気まぐれ屋

三徳包丁 kasane かさね ステンレス 包丁 小文化 カサネ 文化包丁 万能包丁 16cm 16.5cm 13cm 13.5cm スミカマ 日本製 左利き 右利き 両刃 軽い 木製ハンドル 天然木 おしゃれ三徳包丁 kasane かさね ステンレス 包丁 カサネ 文化包丁 万能包丁 16cm 小文化 13cm 北欧 スミカマ 日本製 国産 キッチン雑貨 便利 高品質 よく切れる 左利き 右利き 両刃 軽量 軽い 木製ハンドル 天然木 柄 シンプル おしゃれ 一人暮らし プレゼント ギフト

kasane 文化包丁 16cm SCS165B / kasane 小文化包丁 13.5cm SCS135B 使うのが楽しみになる道具としての包丁。ライフスタイルにこだわる感度の高い人のために作られた「kasane かさね」は、お手入れの手軽さ・機能性・デザイン性を両立させたデザイン包丁。刃は、さびにくいステンレス製で切れ味も申し分なく、肉や魚、野菜にも使える万能な文化包丁です。両刃なので、左利きの方にも問題なくご利用いただけます。小文化包丁は文化包丁と比べて3cm刃が短く、小さめのまな板の上でも扱いやすいサイズ感です。 柄には強度・耐水性に優れた希少な天然木「山桜（ヤマザクラ）」を贅沢に使用。小さな手にも馴染むようにデザインされた取っ手は、軽いという特長も相まって、長時間の使用や、かたさのある食材に使用しても疲れません。日本の美しい着物の配色からイメージされた、淡いピンクとグレーベージュのおしゃれなパッケージは、贈答用のギフトとしてもおすすめです。 【p5】【楽天限定特典付き】 kasane 包丁 三徳 文化 三徳包丁 日本製 かさね カサネ 文化包丁 16cm 小文化包丁 13cm 北欧 ステンレス おしゃれ ギフト プレゼント 贈答 肉 魚 野菜 三徳 贈り物 両刃 右利き 左利き おすすめ よく切れる ヤマザクラ 天然木 人気 万能包丁 トマトスライス 木製 母の日 内祝い 結婚祝い スミカマ sumikama 岐阜 関 薄刃 SCS165B SCS135B 16.5cm 13.5cm 使いやすい ボックス入り 化粧箱入り お祝い 贈答品kasane 文化包丁 16.5cm SCS165B / kasane 小文化包丁 13.5cm SCS135B ( 三徳 万能 よく切れる ) 豪華 特典付き SIZE 商品名 kasane 文化包丁 16.5cm / kasane 小文化包丁 13.5cm 型番 / JAN 文化包丁：SCS165B / 4950586030068 小文化包丁：SCS135B / 4950586030273 サイズ 文化包丁：全長 約30.5cm / 刃渡り 約16.5cm（約100g） 小文化包丁：全長 約27.5cm / 刃渡り 約13.5cm（約100g） 材質 刃：全鋼ハイカーボンステンレス / 持ち手：岐阜県産材ヤマザクラ（天然木）/ 口金：ステンレススチール 製造国 日本 備考 食洗洗浄乾燥機 使用不可× 使うのが楽しみになる道具としての包丁。ライフスタイルにこだわる感度の高い人のために作られた「kasane かさね」は、お手入れの手軽さ・機能性・デザイン性を両立させたデザイン包丁。刃は、さびにくいステンレス製で切れ味も申し分なく、肉や魚、野菜にも使える万能な文化包丁です。両刃なので、左利きの方にも問題なくご利用いただけます。小文化包丁は文化包丁と比べて3cm刃が短く、小さめのまな板の上でも扱いやすいサイズ感です。 柄には強度・耐水性に優れた希少な天然木「山桜（ヤマザクラ）」を贅沢に使用。小さな手にも馴染むようにデザインされた取っ手は、軽いという特長も相まって、長時間の使用や、かたさのある食材に使用しても疲れません。日本の美しい着物の配色からイメージされた、淡いピンクとグレーベージュのおしゃれなパッケージは、贈答用のギフトとしてもおすすめです。 ギフトバッグラッピングは こちら 包丁 ランキング

万能包丁 三徳包丁 特許取得 ブレッドナイフ 新セラミック刃 おしゃれ シンプル 食洗器対応 漂白 白 黒 箱入り ギフト プレゼント 結婚祝い 両刃 丈夫 スライス アフターサービス包丁 セラミック おしゃれ 【特典付き】 食洗器対応 新素材 握りやすい 食洗機OK ホワイト刃 切れる 小三徳 三徳 牛刀 ペティ スライス パン切り 菜切り 衛生的 錆びない セラミックナイフ 軽い [ 京セラ ココチカル セラミックナイフ ]

京セラ ココチカル セラミックナイフ 軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地とデザインにもこだわって作られました。驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映え、ギフト・プレゼントとしても喜ばれる一本です。 【p1】 包丁 セラミック おしゃれ 新素材 握りやすい 肉切 魚切 刺身柵 野菜切 ホワイト刃 切れる CLK-140 CLK-160 CLK-180 CLK-130 CLK-125G CLB-180P CLB-150N 衛生的 錆びない セラミックナイフ 切れ味長持ち 軽い 京セラ 小三徳 三徳包丁 牛刀包丁 ペティナイフ 小型 スライスナイフ ブレッドナイフ パン切り 菜切り おしゃれ 握りやすい ココチカル 切れ味長持ち 軽い 切れる 食洗器対応 食洗機OK 漂白 白 黒 箱入り ギフト プレゼント 結婚祝い 引越し祝い 新築祝い 内祝い 新生活 母の日 父の日 敬老の日 記念日 誕生日京セラ ココチカル セラミックナイフ ( 包丁 日本製 セラミック包丁 ) 豪華 特典付き DETAIL 商品名 京セラ ココチカル セラミックナイフ 品番 / JAN [ 小三徳 ] ホワイト：CLK-140-WH / 4960664940950 ブラック：CLK-B140-BK / 4960664940899 [ 三徳 ] ホワイト：CLK-160-WH / 4960664940936 ブラック：CLK-B160-BK / 4960664940851 [ 牛刀 ] ホワイト：CLK-180-WH / 4960664940929 ブラック：CLK-B180-BK / 4960664940844 [ ペティ ] ホワイト：CLK-130-WH / 4960664940967 ブラック：CLK-B130-BK / 4960664940905 [ スライス ] ホワイト：CLK-125G-WH / 4960664983759 ブラック：CLK-B125G-BK / 4960664983766 [ パン切り ] ホワイト：CLB-180P-WH / 4547898475818 ブラック：CLB-B180P-BK / 4547898475894 [ 菜切り ] ホワイト：CLB-150N-WH / 4547898477089 ブラック：CLB-B150N-BK / 4547898477096 サイズ [ 小三徳 ] 約 27.3cm × 4.5cm × 1.9cm / 刃渡り 14cm [ 三徳 ] 約 29.3cm × 4.8cm × 1.9cm / 刃渡り 16cm [ 牛刀 ] 約 31.3cm × 4.8cm × 1.9cm / 刃渡り 18cm [ ペティ ] 約 26.3cm × 3.8cm × 1.9cm / 刃渡り 13cm [ スライス ] 約 24.4cm × 2.4cm × 1.3cm / 刃渡り 12.5cm（ギザ刃） [ パン切り ] 約 31.1cm × 3.3cm × 1.9cm / 刃渡り 18cm（ギザ刃） [ 菜切り ] 約 28.7cm × 4.8cm × 1.9cm / 刃渡り 15cm 重量 [ 小三徳 ] 約 80g / [ 三徳 ] 約 90g / [ 牛刀 ] 約 87g / [ ペティ ] 約 70g / [ パン切り ] 約 73g / [ 菜切り ] 約 95g 材質 刃：ファインセラミックス ハンドル：ポリプロピレン、ポリエチレン 製造国 日本 耐熱温度 100℃ 備考 【 使用上のご注意 】 ・硬い食材には使用しないでください。刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがあります。 （例）カボチャ、カニ、冷凍食品（半解凍食品）、とうもろこし、餅、果物の種など、骨付き肉及び魚 ・硬いものを無理に切ったり、叩いたり、こじったりした場合に刃が欠けたり、折れたり、割れたりすることがあります。 ・セラミックナイフに付着した食材を取るなどの目的で、まな板やテーブル等の硬いものを叩かないでください。刃が折れることがあり、危険です。 ・まな板やテーブル等の硬いものを叩かないでください。 ・セラミックナイフの上に物を落とさないでください。刃を破損させるおそれがあります。 ・セラミックナイフの側面で食材を押さえつけないでください。折れる恐れがあります。 ・まな板は木製、または樹脂製のものをご使用ください。 軽く鋭い切れ味が長く続き。美しく高品質なセラミック包丁 「cocochical（ココチカル）」は、ファインセラミックスのパイオニア 京セラが長年の研究の末開発し、特許を取得した新セラミック素材「Z212」を採用した、高品質の料理包丁。鋭い切れ味の持続性と、刃の欠けにくさに重要な靭性をあわせもち、使い心地とデザインにもこだわって作られました。驚くほど軽量で、長時間の調理も疲れにくく、スーッと食材に吸い込まれるように刃が入るので、少ない力で軽快に調理がはかどります。錆びや腐食とは無縁のセラミック素材だから、お手入れも簡単。食器洗い乾燥機での洗浄はもちろん、台所用の漂白剤で除菌することができ、食中毒の心配な時期も安心してお使いいただけます。素材そのままの色味を活かした白と黒のカラーは、キッチンに映え、ギフト・プレゼントとしても喜ばれる一本です。 ギフトバッグラッピングは こちら 包丁 ランキング

【柳宗理】【キッチンナイフ】【包丁】【14cm】【ステンレス】【調理器具】 ココロほどける雑貨をセレクト♪インテリア・キッチン・ベビー雑貨の通販ショップhono柳宗理デザインシリーズ キッチンナイフ 14cm 【柳宗理 キッチンナイフ 包丁 14cm ステンレス 調理器具】 キッチン雑貨 おしゃれ ナチュラル キッチングッズ プレゼント 北欧 新生活 おしゃれ雑貨 引越し 引っ越し祝い

美しくシンプルなデザインを追求した柳宗理デザインシリーズ。 従来の菜切りや牛刀などの形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状、サイズとなっております。 長時間使用しても疲れが少なくて済むよう形状と共に重量バランスもサイズごとに検討されております。 モリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を中心部に、粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。 この材料は鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に本刀付けを行っており、研ぎ直しが可能です。 18-8ステンレスを使用しており、従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。 食器洗い機による高温高圧（180℃まで）洗浄が可能です。 サイズ：全長27cm 刃渡り14cm 重量：140g 素材：特殊ステンレス鋼 13クロームステンレス（刀身） 原産国：日本 商品概要：「ココロほどけるトコロhono」では、ココロほどける雑貨をセレクト。オシャレでシンプルな、インテリアや、雑貨、キッチン用品、かわいいベビー雑貨、などを扱っています。プレゼント、おしゃれなギフト、プチギフト、誕生日、内祝い、記念日、退職や引っ越しのご挨拶などにも使えるアイテムや、バレンタインデー、ホワイトデー、お返し、母の日、父の日、面白い、珍しい、楽しい、サプライズ系アイテム、など販売中！柳宗理デザインシリーズキッチンナイフ 14cm

【柳宗理】【キッチンナイフ】【包丁】【18cm】【ステンレス】【調理器具】 ココロほどける雑貨をセレクト♪インテリア・キッチン・ベビー雑貨の通販ショップhono柳宗理デザインシリーズ キッチンナイフ 18cm 【柳宗理 キッチンナイフ 包丁 18cm ステンレス 調理器具】 キッチン雑貨 おしゃれ ナチュラル キッチングッズ プレゼント 北欧 新生活 おしゃれ雑貨 引越し 引っ越し祝い

美しくシンプルなデザインを追求した柳宗理デザインシリーズ。 従来の菜切りや牛刀などの形状にとらわれず、使いやすさを追求した形状、サイズとなっております。 長時間使用しても疲れが少なくて済むよう形状と共に重量バランスもサイズごとに検討されております。 モリブデン・バナジウムを添加した切れ味が長続きする特殊ステンレス鋼を中心部に、粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。 この材料は鋭い切れ味と、折れにくさ、錆びにくさを併せ持つ刃物用のステンレスで、熟練の職人が一本一本丁寧に本刀付けを行っており、研ぎ直しが可能です。 18-8ステンレスを使用しており、従来の木製ハンドルに比べ雑菌の繁殖を防ぎ大変衛生的です。 食器洗い機による高温高圧（180℃まで）洗浄が可能です。 サイズ：全長30.5cm 刃渡り18cm 重量：150g 素材：特殊ステンレス鋼 13クロームステンレス（刀身） 原産国：日本 商品概要：「ココロほどけるトコロhono」では、ココロほどける雑貨をセレクト。オシャレでシンプルな、インテリアや、雑貨、キッチン用品、かわいいベビー雑貨、などを扱っています。プレゼント、おしゃれなギフト、プチギフト、誕生日、内祝い、記念日、退職や引っ越しのご挨拶などにも使えるアイテムや、バレンタインデー、ホワイトデー、お返し、母の日、父の日、面白い、珍しい、楽しい、サプライズ系アイテム、など販売中！柳宗理デザインシリーズキッチンナイフ 18cm

庖丁工房タダフサ 【365日出荷】 万能170mm 三徳 包丁 三徳 17cm タダフサ 万能包丁 三徳包丁 庖丁 両刃 右手 左手 日本製 三条市 燕三条 錆びにくい包丁 三徳 17cm 【特典付き】 タダフサ 三徳包丁 日本製 万能包丁 両刃 右利き 左利き 三条市 燕三条 錆びにくい 庖丁 [ 庖丁工房タダフサ 万能170mm 三徳 HK-2 ]

庖丁工房タダフサ 万能170mm 三徳 肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁は、先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。両刃なので、左利きの方も違和感なく使えます。軽くて扱いやすく、鋭い切れ味をもつ鋼庖丁。柔らかいトマトも皮にスっと刃が入り、その切れ味を実感できます。切りにくい鶏皮もスパッと気持ち良いくらいにカットできます。手に馴染みやすい丸みを帯びたハンドルは堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。タダフサの庖丁は、専用のパッケージに入っており、ギフトとしても最適です。 【楽天限定特典付き】 包丁 三徳 17cm タダフサ 万能包丁 三徳包丁 三得包丁 文化包丁 庖丁 両刃 右手 左手 日本製 三条市 燕三条 錆びにくい よく切れる 鋼 木柄 ただふさ ナイフ デザイン包丁 おしゃれ オシャレ ギフト プレゼント おすすめ 包丁工房 庖丁工房タダフサ 万能170mm HK-2庖丁工房タダフサ 万能庖丁170mm 三徳 ( 三徳包丁 17cm 万能 ) 豪華 特典付き SIZE 商品名 庖丁工房タダフサ 万能庖丁170mm 三徳 型番 / JAN HK-2 / 4547639597564 サイズ 全長：約30cm、刃渡り：約17cm、柄の円周（最大）：約8cm 重量 約135g 材質 ブレード：ステンレス・SLD鋼 完全3層 / ハンドル：炭化木（栗材） 製造国 日本 お手入れについて ●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ● ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。 ● 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ● 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ● 初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ● ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。 ● 詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。 肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁は、先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。両刃なので、左利きの方も違和感なく使えます。軽くて扱いやすく、鋭い切れ味をもつ鋼庖丁。柔らかいトマトも皮にスっと刃が入り、その切れ味を実感できます。切りにくい鶏皮もスパッと気持ち良いくらいにカットできます。手に馴染みやすい丸みを帯びたハンドルは堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。タダフサの庖丁は、専用のパッケージに入っており、ギフトとしても最適です。 庖丁工房タダフサ シリーズは こちら ギフトバッグラッピングは こちら 包丁 ランキング

庖丁工房 タダフサ 三徳包丁 | 刀鍛冶の街で生まれた老舗の職人の技が光る、家庭用の万能包丁。刃が落ちていくような、なめらかな切れ味庖丁工房タダフサ 万能包丁 170mm | 新潟県 三条市 日本製 三徳包丁 三徳 万能 肉 魚 野菜 切れる 切れ味 包丁 木製ハンドル 両刃 左利き対応 SLD鋼 おしゃれ 一生モノ 高級 キッチン 職人技 お祝い 伝統工芸 燕三条 ギフト プレゼント

商品情報 内容量 本体1点（紙箱入り） 素材 ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層／ハンドル：炭化木（栗材） サイズ 全長30cm 刃渡り17cm 柄の円周（最大）約8cm 重さ 約135g 製造 株式会社タダフサ（新潟県三条市東本成寺） 取り扱い方法 - 「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。- ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。 - 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 - 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 - 初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。 備考 - ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。 - 詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。 メンテナンスサービスについて - 切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。 お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。 庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるように『通い箱』となっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 - 詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。 よくある質問 Q1. 鋼の庖丁は錆びますか？ いわゆる昔ながらの[表面(母材)：極軟鉄/切刃:鋼]の庖丁は、水に浸した状態で放置しておくと、すぐに錆びてしまいます。[表面(母材)：ステンレス/切刃:鋼]の庖丁は、錆びにくくなっていますが、状態次第では、一晩でも錆びてしまいます。 SLD鋼は、白紙鋼・青紙鋼に比べれば錆びにくい鋼ですが、汚れや水分が付着した状態で放置すると錆びてしまいます。特にレモンなどの酸の強いものや塩分の強いものに使用し、そのままにしておくと黄色く変色してしまいます。ご注意下さい。 万一、赤錆が発生した場合は、早めの対応が大切です。研磨材を含んだクレンザーなどで、錆を擦り落としてください。作業の際、刃先に触れないようにお気をつけください。 Q2. 研ぎ直しはできますか？ メーカー様にて承っております。末長くお使いいただくことを前提に、庖丁を製造されています。お買上げ時に同封している庖丁問診表（取扱説明書）に、研ぎ直しの料金などがわかりやすく書いてあります。また、他社製・海外製の庖丁も研ぎ直し可能です。また「庖丁工房タダフサ」シリーズの箱はお送りいただく際に使用できますので、捨てずに保管していただく事をお勧めしています。 Q3. 自分でも研げますか？ お客様ご自身で研いでいただくことも可能です。付属の取扱説明書をご参考に、ぜひ研ぎの練習にも取り組んでみてください。ご自身で庖丁を研ぐことで、刃物の特性や日頃の使い方の癖が少しずつ見えてくるはずです。ですが、切れ味の維持と安全のためにも、年に一度ほどの頻度で、メーカー様の「研ぎ直しサービス」をご利用いただくことをおすすめしております。定期的な点検の意味合いでも、プロの手によるメンテナンスをご活用ください。 Keyword 商品カテゴリ・機能 三徳包丁 / 万能包丁 / 両刃 / 右利き / 左利き / 切れ味鋭い / なめらかに切れる / 高級 素材・仕様 ステンレス特鋼 / 特殊合金鋼 / モリブデン鋼 / バナジウム鋼 / クローム含有鋼 / 栗材ハンドル / 抗菌炭化木ハンドル / 木製ハンドル / 手作り 包丁 / 職人仕上げ 包丁 / 両刃構造 / 刃渡り 170mm ブランド・生産地 庖丁工房タダフサ / タダフサ / TADAFUSA / 新潟県三条市 / 燕三条 / 日本製 / 国産包丁 / 日本産キッチンツール / 伝統工芸 包丁 / 三条鍛冶職人 ギフト・贈り物用途 贈り物 / ギフト / 誕生日 / 御祝 / 結婚祝い / 出産祝い / 内祝 / お返し / 引き出物 / 入園・入学祝い / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 新築 / 開店祝い / 記念日 / お祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 母の日 / お母さん / 父の日 / お父さん / 敬老の日 / お土産 / 記念品 / お祝い返し / 粗品 / 内祝い / 成人 / 成人祝 / 母 / 父 / 息子 / 娘 / 還暦祝い / 結婚祝い / 結婚記念 / 退職祝い / 誕生日プレゼント / 在宅 / 在宅ワーク / 在宅勤務 / テレワーク / デスクワーク / 結婚記念日 / 誕生祝い / 銀婚式 / 金婚式 / 結婚式お返し / お中元 / 御歳暮 対象ユーザー・スタイル 料理初心者 / 料理好き / 女性に人気 / 家庭用 / シンプル キッチン道具 / ナチュラルキッチンツール / おしゃれ キッチン用品 / 北欧風 / キッチン道具 / 男性 / 女性 / 男性用 / 女性用 / 男 / 女 / 上司 / 社長 / 年上 / 20代 / 30代 / 40代 / 50代 / 60代 / 70代 / 80代 / 90代 ギフト・贈り物シーン 新築祝い / 結婚祝い / 引き出物 / 出産祝い / 内祝い / 誕生日プレゼント / 記念日ギフト / 敬老の日 / 母の日 / 父の日 / 実用的ギフト / 料理好きへのプレゼント / ナチュラルギフト / こだわりギフト / ライフスタイルギフト / GIFT / 贈り物 / プレゼントに人気 三徳包丁（万能170mm） 庖丁工房タダフサ その名の通り、万能です 肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。 刃が落ちていくような、なめらかな切れ味 軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。 老舗の技が隠れています 堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した抗菌炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。 また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。 基本の3本 とにかく種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。「まずこれだけ揃えれば充分」というパン切り庖丁、三徳包丁（万能170mm）、ペティナイフ（万能125mm）の「基本の3本」を揃えました。 一般家庭では女性が使う場面が多いのに、女性が使いたくなるような庖丁がないことに着目。女性プロダクトデザイナーの柴田文江さんがデザインを担当。手になじみ、細部まで行き届いたフォルムでありながら、毎日使っても飽きのくることがない、主張し過ぎないデザインです。 「火箸」がモチーフのブランドロゴ ロゴマークは刀鍛冶の職人さんが使う「火箸」を用いたもの。グラフィックデザイナーの廣村正彰さんのデザインです。 メンテナンスサービスについて 切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。 お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。 庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。 無料ラッピング対象商品 こちらはtadaima.のギフトラッピングサービス対象商品です。対象商品をご購入のうえ、ご希望の方にはギフト用の包装サービスを承っております。メッセージカードもご用意しておりますので、大切な贈りものにぜひご活用ください。 ご希望の方はご注文時に「ラッピングを希望する」「メッセージカードの種類」をご選択くださいませ。 庖丁工房タダフサについて 一度は使ってみたい、タダフサの庖丁 〈庖丁工房タダフサ〉は、刃物のまち・新潟県三条市に工房を構える1948年創業の老舗。伝統の鍛冶技術と現代的な感性を融合させた包丁は、使い心地もデザインも一流。暮らしに寄り添う“使いたくなる道具”を届けています。 長く使い続けられる品質と、暮らしに溶け込む美しい佇まい。タダフサの包丁は、日々の料理を少し誇らしく、心地よい時間へと導いてくれる道具です。 ＞アイテム一覧はこちら