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【楽天ブックスならいつでも送料無料】おもてなしお寺スイーツ12ヵ月 [ 木原 祐健 ]

木原 祐健 河出書房新社オモテナシオテラスイーツジュウニカゲツ キハラ ユウケン 発行年月：2020年02月17日 予約締切日：2020年02月16日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784309028590 木原祐健（キハラユウケン） 1978年神奈川県生まれ。浄土真宗本願寺派僧侶。神谷町光明寺所属。寺院内オープンスペース「神谷町オープンテラス」店長としてお寺を訪ねる方と接し、手作りスイーツなどのおもてなしや傾聴活動を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 卯月（4月）ーお菓子作りの原点 わらびもち／皐月（5月）ー茶十徳に学ぶ抹茶のチーズケーキ／水無月（6月）ー雨の日を美しく彩る あじさい／文月（7月）ーご縁に思いを馳せる黒蜜豆乳タピオカ／葉月（8月）ー亡き方に想いを寄せる水ようかん／長月（9月）ーお菓子の起源を辿るすだち寒天／神無月（10月）ー月の兎と布施の心 芋名月／霜月（11月）ー親鸞聖人をしのぶ浮島／師走（12月）ーお釈迦様の成道と牛乳 嶺岡豆腐／睦月（1月）ー1年の息災を願うぜんざい／如月（2月）ー梅の実になぞらえてうめもどき／弥生（3月）ー今このときを大切に桜もち お坊さんが作るお菓子とお寺に集う人々のゆるやかな日々を綴ったエッセイ＆レシピ集。 本 人文・思想・社会 宗教・倫理 仏教