「調理器具・製菓器具 > 包丁・ナイフ」の商品をご紹介します。

最高級の鋼材「安来鋼」を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた最高品質の1本です。栗などの硬い皮などを剥く際に重宝する包丁です。【ふるさと納税】岡秀謹製 むき物包丁 刃長7cm 皮剥き 安来鋼 日本製 ナイフ キッチン 母の日 父の日 プレゼント 手打ち包丁 鍛造刃物 伝統工芸品 送料無料 楽天スーパーSALE 9月開催
商品説明 名称 岡秀謹製 むき物包丁 7cm 産地 人吉市 刃長 7cm 提供者 岡秀 商品説明 最高級の鋼材「安来鋼」を使用し、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた最高品質の1本です。優れた切れ味が長持ちするのが特徴で、数十年使う人もいるほど。サビが入りにくくお手入れも簡単です。 栗などの硬い皮などを剥く際に重宝する包丁です。 備考 ※お届けまでに1ヶ月程度かかることがあります。 地場産品基準 区域内において、工房が長年培った技術に基づく叩きや焼き入れ等の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当) ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら※画像はイメージです。 寄附金の使い道について (1) ふるさとの自然環境及び地域景観を保全・活用するための事業 (2) 将来の地域を担う子どもたちを応援する事業 (3) 地域で支え合う健康・福祉のまちづくりのための事業 (4) 歴史や文化資源を保存・活用するための事業 (5) 観光振興の充実など活力に満ちたまちづくりのための事業 (6) その他目的達成のために市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に、入金確認後2~3週間以内に発送します(12月中旬~年末は入金確認後順次発送)。
8000 円 (税込 / 送料込)

庖丁工房タダフサ 出刃 150mm / 抗菌炭化木 栗材 魚 刺身 肉 SLD鋼
サイズ(目安) 全長:28.7cm 刃渡り:15.5cm 重量(目安) 183g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 出刃庖丁は主に魚を調理するときに用います。厚みのある刃とずっしりとした重さが特徴。魚の下処理の鱗を取るところから、骨を切ったり、卸したり。アジやカレイ、鯖など、また鶏肉の骨を切るのにも。片刃の庖丁は引くように切るといいですよ。※こちらのお品物は右利き用の庖丁となっております。 (当店では左利き用のお取り扱いはございません)お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。 ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ●柄の部分は天然素材ですので色合いがそれぞれ異なります。ご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
22000 円 (税込 / 送料別)

■■包丁柄 焼栗 味切 3.5寸用 本職用 アジ切包丁用 くり クリ
稀少品 硬く、滑りにくい。殺菌効果にも優れいています ■焼栗木 味切3.5寸 クリ材 包丁柄 耐水性に優れ、保存性が最も高いとされる材質。 重さ、硬さ、粘りは申し分なく、土台や床材、デッキ材に最適と言われています。 はっきりとした木目、落ち着いた色合い、重厚感あふれる仕上がりとなっています。 全長:約105mm(口金含む) 口の大きさ:約10mm×約3m×奥行約75mm (手造り品の為、誤差がございますので、ご了承の程よろしくお願い致します。) 納期にお日にちを頂く場合がございます。 お急ぎのお客様は、事前にご連絡頂きますよう、 何卒宜しくお願い致します。 また、こちらの商品ページは、包丁の柄のみの販売となります。 刃は付きませんのでご注意下さいませ。 ※表記サイズは参考サイズとなりますので、お手持ちの包丁に合わせて別途加工が必要になる場合がございます。 ※手造り品の為、仕上がりサイズに多少のばらつきがございます。予めご了承の程お願い致します。
1080 円 (税込 / 送料別)

分解洗浄できるから衛生的。ダイヤウッド INOX クリーン キッチンハサミ 分解手入れ可能 キッチン鋏 キッチンバサミ 栗忠製作所
サイズ:全長205mm 材質:刃…ステンレス鋼、ハンドル…鉄ダイヤウッド クリーンキッチンハサミ 工具無しで簡単に分解出来き簡単に洗えるので非常に衛生的です。 ≪その他のキッチンハサミ≫ ダイヤウッド クリーンキッチンハサミ 価格と品質のバランスに優れたダイヤウッドキッチンハサミの上位商品となります。 工具無しで簡単に分解出来き非常に衛生的です。 CREPE(クレープ) キッチンハサミ200mm 刃からハンドルまで全身鍛造されたステンレス製高級キッチンハサミです。 実際に切れ味を含め刃物としてダイヤウッドのキッチンハサミより上位の商品になります。 キヨツナ シェフキッチンハサミ200mm 刃からハンドルまで全身鍛造されたステンレス製高級キッチンハサミです。 このモデルは片刃構造で食材を切る事、調理する事に特化したキッチンハサミとなります。 ビニール袋等の薄いもの切断するのはかなり苦手ですがフルーツ、お肉等の食材を切る事に関しては包丁に匹敵する 切れ味があり、他のキッチンハサミとは格段の差があります。
2670 円 (税込 / 送料別)

タダフサ 庖丁 三徳庖丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳 / 抗菌炭化木 栗材 肉 野菜 果物 SLD鋼
サイズ(目安) 全長:31.5cm 刃渡り:17.3cm 重量(目安) 128g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 基本の3本の万能170mm(三徳)庖丁は、魚・肉・野菜の調理にどうぞ。つまり一番使い勝手の良い庖丁ってことですね。刃の部分はマット仕上げでとてもスタイリッシュですよ。魚の三枚卸し、サンドイッチ用のゆで卵、キャベツの千切り、切るのが楽しくなる庖丁です。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ●柄の部分は天然素材ですので色合いがそれぞれ異なります。ご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
14300 円 (税込 / 送料別)

ぎんなん割り器 銀杏むき器 栗の皮むき鋏 くるみ破り器 240123くるみ割り器 ナッツクラッカー 胡桃割り器 ぎんなん割り器 殻割り器 304 ステンレス鋼 栗皮剥き 甘栗 クラッカー ナット 省力 操作簡単 耐久性 鬼胡桃 便利小物用ツール キッチン用
■商品説明■ 【304ステンレス素材】高品質の食品グレードのステンレス鋼材料で作られており、便利で耐久性があり、長期間再利用できます。 【便利なハンドル】ナッツクラッカーツールは非常に便利なハンドルデザインで、握りやすく、誰でも使いやすいです。ハンドルは本当に実用的です。 【お手入れが便利】お手入れがとても便利で使いやすく、余分なデザインがなく、ツールを水で洗い流すだけで再びきれいになります。 【幅広い用途】ペカン、アーモンド、クルミ、ブラジルナッツなどの砕いたナッツに適しています。レストラン、ピクニック、旅行、フルーツサラダ、家庭での使用に最適です。 ◇ ご注意 ※日本語説明書は付属致しません。 ※仕様は予告なく変更するs場合がございます。 ※ 全商品、「離島.一部地域」は別途 送料が掛かります。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい。
2230 円 (税込 / 送料込)

ぎんなん割り器 銀杏むき器 栗の皮むき鋏 くるみ破り器 240123くるみ割り器 ナッツクラッカー 胡桃割り器 ぎんなん割り器 殻割り器 304 ステンレス鋼 栗皮剥き 甘栗 クラッカー ナット 省力 操作簡単 耐久性 鬼胡桃 便利小物用ツール キッチン用
■商品説明■ 【304ステンレス素材】高品質の食品グレードのステンレス鋼材料で作られており、便利で耐久性があり、長期間再利用できます。 【便利なハンドル】ナッツクラッカーツールは非常に便利なハンドルデザインで、握りやすく、誰でも使いやすいです。ハンドルは本当に実用的です。 【お手入れが便利】お手入れがとても便利で使いやすく、余分なデザインがなく、ツールを水で洗い流すだけで再びきれいになります。 【幅広い用途】ペカン、アーモンド、クルミ、ブラジルナッツなどの砕いたナッツに適しています。レストラン、ピクニック、旅行、フルーツサラダ、家庭での使用に最適です。 ◇ ご注意 ※日本語説明書は付属致しません。 ※仕様は予告なく変更するs場合がございます。 ※ 全商品、「離島.一部地域」は別途 送料が掛かります。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい。
2208 円 (税込 / 送料込)

■■包丁柄 焼栗 中出刃用 本職用 中出刃包丁用 くり クリ
稀少品 硬く、滑りにくい。殺菌効果にも優れいています ■焼栗木 中出刃 クリ材 包丁柄 耐水性に優れ、保存性が最も高いとされる材質。 重さ、硬さ、粘りは申し分なく、土台や床材、デッキ材に最適と言われています。 はっきりとした木目、落ち着いた色合い、重厚感あふれる仕上がりとなっています。 ※全長:約130mm(口金含む)穴径 約12×8mm 納期にお日にちを頂く場合がございます。 お急ぎのお客様は、事前にご連絡頂きますよう、 何卒宜しくお願い致します。 また、こちらの商品ページは、包丁の柄のみの販売となります。 刃は付きませんのでご注意下さいませ。 ※表記サイズは参考サイズとなりますので、お手持ちの包丁に合わせて別途加工が必要になる場合がございます。 ※手造り品の為、仕上がりサイズに多少のばらつきがございます。予めご了承の程お願い致します。
1420 円 (税込 / 送料別)

ぎんなん割り器 銀杏むき器 栗の皮むき鋏 くるみ破り器 240123「10%OFFクーポン配布中」くるみ割り器 ナッツクラッカー 胡桃割り器 ぎんなん割り器 殻割り器 304 ステンレス鋼 栗皮剥き 甘栗 クラッカー ナット 省力 操作簡単 耐久性 鬼胡桃 便利小物用ツール キッチン用
■商品説明■ 【304ステンレス素材】高品質の食品グレードのステンレス鋼材料で作られており、便利で耐久性があり、長期間再利用できます。 【便利なハンドル】ナッツクラッカーツールは非常に便利なハンドルデザインで、握りやすく、誰でも使いやすいです。ハンドルは本当に実用的です。 【お手入れが便利】お手入れがとても便利で使いやすく、余分なデザインがなく、ツールを水で洗い流すだけで再びきれいになります。 【幅広い用途】ペカン、アーモンド、クルミ、ブラジルナッツなどの砕いたナッツに適しています。レストラン、ピクニック、旅行、フルーツサラダ、家庭での使用に最適です。 ◇ ご注意 ※日本語説明書は付属致しません。 ※仕様は予告なく変更するs場合がございます。 ※ 全商品、「離島.一部地域」は別途 送料が掛かります。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい。
2342 円 (税込 / 送料込)

【日本製】剣謙心 別打 菜切包丁 白紙2号 栗抗菌炭化木柄 TDK-TN165K-S2
※画面により、実際の商品と色の見え方が異なる場合があります。 ※離島・一部地域は追加送料がかかります。お問い合わせ下さい。 ■菜切包丁 ・野菜を刻んだり、皮を剥いたりするのに便利な 両刃包丁です。 ・刃の幅が広く水平なのが特徴です。 ■白紙鋼 ・高級刃物に使用される鋼です。 ・砂鉄系の原料でできています。 ・切れ味が鋭く、研ぎやすいので 本職の方にも人気が高く 一般家庭でも扱いやすい素材です。
14520 円 (税込 / 送料別)

タダフサ 包丁 パン切り 中川政七商店 / ナカガワマサシチショウテン 庖丁工房タダフサ 新潟県三条市 手作り 家庭用 基本 衛生的 栗材 抗菌炭化木 SLD鋼 ステンレス 特殊合金 鋭い切れ味 錆びにくい 台所 キッチン 調理 料理 シンプル
新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。 そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製造しております。 会社の名を冠した「庖丁工房タダフサ」は、老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁。 和洋にとらわれない現代のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。商品詳細 商品名タダフサ 包丁 パン切り 品番:HK-1 ポイント新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。 そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製造しております。 会社の名を冠した「庖丁工房タダフサ」は、老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁。 和洋にとらわれない現代のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。 サイズ全長36.5×刃渡り23×柄の円周(最大)約8cm 素材ブレード/ステンレス・SLD鋼 完全3層 ハンドル/炭化木(栗材) 重さ約125g お手入れ「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。 切れ刃には鋼(SLD鋼)を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。 手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 生産国日本 ご注意事項お使いのモニターの性能・環境・設定によって、実際の商品と色見が異なる場合がございます。 備考紙箱入り ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。
14850 円 (税込 / 送料込)

ぎんなん割り器 銀杏むき器 栗の皮むき鋏 くるみ破り器 240123【ポイント 5倍UP !】くるみ割り器 ナッツクラッカー 胡桃割り器 ぎんなん割り器 殻割り器 304 ステンレス鋼 栗皮剥き 甘栗 クラッカー ナット 省力 操作簡単 耐久性 鬼胡桃 便利小物用ツール キッチン用
■商品説明■ 【304ステンレス素材】高品質の食品グレードのステンレス鋼材料で作られており、便利で耐久性があり、長期間再利用できます。 【便利なハンドル】ナッツクラッカーツールは非常に便利なハンドルデザインで、握りやすく、誰でも使いやすいです。ハンドルは本当に実用的です。 【お手入れが便利】お手入れがとても便利で使いやすく、余分なデザインがなく、ツールを水で洗い流すだけで再びきれいになります。 【幅広い用途】ペカン、アーモンド、クルミ、ブラジルナッツなどの砕いたナッツに適しています。レストラン、ピクニック、旅行、フルーツサラダ、家庭での使用に最適です。 ◇ ご注意 ※日本語説明書は付属致しません。 ※仕様は予告なく変更するs場合がございます。 ※ 全商品、「離島.一部地域」は別途 送料が掛かります。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい。
2230 円 (税込 / 送料込)

和包丁用木柄【710024】カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 八角 焼栗 薄刃 7寸高級木柄の証、水牛桂抗菌作用のある焼栗柄【ネコポス配送】【沖縄・離島でも頑張って送料無料!】
薄刃7寸交換用の木柄です。 桂部分には高級包丁柄の証、黒水牛の角を使用。 抗菌作用のある焼栗柄。高級感あふれるシックな色合い。 形状は八角。 日本有数の刃物の町、新潟県三条製。 【商品詳細】 材質:焼栗 サイズ:全長14.1cm 最大直径2.5cm 差込口1.3×0.3cm 重量:40g 製造:新潟県三条市類似商品はこちら カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 薄4,686円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 薄4,730円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 ア3,995円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出4,686円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出4,488円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出3,580円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出4,202円 カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 菜4,235円カネコ総業 包丁柄 黒水牛桂 シノギ 朴 出刃3,890円新着商品はこちら2025/9/5曙産業 寿司型 握り寿司 寿司げた形 とびだせ1,386円2025/9/5村の鍛冶屋 木製カトラリーセット※ケースなし・1,000円2025/9/4メタル丼 Baby ミラータイプ/つや消しタイ3,300円再販商品はこちら2025/9/5ボードプロ HR すべりのいいローラー付き1,760円2025/9/5スターエム ドリルストッパー no.5005-982円2025/9/5ステンレス プレートフック 4mm981円2025/09/06 更新
4642 円 (税込 / 送料込)

ぎんなん割り器 銀杏むき器 栗の皮むき鋏 くるみ破り器 240123くるみ割り器 ナッツクラッカー 胡桃割り器 ぎんなん割り器 殻割り器 304 ステンレス鋼 栗皮剥き 甘栗 クラッカー ナット 省力 操作簡単 耐久性 鬼胡桃 便利小物用ツール キッチン用
■商品説明■ 【304ステンレス素材】高品質の食品グレードのステンレス鋼材料で作られており、便利で耐久性があり、長期間再利用できます。 【便利なハンドル】ナッツクラッカーツールは非常に便利なハンドルデザインで、握りやすく、誰でも使いやすいです。ハンドルは本当に実用的です。 【お手入れが便利】お手入れがとても便利で使いやすく、余分なデザインがなく、ツールを水で洗い流すだけで再びきれいになります。 【幅広い用途】ペカン、アーモンド、クルミ、ブラジルナッツなどの砕いたナッツに適しています。レストラン、ピクニック、旅行、フルーツサラダ、家庭での使用に最適です。 ◇ ご注意 ※日本語説明書は付属致しません。 ※仕様は予告なく変更するs場合がございます。 ※ 全商品、「離島.一部地域」は別途 送料が掛かります。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい。
2375 円 (税込 / 送料込)

最短翌日お届け!これ1つで栗、柑橘類の皮むきと、貝の殻開けができる![送料込]皮むきナイフ 栗 オレンジ 柑橘類
【特長】 ・栗、柑橘類の皮むきに便利 ・貝の口開けにも活躍します 【仕様】 サイズ:本体=130x15mm、刃部=34x15mm 材質:刃部=ステンレス鋼、柄=天然木、鋲=真鍮
348 円 (税込 / 送料別)

りんごや野菜の皮むきに便利です。手の小さな方はメイン庖丁としても。庖丁工房タダフサ 万能 125mm ペティ / 抗菌炭化木 栗材 皮むき ケーキ SLD鋼
サイズ(目安) 全長:22.9cm 刃渡り:12.1cm 重量(目安) 49g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 基本の3本の万能120mm(ペティ)は小さめサイズの庖丁です。りんごの皮をむいたり、野菜の皮をむいたりに便利です。また手の小さな方はこのサイズをメイン庖丁にしても気持ちよくお使いいただけます。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ●柄の部分は天然素材ですので色合いがそれぞれ異なります。ご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
12100 円 (税込 / 送料別)

■■包丁柄 焼栗 正夫 尺寸用 柳刃 本職用 刺身包丁用 くり クリ
稀少品 硬く、滑りにくい。殺菌効果にも優れいています。 ■焼栗木 柳尺寸 クリ材 包丁柄 耐水性に優れ、保存性が最も高いとされる材質。 重さ、硬さ、粘りは申し分なく、土台や床材、デッキ材に最適と言われています。 はっきりとした木目、落ち着いた色合い、重厚感あふれる仕上がりとなっています。 ※全長:約150mm(口金含む) 納期にお日にちを頂く場合がございます。 お急ぎのお客様は、事前にご連絡頂きますよう、 何卒宜しくお願い致します。 また、こちらの商品ページは、包丁の柄のみの販売となります。 刃は付きませんのでご注意下さいませ。 ※表記サイズは参考サイズとなりますので、お手持ちの包丁に合わせて別途加工が必要になる場合がございます。 ※手造り品の為、仕上がりサイズに多少のばらつきがございます。予めご了承の程お願い致します。
1780 円 (税込 / 送料別)

柳刃庖丁 刺身包丁 和庖丁正武包丁240mm 片刃銀三ステンレス鋼水牛頭朴栗型柄日本製【9-1】【ginan-suigyu-240】
■全長:375mm ■刃長:240mm ■重量:142g ■ブレード材:銀三ステンレス鋼 ■ハンドル材:水牛柄 ■刃のアゴの部分は、きれいに磨いてあります。 ■日本製
21890 円 (税込 / 送料別)

ご購入はお一人様3点までとさせていただきます。 三徳よりも少し大きめのサイズ。肉塊を切るのにとても便利な庖丁です。庖丁工房タダフサ 万能 210mm 牛刀 / 抗菌炭化木 栗材 肉 スイカ 白菜 SLD鋼 大きめサイズ 肉塊
サイズ(目安) 全長:34.0cm 刃渡り:21.0cm 重量(目安) 134g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 万能170mm(三徳)よりも少し大きめのサイズです。本来は肉塊を切るのに便利な庖丁ですが、魚、肉、野菜など多用途にお使いいただけます。万能170mm(三徳)が小さいと感じる方にもおススメです。片刃の庖丁は引くように切るといいですよ。お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ●柄の部分は天然素材ですので色合いがそれぞれ異なります。ご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
15400 円 (税込 / 送料別)

日本のパーリングナイフ。栗、ジャガイモやサトイモなどの皮むきに最適です。土佐刃物 包丁 皮むき 栗むき クリムキ 栗ムキ white steel no.1 司 森 火曜サプライズ くり クリ両刃 黒打 栗むき包丁 白一 刃渡り 75mm #241771 土佐刃物 包丁 皮むき 栗むき クリムキ 栗ムキ white steel no.1 司 森 火曜サプライズ くり クリ マロン くりむき
※和式のハンドルは柄挿げの際、ほとんどが差し込んだ刃(の中子)と柄の間に隙間ができます。※最近は、その隙間を樹脂などで埋めて、水が入らないようにしているものはございますがこちらの包丁は昔ながらの製法のため埋めておりません。■土佐打刃物とは 土佐刃物の歴史は鎌倉時代後期、徳治元年(1306年)大和国より移り住んだ刀鍛冶五郎左衛門吉光派に始まります。その後、室町末期まで繁栄し、戦国乱世に武具刀剣等を製造していました。1590年、土佐一国を統一した長宗我部元親が記させた「長宗我部地検帳」には399軒の鍛冶屋が存在していたと記録されています。江戸時代初期(1621年)、農林業用打刃物の需要が一気に拡大し、刃物生産技術が著しく発展、量産体制および品質が向上し、土佐打刃物が確立されました。土佐打刃物は現在の土佐山田町の刀鍛冶から習い、鎌、鉈、のこぎり、鍬など農山林具としての道具を中心に発達し、今でも全国有数の刃物産地として認められています。 ■くりむき包丁とはくりむき包丁は、洋包丁で言うパーリング(ピーリング)ナイフです。皮むき包丁としてお使い下さい。また、刃の表面を研磨せず黒い部分(酸化膜で覆われている部分)を残すことでサビにくくなっています。■サイズ刃渡り:約75mm全長:約205mm刃幅:約32mm刃厚:約1.44mm重量:約43g※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 ■材質鋼…白一鋼(両刃)柄…プラスチック口輪・朴【キーワード| 土佐刃物 包丁 皮むき 栗むき クリムキ 栗ムキ white steel no.1 司 森 火曜サプライズ くり クリ マロン くりむき】関連商品両刃黒打 栗むき包丁 刃渡り75mm (黒打・両刃・青鋼1号・くるみ柄...片岡製作所 KATAOKAMG-001 マグネットナイフラックS 41...貝印 関孫六 すいか包丁 AB5119 スイカ 西瓜 包丁 果物 日本...5,850円5,580円5,940円片岡製作所 KATAOKABrieto ブライト KW-1000 業務...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-132 M11-P...黒打 ミニ菜切包丁 青二 刃渡り 120mm #241772 土佐刃物...5,350円5,930円5,900円貝印 関孫六 000AK1101 金寿ST 出刃包丁 150mm JA...光山作 皮裁ち HT-6840片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-908-DPS M...5,370円4,860円5,380円
5300 円 (税込 / 送料別)

ブレードに黒い凹み有り、ハンドルに凹み有り◆難有り品◆信正 最上 片刃柳刃 正夫白紙カスミ研ぎ水牛口 栗型柄360mm【17-10016526】
■全長:525mm ■刃長:360mm ■ブレード材:白紙カスミ ■ハンドル材:水牛口柄 ■ブレードに製造工程で出来る黒い凹みが有ります。 ハンドルに凹み有り。 ■外箱は、予告なく変更されますのでご了承下さい。
41382 円 (税込 / 送料込)

栗(くり、クリ)、ジャガイモやサトイモなどの皮むきに最適。両刃黒打 栗むき包丁 刃渡り75mm (黒打・両刃・青鋼1号・くるみ柄) 土佐刃物 国産 日本製 MADE IN JAPAN 忠義作 和包丁 庖丁 栗の皮むき 栗むき 火曜サプライズ クリ くり マロン
日本のパーリングナイフ。【商品説明】くりむき包丁は、洋包丁で言うパーリング(ピーリング)ナイフです。皮むき包丁としてお使い下さい。また、刃の表面を研磨せず黒い部分(酸化膜で覆われている部分)を残すことでサビにくくなっています。【土佐刃物】土佐刃物の歴史は鎌倉時代後期、徳治元年(1306年)大和国より移り住んだ刀鍛冶五郎左衛門吉光派に始まります。その後、室町末期まで繁栄し、戦国乱世に武具刀剣等を製造していました。1590年、土佐一国を統一した長宗我部元親が記させた「長宗我部地検帳」には399軒の鍛冶屋が存在していたと記録されています。江戸時代初期(1621年)、農林業用打刃物の需要が一気に拡大し、刃物生産技術が著しく発展、量産体制および品質が向上し、土佐打刃物が確立されました。土佐打刃物は現在の土佐山田町の刀鍛冶から習い、鎌、鉈、のこぎり、鍬など農山林具としての道具を中心に発達し、今でも全国有数の刃物産地として認められています。【用途】■栗、ジャガイモやサトイモなどの皮むきに最適です。【刃渡り】■75mm【全長】■205mm【刃幅】■34.2mm【重量】■54g【背幅厚み】■1.52mm【材質】■刃材:青一鋼(両刃)■柄:プラスチック口輪・くるみ柄 【備考】※全て手作りで製造している為、刃渡り・重量は若干異なります。 【キーワード|/土佐手打ち/国産/日本製/MADE IN JAPAN/包丁/庖丁/ナイフ/料理/キッチン】関連商品両刃 黒打 栗むき包丁 白一 刃渡り 75mm #241771 土佐刃...黒打 ミニ菜切包丁 青二 刃渡り 120mm #241772 土佐刃物...片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-132 M11-P...5,300円5,900円5,930円貝印 関孫六 すいか包丁 AB5119 スイカ 西瓜 包丁 果物 日本...片岡製作所 KATAOKAMG-001 マグネットナイフラックS 41...マサヒロ#41103 正広作 頭オトシ・SSS(厚口) 235mm J...5,940円5,580円6,440円武峰作 黒打 サバキ包丁 青紙一号 120mm 和式 #241438 ...日本製 片岡製作所 KATAOKABrieto ブライトM-177 M...マサヒロ#10375 正広作 MC割 MC-700 舟行型包丁 180...7,140円5,840円5,840円-
5850 円 (税込 / 送料別)

タダフサ 包丁 万能 三徳 170mm 中川政七商店 / ナカガワマサシチショウテン 庖丁工房タダフサ 新潟県三条市 手作り 家庭用 基本 衛生的 栗材 抗菌炭化木 SLD鋼 ステンレス 特殊合金 鋭い切れ味 錆びにくい 台所 キッチン 調理
新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。 そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製造しております。 会社の名を冠した「庖丁工房タダフサ」は、老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁。 和洋にとらわれない現代のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。商品詳細 商品名タダフサ 包丁 万能 三徳 170mm 品番:HK-2 ポイント新潟県三条市は1600年中頃から鍛冶専業職人が誕生し、鍛冶の町として栄えてきました。 そんな三条で、タダフサは創業当時より心を込めた手造りにこだわり、家庭用や本職用の庖丁をはじめ、蕎麦切り庖丁、漁業用/収穫用刃物などを日々製造しております。 会社の名を冠した「庖丁工房タダフサ」は、老舗の技をそのままに、今の暮らしにしっくり馴染む佇まいの庖丁。 和洋にとらわれない現代のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。 サイズ全長30×刃渡り17×柄の円周(最大)約8cm 素材ブレード/ステンレス・SLD鋼 完全3層 ハンドル/炭化木(栗材) 重さ約135g お手入れ「庖丁工房タダフサ」の庖丁は、オールステンレスの包丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。 切れ刃には鋼(SLD鋼)を採用しているため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。 手入れや保管環境によっては、一晩でも錆びが発生することもあります。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ご使用後はお湯で庖丁全体の汚れをよく洗い落とし、水気を充分に拭き取って安全な場所に収納してください。 漬物・レモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は特に汚れをよく洗い落としてください。 食器洗い機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンなどの中に入れないでください。破損の原因になります。 初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 生産国日本 ご注意事項お使いのモニターの性能・環境・設定によって、実際の商品と色見が異なる場合がございます。 備考紙箱入り ハンドル部分は天然素材のため、商品により色や風合いが多少異なる場合がございます。
14300 円 (税込 / 送料込)

ぎんなん割り器 銀杏むき器 栗の皮むき鋏 くるみ破り器 240123くるみ割り器 ナッツクラッカー 胡桃割り器 ぎんなん割り器 殻割り器 304 ステンレス鋼 栗皮剥き 甘栗 クラッカー ナット 省力 操作簡単 耐久性 鬼胡桃 便利小物用ツール キッチン用
■商品説明■ 【304ステンレス素材】高品質の食品グレードのステンレス鋼材料で作られており、便利で耐久性があり、長期間再利用できます。 【便利なハンドル】ナッツクラッカーツールは非常に便利なハンドルデザインで、握りやすく、誰でも使いやすいです。ハンドルは本当に実用的です。 【お手入れが便利】お手入れがとても便利で使いやすく、余分なデザインがなく、ツールを水で洗い流すだけで再びきれいになります。 【幅広い用途】ペカン、アーモンド、クルミ、ブラジルナッツなどの砕いたナッツに適しています。レストラン、ピクニック、旅行、フルーツサラダ、家庭での使用に最適です。 ◇ ご注意 ※日本語説明書は付属致しません。 ※仕様は予告なく変更するs場合がございます。 ※ 全商品、「離島.一部地域」は別途 送料が掛かります。 ※検品を行っておりますが輸入品のため、多少の傷や汚れ等はご了承下さい。
2230 円 (税込 / 送料込)

次回入荷未定ご購入はお一人様1点までとさせていただきます。 コツは引いて切ること!魚の繊維を壊さずスパッと切ります。庖丁工房タダフサ 刺身 / 抗菌炭化木 栗材 魚 冊 さく 片刃 SLD鋼
サイズ(目安) 全長:32.5cm 刃渡り:20.0cm 重量(目安) 94g 材質 刃:ステン・SLD鋼 完全3層 柄:炭化木(栗材) 使用区分 食洗機 × デザイナー 柴田文江 原産国 日本(新潟) スタッフの おすすめポイント 細く長い刃で魚の繊維を壊さずスパッと切ります。コツは引いて切ること!美しい断面のお刺身が作れますよ。ご自宅で美味しいお刺身を堪能したいのなら、一つご用意してみてはいかがでしょうか?お手入れにはキングデラックス 中仕上、ミクロンDX 中仕上砥石、もしくは庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット をご使用ください。スタッフの庖丁砥ぎ体験ブログもあわせてどうぞ! ※こちらのお品物は右利き用の庖丁となっております。 (当店では左利き用のお取り扱いはございません) ■ご購入前にお読みください ●「庖丁工房タダフサ」は、オールステンレスの庖丁に比べ、鋭い切れ味をお楽しみいただける分、普段の手入れに少々注意が必要となります。表面はステンレスなので錆びが発生しにくいですが、切れ刃は鋼(主に日立SLD鋼。青紙鋼/白紙鋼使用製品もあり)のため、手入れや保管環境によって錆びが発生する場合があります。状況によっては一晩でも錆び始めることも。心地よい切れ味とともに、お手入れや研ぎ直しもあわせてお楽しみください。 ■取り扱いの注意 ●初めてご使用になる前に、持ち手部分にぐらつきなどの不具合がないか安全性をご確認ください。 ●洗った後は、水気をよく拭き取り安全な場所に収納してください。 ●塩分や酸性の強い食品を切った時は早めにしっかりと洗ってください。 ●初めは切れる刃物も使うたびに少しずつ切れ味が悪くなります。最低でも3ヶ月に1回は砥石で研いでください。 ●研ぐことが苦手な方は、商品に同封されている庖丁問診表に沿ってメーカーへ依頼してください。(有料サービスです) ■ご確認ください ●柄の部分は天然素材ですので色合いがそれぞれ異なります。ご了承ください。 ●ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。 ※ラッピングをご希望の方はこちらをご覧ください。
22000 円 (税込 / 送料別)

三本杉柳刃庖丁 刺身包丁柳刃 240mm白紙2号積層鋼多層鋼 ダマスカス鋼黒合板口 紫檀柄 栗型【9-A】
■全長:375mm ■刃長:240mm ■ブレード材:白紙2号積層鋼 ■ハンドル材:黒合板口 紫檀
29040 円 (税込 / 送料別)

■■包丁柄 焼栗 正夫 8寸用 柳刃 本職用 刺身包丁用 くり クリ
稀少品 硬く、滑りにくい。殺菌効果にも優れいています ■焼栗木 正夫8寸 クリ材 包丁柄 耐水性に優れ、保存性が最も高いとされる材質。 重さ、硬さ、粘りは申し分なく、土台や床材、デッキ材に最適と言われています。 はっきりとした木目、落ち着いた色合い、重厚感あふれる仕上がりとなっています。 ※全長:約140mm(口金含む) 納期にお日にちを頂く場合がございます。 お急ぎのお客様は、事前にご連絡頂きますよう、 何卒宜しくお願い致します。 また、こちらの商品ページは、包丁の柄のみの販売となります。 刃は付きませんのでご注意下さいませ。 ※表記サイズは参考サイズとなりますので、お手持ちの包丁に合わせて別途加工が必要になる場合がございます。 ※手造り品の為、仕上がりサイズに多少のばらつきがございます。予めご了承の程お願い致します。
1340 円 (税込 / 送料別)

【スーパーセール限定クーポン】【未使用】正本総本店 本霞 玉白鋼 出刃包丁 KS2019 六寸半 栗型柄 刃渡り約195mm 和包丁
■商品名 【新品】正本総本店 本霞 玉白鋼 出刃包丁 KS2019 六寸半 栗型柄 刃渡り約195mm 和包丁 ■商品状態 【N】未使用品 ・新品未使用品の商品です。 ・商品自体は新品未使用ですが、買取品のため中古カテゴリーの未使用品で出品しております。 ・自社で梱包して発送いたします。 ■元箱・説明書について ・元箱:あり ■商品ランク説明 当店が定める商品ランクは下記の商品状態からランク分けをおこなっております。 【N】未使用品 【S】数回使用程度の美品 【A】大きなダメージもなく程度良好の美品 【B】一般的な使用感のある商品 【C】傷、汚れがあり使用感を感じるUSED品 【D】傷・汚れなどが多く見受けられる難有品 【E】ジャンク品 ■発送について ・佐川急便でお支払い確認後、2営業日以内に発送いたします。 ※沖縄県及び離島のお客様はゆうパックでの【着払い】となりますので予めご了承ください。 ■古物商許可証 【大阪府公安委員会:第621010150412号】 ■ご購入の前にお読みください ・当店の明らかな商品説明の記載ミス等でない限り、ご購入後の返金・返品等の対応はできません。 ・ご購入後、3日以上ご連絡が取れないお客様につきましては、誠に勝手ながら購入の意思なしと判断し、キャンセル扱いとさせていただく場合がございますので予めご了承ください。 ■返金・返品について ・購入した商品と異なる場合 ・説明欄に記載のない大きなダメージがあった場合 ・サイズや記載と違うお色の場合 ・初期動作不良があった場合 上記の内容に該当する場合のみ返金・返品をお受けいたします。 ※若干の状態の違いなどの個人的主観、ご注文間違いやスペックの認識の相違、思っていた商品と違うなど、個人的な理由での返品はお受けできません。 ■商品番号 MOP1PDZL7F8LE8UG
25146 円 (税込 / 送料込)