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そのまんま寒天(50g) 味噌汁 スープ サラダ 寒天 そのまま 天草 食物繊維 たっぷり ダイエット ノンカロリー 酢醤油 長野県 茅野市 簡単 お手軽 松木寒天 サイコロ

信州伝統製法にもかかわらずそのまんま食べられる新しい天然寒天そのまんま寒天(50g) 味噌汁 スープ サラダ 寒天 そのまま 天草 食物繊維 たっぷり ダイエット ノンカロリー 酢醤油 長野県 茅野市 簡単 お手軽 松木寒天 サイコロ

信州伝統製法にもかかわらずそのまんま食べられる新しい天然寒天 名称:寒天 内容量:50g 賞味期限:3年 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存 原材料:海藻(紅藻類(輸入、国産)) 販売者:松木寒天産業株式会社 〒391-0013 長野県茅野市宮川1280 TEL0266-72-4121 栄養分表示100gあたり(推定値): エネルギー0kcal タンパク質1.25g 脂質0g 炭水化物75g(脂質0g 食物繊維75g) 食塩相当量0.16g信州伝統製法にもかかわらずそのまんま食べられる新しい天然寒天

1587 円 (税込 / 送料別)

粉末寒天 150g (常温) 業務用

粉末だから簡単 便利粉末寒天 150g (常温) 業務用

原材料 海藻(紅藻類) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 記載無 コンタミネーション 記載無 内容量 150g 栄養成分 (100gあたり) 熱量…2kcal たんぱく質…0.1g 脂質…0.2g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.5g 保存方法 高温、多湿及び酸類、強臭物との同所保管を避けて下さい。 商品説明 寒天パウダーは水漬けや裏ごしの必要のない、粉末寒天です。 寒天の原料は100%海藻で、わずかに含まれる水分とミネラル以外は食物繊維です。 発送方法 1~4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

2235 円 (税込 / 送料別)

天狗缶詰 三色寒天 3000g

【業務用食材】【常温商品】【ゼラチン・寒天・缶詰】天狗缶詰 三色寒天 3000g

【常温】 白寒天、青寒天、赤寒天の三色混合シラップ漬け。寒天は15mm角のサイの目切り。白寒天:青寒天:赤寒天=8:1:1。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称天狗缶詰 三色寒天 3000g商品番号x71078098005メーカー天狗缶詰 愛知県名古屋市中区金山一丁目12番14号販売単位缶保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1号缶(内容総量3000g・固形量2000g)最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6缶原材料糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)(国内製造)、粉末寒天/着色料(緑茶、トマトリコピン)、ゲル化剤(ジェランガム)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)アレルギー無し添加物表示着色料(緑茶、トマトリコピン)、ゲル化剤(ジェランガム)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

1177 円 (税込 / 送料別)

cotta パールアガー8 100g

cotta パールアガー8 100g

こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]100g 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤(増粘多糖類)です。透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます。

1342 円 (税込 / 送料別)

送料無料 関越 寒天デザート0kcalみかん(250g)×24個

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 関越 寒天デザート0kcalみかん(250g)×24個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)~2000ml:6本まで700ml~900ml:12本まで300ml~360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml~2000ml:12本まで700~900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

2980 円 (税込 / 送料別)

牛乳寒天の素 100g

税込3980円以上で送料無料!(沖縄・一部離島は除く)牛乳寒天の素 100g

発売元、製造元、輸入元又は販売元 【 伊那食品工業 】【 商品説明 】「牛乳寒天の素」は、熱湯と牛乳だけでおいしい『牛乳かん』が簡単に!寒天のすっきりとした食感が牛乳のコクをひきたてます。○体にいい牛乳を、寒天でさらにおいしくお召し上がりください。1袋で約6人分できます。○1人分91kcal【 原材料 】糖類(ぶどう糖、砂糖、粉飴)、粉乳、粉末油脂、寒天、ミルクカルシウム、乳化剤、増粘多糖類、香料、(原材料の一部に乳、大豆を含む)広告文責:株式会社バイタルネット 電話番号:022-343-7011 10042323

279 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 ぷるぷる寒天(業務用) 100g

【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 ぷるぷる寒天(業務用) 100g

商品特長 「寒天」と「こんにゃく粉」からできたぷるぷる寒天は、水で戻すだけでぷるぷる食感! 糖質ゼロで、不足しがちな食物繊維を手軽に補給することができます。必要な分だけもどして、サラダやマリネ、スープやデザートなどにご使用ください。乾物なので長期保存が可能です。 もどし方(もどし時間の違いによって食感とボリューム(重量比)が変わります。) ・こんにゃく食感(水もどし) たっぷりの水に約10分つけてもどします。 ・ぷるぷる食感(水もどし) たっぷりの水に約20分つけてもどします。 ・くらげ食感(熱湯もどし) 熱湯(80℃以上)に約30秒つけてもどし、素早く冷水にさらします。 ※もどし時間が30秒以上になると溶けてしまいますのでご注意ください。 仕様 ■名称:寒天加工品 ■原材料名:寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) 栄養成分表示(1袋(100g)当たり)伊那食品工業株式会社調べ 熱量:113kcal たんぱく質:0.6g 脂質:0.1g 炭水化物:73.0g(糖質:0g 食物繊維:73.0g) 食塩相当量:1.0~6.0g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 ※火にかけて煮立てると溶けますのでご注意ください。 ※真水以外につけると、もどりづらいことがあります。 ※もどした後は水を切って冷蔵庫で保存し、お早めにご使用ください。 ※開封後はチャックを閉めて保存し、お早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

2194 円 (税込 / 送料別)

パールアガー8 200g

Powdered agarパールアガー8 200g

商品説明 パールアガーは、海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ■特徴・備考 ・透明度・弾力性・光沢に優れたゼリーが作れます。 ・出来上がったゼリー液は、冷蔵庫で冷やさなくても、水冷又は常温(15~25℃)で固まりますので、夏季でも崩れたり柔らかくなる事はありません。 ・糖度が高いほど高温で固まります。 ・無色・無味・無臭なのでお好みの色・味・香りがつけれます。 ■使用方法 ◎パールアガーを出来上がり全体量に対して1.5%~3%が標準使用量になります。(ゼラチンと置き換える場合、同量または1.5倍を目安にお使いください。) ・パールアガー8はあらかじめ砂糖とよく混ぜてご使用ください。砂糖と混ぜたパールアガー8に沸騰水を少しずつ加えながら溶かします。粉末の砂糖を使用しない場合は、水にパールアガーを少しずつ混ぜながら加え、混ぜながら75℃~80℃の温度まで加熱しながら溶かします。 ・果汁や洋酒、酸味の強いものを加える場合は、パールアガー8が過熱溶解したあと加えてください。 ・できあがったゼリー液を容器に流す前に固まった場合は、ゼリー液を60℃~70℃まで再加熱・溶解したものをすぐ容器に流してください。 ※酸性ゼリーの場合、溶解温度を下げすぎるとゼリーの強度が落ちますのでご注意ください。酸味の強いものや酵素が含まれる果汁は固まりづらいので、ご注意ください。 ※発酵乳や乳酸菌飲料を用いた乳酸ゼリーは作ることができません。 名称 食品添加物 ゲル化剤(増粘多糖類) 原材料名 ローカストビーンガム(マメ科植物・カロブ樹種子の胚乳部分から精製した天然物)・カラギナン(海藻の紅藻類から抽出精製した天然物)・リン酸二水素カリウム・食品素材(ぶどう糖) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、涼しい場所で保管 加工者 株式会社松山丸三 愛媛県松山市鷹子町481-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 338kcal たんぱく質 0.0g 脂質 0.4g 炭水化物 87.6g 食塩相当量 0.05g

1188 円 (税込 / 送料別)

天狗缶詰 みつ豆用寒天 3000g

【業務用食材】【常温商品】【ゼラチン・寒天】天狗缶詰 みつ豆用寒天 3000g

【常温】 そのままお召し上がり頂けます。15mm角に切った寒天のシロップづけ。良好な食感(肉質)を得られるように、寒天の他に増粘多糖類も加えてあります。好みの甘さで食べられる様に、カロリーを考慮してシラップの糖度を低めとしています。(缶切り必要) ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称天狗缶詰 みつ豆用寒天 3000g商品番号x71078055005メーカー天狗缶詰 愛知県名古屋市中区金山一丁目12番14号販売単位缶保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)1号缶(内容量3,000g・固形量2,000g)最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数6缶原材料糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ)(国内製造)、粉末寒天/ゲル化剤(ジェランガム)、香料、酸味料アレルギー無し添加物表示ゲル化剤(ジェランガム)、香料、酸味料※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

1127 円 (税込 / 送料別)

ジェフダ ジェフアガーL 300g

【業務用食材】【常温商品】【ゼラチン・寒天・JFDA】ジェフダ ジェフアガーL 300g

【常温】 海藻を主原料とするゼリーの素。常温で固まり、夏の室温でもゼリーが溶けません。本品20~23gで、約1,000~1,500mlのゼリーができます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダ ジェフアガーL 300g商品番号x42076023006メーカージェフダ(JFDA) 東京都港区新橋2丁目21-1販売単位袋保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格(内容量)300g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケース入数24袋ご注意●果汁などの酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ●ヨーグルト、乳酸飲料等を加えると固まらなくなります。原材料ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類)アレルギー無し添加物表示ゲル化剤(増粘多糖類)※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国等)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。画像はイメージとなります。実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

974 円 (税込 / 送料別)

伊那食品・かんてんぱぱ イナアガー 1kg(業務用・チャック袋・寒天・介護食)

透明度が高く、ぷるんとした食感の植物性ゼリーの素伊那食品・かんてんぱぱ イナアガー 1kg(業務用・チャック袋・寒天・介護食)

※2022/10/05 価格改定しております。 商品名 イナアガー(業務用)(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 カラギナン…9.3%、ローカストビーンガム…8.4%、塩化カリウム…2.6%、リン酸二水素カリウム…1.4%、クエン酸三ナトリウム…1.0%、乳酸カルシウム…0.8%、食品素材(寒天等)…76.5% 商品規格 1kg 商品特徴 業務用サイズです。動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃~40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用ください。 【イナアガーの使い方】 (1)イナアガーと水気のない容器の中で砂糖と良く混ぜます。 (2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3)火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 (4)果汁などを加え、型に流し固めます。 ※注意 酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。果汁・クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。

3910 円 (税込 / 送料別)

パールアガーゴールド 1kg / 凝固剤 ゼリー プリン 冷菓 製菓材料

常温で固まるゲル化剤 ゼラチンのような食感にパールアガーゴールド 1kg / 凝固剤 ゼリー プリン 冷菓 製菓材料

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。出来あがりが、ゼラチンで作ったような食感です。40℃~20℃の温度で比較的ゆっくり固まりますが糖度が高いほど高温で固まります。夏でも軟らかく、崩れることはありません。 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 1kg 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵 製造者 富士商事 東京都江戸川区西小岩1-26-7 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上

6264 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント5倍】海草食品 信州芽野産かんてん 2本

【マラソン限定ポイント5倍】海草食品 信州芽野産かんてん 2本

信州芽野製造のかんてんです。食物繊維が豊富。 かんてんは海藻の天草を原料に信州のきれいな水と空気の中で冬の厳しい寒さにさらして造られます。天日干しの為、かんてんの色や風合いには違いがありますが品質には変わりありません。 フルーツかんてん、牛乳かん、コーヒーゼリー、かんてんサラダ、かんてん入り味噌汁、かんてん炊飯などのさまざまな料理にご利用いただけます。 ■名称:寒天 ■原材料:海藻(紅藻類(国産、輸入) ■内容量:2本 ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿の所ををさけて保存してください。 ■製造者:五味喜一商店(長野県芽野市宮川5431) ■栄養成分表示(10g当り)長野食品衛生協会調べ エネルギー:1.7kcal たんぱく質:0.13g 脂質:0.05g 炭水化物:7.43g(糖質:0.19g 食物繊維:7.24g) 食塩相当量:0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※土ほこり、わら等が付着していることがありますので、水洗いをしてお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■かんてんの使い方 かんてんを水で押し洗いした後よく絞り、適当にちぎります。 かんてん1本に水600ccが標準です。【レシピ】水ようかん[材料]家庭用玉子ドーフ(ステンレス) 大 約1個分 棒寒天 … 1本 水 … 500g 砂糖 … 50g 《谷尾食糧》さくらあん 北海道産小豆使用こしあん … 1袋(300g) [準備] 棒寒天を適当な大きさに割って水に浸し、軽くもみ洗いをする。水を替えて10~20分ほど浸し、やわらかくなったら固く絞り、小さくちぎる。 [作り方] 1)鍋に水と固く絞った棒寒天を入れ、かき混ぜながら煮溶かす。 2)1)を漉し、再び鍋に戻して砂糖を加え煮溶かし、火を止め、こしあんを加え滑らかになるまで混ぜる。 3)鍋ごと氷水にあて、とろみがつくまで混ぜながら粗熱をとる。 4)水で濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

398 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ イナアガーL 500g

【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ イナアガーL 500g

海藻から作られた寒天を配合した植物性のゼリーの素です。 固まる温度は40℃前後ですので、常温で固まります。 できあがりのゼリーは、透明感があり、夏期の室内でも形がくずれません。 ■名称:粉末ゼリーの素 ■原材料名:ぶどう糖(国内製造)、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 ■栄養成分表示(100g当たり)伊那食品工業(株)調べ 熱量:343kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0g 炭水化物:91.4g 食塩相当量:0.6~1.2g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。「イナアガーL」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますので、ご注意ください。 ※開封後は、湿らないようにチャックを閉めて保存してください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■ご使用方法 【使用量の目安】 小さじ(5ml)すりきり1杯で約4gです。 小さじ1杯で200~300ml分のゼリーができあがります。 【基本的な使い方】 1.イナアガーLと砂糖を水気のない容器の中でよく混ぜあわせます。 2.水の中へ、だまにならないようにかき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけて煮溶かし、沸騰したら、 さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 4.果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※溶かし方の注意:砂糖を使用しない場合は、だまになりやすので水の中にイナアガーLを少量ずつ加え、泡だて器でていねいにかき混ぜます。 ■変更履歴 2022.11.28 内容量が「250g×2袋」から、「500g」に変更になりました。■関連商品 かんてんぱぱ イナアガーA 10g×5袋

1749 円 (税込 / 送料別)

パールアガー8 250g / 凝固剤 ゼリー プリン 寒天 冷菓 製菓材料

常温で固まるゲル化剤。寒天のような食感パールアガー8 250g / 凝固剤 ゼリー プリン 寒天 冷菓 製菓材料

■商品について 海藻から抽出、精製された多糖類を主原料としたゲル化剤。 透明度および光沢に優れ弾力のある食感が楽しめます。 冷蔵庫に入れなくても常温(15℃~25℃)で固まります。 夏でも崩れたり、柔らかくなりません。 無色、無味、無臭なのでお好みの色、味、香りがつけられます。簡単なレシピ付き!! 名 称 食品添加物 ゲル化剤製剤 内 容 量 250g 原 材 料 食品素材(ブドウ糖)、ローカストビーンガム、カラギナン、リン酸二水素カリウム 保存方法 高温多湿、直射日光を避け、常温にて保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 配送方法 常温・冷蔵・冷凍 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より60日以上

1188 円 (税込 / 送料別)

富士商事 パールアガー8【500g】ゼリーの素 ゼラチン ゲル化剤 寒天の素 溶けない ぷるぷる食感 手作り 無色 無臭

ぷるぷるのゼリー作りに♪富士商事 パールアガー8【500g】ゼリーの素 ゼラチン ゲル化剤 寒天の素 溶けない ぷるぷる食感 手作り 無色 無臭

【特徴】 海藻から抽出精製された多糖類(カラギナン)を主原料としたゲル化剤です。 ゼリー液は冷蔵庫で冷やさなくても冷水、または常温(15~25℃)で固まります。 出来上がったゼリーは、ゼラチンで作ったもののように夏の暑さでも崩れたり、溶け出すように柔らかくなる事はありません。 寒天で作ったもののように固くならず、ぷるぷるとした食感が特徴します。 透明度、光沢がすぐれ弾力ある食感を楽しめます。 無色、無臭ですので、お好みの色、味、香りがつけられます。 発酵乳や乳酸菌飲料を用いた酸乳ゼリーやムースは作ることが出来ません。 パールアガーで作る【コーヒーゼリー、みかんゼリー、ミルクゼリー、水ようかん、梅酒ゼリー、プリン、ツナのテリーヌ】のレシピ付。 使用時の注意点・こつ! ●ダマになるときっちり計量しても全体と混ざらないので固まりにバラつきがでます。 ●水に溶けにくいので、先に他の粉(砂糖など)と混ぜておき、水に加えていくとダマになりにくいです。 ●液体類は冷たい状態よりも人肌くらいにあたためたのと混ぜ合わせた方が、温度差がなくムラもできにくくなります。 【メーカー】 株式会社富士商事 【内容量】 500g 【標準使用量】 出来上がり全体量に対して1.5%~3% 【原材料】 ローカストビーンガム 8%カラギナン 7%リン酸ニ水素カリウム 2%食品素材(ブドウ糖) 83% 【保存方法】 直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。

2800 円 (税込 / 送料別)

角寒天 2本(常温) 業務用

製菓製パン 手作り 業務用角寒天 2本(常温) 業務用

メーカー 五味喜一商店 原材料 海藻(テングサ、尾胡草) 内容量 2本 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 商品説明 国産の海藻を原料に、信州のきれいな水と空気で冬の厳しい寒さに晒して作られました。 野菜より豊富に食物繊維を含んでいます。 サラダに入れたり、ゼリーの原料としてお使い下さい。 備考 天然物のため、土ほこり、わら等が付着していることがあります。水洗いの上、裏ごししてお使い下さい。 発送の目安 2~5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

454 円 (税込 / 送料別)

イナアガーA 10g×5

Powdered jelly base(JPN)イナアガーA 10g×5

商品説明 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。 固まる温度は40℃前後ですので常温で固まります。 出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも形が崩れません。 ■使用上の注意 果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。 本品を煮溶かす水分量よりも、加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ヨーグルト、乳酸飲料等を加える場合、分離したり固まりにくいことがあります。 名称 粉末ゼリーの素 原材料名 ぶどう糖(国内製造)、寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保管を避け、常温で保存 製造者・製造所 製造者:伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074 製造所:伊那食品工業株式会社 長野県伊那市東春近木裏原10695-1 栄養成分表示(10gあたり)推定値 エネルギー 36kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 9.7g 食塩相当量 0.06g~0.1g

416 円 (税込 / 送料別)

クリアガープリン 500g (常温) 業務用

製菓製パン 手作り 業務用クリアガープリン 500g (常温) 業務用

メーカー 青葉化成 原材料 食品素材(デキストリン,ぶどう糖)73%,サイリウムシードガム 16%, カラギナン 6%,キサンタンガム 1%,クエン酸三ナトリウム 4% 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け,冷暗所にて保管してください。 商品説明 焼き・蒸しなしで簡単なめらかプリン ふわっと、とろけるプリン専用のクリアガー クリアガープリン 短時間でカンタン。食感自在のプリンの素 短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。 オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。 添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現 とろり食感:添加量1% とろふわ食感:添加量2~2.5% さくふわ食感:添加量3% 食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、 添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。 簡単な加熱で溶け、常温で固まるので短時間で作ることが可能です。 無味無臭のため、素材の風味を活かしたプリンを作ることができます。 発送の目安 1~4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。短時間の加熱で溶け、冷やすだけで固まります。 オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。 添加量に応じてさまざまな食感のプリンを表現。 様々な用途でご使用いただけます オーブンを使用しなくても固まりますが、 焼きプリンのように表面にニュアンスを つけるなどオーブンを使用したレシピも 調理可能です。 使用例:クレームブリュレ 食品アレルギー対策としての卵を使わないプリンや、 添加量を変えることで、素材にあわせた食感のプリンが作れます。 簡単な加熱で溶け、常温で固まるので短時間で作ることが可能です。 無味無臭のため、素材の風味を活かしたプリンを作ることができます。

2850 円 (税込 / 送料別)

ニューパールアガー16 100g

Powdered agar(JPN)ニューパールアガー16 100g

商品説明 主原料は海藻から抽出・精製された多糖類とゼラチンで、両方の特性を利用したババロア・ムースの素です。 ふやかす必要がなく、牛乳や果汁で溶かすことができます。 型抜きが容易にでき、食感もなめらか!綺麗なゼリーやムースができます。 ゼラチン製品よりも保型性がよく、室温でもだれにくく便利です ■使用上の注意 液体に対してニューパールアガー16を3~4%添加してください。 80℃以上の温度で加熱してください。 出来上がりの固さはニューパールアガーの使用量の増減で調整してください。 作業時、液温を下げすぎて固まり始めた場合は、軽く湯煎してご使用ください。 容器に流し、冷蔵庫で冷やし固めてください。 型から出すとき、離れにくい場合は型の回りを温めたタオルで覆い、少し温めると離れやすくなります。 名称 ムース・ババロアの素 原材料名 ゼラチン(国内製造)、麦芽糖/ゲル化剤(増粘多糖類)、塩化カリウム、乳酸カルシウム ■アレルギー:ゼラチン 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存 加工者 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1 栄養成分表示(100gあたり)推定値 エネルギー 331kcal たんぱく質 57.0g 脂質 0.2g 炭水化物 30.3g 食塩相当量 0.5g

636 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ イナアガーA 10g×5袋

【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ イナアガーA 10g×5袋

海藻から作られた寒天を主原料に、弾力のある食感を出す為に蒟蒻粉を加えてあります。 お好みの果汁や洋酒などで、なめらかで口当たりのよいゼリーが作れます。 凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。また出来上がりのゼリーは、透明感があり、下記の室温でも型くずれしません。 さっと煮立てるだけで、調理も簡単です。 料理集付き。 【めやす】 1袋(10g)で、400~600ml分のゼリーが出来上がります。 ■名称:粉末ゼリーの素 ■原材料名:ぶどう糖(国内製造)、寒天、こんにゃく粉/増粘多糖類 ■内容量:50g(10g×5袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿の場所を避け、常温で保存 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:36kcal たんぱく質:0g 脂質:0g 炭水化物:9.7g 食塩相当量:0.06~0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※果汁などの酸味のあるものは、火をとめてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。「イナアガーA」を煮溶かす水分量よりも、加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルト・乳酸飲料等を加える場合、分離したり、固まりにくい事があります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■フルーツゼリーの作り方 1.本品1袋(10g)と砂糖60gをよく混ぜ合わせます。 2.水300mlの中へだまにならないように、かき混ぜながら少しずつ入れます。 3.火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 4.人肌に温めたジュース300mlを加え、カップや型に流し入れ冷やし固めます。 ■関連商品 かんてんぱぱ イナアガーL 500g【レシピ】オレンジゼリー[材料]アルミゼリー型中型 #66(容量80cc) 10個分 A イナアガーA … 1袋(10g) A 砂糖 … 50g 水 … 350g オレンジジュース100% … 200g 《ビデカ》オレンジセグメント・シラップ漬 … 1缶 [準備] Aの材料をよく混ぜる。 ジュースを常温に戻す。 缶詰からオレンジを取り出して水気をきっておく。 [作り方] 1)水の中に準備しておいたAの材料を、だまにならないようかき混ぜながら少しずつ入れ、火にかける。 2)沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて煮溶かす。 3)火を止め、ジュースを加えてよく混ぜる。 4)水で濡らした型にオレンジを2~3個ずつ入れ、そこに3を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

356 円 (税込 / 送料別)

ところてんの原料-伊勢志摩産の天草20g[三重県]

ところてんの原料-伊勢志摩産の天草20g[三重県]

ところてんにこだわりたい! こだわりの味を食べたい!と考えてますお客様へ、 伊勢志摩産の良質な天草でごだわりの元祖ところてん!!っと言える物をお作りになりませんか? 愛情を込めてお作りになられたものは間違いなく美味しい♪です。 商品説明 伊勢志摩産の天草の情報 こだわりの味を食べたい!と考えてますお客様へ、伊勢志摩産の良質な天草でごだわりのこれぞ!!元祖ところてん!!っと言える物をお作りになりませんか?愛情を込めてお作りになられたものは 間違いなく美味しい~♪ 天草はさらし済みです。 名称 天草 原材料名 三重県産天草 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所に保管してください。 ところてんの作り方 材料:天草 20g 水 1リットル~1.2リットル お酢 10cc 1:天草を水でよく洗う。不純物をよく取り除く。 2:鍋に水1リットルを入れ、天草20g、お酢10ccを入れる。 美味しい水とお酢を入れるとさらに美味しくなります。 水の量ですが、出来上がりを硬くしたい場合には、 1リットル、軟らかくしたい場合には1.2リットルです。 3:沸騰するまで強火、その後は中火で約40分間煮ます。 鍋ふたを開けたままと閉めたままでは、水分の蒸発が異なる為、 出来上がりの硬さが変わりますのでご注意下さい。 4:火を止める前に、強火にして、ふきこぼれないよう5分ほどかき混ぜる。 5:布巾でこす。 6:容器に入れしばらく冷まし、冷蔵庫で冷やし固めます。 これで出来上がり♪

350 円 (税込 / 送料別)

国産 糸寒天 100g (常温) 業務用

安心の国内加工使いやすくカットした糸寒天国産 糸寒天 100g (常温) 業務用

メーカー 豊喜産業 原材料 天草(国産,モロッコ産) 内容量 100g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 備考 国内加工 発送の目安 2~5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。

2144 円 (税込 / 送料別)

送料無料 関越 寒天デザート0kcal みかん(250g)×12個

送料無料 北海道、沖縄、離島は1250円頂戴します。送料無料 関越 寒天デザート0kcal みかん(250g)×12個

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。【瓶】1800ml(一升瓶)~2000ml:6本まで700ml~900ml:12本まで300ml~360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml~2000ml:12本まで700~900ml:12まで3000ml:8本まで4000ml:4本まで【缶(ケース)】350ml:2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。ご了承ください。

1814 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント5倍】富士商事 パールアガー8 1kg

【マラソン限定ポイント5倍】富士商事 パールアガー8 1kg

海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。 ●透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。 ●ゼリーの固さは夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。 ●無色、無臭ですのでお好みの色、味、香りが付けられます。 ●冷蔵庫に入れなくても常温(15~25℃)で固まります。 ■用途:ゼリー、プリン、オードブルゼリー、杏仁豆腐、水ようかん等。 ■名称:食品添加物 ゲル化剤製剤 ■成分重量%:ローカストビーンガム:8%、カラギナン:7%、リン酸二水素カリウム:2%、食品素材:83% ■内容量:1kg(500g×2) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存 ■販売者:株式会社富士商事(東京都中央区東日本橋3-4-13) ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 エネルギー:338kcal たんぱく質:0g 脂質:0.4g 炭水化物:87.6g ナトリウム:19mg 食塩相当量:0.05g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※酸味の強い果汁やピューレ等と一緒に長時間煮立てると、固まりが弱くなる事があります。出来上がったゼリー液は、すばやく容器に流して冷やし固めてください。 ※ヨーグルト、乳酸菌飲料を用いたゼリーは分離し固まらない事があります。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。 ■関連商品 富士商事 パールアガー8 500g ■関連レシピ メロンソーダゼリー フルーツゼリー富士商事 パールアガー8パールアガー8は、海藻から抽出精製された多糖類を主原料とした凝固剤(ゲル化剤)です。ゼリーやプリンなどの冷たいスイーツはもちろん、ゼリー寄せやジュレなどの料理まで、幅広い用途でお使いいただけます。パールアガー8の特徴・透明度が高く、光沢のあるゼリーを作ることができます。 ・無色、無臭のため、お好みの色、味、香りが付けられます。 ・一旦固まると、夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。パールアガー8の使い方出来上がり全体量の1.5%~3%を目安にご使用ください。 1)そのまま加えるとダマになりやすいので、あらかじめ砂糖とよく混ぜ合わせておきます。 2)液体に加える時は、少しずつ加え、沸騰手前の80℃くらいまで加熱してしっかりと溶かします。 3)火を止め、ジュースや果汁などを加えます。 ※30~40℃の常温で固まるので、後から加える液体は、常温もしくは人肌程度に温めておくと失敗がありません。また、型に流し入れる作業は手早く行いましょう。 使用上の注意点・酸味の強い果汁などと一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。加える際は火を止めてから加えてください。 ・ヨーグルトや乳酸菌飲料を使用すると、分離したり、固まりにくいことがあります。 ・ゼラチンより固まる温度が高いため、泡立てた生クリームやメレンゲと合わせることができません。レシピ|コーヒーゼリー【材料】 A パールアガー8 14g A グラニュー糖 50g リキッドコーヒー(無糖タイプ) 500ml 生クリーム お好みで 【準備】 ・Aの材料を混ぜ合わせておく。 【作り方】 1)鍋にリキッドコーヒーを入れ、Aの材料を徐々に加える。 2)火にかけ、沸騰直前(80℃くらい)まで加熱する。 3)器に流して冷蔵庫で冷やし固める。 3)お好みで軽くホイップした生クリームを添える。レシピ|エビと野菜のコンソメジュレ【材料】 パールアガー8 10g コンソメスープ 500ml エビ(ボイルしたもの)適量 お好みの野菜 適量 【作り方】 1)鍋にコンソメスープを入れ、かき混ぜながらパールアガー8を徐々に加える。 2)火にかけ、沸騰直前(80℃くらい)まで加熱する。 3)適当な大きさの保存容器に2を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 4)食べる直前に、3と用意していたエビと野菜を一緒に盛り付ける。

4011 円 (税込 / 送料別)

【ポイント10倍!! 1月15日限定】ぷるるんアガー / 100g【 富澤商店 公式 】

海藻から作られたゼリーの素TOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り ゼリー 寒天 ゼラチン 代用 羊羹 ようかん【ポイント10倍!! 1月15日限定】ぷるるんアガー / 100g【 富澤商店 公式 】

海藻から作られたゼリーの素です。お好みの風味でお楽しみ下さい。管理番号:240211-1■名称:ゼリーの素■商品寸法(WXDXH):120×190mm■原材料名:ブドウ糖(国内製造)/ゲル化剤(増粘多糖類)、安定剤(リン酸一カリウム)■保存方法(未開封):直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。■賞味期限(未開封時):製造日から製造より2年■成分表示:(100gあたり) エネルギー309 kcal たんぱく質0 g 脂質0 g 炭水化物87.6 g 食塩相当量0.02 g ■ご利用方法:使用例(5人分)・コーヒーゼリーぷるるんアガー12g、上白糖65g、水400cc、インスタントコーヒー粉末6g・フルーツゼリーぷるるんアガー15g、上白糖50g、水250cc、100%果汁のジュース180cc1.ぷるるんアガーと上白糖をボウルに入れ、よく混ぜます。2.水を沸騰させてから中火にし、(1)を加え、泡立て器でよく溶けるまで混ぜます。3.火からおろして残りの材料(果汁等)を加え均一に混ぜ、容器に流し入れます。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9 よく一緒に購入される商品 微粒子グラニュー糖 / 100g よつ葉バター 無塩 食塩不使用 450g サフ(赤)インスタントドライイースト / 3g 北海道産小麦のパウンドケーキミックス / 400g ◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

606 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 100g

【マラソン限定ポイント5倍】かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 100g

商品特長 熱湯に溶かして、冷たい牛乳を入れるだけ。手軽に牛乳寒天を作ることができる牛乳寒天の素です。カルシウム入りでお子さまのおやつにもぴったり。果物などを入れれば、また違った味わいが楽しめます。 仕様 ■名称:牛乳寒天の素 ■原材料名:糖類(ぶどう糖、砂糖)、脱脂粉乳、粉末油脂、全粉乳、粉飴、寒天、ミルクカルシウム/乳化剤(大豆由来)、増粘多糖類、香料 ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 栄養成分表示(製品1人分(16.7g)当たり) エネルギー:71kcal たんぱく質:1.9g 脂質:1.5g 炭水化物:12.6g 食塩相当量:0.08g カルシウム:70mg 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

334 円 (税込 / 送料別)

【店内最大50%OFF+ポイント40倍】 粉末寒天 寒天粉末 寒天 粉末 粉 伊那食品 50g 業務用

粉状なので溶けやすく扱いやすい寒天です。【店内最大50%OFF+ポイント40倍】 粉末寒天 寒天粉末 寒天 粉末 粉 伊那食品 50g 業務用

粉状なので溶けやすく扱いやすい寒天です。お湯に溶いてそのままお使いいただける寒天です。 和菓子、洋菓子、料理にと幅広くお使いいただけます。 その他のゼラチン類はこちら!

467 円 (税込 / 送料別)

【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 和菓子用寒天 釜一番 200g

【マラソン限定ポイント5倍】伊那食品 和菓子用寒天 釜一番 200g

糸寒天と同じ量をお使いください。 ● 3時間以上水漬けして、充分に膨潤させてください。 (水の目安は、寒天使用重量の約50倍です。) ●水漬けした水は、ゴミがありませんので、そのまま使用できます。 ■名称:寒天 ■原材料名:寒天 ■内容量:200g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) ■製造所:長野県伊那市西春近5289-4 ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:3kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭水化物:75.8g 食塩相当量:0.8g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 最上級の糸寒天を基準にしていますので、同量使用しますと効きすぎる場合がございます。 効きすぎる場合は、使用量を1割程減らしてお使いください。 ■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

2258 円 (税込 / 送料別)

パールアガー 45g 常温でゼリーが固まる /製菓材料/ スイーツ お菓子材料 バレンタイン ケーキ 手作り 粉類 アガー' 【 メール便可 】

アガー 凝固剤 海藻 ゼリー プリン 寒天代用 常温で固まる お弁当 手作りゼリー ゼリー寄せ 凝固 お菓子作り 製菓 材料パールアガー 45g 常温でゼリーが固まる /製菓材料/ スイーツ お菓子材料 バレンタイン ケーキ 手作り 粉類 アガー' 【 メール便可 】

よく一緒に購入されている商品クッキートルテ 6号 タルト タルトカップ 497円かき氷 シロップ 無添加 天然着色料のかき氷シ1,164円業務用 クレープミックス クレープ ミックス 1,238円これが噂の! 常温でゼリーが作れる凝固剤! 海藻の抽出物から作られた「アガー」です! 透明感と光沢のよい弾力のある 食感のゼリーが出常温でゼリーが作れる凝固剤。 海藻の抽出物から作られた「アガー」です。 透明感と光沢のよい弾力のある 食感のゼリーが出来ます! しかも、常温(15℃~25℃)で固まるので、 とっても手軽!! 冷蔵庫で冷やせば、さらに美味しい。 アガーとは? 「アガー」はカラギーナンと呼ばれる海藻の抽出物から作られたものです。 アガーは、無味無臭なので素材の風味を邪魔しないのが特徴です。 寒天やゼラチンよりも最も透明感が高く美しい光沢があります! ・原材料名:ローカストビーンガム8%、カラギナン7%、リン酸二水素カリウム2%、ブドウ糖83% ・内容量:45g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。 来ます! しかも、常温(15℃~25℃)で固まるので、 とっても手軽!! 冷蔵庫で冷やせば、さらに美味しい♪♪ ☆アガーとは? 「アガー」はカラギーナンと呼ばれる 海藻の抽出物から作られたものです。 アガーは、無味無臭なので素材の風味を 邪魔しないのが特徴です♪ 寒天やゼラチンよりも最も透明感が高く 美しい光沢があります! ・原材料名:ブドウ糖、ローカストビーンガム、カラギナン、 リン酸ニ水素カリウム ・内容量:45g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 フルーツソースをそのままゼリーに♪※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。類似商品はこちらライ麦粉 細挽き500g/製菓材料/ スイ508円アールグレイパウダー /製菓材料/ ス544円トッピングシュガー/製菓材料/ スイーツ 239円ココアパウダーノンウェット40g 製菓用ココア367円ベーキングパウダー アルミ不使用3.5g×6袋248円全粒粉400g 北海道産小麦100%使用 パ400円小麦胚芽 200g' 食用小麦胚芽 製菓材料/497円ワッフルシュガー150g/製菓材料/ スイ338円白神こだま酵母ドライ200g スイーツ お2,608円新着商品はこちら2026/1/10バレンタイン チョコ ワールド ダイナソー フ400円2026/1/10バレンタイン チョコ ディズニープリンセス ア400円2026/1/10バレンタイン チョコ ワールド トイ・ストーリ734円再販商品はこちら2026/1/15絞り 口金 花形 タイガークラウン1777 ケ198円2026/1/15コーンフラワー400g トウモロコシ粉末 とう302円2026/1/15桜の花フレーク 3g さくら 桜 サクラ 製菓378円2026/01/15 更新

508 円 (税込 / 送料別)