「包丁・ナイフ > 出刃包丁」の商品をご紹介します。

モリブデン鋼手研本刃付神田作 黒合板出刃 150mm 129090(送料無料 代引不可)
区分サイズ約 刃渡150mm備考刃の種類:両刃(洋出刃)●材質:ステンレス【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 神田作 カンダ 原産地:日本 129090 4949362129904 05-0207-0501 129090 かんだ KANDA Kanda Kanda 品質 こだわる こだわり プロ 料理 安心 安全 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント 記念 本格的 包丁 よく切れる 業務用 庖丁 ほうちょう 魚 さばく】▼こちらもどうぞ▼神田作 黒合板柳刃 220mm 129089神田作 黒合板筋引 300mm 129096神田作 黒合板筋引 270mm 129095神田作 黒合板筋引 240mm 129094神田作 黒合板牛刀 330mm 129093
10330 円 (税込 / 送料別)

本職用ながらも廉価な和包丁青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 12cm 06033(左利き用、名入れ無料)(送料無料 代引OK)
区分サイズ刃渡寸法:12cmハンドルプラスチック輪朴柄刃材安来白鋼持ち手左利き用●安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価でお届けする普及品の和包丁です。●名入れ無料サービス(3文字まで・ローマ字可)●銘:堺孝行●魚を骨ごと切ったり、三枚に卸したりする包丁です。他の包丁より厚みがあります。●口輪はプラスチック、ハンドルは朴(ほお)の木を使用しています。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 霞研 青木刃物製作所 原産地:日本 名入れを希望する:06033 4582226391774 庖丁 6033 大阪 堺市 ホウチョウ 和食 片刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 12cm 06033(名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 10.5cm 06032(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 9cm 06031(左利き用、名入れ無料)青木刃物 堺孝行 霞研 出刃 13.5cm 06034(左利き用、名入れ無料)
15060 円 (税込 / 送料別)

「折れず曲がらずよく切れる」送料無料 包丁・ナイフ 堺 孝行 イノックス 和庖丁 身卸出刃(片刃) 21cm (1-0304-0501)
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! サビに強い特殊鋼を使いながらも、価格を低くおさえた普及品の和庖丁です!『堺 孝行』シリーズの包丁一覧はこちらから★■サイズ:刃21cm、全長370mm■質量:240g■背厚:4.5mm■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
24908 円 (税込 / 送料別)

出刃包丁 165ミリ楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です!165ミリ 出刃包丁 左利き 165 【送料無料】出刃庖丁 全長 306ミリ 刃渡り 165ミリ 重さ 260g 左利き用 165mm
商品詳細 商品名 出刃包丁165 サイズ 全長 306ミリ 刃渡り 165ミリ 重さ 260g 材質 鋼 鋼作りですから、また研磨しても良い刃がつきますよ。使用後よく水洗をして、その後水気を拭き取ってください。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
16500 円 (税込 / 送料込)

出刃包丁 包丁職人 sakai hocho サカイ 和包丁 和庖丁 霞研 魚用包丁 プロ用 シェフ用 庖丁 包丁 業務用厨房用品 業務用 飲食店用 厨房用品 キッチン用品業務用 堺孝行 霞研 相出刃 18cm/※総額15000円以上購入で送料無料
商品情報商品名:堺孝行 霞研 相出刃 18cm幅×奥行×高さ(mm):335×-×メーカー:[特記事項]背厚:8.0重量:420g配送料について【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード:4582226391811
14443 円 (税込 / 送料別)

【送料無料】堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037堺孝行 霞研 出刃 18cm 06037(代引不可)【送料無料】
■商品説明●安来の白鋼を使用した、普及タイプの和庖丁。●片刃■直径・サイズ335■深さ■重さ420g■容量●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
14630 円 (税込 / 送料別)

出刃包丁 225ミリ楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です!225ミリ 有次 相出刃包丁 出刃包丁 【送料無料】
商品詳細 商品名 有次 相出刃包丁225 製造 安来鋼白紙鍛造 サイズ 全長 390 刃渡り 230 重さ 440g 柄 水牛角朴柄 東京 築地 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
40370 円 (税込 / 送料込)

1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁150mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料!】
三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁 【ここがポイント!】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 ■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。 ■ 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。 ■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。 出刃包丁・・・重みがあり骨や厚いものを切る時に使用します。 【商品仕様】 全 長 (約)288mm 刃渡り (約)150mm 刃の幅 (約)49mm 刃の厚み (約)6.0mm 質 量 (約)230g 鋼材質 SK鋼 桂材質 PC 柄材質 朴 製造国 日 本 辰守作 出刃包丁 出刃用 木鞘 類似商品はこちら三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁210mm 燕三24,200円三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁165mm 燕三12,320円 三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁180mm 燕13,530円三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁195mm 燕三18,700円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁15014,300円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁19520,350円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁 1818,260円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁21035,200円 三條 辰守作 鋼付け 身卸包丁150mm 燕11,000円新着商品はこちら2025/6/23セーブ・インダストリー 便利なガーデンテープ 1,078円2025/6/20ハンドクリエーション F170 <三条市製|2,790円~2025/6/20セーブ・インダストリー 一番氷! 製氷くん 日858円2025/06/24 更新 越後三条打刃物製造聖工房 山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。(和包丁鍛接)。 また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。 【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。 一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。 この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。 ※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。
11000 円 (税込 / 送料込)

家庭用から業務用まで使えるハガネの和包丁◆【送料無料】木屋 出刃 15cm いづつき ハガネ【和包丁/業務用】
木屋 出刃 15cm いづつき ハガネ 昔ながらの手作りのさえと最先端の技術を融合させた代表的な和包丁です。 江戸時代からの商標いづつきの銘を入れてあります。家庭用から業務用までお使いいただけるシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばく時に使用します。刃の作りはとても薄く、片刃です。 鋼はサビが出やすい鋼材です。特に使い始めはサビが出やすいので、ご使用後は十分に水気を取り保管してください。 サイズ 刃渡り:15.0cm 全長:28.5cm 重さ 約220g 材質 炭素鋼、木柄 日本製
30800 円 (税込 / 送料込)

1本1本職人が鋼付けを行う日本古来の包丁三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁210mm燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁【頑張って送料無料!】
三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁 【ここがポイント!】 ■ 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 ■ この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で数えられるくらいになってしまいました。 ■ 「村の鍛冶屋」の和包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、切れ味もまったく違います。 ■ 一本の棒から鋼を付けて鍛造した包丁には、鋼が硬く、引き締まり、『複合材』では出来ない、今まで感じたことのない包丁に仕上がります。 ■ 切れ味はもちろん、切れ味の持続性も別格です。 出刃包丁・・・重みがあり骨や厚いものを切る時に使用します。 【商品仕様】 全 長 (約)375mm 刃渡り (約)210mm 刃の幅 (約)63mm 刃の厚み (約)7.0mm 質 量 (約)478g 鋼材質 SK鋼 桂材質 PC 柄材質 朴 製造国 日 本 在庫状況 職人さんに確認(1年から2年以上お待ちいただく場合がございます) 辰守作 出刃包丁 出刃用 木鞘 類似商品はこちら三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁165mm 燕三12,320円三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁150mm 燕三11,000円 三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁180mm 燕13,530円三條 辰守作 鋼付け 出刃包丁195mm 燕三18,700円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁21035,200円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁 1818,260円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁15014,300円三條 辰守作 鋼付け 黒打鎚目 出刃包丁19520,350円 三條 辰守作 鋼付け 左利き 柳刃包丁21012,540円新着商品はこちら2025/6/24ANEX ビスブレーカードライバー ワニドラ電1,072円2025/6/23セーブ・インダストリー 便利なガーデンテープ 1,078円2025/6/20ハンドクリエーション F170 <三条市製|2,790円~2025/06/24 更新 越後三条打刃物製造聖工房 山本将史 【総火造り包丁のこだわり】 現在の包丁作りの主流である大量生産ではなく、日本古来の伝統的技術である地金に鋼付けをした包丁を、1本1本鍛えることに よって、より良い刃物を造ることにこだわっている。(和包丁鍛接)。 また片刃の和包丁だけなく、伝統的な製法に新しい材料を加えた両刃の包丁も手がけ、四代目山本にしか作ることができない包丁もあるほど。 【メッセージ】 三条の包丁の歴史は非常に古く、室町時代にさかのぼります。自分はその伝統産業を継承していくことが使命だと自負しております。 一切の妥協をせず、原点を守り、鉄を叩いて包丁に仕上げる。丹念に鍛え抜かれた包丁の切れ味を是非確かめてください。 昔は刃物作りに欠かせなかった手法 「鋼付け」 ですが、近年の大量生産ではあらかじめ、 プレスで鋼を鉄に組み合わせた材料 「複合材」 が主流となっております。 この 「鋼付け」 にこだわった手法で刃物を作っておられる鍛冶職人は、三条でも片手の指で 数えられるくらいになってしまいました。 この包丁は、その 「鋼付け」 にこだわって作った包丁で、一本一本丁寧に叩き上げた包丁 ですので、今の主流となっている包丁とはまったく異なり、また切れ味がまったく違います。 鋼を叩くことによって、強さが出て粘りが増し、 「複合材」 では出来ない包丁が完成します。 総火造り包丁ですので、一本ずつ重さや形が微妙に違いますが、手作り包丁の良さが際立ってます。 ※非常に手をかけて造っておりますので、在庫のない品は1ヶ月かかる場合がございますのでご了承下さい。
24200 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】スミカマ 日本製 霞 KASUMI TORA 出刃包丁 16.5cm モリブデンバナジウム鋼 包丁 ナイフ 魚捌き 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 36850 SUMIKAMAスミカマ 日本製 霞 KASUMI TORA 出刃包丁 16.5cm モリブデンバナジウム鋼 包丁 ナイフ 魚捌き 関の刃物 刃物のまち 岐阜県関市 36850 SUMIKAMA【送料無料】
■スミカマについて大正5年創業の岐阜県関市のメーカーです。780余年の歴史を持つ関刀鍛冶の伝統と卓越した技法を刃物製造技術に生かし、高品質な刃物・家庭用品を製造しています。創業以来、新素材・新技術にもいち早く着目し、常に「切れ味」と「機能性」を追及した「ものづくり」を心がけています。■霞 KASUMI TORA について初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ高炭素モリブデンバナジウム鋼を刀身に使用。柄はエポキシ黒色塗装を施した朴の木なので程よい軽さで手に馴染み、包丁全体のバランスを保ちます。全長28.5cm刃渡り16.5cm重量150g用途魚をさばいたり、鶏肉等をさばくことにも使用できます。※片刃【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。KASUMI TORA三徳包丁 16.5cm剣型包丁 牛刀 18cm剣型包丁 牛刀 20cm出刃包丁 16.5cm菜切包丁 16.5cm刺身包丁 24cm刺身包丁 27cmカービングナイフ 20cmフルーツナイフ 9cmペティナイフ 15cm
6050 円 (税込 / 送料別)

切れ味抜群!黒打仕上げの土佐打刃物!出刃包丁 165mm 土佐刃物 とさ 土佐打刃物 土佐打ち 黒打ち さんとく包丁 両刃 左利き 右利き 鋼包丁 左利き さばき 包丁 さばく 左利き用 包丁左利き 切れ味 の いい 包丁 和包丁 料理包丁 調理包丁 鋼 キッチンナイフ ほうちょう 庖丁 包丁左利き 日本製 送料無料
商品詳細 サイズ ・刃渡り:165mm 商品説明 ・専用の1丁箱に入れてお送りします。 ・両刃のため、左利きの方も使えます。両刃は刃が長持ちし、切れ味が持続します。また、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。 ・刃部は土佐打刃物ならではの黒打仕上げになっています。黒打仕上げとは、焼入れによって黒くなった表面を刃の部分だけ削り、刃以外の側面をあえて黒い部分を残した状態です。叩いた後の凹凸感や無骨さに趣がある仕上がりになった包丁です。 ・両刃の出刃包丁は「骨を切る」「魚の頭を割る」といったシーンで活躍します。 ・焼き印や柄部は、若干の濃さや色合いなど違いがある場合がございます。予めご了承ください。 ・刃部は刃物鋼のためサビる場合があります。使用後は水分を拭き取って、保管してください。
6400 円 (税込 / 送料込)

大きい魚は捌かないが、サバやアジは捌きたい、小さい魚を買ってこれから練習して捌くのを覚えたい方にもおすすめ。【ふるさと納税】黒打ち小出刃包丁(135mm、両刃) 包丁 ほうちょう 小出刃包丁 両刃 手作り キッチン用品 日用品 両刃包丁 お取り寄せ 高知県 香美市 送料無料
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 黒打ち小出刃包丁 刃渡り:135mm 鋼 材:青一鋼(さびやすいタイプ) 柄 :くるみ八角柄(天然オイル仕上げ) 通常のよくある小出刃タイプよりもシャープで軽く使いやすい。 アカハタ、アカムツ、クロムツ、アジ、サバなど30cmくらいまでの魚に対して 通常の出刃だとやや大きすぎますが、小出刃包丁であれば重さも軽く小回りも効きます。 大きい魚は捌かないが、サバやアジは捌きたい、小さい魚を買ってこれから練習して捌くのを覚えたい方にもおすすめ。 鋼材は、青一鋼で青二鋼よりやや硬い素材ですが切れ味はかなり良く意外と研ぎやすいです。 また魚だけではなく、肉や固めの野菜、アウトドア用としても使える万能性もあります。 また打刃物特有の槌目(つちめ)が美しいだけでなく「抜き」による凹みのカーブで 魚の身離れもとても良く、初心者から上級者まで幅広い方にオススメします。 内容量・サイズ等 黒打ち小出刃包丁(135mm、両刃) 刃渡り:135mm 鋼 材:青一鋼(さびやすいタイプ) 柄 :くるみ八角柄(天然オイル仕上げ) 配送方法 常温 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 事業者情報 事業者名 西内庖丁店 連絡先 080-4410-2441 営業時間 10:00-17:00 定休日 不定休 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)かがやきコース(教育、文化) (2)やすらぎコース(福祉、環境) (3)にぎわいコース(産業、まちづくり) (4)市長おまかせコース(分野を限定せず、市政全般に活用)
40000 円 (税込 / 送料込)

180ミリ 楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です!180ミリ 正本総本店 出刃包丁180 包丁 出刃 出刃包丁 【送料無料】
商品詳細 商品名 正本総本店・出刃包丁180 正本・出刃包丁 製造 安来鋼白紙鍛造 サイズ 全長 338 刃渡り 180 重さ 360g 柄 水牛角朴柄 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
48400 円 (税込 / 送料込)

家庭用から業務用まで使えるハガネの和包丁◆【送料無料】木屋 小出刃 10.5cm いづつき ハガネ【和包丁/業務用】
木屋 小出刃 10.5cm いづつき ハガネ 昔ながらの手作りのさえと最先端の技術を融合させた代表的な和包丁です。 江戸時代からの商標いづつきの銘を入れてあります。家庭用から業務用までお使いいただけるシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばく時に使用します。刃の作りはとても薄く、片刃です。 鋼はサビが出やすい鋼材です。特に使い始めはサビが出やすいので、ご使用後は十分に水気を取り保管してください。 サイズ 刃渡り:10.5cm 全長:22.0cm 重さ 約115g 材質 炭素鋼、木柄 日本製
25630 円 (税込 / 送料込)

出刃と柳刃をバランス良くいいとこどりした2in1の包丁ナガオ 魚さばき包丁 4種類 モリブデンバナジウム鋼 片刃 右手用 日本製 【送料無料】
商品仕様 ●材質:刀身 モリブデンバナジュウム鋼 / ハンドル 積層強化木 ●サイズ 小 :全長270mm / 刃渡 145mm / 峰厚3.0mm 重量約170g 大 :全長300mm / 刃渡 175mm / 峰厚3.0mm 重量約200g ●原産国:日本 新潟県三条市 下村工業 ●販売元:新潟県燕市 (有)ナガオ 商品の特徴 ●今まで何となく魚さばきにトライできなかった方や、包丁や道具のことが分からず躊躇していた方へのエントリーモデルとしておすすめできるのがこの包丁。 ●出刃と柳刃の代わりにこの包丁1本で魚がさばけます。 ●全体のつくりは現代の調理で馴染みのある洋包丁でありながら、魚さばきに必要な機能がつまっています。 ●サビに強いモリブデンバナジウム鋼の板厚は3.0mm材を使用し、魚の骨など解体に耐えうる頑丈さ。(一般的な洋包丁は2.0mm程度) ●モリブデン鋼はサビにくい材質ですが、まったくサビないわけではありません。使用後はよく洗浄し、水気を完全に拭き取ってください。 ●ハンドルの積層強化木は湿気に強く高い撥水性を持っています。さらに木材の風合いがあり質感が良く、手になじみやすい特徴を持っています。 ●右手用・左手用があります。魚さばきがこれ1本で出来ます
7260 円 (税込 / 送料込)

プロ用霞和包丁の決定版河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 出刃 13.5cm 水牛柄(送料無料 代引OK)
区分サイズ刃渡り13.5cm全長26cm柄水牛材質安来 白二鋼備考硬さ:◎切れ味:◎砥ぎやすさ:◎●研ぎやすく、切れ味の持続性にも優れています。●シャープな切れ味は堺菊守が自信を持ってお届けします。●今までの霞和包丁に納得がいかなかった方におすすめです。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 堺菊守 河村刃物 A-513 4582226890321 8-0290-0503 17-0125-0403 13-0107-0403 12-0092-1003 7-0284-0503 AKK2813 CHAP0403 20200553 kawamura 庖丁 本物 抜群 プレゼント プロ プロユース 切れる おすすめ 砥 便利 祝 記念 嬉しい 捌く 魚 肉 料理 和食 割烹 寿司 刺身】▼こちらもどうぞ▼河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 出刃 12cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 出刃 10.5cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 ふぐ引(テッサ) 33cm 水牛柄河村刃物 堺菊守 和包丁 極上 ふぐ引(テッサ) 30cm 水牛柄
19860 円 (税込 / 送料別)

切れる、しかもサビにくいミソノ モリブデン鋼 洋出刃 165mm 両刃 550(送料無料 代引OK)
区分サイズ全長295×刃渡り165mm備考両刃●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルな技術を駆使した理想の洋包丁です。●刃身とツバが一体なので衛生的です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 Misono(ミソノ) ミソノ 550 4960316550018 8-0300-0401 13-0120-0301 7-0294-0401 AMS28550 12-0102-0301 CHCA0301 みその MISONO Misono misono 包丁 庖丁 よく切れる 研ぎ 砥ぎ 長持ち 持ちやすい 握りやすい 使いやすい 有名 職人 手作り プロユース 業務用 家庭用 便利 オススメ お勧め おすすめ 錆びにくい サビ カッコいい】▼こちらもどうぞ▼ミソノ モリブデン鋼 筋引 360mm 両刃 525ミソノ モリブデン鋼 筋引 330mm 両刃 524ミソノ モリブデン鋼 筋引 300mm 両刃 523ミソノ モリブデン鋼 筋引 270mm 両刃 522
14510 円 (税込 / 送料別)

最も純度の高い白一鋼を使い熟練の職人技で造った刃は最高の切れ味です。 包丁 名入れ無料 送料無料 ギフト包装無料 土日祝も出荷可能 プレゼント用に 贈り物【名入れ無料】堺一文字光秀 白一鋼 紋鍛錬 身卸し出刃包丁 【送料無料】 包丁 堺刃物 出刃 白鋼 キッチン 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い
商品説明 鋼材 白一鋼は、定番の刃物鋼も白二鋼の炭素量を増やしより硬度を上げた鋼材です。 不純物の少ない白鋼は切れ味に優れ、研ぎ直しもしやすい鋼材ですが、白一鋼はその特性を生かしつつ高硬度により刃持ちの良さも向上した包丁として理想的な鋼材です。 最高の切れ味を求めている方に一番おすすめする包丁です。 白一鋼は安来鋼の中でも扱いが特に難しく、制作するのに高度な技術が要求されますが、熟練した職人が鍛造焼入れから刃付けまで手間をかけて造っています。? 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 身卸し包丁は出刃包丁と比べて、刃の幅が細身で薄く、反りもゆるやかに作っています。刃の厚みが 出刃に比べて薄い分軽量です。 刃渡りが長い方が作業のしやすい 切り身や2枚3枚卸しをする時に使いやすく作られています。 刃が薄く仕上げられておりますので、骨を切ったり事にはあまり向いていません。 近年は魚屋さんを中心に使われることが増えており、刺身包丁の代用として使われる方もいます。 注意 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 表面に水分が残っているとサビが出てきます。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀 包丁 洋包丁 堺刃物 牛刀 キッチン用品 調理道具 鋼 日本鋼 名入れ無料 研ぎ無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 退職祝い 開店祝い 就職祝い 出産祝い 母の日 父の日
61900 円 (税込 / 送料込)

鋼の中では最高級「安来 青二鋼」を使用!送料無料 包丁・ナイフ 堺實光 紋鍛 (青鋼) 出刃(片刃)包丁 21cm (1-0299-0306)
◆SALE◆包丁全品値下げ中!! ●鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。●炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。『堺 寛光』シリーズの包丁一覧はこちらから★●安来青鋼二鋼 ■サイズ:刃21cm、全長365mm■質量:435g■背厚:8.5mm●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
66713 円 (税込 / 送料別)

和包丁 本格和包丁 キッチンナイフ 魚さばき包丁 出刃包丁 木柄ハンドル 捌く さばく 切れ味 耐久性 料理 調理 シンプル 高級感 握りやすい FC-360 日本製【送料無料】富士カトラリー 刀秀作 モリブデンバナジウム鋼和包丁 出刃150mm FC-360
切れ味と耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼。握りやすい木柄ハンドルを使用。サイズ全長290mm個装サイズ:34.1×8.5×3.2cm重量140g個装重量:230g素材・材質刀身:モリブデンバナジウム鋼、ハンドル:朴木、桂:ポリエチレン樹脂・ポリプロピレン樹脂付属品取扱説明書生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
3593 円 (税込 / 送料別)

出刃包丁 150ミリ楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です!150ミリ 出刃包丁 左利き 【送料無料】
商品詳細 商品名 出刃包丁 サイズ 全長 290 刃渡り 150 重さ 230g 材質 鋼 鋼作りですから、また研磨しても良い刃がつきますよ。使用後よく水洗をして、その後水気を拭き取ってください。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります! オススメページ 出刃包丁カテゴリページ 最上級 三徳包丁 SW鋼 【三徳包丁】左利きOK 三徳包丁とペティナイフ Misono ミソノ 三徳包丁 スウェーデン鋼 そば切り包丁 全鋼 正本総本店 鍛造菜切り包丁 天然仕上げ砥石 有次 柳刃包丁240 付帯情報 三徳包丁 万能包丁 三徳 万能 包丁 料理包丁 刃物 職人 切れ味抜群 本物の切れ味 本物 切れ味 両刃 左利き包丁 左利き 研ぎ直し 研ぎ 名入れ ギフト 贈り物 プレゼント 引き出物 感謝の気持ち 法事 御祝 結婚祝い 引き出物 出産祝い 快気祝い 入学祝い 卒業祝い 入社祝い 退職祝い 開店祝い 新築祝い 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い 母の日 父の日 敬老の日 いい夫婦の日 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 誕生日 結婚記念日 記念日
15400 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】藤寅作 オールステンレス 出刃 FU-636 16.5cm藤寅作 オールステンレス 出刃 FU-636 16.5cm(代引不可)【送料無料】
■商品説明●コバルト合金鋼をベースに、モリブデン・バナジウム、クロームを添加して耐摩耗性に優れ、プロ用に特に設計された庖丁です。●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃■直径・サイズ全長:295■深さ■重さ250g■容量●18-8ステンレスハンドルを使用。洗いやすく、バクテリアの侵入、繁殖を防止し、非常に衛生的です。また、熱湯消毒(180℃)が可能で、切れ味・硬度・ハンドルにも全く影響ありません。職人による本格的な刃付けを施し、研ぎ直しが容易です。安全面でもにぎり易く、滑り止めを考慮したハンドルデザインにより、手に良くなじみます。●握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。●片刃【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。【送料について】北海道、四国、九州は送料を頂きます。【配送について】沖縄、離島は配送できません。予めご了承ください。
13149 円 (税込 / 送料別)

家庭用から業務用まで使えるハガネの和包丁◆【送料無料】木屋 小出刃 12cm いづつき ハガネ【和包丁/業務用】
木屋 小出刃 12cm いづつき ハガネ 昔ながらの手作りのさえと最先端の技術を融合させた代表的な和包丁です。 江戸時代からの商標いづつきの銘を入れてあります。家庭用から業務用までお使いいただけるシリーズです。出刃包丁は主に魚をさばく時に使用します。刃の作りはとても薄く、片刃です。 鋼はサビが出やすい鋼材です。特に使い始めはサビが出やすいので、ご使用後は十分に水気を取り保管してください。 サイズ 刃渡り:12.0cm 全長:23.5cm 重さ 約136g 材質 炭素鋼、木柄 日本製
27720 円 (税込 / 送料込)

#越前打刃物 #日本製 #包丁 #出刃包丁【送料無料】越前数馬作 黒打 出刃包丁 白二鋼 165mm 水牛桂鎬柄付 625522 202402
刃物産地 越前打刃物の本格包丁 白二鋼使用した職人手造りの鍛造包丁です。 越前数馬 白二鋼 出刃包丁165mm 黒打 水牛桂鎬柄 【商品説明】 刃物産地、越前市(武生)の包丁です。 白二鋼使用で熟練職人による鍛造手造り包丁で鋭い切れ味と永切れを実現します。 水牛桂を付けた木柄を使用しております。 【仕様】 ■全長 : 約 310mm ■刃渡り : 約 165mm ■刃付け : 片刃 ■重量 : 約 280g ■鋼 : 白二鋼 ■柄 : 水牛桂木柄 ■日本製 【越前数馬 黒打 出刃包丁(別売)】 越前数馬 黒打出刃包丁 白二鋼 150mm 水牛桂鎬柄 越前数馬 黒打出刃包丁 白二鋼 165mm 水牛桂鎬柄 越前数馬 黒打出刃包丁 白二鋼 180mm 水牛桂鎬柄 【源明利 積層白二鋼包丁 紫檀シノギ柄付 商品一覧】 積層白二鋼 出刃150mm 積層白二鋼 出刃165mm 積層白二鋼 出刃180mm 積層白二鋼 柳刃210mm 積層白二鋼 柳刃240mm 積層白二鋼 柳刃270mm
18920 円 (税込 / 送料込)

出刃包丁 120ミリ楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です!120ミリ 有次 相出刃包丁120 出刃包丁 【送料無料】
商品詳細 商品名 有次 相出刃包丁120 製造 安来鋼白紙鍛造 サイズ 全長 260ミリ 刃渡り 125ミリ 重さ 132g 柄 水牛角朴柄 東京 築地 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
18700 円 (税込 / 送料込)

出刃包丁 195ミリ楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です!195ミリ 有次 相出刃包丁195 出刃包丁 【送料無料】
商品詳細 商品名 有次 相出刃包丁195 製造 安来鋼白紙鍛造 サイズ 全長 350 刃渡り 200 重さ 350g 柄 水牛角朴柄 東京 築地 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは? 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります!
31900 円 (税込 / 送料込)

両刃なので利き手に関係なく誰でも使え、片刃に比べ刃も強いので大きい骨ごとブツブツ断つことができます。【ふるさと納税】出刃包丁 両刃 刃渡約16cm 重量約330g 料理 包丁 手打ち包丁 鍛造刃物 伝統工芸品 ナイフ キッチン 母の日 父の日 プレゼント 送料無料
商品説明 名称 出刃包丁(両刃) 内容量 全長:約30.0cm 刃渡:約16cm 重量:約330g 柄:朴の木 提供者 蓑毛マルイチ鍛冶屋 商品説明 現在の人吉球磨地域を治めていた相良藩はその昔、数十軒の鍛冶屋を城下町に集め、戦が始まると武具を作らせていた歴史を持ちます。『蓑毛マルイチ鍛冶屋』は相良藩表鍛冶として、その歴史を代々受け継いできました。 現在も230年以上続く伝統を八、九、十代目の親子3代で守り続け、全ての刃物一本一本に心を込め責任を持って造っています。 この「出刃包丁」は両刃なので利き手に関係なく誰でも使え、片刃に比べ刃も強いので大きい骨ごとブツブツ断つことができます。 地場産品基準 区域内において、工房が長年培った技術に基づく叩きや焼き入れ等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2~3週間以内に発送します(12月中旬~年末は入金確認後順次発送)。
36000 円 (税込 / 送料込)

銀三 鏡面仕上シリーズ佐文 銀三鏡面仕上 出刃(片刃)19.5cm(送料無料 代引OK)
区分サイズ全長350×刃先からマチまで19.5×背厚8.2cm重量:400g●従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。●形状的には三徳型に似ていますが、厚みが厚く片刃の庖丁です。魚の三枚おろし、背開き、硬い骨を叩き切るのに用いる魚用の庖丁です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 佐文 遠藤商事 4905001016424 1-0297-0702 9-0297-0702 8-0285-0802 7-0279-0802 6-0271-0802 5-0241-0802 ASB40019 ASB-40 sabun サブン 切れ味 切味 抜群 最高 品質 丁寧 安心 安全 使いやすい 便利 切れる 丈夫】▼こちらもどうぞ▼佐文 銀三鏡面仕上 出刃(片刃)18cm佐文 銀三鏡面仕上 蛸引(片刃)33cm佐文 銀三鏡面仕上 蛸引(片刃)30cm佐文 銀三鏡面仕上 蛸引(片刃)27cm
39870 円 (税込 / 送料別)