気まぐれ屋

はじめての北の家庭菜園 / 大宮あゆみ 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細やさしい解説とわかりやすいイラストで53種を紹介。監修者が答える、よくある質問Q＆A。野菜ソムリエでもある著者がすすめる、とれたて野菜を食べきる簡単レシピ。ひと目でわかる！菜園カレンダー一覧。目次 : 基礎知識編（北の国の菜園暮らし/ 土づくりの基本-野菜づくりは土づくりから1/ 肥料の役割-野菜づくりは土づくりから2 ほか）/ 育て方編（果菜類（大玉トマト・ミニトマト/ キュウリ/ ナス ほか）/ 根菜類（ダイコン/ ラディッシュ/ 白カブ ほか）/ 根菜類（キャベツ/ ハクサイ/ レタス ほか））

おいしく育てる野菜づくり 失敗しないコツと対策 基礎の基礎からよくわかる ナツメ社のGarden Books / 五十嵐透 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細土づくり・連作障害・管理・間引き・追肥・病害虫など、よくある失敗や疑問とその対策を丁寧に解説！目次 : 1 春まき野菜（トマト、ミニトマト/ ナス ほか）/ 2 夏・秋まき野菜（カリフラワー/ ブロッコリー ほか）/ 3 通年まき野菜（ダイコン/ ラディッシュ ほか）/ 4 野菜づくりの基本作業（元気な野菜をつくる土づくり/ 肥料の種類と施し方 ほか）/ 5 生育中の管理（間引き/ 水やり ほか）

プロが教えるはじめての野菜づくり / 井上昌夫 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細本書は、2014年発行のロングセラーを、現代の読者ニーズに合わせて約20ページポイントを更新した改訂版です。基本構成や豊富なプロセス写真はそのままに、必要な情報を追加しました。 ・DVDを廃止し、YouTube動画視聴に対応 ・栽培計画カレンダーを見開きに変更し、使いやすく改善 ・人気の高い野菜（クウシンサイ・バジル等）を追加し、一部野菜を整理 ・トマト・サツマイモ・レタスなど主要ページを補強（品種の特徴・選び方など） ・猛暑・豪雨など最近の気象トラブルへの対策を追加 ・カバーを人気野菜中心に刷新し、手に取りやすい印象に＜もくじ＞本書の見方/YouTube動画の見方/旬の野菜/年間栽培計画/年間栽培計画カレンダー ●PART1 野菜作りの基礎知識 1 用具と資材/2 土作りの基本/3 畝作りとマルチング/4 タネまきと苗作り/5 肥料の与え方/6 土寄せと中耕・除草/7 支柱立て・誘引・整枝/8 ベタがけとトンネル/9 猛暑と豪雨にそなえる/10 病害虫を防ぐ ●PART2 春作野菜 キュウリ/ナス/トマト・・ トマトの最新人気品種/カボチャゴーヤ/スイカ/メロン/ズッキーニ/ピーマン/甘長トウガラシ/トウガラシ/エダマメ/ラッカセイ/トウモロコ/オクラ/インゲン/ジャガイモ/サツマイモ・・ サツマイモの最新人気品種/サトイモ/ショウガ/アスパラガス/ネギ/アオジソ/ミツバ/レタス/リーフレタス ●特集：彩と香りを楽しむ野菜（バジル／パクチー／ルッコラ／パセリなど） ●PART3 夏?秋作野菜 スナップエンドウ/キヌサヤエンドウ/ソラマメ/イチゴ/ダイコン/カブ/ニンジン/ゴボウ/ラディッシュ/葉ネギ/ニラ/タマネギ/ハクサイ/キャベツ/芽キャベツ/ブロッコリー/カリフラワー・・ ブロッコリー・カリフラワーの改良種紹介/コマツナ/シュンギク/ミズナ/ホウレンソウ/ラッキョウ/ニンニク/チンゲンサイ/タアサイ 奥付

YouTubeでわかる! スーパーで買った野菜・果物で家庭菜園 / のりんご 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細チャンネル登録者数43万人！大人気YouTuber「のりんご」氏の、家庭菜園YouTubeチャンネルが書籍化！スーパーで買った野菜の切れ端や果物の種で再生栽培をしているのりんご氏の動画を元に、栽培から学んだ知識や経験を書籍に詰め込んで、気軽に家庭菜園をはじめられる本ができました！30種類以上の野菜・果物の再生栽培を解説。もとになった動画も紹介しているので、ふんだんな情報から、家庭菜園のノウハウを学ぶことができます！楽しく！お財布にもやさしく、手軽にできる家庭菜園をはじめましょう！目次 : 1 葉もの野菜・茎菜類（キャベツ/ 100均の種からキャベツを育てる ほか）/ 2 実もの野菜（なす/ トマト ほか）/ 3 根菜・その他野菜（ミニ大根/ 100均の種から大根を育てる ほか）/ 4 果物（いちご/ メロン ほか）/ 5 土と肥料作り（腐葉土を作る/ 土を再生させる ほか）

失敗しらず!毎日楽しい!プランターで始める野菜づくり / 深町貴子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ベランダでも気軽に始められる、野菜のプランター栽培法をまとめました。タネをまいたあと、間引きはどんなタイミングでするもの？ 肥料はいつやる？ 大人気の園芸家・深町貴子さんがわかりやすいアドバイスで、初心者でも大満足の野菜栽培ライフへ導きます！ プランターで始める野菜づくりは、日々、発見がいっぱい。アブラナ科の双葉はハート形、セリ科の花はとってもきれいなパラソル形。トマトのタネにはじつは、産毛があること。深町さんならではの野菜へのやさしい視線をちりばめて、育てる喜びも1冊に凝縮しました。本書では、土のリサイクル法やコンポストづくりなどの環境にやさしい栽培のいろはも。ペットボトルや牛乳パックなど、身近な材料を使った栽培ツールづくりもお役立ちです。巻末の野菜40種の「栽培ダイヤル」は深町貴子さんが本書で初公開。タネまき、植えつけから収穫、タネがまたできるまでを円形の図にまとめ、作業のタイミングがひと目でわかるようにしました。コピーして、栽培手帳に貼って活用してください。●目次・失敗しらずの野菜づくりの基本 プランター選び タネまき、植えつけ 水やり など・野菜40種の栽培法 果菜類…イチゴ、ミニトマト、キュウリ、ナス、トウモロコシなど 葉茎類…キャベツ、シュンギク、ミツバ、パクチー、レタスなど 根菜類…コカブ、サツマイモ、ジャガイモ、ニンジンなど・Column野菜を知る ・はじめよう！エコガーデン 寄せ鉢のすすめ コンポストの作り方 土のリサイクル法 虫のこと・タネ図鑑・野菜40種の栽培ダイヤル・地域別栽培カレンダー