気まぐれ屋

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】日本酒を好きになる～人気YouTuberが教える日本酒新時代～【電子書籍】[ サケラボトーキョー・甲斐勇樹 ]

＜p＞＜strong＞日本酒専門チャンネルの解説で日本酒がますます好きになる一冊！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」が書籍化！＜br /＞ チャンネルの動画をもとに、初心者の疑問や日本酒好きが喜ぶ情報を解説！＜br /＞ 本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！＜br /＞ チャネルで繰り広げられる軽妙なトークを聞いているかのような解説で、＜br /＞ 初心者の方、日本酒が大好きな方、チャンネルのファンの方、皆さんが大満足できる内容になっています！＜/p＞ ＜p＞日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」が書籍化！＜br /＞ チャンネルの動画をもとに、初心者の疑問や日本酒好きが喜ぶ情報を解説！＜br /＞ 本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！＜br /＞ チャネルで繰り広げられる軽妙なトークを聞いているかのような解説で、＜br /＞ 初心者の方、日本酒が大好きな方、チャンネルのファンの方、皆さんが大満足できる内容になっています！＜/p＞ ＜p＞サケラボトーキョーは「日本酒が好きになる店」というコンセプトのもと、日本酒初心者や、まだ日本酒を飲みはじめたばかりの方にとって居心地が良い店を目指して2015年7月にOPEN。YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる by SakeLaboTokyo」を、日本酒についての情報を広く発信することで日本酒に興味を持つ人が増やすことを目指し運営中。おすすめの日本酒紹介、人気ランキング、酒屋さんでの仕入れ、酒蔵紹介、利き酒対決、おつまみ、基礎知識……日本酒について飲食店ならではの切り口で紹介する。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします＜/strong＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】誰でも簡単！ 世界一の4：6メソッドでハマる 美味しいコーヒー [ 粕谷 哲 ]

粕谷 哲 技術評論社ダレデモカンタンセカイイチノヨンロクメソッドデハマルオイシイコーヒー カスヤ テツ 発行年月：2023年04月19日 予約締切日：2023年02月21日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784297134037 粕谷哲（カスヤテツ） 1984年生まれ。茨城県美浦村出身。青山学院大学大学院修了後、ベンチャーIT企業に就職。1型糖尿病を発症して入院した際にコーヒーに目覚め、2013年にコーヒーショップ「コーヒーファクトリー」でバリスタに。2016年のWorld Brewers Cupでアジア人として初めて優勝。独自のハンドドリップ方法「4：6メソッド」は、世界中でプロからも、一般のコーヒー愛好家からも支持されている。現在はコーヒーカンパニー「Philocoffea」経営のほか、ファミリーマートやネスレ日本などの商品開発や製品プロモーション、世界各国でのトップバリスタ育成など幅広く活動。YouTubeチャンネル「TETSU KASUYA World Brewers Cup Champion」で、コーヒーの淹れ方をはじめとして様々な情報を発信している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 世界一の4：6メソッド（誰でも簡単に美味しく淹れられる世界一の4：6メソッド／まず揃えたい7つのアイテム ほか）／2 僕が愛用・オススメするコーヒー器具（コーヒーの抽出方法は多彩／家庭でもお店でも定番 ドリッパー ほか）／3 好みの豆の見つけ方（「スペシャルティコーヒー」とは／実は複雑なコーヒーの味わい ほか）／4 4：6メソッドをアレンジして好みの味に近づけよう（ドリップレシピの7要素／なぜ店や本によってレシピが異なるのか ほか）／5 もっとコーヒーを楽しもう（うまく淹れられない時は、成長のチャンス！／こんなコーヒーも楽しい！ ほか） World Brewers Cupで世界を制した万能メソッドで人生最高の一杯を！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

【楽天ブックスならいつでも送料無料】カフェ・コーヒーショップのつくり方 ダブルワークからはじめる [ 市川ヒロトモ ]

ダブルワークからはじめる 市川ヒロトモ ぱる出版カフェコーヒーショップノツクリカタ イチカワヒロトモ 発行年月：2023年02月21日 予約締切日：2023年01月24日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784827213829 市川ヒロトモ（イチカワヒロトモ） 大手コーヒー専門店チェーンにて勤務の後、都内で自家焙煎コーヒー店を4店舗立ち上げる。現在はプチFIRE生活を送りつつ、カフェ開業コンサルタントとして、カフェの開業や経営についてブログやYouTubeで発信。Amazon Kindleで発表したカフェ開業本は自費出版ながら累計1000冊販売。自身で運営するブログのアクセス数は、月間約10万PV（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 開業に必要なスキルと知識の身につけ方／第2章 副業・ダブルワークでコーヒーを仕事にしよう／第3章 自分スタイルのマーケティング力と情報発信力を身につける／第4章 コーヒー店開業の「お金の話」／第5章 コーヒー店のテナントの探し方・内装の施し方／第6章 仕入れ・設備の選び方／第7章 開業までの流れ・スケジュール 「好き」を「仕事」にー。少し手を伸ばせば届くあこがれのライフスタイル。まずは小さなコーヒー店からはじめてみませんか？マーケティングからお金の話まで。日本一堅実で敷居の低いコーヒー経営の入門書。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 経営 起業・開業 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶

【楽天ブックスならいつでも送料無料】CAFICT コーヒーと暮らす。 [ くぼたまりこ ]

くぼたまりこ 主婦の友社カフィクトコーヒートクラス クボタマリコ 発行年月：2021年11月25日 予約締切日：2021年10月19日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784074496457 くぼたまりこ（クボタマリコ） webブログ「CAFICT」運営。Webコンサル会社勤務を経て、現在は2人の娘の母。その頃にはほとんどなかった「コーヒー器具についての情報を紹介したい」との思いからブログをスタート。現在は「暮らしの中でのコーヒーの楽しみ」をブログやYouTubeで紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 コーヒーのある毎日（雨降りの日／何かを始める日 ほか）／2 お気に入りの器（大好きな器でひと息つく）／3 道具選びと淹れ方のコツ（ハンドドリップコーヒーを淹れる／もっとおいしく淹れたくなったら… ほか）／4 豆選びとアレンジコーヒーとおとものレシピ（豆はどう選ぶ？／気分を変えて楽しむアレンジコーヒー ほか）／5 インテリアと収納と暮らしの愛用品（コーヒーを楽しむ空間／道具と器のおさめ方） 器・道具・豆選びと、おいしい淹れ方、時間・空間。 本 美容・暮らし・健康・料理 生活の知識 その他 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

日本酒を好きになる 人気YouTuberが教える日本酒新時代／甲斐勇樹【1000円以上送料無料】

著者甲斐勇樹(著)出版社マイナビ出版発売日2022年12月ISBN9784839980344ページ数159Pキーワードにほんしゆおすきになるにんきゆーちゆーばー ニホンシユオスキニナルニンキユーチユーバー かい ゆうき カイ ユウキ9784839980344内容紹介日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」が書籍化！チャンネルの動画をもとに、初心者の疑問や日本酒好きが喜ぶ情報を解説！本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！チャネルで繰り広げられる軽妙なトークを聞いているかのような解説で、初心者の方、日本酒が大好きな方、チャンネルのファンの方、皆さんが大満足できる内容になっています！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 日本酒初心者におすすめの話（日本酒初心者の疑問に答えます！/コンビニで買えるおいしい日本酒TOP4/コンビニで買える日本酒試飲してみた！ ほか）/2 日本酒好きな人に読んでほしい話（サケラボで本当に人気がある日本酒/日本酒の用語を解説します/米が日本酒に変わるまで ほか）/3 日本酒マニアも楽しめる話（日本酒会議！！/新興勢力な日本酒蔵/日本酒のわかりやすいタイプ分類 ほか）

【楽天ブックスならいつでも送料無料】やさしい米粉のおやつ （料理とお菓子） [ 創房優 ]

料理とお菓子 創房優 山と溪谷社ヤサシイコメコノオヤツ ソウボウユウ 発行年月：2024年10月16日 予約締切日：2024年10月15日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784635450805 創房優（ソウボウユウ） 金沢美術工芸大学デザイン科を卒業。金沢の老舗和菓子店、飲食店で調理・製造を学んだ後、金沢の企業で食商品の企画開発を行う。その一方でYouTubeやInstagramで米粉を使ったおやつのレシピ発信や、製菓メーカーへのレシピ提供を続ける。2024年秋、故郷の岐阜県多治見市で「おやつ創房優」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） Prologue 焼くまで5分のクイックおやつ（バナナブレッド／バナナ蒸しパン ほか）／春のおやつ（いちごのデコレーションケーキ／スプリングロール ほか）／夏のおやつ（ブルーベリークランブルケーキ／ブルーベリーチーズケーキ ほか）／秋のおやつ（いちじくのタルト／いちじくのショコラサンドケーキ ほか）／冬のおやつ（みかんの雪山ケーキ／みかんのフラワーケーキ ほか） ほっこり和める癒やし系おやつが大人気！創房優のはじめてのレシピ集ができました。「焼くまで5分」な簡単おやつから、季節のおいしさを味わうスイーツまで、グルテンフリーなレシピを42点収録。SNSで12万人超に愛されるやさしいレシピが一冊に。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ウイスキーを趣味にする～人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方～【電子書籍】[ CROSSROAD LAB ]

＜p＞＜strong＞専門YouTubeチャンネルが、優しく、楽しく、ウイスキーの味わい方を伝授！＜/strong＞＜br /＞ チャンネル登録者数 12万人！ウイスキー専門YouTubeチャンネル「CROSSROAD LAB」が解説を担当したウイスキー入門書です。 「CROSSROAD LAB」の解説動画と連動しています（本を読むだけでも大丈夫！）。本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！まるでBARのマスターによる、軽妙なトークを聞いているかのような解説で、初心者の方でも、ウイスキーにはまっている方でも、チャンネルのファンの方でも、大満足できる内容になっています！＜br /＞ 【目次】＜br /＞ Part1 ／イチから知りたい！ウイスキーの基礎知識／ウイスキーの定義から種類、ラベルの見方まで＜/p＞ ＜p＞Part2／家飲みを楽しもう／ハイボールに最適なウイスキーから家飲み道具、透明氷の作り方まで＜br /＞ Part3／世界のウイスキー ／日本／スコットランド／アメリカ／カナダ／アイルランド／その他Part4 ／もっと知りたいウイスキーの話／グレーンウイスキー、カスクストレングスからウイスキー着色の真実や偽造ウイスキーまで＜br /＞ Part5／飲んでみたいウイスキー・飲み比べしたいウイスキー＜/p＞ ＜p＞CROSSROAD LAB＜br /＞ 1990年代からBARで働き、2000年に独立開業。｜飲食店を経営しながら2016年6月、CROSSROAD LAB としてYouTubeのチャンネルを開設。｜初期は様々な動画を投稿していたが2019年1月よりウイスキーの動画を投稿開始。｜現在ではウイスキー中心のチャンネルになり、セカンドチャンネルを含めウイスキーに関する様々な情報を提供。 ｜ウイスキー専門チャンネルとしては日本最大の登録者数を誇るYouTubeチャンネルに成長。｜また、狩猟やギター講師を副業としライブ配信では様々な話題を提供している。＜br /＞ ＜strong＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。＜/strong＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

ウイスキーを趣味にする 人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方／CROSSROADLAB【1000円以上送料無料】

著者CROSSROADLAB(著)出版社マイナビ出版発売日2021年12月ISBN9784839978167ページ数159Pキーワードういすきーおしゆみにするにんきゆーちゆーばー ウイスキーオシユミニスルニンキユーチユーバー くろすろ-ど らぼ クロスロ-ド ラボ9784839978167内容紹介チャンネル登録者数 12万人！ウイスキー専門YouTubeチャンネル「CROSSROAD LAB」が解説を担当したウイスキー入門書です。「CROSSROAD LAB」の解説動画と連動しています（本を読むだけでも大丈夫！）。本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！まるでBARのマスターによる、軽妙なトークを聞いているかのような解説で、初心者の方でも、ウイスキーにはまっている方でも、チャンネルのファンの方でも、大満足できる内容になっています！【目次】Part1イチから知りたい！ウイスキーの基礎知識ウイスキーの定義から種類、ラベルの見方までPart2家飲みを楽しもうハイボールに最適なウイスキーから家飲み道具、透明氷の作り方までPart3世界のウイスキー日本／スコットランド／アメリカ／カナダ／アイルランド／その他Part4もっと知りたいウイスキーの話グレーンウイスキー、カスクストレングスからウイスキー着色の真実や偽造ウイスキーまでPart5飲んでみたいウイスキー飲み比べしたいウイスキー※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 イチから知りたい！ウイスキーの基礎知識（基礎知識がわかる！今日から始めるウイスキー/初心者向けウイスキーのラベルを読み解く）/2 家飲みを楽しもう（初心者向けウイスキーをいろいろな飲み方で飲んでみる/自宅ハイボールのためのウイスキー選び！うんちく抜きで高速紹介 ほか）/3 世界のウイスキー（ジャパニーズウイスキーとは？最新の情報と定義を徹底解説/全42蒸溜所ダイジェスト名鑑 ほか）/4 もっと知りたいウイスキーの話（実は楽しい！グレーンウイスキーとは？/アルコール度数が高いウイスキーは美味い？カスクストレングス入門 ほか）/5 飲んでみたいウイスキー飲み比べしたいウイスキー（サントリーのシングルモルト「山崎」と「白州」を飲み比べ/ハイボール人気NO．1「フロム・ザ・バレル」を紹介 ほか）

3ステップで混ぜるだけ!おうちカクテル入門／アルチューバーの部屋【1000円以上送料無料】

著者アルチューバーの部屋(著)出版社KADOKAWA発売日2024年02月ISBN9784046067401ページ数143Pキーワードすりーすてつぷでまぜるだけおうちかくてるにゆうもん スリーステツプデマゼルダケオウチカクテルニユウモン あるちゆ-ば- の へや アルチユ-バ- ノ ヘヤ9784046067401内容紹介YouTubeチャンネル登録者数30万人超（2024年2月時点）の動画クリエイター「アルチューバーの部屋」の初書籍は、自宅で気軽に作ることができるカクテルのレシピ本です。市販の缶ドリンクを使った超カンタンなカクテルから、旬のフルーツをふんだんに使った本格的なカクテルまで、全110種のレシピを大紹介。また、ジンやウォッカなどを使わない、ノンアルコールにアレンジできるレシピも掲載していますので、お子さんから大人まで、お酒が飲める、飲めないにかかわらず、どんな方でも楽しんでいただける一冊です。（はじめに、より）「バーに行けなくてもおうちでカクテルを楽しめないか？」「お酒が飲めなくてもドリンク自体を楽しむことはできないだろうか？」8年間のバーテンダー時代から頭の片隅にあった考えを、この本に詰め込みました。自分で言うのも恐縮ですが、「世界一カンタンなカクテル本」に仕上がったと自信を持ってお伝えできます。第1章 世界一カンタンなカクテルづくり第2章 どう作ってもおいしい！ 黄金のカクテル方程式第3章 3ステップでOK！おうちカクテルレシピ第4章 絶対に失敗しないシェイクカクテル第5章 体の芯から温まるホットカクテル第6章 定番のクラシックカクテルアイスクリームやキャンディを使ったスイーツカクテルも収録！※初版に一部誤りがございました。正誤表はKADOKAWA公式サイトから『3ステップで混ぜるだけ！ おうちカクテル入門』で検索してご確認ください。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 世界一カンタンなカクテル作り/2 どう作ってもおいしい！黄金のカクテル方程式/3 3ステップでOK！おうちカクテルレシピ/4 絶対に失敗しないシェイクカクテル/5 体の芯から温まるホットカクテル/6 定番のクラシックカクテル

ウイスキー図鑑 世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識／西川大五郎【1000円以上送料無料】

著者西川大五郎(監修)出版社マイナビ出版発売日2022年10月ISBN9784839981006ページ数191Pキーワードういすきーずかんせかいのういすきーにひやくじゆうは ウイスキーズカンセカイノウイスキーニヒヤクジユウハ にしかわ だいごろう ニシカワ ダイゴロウ9784839981006内容紹介世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。恵比寿のBAR五＆YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄！スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ウイスキーの基礎知識/第2章 ウイスキーの製造方法/第3章 スコッチウイスキーを知る/第4章 アイリッシュウイスキーを知る/第5章 アメリカンウイスキーを知る/第6章 カナディアンウイスキーを知る/第7章 ジャパニーズウイスキーを知る/第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目/第9章 ウイスキーをもっと楽しむ

至高のコーヒーの淹れ方 人生で最高の一杯をあなたに／畠山大輝【1000円以上送料無料】

著者畠山大輝(著)出版社エクスナレッジ発売日2023年09月ISBN9784767831930ページ数239Pキーワードしこうのこーひーのいれかたじんせいで シコウノコーヒーノイレカタジンセイデ はたけやま だいき ハタケヤマ ダイキ9784767831930内容紹介ハンドドリップ＆ブリュワーズカップ史上2冠王者が伝授！一杯のコーヒーがもっとおいしく、楽しくなる！自宅でうまいコーヒーを極める方法チャンピオンの基本レシピから、自分で味を調整できるテクニック、本書のために特別に考案した抽出器具別のオリジナルレシピ、プロの味わい方、ペアリング、表現の仕方……など、プロのノウハウを惜しみなく紹介した一冊。＜contents＞PART1 チャンピオン基本のレシピPART2 さらにおいしい調整テクニックPART3 プロのテイスティング術PART4 深みにハマるブレンドの魔法PART5 焙煎を知れば、コーヒーはもっとおいしいPART6 抽出器具別おすすめレシピ付録 チャンピオンおすすめ器具＜著者＞畠山大輝 ハンドドリップ・ブリュワーズカップチャンピオンコーヒー焙煎士、コーヒー抽出士、Bespoke Coffee Roastersオーナー人材派遣会社での過酷な労働を経験したのちニートに。両親の影響でコーヒーを淹れて飲むようになり、2014年より焙煎所にアルバイトとして勤務。靴磨きなどの仕事もしながら焙煎機の購入資金を貯める。2017年、焙煎機を購入し、焙煎検証を始める。2019年、SCAJ2019におけるJBrCとJHDCの2大会で、史上初の同年度2冠の優勝を果たす。2020年、「畠山大輝のYouTubeチャンネル」開始。2021年、ブラックコーヒーの世界一を決める大会「World Brewers Cup2021 in Milan」にて準優勝。オープンサービスで提供したブレンドコーヒーは世界最高得点を獲得した。以降、各地でセミナーやトレーニングを行うほか、コーヒーの楽しみ方を拡げるべく、料理やスイーツ、お茶など、異業種とのコラボも強化中。2023年には地元・埼玉県春日部市のとなりの宮代町に焙煎所「Bespoke Coffee Roasters」を開業。企業や団体に属さない孤高のチャンピオンとしてさらなる飛躍が期待される。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 チャンピオンの基本レシピ/2 さらにおいしい調整テクニック/3 プロのテイスティング術/4 深みにハマるブレンドの魔法/5 焙煎を知れば、コーヒーはもっとおいしい/6 抽出器具別おすすめレシピ

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ウイスキー図鑑【電子書籍】[ マイナビ出版 ]

＜p＞＜strong＞世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。＜br /＞ 恵比寿のBAR五＆YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄！＜br /＞ スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、＜br /＞ 地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。＜br /＞ さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。＜br /＞ お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。＜br /＞ これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版！＜/p＞ ＜p＞世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。＜br /＞ 恵比寿のBAR五＆YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄！＜br /＞ スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、＜br /＞ 地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。＜br /＞ さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。＜br /＞ お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。＜br /＞ これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版！＜/p＞ ＜p＞第1章 ウイスキーの基礎知識第2章 ウイスキーの製造方法第3章 スコッチウイスキーを知る第4章 アイリッシュウイスキーを知る第5章 アメリカンウイスキーを知る第6章 カナディアンウイスキーを知る第7章 ジャパニーズウイスキーを知る第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目第9章 ウイスキーをもっと楽しむ＜/p＞ ＜p＞西川大五郎＜br /＞ BAR五店主。ザ・グレンリベット2011年度ベストアンバサダー受賞。あまりにも美味そうにビールを飲む男。＜br /＞ コロナウイルスの感染拡大による緊急事態宣言時「自宅で少しでもBARの雰囲気を楽しんでほしい」との思いから、＜br /＞ YouTubeチャンネル「STAY BAR.」を開始。ウイスキーからカクテルまでさまざまなお酒の魅力を伝え続け、＜br /＞ チャンネル登録者数は20万人を超える。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします＜/strong＞＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】「かわいい」が止まらない おにぎり＆サンドイッチ弁当【電子書籍】[ mana ]

＜p＞【インスタグラマーmanaさんのアイデアレシピ、待望の書籍化 】＜br /＞ “明日マネできるアイデア料理”をモットーにSNSでレシピを発信。キャラ弁とは一線を＜br /＞ 画する“大人かわいい”アイデア弁当で大人気のインスタグラマーmanaさん。これまで200以上のアイデアを配信し、＜br /＞ リール再生回数1008万回超えのバズりメニューも！＜br /＞ instagram、YouTube、TikTok、LINEVOOMなど各SNSで世代を超えて支持され、総フォロワー数は約50万人?＜/p＞ ＜p＞【おにぎり＆サンドイッチの“かわいいお弁当”が大人気！】＜br /＞ お弁当箱のメインを占める「おにぎり＆サンドイッチ」をかわいくアレンジするだけ。＜br /＞ おかずはつくりおきや冷凍食品も活用して時間をかけません。＜/p＞ ＜p＞ラップの空き箱、コップ、豆腐パック、ストロー、糸など身近なキッチングッズを使って、＜br /＞ かわいい形に仕上げてしまう目から鱗のアイデアが盛りだくさんの1冊！＜br /＞ 動画より分かりやすい、全プロセス写真を掲載し、誰でも失敗なくマネできるお弁当本に＜br /＞ こだわりました。＜/p＞ ＜p＞【お弁当作りがつらい人へ（著者より）】＜br /＞ 私がかわいいお弁当を作り始めたのは、子どものお弁当作りを始めて半年が経つころ＜br /＞ でした。毎日続くお弁当作りに孤独を感じるようになって、これがずっと続くのか……と＜br /＞ 思うと、しんどい気持ちが大きくなっていきました。＜br /＞ そんなとき、お弁当作りを自分自身が楽しむ方法として思いついたのが“かわいいお弁当を作ること”。＜br /＞ そして、作ったお弁当をインスタで公開するようになりました。＜br /＞ インスタを始めて約4年。いつしか子どものためのお弁当作りは、＜br /＞ 自分の楽しみに変わっていました。＜br /＞ この本がみなさんのお弁当作りを楽しい時間に変えるきっかけになれば、嬉しいです。＜/p＞ ＜p＞【目次】＜br /＞ Part1「かわいい?」が止まらないおにぎり弁当＜br /＞ のりぱっくんおにぎり／くるくる肉巻きおにぎり／しあわせの四つ葉おにぎり／＜br /＞ 茶巾ふくさ寿司／えび天むす／ひと口おいなりさん ほか＜/p＞ ＜p＞Part2 季節のイベントをかわいく盛り上げる おにぎり弁当＜br /＞ 2月｜とらのしっぽ巻き／3月｜ひしもちカラーおにぎり／5月｜こいのぼりオムにぎり／＜br /＞ 8月｜すいかおにぎり／12月｜クリスマスプレゼントおにぎり ほか＜/p＞ ＜p＞Part3「かわいい?」が止まらないサンドイッチ＜br /＞ ポケットサンド／ラップサンド／こぼれロールサンド／＜br /＞ 食パンボックスサンド／食パンでおかずカップ／ボックスサンド ほか＜/p＞ ＜p＞Part4 おうちでもかわいい? おにぎり＆サンドイッチ＜br /＞ かんたんのっけ寿司／くるくるキャンディー風 焼きおにぎり／＜br /＞ ミニお好み焼きバー ほか＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

違いがわかる酒クズのCRAFT BEER超批評 47都道府県コンプリート版／今酒ハクノ【1000円以上送料無料】

著者今酒ハクノ(著)出版社G．B．発売日2023年04月ISBN9784910428277ページ数159Pキーワードちがいがわかるさけくずのくらふとびーる チガイガワカルサケクズノクラフトビール いまさか はくの イマサカ ハクノ9784910428277内容紹介YouTubeチャンネル登録者数13万超の大人気VTuber今酒ハクノ、待望の初書籍！全国650以上のブルワリーから60本を厳選！お酒レビューで多数のフォロワーを獲得している今酒ハクノが、膨大にある国産クラフトビールのなかから47都道府県を網羅する形で60本を厳選。初心者にもおすすめの飲みやすいものから、通好みのクセの強いものまで、動画でおなじみの独特の語り口で一挙に紹介します。また、本書ではブルワリーの公式オンラインショップ等で販売されているクラフトビールだけを選んで紹介。レビューを読んで「実際に飲んでみたい！」と思ったら、47都道府県のどこに住んでいても入手できます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ペールエール/IPA/スタウト・ポーター/ピルスナー・ラガー/ヴァイツェン/アルト/セゾン/バーレイワイン/その他のエール系ビール/その他のドイツビール

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】CAFICT コーヒーと暮らす。【電子書籍】[ くぼた まりこ ]

＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞日々の暮らし、日常の中での【コーヒーとの暮らし】をテーマにした＜br /＞ webブログやYouTube、SNSで大人気の「CAFICT」初の書籍。＜/p＞ ＜p＞コーヒーを楽しむ時間、道具、器について。くつろいだり、気分が上がったり。＜br /＞ 女性ならではのコーヒーの”楽しみ方”を体感する一冊。＜/p＞ ＜p＞もちろん、「最初に揃えたい道具」から「おいしく淹れるコツ」「好きな器」＜br /＞ 「自分にあった豆選び」「コーヒーのおともレシピ」などたくさんの情報も。＜br /＞ 「コーヒーと暮らす」すべての人へ。＜/p＞ ＜p＞くぼた まりこ（クボタマリコ）：webブログ「CAFICT」運営。福岡県在住。Webコンサル会社勤務を経て、現在は2人の娘の母。その頃にはほとんどなかった「コーヒー器具についての情報を紹介したい」との思いからブログをスタート。現在は「暮らしの中でのコーヒーの楽しみ」をYouTubeやブログで紹介している。趣味は写真と漫画。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

ウイスキー図鑑 世界のウイスキー218本とウイスキーを楽しむための基礎知識／西川大五郎【3000円以上送料無料】

著者西川大五郎(監修)出版社マイナビ出版発売日2022年10月ISBN9784839981006ページ数191Pキーワードういすきーずかんせかいのういすきーにひやくじゆうは ウイスキーズカンセカイノウイスキーニヒヤクジユウハ にしかわ だいごろう ニシカワ ダイゴロウ9784839981006内容紹介世界のウイスキー銘柄の香り・味わい・醸造方法などを詳しく解説。恵比寿のBAR五＆YouTubeで大人気「STAY BAR.」のマスターが選んだこだわりの銘柄！スコットランド・アイルランド・アメリカ・カナダ・日本の世界5大ウイスキーを中心に掲載し、地域別に原料・定義・製造方法・歴史などの基礎知識を学ぶことができます。さらにウイスキーの飲み方や保管方法、カクテルの作り方も紹介しています。お馴染みの銘柄から、レアな銘柄まで写真付きなので、お気に入りのウイスキーを見つけてみてください。これ1冊でウイスキーの全てがわかる決定版！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 ウイスキーの基礎知識/第2章 ウイスキーの製造方法/第3章 スコッチウイスキーを知る/第4章 アイリッシュウイスキーを知る/第5章 アメリカンウイスキーを知る/第6章 カナディアンウイスキーを知る/第7章 ジャパニーズウイスキーを知る/第8章 そのほかの地域のウイスキーにも注目/第9章 ウイスキーをもっと楽しむ

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】榎本美沙のひと晩発酵調味料【電子書籍】[ 榎本美沙 ]

＜p＞◆炊飯器でたったのひと晩！＜br /＞ ◆からだが整い、日々のごはん作りが楽になる＜br /＞ ◆11種の万能“麹”調味料&絶品76レシピ＜/p＞ ＜p＞YouTube登録者数31万人超え！＜br /＞ 発酵マイスター・料理家の榎本美沙さんが提案するひと晩発酵調味料は、＜br /＞ 完成まで長時間かかる麹調味料がすべて炊飯器でたった＜ひと晩＞で作れてしまいます。＜br /＞ 思い立ったらすぐに作れて、すぐに使える。＜br /＞ 少量ずつなら、気軽に使い切れるし、種類の調味料を同時に作ることもできます。＜br /＞ 塩麹、玉ねぎ麹、発酵ケチャップ、しょうゆ麹、にんにく麹、カレー麹など、＜br /＞ この本でご紹介する＜ひと晩発酵調味料＞は麹のおかげで、まろやかな甘みやうまみがあり、＜br /＞ 少ない食材で作るシンプルな日々の料理をぐんとおいしく仕上げてくれます。＜/p＞ ＜p＞【contents】＜br /＞ はじめに＜br /＞ ひと晩発酵調味料のいいところ＜/p＞ ＜p＞【Part1】塩麹［作り方］＜br /＞ 塩麹トマトごはん／小松菜の塩麹かき玉スープ／＜br /＞ 長いもの塩麹わさびあえ／ささ身の塩麹蒸し／塩麹豚 ほか＜/p＞ ＜p＞【Part2】玉ねぎ麹［作り方］＜br /＞ 野菜たっぷり玉ねぎ麹スープ／豚肉ともやしの玉ねぎ麹炒め／＜br /＞ 玉ねぎ麹のハンバーグ／玉ねぎ麹のから揚げ／キャロットラペ ほか＜/p＞ ＜p＞【Part3】発酵ケチャップ［作り方］＜br /＞ 梅ケチャップチキン／鶏ささ身のピカタ 発酵ケチャッフプ添え／＜br /＞ カリカリポテト／ソーセージの ケチャップ炒め ほか＜/p＞ ＜p＞【Part4】ひと晩発酵おからみそ［作り方］＜br /＞ きのこ豚汁／鶏むね肉のみそ漬け焼き／いんげんのごまみそあえ／＜br /＞ みそタルティーヌ／みそ風味の里いもマッシュ／はんぺんの梅みそ焼き ほか＜/p＞ ＜p＞【Part5】発酵コチュジャン［作り方］＜br /＞ キムチ鍋／サムギョプサル／蒸しなすの梅コチュジャンあえ／＜br /＞ えびのコチュジャンマヨ／厚揚げのコチュジャンみそ焼き ほか＜/p＞ ＜p＞【Part6】にんにく麹 しょうがねぎ麹［作り方］＜br /＞ ピーマンのにんにく麹あえ／にんにく風味のしそ餃子＜br /＞ カリカリ豚と豆苗のおかずサラダ／まぐろのユッケ風／鶏つくね ほか＜/p＞ ＜p＞【Part7】ナンプラー麹 しょうゆ麹［作り方］＜br /＞ いかとセロリのエスニック炒め／鶏肉のフォー／＜br /＞ ほうれん草の エスニックおひたし／味玉／小松菜のしょうゆ麹ナムル ほか＜/p＞ ＜p＞【Part8】カレー麹［作り方］＜br /＞ ルウいらずのポークカレー／オクラのカレー風味春巻き／＜br /＞ キーマカレー／たけのこのアチャール／カレーパン ほか＜/p＞ ＜p＞【Part9】発酵甘酢［作り方］＜br /＞ 発酵甘酢の薬味混ぜずし／細切り野菜の甘酢あえ／鶏のビネガー煮／＜br /＞ 鮭の南蛮漬けコールスローサラダ／れんこんの甘酢マリネ／発酵甘酢ディップほか＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】正解は、コーヒーに訊け。 [ 荻原駿 ]

荻原駿 三才ブックスセイカイハコーヒーニキケ オギハラシュン 発行年月：2024年10月26日 予約締切日：2024年09月30日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784866734279 荻原駿（オギハラシュン） 1996年生まれ。愛媛県宇和島市出身。大阪府富田林市の珈琲問屋・ワコーコーヒーの仕入れ・焙煎担当。小学校低学年の三年間、親の仕事の都合で南米コロンビアの日本人学校に通う。高校二年のとき、地元にオープンした自家焙煎店をきっかけにコーヒーに目覚める。高校生ながらUCCアカデミーのコーヒープロフェッショナルの資格を取得するなど、将来の職をコーヒーと見定めた活動を開始。2014年、大阪の阪南大学国際学部に進学。喫茶店の数が日本一と言われる大阪で、様々な業態のコーヒー店巡り・研究にいそしむ傍ら、大学の茶華道部に所属。現在は月刊トンを超える焙煎業務のほか、YouTubeチャンネル「WAKO COFFEE」などを通して、コーヒーに関する知識を発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 コーヒーをもっとたしなむ（イタリアの焼き菓子でカフェラテを“食べる”／京都、大徳寺の塔頭で振る舞うイブリックコーヒー／祖父が淹れたイブリックコーヒーの「正解」 ほか）／第2章 コーヒーともっとつき合う（「コーヒー屋」には、どんな仕事がある？／「自己主張を捨てた焙煎」の醍醐味とは？／人が淹れてくれたコーヒーは、なぜ美味いのか？ ほか）／第3章 コーヒーともっと旅する（グァテマラの古都、初めてのコーヒー農園訪問／インドネシアの甘いタバコと二級品のコーヒー／ウガンダのキャッサバとインスタントコーヒー ほか） コーヒーで生きていく。珈琲×焙煎、抽出、旅、農園、仕事、友、動画、競技、本、地元、遊び、菓子、資格、転職。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶

ウイスキーを趣味にする 人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方／CROSSROADLAB【3000円以上送料無料】

著者CROSSROADLAB(著)出版社マイナビ出版発売日2021年12月ISBN9784839978167ページ数159Pキーワードういすきーおしゆみにするにんきゆーちゆーばー ウイスキーオシユミニスルニンキユーチユーバー くろすろ-ど らぼ クロスロ-ド ラボ9784839978167内容紹介チャンネル登録者数 12万人！ウイスキー専門YouTubeチャンネル「CROSSROAD LAB」が解説を担当したウイスキー入門書です。「CROSSROAD LAB」の解説動画と連動しています（本を読むだけでも大丈夫！）。本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！まるでBARのマスターによる、軽妙なトークを聞いているかのような解説で、初心者の方でも、ウイスキーにはまっている方でも、チャンネルのファンの方でも、大満足できる内容になっています！【目次】Part1イチから知りたい！ウイスキーの基礎知識ウイスキーの定義から種類、ラベルの見方までPart2家飲みを楽しもうハイボールに最適なウイスキーから家飲み道具、透明氷の作り方までPart3世界のウイスキー日本／スコットランド／アメリカ／カナダ／アイルランド／その他Part4もっと知りたいウイスキーの話グレーンウイスキー、カスクストレングスからウイスキー着色の真実や偽造ウイスキーまでPart5飲んでみたいウイスキー飲み比べしたいウイスキー※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 イチから知りたい！ウイスキーの基礎知識（基礎知識がわかる！今日から始めるウイスキー/初心者向けウイスキーのラベルを読み解く）/2 家飲みを楽しもう（初心者向けウイスキーをいろいろな飲み方で飲んでみる/自宅ハイボールのためのウイスキー選び！うんちく抜きで高速紹介 ほか）/3 世界のウイスキー（ジャパニーズウイスキーとは？最新の情報と定義を徹底解説/全42蒸溜所ダイジェスト名鑑 ほか）/4 もっと知りたいウイスキーの話（実は楽しい！グレーンウイスキーとは？/アルコール度数が高いウイスキーは美味い？カスクストレングス入門 ほか）/5 飲んでみたいウイスキー飲み比べしたいウイスキー（サントリーのシングルモルト「山崎」と「白州」を飲み比べ/ハイボール人気NO．1「フロム・ザ・バレル」を紹介 ほか）

至高のコーヒーの淹れ方 人生で最高の一杯をあなたに／畠山大輝【3000円以上送料無料】

著者畠山大輝(著)出版社エクスナレッジ発売日2023年09月ISBN9784767831930ページ数239Pキーワードしこうのこーひーのいれかたじんせいで シコウノコーヒーノイレカタジンセイデ はたけやま だいき ハタケヤマ ダイキ9784767831930内容紹介ハンドドリップ＆ブリュワーズカップ史上2冠王者が伝授！一杯のコーヒーがもっとおいしく、楽しくなる！自宅でうまいコーヒーを極める方法チャンピオンの基本レシピから、自分で味を調整できるテクニック、本書のために特別に考案した抽出器具別のオリジナルレシピ、プロの味わい方、ペアリング、表現の仕方……など、プロのノウハウを惜しみなく紹介した一冊。＜contents＞PART1 チャンピオン基本のレシピPART2 さらにおいしい調整テクニックPART3 プロのテイスティング術PART4 深みにハマるブレンドの魔法PART5 焙煎を知れば、コーヒーはもっとおいしいPART6 抽出器具別おすすめレシピ付録 チャンピオンおすすめ器具＜著者＞畠山大輝 ハンドドリップ・ブリュワーズカップチャンピオンコーヒー焙煎士、コーヒー抽出士、Bespoke Coffee Roastersオーナー人材派遣会社での過酷な労働を経験したのちニートに。両親の影響でコーヒーを淹れて飲むようになり、2014年より焙煎所にアルバイトとして勤務。靴磨きなどの仕事もしながら焙煎機の購入資金を貯める。2017年、焙煎機を購入し、焙煎検証を始める。2019年、SCAJ2019におけるJBrCとJHDCの2大会で、史上初の同年度2冠の優勝を果たす。2020年、「畠山大輝のYouTubeチャンネル」開始。2021年、ブラックコーヒーの世界一を決める大会「World Brewers Cup2021 in Milan」にて準優勝。オープンサービスで提供したブレンドコーヒーは世界最高得点を獲得した。以降、各地でセミナーやトレーニングを行うほか、コーヒーの楽しみ方を拡げるべく、料理やスイーツ、お茶など、異業種とのコラボも強化中。2023年には地元・埼玉県春日部市のとなりの宮代町に焙煎所「Bespoke Coffee Roasters」を開業。企業や団体に属さない孤高のチャンピオンとしてさらなる飛躍が期待される。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 チャンピオンの基本レシピ/2 さらにおいしい調整テクニック/3 プロのテイスティング術/4 深みにハマるブレンドの魔法/5 焙煎を知れば、コーヒーはもっとおいしい/6 抽出器具別おすすめレシピ

CAFICTコーヒーと暮らす。 楽しむコーヒーと、道具選び／くぼたまりこ【3000円以上送料無料】

著者くぼたまりこ(著)出版社主婦の友社発売日2021年12月ISBN9784074496457ページ数127PキーワードかふいくとこーひーとくらすCAFICT／こーひー／ カフイクトコーヒートクラスCAFICT／コーヒー／ くぼた まりこ クボタ マリコ9784074496457内容紹介日々の暮らし、日常の中での【コーヒーとの暮らし】をテーマにしたwebブログやYouTube、SNSで大人気の「CAFICT」初の書籍。コーヒーを楽しむ時間、道具、器について。くつろいだり、気分が上がったり。女性ならではのコーヒーの”楽しみ方”を体感する一冊。もちろん、「最初に揃えたい道具」から「おいしく淹れるコツ」「好きな器」「自分にあった豆選び」「コーヒーのおともレシピ」などたくさんの情報も。「コーヒーと暮らす」すべての人へ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 コーヒーのある毎日（雨降りの日/何かを始める日 ほか）/2 お気に入りの器（大好きな器でひと息つく）/3 道具選びと淹れ方のコツ（ハンドドリップコーヒーを淹れる/もっとおいしく淹れたくなったら… ほか）/4 豆選びとアレンジコーヒーとおとものレシピ（豆はどう選ぶ？/気分を変えて楽しむアレンジコーヒー ほか）/5 インテリアと収納と暮らしの愛用品（コーヒーを楽しむ空間/道具と器のおさめ方）

日本酒を好きになる 人気YouTuberが教える日本酒新時代／甲斐勇樹【3000円以上送料無料】

著者甲斐勇樹(著)出版社マイナビ出版発売日2022年12月ISBN9784839980344ページ数159Pキーワードにほんしゆおすきになるにんきゆーちゆーばー ニホンシユオスキニナルニンキユーチユーバー かい ゆうき カイ ユウキ9784839980344内容紹介日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」が書籍化！チャンネルの動画をもとに、初心者の疑問や日本酒好きが喜ぶ情報を解説！本を読んでから動画を見てもよし、動画を見てから本を読んでもよし！チャネルで繰り広げられる軽妙なトークを聞いているかのような解説で、初心者の方、日本酒が大好きな方、チャンネルのファンの方、皆さんが大満足できる内容になっています！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 日本酒初心者におすすめの話（日本酒初心者の疑問に答えます！/コンビニで買えるおいしい日本酒TOP4/コンビニで買える日本酒試飲してみた！ ほか）/2 日本酒好きな人に読んでほしい話（サケラボで本当に人気がある日本酒/日本酒の用語を解説します/米が日本酒に変わるまで ほか）/3 日本酒マニアも楽しめる話（日本酒会議！！/新興勢力な日本酒蔵/日本酒のわかりやすいタイプ分類 ほか）

CAFICTコーヒーと暮らす。 楽しむコーヒーと、道具選び／くぼたまりこ【1000円以上送料無料】

著者くぼたまりこ(著)出版社主婦の友社発売日2021年12月ISBN9784074496457ページ数127PキーワードかふいくとこーひーとくらすCAFICT／こーひー／ カフイクトコーヒートクラスCAFICT／コーヒー／ くぼた まりこ クボタ マリコ9784074496457内容紹介日々の暮らし、日常の中での【コーヒーとの暮らし】をテーマにしたwebブログやYouTube、SNSで大人気の「CAFICT」初の書籍。コーヒーを楽しむ時間、道具、器について。くつろいだり、気分が上がったり。女性ならではのコーヒーの”楽しみ方”を体感する一冊。もちろん、「最初に揃えたい道具」から「おいしく淹れるコツ」「好きな器」「自分にあった豆選び」「コーヒーのおともレシピ」などたくさんの情報も。「コーヒーと暮らす」すべての人へ。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 コーヒーのある毎日（雨降りの日/何かを始める日 ほか）/2 お気に入りの器（大好きな器でひと息つく）/3 道具選びと淹れ方のコツ（ハンドドリップコーヒーを淹れる/もっとおいしく淹れたくなったら… ほか）/4 豆選びとアレンジコーヒーとおとものレシピ（豆はどう選ぶ？/気分を変えて楽しむアレンジコーヒー ほか）/5 インテリアと収納と暮らしの愛用品（コーヒーを楽しむ空間/道具と器のおさめ方）

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】からだが喜ぶ発酵あんことおやつ【電子書籍】[ 榎本美沙 ]

＜p＞◆YouTubeで121万回以上再生！！＜br /＞ ◆砂糖なしなのに、甘くておいしい“発酵あんこ”と＜br /＞ ◆からだにやさしいおやつのレシピ集＜/p＞ ＜p＞材料はあずき、麹、ちょっとの塩だけ。＜br /＞ 発酵の力で、砂糖なしで、甘くておいしいあんこになるのです。＜br /＞ しかも、炊飯器で気軽に作れて、美容・健康効果も期待できる！＜br /＞ といいことづくし。＜/p＞ ＜p＞“発酵あんこ”は、たっぷりとトーストにのせたり、＜br /＞ お団子にそえたり、焼き菓子に加えても、＜br /＞ 思わず笑顔になっちゃう味わいです。＜/p＞ ＜p＞本書では、さらに甘酒やヨーグルト、酒粕、みそ、塩麹といろいろな発酵食品を使った、＜br /＞ からだに優しいおやつのレシピもご紹介します。＜/p＞ ＜p＞【CONTENTS】＜br /＞ 【発酵あんこ】 ＜br /＞ こんなにすごい！“発酵あんこ”の効能 ＜br /＞ ■基本の“発酵あんこ”の作り方 ＜br /＞ アレンジ“発酵あんこ”＜br /＞ 野菜の発酵あんこ｜発酵かぼちゃあん／発酵ずんだあん ほか＜br /＞ ■“発酵あんこ”の楽しみ方 ＜br /＞ あんバタートースト／あんことベリーのアイス／あんこミルク＜br /＞ ■発酵あんこで作る4種のペースト｜＜br /＞ あんショコラペースト／あんず白あんペースト／あんバターペースト／ごま白あんペースト＜br /＞ ■“発酵あんこ”で作るおやつ＜br /＞ あんこクリームコーヒーゼリー／いちごと抹茶のあんこパフェ／＜br /＞ あんこクリームといちごのミルフィーユ／あんことココナッツのクッキー／＜br /＞ 3種のあんこトリュフ／あんこチーズケーキ／あんこスコーン／＜br /＞ あんこバナナケーキ／あんこ入りチョコブラウニー／あんこバナナシェイク／＜br /＞ あんこと甘酒のチェー／あんこ豆乳プリン／甘酒ぜんざい／どら焼き／おやき／＜br /＞ フルーツ大福／あんころ餅＜/p＞ ＜p＞【甘酒】 ＜br /＞ こんなにすごい！“甘酒”の効能 ＜br /＞ ■基本の“甘酒”の作り方 ＜br /＞ “甘酒”飲み方アレンジ＜br /＞ 甘酒抹茶ラテ／甘酒パインラッシー ほか＜br /＞ ■“甘酒”で作るおやつ＜br /＞ 甘酒豆花／甘酒もち／甘酒さつまいも蒸しパン／甘酒クイックブレッド／＜br /＞ 甘酒かぼちゃプリン／甘酒紅茶マフィン／甘酒ベリーマフィン／＜br /＞ 甘酒クレープ＜br /＞ ■甘酒で作る5種のアイス＜br /＞ ■甘酒で作る3種のジャム＜br /＞ 【もっといろいろ発酵おやつ】＜br /＞ ■“みりんで作るおやつ＜br /＞ みりんシロップアフォガード／みりん杏仁豆腐／みりんティラミス ほか＜br /＞ ■“ヨーグルトで作るおやつ＜br /＞ ヨーグルトキャロットケーキ／キウイのヨーグルトトライフル＜br /＞ ヨーグルトクリームのフルーツサンド＜br /＞ ■“酒粕で作るおやつ＜br /＞ 酒粕スパイスクラッカー／酒粕チーズクリームのタルティーヌ／＜br /＞ 酒粕アップルクランブル＜/p＞ ＜p＞■みそ・塩麹で作るおやつ＜br /＞ 白みそ風味のバナナパンプディング／塩麹ナッツ ほか＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

はじめてのおうちカフェ入門 自宅で楽しむこだわりコーヒー 人気YouTuber 岩崎泰三著

人気YouTuberが教える、 おうちで作る本格コーヒー コーヒーにこだわってみませんか？？ いま、コーヒーを趣味にする方が増えています。コーヒーは心も体も癒してくれますし、頭をスッキリさせれば仕事もはかどります。 私たちの日常に溶け込んでいるコーヒー。どうせ飲むなら美味しいコーヒーを飲みたいものです。 でもコーヒーを自分で淹れるって難しそう・・・。どんな道具が必要でどんな淹れ方をすればいいのかわからない…、とここで諦めてしまう方も多いのではないでしょうか？ そういう方にぜひ読んでいただきたいのが本書です。 チャンネル登録者数6万人を超える人気コーヒーYouTuber岩崎泰三が贈る「おうちカフェ入門」、知識ゼロでもこだわりの本格コーヒーが入れられるようになります。 とにかくここだけ押さえておけば大丈夫！というポイントをわかりやすく解説した後で、コーヒー作りに必要なおススメの器具を紹介します。 また、本格的なハンドドリップコーヒー以外にも「おいしいドリップバッグの淹れ方」、「おいしいインスタントコーヒーの淹れ方」、「おいしいアイスコーヒーの淹れ方」など、幅広く紹介しています。 さらに著者がおいしいコーヒーを求めて世界各地を旅した「コーヒーハンティング世界紀行」も多くの写真とともに掲載、最終章ではどんな食べ物にどんなコーヒーが合うのか、「泰三流コーヒーのマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ」まで収録しています。 この一冊でコーヒーの基本から応用編まで一気に学ぶことができます。 ぜひ皆さんもこの本で深淵で味わい深いコーヒーの世界に足を踏み入れてください。 目次 Part1 ちょっとこだわりたいあなたへ 泰三流ドリップコーヒーをおいしくする6つのヒント Part2 もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスン Part3 道具の選び方 Part4 豆の選び方 Part5 コーヒーを学ぶ Part6 泰三流コーヒーのマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ 著作者名：岩崎泰三 A5版：ソフトカバー 160ページ 発行：2021年10月31日 出版社：マイナビ出版 岩崎 泰三 Taizo Iwasaki 東京都練馬区出身/ 国立音楽大学器楽学科卒/CQI認定Qグレーダー 音楽的感性に基づいた鋭敏な五感を生かし、一杯の特別な珈琲抽出から、大会場でのライブイベントまでジャンルを超えた多彩な活動を展開。 かつて幻の名店と呼ばれ全国の珈琲通から絶大な支持を得た東京・銀座の珈琲専門店『銀六珈琲 時‥』店主として、雑誌・メディア取材多数。 現在、国際珈琲鑑定士/ オールラウンドバリスタとして、生豆買付から焙煎・ブレンド・抽出・店舗プロデュース・セミナー開催・人材育成まで、全国各地で精力的に活動。 また、東南アジアを始め、中南米、アフリカでの希少珈琲視察調査、北欧や韓国でのパフォーマンスなど海外公演も多数。この一冊でコーヒーの基本から応用編まで一気に学ぶことができます。

【中古】 ウイスキーを趣味にする 人気YouTuberが教えるウイスキーの楽しみ方／CROSSROAD LAB(著者)

CROSSROAD LAB(著者)販売会社/発売会社：マイナビ出版発売年月日：2021/12/27JAN：9784839978167

パーフェクトビアの社長が教えるビールを最高においしく飲むためのルール／藤沼正俊【1000円以上送料無料】

著者藤沼正俊(著)出版社春陽堂書店発売日2024年03月ISBN9784394380085ページ数191Pキーワードぱーふえくとびあのしやちようがおしえるびーる パーフエクトビアノシヤチヨウガオシエルビール ふじぬま まさとし フジヌマ マサトシ9784394380085内容紹介「おいしいビールを提供したい」とオリジナルクラフトビールの店を11店舗（FC含む、2024年3月現在）展開している社長がビールの魅力を余すところなく披露！教養としてのビール、おいしいビールの飲みかた、オススメのお店など幅広く解説しています。YouTube『令和の虎CHANNEL』に出演した際には56万回以上再生でブレイク（2024年3月現在）。誰よりもビールを知り尽くした著者だからこそ語れる内容です。第1章日本のビールの9割以上がピルスナーだった第2章ビールで肥満予防。実は体にいい、ビール健康法第3章なぜ日本人は「とりあえずビール」でカンパイするのか？第4章日本全国、おいしいビールが飲めるお店12選第5章世界各国のビールと最高のおつまみ※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 日本の9割以上のビールがピルスナーだった（ビールの種類はたった2つだけだった/なぜピルスナーが日本で一番飲まれているのか？ ほか）/第2章 ビールで肥満予防。実は身体によい、ビール健康法（肥満を防ぐニコチンアミドリボシドの威力/ビールのポリフェノールが心疾患のリスクを下げる ほか）/第3章 なぜ日本人は「とりあえずビール」でカンパイするのか？（江戸時代は「とりあえずお酒」だった/他のアルコールと比べてビールはどこがよいのか？ ほか）/第4章 日本全国、おいしいビールが飲めるお店12選（注ぎ方だけで10以上の変化！さまざまな表情の「麦酒大学」（東京都中野区）/日本一の注ぎ手名人がいる「ビールスタンド重富」（広島県広島市） ほか）/第5章 世界各国のビールと最高のおつまみ（日本で飲まれてきたビールの歴史/ピルスナーの元祖～ピルスナーウルケル（チェコ） ほか）

【中古】日本酒を好きになる 人気YouTuberが教える日本酒新時代 /マイナビ出版/サケラボトーキョー（単行本（ソフトカバー））

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 サケラボトーキョー、甲斐勇樹 出版社名 マイナビ出版 発売日 2022年12月31日 ISBN 9784839980344

違いがわかる酒クズのCRAFT BEER超批評 47都道府県コンプリート版／今酒ハクノ【3000円以上送料無料】

著者今酒ハクノ(著)出版社G．B．発売日2023年04月ISBN9784910428277ページ数159Pキーワードちがいがわかるさけくずのくらふとびーる チガイガワカルサケクズノクラフトビール いまさか はくの イマサカ ハクノ9784910428277内容紹介YouTubeチャンネル登録者数13万超の大人気VTuber今酒ハクノ、待望の初書籍！全国650以上のブルワリーから60本を厳選！お酒レビューで多数のフォロワーを獲得している今酒ハクノが、膨大にある国産クラフトビールのなかから47都道府県を網羅する形で60本を厳選。初心者にもおすすめの飲みやすいものから、通好みのクセの強いものまで、動画でおなじみの独特の語り口で一挙に紹介します。また、本書ではブルワリーの公式オンラインショップ等で販売されているクラフトビールだけを選んで紹介。レビューを読んで「実際に飲んでみたい！」と思ったら、47都道府県のどこに住んでいても入手できます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ペールエール/IPA/スタウト・ポーター/ピルスナー・ラガー/ヴァイツェン/アルト/セゾン/バーレイワイン/その他のエール系ビール/その他のドイツビール

日本酒を好きになる 人気YouTuberが教える日本酒新時代[本/雑誌] / 甲斐勇樹/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞おすすめの日本酒、耳寄りな話、新興勢力の酒蔵などを紹介!初心者から大の酒好きまで喜ぶ話題が満載!日本酒専門YouTubeチャンネルが書籍化!＜収録内容＞1 日本酒初心者におすすめの話(日本酒初心者の疑問に答えます!コンビニで買えるおいしい日本酒TOP4コンビニで買える日本酒試飲してみた! ほか)2 日本酒好きな人に読んでほしい話(サケラボで本当に人気がある日本酒日本酒の用語を解説します米が日本酒に変わるまで ほか)3 日本酒マニアも楽しめる話(日本酒会議!!新興勢力な日本酒蔵日本酒のわかりやすいタイプ分類 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2815828Kai Yuki / Cho / Nippon Shu Wo Suki Ni Naru Ninki YouTuber Ga Oshieru Nihonshu Shinjidaiメディア：本/雑誌重量：309g発売日：2022/12JAN：9784839980344日本酒を好きになる 人気YouTuberが教える日本酒新時代[本/雑誌] / 甲斐勇樹/著2022/12発売