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今世界中でも人気の関市の包丁です!切れ味は手に取った髪の毛に上手に刃を当てると切れたり、裂いたりすることが出来る程に研がれています。トマトを半分に切って、まな板の上に置き、トマトを手で抑えずに横から水平に薄くスライスもできる程の切れ味です。 心材の刃はV金10号が使用されています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも使用しています。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続します。つまり研ぐ回数を減らしてくれますので、メンテナンスが容易です。 柄は綺麗な木目で水に強い耐水加工がされています。 デコボコした槌目模様が食材ぴったりと張り付いて取れないということを防ぎます。また、安い包丁はどれほど鋭く研いでも切る力がとても必要なものがあります。それは、刀身が真っすぐだったり、厚みがあるとそうなります。しかし、この包丁の刀身はハマグリ刃と呼ばれる断面形状で、ハマグリのカーブに似ている形状です。ハマグリ刃は食材に食い込みやすく、かつ刀身の強度も強める理想的な構造です。またそれは切った食材が刀身に貼り付きにくい効果も産み出します。 硬い刃は両側から柔らかいステンレスでサンドイッチされていて、固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。硬い面積が多いとそれだけ研ぐのが大変ですよね。 包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。 見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。 ■一心刃物 V金10号槌目ダマスカス 三徳包丁180mm ■全長:約305mm ■刃渡り:約180mm ■刃厚:約2mm ■刃幅:約43mm ■重量:約173g ■刃:V金10号 ■柄:積層強化木 ■希望小売価格(税込):15,230円 ※ダマスカス模様の一部が刃先の方に島のように独立している場合がありますが、不良品ではありませんのでご安心ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。 ご自身で包丁を研ぎたい方に! SKG-48 ハンディストーン どなたでも簡単に研げて、シャープナーよりも鋭い刃が持続するお勧めのアイデア商品です。 またご自分で研ぎ直す自信のない方でも砥石を使用して研げる「トグリップ」という補助器具も販売しています。シャープナーよりも鋭く、切れ味の持続性をお求めの方には砥石で研ぐのがお勧めです。 下記のリンクをご参照ください。 包丁研ぎホルダー 藤次郎 TOGRIP(カラー:ブルー/ピンク/ブラック) 砥石 NEW CERAX CR-3800 3号型両面砥石 #1000/3000 砥石 NEW CERAX CR-4800 3号型両面砥石 #1000/6000 ハンディストーン包丁研ぎ SKG-48 砥石 シャプトン 刃の黒幕シリーズ包丁は奥が深くこれだけの知恵や培った技術や伝統がぎっしり詰まっています。 切れ味が鋭い包丁を使用するなら、時間の節約になるだけでなく、料理の味も良くなります。 見た目も切れ味も素晴らしく、そしてメンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。 本職の方だけでなく、主婦の皆さんや、道具にこだわりのある方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。

14850 円 (税込 / 送料込)

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7700 円 (税込 / 送料込)

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33層槌目ダマスカス和式 刃物の町として世界的にも有名な堺市の包丁です。 この包丁は日本刀のように異なった素材で形成され、33層ダマスカスと槌目模様が大変綺麗です。槌目仕様は食材の切離れを良くしますので、お料理がスムーズに運びます。 心材の刃はV金10号(VG10)で、モリブデン、バナジウム、コバルトが含まれており、錆に強く、耐摩耗性、高い靭性、高い硬度を備えた高級ステンレス刃物鋼で、プロも愛用しています。一般的にモリブデン鋼・モリブデン・バナジウム鋼・特殊鋼・硬質ステンレス・特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。ステンレスなので鋼のように錆を気にする必要がありません。心材の刃はV金10号はモリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため鋭い切れ味がさらに持続しますので、研ぐ頻度は少なくなります。そして、髪の毛も裂ける程に研ぎあげられています。 心材だけ硬度の高いV金10号が使用され、側材は柔らかいステンレスのため研ぎやすい構造になっています。 槌目模様は鍛造された跡でもあり、刃の強度が上がるため、切れ味が向上し、より刃欠けしにくくなります。 刃の薄さや柄の軽さもあり、全体が軽く取り回ししやすくなっています。 この剣型は海外でも人気の形状です。 本職の方だけでなく、道具にこだわりのある方、またプレゼントにもおススメです。 剣型三徳 ■刃渡り:約160mm ■全長:約313mm ■重さ:約123g ■峰厚:約2mm ■刃幅:約43mm ■柄:欅(けやき) ■口輪:積層強化木 ■心材:コバルト合金(V金10号(VG10) ) ■側材:ステンレス ■両刃 上記の数字は若干の誤差がある場合があります。 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

23210 円 (税込 / 送料込)

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スムーズな切れ味、なめらかな切り口 楽天ランキング1位【楽天1位】包丁 菜切 薄刃 165mm V金10号 鎚目積層 訓平作 刻流 赤柄 増谷刃物製作 越前打刃物 すごく よく 切れる 菜切包丁 野菜 調理器具 ステンレス VG10 家庭用 送料無料 プレゼント ギフト ラッピング無料 お祝い 贈り物 結婚祝い 出産祝い 新生活

刃物産地として全国で最初に伝統的工芸品の指定を受けた越前打刃物。今では越前の多くの包丁が海外に輸出され、日本でも入手が非常に困難になるほど世界中で高く評価されています。 増谷刃物製作は700年の歴史をもつ越前打刃物の伝統を四代に渡り受け継ぎ、職人が一本ずつ丹精を込めて、家庭用包丁一筋、スムーズな切れ味、なめらかな切り口の扱いやすい包丁を生み出してきました。 心材の刃はV金10号(VG10)です。一般的にモリブデン鋼、モリブデン・バナジウム鋼、特殊鋼、硬質ステンレス、特殊ステンレスと記載されているものよりも高級な材質です。切れ味、切れ味の持続性が上です。この材質はモリブデン、バナジウムだけでなくコバルトも含まれており、耐摩耗性、靭性、硬度の点で刃物鋼としての最適な条件を備えた高級ステンレス刃物鋼です。ステンレスですので、ステンレスではない包丁のように錆を気にする必要がありません。モリブデンとバナジウムが添加された医療用メスがよく切れるのはよく知られていますが、さらにコバルトが添加されているため、さらに硬くて鋭く、切れ味がさらに持続します。つまり頻繁に研ぐ必要がありませんので、メンテナンスが容易です。鍛えられた芯材のV金10号は硬度が増してより鋭く、刃欠けに対してより強く、切れ味の持続性がより向上します。 適切な焼入れは包丁に命を吹き込む重要な工程です。刃かけのしやすさを左右し、また鋭さの要素になります。季節によって炉の温度や投入時間を調整し焼入れを行っています。 日本刀の技術で知られるように、柔らかい鋼材と硬い鋼材を重ね合わせ、素材を鍛えることにより、非常に優れた刀身が生み出されます。その結果刀身に生じる「墨流し」と呼ばれる優美な波模様は、日本の刃物文化が生み出した宝の一つです。刀身を鍛えた結果生じる模様であり、ひとつとして同じ模様は存在しません。刃先に鉄粉を吹き付け、刃先の刃模様を浮き出させる作業を一本一本手作業で行っています。 刃厚は最大約1.8mmです。この薄さは鮮烈な切れ味に寄与します。数ミリ違うだけで、切るときの感触が異なります。 側材は心材の刃よりも柔らかいステンレスが使用されているため、つまり固い刃の心材の面積が少ないため、非常に研ぎやすい構造となっています。 このハンマーで叩かれた槌目模様は、食材の切り離れに寄与し、世界に1つだけの模様を作り出します。 口金付きですので、耐久性がありかつ衛生的です。 柄は、美しい木目デザインの積層強化木で、職人が一本一本最適な形に調整しています。 「皆さんがふと思い出す一皿に寄り添える包丁でありたいと願っています」。 増谷刃物製作が提供するスムーズな切れ味、なめらかな切り口をお楽しみください。 菜切包丁 ■刃渡り:約165mm ■全長:約295mm ■刃幅:約45mm ■刃厚:最大約1.8mm ■重量:約159g ■芯材:コバルト合金鋼(V金10号) ■側材:ステンレス ■刃付:両刃 ■柄:積層強化木 ■口金付き ■硬度:HRC±61 ※柄は自然の木材を使用しておりますので、模様や色は写真とは異なります。その際の返品や交換は受け付けておりませんので、あらかじめご了承ください。 ※錆びにくい鋼材で造られていますが、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

12100 円 (税込 / 送料込)

【楽天1位】包丁 柳刃 7寸 210mm 安来鋼 堺孝行 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

価格を抑えながらも本職用まで対応できる安来鋼の和包丁【楽天1位】包丁 柳刃 7寸 210mm 安来鋼 堺孝行 改良霞研 口輪プラスチック柄 日本製 和包丁

改良霞研シリーズ 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本古来の鋼を使用し、お求めやすい価格で素晴らしい切れ味を体感していただける和包丁。堺孝行ブランドの和包丁の中では最も価格を抑えたシリーズですが、家庭用から本職用まで幅広い用途にご使用いただけます。 柳刃包丁 ■刃渡り:210mm ■銘:堺菊孝 ■刃:安来鋼 ■柄:口輪プラスチック 安来白三鋼を使用し、本霞研で仕上げた切れ味の良い本職向けの「本霞研シリーズ」もございます。 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

10670 円 (税込 / 送料込)

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~ご利用シーン・イベント~ 下記ご利用シーンやイベントなどでご使用することが可能です。 ※一部イベント等はご使用頂けない場合がございます。 お正月 初売り 初詣 お年玉 成人の日 成人式 節分 バレンタインデー 桃の節句(ひなまつり) ホワイトデー 春物入荷 お花見 入学式 ゴールデンウィーク 母の日 衣替え 父の日 梅雨 夏物入荷 山開き 海開き 七夕 お中元 暑中お見舞い 夏休み 花火大会 盆踊り 夏祭り 秋物入荷 防災 敬老の日 ハロウィン 運動会 文化祭 学園祭 お歳暮 冬物入荷 クリスマス プレゼント 贈物 贈り物 ギフト お返し 引っ越し祝い 新生活 お祝い 内祝い 出産祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越祝い 新築祝い 成人祝い 卒業祝い 就職祝い 合格祝い 入園祝い 入学祝い 進学祝い 結婚祝い 婚約祝い 退院祝い ボーナス祝い 七五三祝い 退職祝い 還暦祝い 長寿祝い 誕生日 お誕生日 大掃除ITEM DETAILSブランド名mofusand(モフサンド)商品名mofusand モフサンド カラー包丁商品説明・もふもふ猫ちゃんのあどけない表情にほっこり♪「mofusand -モフサンド-」のキュートな「デザインカラー包丁」が新登場。【mofusand オリジナルデザイン】・猫愛あふれるイラスト作家「ぢゅの」さんが優しいタッチで描きだす、もふもふ猫ワールド全開のイラストが鮮やかにプリントされたオリジナル三徳包丁。【可愛いのに、抜群の切れ味】・研ぎにこだわったステンレス鋼の刀身で、デザインが可愛いだけでなく切れ味も抜群。余計な力を入れずにサクサク切れて、調理がスムーズ。【大き過ぎず、ちょうどよいサイズ】・刃渡り約14cmの大き過ぎず、小さ過ぎないちょうどよいサイズ感。普段使いから本格的なお料理まで、幅広く大活躍!【手のひらにフィットするハンドル】・ハンドル部分は、マットな手触りで滑りにくい熱可塑性ゴムで加工。中指、薬指、小指が滑らかに寄り添う波形フォルムが握りやすさのポイント。【お料理が楽しくなるデザイン】・サメの着ぐるみを着たり、エビフライを抱きしめた愛くるしいネコちゃんのイラストをフルカラーで両面プリント!刃の前面と裏面で絵柄の違う可愛らしいデザインで、お料理がもっと楽しく♪【心を込めたギフトにオススメ】・刃に描かれたイラストとお揃いのデザインの化粧箱付きなので、お世話になった方へのプチギフトや、新生活を始められる方への贈り物に最適。素材[刀身部分]ステンレス鋼[ハンドル部分]ポリプロピレン樹脂・熱可塑性ゴム生産国中国サイズ[刃渡り]約14cm/[全長]約26.5cm※サイズは当店計測の実寸サイズです。実際の商品ならびにメーカー表記サイズとは多少の誤差が生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。重量約102g注意点※食洗機:不可※お取り扱いの際は、商品やパッケージなどに記載されている品質表示、アテンションタグ、ご使用上の注意事項などを必ずご確認下さい。※本来の目的以外にはご使用にならないで下さい。※カメラやモニターの性質により、画像と実物の色の違いがある場合がございますのでご理解願います。

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商品名 キング砥石 キング仕上砥 S-1型 210×73×22 8183853 刃物 砥石 トイシ DIY 包丁研ぎ 商品詳細 ※あらゆる刃物の研ぎ用砥石として開発された品です。 ※特殊砥材にて製作されていますので短時間で、切れ味が冴えるするどい刃が付き、 ※作業の能率を高めます。 原材料 砥石:特殊砥材 使用方法 ご使用前に3分間程度水に浸し、十分に水を含ませてください。 注意事項 研いでいる間に出る研ぎカスは洗い落とさず順次水を補給しながら研いでください。 製造国 日本 JAN:4963188102101 製造国:日本 発売元:松永トイシ(株) 広告文責 (有)パルス 048-551-7965 キング砥石 キングゴールド仕上砥 G-1型 210×73×22 8183854ご希望はこちら キング砥石 キングダイヤモンドトイシ 215×70×15×1 8183850ご希望はこちら キング砥石 キングハイパー 標準 05×70×34 8183852ご希望はこちらキング砥石 キング仕上砥 S-1型 210×73×22 8183853刃物 砥石 トイシ DIY 包丁研ぎ

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「こんなお悩みありませんか?」 v️破れて刃先が出てこないか心配・・ v️包丁を複数持ち歩く必要がある・・ v️いろいろな刃物を入れたい・・ v️コンパクトに持ち運びたい・・「Happy monoの布巻き包丁ケースにおまかせ。」 Point.1:強い生地と収納部の工夫 Point.2:ゆとりのある6ポケット Point.3:様々な刃物に対応する3サイズポケット Point.4:しっかりグリップ上下二ヶ所留め「Pinot1:強い生地と収納ポケットの工夫」ポケットの底から刃先が飛び出してしまう原因ご存知ですか?Happy monoの包丁ケースは、刃先カバーが取れてしまい、その刃先でポケットの糸が切れても刃先が出ないよう、生地を折り返し袋状にして縫製しております。*刃先カバーが外れることはよくあります。高強度16オンスワックスキャンパス採用。*ポケット状となっているため、刃物を入れる際先端が引っかかる場合があります。その際は刃物を少し持ち上げて頂くと、スムーズに入ります。「Point.2:ゆとりのある6ポケット」一般的な商品は収納本数が4~5本、収納部のサイズがキツキツなので、入れにくく縫製の糸が切れてしまうこともあります。Happy monoは収納本数が6本、収納部のサイズを一般的な商品より1.5~2mm程度ゆとりをもたせたので、収納もスムーズにできます。「Point.3:様々な刃物に対応する3サイズポケット」ロングサイズポケットは約27x7.5cm、刃渡りの長いサイズ収納に適したポケットとなり、刺身包丁・牛刀・パン切り包丁等入れるのがオススメです。ミドルサイズポケットは約22.5x6.5cm、一般的に家庭で使われるサイズ収納に適したポケットとなり、三徳包丁・出刃包丁・キッチンバサミ等入れるのがオススメです。ショートサイズポケットは約19.5x4.5cm、刃渡りの短いサイズ収納に適したポケットとなり、くだものナイフ・ペティナイフ等入れるのがオススメです。一般的な包丁はもちろん、キッチンばさみやパン切り包丁、ペティナイフなど、多種多様な刃物を収納できます。「Point.4:しっかりグリップ上下二ヶ所留め」一般的な商品は一本紐または二本紐の一ヶ所留めですが、Happy monoは二本紐で上下二ヶ所留めにしました。二ヶ所留めにすることで、本数が多くてもしっかりと固定することができます。「製品仕様」寸法:45x58cm 重量:約300g 材質:16オンスワックスキャンパス(撥水加工) 付属品:刃先カバー24個(6本分12個+予備12個)※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。強い生地と収納ポケットの工夫 ポケットの底から刃先が飛び出してしまう原因ご存知ですか? Happy monoの包丁ケースは、刃先カバーが取れてしまい、その刃先でポケットの糸が切れても刃先が出ないよう、生地を折り返し袋状にして縫製しております。*刃先カバーが外れることはよくあります。

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青二鋼 600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。 細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。 日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプロモデルの包丁で、カミソリのような切れ味と長切れするブレードが特徴です。 牛刀包丁 ■刃渡り:240mm ■銘:登録 堺孝行 ■刃:青二鋼 ■柄:茶合板 ※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。 ※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。 ※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。

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商品の仕様●全長(mm):350●質量(g):130●背厚(mm):2.8●堺 菊守 和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。●材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼、柄部/紫檀柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】

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バリエーションコード : 2b4yg5ukt2商品コード2b6s9qcur2商品名包丁ケース 包丁収納 持ち運び 帆布 布巻きタイプ 5本収納 軽量ブランドnemomoカラー黒サイズ等フリー・本体サイズ 36cmx36cm・本体重量100g・収納本数6本・材質帆布・「破れにくい厚手生地」強度の高い帆布で出来た厚手の生地で、包丁の突き抜け布の破れを防止します。出し入れも簡単で保管ケースとしても最適。また、丈夫な帆布生地は水洗い可能なため衛生的に管理でき長持ちします。・「抜け出し防止機能」ケースの内側についたゴムによって、包丁の抜け落ちを抜け出しを防止する安全かつ安心の仕組みです。複数本の包丁を最小限にして持ち歩き可能な布巻きタイプの包丁ケースです。包丁を入れてゴムで止めるだけで簡単に持ち運びができます。・「6本収納・対応可能サイズ」6つの包丁ポケットあり、刀身17cm(全長35cm)まで、幅6cmまでの大小様々な包丁を手軽に包丁収納できるナイフケース。主に、牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ・三徳包丁・出刃包丁・和包丁・洋包丁・パン切り包丁など様々な包丁を収納可能。包丁以外にもキャンプ用品、調理器具、トング・おたま・菜箸・しゃもじ等、また木工用具など幅広く収納できるポケットタイプです。・「超軽量設計」自体重さは最軽量の100g。360x360mmのサイズでコンパクトに持ち歩ける包丁ケース。キャンプの調理用、ケータリング、BBQ、食事会のお手伝い、パーティーなどで大活躍します。また、キッチンでの保管やメンテナンス後の収納袋としてもお使いいただける包丁いれケースです。・「品質」検品し発送しているため安心安全の品質です。※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。・本体サイズ 36cmx36cm・本体重量100g・収納本数6本・材質帆布「破れにくい厚手生地」強度の高い帆布で出来た厚手の生地で、包丁の突き抜け布の破れを防止します。出し入れも簡単で保管ケースとしても最適。また、丈夫な帆布生地は水洗い可能なため衛生的に管理でき長持ちします。「抜け出し防止機能」ケースの内側についたゴムによって、包丁の抜け落ちを抜け出しを防止する安全かつ安心の仕組みです。複数本の包丁を最小限にして持ち歩き可能な布巻きタイプの包丁ケースです。包丁を入れてゴムで止めるだけで簡単に持ち運びができます。「6本収納・対応可能サイズ」6つの包丁ポケットあり、刀身17cm(全長35cm)まで、幅6cmまでの大小様々な包丁を手軽に包丁収納できるナイフケース。主に、牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ・三徳包丁・出刃包丁・和包丁・洋包丁・パン切り包丁など様々な包丁を収納可能。包丁以外にもキャンプ用品、調理器具、トング・おたま・菜箸・しゃもじ等、また木工用具など幅広く収納できるポケットタイプです。「超軽量設計」自体重さは最軽量の100g。360x360mmのサイズでコンパクトに持ち歩ける包丁ケース。キャンプの調理用、ケータリング、BBQ、食事会のお手伝い、パーティーなどで大活躍します。また、キッチンでの保管やメンテナンス後の収納袋としてもお使いいただける包丁いれケースです。「品質」検品発送しているため安心安全の品質です。nemomo包丁ケースのおすすめポイント耐久性に優れた帆布地を使用しているため、破れにくく長持ちします。高弾性のゴムで巻き取りが簡単です。360x360cmの包丁ケースは巻き取ることでコンパクトに収納できます。包丁ケース内側に抜け落ち防止のゴムが備え付けられているため安全に持ち運び、保管ができます。nemomoの包丁ケースは、包丁以外にもおたま、トング、しゃもじなど様々なキッチン用品を収納可能です。キャンプやBBQ、木工用具などにもおすすめです。

2080 円 (税込 / 送料込)

堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄 27cm【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】

1-0314-1401 9-0314-1401 AKKA401 001-0012563-001【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】堺菊守 和式 筋引(両刃)紫檀柄 27cm【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】

商品の仕様●全長(mm):415●質量(g):135●背厚(mm):2.5●堺 菊守 和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。●材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼、柄部/紫檀柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】

14031 円 (税込 / 送料込)

【楽天ランキング1位入賞】中華包丁 ケース カバー シェフナイフケース PUレザー BBQ 持ち運び ベルト装着

NOELAMOUR【楽天ランキング1位入賞】中華包丁 ケース カバー シェフナイフケース PUレザー BBQ 持ち運び ベルト装着

商品コード2bjhksvn2j商品名中華包丁 ケース カバー 包丁 シェフナイフケース PUレザー BBQ 持ち運び ベルト装着ブランドNOELAMOUR※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。リサイクルレザー製包丁ケースです。中華包丁など身幅の大きい包丁用です。この中華包丁ケースはベルトに通して吊下げることができます。キャンプやバーベキューなどのアウトドアで大活躍する包丁ケースです。料理自慢のアウトドア用おしゃれアイテムです。この包丁ケースを吊るして料理をすれば注目されること間違えありません。この包丁ケースを吊るしてカッコよく決めましょう。この中華包丁ケースは優れた吸湿性と通気性で包丁を衛生的に保管することができます。この包丁ケースは柔軟性と靭性に優れ耐久性が高く頑丈で、アウトドアなど屋外のレジャーにしっかり適応します。この中華包丁ケースはスナップで包丁をロックします。逆さにしても包丁が落ちることがありません。軽量ながら優れた耐久性で包丁を護ります。身幅の小さい一般的な包丁には適応しておりません。中華包丁など身幅が大きくスナップで押さえられるサイズの包丁を収納してください。この包丁ケースはベルトバックルデザインで、アウトドアなど外出先でベルトやバッグに通して吊るすことができます。装着も容易に行えます。スナップデザインは絶妙なヴィンテージメタルバックルでシンプルながら頑丈な作りとなっております。又、ステッチは職人の精密技巧でジャンプステッチやクラックなしのタイトで綺麗な仕上がりとなっております。商品詳細: 中華包丁ケース 「カラー」 ブラウン 「サイズ」290x115mm「重量」 約135g 「材質」 リサイクルレザー*モニターの環境等により、色の見え方に若干差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

1980 円 (税込 / 送料込)

堺菊守 和式 ぺティナイフ(両刃)紫檀柄 15cm【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】

1-0314-1201 9-0314-1201 AKKA701 001-0012558-001【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】堺菊守 和式 ぺティナイフ(両刃)紫檀柄 15cm【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】

商品の仕様●全長(mm):280●質量(g):60●背厚(mm):2●堺 菊守 和式シリーズ●ハンドルに和式の柄を採用した、和庖丁感覚の洋庖丁です。和食料理人の手にピッタリのグリップで、カウンター仕事などでの演出効果も抜群です。●材質:刃物部/モリブデン・バナジウム鋼、柄部/紫檀柄※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0314】

8760 円 (税込 / 送料込)

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【包丁研ぎ石 おすすめ】●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)205×50×25●質量(kg):0.55※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0347】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 特大SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 3丁掛SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 2丁掛SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 1丁掛

1754 円 (税込 / 送料別)

【ふるさと納税】楽天限定 兼常作 解体包丁シリーズ 骨スキ 丸 140mm

ハンター達がこぞって使う逸品。猪、鹿、鳥などのジビエの調理の下処理に大活躍。【ふるさと納税】楽天限定 兼常作 解体包丁シリーズ 骨スキ 丸 140mm

※離島には配送できません 謝礼品説明 品名 楽天限定 兼常作 解体包丁シリーズ 骨スキ 丸 140mm 説明 ●プロの食肉現場やレストラン、ハンターが猪や鹿、鳥などのジビエの調理の下処理に使用する専門的分野で活躍する包丁です。 ●骨スキ(丸)は、いわゆる「骨スキ」で別名「サバキ西型」「阪骨」とも呼ばれ、主に鳥肉を捌く際に用います。小型で使いやすいので様々な用途にも使われます。ブレードの先が尖り、適度な身幅と刃の厚さが特徴。骨と骨の間を通して肉を切り離す時にこのブレード形状が抜群の切れ味を発揮します。 ●焼き入れ、研ぎ、刃付けには職人魂が込められており、その驚くほどの鋭い切れ味には定評があります。 ●この包丁に使用されている特殊鋼(ダイス鋼)は、高い硬度の高炭素鋼のハガネ材でありながらクローム(Cr)の添加により通常のハガネ系の鋼材より錆びにくいという特徴があります。HRC硬度は59.5±0.5。比較的研ぎやすいとの評価もあります。 ●この包丁の最終刃付けは「片刃」です。(いわゆる和包丁のような「片刃」とは異なります。) ●ハードユースにも耐えうる「全通し(フルタング)」の丈夫な構造。 ●3か所のカシメでしっかりと刀身本体に固定された天然木のハンドルパーツ。 ●天然木のハンドルは、いわゆる合板材よりも軽くて滑りにくい性質があり「使い心地が違う」と評価されています。(天然木のため、木目、色合い、色の濃淡には個体差があります。予めご了承ください。) ●信頼の兼常作、純日本製 Made in Seki, Japan 内容 【【容量】(包丁)骨スキ 丸 140mm 【サイズ】(全長)約225mm (刃長)約140mm (刃厚)2.5mm 【重さ】約130g 【原材料】ブレード:特殊鋼(ダイス鋼) ハンドル:天然木 【賞味期限】 【消費期限】 【製造地表記】MADE IN JAPAN 提供元 株式会社北正 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。ふるさと・せき応援寄附金は上記の事業に活用します。寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。

31000 円 (税込 / 送料込)

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1980 円 (税込 / 送料込)

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【包丁研ぎ石 おすすめ】●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)205×50×50●質量(kg):1.1※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0347】関連商品SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 特大SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 3丁掛SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 2丁掛SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 1丁掛

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【包丁研ぎ石 おすすめ】●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)205×75×50●質量(kg):1.5※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0347】 関連商品SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 特大SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 3丁掛SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 2丁掛SA砥石 荒砥細目GC〔No.220〕 1丁掛

4393 円 (税込 / 送料込)

陳枝記オールステンレス 8インチ ダックスライサーKF2108S【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】

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商品の仕様●サイズ:幅×奥行(mm)211×50、全長(mm)309、背厚(mm)1.7●質量(g):164●メーカー品番:KF2108S●陳枝記シリーズでまとめる。※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0420】

18640 円 (税込 / 送料込)

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バリエーションコード : 2b4yg5ukt2商品コード2b6s9qcur2商品名包丁ケース 包丁収納 持ち運び 帆布 布巻きタイプ 5本収納 軽量ブランドnemomoカラー黒サイズ等フリー・本体サイズ 36cmx36cm・本体重量100g・収納本数6本・材質帆布・「破れにくい厚手生地」強度の高い帆布で出来た厚手の生地で、包丁の突き抜け布の破れを防止します。出し入れも簡単で保管ケースとしても最適。また、丈夫な帆布生地は水洗い可能なため衛生的に管理でき長持ちします。・「抜け出し防止機能」ケースの内側についたゴムによって、包丁の抜け落ちを抜け出しを防止する安全かつ安心の仕組みです。複数本の包丁を最小限にして持ち歩き可能な布巻きタイプの包丁ケースです。包丁を入れてゴムで止めるだけで簡単に持ち運びができます。・「6本収納・対応可能サイズ」6つの包丁ポケットあり、刀身17cm(全長35cm)まで、幅6cmまでの大小様々な包丁を手軽に包丁収納できるナイフケース。主に、牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ・三徳包丁・出刃包丁・和包丁・洋包丁・パン切り包丁など様々な包丁を収納可能。包丁以外にもキャンプ用品、調理器具、トング・おたま・菜箸・しゃもじ等、また木工用具など幅広く収納できるポケットタイプです。・「超軽量設計」自体重さは最軽量の100g。360x360mmのサイズでコンパクトに持ち歩ける包丁ケース。キャンプの調理用、ケータリング、BBQ、食事会のお手伝い、パーティーなどで大活躍します。また、キッチンでの保管やメンテナンス後の収納袋としてもお使いいただける包丁いれケースです。・「品質」検品し発送しているため安心安全の品質です。※ 他ネットショップでも併売しているため、ご注文後に在庫切れとなる場合があります。予めご了承ください。※ 品薄または希少等の理由により、参考価格よりも高い価格で販売されている場合があります。ご注文の際には必ず販売価格をご確認ください。※ 沖縄県、離島または一部地域の場合、別途送料の負担をお願いする場合があります。予めご了承ください。※ お使いのモニタにより写真の色が実際の商品の色と異なる場合や、イメージに差異が生じることがあります。予めご了承ください。※ 商品の詳細(カラー・数量・サイズ 等)については、ページ内の商品説明をご確認のうえ、ご注文ください。※ モバイル版・スマホ版ページでは、お使いの端末によっては一部の情報が表示されないことがあります。すべての記載情報をご確認するには、PC版ページをご覧ください。・本体サイズ 36cmx36cm・本体重量100g・収納本数6本・材質帆布「破れにくい厚手生地」強度の高い帆布で出来た厚手の生地で、包丁の突き抜け布の破れを防止します。出し入れも簡単で保管ケースとしても最適。また、丈夫な帆布生地は水洗い可能なため衛生的に管理でき長持ちします。「抜け出し防止機能」ケースの内側についたゴムによって、包丁の抜け落ちを抜け出しを防止する安全かつ安心の仕組みです。複数本の包丁を最小限にして持ち歩き可能な布巻きタイプの包丁ケースです。包丁を入れてゴムで止めるだけで簡単に持ち運びができます。「6本収納・対応可能サイズ」6つの包丁ポケットあり、刀身17cm(全長35cm)まで、幅6cmまでの大小様々な包丁を手軽に包丁収納できるナイフケース。主に、牛刀・菜切り包丁・ペティナイフ・三徳包丁・出刃包丁・和包丁・洋包丁・パン切り包丁など様々な包丁を収納可能。包丁以外にもキャンプ用品、調理器具、トング・おたま・菜箸・しゃもじ等、また木工用具など幅広く収納できるポケットタイプです。「超軽量設計」自体重さは最軽量の100g。360x360mmのサイズでコンパクトに持ち歩ける包丁ケース。キャンプの調理用、ケータリング、BBQ、食事会のお手伝い、パーティーなどで大活躍します。また、キッチンでの保管やメンテナンス後の収納袋としてもお使いいただける包丁いれケースです。「品質」検品発送しているため安心安全の品質です。nemomo包丁ケースのおすすめポイント耐久性に優れた帆布地を使用しているため、破れにくく長持ちします。高弾性のゴムで巻き取りが簡単です。360x360cmの包丁ケースは巻き取ることでコンパクトに収納できます。包丁ケース内側に抜け落ち防止のゴムが備え付けられているため安全に持ち運び、保管ができます。nemomoの包丁ケースは、包丁以外にもおたま、トング、しゃもじなど様々なキッチン用品を収納可能です。キャンプやBBQ、木工用具などにもおすすめです。

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【楽天1位】鞘 牛刀 210mm用 刃幅53mm以下 厚み3mm以下 ウォルナット 黒檀ピン付

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【楽天ランキング「包丁・ナイフ」>「その他」】 ■リアルタイム1位!:2022/1/29 17:19更新 牛刀210mm用の鞘です。 刃幅53mm以下、厚み3mm以下の牛刀に対応します。 ■鞘:ウォルナット ■ピン:黒檀 日本製 ※差込式の柄が和包丁タイプの牛刀は入りますが、洋包丁の牛刀は入りません。 ※鞘は刃幅や厚みがご希望の包丁のサイズと合致していても合わない事があります。あらかじめご了承ください。

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NEW CERAX:CR-10003-W 3号型仕上砥石 NEW CERAX3号型は仕上砥石から荒砥石までのラインナップ。 水槽にもなる収納ケーズ砥石台付きでご家庭でも扱いやすいCERAXシリーズです。 各種包丁から大工道具、鉈、ナイフ等々あらゆる刃物にお使いください。 お求めやすいセラックスシリーズで最高の超仕上#10000。砥石の特性を引き出すためシリーズ中本品のみ不吸水性の設定としております。 ■品番:CR-10003-W ■超仕上砥石 #10000(WA)※不吸水性 ■砥石サイズ 183×63×20mm ■パッケージサイズ 240×93×43mm ■製品重量:約640g ※砥石面汚れ落し修正砥石付 ※製法の特性と後加工により砥石サイズは表示と多少異なる場合がございますのでご了承ください。 ※改良及び資材費変動等の理由で、機能上遜色のない範囲での素材や色の変更を予告なく行う場合がありますので予めご了承ください。

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商品情報 商品の説明 説明ANASTATICA中華包丁 究極の切れ味 日本職人さんが作ったプロ並み家庭用中華包丁 ●ブレードの材質:超硬質モリブデン・バナジウム特製鋼 柄の材質:積層合板 ●本体サイズ:約全長31×刃渡り18cm 刃幅8cm 箱入りサイズ:横幅33×高さ3×奥行10cm ●日本製 ANASTATICAは 「復活草」とも呼ばれます。砂漠植物であり、乾燥すると枯れたように茶色に変色して、枯れ草のボールになります。そのボールが風の影響を受けて転がり、湿気のある新しい生息地に移動すると、また青々とした緑色の葉によみがえります。 100年も生きることができる奇跡の植物です。 ANASTATICA(アナスタティカ):ウェルネスで、 使って健康にもよく、美味しく調理ができ、古き良き時代のものの特徴を生かして、末永くご愛用していただける製品を追求しています。 ANASTATICA中華包丁は非常に鋭い切れ味で、長時間使っても疲れず、切れ味の持続性も長く、お手入れも簡単で高い耐久性のある理想の包丁を目指しています。 ●【オールマイティーに使える中華包丁】見た目のインパクトも大きい約180mmの中華包丁は、大きさや形に関わらず様々な食材を切りやすいのが特徴。どんな用途でも活躍してくれる万能型の包丁です。 ●職人による水研ぎ工程から生まれた究極の切れ味。 日本熟練職人が手作業でゆっくり時間をかけて丁寧に水研ぎ研磨することでできる“極薄刃”は切れ味抜群。 熟練の職人が一本一本手作業で水研ぎ工程し、小刃(切れ刃)だけでなく、まず包丁全体を薄く研ぎ、さらに真ん中より刃に近いところから刃を削り薄くして、薄く研ぎながら磨きをかけます。 研磨、水研ぎ工程だけでも10-12工程になり、熟練の職人の技と手間が究極の切れ味を生み出しています。 ●刃付け:左右非対称+小刃設計 一般的に刃の断面は直線的なものが多い中、この包丁は緩やかなカーブで両刃と片刃の特徴を合わせもつハマグリ型、鋭く摩耗しにくく切れ味が長続きします。その切れ味・バランス・使い勝手をぜひご家庭でお使いください。 ●日本伝統な“梨地”+ディンプル加工 日本伝統な“梨地”模様の古流しあげの包丁、包丁を叩くことで鋼材の強度がさらに増す。ディンプルと梨地模様により,食材に対して摩擦が少なくなく、更に切れ味が増す。 ●一体型+なめらかな口金:一体型の設計は刃とハンドの間に隙間がなく、より衛生、丈夫。 ●口金は特別に設計して、今までのないなめらかな角度で握りやすく痛くない。フィット感、使いやすさ、握りやしさはいい。 ●ハンドル素材は木と樹脂の混合材料を使い、水に強い、より長く使える。さらにハンドルは人間工学の設計をして力を入れやすい。 ●高い硬度日本製特殊鋼使用 ・こだわりのハンドル ・こだわりの中華包丁のサイズ ●メーカーより6カ月保証付き 主な仕様 Blade.color : シルバー Blade.edge : 刃付け:左右非対称+小刃設計 両刃と片刃の特徴を合わせもつハマグリ型、鋭く摩耗しにくく切れ味が長続く Blade.length : 18.0 centimeters Blade.material : 合金鋼 Handle.material : 樹脂

29800 円 (税込 / 送料込)

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2018年新発売!水をかけるだけで研げる不吸水性砥石 包丁研ぎ【楽天1位】砥石 デバドS 本職用包丁砥石 中・仕上砥 DEBADO No.2000 S #1500 SUEHIRO 末広 スエヒロ 包丁研ぎ

吸水率を低くしてわずかな水でも研ぎやすくなります。 研削力がアップして、これまでよりシャープな研ぎ感になります。 砥石の強度がアップして減りにくくなります。 一丁一丁職人気質の業務砥石として好評のデバドSシリーズが不吸水性砥石としてさらに改良され進化しました。 わずかな水をかけるだけですぐに研ぎ始めることができます。また、これまでより減りにくく丈夫な砥石となり平面保持力が向上。効率的な研ぎと扱いやすさを兼ね備えた業務用スタンダード砥石となります。 砥石の厚さが薄くなりますが格段に減りにくくなっておりますのでこれまで以上に永くお使いいただけます。また吸水が少ないためわずかな水ですぐに研ぐことができ、使用感・研削力が向上します。 コストパフォーマンスも追求した仕様ですので、ご家庭用としても是非お試しください。 ■品番:No.2000-SNE ■中・仕上砥 #1500 ■サイズ:205×73×23mm ■パッケージサイズ:248×100×65mm ■製品重量:約1000~1100g ■面修正砥石付き ■JANコード:4966684021723 ※製法の特性と後加工により砥石サイズは表示と多少異なる場合がございますのでご了承ください。 ※改良及び資材費変動等の理由で、機能上遜色のない範囲での素材や色の変更を予告なく行う場合がありますので予めご了承ください。 ※本品は独自製法の焼成砥石です。合成セメント砥石や極妙製法による砥石ではありません。

8028 円 (税込 / 送料込)

【楽天1位】砥石 デバドS 本職用包丁砥石 仕上砥 #3000(台なし)No4000-SNE-DN SUEHIRO 末広 スエヒロ 包丁研ぎ

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水をかけるだけで研げる不吸水性砥石 研泥の出る滑らかで良い研ぎ味 研削力が高く減りにくい 6種から選べるコストパフォーマンスも追求した業務用1号型(台なし)。 一丁一丁職人気質の業務砥石として好評のデバドSシリーズが不吸水性砥石として進化しました。 独自の製法で製造した焼成砥石で不吸水性の砥石ですので少量の水をかけるだけで滑らかかつシャープに研ぐことができ、従来品よりも強度が高く減りにくい砥石です。業務用としてはもちろんご家庭でも本格的な研ぎをお楽しみいただけます。 コストパフォーマンスも追求した仕様ですので、ご家庭用としても是非お試しください。 ■品番:No.4000-SNE-DN ■仕上砥 #3000 ■サイズ:205×73×23mm ■パッケージサイズ:230×86×35mm ■製品重量:約680g ■面修正砥石付き ■JANコード:4966684022119 ※製法の特性と後加工により砥石サイズは表示と多少異なる場合がございますのでご了承ください。 ※改良及び資材費変動等の理由で、機能上遜色のない範囲での素材や色の変更を予告なく行う場合がありますので予めご了承ください。 ※製法の特性と後加工により砥石サイズは表示と多少異なる場合がございますのでご了承ください。 ※本品は独自製法の焼成砥石です。合成セメント砥石や極妙製法による砥石ではありません。

9350 円 (税込 / 送料別)

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商品の仕様●お客様よく検索キーワード:【砥石購入 包丁研ぎ石おすすめ】●サイズ:幅×奥行×高さ(mm)210×70×24(砥石のみ)●質量(kg):1.2●メーカー品番:No.600※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。【end-9-0350】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 関連商品グレステン砥石 台付 No.600グレステン砥石 台付 No.1000

13710 円 (税込 / 送料込)

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好みや用途に応じて、お好きな2本を選択可能! 昔ながらの製造方法で造られた「世界に一つだけ」の切れ味抜群の手打ち包丁です。 「どれがいいかな」と考えながら、お選びいただくのも楽しいはず。ぜひお試しください。 ※この包丁は両刃設計であるため、どちらの利き手の方でもご利用いただけます。 ■薄出刃包丁 肉、魚、野菜等なんでも使える万能包丁。 家庭用で使うのに最も重宝される種類です。 ■出刃包丁 (大) 魚を捌く用の包丁。 刃が厚めに作られており、魚を捌くときに骨ごと切ることができます。 釣りをする方や、魚を1匹丸ごと買うことが多い方にオススメです。 カボチャ等の硬い野菜等に使うこともできます。 ■出刃包丁 (小) 小さめのサイズ出刃包丁。 厚みがある包丁で、アジやサバ等の小さめの魚を捌くときに使いやすいです。 短いので小回りが効き、厚みがあり少し重みもあるため骨等の硬い物も問題なく切れます。 ■菜切包丁 (大)・(中) 野菜用の包丁。 刃が薄いため、スッとした切れ味が特徴です。 キャベツの千切り等でたくさん切っていても、軽いため疲れにくいです。 刃渡りも長いため、葉物野菜を切ることにも向いています。 ■小出刃包丁 主に野菜や果物等を切る用の包丁。 小さくて軽いため、小回りが効いてちょっと使いに便利です。 ■重光刃物鍛造工場とは? 昔ながらの製造方法を守り続け、一本一本を手打ちで製造。 代々受け継がれた技術で造られた包丁は、ステンレスの包丁では出せない鋭い切れ味と粘り強さを兼ね備えています。 一本一本を手打ちで作っているため、全く同じものは存在しない、世界に一つだけの包丁です。 定期的(半年~1年に1回)に研ぐことにより10年以上使うことができます。 料理が楽になる、楽しくなる、そんな切れ味をぜひお試しください。 ※ご注意事項 ・使用後は、サビ防止のため食器用洗剤で洗った後、お湯をかけて乾拭きしてください。 ・食洗機、乾燥機の利用はお控えください。サビや柄木の劣化の原因となります。 ・冷凍した物は必ず解凍してから調理してください。刃が欠ける恐れがあります。 その他の返礼品はこちら! 【これ一本でお任せ!】薄出刃包丁 (肉・魚・野菜用) 【魚を捌くならこれ!】出刃包丁 【小魚を捌くならこれ!】出刃包丁(小) 【野菜を切るならこれ!】菜切包丁 【野菜を切るならこれ!】菜切包丁(中) 【小回り重視ならこれ!】小出刃包丁 全ての商品はこちら 商品説明 名称手打ち包丁 2本セット 内容量下記から2種類、項目選択肢からお選びください。 ・薄出刃包丁 刃:刃渡り 約150~160mm、厚さ(根本)約3.5mm 柄:長さ 約133mm ・出刃包丁 (大) 刃:刃渡り 約150~160mm、厚さ(根本)約5mm 柄:長さ 約133mm ・出刃包丁 (小) 刃:刃渡り 約120~130mm、厚さ(根本)約4mm 柄:長さ 約121mm ・菜切包丁 (大) 刃:刃渡り 約160~170mm 、厚さ(根本)約2.5mm 柄:長さ 約133mm ・菜切包丁(中) 刃:刃渡り 約135~145mm、厚さ(根本)約2mm 柄:長さ 約127mm ・小出刃包丁 刃:刃渡り 約110~120mm、厚さ(根本)約3mm 柄:長さ 114mm 原料原産地 鉄(国内製造) 加工地 南島原市 配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※お盆や年末年始等は、上記よりお時間を頂戴する場合がございます。 ※4月15日から5月31日のご注文については、6月以降に順次発送予定です。 提供事業者重光刃物鍛造工場 地場産品基準該当理由 区域内で製造(全行程)されているため。 #/その他/キッチン用品・雑貨/ 包丁 ほうちょう 和包丁 万能包丁 左利き おすすめ 人気

39000 円 (税込 / 送料込)