気まぐれ屋

スヌープ・ドッグとE-40のお料理教室 / Snoop Dogg スヌープドッグ 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細◆朝からフライドチキン＆フレンチトースト◆ハッパみたいに巻き巻きしたブリトー◆一服後のコーヒーと楽しむ餅粉の抹茶マフィン◆七面鳥でつくるギャング流ミートローフ……匙もったサグ（Goon with the Spoon）による饗宴--世界的スーパースターと、伝説的ラッパーで食のVIPがコラボしてあの料理本が帰ってきた！ギャングスタ・ラップの伝説がふたたびキッチンに降り立つ！コラボするのは、スヌープが料理にまつわる舌と腕にもっとも信頼を置くホーミーであり、ベイエリアを代表するラッパー、E-40。ギャングスタの豪勢なメインにアメリカ南部の素朴な郷土料理、メキシコやフィリピン料理、そして日本のあの食材まで。ワイルドに楽しむパーティーに、大切な人たちとの記念日に、ふだんのカジュアルな食事に。食と音楽に愛されたふたりが、エピソードとともに披露する。舌はとろけて気分はアガる、ドープでアッパーでソウルフルな料理の数々！エリアもジャンルもさらに多彩なヤバくてブチあがる65のゴールデン最強レシピ「さっさと手ぇ洗って、一緒にクッキングしようぜ！」【目次より】◆第1章 ブレックファースト・朝からフライドチキン＆フレンチトースト・二日酔いのためのトマトとハマグリのカクテル・起き抜けの「ウェイク＆ベイク」オムレツ・山盛りチョコチップのバナナブレッド……◆第2章 軽食・醤油の風味がガツンとくるチキン・ウイング・ベリー系ジャムを添えたハムとチーズのサンドイッチ・塩漬け豚で緑のお野菜を巻いたポッパー・野郎のサンドイッチ、王様バージョン……◆第3章 ドリンク・4種類以上の酒をミックスした警告級スコーピオン・ボウル・プールパーティーで楽しむフルーツたっぷりカクテル・スヌープ印のワインを使ったカリフォルニア・サングリア……◆第4章 メインディッシュ・七面鳥でつくるギャング流ミートローフ、モッツァレラ入り・活けガニを香辛料とビールで豪快に茹でたクラブ・ボイル・郷愁をさそう南部料理の代表格ガンボ・スヌープ代表料理フライドチキンのネクスト・レベル・紹興酒が香る低予算ニューロー麺……◆第5章 サイドディッシュ・スパイシーでクリーミーなコニャック入りマッシュポテト・白菜とネーブルオレンジのチキンウィング・サラダ・テキサス流超でかいチーズ・ガーリックブレッド……◆第6章 スイーツ・あのピーナッツバタークッキーでつくるアイスサンド・バーボンやジンが香るアイスキャンディー・「グリーン」なブラウニー……and more!《著者情報》スヌープ・ドッグ1971年、カリフォルニア州ロングビーチ生まれ。ラッパー、俳優、プロデューサー。デビューアルバム『Doggystyle』を筆頭に、“Gin & Juice”、“Nuthin’ But A ‘G’ Thang”、“Young, Wild and Free” など多数のアルバムや楽曲でビルボード・チャートに君臨。ハリウッド・ウォーク・オブ・フェームに名前が刻まれている。著書に『スヌープ・ドッグのお料理教室』（晶文社）。E-40（イーフォーティ）1967年、カリフォルニア州ヴァレーホ生まれ。ラッパー、実業家。ヒップホップグループ「The Click」の創設メンバーであり、レーベル「Sick Wid It Records」を立ち上げる。酒類ブランドやフィリピンの食にまつわる会社「Lumpia」の設立など、飲食業界でも活躍している。加藤輝美（カトウテルミ）英語翻訳者。愛知県立大学文学部英文学科卒。訳書に『ハンニバル・レクター博士の優雅なお料理教室』『ダニー・トレホのタコスを喰え！』（晶文社）、『ママが死んでよかった』（徳間書店）、『ADHDかな？と思ったら読む本』（かんき出版）がある。