気まぐれ屋

送料無料 日本製 木柄 包丁 柳刃 刃渡 200mm 左用 左利き ひだりきき【お買い物マラソン限定ポイント2倍】【下村工業公式ショップ】【メーカー直送 】 日本製 景綱作 左利き 柳刃 210mm DKT-W37 送料無料

商品説明 製造国日本製（下村工業） 刃渡り200mm（全長340mm） 材質ステンレス刃物鋼柄：天然木 【下村工業 使い手の気持ちに寄り添うキッチン用品】 1874年、新潟・三条で刃物鍛冶として創業。 包丁をはじめ、ハサミやピーラーなどの家庭で料理を楽しむためのキッチン用品メーカーとして展開。 創業以来変わらず、使い手の気持ちに寄り添う道具作りを大切にしています。 【「Made in 燕三条」のものづくり】 燕三条地域では昔から和釘、鎌、包丁などの刃物づくりが行われてきました。 その職人の技術が現在へ受け継がれ、有数の金属加工の集積地へ発展。 「Made in 燕三条」が高品質なものづくりとして注目されています。 【関連検索キーワード】 包丁 m 柳刃包丁 左利き 堺 刺身包丁 和包丁 日本製 刺身 鋼 入れ ステンレス 柄 調理 キッチン プレゼント 210m ラッピング 片刃 安来 鋼 贈り物 国産 240m h 白 名前 實 光 関 孫六 270m 貝 銀 さしみ ミリ 送料 濃州 正 宗 刃 道具 ak 白木 柳 小物 ツール グッズ モリブデン 左用 左きき バナジウム鋼 寿 打 魚 24cm 刃渡り 庖丁 27cm 秀作 業務用 特製 器具 家庭 刀 日本 金寿 kai 刺し身 ハンドル ギフト 母の日 不可 高級 向け オール ステンレス 330m 牛 fc 本職 ナイフ st pc お祝い 料理 広 作 上 作 21センチ 27センチ 24センチ ほうちょう 21cm ステン 正 3980円 300m 切れ味 刃物 ii 用品 ショップ プロ 付き 以上 清綱 出刃包丁 sd ms 八角 japan 200m 白紙 父の日 誕生日 雲 斎 遠藤 尺一 打刃物 シャープナー atk 関市 tkg b1 ふきん neo use 佐 竹 全長 寸 only 日本国内 産業 ネオ 伝統 和風 左手 配布 専用 付け 桜 条件 一般 関連 野菜 利用 シリーズ 本 寿 本 tojiro 藤 夫 マサヒロ 次郎 カトラリー 新生活 富士 pro 和 ライフ デジタル 型 一生 人気 門屋 鍛冶職人 辰守 江戸 三 條 mbs made in japan knives k-5 dkt 340m 手造り バナジウム h8 景 綱 鍛造 安来 桂木 積層 ハガネ 燕三条 一方向 かいじ 製作所 魚釣り si 厄除け 孝行 一般家庭 高品質 朴 蛸 和式 さばき 贈答 鞘 s3 料理人 受取 新婚 引越 長持ち 霞 碧 厨房 お刺身 シェフ グランド 平 磨き 和食 込 プラ 引 青木 長め ry 産 エントリー 抜群 付 天然 特殊 t ごろ a おしゃれ p 丸 キャンプ 強化 3月 b サイズ おすすめ 黒 セット るし コンビニ 結婚 交換 汚れ防止 朴木 徳蔵 切付 ステンレス鋼 tokuzo pr41 42cm 260m corporation 45cm kitchen ランズ 150m うろこ ホウ チョウ 飛 骨抜き 捌き アーク 正 形状 入門 尺 祝い 退職 防止 製 長 幅 楽天 水分 モノ 取り 記念 釣り 入り 可能 切れる あり 作る 研ぐ せく 尖る 切る 引く できる 直す 錆びにくい 握りやすい すごい

築地 有次 黒出刃 210mm 出刃包丁 黒打ち 白紙2号鋼 Aritsugu Deba Kitchen Knife 21cm Shirogami No.2 carbon steel

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。全長:375mm、ブレード:210mm、材質:白紙2号鋼、ウッドハンドル。簡素な紙箱が付属します。

築地 有次 柳刃 刺身包丁 300mm 別打 青紙2号鋼 Aritsugu Yanagiba Sashimi Kitchen Knife 30cm Aogami #2 carbon steel

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。 全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端までが30.5cm) 柄の長さ:14.5cm 材質:青紙2号鋼。簡素な紙箱が付属します。 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。洗い終わったら直ちにペーパータオルで水分をふき取ってください。初めて開封したその日でも、水気が残れば錆びますのでご注意ください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。

築地 有次 柳刃 刺身包丁 300mm 特製 白紙2号 Aritsugu Yanagiba Sashimi Kitchen Knife 30cm Shirogami #2 carbon steel

日本製です。刀鍛冶「藤原有次」を祖とする有次の包丁です。築地有次は大正7年(1918年)に日本橋で創業し、大正12年(1922年)に築地へ移転。現在は築地と豊洲で営業を続ける都内有数の老舗刃物店です。 全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端までが30.5cm) 柄の長さ:14.5cm 材質:白紙2号鋼。簡素な紙箱が付属します。 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。洗い終わったら直ちにペーパータオルで水分をふき取ってください。初めて開封したその日でも、水気が残れば錆びますのでご注意ください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。

★柔らかい刺身も上手く引き切りできる刺身包丁★刺身 210mm テイクツウ S-621 / 日本製 右利き用 片刃 魚用 刺身包丁 柳刃包丁 引き切り 和包丁 ナイフ ステンレス製 木柄 便利 ギフト 贈り物 プレゼント Take.to /

◆メーカー取寄せ商品の為、欠品や生産終了等の理由により、発送までお時間いただく場合や、キャンセルさせて頂く場合がございます。 ギフト包装について / 領収書について / よくあるご質問 ▽商品の仕様▽ サイズ（約） 30×345×22mm 重量（約） 84g 材質 刃体：ステンレス刃物鋼柄：天然木口金：PP 原産国 日本 備考 食洗機：×研ぎ直し：〇右利き：〇左利き：× ご注意 ※ご使用後に、汚れ（塩分・水分・油分等）が残っていた場合、錆びる可能性がございます。包丁をしっかり洗浄し、水分を拭き取り保管をお願いいたします。 ※手作りで仕上げており、個体によりサイズ・重量の異なる場合がございます。 ▽お品物のご紹介▽ 柔らかい刺身も上手く引き切りできる刺身包です！ ▼関連カテゴリー ⇒「包丁・ナイフ」一覧 ⇒メーカー「Take.to（テイクツウ）」の商品一覧

セカンド特価大喜 丸包丁 布裁ち包丁 研ぎ直し 【中古】 日本製 (K-443) 本体のみ

刃物コレクターからの買取品です。研ぎ跡のある中古品でしたので、当店で研ぎ直しました。全体に古びていて変色や傷もあります。全長:240mm、ブレード:115mm、材質:鍛造鋼。ナイフ本体のみです。(紙箱など付属するものはありません)

旧価格で販売中正本総本店 本焼青鋼 柳刃 包丁 鏡面仕上げ 青紙一号鋼 300mm 銀輪黒檀柄 銀付黒檀サヤ 1尺 HA0430K7 正本 刺身包丁 Masamoto Sohonten

日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の全鋼本焼き包丁です。青紙鋼の中で最も難易度が高い一号鋼を鍛造しています。ミラー仕上げが丁寧で鏡のように反射しています。全長:455mm、刃の長さ:305mm( マチから切っ先まで。アゴからは285mm)、材質:青紙鋼、黒檀ハンドル。黒檀製のオリジナル木鞘付き。【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。ミラー部分に当初から少しこすれ傷があります。I can ship all kitchen Knife to outside by EMS or DHL

旧価格で販売中阿佐ヶ谷 しんかい 柳刃 刺身包丁 30cm 青紙1号鋼 鏡面仕上げ 8角水牛柄 木鞘付き Asagaya Shinkai Yanagiba Kitchen Knife 300mm Aogami #1

日本製(大阪府)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された青紙1号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。全長:445mm、刃身の長さ:290mm(柄から先端までが300mm)、柄の長さ:140mm、材質:青紙1号鋼(はがね)【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。

旧価格で販売中正本総本店 本焼青鋼 柳刃 刺身包丁 青紙一号鋼 300mm 1尺 八角柄 H10430 正本 (MT-22) Masamoto Sohontenオリジナル木鞘付き

日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の全鋼本焼き包丁で、青紙鋼の中で最も難易度が高い一号鋼を鍛造しています。柄は朴（ほおのき）製の八角ハンドルです。全長:455mm、刃の長さ:305mm( マチから切っ先まで。アゴからは285mm)、材質:青紙一号鋼【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。I can ship all kitchen Knife to outside by EMS or DHL

旧価格で販売中正本総本店 本焼青鋼 柳刃 刺身包丁 ミラー仕上げ 青紙一号鋼 300mm 鏡面仕上げ 1尺 HA0430 正本 (MT-23) Masamoto Sohontenオリジナル木鞘付き

日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の全鋼本焼き包丁です。青紙鋼の中で最も難易度が高い一号鋼を鍛造しています。ミラー仕上げが丁寧で鏡のように反射しています。全長:455mm、刃の長さ:305mm( マチから切っ先まで。アゴからは285mm)、材質:青紙鋼【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。ミラー部分に当初から少しこすれ傷があります。I can ship all kitchen Knife to outside by EMS or DHL

旧価格で販売中正本総本店 青鋼八層打 柳刃 刺身包丁 ダマスカス 墨流し 青紙鋼 積層鋼 300mm1尺 KH0430 正本 (MT-21) Masamoto Sohontenオリジナル木鞘付き

日本製です。1890年創業の正本総本店が誇る伝統と技術の粋を集めた逸品です。特製の積層ダマスカス鋼です。墨流しとも呼ばれます。全長:455mm、刃の長さ:305mm( マチから切っ先まで。アゴからは285mm)、材質:青紙鋼【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。I can ship all kitchen Knife to outside by EMS or DHL

旧価格で販売中あさがや しんかい 柳刃包丁左用 刺身包丁 30cm 日本製 白紙2号鋼 Asagaya Shinkai Left hand Yanagiba Kitchen Knife 300mm Sirigami #2

日本製(大阪府)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。全長:450mm、刃身の長さ:290mm(柄から先端までが300mm)、柄の長さ:145mm、材質:白紙2号鋼(はがね) 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。ご近所で研ぎを依頼できない場合は、この包丁をはじめとする「あさがや しんかい」の刻印が入った包丁に限り当店で研ぎ（有料）を承ります。その際は送付の前にメールでお問い合わせください。

旧価格で販売中阿佐ヶ谷しんかい 本焼き 柳刃包丁 刺身包丁 1尺 300mm 全鋼 日本製 白紙鋼 (YB-24) Asagaya Shinkai Yanagiba Kitchen Knife 300mm Aogami1

日本製です。全鋼製の柳刃包丁です。一般的な柳刃包丁は軟鉄と鋼鉄を合わせた2層鋼なので、軟鉄側に引っ張られるように歪む性質がありますが、こちらはより歪みにくい全鋼製です。全長:460mm、刃身の長さ:290mm(柄から先端までが300mm 4.4mm厚)、柄の長さ:150mm、材質:白紙鋼(はがね)。 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。

【刃物店の手砥ぎ仕上げ】 しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 24センチ 鋼製(はがね) Shinkai Yanagiba Sashimi Kitchen Knife 24cm

創業昭和24年の当店が手仕上げで砥ぎ上げてから発送いたします。日本製(大阪府堺市)。我が国伝統の匠の技と、現代の加工技術の粋を集めた逸品です。全長:38cm 刃身の長さ(柄から先端まで):24cm 柄の長さ:13.5cm 材質:炭素鋼(はがね)【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避けてください。洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルでふき取ってください。(開封して初めて使ったその日でも、濡れたまま放置すると錆びてしまいます。) サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。 サビの発生を抑えていただければ鋭利な切れ味を長く保てますが、定期的に研いでいただけますと再び切れ味がよみがえります。また年に1度程度は専門家に研ぎを依頼し、刃先の形状を整えるのが、性能と使いやすさを長く維持するために効果的です。 ご近所で研ぎを依頼できない場合は、この包丁をはじめとする「しんかい」の刻印が入った包丁に限り当店で研ぎ（有料）を承ります。その際は送付の前にメールでお問い合わせください。 Made in Japan Osaka Sakai City

旧価格で販売中あさがや しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 24cm 日本製 青紙1号鋼 Asagaya Shinkai Yanagiba Kitchen Knife 240mm Aogami #1

日本製(大阪府)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。全長:380mm、刃身の長さ:230mm(柄から先端までが240mm)、柄の長さ:135mm、材質:青紙1号鋼(はがね) 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。ご近所で研ぎを依頼できない場合は、この包丁をはじめとする「あさがや しんかい」の刻印が入った包丁に限り当店で研ぎ（有料）を承ります。その際は送付の前にメールでお問い合わせください。

あさがや しんかい 蛸引包丁 刺身包丁 27センチ 白紙2号鋼(日立金属安来工場製) Shinkai Takohiki Sashimi Kitchen Knife 270mm

日本製です。本刃付け済なのでこのままお使いいただけます。全長:42cm 刃身の長さ(柄から先端まで):27cm 柄の長さ:14cm 材質:白紙2号鋼 島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺市（大阪府)の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。

旧価格で販売中あさがや しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 30センチ 銀紙3号ステンレス鋼 Asagaya Shinkai Yanagiba Sashimi Kitchen Knife 30cm Gingami #3 Stainless Steel

全長:45cm 刃の長さ:29cm(柄から先端までが30cm) 柄の長さ:14.5cm 材質:銀紙3号ステンレス鋼(銀紙3号は炭素含有量の高いので、他のステンレス鋼に比べて鋭利な切れ味を備えたています)。 日本製(大阪府堺市)。【お手入れの注意】鋼(ハガネ)よりも水気に強いステンレス鋼を用いていますが、濡れた状態が長時間続くとサビを生じますのでご注意ください。(ステンレス鋼は鋼(ハガネ)に比べて錆びにくい代わりに、刃物としての切れ味が劣ります。）サビの発生を抑えていただければ切れ味を長く保てますが、定期的に研いでいただけますと再び切れ味がよみがえります。また年に1度程度は専門家に研ぎを依頼し、刃先の形状を整えるのが、性能と使いやすさを長く維持するために効果的です。ご近所で研ぎを依頼できない場合は、この包丁をはじめとする「あさがやしんかい」の刻印が入った包丁に限り当店で研ぎ（有料）を承ります。その際は送付の前にメールでお問い合わせください。Made in Japan Osaka Sakai City

旧価格で販売中あさがや しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 27センチ 銀紙3号ステンレス鋼 Asagaya Shinkai Yanagiba Sashimi Kitchen Knife 27cm Gingami #3 Stainless Steel

全長:41.5cm 刃の長さ:26.3cm(柄から先端までが27cm) 柄の長さ:14cm 材質:銀紙3号ステンレス鋼(銀紙3号は炭素含有量の高いので、他のステンレス鋼に比べて鋭利な切れ味を備えたています)。 日本製(大阪府堺市)。【お手入れの注意】鋼(ハガネ)よりも水気に強いステンレス鋼を用いていますが、濡れた状態が長時間続くとサビを生じますのでご注意ください。(ステンレス鋼は鋼(ハガネ)に比べて錆びにくい代わりに、刃物としての切れ味が劣ります。）サビの発生を抑えていただければ切れ味を長く保てますが、定期的に研いでいただけますと再び切れ味がよみがえります。また年に1度程度は専門家に研ぎを依頼し、刃先の形状を整えるのが、性能と使いやすさを長く維持するために効果的です。ご近所で研ぎを依頼できない場合は、この包丁をはじめとする「あさがやしんかい」の刻印が入った包丁に限り当店で研ぎ（有料）を承ります。その際は送付の前にメールでお問い合わせください。Made in Japan Osaka Sakai City

旧価格で販売中あさがや しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 30cm 日本製 白紙2号鋼 AAsagaya Shinkai Yanagiba Kitchen Knife 300mm Sirigami #2

日本製(大阪府)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。全長:450mm、刃身の長さ:290mm(柄から先端までが300mm)、柄の長さ:145mm、材質:白紙2号鋼(はがね) 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。ご近所で研ぎを依頼できない場合は、この包丁をはじめとする「あさがや しんかい」の刻印が入った包丁に限り当店で研ぎ（有料）を承ります。その際は送付の前にメールでお問い合わせください。

旧価格で販売中あさがや しんかい 柳刃包丁 刺身包丁 27cm 日本製 白紙2号鋼 Asagaya Shinkai Shirogami #2 Yanagiba Kitchen Knife 270mm Sirigami #2

日本製(大阪府堺市)。島根県安来市にある日立金属安来工場で製造された白紙2号鋼を用いて、堺の経験豊かな刃物工場で製造しています。古来より続くタタラ製鉄の知識を取り入れた日本の伝統製鋼技術と、世界に冠たる加工技術の粋を集めた逸品です。全長:420mm、刃身の長さ:260mm(柄から先端までが270mm)、柄の長さ:140mm、材質:白紙2号鋼(はがね)、ウッドハンドル。簡素な紙箱が付属します。 【お手入れの注意】ハガネ鋼材を用いていますので切れ味が長持ちしますが、サビを生じやすいという弱点があります。水で濡れたたままにしたり湿った場所での保管は絶対に避け、洗った後は速やかに乾いた布かペーパータオルで水分を完全にふき取ってください。サビの発生を抑える為には乾燥した所に置いておく事や、ときどき表面に油を塗布する方法も有効です。開封して初めて使ったその日でも、水分が残ると錆びてしまいますのでご注意ください。

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堺刀司 刺身包丁270mm刃物の本場、泉州堺の伝統と技術を今に伝えます。商品詳細サイズ270mm材質モリブデン鋼 ハンドル部：ミックス合板ご注文前にご確認下さい初めてお買い物をされるお客様はこちらをご覧下さい。こちらの商品は包装紙が選べるギフトラッピングに対応しております。ギフトラッピングをご希望の場合、手数料として1点につき別途100円を頂戴いたします。ラッピングの種類などの詳細はこちらをご覧下さい。※北海道・沖縄県・離島など一部地域へのお届けは追加送料が必要です。追加送料は自動計算されませんのでご注文後にメールにてご連絡致します。※こちらの商品は『代金引換』でのお取引ができません。こちらの商品は通常3～6営業日での発送となります。※お支払い方法に銀行振込・郵便振込・コンビニ決済・ペイジーをご指定の場合は、ご入金確認後の発送手配となります。堺刀司 刺身包丁270mm＜商品カテゴリ＞ 調理器具 包丁