気まぐれ屋

【中古】 教養としての日本酒 ビジネスエリートが知っている／友田晶子(著者)

友田晶子(著者)販売会社/発売会社：あさ出版発売年月日：2020/10/22JAN：9784866672335

漫画「獺祭」の挑戦 山奥から世界へ／弘兼憲史【3000円以上送料無料】

著者弘兼憲史(作画)出版社サンマーク出版発売日2020年07月ISBN9784763138415ページ数159Pキーワードビジネス書 まんがだつさいのちようせんだつさいのちようせん マンガダツサイノチヨウセンダツサイノチヨウセン ひろかね けんし ヒロカネ ケンシ9784763138415内容紹介なぜ「獺祭」は日本酒の常識を破って、世界中で成功できたのか？『島耕作』シリーズが国内外で大人気の漫画家・弘兼憲史が渾身の書き下ろしで迫る山奥から世界へと挑んだ酒蔵の成功物語！ 1984年、山口県岩国市周東町 獺越（おそごえ）にある小さな酒蔵「旭酒造」の3代目社長に就任した桜井博志。 地元の酒造メーカーではしんがりなうえ、当時は日本中が焼酎ブームということもあって売上的にも苦しい状況が続いていた。 値引きをしたり、ノベルティをつけたりしたものの一向に改善されず窮地に追い込まれるばかり。 ある日、桜井は、日本酒造りのなかでも難易度の高い「純米大吟醸」造りを決意した。反対する杜氏の意見をはね除け、試行錯誤をくり返しながら試作を重ねるがなかなか思い通りの日本酒はできなかった。 そして6年近い歳月を費やしたすえに純米大吟醸「獺祭（だっさい）」が完成する。1992年には精米歩合を磨き23％にまでチャレンジした「獺祭 磨き二割三分」が誕生。その技術には世界中が驚嘆した。 ところが、桜井が手がけた新規事業の失敗から杜氏と蔵人全員が旭酒造を去ることになった。ふたたび絶体絶命のピンチを迎えた桜井だったが、残された社員だけで酒造りを続けることを決め、年中造る「四季醸造」へと舵を切りなおす。さらには問屋との付き合いも断ち、酒屋との直取引へと商いの形態も変えていった。 桜井の目線は、東京へ、そして世界へと向いていった……。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次「獺祭」の挑戦（どん底/獺祭の誕生/ピンチをチャンスに！/飽くなき挑戦/世界へ/山田錦）/「獺祭」成功の秘密

【送料無料】ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒／友田晶子

著者友田晶子(著)出版社あさ出版発売日2020年10月ISBN9784866672335ページ数285Pキーワードビジネス書 びじねすえりーとがしつているきようようと ビジネスエリートガシツテイルキヨウヨウト ともだ あきこ トモダ アキコ9784866672335内容紹介世界中で日本酒がトレンドとなっている今、自国の文化であり、歴史を体現している日本酒について知らないのはビジネスパーソンとして恥ずかしい時代。ビジネスパーソンとして、どのように日本酒と付き合い、楽しめばよいかという視点から、基本的な知識、会話で必要な言葉、押さえておくべきマナーの他、愉しみ方までをまなべる1冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ビジネスパーソンは知っておきたい日本酒の現状/第2章 日本酒の基礎知識1 日本酒はどうやってできるのか/第3章 日本酒の基礎知識2 日本酒を選ぶ/第4章 知っていると一目置かれる日本酒の歴史/第5章 教養人の日本酒の楽しみ方/第6章 できる人と思われる日本酒のマナー＆ルール/付録 日本酒について話すとき、英語ではなんと言う？

できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術／中條一夫【3000円以上送料無料】

著者中條一夫(著)出版社時事通信出版局発売日2020年10月ISBN9784788717091ページ数310Pキーワードビジネス書 できるびじねすまんわにほんしゆおのむがいこくじん デキルビジネスマンワニホンシユオノムガイコクジン ちゆうじよう かずお チユウジヨウ カズオ9784788717091内容紹介外国人とのコミュニケーションにおいて、「日本酒は最強のツール」です。飲食を共にすることで親交が深まるの万国共通ですが、その場で日本酒を活用すれば、日本への関心と好感度を高める上で効果的であり、日本酒をきっかけに話題をさまざまな方向に発展させることができます。ビジネストークの素材としてたいへん効果的で、国際ビジネスの武器になります。しかし、日本人だからといって日本酒をしっかり説明できるわけではありません。外国人に説明をするためには、相手の国の飲酒文化を知り、日本酒に対してどのような知識や先入観をもっているかを把握しておく必要があります。日本語教師を務めるためには、日本語が話せるだけではダメで、教え方のノウハウが必要です。同様に外国人に日本酒を説明するためには、一定の知識・実践ノウハウが必要です。そこで、海外で活躍するビジネスマンと、国内で外国人と交流する日本人のために、必要な日本酒の知識と、日本酒を介した外国人との交流術を、現役外交官が指南します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 心構え編（日本人ビジネスマンの武器になる日本酒/国際ビジネスの現場で誰にでも活用できる日本酒/さまざまなビジネス能力をアップする日本酒 ほか）/第2部 基礎知識編（外国人にも分かる「サケって何？」/外国人にも分かる「コメがサケになるまで」）/第3部 実践テクニック編（国際ビジネス目線で日本酒を選ぶ/国際ビジネスの現場における「日本酒のトリセツ」/外国料理に日本酒を合わせる ほか）

【中古】世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話/日経BP/久保順平（単行本（ソフトカバー））

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 久保順平 出版社名 日経BP 発売日 2022年12月09日 ISBN 9784296114924

【送料無料】教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目!／八木・ボン・秀峰

著者八木・ボン・秀峰(著)出版社PHP研究所発売日2020年03月ISBN9784569846910ページ数317Pキーワードビジネス書 きようようとしてしりたいにほんしゆせかいの キヨウヨウトシテシリタイニホンシユセカイノ やぎ ぼん しゆうほう ヤギ ボン シユウホウ9784569846910内容紹介日本酒は「米」と「水」と「麹」を原料にして造られます。しかし、例え同じ米を使っても同じ味わいの酒にはなりません。米の品種、精米歩合、仕込み水、酵母が全く同じでも、造る人が違えば同じ味わいにはなりません。酒は造り手の個性、人格を反映するのです。まったくもって日本酒とはファジーな、手造り製品です。瓶詰めした後にも熟成しあるいは劣化します。また、冷酒、常温、人肌燗、ぬる燗、熱燗と飲用温度によっても風味は変わってきます。つまりは、柔軟性に富んだアルコール飲料です。よく「懐が深い」と評価されていますが、それだけ繊細で奥深いということなのでしょう。本書では代表的な原料米を使った銘柄、特筆すべき酵母で醸した銘柄、四大杜氏と呼ばれる流派の名杜氏（とうじ）が手がけた銘柄などを中心に紹介しています。また昔ながらの生?（きもと）造りや山廃（やまはい）仕込みにこだわる蔵元、特異な信念のもとにスパークリング日本酒やにごり酒、古酒造りに徹する蔵、そして海外で高い評価を得ている銘柄について、厳選して紹介しました。東京オリンピックを機に海外から訪れる旅行者が増え、和食とともに日本酒への関心が高まりを見せる昨今、ビジネスシーンでも日本酒が話題に上る機会も多くなっています。知っておくと便利な日本酒のあれこれが詰まった文化、教養の一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 私がお薦めする50銘柄（米と水と酵母の力/杜氏の技術、手間をかけた仕込/バラエティに富む日本酒の世界/欧米での高い評価/地域の歴史と文化を背負って）/2 世界に日本酒を広めるための7つの戦略（世界のトランド発信基地NYに醸造所を造る/日本酒にアメリカ人が関心を持つ仕掛け作り/世界各地のクラフトSAKEが売れるように応援する/卒業生を世界各地に送り出し日本酒関連事業への従事を応援する/アメリカ人の料理人をスカラシップで日本へ送る/JOY OF SAKEをNY、ホノルル、東京で開催して日本酒の知名度アップに貢献/世界の乾杯酒を目指す「awa酒」の応援）

ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒[本/雑誌] / 友田晶子/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞今や世界のビジネスエリートがこぞって楽しみ、一流企業のトップビジネスマンがこっそり学んでいる日本酒をコンサル歴30年の酒スペシャリストが解説。ビジネスパーソンなら知っておきたい日本酒の歴史、知識、楽しみ方&楽しませ方。＜収録内容＞第1章 ビジネスパーソンは知っておきたい日本酒の現状第2章 日本酒の基礎知識1 日本酒はどうやってできるのか第3章 日本酒の基礎知識2 日本酒を選ぶ第4章 知っていると一目置かれる日本酒の歴史第5章 教養人の日本酒の楽しみ方第6章 できる人と思われる日本酒のマナー&ルール付録 日本酒について話すとき、英語ではなんと言う?＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2546761Tomoda Akiko / Cho / Business Elite Ga Shitteiru Kyoyo Toshite No Nippon Shuメディア：本/雑誌重量：292g発売日：2020/10JAN：9784866672335ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒[本/雑誌] / 友田晶子/著2020/10発売

【送料無料】世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話／久保順平

著者久保順平(著)出版社日経BP日本経済新聞出版発売日2022年12月ISBN9784296114924ページ数223Pキーワードビジネス書 せかいのふゆうそうおみりようするにほんしゆ セカイノフユウソウオミリヨウスルニホンシユ くぼ じゆんぺい クボ ジユンペイ9784296114924内容紹介低迷する国内消費に対し輸出好調の日本酒。海外は日本酒の魅力をどう見ているか。愉しみ方から蔵元経営、SAKE投資までを解説した異色作。日本酒の魅力を日本の歴史や文化をひも解きながら解説。ビジネスパーソンとしての教養、とくに海外でビジネスをする人にとっても参考になります。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 日本酒は外国人から、どう思われているのか/第2章 世界で造る「SAKE」は投資対象になるか/第3章 日本酒酒蔵には、なぜ老舗が多いのか/第4章 日本酒と日本の歴史・文化/第5章 日本酒造りと蔵元の話-熟成酒を中心に/第6章 蔵元が考える日本酒の愉しみ方/第7章 8つの酒蔵から日本酒の特徴を探る

世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話／久保順平【3000円以上送料無料】

著者久保順平(著)出版社日経BP日本経済新聞出版発売日2022年12月ISBN9784296114924ページ数223Pキーワードビジネス書 せかいのふゆうそうおみりようするにほんしゆ セカイノフユウソウオミリヨウスルニホンシユ くぼ じゆんぺい クボ ジユンペイ9784296114924内容紹介低迷する国内消費に対し輸出好調の日本酒。海外は日本酒の魅力をどう見ているか。愉しみ方から蔵元経営、SAKE投資までを解説した異色作。日本酒の魅力を日本の歴史や文化をひも解きながら解説。ビジネスパーソンとしての教養、とくに海外でビジネスをする人にとっても参考になります。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 日本酒は外国人から、どう思われているのか/第2章 世界で造る「SAKE」は投資対象になるか/第3章 日本酒酒蔵には、なぜ老舗が多いのか/第4章 日本酒と日本の歴史・文化/第5章 日本酒造りと蔵元の話-熟成酒を中心に/第6章 蔵元が考える日本酒の愉しみ方/第7章 8つの酒蔵から日本酒の特徴を探る

【送料無料】できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術／中條一夫

著者中條一夫(著)出版社時事通信出版局発売日2020年10月ISBN9784788717091ページ数310Pキーワードビジネス書 できるびじねすまんわにほんしゆおのむがいこくじん デキルビジネスマンワニホンシユオノムガイコクジン ちゆうじよう かずお チユウジヨウ カズオ9784788717091内容紹介外国人とのコミュニケーションにおいて、「日本酒は最強のツール」です。飲食を共にすることで親交が深まるの万国共通ですが、その場で日本酒を活用すれば、日本への関心と好感度を高める上で効果的であり、日本酒をきっかけに話題をさまざまな方向に発展させることができます。ビジネストークの素材としてたいへん効果的で、国際ビジネスの武器になります。しかし、日本人だからといって日本酒をしっかり説明できるわけではありません。外国人に説明をするためには、相手の国の飲酒文化を知り、日本酒に対してどのような知識や先入観をもっているかを把握しておく必要があります。日本語教師を務めるためには、日本語が話せるだけではダメで、教え方のノウハウが必要です。同様に外国人に日本酒を説明するためには、一定の知識・実践ノウハウが必要です。そこで、海外で活躍するビジネスマンと、国内で外国人と交流する日本人のために、必要な日本酒の知識と、日本酒を介した外国人との交流術を、現役外交官が指南します。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 心構え編（日本人ビジネスマンの武器になる日本酒/国際ビジネスの現場で誰にでも活用できる日本酒/さまざまなビジネス能力をアップする日本酒 ほか）/第2部 基礎知識編（外国人にも分かる「サケって何？」/外国人にも分かる「コメがサケになるまで」）/第3部 実践テクニック編（国際ビジネス目線で日本酒を選ぶ/国際ビジネスの現場における「日本酒のトリセツ」/外国料理に日本酒を合わせる ほか）

日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした南部美人革新の軌跡 120th anniversary of founding[本/雑誌] / 久慈浩介/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「糖類無添加梅酒」、「スーパーフローズン」、「あわさけスパークリング」伝統の酒造りに革新をもたらした五代目経営者の挑戦。品質一筋の信念が世界を虜にした。「伝統×進化」「家業×企業」、創業120年、老舗酒蔵にみるブランディング戦略。＜収録内容＞第1章 1902年創業-明治時代から受け継がれてきた「家業」と「伝統」第2章 1990年代-「品質一筋」で新たな日本酒造りと海外への販路開拓第3章 2011年東日本大震災-被災して気づかされた、全国の日本酒ファンの存在第4章 『糖類無添加梅酒』『スーパーフローズン』『あわさけスパークリング』-日本酒の未知なる可能性へ挑んだ新たな商品開発第5章 小さな酒蔵が世界の酒蔵へ-究極のテロワールを誇る特別純米酒で世界一第6章 世界が日本酒でKANPAIするために革新を続ける酒造り魂を未来に伝える＜アーティスト／キャスト＞久慈浩介(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2780982Kuji Hiroshi Kai / Cho / Nippon Shu De ”KANPAI” Iwate Kara Kaigai Shinshutsu Wo Hatashita Nambu Bijin Kakushin No Kiseki 120 Th Anniversary of Foundingメディア：本/雑誌重量：238g発売日：2022/09JAN：9784344941007日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした南部美人革新の軌跡 120th anniversary of founding[本/雑誌] / 久慈浩介/著2022/09発売

教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目!／八木・ボン・秀峰【3000円以上送料無料】

著者八木・ボン・秀峰(著)出版社PHP研究所発売日2020年03月ISBN9784569846910ページ数317Pキーワードビジネス書 きようようとしてしりたいにほんしゆせかいの キヨウヨウトシテシリタイニホンシユセカイノ やぎ ぼん しゆうほう ヤギ ボン シユウホウ9784569846910内容紹介日本酒は「米」と「水」と「麹」を原料にして造られます。しかし、例え同じ米を使っても同じ味わいの酒にはなりません。米の品種、精米歩合、仕込み水、酵母が全く同じでも、造る人が違えば同じ味わいにはなりません。酒は造り手の個性、人格を反映するのです。まったくもって日本酒とはファジーな、手造り製品です。瓶詰めした後にも熟成しあるいは劣化します。また、冷酒、常温、人肌燗、ぬる燗、熱燗と飲用温度によっても風味は変わってきます。つまりは、柔軟性に富んだアルコール飲料です。よく「懐が深い」と評価されていますが、それだけ繊細で奥深いということなのでしょう。本書では代表的な原料米を使った銘柄、特筆すべき酵母で醸した銘柄、四大杜氏と呼ばれる流派の名杜氏（とうじ）が手がけた銘柄などを中心に紹介しています。また昔ながらの生?（きもと）造りや山廃（やまはい）仕込みにこだわる蔵元、特異な信念のもとにスパークリング日本酒やにごり酒、古酒造りに徹する蔵、そして海外で高い評価を得ている銘柄について、厳選して紹介しました。東京オリンピックを機に海外から訪れる旅行者が増え、和食とともに日本酒への関心が高まりを見せる昨今、ビジネスシーンでも日本酒が話題に上る機会も多くなっています。知っておくと便利な日本酒のあれこれが詰まった文化、教養の一冊です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 私がお薦めする50銘柄（米と水と酵母の力/杜氏の技術、手間をかけた仕込/バラエティに富む日本酒の世界/欧米での高い評価/地域の歴史と文化を背負って）/2 世界に日本酒を広めるための7つの戦略（世界のトランド発信基地NYに醸造所を造る/日本酒にアメリカ人が関心を持つ仕掛け作り/世界各地のクラフトSAKEが売れるように応援する/卒業生を世界各地に送り出し日本酒関連事業への従事を応援する/アメリカ人の料理人をスカラシップで日本へ送る/JOY OF SAKEをNY、ホノルル、東京で開催して日本酒の知名度アップに貢献/世界の乾杯酒を目指す「awa酒」の応援）

ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒／友田晶子【3000円以上送料無料】

著者友田晶子(著)出版社あさ出版発売日2020年10月ISBN9784866672335ページ数285Pキーワードビジネス書 びじねすえりーとがしつているきようようと ビジネスエリートガシツテイルキヨウヨウト ともだ あきこ トモダ アキコ9784866672335内容紹介世界中で日本酒がトレンドとなっている今、自国の文化であり、歴史を体現している日本酒について知らないのはビジネスパーソンとして恥ずかしい時代。ビジネスパーソンとして、どのように日本酒と付き合い、楽しめばよいかという視点から、基本的な知識、会話で必要な言葉、押さえておくべきマナーの他、愉しみ方までをまなべる1冊。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ビジネスパーソンは知っておきたい日本酒の現状/第2章 日本酒の基礎知識1 日本酒はどうやってできるのか/第3章 日本酒の基礎知識2 日本酒を選ぶ/第4章 知っていると一目置かれる日本酒の歴史/第5章 教養人の日本酒の楽しみ方/第6章 できる人と思われる日本酒のマナー＆ルール/付録 日本酒について話すとき、英語ではなんと言う？

【送料無料】日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした南部美人革新の軌跡 120th anniversary of founding／久慈浩介

著者久慈浩介(著)出版社幻冬舎メディアコンサルティング発売日2022年09月ISBN9784344941007ページ数188Pキーワードビジネス書 にほんしゆでかんぱいにほんしゆ／で／KANPAIい ニホンシユデカンパイニホンシユ／デ／KANPAIイ くじ こうすけ クジ コウスケ9784344941007内容紹介日本酒で“KAMPAI” 岩手から海外進出を果たした『南部美人』革新の軌跡※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 1902年創業-明治時代から受け継がれてきた「家業」と「伝統」/第2章 1990年代-「品質一筋」で新たな日本酒造りと海外への販路開拓/第3章 2011年東日本大震災-被災して気づかされた、全国の日本酒ファンの存在/第4章 『糖類無添加梅酒』『スーパーフローズン』『あわさけスパークリング』-日本酒の未知なる可能性へ挑んだ新たな商品開発/第5章 小さな酒蔵が世界の酒蔵へ-究極のテロワールを誇る特別純米酒で世界一/第6章 世界が日本酒でKANPAIするために革新を続ける酒造り魂を未来に伝える

できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術[本/雑誌] / 中條一夫/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本酒を語ることは、日本を語ること。人脈形成、好感度アップに効果的な実践ノウハウを、現役外交官が指南!＜収録内容＞第1部 心構え編(日本人ビジネスマンの武器になる日本酒国際ビジネスの現場で誰にでも活用できる日本酒さまざまなビジネス能力をアップする日本酒 ほか)第2部 基礎知識編(外国人にも分かる「サケって何?」外国人にも分かる「コメがサケになるまで」)第3部 実践テクニック編(国際ビジネス目線で日本酒を選ぶ国際ビジネスの現場における「日本酒のトリセツ」外国料理に日本酒を合わせる ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2547967Chujo Kazuo / Cho / Dekiru Businessman Ha Nippon Shu Wo Nomu Gaikoku Jin No Kokoro Wo Tsukamu Saikyo Tool ”SAKE” Katsuyo Jutsuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/10JAN：9784788717091できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術[本/雑誌] / 中條一夫/著2020/10発売

あさ出版ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒

あさ出版

日経BP日本経済新聞出版【3980円以上送料無料】世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話／久保順平／著

日経BP日本経済新聞出版 清酒 223P 19cm セカイ ノ フユウソウ オ ミリヨウ スル ニホンシユ ノ ジヨウシキ モト フアンド マネジヤ- ノ クラモト ダカラ カタレル ホントウ ノ ハナシ クボ，ジユンペイ

幻冬舎メディアコンサルティング【3980円以上送料無料】日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした南部美人革新の軌跡 120th anniversary of founding／久慈浩介／著

幻冬舎メディアコンサルティング 南部美人 ブランディング 188P 19cm ニホンシユ デ カンパイ ニホンシユ／デ／KANPAI イワテ カラ カイガイ シンシユツ オ ハタシタ ナンブ ビジン カクシン ノ キセキ ワンハンドレツドトウエンテイ-ス アニヴア-サリ- オブ フアウンデイング 120TH ANNIVERSARY クジ，コウスケ

PHP研究所教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目！

PHP研究所

PHP研究所 世界のビジネスエリートが大注目！【3980円以上送料無料】教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目！／八木・ボン・秀峰／著

世界のビジネスエリートが大注目！ PHP研究所 清酒 317P 19cm キヨウヨウ ト シテ シリタイ ニホンシユ セカイ ノ ビジネス エリ-ト ガ ダイチユウモク ヤギ ボン シユウホウ

時事通信出版局できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術

時事通信出版局

日経BP日本経済新聞出版世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話

日経BP日本経済新聞出版

教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目![本/雑誌] / 八木・ボン・秀峰/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞NYで250銘柄を扱う日本料理店・酒蔵。その経営者が、酒造りの凄さと、日本酒の世界戦略を綴った!＜収録内容＞1 私がお薦めする50銘柄(米と水と酵母の力杜氏の技術、手間をかけた仕込バラエティに富む日本酒の世界欧米での高い評価地域の歴史と文化を背負って)2 世界に日本酒を広めるための7つの戦略(世界のトランド発信基地NYに醸造所を造る日本酒にアメリカ人が関心を持つ仕掛け作り世界各地のクラフトSAKEが売れるように応援する卒業生を世界各地に送り出し日本酒関連事業への従事を応援するアメリカ人の料理人をスカラシップで日本へ送るJOY OF SAKEをNY、ホノルル、東京で開催して日本酒の知名度アップに貢献世界の乾杯酒を目指す「awa酒」の応援)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2472626Hachiboku Bon Shuho / Cho / Kyoyo Toshite Shiritai Nihonshu Sekai No Business Elite Ga Daichumoku!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/03JAN：9784569846910教養として知りたい日本酒 世界のビジネスエリートが大注目![本/雑誌] / 八木・ボン・秀峰/著2020/03発売

あさ出版 ビジネスエリートが知っている【3980円以上送料無料】ビジネスエリートが知っている教養としての日本酒／友田晶子／著

ビジネスエリートが知っている あさ出版 清酒 285P 19cm ビジネス エリ-ト ガ シツテ イル キヨウヨウ ト シテ ノ ニホンシユ トモダ，アキコ

幻冬舎メディアコンサルティング日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした南部美人革新の軌跡 120th anniversary of founding

幻冬舎メディアコンサルティング

世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話[本/雑誌] / 久保順平/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本酒(SAKE)が世界でもっと飲まれるには何が必要か?蔵元目線で日本酒造りから愉しみ方まで紹介!完全発酵の8酒蔵、全国の厳選酒販店も収録!＜収録内容＞第1章 日本酒は外国人から、どう思われているのか第2章 世界で造る「SAKE」は投資対象になるか第3章 日本酒酒蔵には、なぜ老舗が多いのか第4章 日本酒と日本の歴史・文化第5章 日本酒造りと蔵元の話-熟成酒を中心に第6章 蔵元が考える日本酒の愉しみ方第7章 8つの酒蔵から日本酒の特徴を探る＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2810739Kubo Jumpei / Cho / Sekai No Fuyu So Wo Miryo Suru ”Nihonshu” No Joshiki Motofund Manager No Kuramotodakara Katareru Honto No Hanashiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/12JAN：9784296114924世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話[本/雑誌] / 久保順平/著2022/12発売

時事通信出版局【3980円以上送料無料】できるビジネスマンは日本酒を飲む 外国人の心をつかむ最強ツール「SAKE」活用術／中條一夫／著

時事通信出版局 清酒 異文化間コミュニケーション 310P 19cm デキル ビジネスマン ワ ニホンシユ オ ノム ガイコクジン ノ ココロ オ ツカム サイキヨウ ツ-ル サケ カツヨウジユツ ガイコクジン／ノ／ココロ／オ／ツカム／サイキヨウ／ツ-ル／SAKE／カツヨウジユツ チユウジヨウ，カズオ

日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした南部美人革新の軌跡 120th anniversary of founding／久慈浩介【3000円以上送料無料】

著者久慈浩介(著)出版社幻冬舎メディアコンサルティング発売日2022年09月ISBN9784344941007ページ数188Pキーワードビジネス書 にほんしゆでかんぱいにほんしゆ／で／KANPAIい ニホンシユデカンパイニホンシユ／デ／KANPAIイ くじ こうすけ クジ コウスケ9784344941007内容紹介日本酒で“KAMPAI” 岩手から海外進出を果たした『南部美人』革新の軌跡※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 1902年創業-明治時代から受け継がれてきた「家業」と「伝統」/第2章 1990年代-「品質一筋」で新たな日本酒造りと海外への販路開拓/第3章 2011年東日本大震災-被災して気づかされた、全国の日本酒ファンの存在/第4章 『糖類無添加梅酒』『スーパーフローズン』『あわさけスパークリング』-日本酒の未知なる可能性へ挑んだ新たな商品開発/第5章 小さな酒蔵が世界の酒蔵へ-究極のテロワールを誇る特別純米酒で世界一/第6章 世界が日本酒でKANPAIするために革新を続ける酒造り魂を未来に伝える

【送料無料】漫画「獺祭」の挑戦 山奥から世界へ／弘兼憲史

著者弘兼憲史(作画)出版社サンマーク出版発売日2020年07月ISBN9784763138415ページ数159Pキーワードビジネス書 まんがだつさいのちようせんだつさいのちようせん マンガダツサイノチヨウセンダツサイノチヨウセン ひろかね けんし ヒロカネ ケンシ9784763138415内容紹介なぜ「獺祭」は日本酒の常識を破って、世界中で成功できたのか？『島耕作』シリーズが国内外で大人気の漫画家・弘兼憲史が渾身の書き下ろしで迫る山奥から世界へと挑んだ酒蔵の成功物語！ 1984年、山口県岩国市周東町 獺越（おそごえ）にある小さな酒蔵「旭酒造」の3代目社長に就任した桜井博志。 地元の酒造メーカーではしんがりなうえ、当時は日本中が焼酎ブームということもあって売上的にも苦しい状況が続いていた。 値引きをしたり、ノベルティをつけたりしたものの一向に改善されず窮地に追い込まれるばかり。 ある日、桜井は、日本酒造りのなかでも難易度の高い「純米大吟醸」造りを決意した。反対する杜氏の意見をはね除け、試行錯誤をくり返しながら試作を重ねるがなかなか思い通りの日本酒はできなかった。 そして6年近い歳月を費やしたすえに純米大吟醸「獺祭（だっさい）」が完成する。1992年には精米歩合を磨き23％にまでチャレンジした「獺祭 磨き二割三分」が誕生。その技術には世界中が驚嘆した。 ところが、桜井が手がけた新規事業の失敗から杜氏と蔵人全員が旭酒造を去ることになった。ふたたび絶体絶命のピンチを迎えた桜井だったが、残された社員だけで酒造りを続けることを決め、年中造る「四季醸造」へと舵を切りなおす。さらには問屋との付き合いも断ち、酒屋との直取引へと商いの形態も変えていった。 桜井の目線は、東京へ、そして世界へと向いていった……。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次「獺祭」の挑戦（どん底/獺祭の誕生/ピンチをチャンスに！/飽くなき挑戦/世界へ/山田錦）/「獺祭」成功の秘密

【楽天ブックスならいつでも送料無料】誤解されがちな言葉を好かれる表現に変える言いかえ事典200 [ 磯部らん ]

磯部らん 秀和システムゴカイサレガチナコトバヲスカレルヒョウゲンニカエルイイカエジテンニヒャク イソベラン 発行年月：2022年03月19日 予約締切日：2022年03月18日 ページ数：268p サイズ：単行本 ISBN：9784798066981 磯部らん（イソベラン） マナー講師・きき酒師・文筆家。大手運輸会社で長年勤務したのち、都内の研修会社に転職し、その後独立。自己啓発本の出版や雑誌でのコラム執筆、マナー講師として企業で研修を行い、テレビやラジオにも出演。日本酒と風呂敷など和のマナーの講師や、国内外でのきき酒会を通して日本酒を広げる活動もしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 人脈づくりに大切な挨拶と話すきっかけづくり／第2章 “報連相”は仕事の基本。コミュニケーションの質を上げる。／第3章 命令や指示を出すときはハラスメントにならないように気をつける／第4章 好印象を持たれる、商談のときの言い回し／第5章 接客するときは相手を敬う気持ちを表現できる言葉を使う／第6章 会議や飲み会などで人に好かれるための言いかえ／第7章 上手にほめることができれば大きくトクする 本 ビジネス・経済・就職 マネジメント・人材管理 人材管理 ビジネス・経済・就職 経営 経営戦略・管理 ビジネス・経済・就職 ビジネスマナー