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![北海道天然痘流行対策史 アイヌ民族と安政年間の種痘を中心に [ 永野 正宏 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8783/9784832968783_1_58.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】北海道天然痘流行対策史 アイヌ民族と安政年間の種痘を中心に [ 永野 正宏 ]
アイヌ民族と安政年間の種痘を中心に 永野 正宏 北海道大学出版会ホッカイドウテンネントウリュウコウタイサクシ ナガノ マサヒロ 発行年月:2022年05月17日 予約締切日:2022年04月21日 ページ数:280p サイズ:単行本 ISBN:9784832968783 永野正宏(ナガノマサヒロ) 2017年北海道大学大学院文学研究科歴史地域文化学専攻博士後期課程修了。現在、文化庁国立アイヌ民族博物館設立推進調査官。専門は日本近世史・北方史(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序章 本書の目的と構成/第1章 種痘実施以前の天然痘流行対策/第2章 幕府の対蝦夷地政策における種痘/第3章 安政年間の北蝦夷地における種痘/第4章 箱館奉行による種痘の再検討/第5章 幕末維新期の北海道における種痘/第6章 北海道における種痘法制制定過程/終章 本 人文・思想・社会 歴史 日本史 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![【中古】 お母さんになる人へ / 塩野 寛 / 北海道新聞社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/06818534/bkduvkj1cymv6ewg.jpg?_ex=128x128)
【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 お母さんになる人へ / 塩野 寛 / 北海道新聞社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:塩野 寛出版社:北海道新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4893634186ISBN-13:9784893634184■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 札幌医療物語 / 札幌市教育委員会 / 北海道新聞社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:札幌市教育委員会出版社:北海道新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4893630784ISBN-13:9784893630780■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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![【中古】 北海道の医者がわかる本 平成8年版 / 太陽 / 太陽 [単行本]【ネコポス発送】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128)
【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 北海道の医者がわかる本 平成8年版 / 太陽 / 太陽 [単行本]【ネコポス発送】
著者:太陽出版社:太陽サイズ:単行本ISBN-10:4886422039ISBN-13:9784886422033■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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![【中古】 北海道を事例とした地域保健医療 総合システム構築をめざして / 田辺 達三 / じほう [単行本]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128)
【通常24時間以内出荷】【中古】 北海道を事例とした地域保健医療 総合システム構築をめざして / 田辺 達三 / じほう [単行本]【宅配便出荷】
著者:田辺 達三出版社:じほうサイズ:単行本ISBN-10:4840722579ISBN-13:9784840722575■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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![【中古】 札幌医療物語 / 札幌市教育委員会 / 北海道新聞社 [単行本]【宅配便出荷】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/mottainaihonpo-omatome/cabinet/06857292/bkziecfineoaroxe.jpg?_ex=128x128)
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著者:札幌市教育委員会出版社:北海道新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4893630784ISBN-13:9784893630780■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:塩野 寛出版社:北海道新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4893634186ISBN-13:9784893634184■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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著者:田辺 達三出版社:じほうサイズ:単行本ISBN-10:4840722579ISBN-13:9784840722575■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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【送料無料】【中古】北海道・東北病院情報 2006年版/医事日報(単行本)
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 医事日報 発売日 2006年09月22日 ISBN 9784900364547
39501 円 (税込 / 送料込)
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【通常24時間以内出荷】【中古】 お母さんになる人へ / 塩野 寛 / 北海道新聞社 [単行本]【宅配便出荷】
著者:塩野 寛出版社:北海道新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4893634186ISBN-13:9784893634184■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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【通常24時間以内出荷】【中古】 北海道の医者がわかる本 平成8年版 / 太陽 / 太陽 [単行本]【宅配便出荷】
著者:太陽出版社:太陽サイズ:単行本ISBN-10:4886422039ISBN-13:9784886422033■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 北海道の医者がわかる本 平成8年版 / 太陽 / 太陽 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:太陽出版社:太陽サイズ:単行本ISBN-10:4886422039ISBN-13:9784886422033■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
9978 円 (税込 / 送料別)
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【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 札幌医療物語 / 札幌市教育委員会 / 北海道新聞社 [単行本]【ネコポス発送】
著者:札幌市教育委員会出版社:北海道新聞社サイズ:単行本ISBN-10:4893630784ISBN-13:9784893630780■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1~3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
399 円 (税込 / 送料別)
![【中古】 北海道を事例とした地域保健医療 総合システム構築をめざして / 田辺 達三 / じほう [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/comicset/cabinet/no_image.jpg?_ex=128x128)
【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 北海道を事例とした地域保健医療 総合システム構築をめざして / 田辺 達三 / じほう [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】
著者:田辺 達三出版社:じほうサイズ:単行本ISBN-10:4840722579ISBN-13:9784840722575■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
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【中古】北海道・東北病院情報 2005年版/医事日報(単行本)
◆◆◆除籍印があるリサイクル図書になります。印押し、管理シール等あります。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 医事日報 発売日 2005年05月09日 ISBN 9784900364479
27489 円 (税込 / 送料込)
![食品の安全と安心 講座1 考える材料と見る視点 [ 松田 友義 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/3968/9784782103968.jpg?_ex=128x128)
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松田 友義 幸書房ショクヒンノアンゼントアンシン コウザ カンガエルザイリョウトミルシテン マツダ トモヨシ 発行年月:2015年02月05日 予約締切日:2015年02月04日 ページ数:167p サイズ:単行本 ISBN:9784782103968 松田友義(マツダトモヨシ) 1949年北海道室蘭市に生まれる。1974年北海道大学農学部農業経済学科卒業。1984年千葉大学園芸学部助手。農学博士。1996年千葉大学大学院自然科学研究科助教授。2002年千葉大学大学院園芸学研究科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 土壌中の重金属と農産物/植物の病気と食品の安全/農薬の有効性(栽培)と安全性(残留)/遺伝子組換え農作物/食品添加物の利用と安全性/放射性物質による食品汚染を考える/科学者から見た食品のリスクと安全性/調理ー食品をおいしく安全に食べる技/食品表示制度の作られ方ー食品表示法を中心に/食品表示法について/メディアは消費者へ何を伝えているのか/リスクコミュニケーションの有効性/食物アレルギー 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2200 円 (税込 / 送料込)
![医師バイト・外勤 超実践マニュアル ありそうでなかった! 専門外の診療にも役立つバイト医のバイブル (Cブックス) [ 大野 哲生 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8953/9784840478953_1_3.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】医師バイト・外勤 超実践マニュアル ありそうでなかった! 専門外の診療にも役立つバイト医のバイブル (Cブックス) [ 大野 哲生 ]
ありそうでなかった! 専門外の診療にも役立つバイト医のバイブル Cブックス 大野 哲生 メディカ出版イシバイトガイキンチョウジッセンマニュアル オオノ テツオ 発行年月:2022年09月26日 予約締切日:2022年08月10日 ページ数:288p サイズ:単行本 ISBN:9784840478953 大野哲生(オオノテツオ) 1990年9月23日愛知県西枇杷島町出身。2016年琉球大学医学部卒業。名古屋第一赤十字病院で初期研修後、北海道釧路市の慢性期病院で勤務。その後、Arbutus college(カナダ、バンクーバー)にてBusiness management Diploma取得。Arazy Group Consultants Inc.(カナダ、バンクーバー)に入職しJapan coordinatorとして営業、翻訳、薬事コンサルティングに携わり会社史上初の本邦クライアント獲得に寄与。帰国後培ったビジネススキルを基に老人保健施設の管理者兼医者として勤務し組織拡大に貢献。沖縄県友愛医療センターで急性期医療を行いながら離島医療にも従事し今日に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 検診系/2章 問診系/3章 病棟管理/4章 訪問診療/5章 外来/6章 その他/巻末参考資料 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
3630 円 (税込 / 送料込)
![基礎から学ぶ栄養学研究 論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで [ 村上 健太郎 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/2177/9784767962177_1_3.jpg?_ex=128x128)
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論文の読み方・書き方から科学的根拠に基づいた実践まで 村上 健太郎 建帛社キソカラマナブエイヨウガクケンキュウ ムラカミ ケンタロウ 発行年月:2022年11月01日 予約締切日:2022年10月12日 ページ数:192p サイズ:単行本 ISBN:9784767962177 村上健太郎(ムラカミケンタロウ) 1998年4月北海道大学教育学部教育学科入学。2016年8月~東京大学大学院医学系研究科公共健康医学専攻社会予防疫学分野助教(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 栄養学研究の意義と倫理/第2章 人を対象とした栄養学の基本/第3章 研究論文の読み解き方/第4章 栄養学研究の実践/第5章 研究の発表/第6章 科学的根拠に基づいた栄養学の実践 栄養学研究の世界舞台でいま活躍する研究者が披露する研究の作り方と進め方。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
3300 円 (税込 / 送料込)
![食品学(新スタンダード栄養・食物シリーズ5)(第2版) 食品成分と機能性 (5) [ 久保田 紀久枝 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6832/9784807916832_1_43.jpg?_ex=128x128)
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食品成分と機能性 5 久保田 紀久枝 森光 康次郎 東京化学同人ショクヒンガク クボタ キクエ モリミツ ヤスジロウ 発行年月:2021年03月24日 予約締切日:2021年03月23日 ページ数:304p サイズ:全集・双書 ISBN:9784807916832 久保田紀久枝(クボタキクエ) 1948年神奈川県に生まれる。1970年お茶の水女子大学家政学部卒。お茶の水女子大学名誉教授。専門、食品化学。学術博士 森光康次郎(モリミツヤスジロウ) 1963年北海道に生まれる。1987年名古屋大学農学部卒。現お茶の水女子大学基幹研究院自然科学系教授。専門、食品工業化学。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 食品の分類と成分表(食と生活/食品の種類と分類 ほか)/第2部 食品の成分(水分/炭水化物(糖質、食物繊維) ほか)/第3部 食品成分間反応(酸化と劣化とその制御/食品成分の変化 ほか)/第4部 食品の機能性(疾病と食品の機能性/食品中の三次機能成分 ほか)/第5部 食品の分類とその特性・評価(植物性食品/動物性食品 ほか) 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![エスカベーシック 公衆栄養学 2025/2026 [ 芦川修貮 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5301/9784810315301_1_3.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】エスカベーシック 公衆栄養学 2025/2026 [ 芦川修貮 ]
芦川修貮 古畑 公 同文書院エスカベーシックコウシュウエイヨウガクニセンニジュウゴニセンニジュウロク アシカワシュウジ フルハタ タダシ 発行年月:2025年03月12日 予約締切日:2025年03月11日 ページ数:244p サイズ:単行本 ISBN:9784810315301 芦川修貳(アシカワシュウジ) 北海道文教大学 客員教授 古畑公(フルハタタダシ) 和洋女子大学 名誉教授 田中弘之(タナカヒロユキ) 北海道文教大学 教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 公衆栄養学の概念/2 わが国の健康・栄養問題の現状と課題/3 公衆栄養マネジメント/4 栄養疫学/5 わが国の栄養・食料政策/6 諸外国の健康・栄養政策/7 日本人の食事摂取基準 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![生食のはなし リスクを知って、おいしく食べる [ 川本 伸一 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1308/9784254431308_1_3.jpg?_ex=128x128)
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リスクを知って、おいしく食べる 川本 伸一 朝倉 宏 朝倉書店ナマショクノハナシ カワモト シンイチ アサクラ ヒロシ 発行年月:2023年04月10日 予約締切日:2023年01月31日 ページ数:170p サイズ:単行本 ISBN:9784254431308 川本伸一(カワモトシンイチ) 1955年愛知県に生まれる。1984年北海道大学大学院農学研究科博士課程修了。同大学農学部農芸化学科助手を経て、1994年農林水産省食品総合研究所に選考採用、酵母研究室室長、食品衛生対策チーム長、農研機構同研究所、食品安全研究領域長、企画管理部長、日本食品科学工学会専務理事などを歴任。農学博士 朝倉宏(アサクラヒロシウ) 国立医薬品食品衛生研究所食品衛生管理部 稲津康弘(イナズヤスヒロ) 農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門 畑江敬子(ハタエケイコ) お茶の水女子大学名誉教授 山崎浩司(ヤマザキコウジ) 北海道大学大学院水産科学研究院(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 食文化の中の生食(日本における生食の歴史と文化/東アジアの生食/ヨーロッパの生食ーフランスを中心に/最近の生食の動向)/第2章 食肉・卵・乳製品(牛肉/乳および乳製品/豚肉/鶏肉/鶏卵/馬肉/ジビエ)/第3章 魚介類(鮮魚/貝類/水産発酵食品/非加熱水産加工品)/第4章 野菜・果実(生鮮野菜/一次加工品(カット野菜等)/漬物/野菜調理食品) 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![食品多糖類 [ 國崎 直道 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/1940/9784782101940.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】食品多糖類 [ 國崎 直道 ]
國崎 直道 佐野 征男 幸書房ショクヒンタトウルイ クニサキナオミチ サノユキオ 発行年月:2001年11月25日 予約締切日:2001年11月24日 ページ数:243p サイズ:単行本 ISBN:9784782101940 国崎直道(クニサキナオミチ) 1965年北海道大学大学院修士課程修了。1965年女子栄養大学助手。1977年女子栄養大学助教授。1980年水産学博士(北海道大学)。1989年女子栄養大学教授。現在に至る 佐野征男(サノユキオ) 1965年北海道大学水産学部水産化学科卒業。1965~1991年オルガノ株式会社勤務。食品添加物、食品多糖類などの応用開発に従事。1992~1994年アグロ・カネショウ株式会社勤務。農薬、ワイン、食品素材の応用開発に従事。1995年重松貿易株式会社勤務。食品ハイドロコロイド、食品素材、静菌剤の応用開発に従事。現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 序論 ネバネバの食文化/1 食品多糖類の基本的性質/2 レオロジーの基礎/3 植物性食品多糖類/4 植物性樹液由来の食品多糖類/5 海藻由来の食品多糖類/6 微生物産生食品多糖類/7 その他の食品多糖類/8 混合系の食品多糖類 食品多糖類は、食品加工に不可欠の添加物。食品多糖類の持つ、増粘、ゲル化、エマルションなどの機能は数多くの食品に利用され、食の多様化や高齢化社会での食生活のニーズに応えている。本書は、実際の食品多糖類を取り扱う中で色々なデータを少しずつ蓄え、それらを整理して基礎から応用までの入門書としたものである。 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
5280 円 (税込 / 送料込)
![分子栄養学 遺伝子の基礎からわかる [ 加藤久典 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8751/9784758108751.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】分子栄養学 遺伝子の基礎からわかる [ 加藤久典 ]
遺伝子の基礎からわかる 加藤久典 藤原葉子 羊土社ブンシ エイヨウガク カトウ,ヒサノリ フジワラ,ヨウコ 発行年月:2014年06月 ページ数:229p サイズ:単行本 ISBN:9784758108751 加藤久典(カトウヒサノリ) 東京大学総括プロジェクト機構特任教授。農学博士。北海道函館市出身。東京大学農学部卒業。同大学大学院修士課程農学系研究科修了。同大学院博士課程中退。東京大学農学部農芸化学科助手、米国NIH客員研究員、宇都宮大学農学部動物生産科学科助教授、東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻准教授などを経て2009年より現職。日本栄養・食糧学会、日本農芸化学会、日本アミノ酸学会などで、理事・役員歴任。第12回アジア栄養学会議(2015年)事務局長 藤原葉子(フジワラヨウコ) お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科教授。学術博士。福岡県出身。お茶の水女子大学家政学部食物学科卒業、同大学大学院家政学研究科食物学専攻修了。お茶の水女子大学大学院人間文化研究科より学位授与。お茶の水女子大学生活環境研究センター教務補佐員、長寿科学財団派遣研究員、オーストラリアベーカー医学研究所客員研究員、ヒューマンサイエンス振興財団流動研究員を経て、1997年にお茶の水女子大学生活科学部専任講師に着任。1999年に助教授、2010年より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 遺伝と分子生物学・分子栄養学の基礎/細胞と生体分子/DNAの複製と細胞分裂/遺伝子の発現(タンパク質合成)/遺伝子発現制御と細胞機能/内分泌因子と栄養素による情報伝達機構/さまざまな生命現象と遺伝子/ヒトの遺伝子/疾患と遺伝子/食品成分と遺伝子/分子栄養学研究の基礎技術/遺伝子操作の応用技術/新しい分子栄養学の発展 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![Excelで学ぶ食品微生物学 増殖・死滅の数学モデル予測 [ 藤川浩(微生物学) ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8217/9784274218217.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】Excelで学ぶ食品微生物学 増殖・死滅の数学モデル予測 [ 藤川浩(微生物学) ]
増殖・死滅の数学モデル予測 藤川浩(微生物学) オーム社エクセル デ マナブ ショクヒン ビセイブツガク フジカワ,ヒロシ 発行年月:2015年12月19日 ページ数:181p サイズ:単行本 ISBN:9784274218217 藤川浩(フジカワヒロシ) 1979年北海道大学獣医学部卒業。1988年東京都立大学大学院理学部化学研究科学位取得。現在、東京農工大学農学部共同獣医学科教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 基礎編(食品における微生物の増殖と死滅/Excelを用いた数値計算とグラフ作成/基礎となる数学とモデル評価)/第2部 微生物の増殖解析(基本増殖モデル/環境要因モデル/増殖予測とその応用/微生物間の競合/毒素産生)/第3部 微生物の死滅解析(基本熱死滅モデル/熱死滅の環境要因モデル/熱死滅の予測/加熱殺菌の評価:F値/食品内部温度と熱死滅の推定/各種熱死滅モデル/その他の物理化学的ストレスによる死滅) 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![エスカベーシック 公衆栄養学概論 2024/2025 [ 芦川修貮 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5271/9784810315271.jpg?_ex=128x128)
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芦川修貮 古畑公 同文書院エスカベーシックコウシュウエイヨウガクガイロンニセンニジュウヨンニセンニジュウゴ アシカワシュウジ フルハタタダシ 発行年月:2024年03月11日 予約締切日:2024年03月10日 ページ数:256p サイズ:単行本 ISBN:9784810315271 芦川修貮(アシカワシュウジ) 北海道文教大学客員教授 古畑公(フルハタタダシ) 和洋女子大学名誉教授、聖徳大学教授 田中弘之(タナカヒロユキ) 東京家政学院大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 公衆栄養学の概念/2 わが国の健康・栄養問題の現状と課題/3 公衆栄養マネジメント/4 栄養疫学/5 わが国の栄養・食料政策/6 諸外国の健康・栄養政策/7 日本人の食事摂取基準 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2750 円 (税込 / 送料込)
![食品衛生学 食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学) [ 中島 肇 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8987/9784759818987_1_2.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】食品衛生学 食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学) [ 中島 肇 ]
食をとりまく危害要因を科学の視点から正しく理解するために ステップアップ栄養・健康科学 中島 肇 桑原 祥浩 化学同人ショクヒンエイセイガク ナカジマ ハジメ クワバラ ヨシヒロ 発行年月:2023年04月11日 予約締切日:2023年02月07日 ページ数:180p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759818987 中島肇(ナカジマハジメ) 北海道大学農学部卒業。現在、和洋女子大学大学院総合生活研究科教授。専門、応用微生物学、発酵学、食品学。博士(農学) 池内義弘(イケウチヨシヒロ) 北海道大学大学院理学研究科高分子学専攻修了。現在、和洋女子大学家政学部健康栄養学科講師。専門、糖質化学、高分子化学、食品分析化学。博士(薬学) 桑原祥浩(クワバラヨシヒロ) 日本大学大学院獣医学研究科修士課程修了。現在、女子栄養大学名誉教授。専門、中毒学、食品衛生微生物。医学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 私たちの食生活と食品衛生/第2章 食品の安全性を保障する仕組み/第3章 食品の変質と腐敗、汚染/第4章 食品による食中毒を引き起こす微生物と毒素の特徴/第5章 食品による感染症と寄生虫症、人畜共通感染症(人獣共通感染症)/第6章 食品添加物/第7章 食品の安全性を保証する具体的な仕組み:食品表示と規格基準/第8章 食品の安全性を担保するこれからの仕組み/付録 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![食品学 I 食品成分とその機能を正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学) [ 佐藤 薫 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8949/9784759818949.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】食品学 I 食品成分とその機能を正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学) [ 佐藤 薫 ]
食品成分とその機能を正しく理解するために ステップアップ栄養・健康科学 佐藤 薫 中島 肇 化学同人ショクヒンガク I サトウ カオル ナカジマ ハジメ 発行年月:2017年04月07日 予約締切日:2017年04月06日 ページ数:184p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759818949 佐藤薫(サトウカオル) 東北大学大学院農学研究科修了。現在、日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科准教授。専門、食品たんぱく質化学、畜産食品の加工と貯蔵。博士(農学) 中島肇(ナカジマハジメ) 北海道大学農学部卒業。現在、和洋女子大学大学院総合生活研究科教授。専門、応用微生物学、発酵学、食品学。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 人間と食品/第2章 食品機能と食品学/第3章 食品の一次機能/第4章 食品の二次機能/第5章 食品の三次機能/第6章 食品成分の相互作用/第7章 食品表示の規格:健康や栄養に関する食品表示/付録 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
2750 円 (税込 / 送料込)
![医療接遇ワークブック スタッフと考える“おもてなし”の心とスキル [ 山下郁子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/6570/9784938866570.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】医療接遇ワークブック スタッフと考える“おもてなし”の心とスキル [ 山下郁子 ]
スタッフと考える“おもてなし”の心とスキル 山下郁子 プリメド社イリョウ セツグウ ワークブック ヤマシタ,イクコ 発行年月:2014年03月 予約締切日:2024年12月17日 ページ数:65p サイズ:単行本 ISBN:9784938866570 山下郁子(ヤマシタイクコ) 北海道生まれ。株式会社西武百貨店を経て人材教育会社に転職、企業の人材教育に携わる。2002年に独立し株式会社ライブリーを設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) やさしさを伝える第一歩/接遇力アップのヒント/感じのよいクリニックをめざして/やさしい言葉があふれるクリニックをめざして/不満のある患者さまへの対応/混んでいるときの対応/誰にでもやさしいクリニックをめざして/教えることでステップ・アップ 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![食品学 II 食品の分類と特性・用途を正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学) [ 中島 肇 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/8956/9784759818956.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】食品学 II 食品の分類と特性・用途を正しく理解するために (ステップアップ栄養・健康科学) [ 中島 肇 ]
食品の分類と特性・用途を正しく理解するために ステップアップ栄養・健康科学 中島 肇 佐藤 薫 化学同人ショクヒンガク ツー ナカジマ ハジメ サトウ カオル 発行年月:2017年05月10日 予約締切日:2017年05月09日 ページ数:184p サイズ:全集・双書 ISBN:9784759818956 中島肇(ナカジマハジメ) 北海道大学農学部卒業。現在、和洋女子大学大学院総合生活研究科教授。専門は応用微生物学、発酵学、食品学。博士(農学) 佐藤薫(サトウカオル) 東北大学大学院農学研究科修了。現在、日本獣医生命科学大学応用生命科学部食品科学科准教授。専門は食品たんぱく質化学、畜産食品の加工と貯蔵。博士(農学)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 人間と食品/第2章 食品成分表(七訂)を使いこなすために/第3章 植物性食品/第4章 動物性食品/第5章 油脂類、菓子類、し好飲料類、調味料及び香辛料類、調理加工食品類/第6章 食品成分表(七訂)に記載された調理条件、注意を要する食品/第7章 食品表示法/付録 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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![公衆栄養学実習 第三版 事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開 [ 手嶋哲子 ]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/book/cabinet/5165/9784810315165.jpg?_ex=128x128)
【楽天ブックスならいつでも送料無料】公衆栄養学実習 第三版 事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開 [ 手嶋哲子 ]
事例から学ぶ公衆栄養プログラムの展開 手嶋哲子 田中久子 同文書院コウシュウエイヨウガクジッシュウダイサンパン テシマテツコ タナカヒサコ 発行年月:2022年04月04日 予約締切日:2022年04月03日 ページ数:160p サイズ:単行本 ISBN:9784810315165 手嶋哲子(テジマテツコ) 北海道文教大学講師 田中久子(タナカヒサコ) 女子栄養大学名誉教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 地域における公衆栄養マネジメント/第2章 公衆栄養プログラムの対象/第3章 公衆栄養プログラムに関連する機関や組織の役割/第4章 栄養・食生活支援と食を通じた社会環境の整備/第5章 公衆栄養アセスメント/第6章 公衆栄養プログラムの目標設定/第7章 公衆栄養プログラムの計画策定/第8章 公衆栄養プログラムの展開/第9章 公衆栄養プログラムの評価 本 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学
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