気まぐれ屋

【紙箱入り】ギフトにも最適！お料理がきっと楽しくなる♪新潟の三条鍛冶職人の手仕事による一級品。切れ味抜群、美しい槌目仕上げ。【金次郎 柳刃包丁 刃渡り240mm（紙箱入り）】 槌目仕上げ 刺身包丁 片刃 右利き用 日本製 新潟 三条 燕三条 人気 切れる 使いやすい プロ仕様 本格 おすすめ 便利 母の日 父の日 プレゼント ギフト 送料無料 【c-yanagi】 WKB

ご注意！ ●商品の納期について ご注文を受けてより職人が一丁ずつ手造りするため、発送まで1ヶ月程お時間がかかる場合がございます。 ご注文の数量が多い場合は1ヶ月以上のお時間をいただく場合もございます。 日付指定はお受けできません。予めご了承のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。 ●代金引換不可 代金引換はご利用できません。 ご注文時にはその他のお支払い方法をお選びくださいますようお願いいたします。 ●ご注文後のキャンセル不可 受注生産のため、「受け取り拒否」「商品発送後のキャンセル」「ご注文間違い」など、お客様のご都合による（商品の破損・汚損以外）キャンセルや、返品・交換に関しましてはお断りをさせていただいております。 ≪ 製品仕様 ≫ 商品名 金次郎 柳刃包丁240mm （紙箱入り） サイズ 刃渡り240mm 材質・仕様 刃身：地金・安来鋼白紙2号・槌目 柄：栗八角水牛柄 刃付：片刃 ※右利き用です。 用途：魚切り 注意事項 モニターの発色の具合によって実際のものと色が多少異なる場合がございます。ご了承ください。 使用上の注意 ●本製品は調理を目的としているため、調理以外には使用しないで下さい。 ●お取り扱いと保管には十分にご注意下さい。 ●氷状の冷凍食品等にはご使用にならないで下さい。刃が欠ける原因になりますので、専用の包丁をご使用ください。 ■金属製品製造業の盛んな町として知られる新潟県三条市の鍛冶職人の手仕事による手造り包丁。丹念に鍛え抜かれた包丁・金次郎の切れ味をぜひ確かめてみてください。 ■柳刃包丁は、骨のない魚の上身を切ったり、刺身を作るときの包丁です。 『片刃』は、両刃に比べ力をいれずによく切れ、刃のコントロールがしやすく繊細な切り方を求める方には最適です。 ■刀身の表面に打ち込まれた槌目模様の凹凸は、手造りの味わい深さを感じさせる非常に美しい仕上げです。 また、切ったものが包丁につきにくいという実用性も兼ね備えています。 狂いのない鋭い切れ味の包丁にするためには、凹凸を作る際に生じた包丁の歪みを何度も修正し、大変な手間と時間をかけ職人の熟練の技によって仕上げられています。 ■安来鋼白紙2号は、手打ちの仕事による鍛錬と熱処理によって切れ味が良く研ぎやすい刃物になる上質な素材です。 白紙は焼き入れがとくに難しく、高品質な白紙製包丁はトップレベルの鍛冶職人にしか造れません。 ■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく濡れた時にも滑りにくいのです。 桂（かづら）は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。 ■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。 一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。 ■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。 良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。 ■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。 上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。 ■研ぎ直しのアフターサービスが受けられます。（※有償のサービスです。） 製造元の職人の手による研ぎ直しサービスが受けられるので、ご購入後も安心！ご自身での研ぎ直しが不安な方は、ぜひご利用ください！まるで新品のような切れ味が回復し、末永くお使いいただけます。その他に、刃こぼれなどの修理も有償にて承っておりますので、ぜひご相談ください。

安来青紙鋼使用黒打槌目安来青鋼柳刃刺身包丁270mm 【送料無料】

最高級安来青紙鋼使用の黒打ちの槌目の柳刃包丁です。切れ味がよく長切れします。 ■刃渡り：270mm ※全て手造りのため、若干サイズが違う場合が御座います。 ■材 質：安来青2鋼

★送料無料★【最大15％OFFクーポン＋ポイント：マラソン限定】 貝印 送料無料 関孫六 匠創 刺身包丁 240mm 和包丁 包丁 ギフト 贈り物 プレゼント 新生活 一人暮らし

材質 刃体：モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼 柄：18-8ステンレススチール サイズ詳細 約33×345×20mm、刃渡り：約240mm、重量：約168g 生産国 日本 関連キーワード ブランド 貝印 貝印公式オンラインストア KAI KAIストア kai kaijirushi 祝事・季節 プレゼント ギフト 贈り物 お祝い 結婚祝い 引っ越し祝い 内祝い 出産祝い お返し お歳暮 お中元 誕生日プレゼント バースデー 男性 女性 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス 年末年始 福袋 バレンタイン ホワイトデー 新生活 一人暮らし シンプル おしゃれ おすすめ かわいい カテゴリ 包丁 ほうちょう 料理包丁 キッチンナイフ ナイフ おしゃれ包丁 キッチン用品 調理器具 キッチンツール 台所用品 料理道具 調理グッズ 調理ツール清潔に扱えて爽快な鋭い切れ味・衛生的なオールステンレス製：一体成型で継ぎ目がない金属製なので堅牢性に優れている仕様。洗いやすく衛生的。・指がかりが良く、 グリップ感の高い流線型のハンドル デザインで操作性にも優れています。(※意匠登録第1550965号)・ステンレス単層材：サビにくくメンテナンスがしやすい。 ・使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。注目のアイテム1,880円(税込)3,980円(税込)2,280円(税込)1,430円(税込)3,980円(税込)7,500円(税込)一緒に購入されている商品貝印 ボウル ザル セット 6点 ステンレス 3,980円 貝印 骨抜き万能指先トング ギフト 贈り物1,100円貝印 キッチンバサミ | ホワイト 白 食洗機1,000円関連商品はこちら貝印 送料無料 関孫六 匠創 刺身包丁 2106,050円貝印 送料無料 関孫六 匠創 刺身包丁 1804,950円貝印 送料無料 関孫六 匠創 出刃包丁 1506,050円

安来白紙鋼使用白紙片刃柳刃刺身包丁本霞仕上240mm 【送料無料】

安来白紙鋼を使用した柳刃包丁です。 刃渡り240mm 材質 安来白紙鋼 柄 白朴柄

プロの理想と切れ味を追求した片岡製作所製ブライト 柳刃包丁210mm M1123【頑張って送料無料！】

■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。 柳刃包丁 ・・・ 刺身を作る時に使用します。 ご注文時に以下の内容を必ずご確認ください ※正午までにご注文いただくと、東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿エリアにお住まいの方に限り、翌日にお届けいたします。 ※配送エリアは離島、及び一部の山間部を除きます。 ※当店の定休日は土曜・日曜・祝日となっております。金曜日12時以降にいただいたご注文につきましては、月曜日以降の発送となりますので、ご注意ください。 ※翌日着が可能な商品は、当店にて在庫がある商品に限ります。対象商品の商品名に、「あす楽対応」というキーワードが入っているものに限りますので、ご注意ください。 ※「あす楽対応」商品でも【メール便】を選択した場合は翌日届きませんのでご注意ください。 ※あす楽対応商品と非対応商品を同時に購入(同梱発送)する場合、あす楽対応外 となりますので、ご注意ください。 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合には、商品の到着時間帯および到着日が前後することがありますのでご了承願います。 ※銀行振り込みの場合、およびクレジット決済で承認が取れなかった際など、翌日配送ができない場合がございます。ご了承ください。 ※注文内容ご確認メール（自動配信メール）記載の購入日時（注文確定日時）が、 注文受付時間となります。 翌日のお届けには、記載の時刻が正午よりも前である必要があります。 ※特定の商品へのアクセスが集中した場合、システムの都合上、受注時間に誤差が生じる可能性がございます。自動配信メールを必ずご確認ください。自動配信メールが届かない場合は、当店へ直接ご連絡ください。 類似商品はこちらブライト 柳刃包丁300mm M1135 22,880円ブライト 柳刃包丁270mm M1121 18,920円 三條 辰守作 鋼付け 左利き 柳刃包丁21012,540円ブライト 蛸引包丁210mm M1139 14,960円 三條 辰守作 鋼付き 柳刃包丁180mm 燕9,570円富士カトラリー 令月 ステンレス刃物鋼和庖丁3,272円柳刃包丁用 木鞘180mm 415172,244円正広 柳刃包丁用 木鞘210mm 415182,244円ブライト 牛刀包丁300mm M1102 17,600円2025/06/25 更新 ■本研刃造り プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 ■本刃付け 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く維持させます。 ■サブゼロ処理 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。 ■材 質 モリブデン・バナジウム鋼をべ-スとしたブライト特殊鋼。 ■モナカハンドル 18-8抗菌性ステンレスを使用し、熱湯殺菌洗浄を可能にした衛生的なハンドルです。 ※塩素等での殺菌はご遠慮ください。

ステンレス鋼系高級刃物鋼 銀紙3号使用【名入れ無料】堺一文字光秀 白銀 霞研 柳刃包丁 240mm サヤ付き【送料無料】 包丁 堺刃物 キッチン 柳刃 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

商品説明 鋼材 銀三鋼は昔から和包丁の世界で良く使用されてきた伝統あるステンレス鋼で、切れ味を求められる和包丁においても料理人より信頼されてきた鋼材です。 白鋼、青鋼などの安来鋼を製造する日立金属がサビに強いステンレス鋼として造られたのが銀紙鋼で、その中で炭素量を増やし硬度を上げたのがこの銀三鋼になります。 ステンレス鋼の中でも長切れする鋼材ですので、長時間の使用する方に向いている包丁です。 白銀シリーズは焼き入れから刃付けまでの全ての工程を熟練の職人が造り上げた上級モデルです。 用途 柳刃包丁は主に刺身を切るための包丁です。 もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。 刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 刺身を切る以外にも皮を引いたりすることにも使用されます。 プロの方は300mm前後の長い柳刃包丁を使われます。 家庭用は210mm前後の柳刃包丁が人気です。 商品仕様 商品名 堺一文字光秀 白銀 霞研 柳刃包丁240mm 刃渡り 235mm 全長 380mm 重量 135g 刃の鋼材 ステンレス鋼 サビに強くなっています。 刃の鋼材名 銀三鋼 柄の材質 赤一位八角柄 水牛巻き 刃の形状 片刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀 包丁 洋包丁 堺刃物 牛刀 キッチン用品 調理道具 鋼 日本鋼 名入れ無料 研ぎ無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 退職祝い 開店祝い 就職祝い 出産祝い 母の日 父の日

最も純度の高い白一鋼を使い熟練の職人技で造った刃は最高の切れ味です。 包丁 名入れ無料 送料無料 ギフト包装無料 土日祝も出荷可能 プレゼント用に 贈り物【名入れ無料】堺一文字光秀 白一鋼 紋鍛錬 柳刃包丁 300mm 【送料無料】 包丁 堺刃物 キッチン 柳刃 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

商品説明 鋼材 白一鋼は、定番の刃物鋼も白二鋼の炭素量を増やしより硬度を上げた鋼材です。 不純物の少ない白鋼は切れ味に優れ、研ぎ直しもしやすい鋼材ですが、白一鋼はその特性を生かしつつ高硬度により刃持ちの良さも向上した包丁として理想的な鋼材です。 最高の切れ味を求めている方に一番おすすめする包丁です。 白一鋼は安来鋼の中でも扱いが特に難しく、制作するのに高度な技術が要求されますが、熟練した職人が鍛造焼入れから刃付けまで手間をかけて造っています。 炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。 用途 柳刃包丁は主に刺身を切るための包丁です。 もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。 刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 刺身を切る以外にも皮を引いたりすることにも使用されます。 プロの方は300mm前後の長い柳刃包丁を使われます。 家庭用は210mm前後の柳刃包丁が人気です。 商品仕様 商品名 堺一文字光秀 白一鋼 紋鍛錬 柳刃包丁300mm 刃渡り 290mm 全長 445mm 重量 205g 刃の鋼材 炭素鋼(はがね） サビにご注意ください。 刃の鋼材名 白一鋼 柄の材質 赤一意八角柄 水牛巻 刃の形状 片刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。 表面に水分が残っているとサビが出てきます。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀 包丁 洋包丁 堺刃物 牛刀 キッチン用品 調理道具 鋼 日本鋼 名入れ無料 研ぎ無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 退職祝い 開店祝い 就職祝い 出産祝い 母の日 父の日

伝統の極み泉源兼光 INOX handle 和包丁 刺身 300mm 020AK5180（送料無料 代引OK）

区分サイズ約 刃渡り300mm材質刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼ハンドル：18-8ステンレススチール●安全衛生管理に適したオールステンレス製です。●ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的です。●プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンを採用しています。【cookcook クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 源泉兼光 兼光産業 原産地：日本 020AK5180 4901601200102 203001013 かねみつ カネミツ 兼光産業 貝印 KAI kai 包丁 ないふ よく切れる 人気 オススメ おすすめ 安心 肉 魚 野菜 種類 砥ぎ 刀 調理 レストラン ケータリング 仕出し 弁当 ホテル 宴会 業務用 家庭用】▼こちらもどうぞ▼泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 150mm 020AK5170泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 180mm 020AK5172泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 210mm 020AK5173泉源兼光 INOX handle 和包丁 出刃 240mm 020AK5174

切れ味のもう一歩先へ藤次郎 藤寅作 SDモリブデンバナジウム鋼 蛸引 27cm FU-626（送料無料 代引OK）

区分サイズ約 刃渡り27cm#N/A

錆びにくく扱いやすいステンレス包丁です。包丁 名入れ無料 送料無料 ギフト包装無料 土日祝も出荷可能 プレゼント用に 贈り物【名入れ無料】堺一文字光秀 モリブデン鋼 柳刃包丁 300mm 【送料無料】 包丁 堺刃物 キッチン 柳刃 送料無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い

商品説明 鋼材 使用しているモリブデン鋼は錆びにくく、メンテナンスがし易いのが特徴の包丁です。 切れ味こそ炭素鋼(はがね）に劣りますが、その分扱いやすく、お手入れが簡単なので初心者の方、ご家庭用の方などはがねの包丁の扱いに自信がない方に向いています。 用途 柳刃包丁は主に刺身を切るための包丁です。 もともとは関西で刺身包丁として使われていた包丁で、菖蒲の刃に形が似ていることから正夫(しょうぶ)と呼ばれることも有る和包丁を代表する包丁です。 刺身は引き切りで一気に切るため、刃渡りが長く、細身で、刃が薄く鋭いので切れ口がきれいに切れます。 刺身を切る以外にも皮を引いたりすることにも使用されます。 プロの方は300mm前後の長い柳刃包丁を使われます。 家庭用は210mm前後の柳刃包丁が人気です。 商品仕様 商品名 堺一文字光秀 モリブデン鋼 柳刃包丁300mm 刃渡り 290mm 全長 445mm 重量 215g 刃の鋼材 ステンレス鋼 サビに強くなっています。 刃の鋼材名 モリブデン鋼 柄の材質 朴材丸柄 水牛巻 刃の形状 片刃 名入れ 出来ます。 研ぎサービス券 付いています。 注意 鋼よりはるかに錆びにくいですが 酸や塩をそのままにすると錆びてきますので手入れが必要です。 冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。 手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください 水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。 在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて その旨をご連絡させて頂きます。 【商品キーワード】堺一文字光秀 包丁 洋包丁 堺刃物 牛刀 キッチン用品 調理道具 鋼 日本鋼 名入れ無料 研ぎ無料 ギフト包装無料 プレゼント 贈り物 結婚祝い 退職祝い 開店祝い 就職祝い 出産祝い 母の日 父の日

高炭素鋼の青紙2号をステンレスで挟みました【義平青紙梨地三徳】三條 義平刃物 ぎへい青紙ステン梨地三徳包丁 165mm安来鋼青紙2号使用高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする包丁肉・野菜・魚これ一本【頑張って送料無料！】

【ここがポイント！】 日立金属社製の青紙2号をステンレスで挟んで鍛えた包丁です 青紙2号は高炭素鋼で耐摩耗性が高く、刃物の切れ味が長持ちする鋼です 肉・野菜・魚がこれ1本で調理できる便利な三徳。 いろんな包丁を使うのが面倒な方や料理があまり得意でない方におすすめ 【仕様一覧】 刃長 約165mm 全長 約300mm 重量 約135g 材質 鋼 青紙2号 地金 ステンレスSUS405 柄 朴の木（焼木） 桂 プラスチック 生産 三条市 義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し類似商品はこちら三條 義平刃物 義平 青紙別誂三徳包丁 16519,800円三條 義平刃物 ぎへい青紙 ステン梨地 地型包13,200円 三條 義平刃物 ぎへい青紙ステンレス磨き三徳13,200円三條 義平刃物 義平 青紙別誂地型包丁 16519,800円三條 義平刃物 ぎへいSLD三徳包丁165mm18,700円 三條 義平刃物 義平 白紙 黒打三徳包丁 112,650円 三條 義平刃物 義平 白紙 黒打剣型包丁 112,650円三條 義平刃物 ぎへいSLD地型包丁 165m18,700円 三條 義平刃物 瑞花 三徳包丁 165mm 47,135円新着商品はこちら2025/6/25ANEX 速コーキングカッター 浅い目地用 A825円2025/6/24ANEX ビスブレーカードライバー ワニドラ電1,078円2025/6/24ANEX ビスブレーカードライバー ワニドラ電1,193円再販商品はこちら2025/6/24MTD 油圧オイル 4リットル 薪割り機専用 5,660円2025/6/24MM ステンレス（SUS304) ワイヤーキャ3,668円2025/6/24スイベルスナップシャックル No.16 3S4,238円2025/06/25 更新

楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です！宏明別作 柳刃包丁210 上級品 【送料無料】

商品詳細 商品名 宏明別作・柳刃包丁・上級品・210 材質 安来鋼白紙 サイズ 全長 347 刃渡り 195 重さ 110g 柄 水牛柄 宏明別作・柳刃包丁 日本鋼鍛造、水牛柄の柄を使い家庭用として上級品です。 サイズも210・240・270の三種類用意しました。 父の代から扱っている鍛冶職人の逸品です。 【刃物砥ぎ券】 切れなくなった刃物、包丁・鋏等 研磨・修理承ります。 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！

家庭用万能料理包丁です。軽くて切れ味バツグンです。野菜、肉、魚などの料理全般に使えます。【ふるさと納税】家庭用料理包丁 柳刃包丁 165mm 165mm 安来鋼青紙2号 家庭用 万能料理包丁 両刃 料理全般 自由鍛造 宮尾刃物鍛錬所 刃物 送料無料

家庭用万能料理包丁です。軽くて切れ味バツグンです。野菜、肉、魚などの料理全般に使えます。 商品説明 名称 家庭用料理包丁(柳刃包丁165ミリ) 製造地 熊本県水俣市 サイズ 刃渡り：165ミリ 重さ：100g 全長：310ミリ 材質 安来鋼青紙2号 地場産品に該当する理由 本市内で火造り、成形、研磨等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。（告示第5条第3号に該当） 提供者 合同会社宮尾刃物鍛錬所 備考 ※この商品は両刃です。 ※冷凍品や魚の骨などの硬いものにはご使用になれません。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 工夫やこだわり 町の小さな鍛冶屋が火造り(軟鉄に鋼を割り込む)をしているので、大量生産はできませんが、肥後伝統の自由鍛造で一丁一丁心をこめて造っております。 関わっている人 兄弟2人を中心に家族も加わって 日々の刃物造りを行っております。 時々子ども達も手伝ってくれており、将来継いでくれる事を夢みて頑張っています。 環境 鍛錬所がある水俣は「環境都市水俣」として リサイクル活動に力を入れており、人も町も温かく住みやすい環境が自慢です。 時期 『宮尾刃物鍛錬所』は昭和34年に創業されました。創業者である父により確立された“自社独自の鍛造技術”と“どこにも真似できないノウハウ”を受け継ぎ、試行錯誤しながら時代に合った刃物造りに取り組んでいます。 お礼の品に対する想い 他にはない「薄くて軽くて丈夫」な刃物を日々研究しています。また、熊本県伝統的工芸品指定を受けており、その名に恥じぬように日々精進して刃物造りを行っております。ぜひ一度使って頂けたら幸いです。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 ふるさと納税のおかげで新規のお客様の依頼が増えました。 また、水俣市を訪れるお客様に鍛錬所に立ち寄っていただけるようにもなりました。 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら＜配送期日につきまして＞ お申込みいただきました返礼品は、ご入金確認後順次発送いたします。 配送日のご指定はできませんので、お申込みの際はご注意下さい。 寄附金の使い道について (1) 魅力あるまちづくりに関する事業 (2) 子どもたちなどのスポーツ振興事業 (3) 教育・文化の振興支援に関する事業 (4) 地元企業の育成・振興に関する事業 (5) 高齢者などの社会福祉の充実事業 (6) 医療センターの医療体制の充実事業 (7) 特に指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書について ■受領書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に2か月以内に発送いたします。

ステンレス並のクロームと多くの炭素やモリブデン等を含むSLD鋼三條 義平刃物 ぎへいSLD地型包丁（菜切包丁） 165mm日立金属 冷間ダイス鋼SLD使用切れ味が長持ちする錆びにくい包丁野菜を切るのに最適な菜切包丁【頑張って送料無料！】

【ここがポイント！】 日立金属社製の冷間ダイス鋼SLDをステンレスの地金で挟みました SLD鋼はステンレス並のクロームと多くの炭素やモリブデン等を含んでいます この鋼を使うことで切れ味が長持ちする錆びにくい包丁に仕上がりました 地型包丁、別名菜切包丁ともいわれ、まな板との隙間がなく、 曲げた手の指と包丁がずっとくっついていることから 野菜や豆腐などを切るときに最適です。 店長のおすすめは剣型包丁（牛刀）と地型包丁（菜切）の2丁持ち 【仕様一覧】 刃長 約165mm 全長 約300mm 重量 約140g 材質 鋼 日立金属SLD鋼 地金 ステンレスSUS405 柄 朴の木（焼木） 桂 プラスチック 生産 三条市 義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し 類似商品はこちら三條 義平刃物 ぎへいSLD三徳包丁165mm18,700円三條 義平刃物 ぎへいSLDペティナイフ13016,500円三條 義平刃物 ぎへい青紙 ステン梨地 地型包13,200円三條 義平刃物 瑞花 地型包丁 165mm 日46,750円三條 義平刃物 義平 青紙別誂地型包丁 16519,800円 三條 義平刃物 ぎへい青紙ステン梨地三徳包丁13,200円三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 210mm 日55,000円 三條 義平刃物 義平 白紙 黒打剣型包丁 112,650円 三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 150mm 45,500円新着商品はこちら2025/6/25ANEX 速コーキングカッター 浅い目地用 A825円2025/6/24ANEX ビスブレーカードライバー ワニドラ電1,078円2025/6/24ANEX ビスブレーカードライバー ワニドラ電1,193円再販商品はこちら2025/6/24MTD 油圧オイル 4リットル 薪割り機専用 5,660円2025/6/24MM ステンレス（SUS304) ワイヤーキャ3,668円2025/6/24スイベルスナップシャックル No.16 3S4,238円2025/06/25 更新

納期：【取寄品 キャンセル不可 出荷：約5-9日 土日祝除く】送料無料！！【青木刃物製作所】青木刃物 堺孝行 モリブデン鋼 PC柄 正夫 27cm【smtb-u】

※送料無料対象商品のみのご注文で送料無料になります。（沖縄・一部離島等は対象外となります）送料有料の商品と同時にご注文の場合は送料が発生いたします。ご了承ください。堺 孝行作 PC柄 和包丁今までの木柄の和庖丁によくあった柄のぐらつきや、水の浸入による腐敗のいっさいないプラスチック特殊樹脂(ナイロン66)を使用し、衛生面と耐久性が飛躍的に向上しています。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。サイズ：27cm全長：415mm質量：200g背厚：3.5mm材質 本体:ステンレス+モリブデン鋼 柄:ナイロン66

黒打ち部分は錆びにくく 刃 は 白鋼 スッと切れ 研ぎ やすい 柄 は 丈夫 な ブラウン の クルミ柄400年 の 歴史 土佐 打刃物 黒打 白鋼 180 mm 両刃 柳刃 刺身 包丁 クルミ 柄 紙箱 入 1本入 刺身用 贈答 プレゼント 当店 地域 名産品 地元 から お届け 送料無料 柳刃包丁

このページでは↑↑↑こちらの商品が購入いただけます 3,900円以上のお買い物で送料無料となります 関連商品・セット商品いかがでしょうか 一緒に購入するとご活用の幅がより広がります その他今月のおすすめ品も是非ご覧ください→クリック オヤジの料理 切るおろす剥く 包丁solotrek-sin-life solotrek-sin-retro 領収書 OK 202303sh 202303sf sltsp 趣味活 とれたて たけのこ 山菜 たら ふきのとう うど こごみ うるい せり ふき ぜんまい の 春の味覚 の 下ごしらえは やっぱり 日本 の 調理道具 ハンバーグ エビフライサラダ オムレツ チキンライス 懐かしい アルミ皿 へ 作って 盛り付け そば うどん たい焼き たこ焼き 粉物 店 御用達 ステンレスバネ線 と 調理道具 お使い道一覧 ブロッキング編み ニット ショール テーブルクロス 釣り 海 投げ釣り 舟釣り 漁 川釣り 淡水 池 ダム ジグアイ メタルジグ ルアー 仕掛け ヤエン 天秤 釣り針 神経締め アクセサリー オーナメント 造花 エアプランツ モビール インテリア 看板 ディスプレイ 装具 電気工事 呼び線 他 土木工事 建築工事 設備工事 農業 獣害 対策 ラジコン 飛行機 フィギュア プラモデル SF ロケット ロボット ガンダム 車 バイク 模型 ボトルシップ バイク 整備 車整備 機械部品 チーズカット 練り物カット 食品加工 舞台衣装 影絵 バネ お米料理 おむすび 巻き 寿司 ご飯 が やっぱり 最高 レトロ に あそぼう 山 や 川 へ 冒険 に 母の日 父の日 には 親孝行 の 照れ隠し に 贈り物 釣って さばいて 魚料理 鯛めし 焼き物 お刺身 昆布じめ お茶漬け 鯛尽くし 母の日 父の日 には 親孝行 の 照れ隠し に 贈り物 夏 の 定番 賞味期限 消費期限 の 長い 防災食 としても 優秀 な 乾麺 そうめん ひやむぎ そば 夏場 の 食欲 が ない 時は お鍋 に たっぷり の お湯 を 沸かして 薄焼き 卵 ネギ しょうが ワサビ 薬味 を 添えて 家族 みんな で 食卓 囲んで 満腹 に 花火 お祭り イベント シーズン 屋台 料理 たい焼き 焼きそば たこ焼き 大判焼き おだんご みたらし団子 焼き鳥 焼きトウモロコシ りんご飴 綿あめ 調理道具 下ごしらえ 防火対策 202306natu 202306natutoku 元祖 スタミナ定食 レバニラ炒め 作って 元気 100倍 夏 の キャンプ と 言えば 川の水 で 冷やした スイカ トタンバケツ 菜刀 キャンプグッズ で 夏 を 満喫 > 林間学校 臨海学校 カレー作り で 貴重な 体験 思い出 は 宝物 お中元 には 趣味 暮らし に役立つ 贈り物 で 親しい方 と 笑顔 で 話して 良い 夏 を 夏 の キャンプ は スイカ割り に BBQ を 楽しもう tizu 漁業 tizu 飲食業 NPO バレンタインデー 手作り チョコレート others【 昭和レトロ 】

職人による繊細な技術と格式高い伝統の和包丁刺身包丁 20.5cm ステンレス和包丁 クロム 濃州正宗作 日本製 （ 包丁 刺身 柳刃包丁 ステンレス 庖丁 20.5センチ 切れ味抜群 長持ち 調理器具 天然木 口輪 国産包丁 ほうちょう 錆びにくい ）【3980円以上送料無料】

サイズ約 横3×縦32（cm）刃渡り：20.5cm重量約 80g内容量1本材質刃：モリブデンステンレス刃物鋼柄：天然木生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●刃渡り20.5cmの刺身包丁です。●繊維を傷付けないお刺身の口当たりの良さは、刺身包丁でしか出すことができません。●使えば使う程、手に馴染む天然木のハンドルを採用しています。●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃です。●研ぎ直しができるので、長くお使い頂けます。●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。おすすめポイント新鮮なお刺身を味わう刺身包丁 刃渡り20.5cmお刺身を美味しく見せ、なめらかで美しい切り口を作り出す刺身包丁です。刃渡りが細長いので、魚の繊維を傷付けずに、スッと引き切ることができます。口当たりが良く、美味しいお刺身をご家庭で味わえます。切れ味抜群なステンレス刃刀身には錆びに強く、シャープな切れ味のモリブデンステンレス刃物鋼を採用しています。お手入れが簡単なのでご家庭でも扱いやすく、研ぎ直して長くお使いいただけます。手に馴染む天然木の柄柄には少しかための天然木を採用しています。温かみのある木柄は手触りがよく、使えば使うほど手に馴染むのが特徴です。商品詳細口金付きで木柄が長持ち刃と木柄を固定するステンレスの口金がついているので、水や雑菌が入りにくく、木柄が長持ちします。職人による繊細な技術と格式高い伝統刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。職人が確かな技術で刃付けを施した、抜群の切れ味の包丁です。おしゃれな和包丁どんなキッチンにも馴染みやすいデザインの和包丁です。用途に合わせた包丁の取り扱いがあるので、同じシリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。シリーズ紹介三徳包丁菜切包丁刺身包丁出刃包丁ペティナイフ関連キーワード：キッチン用品 キッチン雑貨 キッチン小物 調理小物 調理用品 調理道具 台所用品 おすすめ オススメ 便利 役立つ ギフト プレゼント 贈り物 高品質 刃物 本物志向 料理好き プロ プロ仕様 業務用 家庭用 モリブデンステンレス さびにくい 魚 お刺身 お造り LH10757 LH277 関連商品はこちら刺身包丁 刃渡り20.5cm 濃州正宗 日本製2,400円出刃包丁 15.5cm ステンレス和包丁 クロ2,610円菜切り包丁 16cm ステンレス和包丁 クロム2,610円ペティナイフ 12cm ステンレス和包丁 クロ1,870円三徳包丁 刃渡り17cm 濃州正宗 日本製 和2,400円菜切り包丁 刃渡り16cm 濃州正宗 日本製 2,400円ペティナイフ 刃渡り12cm 濃州正宗 日本製1,980円ステンレス和包丁 クロム 三徳包丁 出刃包丁 1,870円～ステンレス和包丁 ライト 三徳包丁 出刃包丁 1,980円～柳刃包丁 27cm 兼義作 水牛口 和包丁 日33,000円柳刃包丁 24cm 兼義作 水牛口 和包丁 日27,500円柳刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円

新開発コバルト入り積層鋼材を使用。NCM.Spec工法による美しい刃紋が切れ味を際立てます。一角朧 鞘付き 柳刃包丁 9寸/270mm 大理石輪付き 【刺身包丁】包丁 ダマスカス 柳刃 関 刃物 日本製【送料無料】【和包丁】鞘 サヤ トギノン販売 清水刃物

注）ギフト対応について（ご確認ください） ■包丁の大きさ 全長：415mm 刃渡り：260mm 重さ：170g ■仕様 刃部：新開発コバルト入り特殊積層鋼材【ダマスカス】／ HRC61±1 柄部：黒合板 ＋ 大理石輪 ＋ ローズ 鞘部：朴／天然木 （より糸付き脱落防止ピン仕様） ■日本製 ※モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。 この刃物は右利き専用となっています。 【和包丁】【柳刃包丁】【刺身包丁】【さしみ包丁】【刺身用】【関 包丁】 【smtb-TK】一角 朧 oboro の柳刃（刺身包丁）。 新開発！コバルト入り特殊積層鋼材【ダマスカス】を刀身に使用。 実にHRC硬度で61±1を実現。 朧（おぼろ）の銘の由来は「美しい刃紋がおぼろげに見える」ところからつけられました。銘はレーザーマーキングで彫刻。 さらに従来では不可能とされていたが、新工法「NCM.Spec」により鋭い切れ味を実現しています。 ■NCM.Specとは Numerical 数値 Control 管理 Machining 機械加工 Spec 規格 従来の和包丁は製品の特性から、手作業の作業が多くなりがちで製品にばらつきがありました。 そこで安定したより良い製品を作り上げるために新しい独自の工法で作り上げたのがこの包丁です。 そのうち最も優れているのは従来の加工機より精度のより高い特殊なNC加工機を製作・駆使して削りだした刀身です。これにより安定した製品と鋭い切れ味を 実現しています。 ※この包丁は生魚や生肉を切るのに最適な切れ味を目指して作り上げました。プロ好みの加工の1つで、刀身の待ち（まち）部に指がかかっても痛 くならないよう角落しもしています。和食の板前さんにも満足していただける切れ味です。（弊社モニター調査より） また、全ての製品に天然の朴（ほう）を使用した「木鞘（きさや）」を付属。 耐久性に優れる塗り鞘にしなかったのは刀身に錆が出るため。白木の鞘を使用することで鞘が呼吸をし、刀身が錆びにくくなるのです。 これは日本刀でも塗り鞘は外出用、白鞘は保管用の休め鞘といわれているように古来からの知恵なのです。 鞘は刀身と一体感のある造りですが、刃を研ぎでいくうちに鞘が合わなくなってきます。その為に脱落防止ピンを設け、ある程度刀身が小さくなっても 抜け落ちなくしてあります。 脱落防止ピンは鞘に丈夫なブレイデットライン（より糸）で結び付けており、紛失防止に役立ち鞘を永く御使用いただけます。 このスペックで、この価格帯の柳刃は、他社では見当たらないと思います。 弊社独自の鋼材、工法により、リーズナブルな価格帯でのご提供が可能となりました。 2013年、弊社渾身の新製品です。 ＊この刃物は片刃で右利き専用となっています。 【和包丁】【柳刃包丁】【刺身包丁】【さしみ包丁】【刺身用】【関 包丁】

オールステンレスで衛生的TKG-NEO （ネオ） 柳刃 （SD鋼・片刃） 30cm（送料無料 代引OK）

区分サイズ刃渡寸法 30cm全長440mm背厚3.5mm材質刀身：SDスウェーデン鋼ハンドル：18-8ステンレス鋼重量250g●18-8ステンレス鋼のモナカハンドルは錆びにくく洗いやすいので、木柄ハンドルに比べ衛生的で、高圧・高温（180℃）殺菌洗浄も可能です。●近代化学が生んだクラフト技術（DP法・内部脱炭防止法）を駆使し、刀鋼（3枚複合）にはスウェーデン鋼海綿鉄をベースに、モリブデン・バナジウム・クロームを添加しているので、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。●もともとは関西型の刺身包丁です。切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。●握りやすく滑りにくい、左右非対称のハンドルです。●SDスウェーデン鋼は、スウェーデン鋼を主体として、 モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性 （ねばり）を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足いただける本職用です。●名入れは出来ません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 TKG-NEO包丁 遠藤商事 原産地：日本 4905001118296 9-0329-0804 8-0317-0804 7-0311-0804 6-0303-0804 5-0274-0804 ATK9204 ATK-92 包丁 正夫 刺身 ホウチョウ 庖丁 ナイフ 清潔 遠藤商事 燕】▼こちらもどうぞ▼TKG-NEO （ネオ） 柳刃 （SD鋼・片刃） 21cmTKG-NEO （ネオ） 柳刃 （SD鋼・片刃） 24cmTKG-NEO （ネオ） 柳刃 （SD鋼・片刃） 27cmTKG-NEO （ネオ） 小出刃 （DP鋼・片刃） 10.5cmTKG-NEO （ネオ） 出刃 （DP鋼・片刃） 16.5cm

オールステンレスで衛生的TKG PRO （プロ） 銀鱗 柳刃 （片刃） 27cm（送料無料 代引OK）

区分サイズ刃渡寸法 27cm全長420mm背厚2.3mm材質刀身：大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材（クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼）ハンドル：18-8ステンレス鋼（フロスティー仕上げ）重量160g●高い信頼性と実績をもった大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-6材（クローム・モリブデン・バナジュムを含有した特殊鋼）と、熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。●裏スキ（刃の裏側のくぼみ）により砥石の当たりがよく刃付けが容易に出来ます。●もともとは関西型の刺身包丁です。切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。●ハンドルは握り易く設計されたデザインと18-8ステンレス最中製で、錆びにくく菌の繁殖も防げて衛生的です。●名入れは出来ません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 TKG-PRO包丁銀鱗 遠藤商事 原産地：日本 4905001119019 9-0330-1203 8-0318-1203 7-0312-1203 6-0303-1303 5-0274-1603 ATK9603 ATK-96 包丁 正夫 刺身 ホウチョウ 庖丁 ナイフ 清潔 遠藤商事 燕】▼こちらもどうぞ▼TKG PRO （プロ） 銀鱗 柳刃 （片刃） 24cmTKG PRO （プロ） 銀鱗 柳刃 （片刃） 21cmTKG PRO （プロ） 骨スキ （片刃） 15cmTKG PRO （プロ） 銀鱗 出刃 （片刃） 15cmTKG PRO （プロ） 銀鱗 出刃 （片刃） 16.5cm

MADE IN JAPAN太幸 桜太幸 和包丁 柳刃 270mm（送料無料 代引不可）

区分サイズ刃渡り270mm材質刃：安来鋼・PC柄：天然木【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 太幸 SAKURA-m 太幸 原産地：日本 sakura-y270 日本製 強い 錆びにくい 砥ぎやすい 研ぎやすい 長持ち 簡単 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント プロ 料理人 ハサップ HACCP haccp 衛生 対策】▼こちらもどうぞ▼太幸 桜太幸 和包丁 柳刃 240mm太幸 桜太幸 和包丁 柳刃 210mm太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2009 出刃 240mm太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2008 出刃 210mm

料理道を極めるプロのシェフ御用達包丁職人の誇りある和包丁杉本 本霞製最上級炭素鋼製品 柳刃 21cm 刺身包丁（関西型） /日本製 国産品 職人技 高品質 最高級品 日本料理 和包丁 専用 庖丁 武骨 頑丈 耐久性 プロ仕様 業務用 懐石料理 刺身 魚 料亭 クラブ ホテル レストラン 送料無料

●商品仕様● ◆サイズ：刃渡り21cm ◆素材：炭素鋼 ■特徴 世界的に極めて純度の高いと定評のある和鋼を使用し、 独自の研究と日本古来の伝統的な鋼の鍛錬と 高度な技術により入念に手作りしたものです。 良い切れ味を発揮する硬い鋼に、軟らかく粘りのある 鉄（地金）を合わせた日本の伝統的な構造です。 この構造は硬く折れ易いハガネを軟らかく粘りのある鉄が 保護していると言えます。 また砥ぎ易いことも大きな特徴です。 ＜使い道＞ 柳刃包丁は魚を刺身に引き切りする時に使用します。 刺身包丁は最後の口にする前に切る包丁になるので、 ステンレス包丁より鋼の方が角が綺麗に立ったおいしい 刺身が切れます。 刃元から切っ先の全てを使って一気に引き切ります。 ※注意事項 この商品は錆び易い炭素鋼の製品です。 炭素鋼は金属の性質上、表面が常に活性しております。 それ故、水や不純物の付着と放置によって、サビが発生します。 お取り扱いには十分ご注意ください。 杉本商品一覧はコチラから日本には多数の包丁メーカーがありますが、プロの料理人から圧倒的な 人気を集めているのがここ。東京は築地の杉本刃物さんです。杉本刃物さんの 歴史は確認できるだけでも1830年代の天保初期の鍛冶職にはじまると いわれております。戦後は和包丁のみでなく、洋包丁、中華包丁もいち早く製造をはじめました。 長年培った勘と技術に、第一線で活躍する料理人の意見を取り入れ、製品の企画化など 近代的な発想を施して鮮やかな切れ味の使いやすい包丁を作り続けています。 杉本の刃物は全ての製品を一丁づつ入念に手砥ぎし最適なものに仕上げる逸品。 現在では、国内はもとより、海外の料理人にも多くの支持をうけております。 杉本包丁 一覧ページはこちら

#日本製 #越前打刃物 #柳刃包丁 #刺身包丁 #左用包丁 #左利き用包丁【送料無料】江戸菊水【左用】柳刃庖丁 磨き 270mm 鋼付 黒プラ桂木柄 626102

良く切れ、研ぎ易く永く使える柳刃包丁 片刃なので切れ込みが良く、切った断面も綺麗です。 江戸菊水 左用 柳刃庖丁 刃（約） 270mm 磨き ※左利きの方用の包丁です。 【特徴】 左きき用の方専用の庖丁です。 卸した魚を刺身にするときに使用する片刃庖丁です。 切口の断面が滑らかで綺麗に切れる繊細な薄刃造りの刃物です。 長い刃渡りを活かして、押し引きせずに一度引いただけで切れるのが特徴（勿論ある程度の技術は必要です）。 刃物産地、越前の包丁です。この庖丁は火造り・鍛造品なので、鋭い切れ味が長期間保持でき、研ぎ易いので長年ご愛用頂けます。 このサイズは家庭用としては大きめなので、ある程度経験のある方か、業務用としてお考えの方におすすめします。 庖丁の表面は磨き仕上げのため光っていますが、ステンレスではありませんので、ご使用後は錆びないようお手入れ下さい。 【仕様】 ■全長 ： 約 412mm ■刃渡り ： 約 263mm ■刃幅 ： 約 34mm ■重量 ： 約 184g ■日本製 【江戸菊水 柳刃包丁商品一覧】 磨き仕上 鋼付 右用 磨き仕上 鋼付 左用 210mm 210mm 240mm 240mm 270mm 270mm 300mm 300mm江戸菊水 柳刃包丁270mm 磨き仕上 左きき用

お刺身をきれいに美味しく切れる◎【マラソン中ポイント5倍！】【送料無料・宅配便】ヴェルダンS 柳刃包丁 180mm VDS-109 オールステンレス 刺身包丁 日本製 燕三条製 食洗器対応【沖縄は送料1500円】

≪おすすめポイント≫ ■用 途：お刺身のサク切りに最適お刺身の角がきれいにでき、美味しくなります。■全 長：290mm■刃渡り：180mm ■重 さ：130g■材 質：刀身/モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼、ハンドル/18-8ステンレス■生産国：日本 ■他のヴェルダン包丁はこちらからどうぞ■ヴェルダンS 柳刀包丁 180mm お刺身をきれいに美味しく切れる！ 品質・機能ともに、最先端の包丁！手に馴染みやすく滑りにくいハンドルの形も、おすすめポイント！ 耐久性は申し分なし！清潔なハンドル・・・一体成形のオールステンレス包丁！ ■切れ味、刃持ちの良いモリブデン・バナジュウム鋼を使用し、手研ぎ本刃を付けてあるのですばらしい切れ味が持続します。プロ仕様の切れ味をお楽しみ下さい。 関連商品 ラインアップ・・・品名文字をクリックでGO！ ペティナイフ 三 徳 庖 丁 パ ン ナ イ フ 柳 刃 180mm 小三徳庖丁 牛 刀 185mm 出 刃 135mm 中 華 庖丁 牛 刀 210mm 出 刃 150mm いっしょに、おすすめアイテム 包丁の収納 シリーズ キッチンナイフ & ハサミスタンド2,310円 マグネット ナイフスタンド1,870円 マグネットウォール ＆ 包丁スタンド2,200円 カッティングボード 包丁スタンド1,980円

堺打刃物 切れ味抜群 堺石藤 正武 柳刃包丁 270mm匠家 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 和包丁 刺身包丁 【送料無料】

堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。 それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。 主に切り身の魚を扱う刺身包丁。 堺打刃物。切れ味抜群。霞研仕上げ。 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長420mm、刃渡り270mm、刃幅36mm匠家 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 和包丁 刺身包丁 【送料無料】 堺石藤 貞宗 正武 柳刃包丁 270mm 創業文久3年（1863年）堺の老舗「堺石藤」。 堺で古来から受け継がれた伝統の和包丁です。 熟練した鍛冶職人が一丁一丁火造りするという鍛錬技法と、長年の経験で究極の感覚を得た研ぎ師による刃付け。 それぞれ、業を極めた専門家が完全な分業体制によって担当しており、世界でも有数の硬さと鋭い切れ味を誇る打刃物です。 主に切り身の魚を扱う刺身包丁。 堺打刃物。切れ味抜群。霞研仕上げ。 刃部：安来鋼 白紙二号 柄部：天然木（朴） 全長420mm、刃渡り270mm、刃幅36mm

よく切れ、切れ味持続、錆びにくい、ZDP189鋼使用三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁（牛刀包丁） 210mm日立金属 最高級刃物鋼 ZDP189使用硬く錆びにくい切れ味鋭い刃肉を切り分けるのに便利な牛刀。魚・野菜にもおすすめ【頑張って送料無料！】

【ここがポイント！】 日立金属社製の最高級鋼ZDP189をステンレスの地金で挟みました ZDP189という鋼材は、とても硬く切れ味鋭い刃を造ることができます。 また抜群の防錆性能を備わってます。 よく切れて切れ味が長持ちし、更に錆にも強い理想的な包丁です 剣型包丁は別名牛刀包丁。 肉を切り分ける際に便利。刃身が薄いので脂が付いても切りやすい。 店長のおすすめは剣型包丁(牛刀)と地型包丁(菜切)の2丁持ち 【仕様一覧】 刃長 約210mm 全長 約350mm 重量 約150g 材質 鋼 日立金属ZDP189 地金 ステンレスSUS405 桂 水牛 柄 欅 生産 三条市 義平刃物 関連商品 和包丁 砥石 包丁の研ぎ方 包丁の研ぎ直し 類似商品はこちら 三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 150mm 45,500円 三條 義平刃物 瑞花 剣型包丁 180mm 47,850円 三條 義平刃物 瑞花 三徳包丁 165mm 47,135円三條 義平刃物 瑞花 地型包丁 165mm 日46,750円 三條 義平刃物 義平 白紙 黒打剣型包丁 112,650円三條 義平刃物 ぎへいSLD三徳包丁165mm18,700円三條 義平刃物 ぎへいSLD地型包丁 165m18,700円 三條 義平刃物 義平 白紙 黒打三徳包丁 112,650円三條 義平刃物 ぎへいSLDペティナイフ13016,500円新着商品はこちら2025/6/25ANEX 速コーキングカッター 浅い目地用 A825円2025/6/24ANEX ビスブレーカードライバー ワニドラ電1,078円2025/6/24ANEX ビスブレーカードライバー ワニドラ電1,193円再販商品はこちら2025/6/24MTD 油圧オイル 4リットル 薪割り機専用 5,660円2025/6/24MM ステンレス（SUS304) ワイヤーキャ3,668円2025/6/24スイベルスナップシャックル No.16 3S4,238円2025/06/25 更新

錆びにくい鋼の和包丁青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 正夫 21cm 本刃付け・サヤセット（名入れ無料）（送料無料 代引OK）

区分サイズ刃渡寸法：21cm背厚：3.0mmハンドル水牛朴丸柄刃材ステンレス特殊鋼持ち手右利き用備考全長：345mm●錆びに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも、価格を低く抑えました。●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）●本刃付け、鞘が含まれるセット商品です。●銘：堺孝行●片刃●関西型の刺身包丁です。切り身専用のため、骨や冷凍したものには使えません。●口輪に使用している水牛の角は天然のため、写真とは色が異なる場合があります。角の色指定はできません。●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。●持ち運びに便利な朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。●サヤに名入れは出来ません。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 青木刃物製作所 和包丁 イノックス INOX 青木刃物製作所 原産地：日本 名入れを希望する：04302 4582226371998 7-0286-0101 6-0278-0101 5-0248-0101ATK351 ATK-35 刺身包丁 柳刃 しょうぶ まさお 正武 庖丁 大阪 堺市 ホウチョウ 両刃 ナイフ 名前 プレゼント 父の日 母の日 ネーム 4302 本研ぎ 職人 はつけ 刃付 切味 鋭い 切れる 手仕事 hand fine finish カバー ケース AOKI 鞘 移動 携帯 堺 孝行】▼こちらもどうぞ▼青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 正夫 21cm 本刃付け・サヤセット（左利き用、名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 正夫 24cm 本刃付け・サヤセット（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 正夫 24cm 本刃付け・サヤセット（左利き用、名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 正夫 27cm 本刃付け・サヤセット（名入れ無料）青木刃物 堺孝行 イノックス和包丁 正夫 27cm 本刃付け・サヤセット（左利き用、名入れ無料）

究極の仕立て 津本式 楽天市場店津本式道具 津本式グランドシェフ送料無料 津本式 血抜き 雑誌 鮮魚

商品詳細 商品名 津本式グランドシェフ 注意事項 左利きの方へ：初期刃付けは右利き用になっておりますが、ご自分で左利き用に研ぎ直す事でご利用頂けます。 ・海水(塩水)に触れるとステンレス鋼でもすぐにサビが発生しますので、釣行への持参は推奨致しません。 ・魚の硬い頭を割ったり、太い中骨を叩き切る用途は想定はしておりません。骨で刃が止まった時にこじたりすると刃こぼれの原因となりますのでお気をつけ下さい。 ・返品交換に関して・・・初期不良があった際には返品、交換させて頂きます。期限は到着より「7日以内」とさせて頂いておりますので、お手元に商品が到着した際にご確認下さい。使用時の刃こぼれ等は返品・交換の対象外とさせて頂きます。 商品説明 かねてよりご要望の多かった、「料理人のパフォーマンスを向上させるために特化した包丁」を作ってもらいました。 180mmの津本式の鋼より、遥かに切りやすいシナる包丁です。 長さも、料理人が使いやすい長さ(210mm)にしています。 魚、野菜、肉を切るのに非常に適しています。 刃の片面の凹凸で、おろし身が包丁に付かないので、仕事効率もアップいたします。 品名:グランドシェフ Grand Chef 仕様 銘：Grand Chef TAKAYUKI 刃：ボーラーウッデホルム特殊鋼 柄：POM樹脂 初期刃付け:右面7 左面3 特徴 世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。 堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。 食器洗洗浄機や乾燥機に耐える事のできるようにハンドルにはPOM樹脂を採用しています。 用途 本職用（ステンレス系

楽天出店25年の実績 刃物専門 杉山刃物店 創業70年です！菊守 安来鋼 銀紙3号 柳刃 包丁 240 八角水牛柄【送料無料】錆びにくい包丁

商品詳細 商品名 菊守安来鋼銀紙3号・柳刃包丁240 製造 安来鋼銀紙3号 水牛柄八角柄 サイズ 全長 380 刃渡り 230 重さ 134g 当店は楽天プレミアム店舗です。 ご安心してお買い物をお楽しみにしてください。 楽天プレミアムとは？ 楽天プレミアム会員になると1ヶ月10件まで送料有料が送料無料になります！

MADE IN JAPAN太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2003 柳刃 270mm（送料無料 代引不可）

区分サイズ刃渡り270mm材質刃：モリブデンバナジウム柄：18-8ステンレス●日本刀の形状であるハマグリ刀に仕上げているので、抜群の切れ味が持続し、研ぎ直しも容易です。●サブゼロ処理という焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理方法を施す事により、高い硬度と靭性与え、「折れず・曲がらず・よく切れる」を実現しました。●ブレードとハンドル、それぞれの機能に適した2種類の金属を特殊溶接により一体化構造にしているので、ブレードとハンドルのつぎ目は衝撃に強く、折れにくいため安全です。●ハンドルとブレードの隙間がないため水などが染込みにくく、ハンドルと刃がステンレス一体型ですのでハンドルの内部が錆びつきません。●オールステンレスの一体感のあるクールテイストで、日本刀の握りやすさを感じさせる、ハンドル中央の凸凹が滑り止めとなり、手にしっくりなじみます。ステンレスなので錆の心配がなく、煮沸消毒、食器洗浄機にも強い素材です。【クッククック 厨房用品 調理器具 包丁 太幸 SAKURA-m 太幸 原産地：日本 No.2003 日本製 強い 錆びにくい 砥ぎやすい 研ぎやすい 長持ち 簡単 便利 オススメ お勧め おすすめ プレゼント プロ 料理人 ハサップ HACCP haccp 衛生 対策】▼こちらもどうぞ▼太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2002 柳刃 240mm太幸 SAKURA-m 和包丁 No.2001 柳刃 210mm太幸 SAKURA-m No.3007 筋引 プラ柄 270mm太幸 SAKURA-m No.3006 筋引 プラ柄 240mm