気まぐれ屋

【送料無料】ギフト プレゼント 贈り物 女性の手に馴染みやすい キッチン 鋭い切れ味 燕三条 ロゴマーク入り 火箸 職人庖丁工房タダフサ 忠房 三徳包丁 三徳 170mm 17cm 日本製 燕三条 軽量 万能三徳 万能包丁 万能 包丁 ナイフ 両刃 切れ味抜群 錆びにくい さびにくい おしゃれ シンプルデザイン 包丁工房タダフサ【送料無料】

■商品説明・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

【送料無料】ギフト プレゼント 贈り物 女性の手に馴染みやすい キッチン 鋭い切れ味 燕三条 ロゴマーク入り 火箸 職人庖丁工房タダフサ 忠房 ペティ 125mm 12.5cm 日本製 燕三条 軽量 ペティナイフ 小型 包丁 ナイフ 面取り 飾り切り 切れ味抜群 錆びにくい さびにくい おしゃれ シンプルデザイン 包丁工房タダフサ【送料無料】

■商品説明・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

【送料無料】ギフト プレゼント 贈り物 女性の手に馴染みやすい キッチン 鋭い切れ味 燕三条 ロゴマーク入り 火箸 職人庖丁工房タダフサ 忠房 パン切り包丁230mm 23cm 日本製 燕三条 軽量 包丁 パン切りナイフ ブレッドナイフ ナイフ 切れ味抜群 錆びにくい さびにくい おしゃれ シンプルデザイン 包丁工房タダフサ【送料無料】

■商品説明・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。・少しだけ残した波刃のヒミツフランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約125g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：36.5cm、刃渡り：23cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×41.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

【送料無料】ギフト プレゼント 贈り物 女性の手に馴染みやすい キッチン 鋭い切れ味 切れ味抜群 ロゴマーク入り 火箸 職人 切れ味抜群 錆びにくい 肉 魚 果物 おしゃれ【基本の2本セット】 庖丁工房タダフサ 包丁セット 三徳包丁 ペティナイフ 日本製 燕三条 忠房 17cm 12.5cm 三徳 軽量 万能包丁 面取り 包丁 両刃 錆びにくい 肉 魚 果物 包丁工房タダフサ【送料無料】

※【基本の2本】三徳庖丁・ペティの2点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の2本」三徳・ペティのセットです。■商品説明○三徳庖丁・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。○ペティ・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）○三徳庖丁【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm○ペティ【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

【送料無料】ギフト プレゼント 贈り物 女性の手に馴染みやすい キッチン 鋭い切れ味 切れ味抜群 ロゴマーク入り 火箸 職人 切れ味抜群 錆びにくい 肉 魚 果物 おしゃれ【基本の2本セット】 庖丁工房タダフサ 包丁セット 三徳包丁 ペティナイフ 日本製 燕三条 忠房 17cm 12.5cm 三徳 軽量 万能包丁 面取り 包丁 両刃 錆びにくい 肉 魚 果物 包丁工房タダフサ【送料無料】

※【基本の2本】三徳庖丁・ペティの2点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の2本」三徳・ペティのセットです。■商品説明○三徳庖丁・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。○ペティ・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）○三徳庖丁【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm○ペティ【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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■商品説明・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」三徳・ペティ・パン切りのセットです。■商品説明○三徳庖丁・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。○ペティ・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。○パン切り庖丁・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。・少しだけ残した波刃のヒミツフランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）○三徳庖丁【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm○ペティ【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8○パン切り庖丁【重さ】約125g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：36.5cm、刃渡り：23cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×41.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

【送料無料】ギフト プレゼント 贈り物 女性の手に馴染みやすい キッチン 鋭い切れ味 燕三条 ロゴマーク入り 火箸 職人庖丁工房タダフサ 忠房 パン切り包丁230mm 23cm 日本製 燕三条 軽量 包丁 パン切りナイフ ブレッドナイフ ナイフ 切れ味抜群 錆びにくい さびにくい おしゃれ シンプルデザイン 包丁工房タダフサ【送料無料】

■商品説明・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。・少しだけ残した波刃のヒミツフランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約125g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：36.5cm、刃渡り：23cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×41.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

【送料無料】ギフト プレゼント 贈り物 女性の手に馴染みやすい キッチン 鋭い切れ味 燕三条 ロゴマーク入り 火箸 職人庖丁工房タダフサ 忠房 三徳包丁 三徳 170mm 17cm 日本製 燕三条 軽量 万能三徳 万能包丁 万能 包丁 ナイフ 両刃 切れ味抜群 錆びにくい さびにくい おしゃれ シンプルデザイン 包丁工房タダフサ【送料無料】

■商品説明・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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■商品説明・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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■商品説明・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。・少しだけ残した波刃のヒミツフランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約125g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：36.5cm、刃渡り：23cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×41.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」三徳・ペティ・パン切りのセットです。■商品説明○三徳庖丁・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。○ペティ・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。○パン切り庖丁・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。・少しだけ残した波刃のヒミツフランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）○三徳庖丁【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm○ペティ【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8○パン切り庖丁【重さ】約125g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：36.5cm、刃渡り：23cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×41.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

握りやすい日本製の包丁。タダフサの特許技術による抗菌炭化木を使用した木製ハンドルは衛生的で腐りにくく、長く快適に使えます。研ぎ直しサービスも行っているのでお手入れも簡単です。三徳包丁 日本製 ペティナイフ パンナイフ 【特典付き】【全3種】 おしゃれ 錆びにくい 軽量 果物 皮むき ギフト 両刃 野菜 木製ハンドル 170mm 飾り切り 万能125mm 小型 燕三条 パン切り プレゼント 北欧 キッチン雑貨 シンプル ステンレス( 庖丁工房タダフサ 包丁 )

商品詳細 ■商品名 庖丁工房タダフサ 包丁 ■サイズ 【ペティ】 全長:約22.8cm 刃渡り:約12.5cm 柄の円周(最大):約6.5cm 【三徳】 全長:約30cm 刃渡り:約17cm 柄の円周(最大):約8cm 【パン切り】 全長:約36.5cm 刃渡り:約23cm 柄の円周(最大):約8cm ■素材 ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 ハンドル:炭化木(栗材) ■重量 【ペティ】約50g 【三徳】約135g 【パン切り】約125g ■備考 ※切れ刃には鋭い切れ味が特徴の鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ※ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。 ※漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ※食器洗い乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ※初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。 ■メンテナンスサービスについて タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の 「庖丁問診表」に記載がございます。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになって いますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 スタッフコメント 職人が仕上げた日本製の包丁。刃には切れ味が長く続く、特殊合金を使用しています。ステンレスのようにサビに強く、丈夫で使いやすいのが特長です。料理に合わせて「ペティナイフ」「三徳包丁」「パンナイフ」からお選びいただけます。「ペティナイフ」は果物や野菜の細かな作業にぴったりです。皮むきや飾り切りも簡単にできます。「三徳包丁」は肉・魚・野菜など、さまざまな食材をカットできる万能包丁。毎日の調理に欠かせない一本です。「パンナイフ」は切れ味が鋭く、パンの耳をつぶさずにスムーズにカットできます。握りやすく女性の手になじむ日本製の包丁。タダフサの特許技術による抗菌炭化木を使用した木製ハンドルは衛生的で腐りにくく、長く快適に使えます。庖丁工房タダフサでは、有料の研ぎ直しサービスも行っているので、お手入れも簡単です。包丁の箱はそのまま郵送できる仕様なので、サービス利用時に便利です。専用ボックス入りなのでギフトにもおすすめです。【 庖丁工房タダフサ 包丁 】 錆びにくくお手入れしやすい鋭い切れ味の本格包丁 庖丁工房タダフサ 包丁 職人が仕上げた日本製の包丁。刃には切れ味が長く続く、特殊合金を使用しています。ステンレスのようにサビに強く、丈夫で使いやすいのが特長です。料理に合わせて「ペティナイフ」「三徳包丁」「パンナイフ」からお選びいただけます。「ペティナイフ」は果物や野菜の細かな作業にぴったりです。皮むきや飾り切りも簡単にできます。「三徳包丁」は肉・魚・野菜など、さまざまな食材をカットできる万能包丁。毎日の調理に欠かせない一本です。「パンナイフ」は切れ味が鋭く、パンの耳をつぶさずにスムーズにカットできます。握りやすく女性の手になじむ日本製の包丁。タダフサの特許技術による抗菌炭化木を使用した木製ハンドルは衛生的で腐りにくく、長く快適に使えます。庖丁工房タダフサでは、有料の研ぎ直しサービスも行っているので、お手入れも簡単です。包丁の箱はそのまま郵送できる仕様なので、サービス利用時に便利です。専用ボックス入りなのでギフトにもおすすめです。

毎日の調理に欠かせない包丁。料理に合わせて「ペティナイフ」「三徳包丁」「パンナイフ」の3種類からお選びいただけます。3本揃えて使い分けることで毎日の調理がスムーズになります。三徳包丁 日本製 ペティナイフ パンナイフ 【特典付き】【全3種】 おしゃれ 木製ハンドル 万能125mm 両刃 錆びにくい パン切り 飾り切り ギフト 170mm 野菜 果物 皮むき 燕三条 小さめ 軽い ステンレス 北欧 キッチン雑貨 シンプル 贈り物( 庖丁工房タダフサ 包丁 )

商品詳細 ■商品名 庖丁工房タダフサ 包丁 ■サイズ 【ペティ】 全長:約22.8cm 刃渡り:約12.5cm 柄の円周(最大):約6.5cm 【三徳】 全長:約30cm 刃渡り:約17cm 柄の円周(最大):約8cm 【パン切り】 全長:約36.5cm 刃渡り:約23cm 柄の円周(最大):約8cm ■素材 ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 ハンドル:炭化木(栗材) ■重量 【ペティ】約50g 【三徳】約135g 【パン切り】約125g ■備考 ※切れ刃には鋭い切れ味が特徴の鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ※ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。 ※漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ※食器洗い乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ※初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。 ■メンテナンスサービスについて タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の 「庖丁問診表」に記載がございます。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになって いますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 スタッフコメント 職人が仕上げた日本製の包丁。刃には切れ味が長く続く、特殊合金を使用しています。ステンレスのようにサビに強く、丈夫で使いやすいのが特長です。料理に合わせて「ペティナイフ」「三徳包丁」「パンナイフ」からお選びいただけます。「ペティナイフ」は果物や野菜の細かな作業にぴったりです。皮むきや飾り切りも簡単にできます。「三徳包丁」は肉・魚・野菜など、さまざまな食材をカットできる万能包丁。毎日の調理に欠かせない一本です。「パンナイフ」は切れ味が鋭く、パンの耳をつぶさずにスムーズにカットできます。握りやすく女性の手になじむ日本製の包丁。タダフサの特許技術による抗菌炭化木を使用した木製ハンドルは衛生的で腐りにくく、長く快適に使えます。庖丁工房タダフサでは、有料の研ぎ直しサービスも行っているので、お手入れも簡単です。包丁の箱はそのまま郵送できる仕様なので、サービス利用時に便利です。専用ボックス入りなのでギフトにもおすすめです。【 庖丁工房タダフサ 包丁 】 錆びにくくお手入れしやすい鋭い切れ味の本格包丁 庖丁工房タダフサ 包丁 職人が仕上げた日本製の包丁。刃には切れ味が長く続く、特殊合金を使用しています。ステンレスのようにサビに強く、丈夫で使いやすいのが特長です。料理に合わせて「ペティナイフ」「三徳包丁」「パンナイフ」からお選びいただけます。「ペティナイフ」は果物や野菜の細かな作業にぴったりです。皮むきや飾り切りも簡単にできます。「三徳包丁」は肉・魚・野菜など、さまざまな食材をカットできる万能包丁。毎日の調理に欠かせない一本です。「パンナイフ」は切れ味が鋭く、パンの耳をつぶさずにスムーズにカットできます。握りやすく女性の手になじむ日本製の包丁。タダフサの特許技術による抗菌炭化木を使用した木製ハンドルは衛生的で腐りにくく、長く快適に使えます。庖丁工房タダフサでは、有料の研ぎ直しサービスも行っているので、お手入れも簡単です。包丁の箱はそのまま郵送できる仕様なので、サービス利用時に便利です。専用ボックス入りなのでギフトにもおすすめです。

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※【基本の2本】三徳庖丁・ペティの2点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の2本」三徳・ペティのセットです。■商品説明○三徳庖丁・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。○ペティ・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）○三徳庖丁【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm○ペティ【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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※【基本の3本】三徳庖丁・ペティ・パン切り庖丁の3点セットの購入ページになります。種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。まずこれだけ揃えれば充分という「基本の3本」三徳・ペティ・パン切りのセットです。■商品説明○三徳庖丁・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。○ペティ・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。○パン切り庖丁・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。・少しだけ残した波刃のヒミツフランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）○三徳庖丁【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm○ペティ【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8○パン切り庖丁【重さ】約125g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：36.5cm、刃渡り：23cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×41.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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■商品説明・その名の通り、万能です肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。・トマトもスパッと軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約135g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：30cm、刃渡り：17cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×34.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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■商品説明・結構出番が多いです通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。 朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。・細かい細工はお任せジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約50g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：22.8cm、刃渡り：12.5cm、柄の円周（最大）：約6.5cm、パッケージ：8.6×2.6×27.8■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

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■商品説明・「波刃ではない」パン切り庖丁こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。・刃が落ちていくような、なめらかな切れ味刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。・少しだけ残した波刃のヒミツフランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。・老舗の技が隠れています堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。■商品情報【素材】ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層 ／ハンドル：炭化木（栗材）【重さ】約125g【備考】紙箱入り【サイズ】全長：36.5cm、刃渡り：23cm、柄の円周（最大）：約8cm、パッケージ：8.6×2.6×41.7cm■注意事項●「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。●ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。●漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。●食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。＜メンテナンスサービスについて＞●切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。●詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。●ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。●詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。庖丁工房タダフサ三徳包丁ペティナイフパン切り包丁2本セット/三徳・ペティ3本セット/三徳・ペティ・パン切り

職人が仕上げた日本製の包丁。刃には切れ味が長く続く、特殊合金を使用しています。ステンレスのようにサビに強く、丈夫で使いやすいのが特長です。刀身にはオリジナルの刻印入りです。三徳包丁 日本製 ペティナイフ パンナイフ 【特典付き】【全3種】 おしゃれ 木製ハンドル フルーツ 野菜 皮むき 両刃 万能125mm 軽量 170mm ギフト 贈り物 燕三条 パン切り 小さめ 飾り切り ステンレス 錆びにくい 北欧 キッチン雑貨 シンプル( 庖丁工房タダフサ 包丁 )

商品詳細 ■商品名 庖丁工房タダフサ 包丁 ■サイズ 【ペティ】 全長:約22.8cm 刃渡り:約12.5cm 柄の円周(最大):約6.5cm 【三徳】 全長:約30cm 刃渡り:約17cm 柄の円周(最大):約8cm 【パン切り】 全長:約36.5cm 刃渡り:約23cm 柄の円周(最大):約8cm ■素材 ブレード:ステン・SLD鋼 完全3層 ハンドル:炭化木(栗材) ■重量 【ペティ】約50g 【三徳】約135g 【パン切り】約125g ■備考 ※切れ刃には鋭い切れ味が特徴の鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ※ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。 ※漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ※食器洗い乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ※初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。 ■メンテナンスサービスについて タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の 「庖丁問診表」に記載がございます。庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになって いますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 スタッフコメント 職人が仕上げた日本製の包丁。刃には切れ味が長く続く、特殊合金を使用しています。ステンレスのようにサビに強く、丈夫で使いやすいのが特長です。料理に合わせて「ペティナイフ」「三徳包丁」「パンナイフ」からお選びいただけます。「ペティナイフ」は果物や野菜の細かな作業にぴったりです。皮むきや飾り切りも簡単にできます。「三徳包丁」は肉・魚・野菜など、さまざまな食材をカットできる万能包丁。毎日の調理に欠かせない一本です。「パンナイフ」は切れ味が鋭く、パンの耳をつぶさずにスムーズにカットできます。握りやすく女性の手になじむ日本製の包丁。タダフサの特許技術による抗菌炭化木を使用した木製ハンドルは衛生的で腐りにくく、長く快適に使えます。庖丁工房タダフサでは、有料の研ぎ直しサービスも行っているので、お手入れも簡単です。包丁の箱はそのまま郵送できる仕様なので、サービス利用時に便利です。専用ボックス入りなのでギフトにもおすすめです。【 庖丁工房タダフサ 包丁 】 錆びにくくお手入れしやすい鋭い切れ味の本格包丁 庖丁工房タダフサ 包丁 職人が仕上げた日本製の包丁。刃には切れ味が長く続く、特殊合金を使用しています。ステンレスのようにサビに強く、丈夫で使いやすいのが特長です。料理に合わせて「ペティナイフ」「三徳包丁」「パンナイフ」からお選びいただけます。「ペティナイフ」は果物や野菜の細かな作業にぴったりです。皮むきや飾り切りも簡単にできます。「三徳包丁」は肉・魚・野菜など、さまざまな食材をカットできる万能包丁。毎日の調理に欠かせない一本です。「パンナイフ」は切れ味が鋭く、パンの耳をつぶさずにスムーズにカットできます。握りやすく女性の手になじむ日本製の包丁。タダフサの特許技術による抗菌炭化木を使用した木製ハンドルは衛生的で腐りにくく、長く快適に使えます。庖丁工房タダフサでは、有料の研ぎ直しサービスも行っているので、お手入れも簡単です。包丁の箱はそのまま郵送できる仕様なので、サービス利用時に便利です。専用ボックス入りなのでギフトにもおすすめです。

ペティナイフ【スーパーSALE】9/11 AM1:59まで 【ものやさし】包丁 牛刀 三徳 葉切 小刀子 ペティ ナイフ カンダ (KANKUMA)

【kk9n0d18p】 【商品の説明】●刀身は「DPコバルト合金鋼割込材採用。13クロームステンレス鋼とコバルト合金鋼を複合することにより、切れ味の良さとお手入れの手軽さを両立しました。従来の全鋼タイプの包丁に比べて折れにくく仕上がっております。●ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。表面に焼き加工を施すことにより耐水性も向上させています。劣化してもハンドルの入れ替えができるので、末永くご使用できます。・材質【刀身】：DPコバルト合金鋼割込材・ハンドル：栗の木（表面焼加工）【牛刀 180mm】●刃渡り：180mm●箱サイズ：340x65x25mm●柄長：130mm●本体重量：約120g【牛刀 210mm】●刃渡り：210mm●箱サイズ：403x65x28mm●柄長：130mm●本体重量：約140g【牛刀 240mm】●刃渡り：240mm●箱サイズ：403x65x28mm●柄長：140mm●本体重量：約180g【三徳 165mm】●刃渡り：165mm●箱サイズ：340x65x25mm●柄長：125mm●本体重量：約138g【葉切 】●刃渡り：165mm●箱サイズ：340x65x25mm●柄長：125mm●本体重量：約161g【ペティ 90mm】●刃渡り：90mm●箱サイズ：270x45x22mm●柄長：110mm●本体重量：約39g【ペティ 130mm】●刃渡り：130mm●箱サイズ：270x45x22mm●柄長：110mm●本体重量：約47gヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス

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ペティ包丁 / ペティナイフ / フルーツナイフ / 包丁 / キッチン用品 / 調理器具 / 日本製 【コンビニ受取対応商品】小さくても、切れ味は本格派！ スパッと切れるペティナイフ（125mm） 果物をむいたり、薬味を刻んだり。 ちょこっと使いができる一本があると、キッチンの時間がぐっとスムーズに。 そんな場面で頼りになるのが、新潟県三条市の老舗工房「包丁工房タダフサ」がつくるのペティナイフです。 小回りがきくサイズ感と軽やかな使い心地が、毎日の台所にそっと寄り添ってくれますよ。 小さな作業も、スムーズに。 ジャガイモや人参の皮むき、野菜の飾り切りなど、少し手間に感じる作業も、この一本があれば素早くこなせます。 キウイやりんごをカットしたり、薬味のネギを刻んだり。 細かい作業にちょうどいいサイズ感と、果物もなめらかに切れる鋭い切れ味が魅力です。 切るたびに力がいらず、食材の断面も美しく仕上がるので、料理がより楽しくなる。 そんな“違い”を、手にしたその日から感じられる一本です。 こだわりの素材選び 切れ味と使いやすさ、そのどちらも叶えるために刃の素材にもこだわって選ばれています。 芯材には、切れ味がよく錆びにくいSLD鋼を使用。さらにその鋼をステンレスで挟んだ3層構造にすることで、丈夫さと扱いやすさのバランスを大切にしています。 ハンドルは衛生的な抗菌炭化木 持ち手には、タダフサ独自で開発された抗菌炭化木（栗材）を使用しています。 木材を炉の中で燻製状態にし、炭の一歩手前の状態にさせることで、水に強く菌が繁殖しにくくなるという特長をもつ素材です。 天然木のぬくもりはそのままに、腐りにくくいつでも衛生的に使っていただけます。 基本の3本 数ある中からRed Cabinでは、まずこれだけ揃えれば充分という「パン切り包丁」「万能170mm（三徳）」「万能125mm（ぺティー）」の基本の3本をお取り使いしてます。 プロダクトデザイナーの柴田文江さんによるデザインは、毎日使うものとして主張しすぎず、細部まで整ったフォルムが魅力的。刀身に刻まれたロゴは、職人さんが使う火箸をモチーフにしたもので、グラフィックデザイナーの廣村正彰さんによるデザインです。 ＜ 包丁工房タダフサ パン切り包丁 230mm はこちら ＜ 包丁工房タダフサ 万能170mm（三徳） はこちら 専用パッケージ入り 専用の箱に入っているので、大切な方へのプレゼントにもピッタリです。 きっと喜んでいただけること間違いなし。 別売りの当店オリジナルラッピングをご購入いただければ、 商品をギフトボックスにお入れした状態で上からラッピングペーパーで お包みしたり、熨斗をおつけすることも可能です。 ＜ ラッピングはこちらから 修理やアフターケアについて またメーカーでは有料で研ぎ直しや刃欠けの修理、サビ落とし、柄の交換なども行っています。 その際もこの専用の箱に入れて送れるのでとても便利です。 ※お買い上げ後の修理やアフターケアについてのご相談は、メーカーの公式サイトに記載された連絡先や問い合わせフォームからご連絡ください。 「株式会社タダフサ」 手に取るたび、気持ちまでしゃんとするようなタダフサの包丁。 いつもの台所にすんなりなじみながらも、確かな切れ味で料理の時間に小さなうれしさを添えてくれます。 暮らしとともに長く付き合っていける、そんな一本との出会いになりますように。 ■インフォメーション 商品名 包丁 万能 125mm ペティ ブランド 包丁工房タダフサ サイズ 全長：約228mm 刃渡り：約125mm 柄の円周（最大）：約65mm パッケージ：約86×26×278mm 素材 刃：ステンレス、SLD鋼（完全3層） ハンドル：抗菌炭化木（栗材） 重量 約50g 原産国 日本 お手入れ ・ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 ・漬物、レモンなど塩分や酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ・最初は切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。波刃以外のストレートな部分はご自身でも研いでいただけます。可能であれば、3か月に1回は砥石で研いでください。 注意点 ※食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります ※ハンドルは天然木を加工した素材を使用しているため、色味や木目に個体差がございます。ご理解の上、天然の木材との一期一会の出会いをお楽しみいただければ幸いです。 ※刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食・変色の原因になります。使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 お問い合わせ先 お買い上げ後の修理やアフターケアについてのご相談は、メーカーの公式サイトに記載された連絡先や問い合わせフォームからご連絡ください。 「株式会社タダフサ」 ラッピング 対応可 （詳しくはコチラ） ■写真に使用したアイテム Skandinavisk Hemslojd オードブルトレー KIKIME amime プレートS HASAMI PORCELAIN プレート14.5cm People Tree ハンドル付き竹ざる（2個セット）

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三徳包丁 / 三徳ナイフ / サントクナイフ / 包丁 / キッチン用品 / 調理器具 / 日本製 【コンビニ受取対応商品】一生ものの「使いやすさ」を、日々の台所に。 スパッと切れる三徳包丁（170mm） 毎日のごはん作り。野菜やお肉切ったり、魚をさばいたり。 キッチンに立つ時間を、もう少し気持ちよくしてくれる道具があったなら──。 そんな思いに応えてくれるのが、新潟県三条市の老舗工房「包丁工房タダフサ」がつくるの三徳包丁です。 一見シンプルながら、持った瞬間から感じる手に馴染む木の柄、軽やかに刃がすすむ心地よさ。 野菜も、肉や魚もなんでもスパッと切れて、思わず笑顔がこぼれてしまいますよ。 ひと味違う鋭い切れ味 タダフサの包丁は、トマトの皮にもすっと刃が入る頼もしい切れ味です。 野菜、お肉、お魚まで、どんな食材にも気持ちよく刃が入ります。 切るたびに力がいらず、食材の断面も美しく仕上がるので、料理がより楽しくなる。 そんな“違い”を、手にしたその日から感じられる一本です。 こだわりの素材選び 切れ味と使いやすさ、そのどちらも叶えるために刃の素材にもこだわって選ばれています。 芯材には、切れ味がよく錆びにくいSLD鋼を使用。さらにその鋼をステンレスで挟んだ3層構造にすることで、丈夫さと扱いやすさのバランスを大切にしています。 ハンドルは衛生的な抗菌炭化木 持ち手には、タダフサ独自で開発された抗菌炭化木（栗材）を使用しています。 木材を炉の中で燻製状態にし、炭の一歩手前の状態にさせることで、水に強く菌が繁殖しにくくなるという特長をもつ素材です。 天然木のぬくもりはそのままに、腐りにくくいつでも衛生的に使っていただけます。 基本の3本 数ある中からRed Cabinでは、まずこれだけ揃えれば充分という「パン切り包丁」「万能170mm（三徳）」「万能125mm（ぺティー）」の基本の3本をお取り使いしてます。 プロダクトデザイナーの柴田文江さんによるデザインは、毎日使うものとして主張しすぎず、細部まで整ったフォルムが魅力的。刀身に刻まれたロゴは、職人さんが使う火箸をモチーフにしたもので、グラフィックデザイナーの廣村正彰さんによるデザインです。 ＜ 包丁工房タダフサ パン切り包丁 230mm はこちら ＜ 包丁工房タダフサ 万能125mm（ぺティー） はこちら 専用パッケージ入り 専用の箱に入っているので、大切な方へのプレゼントにもピッタリです。 きっと喜んでいただけること間違いなし。 別売りの当店オリジナルラッピングをご購入いただければ、 商品をギフトボックスにお入れした状態で上からラッピングペーパーで お包みしたり、熨斗をおつけすることも可能です。 ＜ ラッピングはこちらから 修理やアフターケアについて またメーカーでは有料で研ぎ直しや刃欠けの修理、サビ落とし、柄の交換なども行っています。 その際もこの専用の箱に入れて送れるのでとても便利です。 ※お買い上げ後の修理やアフターケアについてのご相談は、メーカーの公式サイトに記載された連絡先や問い合わせフォームからご連絡ください。 「株式会社タダフサ」 手に取るたび、気持ちまでしゃんとするようなタダフサの包丁。 いつもの台所にすんなりなじみながらも、確かな切れ味で料理の時間に小さなうれしさを添えてくれます。 暮らしとともに長く付き合っていける、そんな一本との出会いになりますように。 ■インフォメーション 商品名 包丁 万能 三徳 170mm ブランド 包丁工房タダフサ サイズ 全長：約300mm 刃渡り：約170mm 柄の円周（最大）：約80mm パッケージ：約86×26×347mm 素材 刃：ステンレス、SLD鋼（完全3層） ハンドル：抗菌炭化木（栗材） 重量 約135g 原産国 日本 お手入れ ・ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 ・漬物、レモンなど塩分や酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ・最初は切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。波刃以外のストレートな部分はご自身でも研いでいただけます。可能であれば、3か月に1回は砥石で研いでください。 注意点 ※食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります ※ハンドルは天然木を加工した素材を使用しているため、色味や木目に個体差がございます。ご理解の上、天然の木材との一期一会の出会いをお楽しみいただければ幸いです。 ※刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食・変色の原因になります。使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 お問い合わせ先 お買い上げ後の修理やアフターケアについてのご相談は、メーカーの公式サイトに記載された連絡先や問い合わせフォームからご連絡ください。 「株式会社タダフサ」 ラッピング 対応可 （詳しくはコチラ） ■写真に使用したアイテム Skandinavisk Hemslojd オードブルトレー KIKIME amime プレートS HASAMI PORCELAIN プレート14.5cm People Tree ハンドル付き竹ざる（2個セット）

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パン切り包丁 / ブレッドナイフ / パン切ナイフ / 包丁 / キッチン用品 / 調理器具 / 日本製 【コンビニ受取対応商品】スルスルと、刃が吸い込まれるように進む。 ”パンくずが出ない”パン切り包丁 淹れたてのコーヒーに、トーストのいい香りがふんわり立ちのぼる朝。 そんなひとときを、もう少し特別にしてくれる道具が届きました。 鍛冶の町として知られる新潟県三条市の老舗工房「包丁工房タダフサ」がつくるパン切り包丁をご紹介です。 一見シンプルながら、持った瞬間から感じる手に馴染む木の柄、軽やかに刃がすすむ心地よさ。 力を入れずにスルスルっとパンを切り分けられて、思わず笑顔がこぼれてしまいますよ。 ひと味違う鋭い切れ味 このパン切り包丁の特徴は、なんといっても”波刃ではない”切れ味のよさ。 すっと落ちるような感覚で切れるから、パンくずもほとんど出ません。 パンの断面もきれいに仕上がるため、バターやジャムを塗るときもスムーズ。 サンドイッチの耳も、軽く手を添えるだけで美しく切り落とせます。 先端のひと工夫と素材選び 刃の先端にだけ波刃の加工が施されています。 その小さな工夫がフランスパンのように硬い皮にも、刃を入れる“きっかけ”を作ってくれて、無理なくスッと切り始めることができます。 刃に選ばれているのは、切れ味と扱いやすさを両立した素材です。 芯材には、切れ味がよく錆びにくいSLD鋼を使用。さらにその鋼をステンレスで挟んだ3層構造にすることで、丈夫さと扱いやすさのバランスを大切にしています。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。 ハンドルは衛生的な抗菌炭化木 持ち手には、タダフサ独自で開発された抗菌炭化木（栗材）を使用しています。 木材を炉の中で燻製状態にし、炭の一歩手前の状態にさせることで、水に強く菌が繁殖しにくくなるという特長をもつ素材です。 天然木のぬくもりはそのままに、腐りにくくいつでも衛生的に使っていただけます。 基本の3本 数ある中からRed Cabinでは、まずこれだけ揃えれば充分という「パン切り包丁」「万能170mm（三徳）」「万能125mm（ぺティー）」の基本の3本をお取り使いしてます。 プロダクトデザイナーの柴田文江さんによるデザインは、毎日使うものとして主張しすぎず、細部まで整ったフォルムが魅力的。刀身に刻まれたロゴは、職人さんが使う火箸をモチーフにしたもので、グラフィックデザイナーの廣村正彰さんによるデザインです。 ＜ 包丁工房タダフサ 万能170mm（三徳） はこちら ＜ 包丁工房タダフサ 万能125mm（ぺティー） はこちら 専用パッケージ入り 専用の箱に入っているので、大切な方へのプレゼントにもピッタリです。 きっと喜んでいただけること間違いなし。 別売りの当店オリジナルラッピングをご購入いただければ、 商品をギフトボックスにお入れした状態で上からラッピングペーパーで お包みしたり、熨斗をおつけすることも可能です。 ＜ ラッピングはこちらから 修理やアフターケアについて またメーカーでは有料で研ぎ直しや刃欠けの修理、サビ落とし、柄の交換なども行っています。 その際もこの専用の箱に入れて送れるのでとても便利です。 ※お買い上げ後の修理やアフターケアについてのご相談は、メーカーの公式サイトに記載された連絡先や問い合わせフォームからご連絡ください。 「株式会社タダフサ」 手に取るたび、気持ちまでしゃんとするようなタダフサの包丁。 いつもの台所にすんなりなじみながらも、確かな切れ味で料理の時間に小さなうれしさを添えてくれます。 暮らしとともに長く付き合っていける、そんな一本との出会いになりますように。 ■インフォメーション 商品名 包丁 パン切り ブランド 包丁工房タダフサ サイズ 全長：約365mm 刃渡り：約230mm 柄の円周（最大）：約80mm パッケージ：約86×26×417mm 素材 刃：ステンレス、SLD鋼（完全3層） ハンドル：抗菌炭化木（栗材） 重量 約125g 原産国 日本 お手入れ ・ご使用後はお湯で包丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を十分に拭き取って安全な場所に収納してください。 ・漬物、レモンなど塩分や酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 ・最初は切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。波刃以外のストレートな部分はご自身でも研いでいただけます。可能であれば、3か月に1回は砥石で研いでください。 注意点 ※食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります ※ハンドルは天然木を加工した素材を使用しているため、色味や木目に個体差がございます。ご理解の上、天然の木材との一期一会の出会いをお楽しみいただければ幸いです。 ※刃は錆びにくい材質ですが、汚れたまま放置すると腐食・変色の原因になります。使用後はこまめに洗い、水をきって保管して下さい。 お問い合わせ先 お買い上げ後の修理やアフターケアについてのご相談は、メーカーの公式サイトに記載された連絡先や問い合わせフォームからご連絡ください。 「株式会社タダフサ」 ラッピング 対応可 （詳しくはコチラ） ■写真に使用したアイテム Skandinavisk Hemslojd オードブルトレー KIKIME amime プレートS HASAMI PORCELAIN プレート14.5cm People Tree ハンドル付き竹ざる（2個セット）

庖丁工房 タダフサ 三徳包丁 | 刀鍛冶の街で生まれた老舗の職人の技が光る、家庭用の万能包丁。刃が落ちていくような、なめらかな切れ味庖丁工房タダフサ 万能包丁 170mm | 新潟県 三条市 日本製 三徳包丁 三徳 万能 肉 魚 野菜 切れる 切れ味 包丁 木製ハンドル 両刃 左利き対応 SLD鋼 おしゃれ 一生モノ 高級 キッチン 職人技 お祝い 伝統工芸 燕三条 ギフト プレゼント

商品情報 内容量 本体1点（紙箱入り） 素材 ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層／ハンドル：炭化木（栗材） サイズ 全長30cm 刃渡り17cm 柄の円周（最大）約8cm 重さ 約135g 製造 株式会社タダフサ（新潟県三条市東本成寺） 取り扱い方法 - 「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。- ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。 - 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 - 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 - 初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。 備考 - ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。 - 詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。 メンテナンスサービスについて - 切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。 お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。 庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるように『通い箱』となっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 - 詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。 よくある質問 Q1. 鋼の庖丁は錆びますか？ いわゆる昔ながらの[表面(母材)：極軟鉄/切刃:鋼]の庖丁は、水に浸した状態で放置しておくと、すぐに錆びてしまいます。[表面(母材)：ステンレス/切刃:鋼]の庖丁は、錆びにくくなっていますが、状態次第では、一晩でも錆びてしまいます。 SLD鋼は、白紙鋼・青紙鋼に比べれば錆びにくい鋼ですが、汚れや水分が付着した状態で放置すると錆びてしまいます。特にレモンなどの酸の強いものや塩分の強いものに使用し、そのままにしておくと黄色く変色してしまいます。ご注意下さい。 万一、赤錆が発生した場合は、早めの対応が大切です。研磨材を含んだクレンザーなどで、錆を擦り落としてください。作業の際、刃先に触れないようにお気をつけください。 Q2. 研ぎ直しはできますか？ メーカー様にて承っております。末長くお使いいただくことを前提に、庖丁を製造されています。お買上げ時に同封している庖丁問診表（取扱説明書）に、研ぎ直しの料金などがわかりやすく書いてあります。また、他社製・海外製の庖丁も研ぎ直し可能です。また「庖丁工房タダフサ」シリーズの箱はお送りいただく際に使用できますので、捨てずに保管していただく事をお勧めしています。 Q3. 自分でも研げますか？ お客様ご自身で研いでいただくことも可能です。付属の取扱説明書をご参考に、ぜひ研ぎの練習にも取り組んでみてください。ご自身で庖丁を研ぐことで、刃物の特性や日頃の使い方の癖が少しずつ見えてくるはずです。ですが、切れ味の維持と安全のためにも、年に一度ほどの頻度で、メーカー様の「研ぎ直しサービス」をご利用いただくことをおすすめしております。定期的な点検の意味合いでも、プロの手によるメンテナンスをご活用ください。 Keyword 商品カテゴリ・機能 三徳包丁 / 万能包丁 / 両刃 / 右利き / 左利き / 切れ味鋭い / なめらかに切れる / 高級 素材・仕様 ステンレス特鋼 / 特殊合金鋼 / モリブデン鋼 / バナジウム鋼 / クローム含有鋼 / 栗材ハンドル / 抗菌炭化木ハンドル / 木製ハンドル / 手作り 包丁 / 職人仕上げ 包丁 / 両刃構造 / 刃渡り 170mm ブランド・生産地 庖丁工房タダフサ / タダフサ / TADAFUSA / 新潟県三条市 / 燕三条 / 日本製 / 国産包丁 / 日本産キッチンツール / 伝統工芸 包丁 / 三条鍛冶職人 ギフト・贈り物用途 贈り物 / ギフト / 誕生日 / 御祝 / 結婚祝い / 出産祝い / 内祝 / お返し / 引き出物 / 入園・入学祝い / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 新築 / 開店祝い / 記念日 / お祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 母の日 / お母さん / 父の日 / お父さん / 敬老の日 / お土産 / 記念品 / お祝い返し / 粗品 / 内祝い / 成人 / 成人祝 / 母 / 父 / 息子 / 娘 / 還暦祝い / 結婚祝い / 結婚記念 / 退職祝い / 誕生日プレゼント / 在宅 / 在宅ワーク / 在宅勤務 / テレワーク / デスクワーク / 結婚記念日 / 誕生祝い / 銀婚式 / 金婚式 / 結婚式お返し / お中元 / 御歳暮 対象ユーザー・スタイル 料理初心者 / 料理好き / 女性に人気 / 家庭用 / シンプル キッチン道具 / ナチュラルキッチンツール / おしゃれ キッチン用品 / 北欧風 / キッチン道具 / 男性 / 女性 / 男性用 / 女性用 / 男 / 女 / 上司 / 社長 / 年上 / 20代 / 30代 / 40代 / 50代 / 60代 / 70代 / 80代 / 90代 ギフト・贈り物シーン 新築祝い / 結婚祝い / 引き出物 / 出産祝い / 内祝い / 誕生日プレゼント / 記念日ギフト / 敬老の日 / 母の日 / 父の日 / 実用的ギフト / 料理好きへのプレゼント / ナチュラルギフト / こだわりギフト / ライフスタイルギフト / GIFT / 贈り物 / プレゼントに人気 三徳包丁（万能170mm） 庖丁工房タダフサ その名の通り、万能です 肉・魚・野菜の調理に使用できることから「三徳」と呼ばれている万能庖丁です。先が尖っているので、幅広い用途があり、ご家庭で一番多く使われている庖丁です。 刃が落ちていくような、なめらかな切れ味 軽くて扱いやすく、トマトもスパッと切れる 切れ味。女性の手に馴染みやい丸みを帯びたハンドルも扱いやすさのポイント。 老舗の技が隠れています 堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した抗菌炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。 また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。 基本の3本 とにかく種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。「まずこれだけ揃えれば充分」というパン切り庖丁、三徳包丁（万能170mm）、ペティナイフ（万能125mm）の「基本の3本」を揃えました。 一般家庭では女性が使う場面が多いのに、女性が使いたくなるような庖丁がないことに着目。女性プロダクトデザイナーの柴田文江さんがデザインを担当。手になじみ、細部まで行き届いたフォルムでありながら、毎日使っても飽きのくることがない、主張し過ぎないデザインです。 「火箸」がモチーフのブランドロゴ ロゴマークは刀鍛冶の職人さんが使う「火箸」を用いたもの。グラフィックデザイナーの廣村正彰さんのデザインです。 メンテナンスサービスについて 切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。 お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。 庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。 無料ラッピング対象商品 こちらはtadaima.のギフトラッピングサービス対象商品です。対象商品をご購入のうえ、ご希望の方にはギフト用の包装サービスを承っております。メッセージカードもご用意しておりますので、大切な贈りものにぜひご活用ください。 ご希望の方はご注文時に「ラッピングを希望する」「メッセージカードの種類」をご選択くださいませ。 庖丁工房タダフサについて 一度は使ってみたい、タダフサの庖丁 〈庖丁工房タダフサ〉は、刃物のまち・新潟県三条市に工房を構える1948年創業の老舗。伝統の鍛冶技術と現代的な感性を融合させた包丁は、使い心地もデザインも一流。暮らしに寄り添う“使いたくなる道具”を届けています。 長く使い続けられる品質と、暮らしに溶け込む美しい佇まい。タダフサの包丁は、日々の料理を少し誇らしく、心地よい時間へと導いてくれる道具です。 ＞アイテム一覧はこちら

庖丁工房 タダフサ パン切り包丁 | パンくずが出にくい、波刃じゃないのに切れ味抜群。刀鍛冶の街で生まれた老舗の職人の技が光るパン切り庖丁。柔らかいパンもつぶさずにカット。庖丁工房タダフサ パン切り包丁 | 新潟県 三条市 日本製 パンナイフ 木製ハンドル パン専用 サンドウィッチ がスッと 切れる 切れ味 波刃 両刃 左利き おしゃれ 包丁 高級 手作り ギフト プレゼント お祝い 職人技 伝統工芸 燕三条

商品情報 内容量 本体1点（紙箱入り） 素材 ブレード：ステン・SLD鋼 完全3層／ハンドル：炭化木（栗材） サイズ 全長36.5cm 刃渡り23cm 柄の円周（最大）約8cm 重さ 約125g 製造 株式会社タダフサ（新潟県三条市東本成寺） 取り扱い方法 - 「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。切れ刃には鋼（SLD鋼）を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。- ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。 - 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 - 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 - 初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。研ぐことが苦手な方は工房にお任せください。 備考 - ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。 - 詳しいお取扱い方法については、商品に付属の取扱説明書をご覧ください。 メンテナンスサービスについて - 切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。 お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。 庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるように『通い箱』となっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 - 詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。 よくある質問 Q1. 鋼の庖丁は錆びますか？ いわゆる昔ながらの[表面(母材)：極軟鉄/切刃:鋼]の庖丁は、水に浸した状態で放置しておくと、すぐに錆びてしまいます。[表面(母材)：ステンレス/切刃:鋼]の庖丁は、錆びにくくなっていますが、状態次第では、一晩でも錆びてしまいます。 SLD鋼は、白紙鋼・青紙鋼に比べれば錆びにくい鋼ですが、汚れや水分が付着した状態で放置すると錆びてしまいます。特にレモンなどの酸の強いものや塩分の強いものに使用し、そのままにしておくと黄色く変色してしまいます。ご注意下さい。 万一、赤錆が発生した場合は、早めの対応が大切です。研磨材を含んだクレンザーなどで、錆を擦り落としてください。作業の際、刃先に触れないようにお気をつけください。 Q2. 研ぎ直しはできますか？ メーカー様にて承っております。末長くお使いいただくことを前提に、庖丁を製造されています。お買上げ時に同封している庖丁問診表（取扱説明書）に、研ぎ直しの料金などがわかりやすく書いてあります。また、他社製・海外製の庖丁も研ぎ直し可能です。また「庖丁工房タダフサ」シリーズの箱はお送りいただく際に使用できますので、捨てずに保管していただく事をお勧めしています。 Q3. 自分でも研げますか？ お客様ご自身で研いでいただくことも可能です。付属の取扱説明書をご参考に、ぜひ研ぎの練習にも取り組んでみてください。ご自身で庖丁を研ぐことで、刃物の特性や日頃の使い方の癖が少しずつ見えてくるはずです。ですが、切れ味の維持と安全のためにも、年に一度ほどの頻度で、メーカー様の「研ぎ直しサービス」をご利用いただくことをおすすめしております。定期的な点検の意味合いでも、プロの手によるメンテナンスをご活用ください。 Keyword 商品カテゴリ・機能 パン切り包丁 / パンナイフ / パンスライサー / ブレッドナイフ / パン切りナイフ / パン用ナイフ / パン専用包丁 / パン包丁 / パンを切る包丁 / パン切る包丁 / 包丁 パン用 / 両刃 パン包丁 / 波刃なし 包丁 / サンドイッチ用包丁 / 焼きたてパン 包丁 / 切れ味鋭い 包丁 / パンくずが出ない 包丁 / なめらかに切れる 包丁 / 高級 パンナイフ / なめらかに切れる ナイフ 素材・仕様 ステンレス特鋼 / 特殊合金鋼 / モリブデン鋼 / バナジウム鋼 / クローム含有鋼 / 栗材ハンドル / 抗菌炭化木ハンドル / 木製ハンドル / 手作り 包丁 / 職人仕上げ 包丁 / 両刃構造 / 刃渡り 230mm ブランド・生産地 庖丁工房タダフサ / タダフサ / TADAFUSA / 新潟県三条市 / 燕三条 / 日本製 / 国産包丁 / 日本産キッチンツール / 伝統工芸 包丁 / 三条鍛冶職人 ギフト・贈り物用途 贈り物 / ギフト / 誕生日 / 御祝 / 結婚祝い / 出産祝い / 内祝 / お返し / 引き出物 / 入園・入学祝い / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 新築 / 開店祝い / 記念日 / お祝い / 還暦 / 古希 / 喜寿 / 傘寿 / 米寿 / 卒寿 / 白寿 / 母の日 / お母さん / 父の日 / お父さん / 敬老の日 / お土産 / 記念品 / お祝い返し / 粗品 / 内祝い / 成人 / 成人祝 / 母 / 父 / 息子 / 娘 / 還暦祝い / 結婚祝い / 結婚記念 / 退職祝い / 誕生日プレゼント / 在宅 / 在宅ワーク / 在宅勤務 / テレワーク / デスクワーク / 結婚記念日 / 誕生祝い / 銀婚式 / 金婚式 / 結婚式お返し / お中元 / 御歳暮 対象ユーザー・スタイル 料理初心者 包丁 / 料理好き 包丁 / 女性に人気 包丁 / 家庭用 パン包丁 / プロ仕様 包丁 / シンプル キッチン道具 / ナチュラルキッチンツール / おしゃれ キッチン用品 / 北欧風 キッチン道具 / 男性 / 女性 / 男性用 / 女性用 / 男 / 女 / 上司 / 社長 / 年上 / 20代 / 30代 / 40代 / 50代 / 60代 / 70代 / 80代 / 90代 ギフト・贈り物シーン 新築祝い / 結婚祝い / 引き出物 / 出産祝い / 内祝い / 誕生日プレゼント / 記念日ギフト / 敬老の日 / 母の日 / 父の日 / 実用的ギフト / 料理好きへのプレゼント / ナチュラルギフト / こだわりギフト / ライフスタイルギフト / GIFT / 贈り物 / プレゼントに人気 パン切り包丁 庖丁工房タダフサ 「波刃ではない」パン切り庖丁 こちらの庖丁の特徴は、なんといっても「波刃ではない」パン切り庖丁の"切れ味"です。パンの切り口がなめらかで、パンくずがほとんどでません。 刃が落ちていくような、なめらかな切れ味 刃が落ちる感じに切れ、思わず何枚も切りたくなる切れ味。断面がボソボソとしないため、バターやジャムも塗りやすく、サンドイッチのパンの耳落としも手を添える程度で切り落とせます。 少しだけ残した波刃のヒミツ フランスパンのような皮が硬めのパンも先端部の波刃できっかけをつくることですっと切れるようになっています。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、ハードパンの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。 老舗の技が隠れています 堅くて腐りにくい栗材。さらに、その栗材をタダフサの特許技術から生まれた抗菌炭化木にしたものをハンドルに使用しています。木材そのものの質感を残した抗菌炭化木は、炭の一歩手前の状態にして菌が繁殖出来なくなり死滅してしまう木材です。 また刃の部分は、ステンレス並みのクロームや炭素、モリブデン、バナジュウム等を含有する硬く粘りのある特殊合金を使用。鋭い切れ味を保ちやすいのが特長です。 基本の3本 とにかく種類が多く専門的で「どれを選んだらよいか」分かりづらい庖丁。「まずこれだけ揃えれば充分」というパン切り庖丁、三徳包丁（万能170mm）、ペティナイフ（万能125mm）の「基本の3本」を揃えました。 一般家庭では女性が使う場面が多いのに、女性が使いたくなるような庖丁がないことに着目。女性プロダクトデザイナーの柴田文江さんがデザインを担当。手になじみ、細部まで行き届いたフォルムでありながら、毎日使っても飽きのくることがない、主張し過ぎないデザインです。 ロゴマークは刀鍛冶の職人さんが使う「火箸」を用いたもの。グラフィックデザイナーの廣村正彰さんのデザインです。 メンテナンスサービスについて 切れ味を持続するには、定期的に庖丁を研ぐことが必要不可欠です。 お客様自身でも研いでいただけますが、タダフサの工房で有料で研ぎ直しのサービスも承ります。庖丁の箱の中に取扱説明書を兼ねた「庖丁問診表」が入っていますので、お客様自身がチェックをする事により研ぎ直しの料金が分かるようになっています。 庖丁の箱はそのままの状態で庖丁を入れて郵送できるようになっていますので、箱は捨てずに保管されることがおすすめです。 詳しい研ぎ直しのご依頼方法や連絡先等は付属の「庖丁問診表」に記載がございます。ご不明点は直接「庖丁工房タダフサ」までお問い合わせくださいませ。 無料ラッピング対象商品 こちらはtadaima.のギフトラッピングサービス対象商品です。対象商品をご購入のうえ、ご希望の方にはギフト用の包装サービスを承っております。メッセージカードもご用意しておりますので、大切な贈りものにぜひご活用ください。 ご希望の方はご注文時に「ラッピングを希望する」「メッセージカードの種類」をご選択くださいませ。 庖丁工房タダフサについて 一度は使ってみたい、タダフサの庖丁 〈庖丁工房タダフサ〉は、刃物のまち・新潟県三条市に工房を構える1948年創業の老舗。伝統の鍛冶技術と現代的な感性を融合させた包丁は、使い心地もデザインも一流。暮らしに寄り添う“使いたくなる道具”を届けています。 長く使い続けられる品質と、暮らしに溶け込む美しい佇まい。タダフサの包丁は、日々の料理を少し誇らしく、心地よい時間へと導いてくれる道具です。 ＞アイテム一覧はこちら

菜切り包丁165mm菜切りなきり包丁日本製MADE IN JAPAN菜切手造り【10-3】【nakiri-g-165】

■全長：305mm ■刃長：165mm ■重量：144g ■ブレード材：ゴールド積層鋼 ■ハンドル材：栗型木柄 ■日本製 ■手造りです。 ■長期間保管していた為箱が劣化しています。ご了承ください。

女性のための包丁、庖丁工房タダフサの万能包丁「パン切り包丁」。庖丁工房 タダフサ パン切り包丁 日本製 万能 ブレッド ナイフ ステンレス 料理 おしゃれ かわいい 女性 母の日 新生活 引越し ギフト 祝い 庖丁工房タダフサ 万能包丁 パン切り

【Size】 包丁：全長-365mm 刃渡り-230mm 【材質】 刃部：完全3層[鋼:SLD鋼／地金:ステンレス] ハンドル：抗菌炭化木[栗材] 日本製(新潟県三条市) ※ハンドルの木目や色の濃淡など、個体差がございます。 ※職人の手仕事により薄く繊細に刃先を研ぎ上げているため、 ハードパンなどの“硬さ”によってはカットに向いていないものもあります。 【ご使用上の注意】 ●使用後はお湯で洗って水気を拭き取り、しっかり乾かしてから保管してください。 ●お料理以外には使用しないでください。 ●冷凍食品や骨など硬いものは破損の原因となることがありますので専用包丁をご使用ください。 ●酸や塩分の強い食品を切った後はすぐに洗って乾燥してください。 ●刃先は非常に薄く研いてあります。刃こぼれやカケ、変形の原因となりますので、 左右から力がかかる、衝撃を伴う使用は避けてください。 ●ハンドルが滑る状態で使用しないでください。 ●洗浄する際は食器洗い乾燥機を使用しないでください。 変形、サビ、変色の原因になります。 庖丁工房タダフサ 万能包丁 商品一覧はこちら毎日使う物だから使いやすさにこだわりたい。 新潟・三条生まれの「庖丁工房タダフサ」の庖丁。 1948年創業、新潟・三条で培われた鍛冶の技術を受け継ぐ「庖丁工房タダフサ」。 職人の手仕事から生まれる庖丁は、使いやすさと美しさを兼ね備え、毎日の台所に確かな道具を届けます。 良い包丁に巡り合いたいと思っても、種類が多すぎてどのように選べば良いのか迷う事も。 タダフサでは“まずはここから”という「基本の3本」があります。 家庭での調理に必要な機能をしっかりカバーする、バランスのとれたラインナップです。 【基本の3本】 パン切り包丁（230mm）：先端の波刃がパンをつぶさない、パン切り包丁の名品。 万能三徳包丁（170mm）：肉・魚・野菜、なんでもこなすオールラウンダー。 ペティナイフ（135mm）：果物や細かい作業にぴったりの小回りのきく一本。 暮らしに寄り添う、タダフサのパン切り包丁。 日々の暮らしの中で、料理は私たちの生活の一部。 その時間を、もっと快適に、心地よく。 そんな願いを込めてつくられた「庖丁工房タダフサ」の包丁は、 確かな切れ味と使いやすさで、全国の家庭で愛されています。 専門的で選びにくい包丁を「まずはこれだけ揃えれば十分」 という視点で提案する、基本の3本のひとつがこちらの「パン切り包丁」。 パン好きな方にこそ、ぜひ手に取っていただきたい一品です。 波刃を“先端のみに”施した特別な形状だから、美しい断面に。 一見シンプルに見えるこのパン切り包丁は、 実は「先端だけに波刃がある」というユニークな設計。 この波刃が、パンの表面にきっかけをつくることで、 内部をつぶさずスッと刃が入り、ふわふわのパンもきれいにカットできます。 刃の大部分がストレートだから、切り口はとてもなめらか。 パンくずも出にくく、サンドイッチの断面も美しく仕上がります。 職人の手仕事が生む、軽やかな切れ味。 刃先は、職人の手で丁寧に研ぎ上げられ、可能な限り薄く繊細に仕上げられています。 パンの柔らかさを損なわず、まっすぐ、軽やかに切り進めることができます。 ただし、表面が極めて硬いハード系のパンに関しては、 刃に大きな負荷がかかるため、他の専用ナイフとの使い分けをおすすめします。 扱いやすさを追求した、ハンドルと構造。 タダフサ独自の「抗菌炭化木」のハンドルは、 腐りにくく衛生的で、使い込むほどに手に馴染むのが特長です。 握ったときの安定感と、軽すぎず重すぎない絶妙なバランスは、 毎日使う道具としてストレスを感じさせません。 見た目にも美しい天然木の風合いは、 キッチンに自然と馴染み、使うたびに心地よさを感じさせてくれます。 末永く使える、丁寧な道具。 この包丁は、ご自身での研ぎ直しも可能。 さらに、タダフサでは専用の「研ぎ直しサービス」もご用意しています。 購入時のパッケージは、そのまま送り返せる“通い箱”仕様。 定期的なお手入れで、いつまでも気持ちのよい切れ味を保つことができます。 日々の暮らしによりそう道具だからこそ、大切に、長く使いたい。 そんな思いを叶える1本です。 庖丁工房タダフサ 万能包丁 商品一覧はこちら