湯殺菌(100℃/20分)にも対応。(耐熱温度115℃,ハンドル部)●インサート成型により口元からの水、雑菌の侵入を防ぎます。●ノバロン銀系無機抗菌剤配合。●両刃※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)375 重量180g

藤寅作 オールステンレス 牛刀 FU－888 18cm

●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン,バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味,硬度,ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●両刃●背厚:2.0mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)外寸(mm)全長：305 重量150g

刃離れの良さと、軽い切れ味を実現！送料無料 包丁・ナイフ GLESTAIN グレステン Mタイプ 牛刀（両刃）包丁 724TM 24cm (1-0315-0802)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ グレステン440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理（超低温処理）をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靭性（強度）、硬度の安定性（HRC58～59度）、切れ味の持続性など、品質を徹底追及して高度な機能を実現。『グレステン』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ：刃24cm、全長371mm■質量：245g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載していますグレステンMタイプの特徴●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。

牛刀包丁 両刃 刃渡り24cm ものやさし 129204 牛刀 包丁 日本製 ステンレス DPコバルト合金鋼割込 ギフト プレゼント 燕三条 国産 新潟 切れ味抜群 耐久性

◆バツグンの切れ味が続く！『DPコバルト合金鋼割込材』 ・刀身は『DPコバルト合金鋼割込材』を採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、力を入れなくても楽々カット。耐久性もあり優れた切れ味が長持ちします。日本を代表する刃物生産地、新潟・燕三条産。 ◆耐久性の高い栗の木使用。取り替えも可能で永く使える！ ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木素材を使用。表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。また、劣化してもハンドル部分の入れ替えも可能なので末長くご使用いただけます。 ◆ステンレス製でお手入れも簡単で快適♪ ステンレス製でお手入れも中性洗剤とスポンジでササッと手軽で簡単！もちろん、シャープナーでのお手入れも可能です。 ◆おしゃれなパッケージで贈り物にも◎ グレー地にピンクのロゴが優しい色合いのパッケージ。大切な方への贈り物にもおススメです。 【製品仕様】 ・サイズ:全長387mm / 刃渡り240mm ・素材・材質:刃:DPコバルト合金鋼割込材 柄:栗の木(表面焼加工) ・生産国:日本/燕市 ・本体重量:168g ●「ものやさし」とは・・・● 「優しさを人に、料理に伝えたい」シリーズ名である「ものやさし」は昔の言葉でなんとなく優しいという意味です。小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で、人への優しさを表現した使う人に優しいキッチングッズブランドです。 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

ヴォストフ クラシック 牛刀 4582 16cm

ヴォストフ クラッシックシリーズ 材質:クローム・モリブデン・ バナジウム(ステンレス硬度56±)ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm):4582-16_16_284_158_2.8

龍治 ステンカラー 牛刀 24cm ホワイト

龍治ステンカラーシリーズは長時間の作業でも負担にならない｢軽さ｣と｢握りやすさ｣を最優先に開発しました。特長・モナカハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減します。・ステンレス一体型ハンドルは菌の侵入や増殖を防ぎ、 熱湯消毒可能で衛生的です。 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼ハンドル:18-8ステンレス/ウレタン焼付け塗装※ご注文の際は、色を御指定下さい。 445 250 2.5※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)サイズ(cm)24 カラーホワイト 全長(mm)375 質量(g)170 背厚(mm)2.5

牛刀 クラシック DZ（ドライザック） 4582 32cm

牛刀 4582 32cm クラシック DZ●刃渡寸法:32cm●庖丁は両刃、右仕様となります。●ドイツ●ドライザック●クラシックシリーズ※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。（カタログ表示価格は消費税が含まれていません）

EBM E-pro PLUS 牛刀 27cm レッド

410 240g※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジューム鋼 職人による手砥ぎ刃付●ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的●両刃

片岡製作所 マスターコック 抗菌カラー庖丁 モリブデン・バナジウム鋼 牛刀庖丁 240mm ピンク MCGK240P

マスターコック 抗菌カラー庖丁材質 刀身:モリブデン・バナジウム鋼 ハンドル:ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り ポリプロピレン樹脂(耐熱温度110℃)●多彩なカラーバリエーション ハンドルのカラーは6色あり、肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理が できます。(切れ味の鋭さと特長)■本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■サブゼロ処理1050℃で焼き入れ後に、.73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■抗菌効果プラスチック製ハンドルに抗菌剤が配合してあり、抗菌効果抜群です。※御注文の際は、色を御指定ください。 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:MCGK-240_24_372_170_2.2_ピンク

MILD CUT-2000 カラー庖丁 牛刀 18cm ピンク MCG

マイルドカット2000 抗菌カラー庖丁※御注文の際は、色を御指定ください。材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼 ハンドル:抗菌剤入りポリプロピレン樹脂 (耐熱温度130℃)抗菌カラー庖丁の特長時代の要求｢衛生管理｣。肉類、魚貝類、野菜、果実、パン類など食品別に御使用できます。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※抗菌※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)メーカー品番_サイズ(cm)_全長(mm)_質量(g)_背厚(mm)_カラー:MCG_18_295_110_1.8_イエロー