気まぐれ屋

【送料無料】EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 24cmEBM E-PRO モリブデン 洋出刃 24cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃■直径・サイズ367■深さ■重さ343g■容量●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

【送料無料】EBM 抗菌 スペシャル・イノックス 洋出刃 24cmEBM 抗菌 スペシャル・イノックス 洋出刃 24cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●ツバ付プロ仕様●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。■直径・サイズ378■深さ■重さ366g■容量●手研ぎ本刃付すばらしい切れ味●モリブデン鋼を含有した特殊ハガネを使用している為「さび」に強い。手研ぎ本刃付仕様ですので、お求めいただいた時からすばらしい切れ味でプロの皆様を満足させる逸品です。●ブレード：さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼含有特殊ハガネを採用。ツバ付・手研ぎ本刃付けは、プロフェッショナルへのこだわり。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

【送料無料】兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 15cm兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 15cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■直径・サイズ275■深さ■重さ213g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

老舗が造る伝統の切れ味三木刃物製作所 小鍛冶竹弘作 家庭用和包丁 M401出刃包丁90mm ( 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物 プレゼント 魚 さばく 鯛 ステンレス 敬老の日 )

三木刃物製作所について 昭和10年（西暦1935年）の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。 商品仕様 メーカー：株式会社三木刃物製作所 刃長：90mm 仕上：片刃（2層) 刃部材質：炭素鋼 柄部材質：PC輪付朴柄 ここに注目 ・昔ながらの鉄と鋼を使った庖丁。鋼のねばりと庖丁の切れ味を追求し製作した逸品です。 庖丁の手入れ・保管方法 鋼（はがね）の庖丁は、よく切れますが手入れが良くないと錆びてきます。 1. 庖丁を使った後、熱湯をまんべんなくかけて乾燥しておくと錆びにくく、衛生的にも良いです。 2. 永く保管しておく時には、食用油を薄く塗って、新聞紙2～3重に巻いて、湿気の少ない、風通しの良い場所に保管してください。

贈り物 プレゼントにもおすすめ【メーカー直送品(代引き不可)・送料無料】仁村金物店 手打高級品 堺清廣 別打ち 出刃包丁（磨き、鋼（ハガネ）付き）魚用［片刃120mm］1本【箱付】＜手作り＞＜金物の産地兵庫県小野市からお届けします＞＜キッチン用品・ナイフ＞

■製品特徴 金物の産地で造られた手づくり包丁です。 ※商品の種類によっては兵庫県小野市とは別の金物の産地で造られた包丁の場合がございますが、すべて日本製です。 ◆よくある質問◆ ＜どの包丁を選べばいい？＞ 【片刃か両刃か？】 家庭用として、多くの人に使われているのは両刃ですが、正確に真っ直ぐ均一に切りたい食材は少し苦手です。 ですので、魚をおろす時、大根の桂むきなどには片刃がおすすめです。 【刃の種類の違いは？】 家庭用として、多くの人に使われているのは錆びにくいという理由からステンレスですが、切れ味を求める場合には鋼(はがね)がおすすめです。 鋼の種類は、 青鋼は硬くてよく切れるのでプロの職人さんに好まれています。ですが、粘りが少ないため扱いに慣れていないと欠けさせてしまう材質でもあります。 鋼の包丁を初めてお使いになられる場合には、 黒鋼か、さらに粘りのある白鋼がおすすめです。 この他に、 ステンレスの本体に鋼の刃がついている『割り込み鋼』は錆びにくくよく切れると人気があります。 ■種類・サイズ 手打高級品 堺清廣 別打ち 出刃包丁（磨き、鋼（ハガネ）付き）魚用［片刃120mm］ 箱付で贈答品にもおすすめです。 広告文責：株式会社ドラッグピュア 作成：202207SN 神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103 TEL:0120-093-849 販売会社：仁村金物店 区分：刃物・日本製 ■ 関連商品 仁村金物店 お取扱い商品 包丁

島原手打刃物 白紙2号が鋭い切れ味と研ぎやすさを提供します 出刃包丁 日本製 送料無料 贈答包丁 出刃 180mm 本久一 白紙鋼 6寸 朴木柄 本久一刃物 日本製 よく 切れる ほうちょう 出刃包丁 調理器具 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 贈り物 お祝い 結婚祝い 出産祝い 新生活

本久一刃物は、現在は長崎県島原市に位置する肥前島原藩にて江戸時代に栄えた「久一」という刀鍛冶の流れを汲む、1895年（明治28年）創業の鍛冶工房です。江戸時代からの刀鍛冶の技術を現在は4代目また5代目が継承し、さまざまな種類の包丁や鎌、鍬などを手打鍛造しています。また、名水百選にも選ばれている島原の水で焼き入れしており、伝統を継承した手打鍛造の数々の切れ味鋭く耐久性のある包丁は、多くの人々に親しまれています。 心材には硬度の高い高炭素鋼の白紙2号が使用されています。研ぎやすくて、鋭い刃が付けやすく、そして食材に噛み付くような切れ味が特徴です。 柄は軽くて持ちやすい朴木が採用されています。 出刃包丁 ■刃渡り：約180mm ■全長：約330mm ■最大峰厚：約7.5mm ■刃幅：約56mm ■製品重量：約348g ■心材：白紙2号 ■側材：軟鉄 ■刃付：片刃（右利き） ■桂：プラスチック ■柄：朴木 日本製 ※手作りのため、上記サイズは多少の相違がございます。あらかじめご了承ください。 ※鋼は錆びやすいため、ご使用後は包丁を洗い、水気をふき取って乾かしてください。 もし刃先に錆が生じた場合、砥石で除去できます。刀身に錆が生じた場合には研磨剤をご使用いただきますと、錆を除去できます。ただし、研磨後に磨き跡が残ることがあります。 ※自動食洗器、食器乾燥機等はご利用なさらないでください。錆や劣化の原因となります。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

送料無料 キッチン用品 包丁 出刃包丁 和包丁源兼正 黒打身卸出刃 210mm送料無料【楽天倉庫直送h】 キッチン用品 包丁 出刃包丁 和包丁

『源兼正 黒打身卸出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 和包丁 商品紹介 日本の伝統製法で作られた本格和包丁。 より鋭い刃付けが短時間で可能。仕込みが楽で、調理が楽しくなります。 扱いやすく、使えば使うほど手に馴染んで来るタイプの包丁です。 ※冷凍食品は必ず解凍してからお使いください。 サイズ・重量 全長:370ミリ 刃渡り:210ミリ 刃幅:42ミリ 刃身厚:5ミリ 商品説明 JANコード 4956856141267原材料:ブレード材質 日本鋼 ハンドル材質 朴(ホウ)木製造国:日本発売元:株式会社北正 広告文責 (有)パルス 048-551-7965『源兼正 黒打身卸出刃 210mm 』キッチン用品 包丁 出刃包丁 和包丁

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商品番号：7930300商品名：洋出刃 CTー5321 21cm 紫丹柄ツバ付 正本メーカー：正本寸法/容量/重量：××mm / 容量： / 重量：その他：●21cm●配送料について●こちらの商品は全国送料無料（北海道、沖縄、離島、一部地域を除く）です。●ご注意●画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4548170205314業務用

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商品詳細サイズ (mm)：165素材：モリブデン銅、ミックス合板容量：N/A梱包形態：箱入り原産国：日本※メーカー都合により仕様や生産地が一部変更される場合がございます。刃物の本場、泉州堺の伝統と技術の逸品。帝国ホテル元料理長、故・村上信夫氏も「ローストビーフを60本スライスし続けても切れ味が変わらない」と絶賛し、愛用し続けました。

切れ味の良さ【送料無料】 片岡製作所 Brieto M11PRO 洋出刃（片刃） 240mm M1111

プロの理想の切れ味と使いやすさを追求した造りになっています。デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味が良いです。ハンドル部分を空洞にし、長く美観を保つ「ステンレスモナカ構造」を採用しています。水・薬品等の高圧・高温殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルになっています。サイズ全長:375g個装サイズ：39.3×7.2×2.6cm重量320g個装重量：456g素材・材質刃部:モリブデン、バナジウム鋼持ち手:18-44ステンレス鋼仕様刃渡り:240mm色:シルバーブレートのエッジ:プレーン生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs

【送料無料】貝印 関孫六 匠創 出刃 150mm AK1131KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく 三枚おろし貝印 関孫六 匠創 出刃 150mm AK1131KAI 日本製 食洗機対応 片刃 魚をさばく 三枚おろし(代引不可)【送料無料】

刃体からハンドルまで継ぎ目がなく、衛生的に使えるオールステンレス出刃包丁。刀鍛冶「関孫六」の名を冠した包丁シリーズ。裏スキ加工を施すことで刃体が薄くなり、爽快な切れ味を実現。汚れが溜まりにくい一体型構造。食洗機対応。※機種や洗剤の種類、洗浄後の庫内の湿度等により、刃体にサビが出る場合があります。日本製。片刃。右利き専用。サイズ（約）幅5.4×長さ28×厚さ2.1cm刃渡り（約）15cm材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール重量（約）230g【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、東北、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。貝印 関孫六 匠創小出刃 105mm出刃 150mm刺身 210mm

【送料無料】令月和包丁 出刃 FC-1072 15cm 庖丁 包丁令月和包丁 出刃 FC-1072 15cm 庖丁 包丁(代引不可)【送料無料】

●サビに強く、お手入れが簡単なステンレス刃物鋼を採用■サイズ奥行×幅高さ材質ステンレス刃物鋼,ポリプロピレン樹脂 自然木【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【送料無料】EBM E-PRO モリブデン 洋出刃 21cmEBM E-PRO モリブデン 洋出刃 21cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃■直径・サイズ338■深さ■重さ306g■容量●ナイフシリーズ耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル。食器洗浄機・温風殺菌OK(100℃以下の設定)●両刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

老舗が造る伝統の切れ味三木刃物製作所 小鍛冶誠光作 本職用和包丁 M403出刃180 ( 日本製 包丁 キッチン 切れ 調理 器具 料理 木柄 ギフト プレゼント ラッピング 祝い 送料無料 贈り物 プレゼント 両刃 魚 さばく 鯛 ステンレス 敬老の日 )

三木刃物製作所について 昭和10年（西暦1935年）の創業以来、良質の刃物鋼と軟鉄をもって古来の製法を元に、 庖丁の切れ味の生命『鋼の粘り』を絶えず追求しながら一丁一丁の工程を怠らず製作しています。 和包丁から洋包丁まで幅広く取り揃えおり、国内外のお客様に高く評価されています。 商品仕様 メーカー：株式会社三木刃物製作所 刃長：180mm 仕上：片刃（2層) 刃部材質：白鋼 柄部材質：水牛輪月朴柄 ここに注目 ・良質の刃物鋼と鉄をもって古来の製法をもとに、庖丁の切れ味の生命というべきねばりを絶えず追求しながら一丁一丁工程をおこたらず製作しています。 庖丁の手入れ・保管方法 鋼（はがね）の庖丁は、よく切れますが手入れが良くないと錆びてきます。 庖丁を使った後、熱湯をまんべんなくかけて乾燥しておくと錆びにくく、衛生的にも良いです。 永く保管しておく時には、食用油を薄く塗って、新聞紙2?8重に巻いて、湿気の少ない、風通しの良い場所に保管してください。

プロの料理人も絶賛！繊細な切れ味が魅力の和包丁出刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製 （ 出刃 包丁 魚包丁 魚 捌く でば包丁 ほうちょう 18センチ 180mm 180ミリ 鋼 高級 切れ味 木柄 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール ）【3980円以上送料無料】

サイズ刃渡り：約 18cm箱寸法：約 35×7.2×2.7（cm）内容量1本材質複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●刃金には100年の歴史がある日立安来鋼を使用し、熟練した職人の手により切れ味鋭い包丁に仕上がっています。●主に、刃元が叩き用、上六分を身おろし用に使い分けます。●魚のウロコ取りや背開き、骨の処理などに最適な出刃包丁です。おすすめポイント※こちらは出刃包丁18cmの商品ページです鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。朴木は柔らかく手に馴染みやすい口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。サイズ違い出刃包丁 12cm出刃包丁 15cm出刃包丁 16cm出刃包丁 18cm関連キーワード：人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす プロ 職人 LH16959関連商品はこちら出刃包丁 16cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円出刃包丁 15cm 兼義作 水牛口 和包丁 日20,350円出刃包丁 12cm 兼義作 水牛口 和包丁 日18,700円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレ3,100円柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円出刃包丁 16cm PISCES オールステン3,100円出刃包丁 15.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,820円出刃包丁 13.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,710円出刃包丁 15cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日3,000円

正広 ステンレス和庖丁 出刃 10609 21cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：正広 ステンレス和庖丁 出刃 10609 21cmメーカー品番：9-0305-0306お届け数：1JANコード：4978857106090メーカー品番：10609その他仕様：●背厚(mm):5特記事項：●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 正広作 ステンレス和庖丁 日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。●特殊ステンレス鋼サイズ：●全長(mm):340●質量(g):412【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

【送料無料】兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cm兼松作 別撰 ステンレス 出刃庖丁 13.5cm(代引不可)【送料無料】

■商品説明●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。●片刃■直径・サイズ255■深さ■重さ192g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5-9日 土日祝除く】送料無料！！【藤次郎 TOJIRO】藤次郎 FUD-1105 藤寅作 MV複合 エラストマー柄 出刃 165mm メーカー直送 代引不可 北海道 沖縄 離島不可【smtb-u】

※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。▼こちらの商品に関するご注意事項━━━━━━━━━━━━━北海道・沖縄・離島への配送は行っておりません。こちらの商品は代引きでの発送が出来ないため、お支払い方法の変更をお願いする場合がございます。徹底した衛生管理を達成する為に、樹脂製一体成型ハンドルを採用。刀身とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。握りの優しいエラストマーハンドルとモリブデンバナジウム鋼の2層鋼による抜群の切れ味で、HACCP等の衛生管理のサポートをします。登録和庖丁シリーズ出刃MVモリブデンバナジウム鋼2層複合（エラストマーハンドル）規格165FUD-110513クロームステンレス・モリブデンバナジウム鋼 エラストマーハンドル刃渡×全長重量165×310285g

【送料無料】日本製 神田上作 和庖丁 出刃包丁です。白二鋼に本霞研を施した水牛桂柄の包丁です。魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのに！出刃包丁 240mm 日本製 業務用 送料無料神田上作 和庖丁 本霞研 水牛桂柄 出刃 240mm白二鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 調理 キッチンツール キッチン用品 魚 三枚おろし 二枚おろし 魚を切る 本職用 料亭 和食料理店 飲食店 ホテル 旅館 寿司屋 魚屋 db

・【日本製】 神田上作和庖丁・出刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・出刃は魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのにむいています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約240mm ●材質/白二鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

魚のウロコ取りや背開き、骨の処理など下処理に最適な包丁出刃包丁 16cm 兼義作 水牛口 和包丁 日本製 （ 出刃 包丁 魚包丁 魚 捌く でば包丁 ほうちょう 16センチ 160mm 160ミリ 鋼 高級 切れ味 木柄 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール ）【3980円以上送料無料】

サイズ刃渡り：約 16.5cm箱寸法：約 35×7.2×2.7（cm）内容量1本材質複合材（白紙3号・軟鉄）、水牛角、朴の木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●刃金には100年の歴史がある日立安来鋼を使用し、熟練した職人の手により切れ味鋭い包丁に仕上がっています。●魚のウロコ取りや背開き、骨の処理などに最適で、女性にお使いいただきやすいサイズの出刃包丁です。おすすめポイント※こちらは出刃包丁16cmの商品ページです鋼と軟鉄による使いやすさと切れ味兼義作の和包丁は、刀身に複合材を使用しています。複合材とは、地金となる軟鉄を加熱して鍛錬し、刃金鋼を接着してできた材料のことを言います。裏には切れ味に優れた鋼、表には錆びにくい軟鉄を鍛接しているので、異なる2つの材質が1つになる事で研ぎやすく欠けにくい包丁となるのです。朴木は柔らかく手に馴染みやすい口金には水を吸うと締る性質を持った水牛角を使用しています。錆びに敏感な和包丁は、水分を良く拭き取って乾燥させる事が錆び防止への第一歩です。持ち手部分は朴（ホウ）の木でできています。柔らかい材質で手に馴染みやすく、度重なる使用で腐ってしまっても交換がしやすいのが特徴です。サイズ違い出刃包丁 12cm出刃包丁 15cm出刃包丁 16cm出刃包丁 18cm関連キーワード：人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす プロ 職人 LH16959関連商品はこちら出刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日30,800円出刃包丁 12cm 兼義作 水牛口 和包丁 日18,700円出刃包丁 15cm 兼義作 水牛口 和包丁 日20,350円出刃包丁 16cm PISCES オールステン3,100円柳刃包丁 21cm 兼義作 水牛口 和包丁 日24,200円柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレ3,100円出刃包丁 15.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,820円出刃包丁 13.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,710円出刃包丁 15cm 龍徳作 八角柄 和包丁 日3,000円

洋包丁 洋庖丁 ステンレス 業務用出刃包丁 キッチンナイフ 出刃庖丁 出刃包丁 プロ シェフ用 庖丁 包丁 調理用品 業務用厨房用品 業務用 飲食店用 厨房用品 キッチン用品洋出刃 正広作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 21cm 長さ:333、背厚:5、刃渡:210 業務用 送料無料

商品名：正広作(日本鋼・ツバ付)洋出刃 21cm寸法：長さ:333、背厚:5、刃渡:210送料区分：送料無料お届け数（合計）：1重量：0.308kg商品コード：aa1-0589800【配送料について】この商品は、全国 配送料無料 にてお届けいたします。 北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。 ◆人気ブランド◆ 透明感溢れるボルミオリロッコ 色彩豊かな伝統技法の津軽びいどろ 最高品質東洋佐々木ガラス オシャレなボダムダブルウォール シンプルで機能的柳宗理 ◆注目アイテム◆ 本格的ワインセラー 喜びをもたらす器リーデル 衝撃に強く割れにくい 真珠という名のワイングラス 大人気！ルクルーゼ 『世界最高の鍋』ビタクラフト 使いやすく美しいZWILLING 北欧デザインKEVNHAUN 機能性抜群ダンスク OXOのアイデア商品 フランス発祥プジョー 世界ブランド『ナルミ』 JANコード：4978857011202

堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 出刃 24cm/業務用/新品/送料無料

■商品説明■商品名：堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 出刃 24cmメーカー品番：9-0304-0704お届け数：1JANコード：4582226372377質量：(kg):0.145その他仕様：●背厚(mm):8特記事項：●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。【配送料について】この商品は、全国配送料金無料にてお届け致します。※北海道・沖縄・離島や一部地域では追加配送料が発生致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。

【取寄品】【日本製】 堺菊守 別打 出刃 240mm C-524 【右利き用】（安来 白鋼／プラスチック柄）【送料無料】

★包丁の商品画像はある特定のサイズの画像を倍率アップしたりダウンしたりして、だいたいの大きさのイメージを表現しています。実際の商品のバランスとは異なる場合がありますので予めご了承下さい。 【別打とは】 ■「別打」は霞研。主にプロ・一般用です。 ■研ぎやすく、使いやすいです。 ■安来 白鋼と軟鉄の2層構造になっています。 ■柄の黒っぽい部分に高価な水牛の角ではなくプラスチックを用いている分、割安な価格設定になっています。ただし、プラスチックは木柄の伸縮に合わせることができないので外れたり割れやすい欠点があります。 ■木柄は密度が高い朴（ホウ）材に比べて安価なポプラ材を使用している分、割安な価格設定になっています。また、朴には表面のロウが塗ってあるため、より水気を吸収しにくくしてあるのですが、ポプラは無塗装なので水気を吸いやすい欠点があります。 ■「鋼（ハガネ）」ですので、水気や汚れが付いたまま放置するとサビが出ますのでご注意下さい。 ≪詳細≫ 【刃渡り】：240mm 【材料の種類】 ●刃部／安来 白鋼・軟鉄 ●角口／プラスチック ●柄／ポプラ 【生産国】：日本（大阪・堺） 【製造元】：河村刃物（株） 【化粧箱】：あり 【機器別使用可否】 ●食器洗い洗浄機・乾燥機／×

神田作黒合板シリーズ 出刃 150mm【送料無料/日本製】

【材質】ステンレス製・モリブデン鋼手研本刃付【生産地】日本

【送料無料】日本製 神田上作 和庖丁 出刃包丁です。白二鋼に本霞研を施した水牛桂柄の包丁です。魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのに！出刃包丁 195mm 日本製 業務用 送料無料神田上作 和庖丁 本霞研 水牛桂柄 出刃 195mm白二鋼 包丁 庖丁 和庖丁 職人用 厨房道具 調理 キッチンツール キッチン用品 魚 三枚おろし 二枚おろし 魚を切る 本職用 料亭 和食料理店 飲食店 ホテル 旅館 寿司屋 魚屋 db

・【日本製】 神田上作和庖丁・出刃です。 ・白二鋼を使用し本霞研を施した、本職用の本霞研水牛桂柄包丁です。 ・白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。 ・炭素鋼なので非常に鋭い刃が付くため切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビますのでお手入れにはご注意ください。 ・出刃は魚の頭や骨を切ったり 魚を2枚3枚におろすのにむいています。 ・多くの和食料理店や飲食店等で幅広くご愛用いただいております。 【神田上作和庖丁シリーズ】 神田上作和庖丁・出刃 神田上作和庖丁・柳刃 神田上作和庖丁・薄刃 神田上作和庖丁・鎌形薄刃 神田上作和庖丁・寿司切 神田上作和庖丁・身卸 神田上作和庖丁・骨切 神田上作和庖丁・むき物 神田上作和庖丁・蛸引 神田上作和庖丁・ふぐ引 神田上作和庖丁・江戸裂 神田上作和庖丁・大阪裂 神田上作和庖丁・京裂 神田上作和庖丁・名古屋裂 他の日本製包丁はこちら 【商品仕様】 ●サイズ/刃渡約195mm ●材質/白二鋼 ●日本製 ※メーカーに在庫がある場合は3-4営業日以内に発送させていただきますが、稀に在庫がない場合もございますので、 お急ぎの場合はお問い合わせください。

世界に誇る、ヴォストフの包丁！送料無料 包丁・ナイフ ヴォストフ クラッシックシリーズ 洋出刃（両刃） 4584-20 20cm (1-0323-0701)

◆SALE◆包丁全品値下げ中！！ ドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろん、アメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。『ヴォストフ』シリーズの包丁一覧はこちらから★■材質：クローム・モリブデン・バナジウム（ステンレス硬度56±）■サイズ：刃20cm、全長325mm■質量：290g●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

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【商品説明】●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。●ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやすい。●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。●商品サイズ(約):215×38×16mm、刃渡り105mm●商品重量(約):91g●材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄/18-8ステンレススチール※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

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【商品説明】●砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。●ダマスカス鋼は、インド産のウーツ鋼を使用し、シリアのダマスカスで刀剣などに鍛造されたことから、この名がついた。●最大の特徴は、坩堝の中で溶けた鋳鋼が凝固する際に生じた独特の模様で、製法を知る者はごくわずか。●この模様を再現したのが、現在のダマスカス鋼である。●プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。●口元とハンドルを完全密封しているため、衛生的です。●重量:220g●材質:刀身・ダマスカス鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼●原産国:日本※メーカーの都合によりパッケージ、内容等が変更される場合がございます。当店はメーカーコード（JANコード）で管理をしている為それに伴う返品、返金等の対応は受け付けておりませんのでご了承の上お買い求めください。【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。

北海道・沖縄・離島は、配送不可商品です。特価 送料無料 正弘 洋出刃 210mm 本刃付 ローズ柄 包丁 最高級特殊日本鋼 業務用 1220

●刀身：最高級特殊鋼●刃物形状：本刃付●柄：ローズ柄●刃には錆どめが塗られています。ご了承ください。お買い得商品一覧ページへ

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商品情報刃渡り270mm材質刀身 / モリブデン・バナジウム鋼ハンドル / 抗菌剤入り黒積層強化木デポット加工デポット加工により食材と刃の接触面積が減り、食材への抵抗が少なくなり切れ味がよくなります。ハンドル耐腐食性に優れた黒積層強化木。ツバ一体口金付きで衛生的。本研刃造りプロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。本刃付け砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。ザブゼロ処理1050℃で焼入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。【送料無料】片岡製作所 Brieto-M10PRO 洋出刃270mm M-1010 送料無料です 1