気まぐれ屋

MADE IN JAPAN太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2008 出刃 210mm（送料無料 代引不可）

区分サイズ刃渡り210mm材質刃：モリブデンバナジウム柄：18-8ステンレス●日本刀の形状であるハマグリ刀に仕上げているので、抜群の切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。●サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理方法を施す事により、高い硬度と靭性与え、「折れず・曲がらず・よく切れる」を実現しました。●ブレードとハンドル、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接により一体化構造にしているので、ブレードとハンドルのつぎ目は衝撃に強く、折れにくいため安全です。●ハンドルとブレードの隙間がないため水などが染込みにくく、ハンドルと刃がステンレス一体型ですのでハンドルの内部が錆びつきません。●オールステンレスの一体感のあるクールテイストで、日本刀の握りやすさを感じさせる、ハンドル中央の凸凹が滑り止めとなり、手にしっくりなじみます。ステンレスなので錆の心配がなく、煮沸消毒、食器洗浄機にも強い素材です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 太幸 SAKURA-m 太幸 原産地：日本 No.2008 日本製 強い 錆びにくい 砥ぎやすい 研ぎやすい 長持ち 簡単 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント プロ 料理人 ハサップ HACCP haccp 衛生 対策】▼こちらもどうぞ▼太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2007 出刃 180mm太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2006 出刃 165mm太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2005 出刃 150mm太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2004 柳刃 300mm

SA SABUN ステンレス鋼 出刃 18cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：SA SABUN ステンレス鋼 出刃 18cmメーカー品番：9-0307-0603お届け数：1JANコード：4905001016295その他仕様：●背厚(mm):5特記事項：●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

【送料無料】貝印 関孫六 匠創 出刃 150mm AK1131KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく 三枚おろし貝印 関孫六 匠創 出刃 150mm AK1131KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく 三枚おろし(代引不可)【送料無料】

刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス出刃包丁。刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。汚れが溜まりにくい一体型構造。食洗機対応。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。日本製。片刃。右利き専用。サイズ（約）幅5.4×長さ28×厚さ2.1cm刃渡り（約）15cm材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール重量（約）230g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。貝印 関孫六 匠創小出刃 105mm出刃 150mm刺身 210mm

プロの調理道具・食器・厨房用品・キッチン用品｜INBIS楽天店ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.552 24cm/業務用/新品/送料無料

商品情報商品名：ミソノ モリブデン鋼 ツバ付 洋出刃 No.552 24cmメーカー型番：4891200JANコード：4960316552012入り数：1サイズ(外寸mm)：370サイズ(内寸mm)：-重量：420g材質：ステンレス(13クローム) モリブデン鋼刃渡り：24cm商品について●切れ味が冴え、しかもサビにくい。ミソノ・モリブデン鋼庖丁は、モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス(13クローム)・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。●両刃配送料について※この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。自動配信メールの金額に、配送料金は含まれておりません。ご注文内容の確認後、納期と配送料金につきまして、ご連絡させて頂きます。※ご注文前に配送料金の確認をご希望の方へ。「お問い合わせボタン」から、お求めの商品数・配送先のご住所をご記入頂き、お問い合わせ下さいます様お願い致します。

【送料無料】兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 12cm兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 12cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■直径・サイズ245■深さ■重さ132g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

MADE IN JAPAN太幸 桜太幸 和包丁 出刃 165mm（送料無料 代引不可）

区分サイズ刃渡り165mm材質刃：安来鋼・PC柄：天然木【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 太幸 SAKURA-m 太幸 原産地：日本 sakura-d165 日本製 強い 錆びにくい 砥ぎやすい 研ぎやすい 長持ち 簡単 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント プロ 料理人 ハサップ HACCP haccp 衛生 対策】▼こちらもどうぞ▼太幸 桜太幸 和包丁 出刃 150mm太幸 桜太幸 和包丁 出刃 135mm太幸 桜太幸 和包丁 出刃 120mm太幸 桜太幸 和包丁 出刃 105mm

切れ味と刃持ちを両立した料理人御用達の包丁。上級者向きです。包丁 名入れ無料 送料無料 ギフト包装無料 土日祝も出荷可能 プレゼント用に 贈り物【名入れ無料】堺一文字光秀 青鋼 本霞 出刃包丁 135mm 【送料無料】 包丁 堺刃物 出刃 青鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

商品説明 鋼材 使用している青二鋼は炭素鋼にごく少量のタングステン(硬度に関与)・クロム(靱性に関与)・合金炭化物(硬度に関与)を加える事により刃に粘りが出てきます。 それにより白二鋼より刃持ちが良く、長切れする包丁に仕上がります。 プロの料理人の中で少し良い物を使用したいと言う方がこの青二鋼シリーズの包丁を使われます。炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 魚の頭、骨を切ったり 2枚3枚におろすのにむいています。 刃厚は非常に厚くなっており、和包丁の中では一番重みがある包丁なのでその重みを利用して魚の骨や頭を叩き切ったりすることが出来ます。 プロの人は210mm前後の出刃包丁で鯛やぶりなどをさばき、150mm前後の小出刃でアジなどの小さい魚をさばきます。 家庭用でしたら150mm前後の出刃包丁を良く使われています。 商品仕様 商品名 堺一文字光秀 青鋼 本霞 出刃包丁135mm 刃渡り 135mm 全長 270mm 重量 200g 刃の鋼材 炭素鋼(はがね） サビにご注意ください。 刃の鋼材名 青二鋼 柄の材質 朴材丸柄 水牛巻 刃の形状 片刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 表面に水分が残っているとサビが出てきます。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀 包丁 洋包丁 堺刃物 牛刀 キッチン用品 調理道具 鋼 日本鋼 名入れ無料 研ぎ無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 退職祝い 開店祝い 就職祝い 出産祝い 母の日 父の日

和包丁 和庖丁 キッチンナイフ 出刃 出刃庖丁 出刃包丁 板前包丁 プロ用 プロ仕様 シェフ用 庖丁 包丁 調理用品 業務用厨房用品 業務用 飲食店用 厨房用品 キッチン用品出刃包丁 堺實光 (jikko) 包丁 特製 出刃包丁 105 刃渡り:105mm業務用 送料無料

商品名：特製 出刃包丁 105寸法：刃渡り:105mmメーカー：堺實光送料区分：お届け数（合計）：1材質・素材：刀身:片刃(右利き用)、日本鋼柄部:PC口輪柄商品コード：bc1-35379JAN：4974158353799商品コメント主に魚を下ろすために作られた包丁です。魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚く重くなっています。三徳包丁などでは出来ない調理が可能なので、必ず魚を調理するときにはこの出刃包丁をお使いください。鳥の小骨程度であれば切ることもできます。堺實光は明治33年創業。100年以上の歴史がある老舗包丁メーカーです。［注意事項］冷凍食品は切ることが出来ません。左利き用は別途お見積もり致します。お気軽にお問い合わせ下さい。配送料についてこの商品は、全国配送料無料にてお届けいたします。北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気

【送料無料】貝印 関孫六 金寿ステン 出刃165ミリ #000AK1102貝印 関孫六 金寿ステン 出刃165ミリ #000AK1102(代引不可)【送料無料】

【商品説明】●錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。●サイズ:360×85×24mm ●重量:384g ●刃渡り:165mm ●材質:刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/口金・ナイロン/柄・積層強化木 ●日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

貝印 AK1132 関孫六 匠創 出刃 包丁180mm 送料無料

掲載商品の仕様や付属品等の詳細につきましては メーカーに準拠しておりますので メーカーホームページにてご確認下さいますよう よろしくお願いいたします。 当店は他の販売サイトとの併売品があります。 ご注文が集中した時、システムのタイムラグにより在庫切れとなる場合があります。 その場合はご注文確定後であってもキャンセルさせて頂きますのでご了承の上ご注文下さい。

貝印公式オンラインストア 楽天市場店 | 関孫六｜青紙2号【最大15％OFFクーポン＋ポイント：マラソン限定】 公式 関孫六 青紙鋼ダマスカス（青紙2号） 柳刃 300mm 貝印 包丁 30cm 高級 送料無料

材質 刃体：ハガネ複合 （刃材：ヤスキハガネ、合せ材：軟鉄/炭素鋼(側面)） （刃付け形状/片刃付け） 口金：水牛角 柄：天然木 サイズ詳細 全長449mm、重量：200g ※一丁一丁手作りで仕上げておりますので、一定の誤差が生じることをご了承ください。 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール手仕上げによる本格刃付け・耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一丁一丁、丁寧に仕上げています。・水牛製の口金：堅牢で耐久性と耐水性に優れた最高級素材。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)関連商品はこちら公式 関孫六 青紙鋼ダマスカス 柳刃 330m159,500円公式 関孫六 青紙鋼ダマスカス 柳刃 270m115,500円公式 関孫六 青紙鋼 柳刃 300mm 貝印 92,400円

抗菌剤配合ハンドルで衛生的青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラーブラック 洋出刃 210mm 11432（名入れ無料）（送料無料 代引OK）

区分サイズ刃渡寸法：21cmハンドル66ナイロン＋ガラスパウダー刃材8A鋼持ち手右利き用無料名入れ3文字迄(ローマ字可)名入れを希望する、名入れを希望しない●食中毒の原因となる雑菌の繁殖を防ぐために従来の木柄のハンドルを抗菌剤入りナイロン素材に変更したシリーズです。●高品質の国産ステンレス鋼を正確な温度で熱処理する事により錆びに強く切れ味が鋭い包丁に仕上げました。●ハンドルの特長／基材：66ナイロン＋ガラスパウダー 抗菌剤：ポリアルファーBN（基材に抗菌剤を配合して成型しています）性能／1.食器洗浄機や高温乾燥機等の使用を想定し、基材に66ナイロンとガラスパウダーを採用して、従来の柄の耐熱温度（通常100℃～130℃）をはるかに上まわる耐熱温度170℃を達成しました。2.耐熱性にも優れ、防カビ性の効用もあります。3.成型時にガラスパウダーを配合することにより、従来のプラスチック柄よりも堅固に仕上げ、表面は滑りにくいように特殊加工してあります。4.透明な顆粒状のナイロン素材に色粉と抗菌剤をそれぞれ正確な割合で混入し成型していますので、経年変化等により柄の表面が多少変色しても抗菌性能に変化はありません。5.ビスなどを使わずに高周波により内部から密着させているため、柄の内部に水分等が侵入して腐ったり、雑菌が繁殖することもありません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 洋包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：11432 4582226411663 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 衛生 管理】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 ステンPC柄 波刃パン切 250mm 36000ステンPC柄（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラーブラック 筋引 270mm 11424（左利き用、名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラーブラック 筋引 270mm 11424（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラーブラック 筋引 240mm 11423（左利き用、名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス抗菌カラーブラック 筋引 240mm 11423（名入れ無料）

プロの理想の切れ味と使いやすさを追求 2855118送料無料 国産 日本製 燕 Brieto-M11PRO 洋出刃 180mm オールステンレス包丁 ／ 逸品包丁 魚おろし包丁 包丁 魚 頭 骨 硬い 食材 切る 落とす おろし 冷凍肉 半解凍 カニ 蟹 かぼちゃ 皮 切り餅 ロブスター 伊勢海老 殻 サバ サンマ 切れ味 使いやすい 028551018

サイズ：刃渡り180mm 材質：刃…モリブデン・バナジウム鋼、柄…18-8ステンレス鋼モナカ仕上げ生産国：日本Brieto-M11PRO 洋出刃 180mm オールステンレス包丁●ハンドルもステンレス鋼なので、水・薬品などの高圧・高温殺菌洗浄が可能です。

【送料無料】マサヒロ 正広作 ステン出刃 165mm #10606マサヒロ 正広作 ステン出刃 165mm #10606【送料無料】

【商品詳細】ステンレス和包丁シリーズは、日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格的ステンレス和包丁です。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

SA SABUN ステンレス鋼 出刃 21cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：SA SABUN ステンレス鋼 出刃 21cmメーカー品番：9-0307-0604お届け数：1JANコード：4905001016301その他仕様：●背厚(mm):5特記事項：●SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL 高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。※包丁のサイズは、すべて刃渡り寸法となっております。【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

【送料無料】正広作 ステンレス鋼 左きき用 出刃庖丁 18cm MS-8正広作 ステンレス鋼 左きき用 出刃庖丁 18cm MS-8(代引不可)【送料無料】

■商品説明●鋼材はカーボン量の多いステンレスを使用●片刃●背厚：4.0mm■直径・サイズ全長：332■深さ■重さ200g■容量●片刃●背厚：4.0mm【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

老舗が造る伝統の切れ味三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用和包丁 M403出刃240 ( 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物 プレゼント 両刃 魚 さばく 鯛 ステンレス 敬老の日 )

三木刃物製作所について 昭和10年（西暦1935年）の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。 商品仕様 メーカー：株式会社三木刃物製作所 刃長：240mm 仕上：片刃（2層) 刃部材質：白鋼 柄部材質：水牛輪月朴柄 ここに注目 ・良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切れ味の生命というべきねばりを絶えず追求しながら一丁一丁工程をおこたらず製作しています。 庖丁の手入れ・保管方法 鋼（はがね）の庖丁は、よく切れますが手入れが良くないと錆びてきます。 庖丁を使った後、熱湯をまんべんなくかけて乾燥しておくと錆びにくく、衛生的にも良いです。 永く保管しておく時には、食用油を薄く塗って、新聞紙2?11重に巻いて、湿気の少ない、風通しの良い場所に保管してください。

【紙箱入り】ギフトにも最適！お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。【金次郎 アジ切り包丁 刃渡り135mm（紙箱入り）】 槌目仕上げ あじ切り包丁 鯵切り包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる 使いやすい プロ仕様 本格 便利 母の日 父の日 プレゼント ギフト 送料無料 【c-aji】 WKB

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 アジ切り包丁135mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り135mm 材質・仕様 刃身：地金・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：片刃 ※右利き用です。 用途：魚切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■アジ切り包丁は、小魚を捌く・下ごしらえするのに大変重宝する小包丁。アジなどの小魚を三枚におろす・切るといった作業がこれ一本で可能です。 「出刃包丁は重くてうまく使いこなせない」という方には、気軽に使ってみていただける軽サイズです。 『片刃』は、両刃に比べ力をいれずによく切れ、刃のコントロールがしやすく繊細な切り方を求める方には最適です。 ■刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく濡れた時にも滑りにくいのです。 桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。（※有償のサービスです。） 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心！ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください！まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。

【送料無料】日本製 特選神田作 和庖丁 出刃包丁です。安来鋼を使用した、業務用の水牛桂柄包丁です。魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのに！出刃包丁 270mm 日本製 業務用 送料無料特選神田作 和庖丁 水牛桂柄 出刃 270mm安来鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 調理 キッチンツール キッチン用品 魚 三枚おろし 二枚おろし 魚を切る 本職用 料亭 和食料理店 飲食店 ホテル 旅館 寿司屋 魚屋 db

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・【日本製】 特選神田作・和庖丁・出刃です。 ・安来鋼を使用した、本職用の水牛桂柄包丁です。 ・安来鋼はプロの方も使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・出刃は魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのにむいています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 特選神田作・和庖丁・出刃 特選神田作・和庖丁・柳刃 特選神田作・和庖丁・蛸引 特選神田作・和庖丁・薄刃 特選神田作・和庖丁はこちら 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約255mm ●材質/安来鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

【送料無料】一角朱丹 P-105D 一角朱丹柄ステン小出刃ウロコ取付 602229一角朱丹 P-105D 一角朱丹柄ステン小出刃ウロコ取付 602229【送料無料】

一角朱丹 P-105D 一角朱丹柄ステン小出刃ウロコ取付 602229JANコード：4966447562012規格：規格P-105Dサイズ：刃渡105mmサイズ容量1：105mm材質：バナジウムステンレス鋼生産地：日本 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

最高級ステンレスを使用した本職用包丁 3809321【送料無料】正広包丁 13720 MV鋼口金付き 洋出刃 210mm／刃物の本場・岐阜県関市の技術が息づく包丁 ステンレス包丁 魚おろし包丁 プロ 国産 日本製 下処理 鋼 プレゼント お祝い ギフト 贈り物 関の刃物 《メーカー取寄／返品不可》 038093021

サイズ：刃渡り210mm 材質：刃…カーボン（0.9%）クロム・モリブデン・バナジウム（13％）、柄…積層強化木（抗菌剤含有）生産国：日本●抗菌仕様※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4～7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。正広包丁 13720 MV鋼口金付き 洋出刃 210mm錆に強く、切れ味の持続性に優れた正広オリジナルのステンレス鋼「MBS-26」を使用した最高級のステンレス包丁です。手に伝わる重量感はそのままに、使い勝手を重視した本職用包丁です。

正広 ステンレス和庖丁 出刃 10609 21cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：正広 ステンレス和庖丁 出刃 10609 21cmメーカー品番：9-0305-0306お届け数：1JANコード：4978857106090メーカー品番：10609その他仕様：●背厚(mm):5特記事項：●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正広作 ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。●特殊ステンレス鋼サイズ：●全長(mm):340●質量(g):412【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

【送料無料】兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cm兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■直径・サイズ255■深さ■重さ192g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5-9日 土日祝除く】送料無料！！【藤次郎 TOJIRO】藤次郎 FUD-1105 藤寅作 MV複合 エラストマー柄 出刃 165mm メーカー直送 代引不可 北海道 沖縄 離島不可【smtb-u】

※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━北海道・沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。徹底した衛生管理を達成する為に、樹脂製一体成型ハンドルを採用。刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。握りの優しいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の2層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。登録和庖丁シリーズ出刃MVモリブデンバナジウム鋼2層複合（エラストマーハンドル）規格165FUD-110513クロームステンレス・モリブデンバナジウム鋼 エラストマーハンドル刃渡×全長重量165×310285g

【送料無料】日本製 神田上作 和庖丁 出刃包丁です。白二鋼に本霞研を施した水牛桂柄の包丁です。魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのに！出刃包丁 240mm 日本製 業務用 送料無料神田上作 和庖丁 本霞研 水牛桂柄 出刃 240mm白二鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 調理 キッチンツール キッチン用品 魚 三枚おろし 二枚おろし 魚を切る 本職用 料亭 和食料理店 飲食店 ホテル 旅館 寿司屋 魚屋 db

・【日本製】 神田上作和庖丁・出刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・出刃は魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのにむいています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約240mm ●材質/白二鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

魚のウロコ取りや背開き、骨の処理など下処理に最適な包丁出刃包丁 16cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製 （ 出刃 包丁 魚包丁 魚 捌く でば包丁 ほうちょう 16センチ 160mm 160ミリ 鋼 高級 切れ味 木柄 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール ）【3980円以上送料無料】

サイズ刃渡り：約 16.5cm箱寸法：約 35×7.2×2.7（cm）内容量1本材質複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●刃金には100年の歴史がある日立安来鋼を使用し、熟練した職人の手により切れ味鋭い包丁に仕上がっています。●魚のウロコ取りや背開き、骨の処理などに最適で、女性にお使いいただきやすいサイズの出刃包丁です。おすすめポイント※こちらは出刃包丁16cmの商品ページです鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。朴木は柔らかく手に馴染みやすい口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。サイズ違い出刃包丁 12cm出刃包丁 15cm出刃包丁 16cm出刃包丁 18cm関連キーワード：人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす プロ 職人 LH16959関連商品はこちら出刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日30,800円出刃包丁 12cm 兼義作 水牛口 和包丁 日18,700円出刃包丁 15cm 兼義作 水牛口 和包丁 日20,350円出刃包丁 16cm PISCES オールステン3,100円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレ3,100円出刃包丁 15.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,820円出刃包丁 13.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,710円出刃包丁 15cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日3,000円

洋包丁 洋庖丁 ステンレス 業務用出刃包丁 キッチンナイフ 出刃庖丁 出刃包丁 プロ シェフ用 庖丁 包丁 調理用品 業務用厨房用品 業務用 飲食店用 厨房用品 キッチン用品洋出刃 正広作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 21cm 長さ:333、背厚:5、刃渡:210 業務用 送料無料

商品名：正広作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 21cm寸法：長さ:333、背厚:5、刃渡:210送料区分：送料無料お届け数（合計）：1重量：0.308kg商品コード：aa1-0589800【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆ 本格的ワインセラー 喜びをもたらす器リーデル 衝撃に強く割れにくい 真珠という名のワイングラス 大人気！ルクルーゼ 『世界最高の鍋』ビタクラフト 使いやすく美しいZWILLING 北欧デザインKEVNHAUN 機能性抜群ダンスク OXOのアイデア商品 フランス発祥プジョー 世界ブランド『ナルミ』 JANコード：4978857011202

TKG-NEO(ネオ)洋出刃(両刃) 17cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：TKG-NEO(ネオ)洋出刃(両刃) 17cmメーカー品番：9-0329-0401お届け数：1JANコード：4905001118203その他仕様：●背厚(mm):3.5特記事項：●TKG-NEO(ネオ)シリーズTKG ネオ 刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用 に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の 鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を 取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。 耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけ ます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ 易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 (ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等 すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

TKG-NEO(ネオ)出刃 左利き用 15cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：TKG-NEO(ネオ)出刃 左利き用 15cmメーカー品番：9-0329-1401お届け数：1JANコード：4905001132933質量：●重量(kg):4その他仕様：●背厚(mm):4特記事項：●TKG-NEO(ネオ)シリーズTKG ネオ 刀身とハンドルが一体化、ハンドルが 抜けたり腐ったりしません。特長と品質 ●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだ クラフト技術(DP法・内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼 (3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン・ バナジウム・クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用 に設計された庖丁です。●DPスウェーデン鋼‐スウェーデンで産出した高純度の 鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を 取り除き、精錬・製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。 耐食性・耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけ ます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ 易く仕上げております。●SDスウェーデン鋼‐ スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 (ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等 すべて御満足頂ける本職用包丁です。和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。サイズ：●全長(mm):280●質量(g):225【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。