気まぐれ屋

【楽天ブックスならいつでも送料無料】卵・牛乳・小麦を使わないアレルギーの献立 [ 愛知県小規模保育所連合会給食部会 ]

愛知県小規模保育所連合会給食部会 眞鍋穰 芽ばえ社タマゴ ギュウニュウ コムギ オ ツカワナイ アレルギー ノ コンダテ アイチケン ショウキボ ホイクジョ レンゴウカイ キユ マナベ,ユタカ 発行年月：2007年12月 ページ数：119p サイズ：単行本 ISBN：9784895793162 主食（菜の花ごはん／カレーライス ほか）／主菜（松風焼き／ハンバーグステーキ ほか）／副菜（炒り豆腐／じゃがいものカレーきんぴら ほか）／汁もの（春野菜の味噌汁／けんちん汁 ほか）／おやつ（ピザ風トースト／クリームサンドパン ほか） 保育園で食物アレルギーの子どもが増え、3大アレルゲンも従来の卵・牛乳・大豆から卵・牛乳・小麦に変わってきて、小麦まで除去するのはたいへんだという現場の状況にマッチしたレシピの取り組みです。 本 美容・暮らし・健康・料理 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】新ダイエットごはん たんぱく質で 痩せる＆リバウンドSTOP！！ [ 上西 一弘 ]

たんぱく質で 痩せる＆リバウンドSTOP！！ 上西 一弘 磯村 優貴恵 日本文芸社シンダイエットゴハン ウエニシ カズヒロ イソムラ ユキエ 発行年月：2020年11月21日 予約締切日：2020年05月13日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784537218220 上西一弘（ウエニシカズヒロ） 女子栄養大学教授。徳島大学医学部栄養学科卒業。徳島大学大学院栄養学研究科修士課程修了。1991年より女子栄養大学に勤務し、2006年栄養学部教授に就任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 たんぱく質の秘密（ダイエットで重要な栄養素たんぱく質／食べないダイエットがダメな理由 ほか）／2 痩せるたんぱく質の食べ方（痩せるには「食べない」ではなく『何をどのように食べるか』が重要／痩せるならこれ！おすすめたんぱく質ベスト3 ほか）／3 最強のたんぱく質レシピ（パワフルな動物性たんぱく質（牛肉のがっつりスタミナ炒め／ガーリックステーキの目玉焼き添え ほか）／ヘルシーな植物性たんぱく質（豆腐チャンプルー／がっつり肉豆腐 ほか）／作り置き（超お手軽！魚の南蛮漬け／チキンのトマト煮込み ほか））／4 美容と健康に欠かせないたんぱく質（美肌をつくるのは高級化粧品よりたんぱく質／たんぱく質×ビタミンCが美肌には不可欠 ほか） 注目すべきは糖質よりも“たんぱく質”。令和の新常識。わかりやすいアイコン！食材に含まれるたんぱく質量一覧付き！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 その他

【楽天ブックスならいつでも送料無料】食品保存の早ワザ・裏ワザ おいしく食べる新常識！ （青春新書プレイブックス） [ ホームライフセミナー ]

おいしく食べる新常識！ 青春新書プレイブックス ホームライフセミナー 青春出版社ショクヒン ホゾン ノ ハヤワザ ウラワザ ホーム ライフ セミナー 発行年月：2007年08月 ページ数：237p サイズ：新書 ISBN：9784413018838 プロローグ 鮮度をキープして、ムダなく使いきる！おいしく保存！基本テクニック／1 肉の章ー「豚薄切り肉・牛ステーキ肉・ひき肉・ベーコン…」低温冷蔵＆急速冷凍でおいしさキープ！／2 魚介類の章ー「アジ・サンマ・サケ・イカ・エビ…」このひと工夫で、ずっと鮮度バツグン！／3 野菜の章ー「キュウリ・ナス・キャベツ・ダイコン…」丸ごともカット野菜もこの裏ワザでフレッシュなまま！／4 果物の章ー「いちご・みかん・リンゴ・バナナ…」この保存の新常識がおいしさの秘訣！／5 主食・卵・乳製品の章ー「ごはん・パン・めん・牛乳・ヨーグルト…」秘密の冷蔵＆冷凍テクで、おいしさグンとアップ！／6 加工食品・乾物・おかずの章ー「豆腐・昆布・ひじき・ハンバーグ・カレー…」この保存法ならスピード調理もカンタン！／7 調味料・お菓子・飲料の章ー「塩・マヨネーズ・和菓子・緑茶・コーヒー…」賢く湿気を防いで味と風味を閉じ込めよう！ 肉・魚介類から、野菜・果物、卵・乳製品、調味料までー鮮度バツグンで、無駄しらず！しかも、すぐに料理に使える258項。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 新書 美容・暮らし・健康・料理

常連めし! 奇跡の裏メニュー / 寺門ジモン 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細よだれがとまらない！！厳選された60店舗の珠玉の料理たち！！目次 : 永田町・赤坂四川飯店-陳家麻婆豆腐/ 銀座・新世界グリル梵銀座店-極上エビカツサンド/ 築地・印度カレー中栄-合がけメシなし/ 神保町・さぼうる-ピザトースト（大）の肉厚/ 参宮橋・レストランキノシタ-ハンバーグ/ 中目黒・聖林館-ビアンカ/ 鹿浜・焼肉スタミナ苑-裏盛り合わせ寺門スペシャル/ 恵比寿・GENEI．WAGAN-梅薫とろみ涼麺/ 目黒・ステーキハウスリベラ-ネイチャーステーキ/ 東銀座・チョウシ屋-ダブルハムカツサンド〔ほか〕