気まぐれ屋

櫻セラ セラミック庖丁 F－7053(RB－14B)14cm黒/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品名：櫻セラ セラミック庖丁 F－7053(RB－14B)14cm黒メーカー型番：3288600JANコード：4537656006255入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：265サイズ(内寸mm)：-重量：78g材質：刃部：滑性セラミック ハンドル：耐熱PP樹脂洗浄機：○刃渡り：14cm商品について●粒子の細かい原材料を使用し切味を追及した滑性セラミック庖丁●金気がないので食品の風味を生かしておいしくいただけます。●サビません。水洗いをするだけでお手入れが簡単です。●黒刃なので、カットの際食材が見やすいです。●刃渡り：14cm●背厚：1.5mm画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

櫻セラ セラミック庖丁 F－7051(RW－12B)12cm白/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品名：櫻セラ セラミック庖丁 F－7051(RW－12B)12cm白メーカー型番：3288200JANコード：4537656006217入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：238サイズ(内寸mm)：-重量：64g材質：刃部：滑性セラミック ハンドル：耐熱PP樹脂洗浄機：○刃渡り：12cm商品について●粒子の細かい原材料を使用し切味を追及した滑性セラミック庖丁●金気がないので食品の風味を生かしておいしくいただけます。●サビません。水洗いをするだけでお手入れが簡単です。●刃渡り：12cm●背厚：1.3mm画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

ダイヤチタン 庖丁 F－7003(TW－19H)19cm/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品名：ダイヤチタン 庖丁 F－7003(TW－19H)19cmメーカー型番：3288100JANコード：4537656007054入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：320サイズ(内寸mm)：-重量：86g材質：刃部：ダイヤモンド粒子含有ハイブリッドチタン ハンドル：ポリプロピレン樹脂抗菌：○刃渡り：19cm商品について●金属臭・金属アレルギーが全くありません。●チタン製なので軽くて錆びません。●両刃●刃渡り：19cm●背厚：1.7mm画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

ダイヤチタン 庖丁 F－7004(TW－16H)16cm/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品名：ダイヤチタン 庖丁 F－7004(TW－16H)16cmメーカー型番：3288000JANコード：4537656007207入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：295サイズ(内寸mm)：-重量：84g材質：刃部：ダイヤモンド粒子含有ハイブリッドチタン ハンドル：ポリプロピレン樹脂抗菌：○刃渡り：16cm商品について●金属臭・金属アレルギーが全くありません。●チタン製なので軽くて錆びません。●両刃●刃渡り：16cm●背厚：1.7mm画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

ダイヤチタン 庖丁 F－7005(TW－13H)13cm/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品名：ダイヤチタン 庖丁 F－7005(TW－13H)13cmメーカー型番：3287900JANコード：4537656007108入り数：1サイズ(外寸mm)：全長：265サイズ(内寸mm)：-重量：73g材質：刃部：ダイヤモンド粒子含有ハイブリッドチタン ハンドル：ポリプロピレン樹脂抗菌：○刃渡り：13cm商品について●金属臭・金属アレルギーが全くありません。●チタン製なので軽くて錆びません。●両刃●刃渡り：13cm●背厚：1.7mm画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

朴鞘 ペティー150mm用/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品名：朴鞘 ペティー150mm用メーカー型番：5826200JANコード：4582155860464入り数：1サイズ(外寸mm)：-サイズ(内寸mm)：-重量：-材質：朴商品について●対応背厚：1.8mm●洋庖丁専用です。●和庖丁にはご使用できません。●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

朴鞘 ペティー120mm用/業務用/新品/小物送料対象商品

商品情報商品名：朴鞘 ペティー120mm用メーカー型番：5826100JANコード：4582155860457入り数：1サイズ(外寸mm)：-サイズ(内寸mm)：-重量：-材質：朴商品について●対応背厚：1.8mm●洋庖丁専用です。●和庖丁にはご使用できません。●サヤ止めピン加工は別途お見積り致します。画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 15000ST 120mm 包丁 日本製 フルーツナイフ 果物ナイフ AE5304

特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋が美しい包丁です。ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。切れ味、使い心地、デザイン性を追求しました。サイズ:230×28×17mm本体重量:145g素材・材質:刃身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金/ステンレススチール、柄/積層強化木原産国:日本-

正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ（両刃） 13602 12cm

商品説明 商品名：正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ（両刃） 13602 12cm品番：AEM0101 ●全長×幅(mm):235×27 ●重量(g):78●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●刃渡り120mm 背厚1.8mm 商品説明●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し 切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。

正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ（両刃） 13604 15cm

商品説明 商品名：正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ（両刃） 13604 15cm品番：AEM0102 ●全長×幅(mm):270×31 ●重量(g):90●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●刃渡り150mm 背厚1.8mm 商品説明●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し 切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。

関孫六 匠創 ペティナイフ AB5161 15cm

商品説明 商品名：関孫六 匠創 ペティナイフ AB5161 15cm品番：ASU0402 ●全長(mm):260 ●本体重量(g):76●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8 商品説明●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。

関孫六 匠創 ペティナイフ AB5163 12cm

商品説明 商品名：関孫六 匠創 ペティナイフ AB5163 12cm品番：ASU0401 ●全長(mm):230 ●本体重量(g):67 ●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8 商品説明●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。

KATAOKA 片岡製作所 【Kyoto/響十】鎚目シリーズ ペティーナイフ KS-1107 15cm

KS-1107 刃渡15cm 全長270mm 85g 背厚2.3mm材質：ダマスカス鋼鍛造ダマスカス鋼の由来・・・ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。7630700

KATAOKA 片岡製作所 【Kyoto/響十】鎚目シリーズ ペティーナイフ KS-1107 15cm

KS-1107 刃渡15cm 全長270mm 85g 背厚2.3mm材質：ダマスカス鋼鍛造ダマスカス鋼の由来・・・ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。十字軍時代にはその神秘的な美しさと貴重さから、名刀として珍重された。この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。7630700

SHIMOMURA 下村工業 UNR-03 UNRYU（雲竜） ぺティナイフ 1本 【shimokn】

日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することにより外観に美しい霞模様を作り出しています。コバルトを配合した刃物鋼は、硬度が高く永切れします。 職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付け。※本商品はお取寄せの場合、納期に概ね【5日～10日前後】お時間をいただきます。ご了承の上お買求めいただけますようお願い申し上げます。 商品情報 サイズ縦230×横33×高10mm 刃渡り：125mm重量150g材質刃部：33層スウェーデン鋼 ハンドル：強化積層合板（背割本通し二本鋲止め）生産日本製 UNR03

清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味の包丁関孫六 匠創 ペティ120mm

【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます【表示成分】刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼¥n（刃付け形状／両刃付け）¥n柄：18-8ステンレススチール●調理の目的以外には使用しないでください。¥n●破損または変形した場合には使用しないでください。¥n●洗う時には刃先に十分注意してください。¥n●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。¥n●包丁の背を手で強く押さえる時は、背に布を当てるなどして調理してください。¥n●刃体の破損を防ぐために食材ごとに適した用途の包丁を使用してください。¥n●硬い食材（魚の骨やカニ等）や冷凍食品には使用しないでください。¥n●左右にこじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃欠け、折れ、割れ、刃先が曲がる原因になります。¥n●硬いもの（金属や石等）の上では使用しないでください。¥n●お子様には大人が使い方を教えてください。¥n●刃体を火で直接あぶったり、近づけたりしないでください。変質や破損の原因になります。【使用方法用途など】特になし【使用上の注意】●調理の目的以外には使用しないでください。¥n●破損または変形した場合には使用しないでください。¥n●洗う時には刃先に十分注意してください。¥n●乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。¥n●包丁の背を手で強く押さえる時は、背に布を当てるなどして調理してください。¥n●刃体の破損を防ぐために食材ごとに適した用途の包丁を使用してください。¥n●硬い食材（魚の骨やカニ等）や冷凍食品には使用しないでください。¥n●左右にこじったり、衝撃を伴う使用は避けてください。刃欠け、折れ、割れ、刃先が曲がる原因になります。¥n●硬いもの（金属や石等）の上では使用しないでください。¥n●お子様には大人が使い方を教えてください。¥n●刃体を火で直接あぶったり、近づけたりしないでください。変質や破損の原因になります。【保管保存方法】●初めて使用する時は食器用洗剤でよく洗ってください。¥n●使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させてください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。¥n●漂白剤に浸けたり、かけたりしないでください。サビや変質の原因になります。¥n●ナイロン不織布などで刃部をこすらないように注意してください。¥n●切れ味が落ちたと感じたら研ぐようにしてください【切れ味長持ち】耐摩耗性に優れた鋼材を使用することで、爽快な鋭い切れ味を長く体感していただけます。【堅牢なオールステンレス】一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。鋼材：サビにくくメンテナンスがしやすいステンレス単層鋼の刃体です。食洗器：食器洗い乾燥機にご使用いただけます

貝印株式会社 関孫六 匠創 ペティナイフ AB5161 15cm

●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):260●本体重量(g):76●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5161●カタログコード：1-0332-0102※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):260●本体重量(g):76●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5161●カタログコード：1-0332-0102

貝印株式会社 関孫六 匠創 ペティナイフ AB5163 12cm

●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):230●本体重量(g):67●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5163●カタログコード：1-0332-0101※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):230●本体重量(g):67●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5163●カタログコード：1-0332-0101

マサヒロ 正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ(両刃) 13604 15cm

●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り150mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):270×31●重量(g):90●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13604●カタログコード：1-0333-0102※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り150mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):270×31●重量(g):90●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13604●カタログコード：1-0333-0102

マサヒロ 正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ(両刃) 13602 12cm

●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り120mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):235×27●重量(g):78●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13602●カタログコード：1-0333-0101※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り120mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):235×27●重量(g):78●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13602●カタログコード：1-0333-0101

貝印株式会社 関孫六 匠創 ペティナイフ AB5161 15cm

●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):260●本体重量(g):76●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5161●カタログコード：1-0332-0102●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):260●本体重量(g):76●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5161●カタログコード：1-0332-0102

貝印株式会社 関孫六 匠創 ペティナイフ AB5163 12cm

●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):230●本体重量(g):67●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5163●カタログコード：1-0332-0101●清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味。 ●一体成型で継ぎ目がないので洗いやすく、堅牢性に優れています。●刃身はステンレス単層材なのでサビにくく、メンテナンスがしやすいです。●全長(mm):230●本体重量(g):67●材質:刃身/ステンレス単層材 ハンドル/ステンレス●背厚(mm):1.8●メーカー型番:AB5163●カタログコード：1-0332-0101

マサヒロ 正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ(両刃) 13604 15cm

●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り150mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):270×31●重量(g):90●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13604●カタログコード：1-0333-0102●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り150mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):270×31●重量(g):90●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13604●カタログコード：1-0333-0102

マサヒロ 正広作MV-S鋼 ぺティーナイフ(両刃) 13602 12cm

●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り120mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):235×27●重量(g):78●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13602●カタログコード：1-0333-0101●3段階にわたる熱処理により、高い硬度と結晶粒子の極細化を実現し切れ味の持続性と研ぎ易さを向上させたステンレスハンドルシリーズ。●刃渡り120mm 背厚1.8mm●全長×幅(mm):235×27●重量(g):78●材質:特殊ステンレス鋼 ●両刃（約7：3で右刃付け）●メーカー型番:13602●カタログコード：1-0333-0101

正広 間切り(片刃)サヤ付 15cm 40932 AMSN102

全長(mm):265材質:V銀3号B(鋼)サイズ(cm):15背厚(mm):3.0水産関係に適合で切れ味が良く、サヤ付なので収納や持ち運びに便利です。

ヴォストフ クラッシックシリーズWUSTHOF ヴォストフ クラッシック ペティーナイフ/791361

材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り9cm 全長190mm 質量約:63g 背厚:約1.5mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL14009

ヴォストフ クラッシックシリーズWUSTHOF ヴォストフ クラッシック ペティーナイフ 大/4522-14

材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）刃渡り14cm 全長258mm 質量約:102g 背厚:約1.7mm●ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。 ADL18

HACCP対応『オールステンレス・カラーナイフ』EBM 江部松商事 E-pro PLUS ペティーナイフ 15cm グリーン

●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡15cm 全長260mm 80g 背厚2.0mm8734640

HACCP対応『オールステンレス・カラーナイフ』EBM 江部松商事 E-pro PLUS ペティーナイフ 12cm ピンク

●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡12cm 全長230mm 70g 背厚2.0mm8734580

HACCP対応『オールステンレス・カラーナイフ』EBM 江部松商事 E-pro PLUS ペティーナイフ 15cm グリーン

●切れ味最高 ハンドルのフィット感は絶妙かつ衛生的 ■ブレード部：耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼 職人による手砥ぎ刃付、ハンドル部：18-8ステンレススチール モナカ構造 握り易いフィット感のある特殊形状刃渡15cm 全長260mm 80g 背厚2.0mm8734640