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和菓子企業の原料調達と地域回帰 佐藤奨平/編著和菓子企業の原料調達と地域回帰 佐藤奨平/編著

■ISBN:9784811905471★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】【本】和菓子企業の原料調達と地域回帰 佐藤奨平/編著フリガナワガシ キギヨウ ノ ゲンリヨウ チヨウタツ ト チイキ カイキ発売日201902出版社筑波書房ISBN9784811905471大きさ223P 21cm著者名佐藤奨平/編著

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】東京 社用の手みやげ 贈って喜ばれる極上の和菓子【電子書籍】[ 宮澤やすみ ]

＜p＞顧客への挨拶、お詫び、お願い事に持っていく手みやげで悩んだことはありませんか？目的や状況に応じ相手に絶対喜ばれる、美味しい和菓子とそのお店をガイドします。＜br /＞ 【主な内容】＜br /＞ 1章 目的、シチュエーション別 使える手みやげ＜br /＞ 2章 受け取る相手別 気配り手みやげ＜br /＞ 3章 私のお気に入り、私の手みやげ＜br /＞ 4章 インストラクターが教える 手みやげのマナー 実践編＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 京都のおいしい和菓子 / コロナ ブックス編集部 / 平凡社 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：コロナ ブックス編集部出版社：平凡社サイズ：単行本ISBN-10：4582633366ISBN-13：9784582633368■こちらの商品もオススメです ● 能百十番 能鑑賞ハンドブック / 増田 正造 / 平凡社 [単行本（ソフトカバー）] ● 雅びの京菓子 / 京都新聞社 / 京都新聞出版センター [単行本] ● 東京のおいしい和菓子 / コロナ ブックス編集部 / 平凡社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【通常24時間以内出荷】【中古】 京都のおいしい和菓子 / コロナ ブックス編集部 / 平凡社 [単行本]【宅配便出荷】

著者：コロナ ブックス編集部出版社：平凡社サイズ：単行本ISBN-10：4582633366ISBN-13：9784582633368■こちらの商品もオススメです ● 能百十番 能鑑賞ハンドブック / 増田 正造 / 平凡社 [単行本（ソフトカバー）] ● 雅びの京菓子 / 京都新聞社 / 京都新聞出版センター [単行本] ● 東京のおいしい和菓子 / コロナ ブックス編集部 / 平凡社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【中古】和菓子企業の原料調達と地域回帰/筑波書房/佐藤奨平（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 佐藤奨平 出版社名 筑波書房 発売日 2019年02月23日 ISBN 9784811905471

【送料無料】【中古】和菓子歳時記 AUTAMN36 / 平凡社

和菓子歳時記 AUTAMN36 単行本 の詳細 出版社: 平凡社 レーベル: 作者: 平凡社 カナ: ワガシサイジキオータム36 / ヘイボンシャ サイズ: 単行本 ISBN: 4582920365 発売日: 1981/09/25 関連商品リンク : 平凡社 平凡社

【中古】和菓子の京都 / 川端道喜

和菓子の京都 (新書) の詳細 出版社: 岩波書店 レーベル: 作者: 川端道喜 サイズ: 新書 ISBN: 4004320661 発売日: 2025/05/01 関連商品リンク : 川端道喜 岩波書店

和菓子企業の原料調達と地域回帰

佐藤奨平／編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2019年02月サイズ223P 21cmISBNコード9784811905471経済 産業・交通 産業一般商品説明和菓子企業の原料調達と地域回帰ワガシ キギヨウ ノ ゲンリヨウ チヨウタツ ト チイキ カイキ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2019/02/22

和菓子企業の原料調達と地域回帰／佐藤奨平【3000円以上送料無料】

著者佐藤奨平(編著)出版社筑波書房発売日2019年02月ISBN9784811905471ページ数223Pキーワードわがしきぎようのげんりようちようたつとちいき ワガシキギヨウノゲンリヨウチヨウタツトチイキ さとう しようへい サトウ シヨウヘイ9784811905471目次本書の課題と構成/総論編（和菓子をめぐる産業構造/原料卸売企業からみた和菓子業界の特質と課題/補論 和菓子業界における原料調達の新局面-栄養成分表示と新たな原料原産地表示の義務化に着目して）/事例編（和菓子企業の農業参入による原料生産の展開過程と課題/クリ菓子業者によるクリ生産への接近-岐阜県恵那市（株）恵那川上屋を事例に/和菓子企業と地域農業との連携-長野県飯島町（株）信州里の菓工房を事例に/農業法人による和菓子製造とマーケティング戦略-集落の水田を守る社会的企業・有限会社藤原ファームの事例分析）/和菓子企業の地域回帰の特徴

和菓子企業の原料調達と地域回帰／佐藤奨平【1000円以上送料無料】

著者佐藤奨平(編著)出版社筑波書房発売日2019年02月ISBN9784811905471ページ数223Pキーワードわがしきぎようのげんりようちようたつとちいき ワガシキギヨウノゲンリヨウチヨウタツトチイキ さとう しようへい サトウ シヨウヘイ9784811905471目次本書の課題と構成/総論編（和菓子をめぐる産業構造/原料卸売企業からみた和菓子業界の特質と課題/補論 和菓子業界における原料調達の新局面-栄養成分表示と新たな原料原産地表示の義務化に着目して）/事例編（和菓子企業の農業参入による原料生産の展開過程と課題/クリ菓子業者によるクリ生産への接近-岐阜県恵那市（株）恵那川上屋を事例に/和菓子企業と地域農業との連携-長野県飯島町（株）信州里の菓工房を事例に/農業法人による和菓子製造とマーケティング戦略-集落の水田を守る社会的企業・有限会社藤原ファームの事例分析）/和菓子企業の地域回帰の特徴

【中古】東京のおいしい和菓子 / 平凡社

東京のおいしい和菓子 単行本 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 製造業 出版社: 平凡社 レーベル: コロナ・ブックス 作者: 平凡社 カナ: トウキョウノオイシイワガシ / ヘイボンシャ サイズ: 単行本 ISBN: 4582633358 発売日: 1998/02/01 関連商品リンク : 平凡社 平凡社 コロナ・ブックス

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 京都のおいしい和菓子 / コロナ ブックス編集部 / 平凡社 [単行本]【ネコポス発送】

著者：コロナ ブックス編集部出版社：平凡社サイズ：単行本ISBN-10：4582633366ISBN-13：9784582633368■こちらの商品もオススメです ● 能百十番 能鑑賞ハンドブック / 増田 正造 / 平凡社 [単行本（ソフトカバー）] ● 雅びの京菓子 / 京都新聞社 / 京都新聞出版センター [単行本] ● 東京のおいしい和菓子 / コロナ ブックス編集部 / 平凡社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

和菓子企業の原料調達と地域回帰

佐藤奨平／編著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名筑波書房出版年月2019年02月サイズ223P 21cmISBNコード9784811905471経済 産業・交通 産業一般和菓子企業の原料調達と地域回帰ワガシ キギヨウ ノ ゲンリヨウ チヨウタツ ト チイキ カイキ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2019/02/22

【中古】東京のおいしい和菓子 / 平凡社

東京のおいしい和菓子 単行本 の詳細 出版社: 平凡社 レーベル: コロナ・ブックス 作者: 平凡社 カナ: トウキョウノオイシイワガシ / ヘイボンシャ サイズ: 単行本 ISBN: 4582633358 発売日: 1998/02/01 関連商品リンク : 平凡社 平凡社 コロナ・ブックス

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】金持ち列車、貧乏列車 成功者だけが持つ「切符」を手に入れる方法【電子書籍】[ 末岡よしのり ]

＜p＞●「副業でおこづかい稼ぎ」をやめる＜br /＞ ●普通車に乗るか？ グリーン車に乗るか？＜br /＞ ●キャピタルゲインとインカムゲイン、どっちを狙う？＜br /＞ ●仕事は10倍頑張るより、10分の1に減らす＜br /＞ ●異業種にいきなり転職してはいけない＜/p＞ ＜p＞その選択が、あなたの収入を左右する！＜br /＞ 経営者・投資家が教える、最速でお金持ちになる90の方法＜/p＞ ＜p＞【もくじ】＜br /＞ 出発進行 『お金持ち列車』とは何か ～成功するための乗車券～＜br /＞ 『お金持ち列車』に乗れる人はたった1％／なぜ、自動車ではなく「列車」なのか？／大手企業に入っても『小金持ち列車』しか乗れない／『お金持ち列車』の切符は1億円／お金持ちは3種類しかいない／「どこ」で乗って、「どこ」に行くのか？＜/p＞ ＜p＞1両目『お金持ち列車』の目的地を決める ～価値観・目標設定～＜br /＞ なぜ桃太郎は子どもなのに鬼退治ができたのか／「お金持ちは悪」という常識を捨てよ／「価格決定権」を自分で握る／「副業でおこづかい稼ぎ」をやめる／お金を増やす方法は3つしかない／ほしい「金額」「時期」「方法」を書き出す ほか＜/p＞ ＜p＞2両目 新幹線、普通車に乗るか？ グリーン車に乗るか？ ～お金が増える生活習慣～＜br /＞ お金持ちはいつも何を考えているのか？／お金持ちがファーストクラスに乗る本当の理由／ビル・ゲイツはマクドナルドでクーポンを使う／320万円の家に住むウォーレン・バフェット／お金持ちは100円ショップに行かない／競馬は「鉄板レース」だけやれば勝てる ほか＜/p＞ ＜p＞3両目 お金持ちはやたらと名刺交換しない ～一流の人との付き合い方～＜br /＞ お金持ちは肩書きで仕事をしない／ビジネスの成功は事前準備が9割／銀行マンを味方につける方法／上から引き上げてもらえる人の共通点／「人脈」は5年で全部入れ替えていい／お金で換算したとたんに人間関係は終わる ほか＜/p＞ ＜p＞4両目 投資を始める前にこれだけは知っておきたい！ ～お金を増やす方法～＜br /＞ 投資で成功するための4つの鍵／コバンザメ投資法のすすめ／キャピタルゲインとインカムゲイン、どっちを狙う？／「必ず儲かる」は相手が儲かるだけ／不動産で儲ける3つの条件／月1万円の返済で、月13万円の不労所得 ほか＜/p＞ ＜p＞5両目 「生き金」「死に金」どっちに使う？ ～お金の使い方～＜br /＞ 黄金比は「浪費1：消費6：投資3」／家計簿をつけてお金の防衛意識を高める／タクシー会社が自動車保険に入らない理由／たった150円のペイフォワード／人への投資がいちばんリターンが大きい／投資家はいくつもの人生を生きられる ほか＜/p＞ ＜p＞6両目 「元本保証」にはウラがある ～お金の守り方～＜br /＞ 「消費欲求」を抑えすぎてはいけない／お金の貸し借りは必ず友人関係を壊す／あなたを騙そうとする人の3つの特徴／お金持ちが「儲かっている」と言わない理由／儲け話は存在しない。見ない、聞かない、乗らない／金は5000年間一度も値下がりしていない ほか＜/p＞ ＜p＞7両目 お金を稼げる環境の整え方 ～健康、家族、友だち～＜br /＞ ジョブズが手に入れられなかったもの／なぜ日本の総理大臣は長生きなのか？／健康リスクをひとつずつ排除する／時間は貯蓄できない財産／布団は高いほうを買う／アメリカの子どもはレモネードで儲ける ほか＜/p＞ ＜p＞8両目 「時間管理」は「命の管理」と同じ ～時間の大切さ～＜br /＞ お金持ちは行列に並ばない／「時は金なり」を勘違いしていませんか？／仕事は10倍頑張るより、10分の1に減らす／過去の自慢話に耳を貸さない／時間配分は「好き嫌い」で決めていい／お金持ちの仕事とは「ジャッジを下す」こと ほか＜/p＞ ＜p＞9両目 「得意なこと」がお金を生み出す ～才能の磨き方～＜br /＞ 「やりたくないことリスト」を作る／山中教授も自分の才能に気づいていなかった／「得意」がふたつあればナンバーワンになれる／銀座の寿司屋と地方の寿司屋はどこが違う？／一流の歌舞伎役者は裏地にお金をかける／異業種にいきなり転職してはいけない ほか＜/p＞ ＜p＞10両目 未来を共有できる仲間を集める～信頼関係のつくり方～＜br /＞ 京都の和菓子屋さんが売ってくれなかった理由／友だちを厳選する／孫正義氏がたった2名の社員にした演説／科学で証明された「応援」の力／お金持ちのメンタリティ／「過去の自分」が未来へのヒント ほか＜/p＞ ＜p＞あとがき 終着駅あなた自身が夢のスピーカーになる＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】マンガで読める マッキンゼー流「問題解決」がわかる本【電子書籍】[ 大嶋 祥誉 ]

＜p＞決定版！漫画でわかるマッキンゼー式仕事術＜/p＞ ＜p＞●マッキンゼー流仕事術の決定版！＜br /＞ 「空・雨・傘」「ロジックツリー」「イシュー」など、誰でも一度は聞いたことがあるのではないでしょうか？＜br /＞ 本書では、そうしたマッキンゼー流の仕事術（問題解決術）を、マンガでご紹介します。＜br /＞ ストーリーで紹介するため、どんなときにどんなフレームワークを使うのか、また実際に何をポイントとして仕事をしているのかがわかるつくりになっています。基本を取り上げ、どんな方でも一通りのことがわかるようにしています。＜/p＞ ＜p＞●マンガですぐわかる！＜br /＞ 老舗和菓子店に勤める岳（がく）と、陽気で、ロジックとハートを大切にするコンサルタント誉（ほまれ）が、お店の再生を目指します。どんなロジックで新商品と販売戦略を打ち出し、起死回生を図るのか。ぜひご覧ください。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】老舗の流儀ー虎屋とエルメスー【電子書籍】[ 黒川光博 ]

＜p＞「エルメスのライバルを強いて挙げるならば虎屋」。この言葉から始まった、虎屋17代目とエルメス本社前副社長の対話。会社が長く続く理由とは？ 働くことの意義とは？ パリ本店「エルメス・ミュージアム」や和菓子を研究し紹介する「虎屋文庫」、それぞれの工房まで。当事者が案内する、最先端を走り続ける企業の舞台裏。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】接待の手土産2023-2024 秘書が選ぶ贈り物（日経ムック）【電子書籍】

＜p＞和菓子・洋菓子からお惣菜、調味料、飲料まで、手土産選びのスペシャリストである秘書がすすめる逸品が並びます。今こそ届けたい・取り寄せたい、心に響く品がきっと見つかる一冊。＜br /＞ 「ここぞという時に最適な品」「海外の方にも喜ばれそう」「今の時代、常温保存でき個包装というのは重宝する」「おうち時間のお供にぴったり」「無駄なく最後までいただけるのはSDGsの観点からも優れている」など、時代を反映した秘書の声も満載。ビジネスシーンのみならず、自分や家族のためのお取り寄せなど、贈り物を選ぶ際のヒントが詰め込まれています。＜/p＞ ＜p＞◆巻頭エッセイには、人気スタイリスト・伊藤まさこさんがご登場。ご自身の手土産にまつわるエピソードを紹介していただきながら、「贈り物の極意」「贈ることの楽しさ・大切さ」を綴っていただきました。＜br /＞ ◆特集コーナーでは、季節感をプラスした贈り物の選び方や贈り方を紹介。文筆家でお土産事情に詳しい甲斐みのりさんにインタビューし、季節を楽しむ暮らしや、おすすめのアイテムについて伺います。自分らしく季節の彩りを添えるヒントがいっぱいです。＜br /＞ ◆秘書が自信をもってお勧めできる商品を「入選」として紹介。特に評価の高い30品は「特選」として大きく掲載します。さらに、入選・特選を含む全商品のなかから、「特別賞」を選出。「ガストロノミー賞」「話題賞」「プティ賞」など、個性的な魅力あふれる商品にスポットを当てます。＜br /＞ ◆巻末には、索引を掲載。都道府県別と金額別に商品を並べ、地元の商品を探したり、予算に合わせて選んだりする際の手助けとなります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】応援するなら この「ふるさと」 ふるさと納税読本2023 (文春ムック)【電子書籍】

＜p＞「ふるさと納税に興味はあるけど、どうしたらいいのかわからない」という人に、はじめの一歩を踏み出すための情報をお届けします。＜/p＞ ＜p＞【主な内容】＜br /＞ 萩原博子さんがふるさと納税の意義を考える＜br /＞ 小林亮平さん ふるさと納税「集中講義」＜br /＞ 安田美沙子さん 返礼品に感動 日本にはこんないいものがあったのか！＜/p＞ ＜p＞各界の目利きによる おすすめ返礼品＜br /＞ 肉 牛、豚、鶏、鴨／米／野菜／フルーツ／洋菓子／和菓子／日本酒・焼酎・ウイスキー・ビール・ワイン／温泉旅館・ホテル／愉快な特産品 セレクト品編・体験型編・超高額品編＜/p＞ ＜p＞このまちを応援したい 全国50自治体の魅力に迫る!! など＜/p＞ ＜p＞※本書にあるすべてのデータ、数値などは2023年6月16日現在のもので、今後、変更となる場合があります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

「和の仕事」で働く 伝統の技。日本の粋。めざせ!匠への道 なるにはBOOKS / 籏智優子 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明和菓子職人、畳職人、表具師、指物師、花火師、ガラス風鈴職人など、「衣食住」と「遊」にかかわる和の仕事を紹介。その仕事内容や、その職業のなり方などを、実際にその職業に就いている先輩方の話を交えつつ説明する。〈籏智優子〉1969年生まれ。明治学院大学社会学部社会福祉学科卒業。雑誌編集者を経てフリーランスライターに。著書に「販売員になるには」など。

【中古】世界が注目するニッポンの茶 /

世界が注目するニッポンの茶 単行本 の詳細 世界を魅了する日本茶。代表的な産地や、特に知っておくべきつくり手とそのお茶、お茶を美味しくいただくための茶器や極上の和菓子、日本茶が飲めるカフェなどを紹介する。すぐに取り寄せ可の「日本全国茶葉カタログ」付き。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 産業・学術・歴史 農業 出版社: 出版社 レーベル: エイムック 作者: 出版社 カナ: セカイガチュウモクスルニッポンノチャ / エイシュッパンシャ サイズ: 単行本 ISBN: 4777943531 発売日: 2016/12/01 関連商品リンク : 出版社 出版社 エイムック