気まぐれ屋

ハーブティー事典 115種の 効能 味 香り ブレンド 植物のチカラで心と体を健康に![本/雑誌] / 佐々木薫/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 ハーブティーの楽しみ方(心とからだに向き合う視覚で楽しむ ほか)2 ハーブティーの入れ方(ハーブを選びましょうシングルにする?ブレンドする? ほか)3 ハーブティーを選ぶ(アーティチョーク(チョウセンアザミ)アイブライト(コゴメグサ) ほか)4 悩み別ハーブティー・レシピ(イライラする不安・心配がある ほか)＜アーティスト／キャスト＞佐々木薫(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2646695Sasaki Kaoru / Cho / Herb Tea Jiten 115 Shu No Kono Aji Kaori Blend Shokubutsu No Chikara De Kokoro to Karada Wo Kenko Ni!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/08JAN：9784262130644ハーブティー事典 115種の 効能 味 香り ブレンド 植物のチカラで心と体を健康に![本/雑誌] / 佐々木薫/著2021/08発売

あまみの甘みあまみの香り 奄美大島・喜界[本/雑誌] (くじらとくっかるの島めぐり) / 鯨本あつこ/著 石原みどり/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞奄美黒糖焼酎の作り方、歴史はもちろん、マメ知識、そして全蔵の情報も掲載。なんて面白いんだ。奄美の島々と黒糖焼酎。離島経済新聞社の名物編集長と島酒担当記者が綴る奄美群島5島と奄美の島酒をめぐるイラスト満載のほろ酔い旅エッセイ。＜収録内容＞奄美大島(とっても広い奄美大島(地図)大きな島 ほか)喜界島(蝶が舞う喜界島(地図)日本で2番目に短い空の旅 ほか)徳之島(わいど!わいど!の徳之島(地図)ベストオブご当地豆腐 ほか)沖永良部島(地下にひみつがある沖永良部島(地図)文化の境目 ほか)与論島(ヨロンケンポウの島。与論島(地図)与論島の歴史処 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1996468Kujira Hon a Tsuko / Cho Ishihara Midori / Cho / A Mami No Amami Ama Mi No Kaori Amami Oshima Kikai (Kujira to Ku Karu No Shima Meguri)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/08JAN：9784908443022あまみの甘みあまみの香り 奄美大島・喜界[本/雑誌] (くじらとくっかるの島めぐり) / 鯨本あつこ/著 石原みどり/著2016/08発売

酔い子の旅のしおり 酒+つまみ+うつわめぐり[本/雑誌] / 江澤香織/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞大人の宴足。酒学旅行。関西、新潟、島根、青森、能登、高知、千葉。各地の酒蔵と酒文化をめぐる。＜収録内容＞関西-日本酒の本拠地。歴史と文化に酔う(京都奈良兵庫)新潟-酒蔵数日本一、最強日本酒王国島根-出雲の神々が醸し、八岐大蛇が呑んだくれる青森-知られざるディープな酒文化。呑兵衛ガラパゴス高知-言わずと知れた酒豪のパラダイス千葉-個性派が醸す、ニューウェーヴエリア＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1781098Ezawa Kaori / Cho / Yoi Ko No Tabi No Shiori Shu + Tsumami + Utsuwa Meguriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/02JAN：9784839951818酔い子の旅のしおり 酒+つまみ+うつわめぐり[本/雑誌] / 江澤香織/著2015/02発売

いつものお茶+身近な食材でまいにちのちょい足し薬膳ドリンク ホットもアイスも![本/雑誌] / 小林香里/著 薬日本堂/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞病院に行くほどではないけれど、体が冷えたり、疲れが抜けなかったり、肌や胃腸の調子が気になったり。そんな日々の小さな不調の改善に役立つのが「薬膳」です。そこでこの本で紹介するのは、“ちょい足し食材”を組み合わせて手軽につくれる、からだにやさしい薬膳ドリンク。みなさんのお悩みに寄り添う一冊になりますように。＜収録内容＞お茶に“ちょい足し”するだけの薬膳ドリンク(緑茶ベースほうじ茶ベース烏龍茶ベース ほか)“ちょい足し食材”だけを組み合わせてつくる薬膳ドリンク(クコトマトソーダ青じそと生姜の黒糖茶酸梅湯 ほか)“ちょい足し食材”でつくれる手軽な薬膳だし茶(高麗人参の椎茸だし茶黒だし茶梅と白ごまのかつおだし茶 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3041631Kobayashi Kaori / Kusuri Nippon Do / Itsumo No Ocha + Mijikana Shokuzai De Mainichi No Choi Tashi Yaku Zen Drink Hot Mo Ice Mo!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/11JAN：9784309294544いつものお茶+身近な食材でまいにちのちょい足し薬膳ドリンク ホットもアイスも![本/雑誌] / 小林香里/著 薬日本堂/監修2024/11発売

はじめての日本酒 まんが&図解でわかる[本/雑誌] / 葉石かおり/著 大崎メグミ/イラスト

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞足を踏み入れたお店はちょっぴり不思議な日本酒専門店!豊満どっしりボディの純米酒ちゃんに、ゴージャスマダムな純米大吟醸さまなどキャラクター化した日本酒たちが次々と自己アピールに現れて-!?日本酒がぜんぜんわからない人でも楽しく読めて通な飲み方・選び方ができるようになる!＜収録内容＞1章 日本酒の基本のきほん(米と水から生み出される豊かな味わい日本酒は大きく分けて2タイプ日本酒ができるまで ほか)2章 日本酒とおいしく付き合う方法(まんが「日本酒をおいしく飲む方法を伝授!」それでもまだ日本酒を飲むのを躊躇してしまう方へ悪酔いしないコツ...1 同量の水を飲めば二日酔い知らず ほか)3章 ペアリングで日本酒ともっと仲良くなる!(まんが「日本酒最後の奥義!」日本酒におけるペアリングの黄金ルール完成度を高めるペアリングのポイント ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2210704Ha Seki Kaori / Cho Osaki Megu Mi / Illustration / Hajimete No Nippon Shu Manga & Illustrated De Wakaruメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/03JAN：9784839964108はじめての日本酒 まんが&図解でわかる[本/雑誌] / 葉石かおり/著 大崎メグミ/イラスト2018/03発売

いつもの飲み物にちょい足しするだけ!薬膳ドリンク 温めもデトックスも[本/雑誌] / 小林香里/著 薬日本堂/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞毎日のんでいるお茶や牛乳、豆乳などの飲み物に、食材をちょい足しだけで簡単に作れる「薬膳ドリンク」をご紹介。食材のもつ効能がすぐにわかるので、体質や好み、悩みに合わせて、自分なりのブレンドを作ることもできます。＜収録内容＞お茶をベースに作る薬膳ドリンク(緑茶ベースジャスミン茶ベースプーアール茶ベース紅茶ベースほうじ茶ベースはと麦茶ベース杜仲茶ベース)薬膳素材だけで作るドリンク(菊花×クコの実紅花×ローズ×はちみつ高麗人参×なつめ×クコの実高麗人参×なつめ×クコの実柚子茶×大葉八宝茶(菊花×クコの実×陳皮×なつめ×ローズ×白きくらげ×ドライマンゴー×ドライパイナップル))いつもの飲み物をベースに作る薬膳ドリンク(牛乳ベース豆乳ベース甘酒ベースヨーグルトベース)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1889602Kobayashi Kaori / Cho Yaku Nippon Do / Kanshu / Itsumo No Nomimono Ni Choi Tashi Suru Dake! Kusuri Zen Drink Atatame Mo Detox Moメディア：本/雑誌重量：221g発売日：2015/11JAN：9784309285566いつもの飲み物にちょい足しするだけ!薬膳ドリンク 温めもデトックスも[本/雑誌] / 小林香里/著 薬日本堂/監修2015/11発売

和紅茶ペアリング 和紅茶を通して考える味覚と香り、組み合わせの秘密[本/雑誌] (Parade) / 岡本啓/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞和紅茶の専門家が20年追い求めてきた、ペアリングの考え方を紹介。＜収録内容＞第1章 和紅茶とペアリング-ペアリングと美味しさの話第2章 テクスチャマッピングとその考え方-食べ物と飲み物の近い、近くない、とは何か?第3章 ペアリングの考え方とテクニック第4章 和紅茶の世界第5章 実践編第6章 和紅茶のペアリングが楽しめるお店紹介＜アーティスト／キャスト＞岡本啓(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2918113Okamoto Akira / Cho / Wa Kocha Pair Ring Wa Kocha Wotoshite Kangaeru Mikaku to Kaori Kumiawase No Himitsu (Parade)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2023/11JAN：9784434323904和紅茶ペアリング 和紅茶を通して考える味覚と香り、組み合わせの秘密[本/雑誌] (Parade) / 岡本啓/著2023/11発売

【メール便不可商品】ワインの香り 日本のワインアロマホイール&アロマカードで分かる![本/雑誌] / 東原和成/著 佐々木佳津子/著 渡辺直樹/著 鹿取みゆき/著 大越基裕/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワインから、花や果物の香りを探せるのはなぜ?どうしたら嗅ぎ分けられるの?という疑問を徹底解説。香りを知り、実感することでわかるワインの楽しみ方。組み合わせて嗅ぐと香りが変わる!不思議な特製アロマカード付き。＜収録内容＞第1章 ワインはなぜ香る?第2章 ワインの香りができるまで第3章 香りの言葉を覚えよう(日本のワインアロマホイールとは?日本のワインアロマホイール図解写真で見る香りの言葉日本の主要9品種の香りを覚えよう「オフフレーバー」とは何だろう?)第4章 ワインの香りを見つけよう(テイスティングシートを使って香りを見つけよう日本のワインアロマホイール付きテイスティングシートいろいろなワインから香りを見つけようワインの香りとの付き合い方)第5章 ワインの香りから推理しよう＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2154033Higashihara Kazunari / Cho Sasaki Katsuko / Cho Watanabe Naoki / Cho Katori Miyuki / Cho Okoshi Motohiro / Cho / Wine No Kaori Nippon No Wine Aroma Wheel & Aroma Card De Wakaru!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/10JAN：9784770900739ワインの香り 日本のワインアロマホイール&アロマカードで分かる![本/雑誌] / 東原和成/著 佐々木佳津子/著 渡辺直樹/著 鹿取みゆき/著 大越基裕/著2017/10発売

日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本[本/雑誌] / 葉石かおり/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞「紀土」や「風の森」、「土田」など今を時めく人気の日本酒の造りを解剖しつつ、ジャンルごとの専門家(蔵元、農学博士、精米機器メーカーなど)にもしっかり取材して、最新の造り方を徹底解明。正しい情報を吟味しつつ、わかりやすく楽しく解説して、日本酒のおいしさのヒミツに迫る。＜収録内容＞1 好みのお酒の見つけ方2 おいしさのヒミツ、ここにあり3 低精白、酵母無添加の生〓造りで拓く未来4 熟成酒の新たな価値と楽しみ方5 日本酒の4タイプとベストペアリング6 酒造りに欠かせない「米」「米麹」「水」「酵母」＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2620837Ha Seki Kaori / Cho / Nippon Shu No Oishi Sa No Himitsu Ga Yoku Wakaru Honメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/05JAN：9784401650590日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本[本/雑誌] / 葉石かおり/著2021/05発売

本格焼酎マニアックBOOK[本/雑誌] / 葉石かおり/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞焼酎で遊ぶ!焼酎を学ぶ!焼酎新時代を鷲掴み!＜収録内容＞躍動する焼酎蔵元(焼酎レボリューション)本格焼酎ができるまで観て、参って、飲んで、語ろう-いざ、本格焼酎の聖地へ焼酎の三大原料の今-芋・麦・米と焼酎の味わい焼酎からの酒造り革命-クラフトマン魂が止まらない!焼酎瓶で筋肉体操with寿福ニャンズ焼酎の香り最前線本格焼酎の風味を決める蒸留器大集合!材料、酵母がおもしろい!!マニアック焼酎コレクション焼酎ブレンダーの1日プロが教える!本格焼酎の飲み方ガイド焼酎の健康効果Q&A厳選 焼酎イベント情報＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2344937Ha Seki Kaori / Kanshu / Honkaku Shochu Maniac BOOKメディア：本/雑誌重量：246g発売日：2019/03JAN：9784401646906本格焼酎マニアックBOOK[本/雑誌] / 葉石かおり/監修2019/03発売

ルミエール・ワインの香り 甲州のテロワールと職人の133年[本/雑誌] / 塚本俊彦/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞ワインを愛するすべての人に!133年の歴史を持つ老舗ワイナリー・ルミエールで甲州の葡萄とテロワールに学び、世界トップレベルの醸造家たちと熱い友情を交わすなかで、ひとりのワイン醸造家・塚本俊彦が築いた、日本のワイン造りの軌跡と礎の書。＜収録内容＞1 ワインへの道-日本2 海の向こうのワイン物語3 ワインが広げた人と人のつながり4 ワインの科学と謎5 妙薬としてのワイン6 甲斐の国のぶどう園便り7 ワインの時間8 ルミエールの歩み＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2215256Tsukamoto Toshihiko / Cho / Rumi Yell Wine No Kaori Koshu No Terror Wa Ru to Shokunin No 133 Nenメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2018/04JAN：9784763018045ルミエール・ワインの香り 甲州のテロワールと職人の133年[本/雑誌] / 塚本俊彦/著2018/04発売

日本酒マニアックBOOK[本/雑誌] / 葉石かおり/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞日本酒で遊ぶ!日本酒を学ぶ!こんな日本酒本、見たことない!＜収録内容＞魅せる酒漢酒徒を虜にする清酒酵母のEVEイヴ 6号酵母がもたらす日本酒の新時代日本酒界のいやしキャラ「山川光男」に会いたくてコレクションやプレゼントにも!思わずジャケ買いしたくなる32選藤代冥砂撮りおろし『一升瓶と わ・た・し』日本酒フロンティア 新世代蔵元の熱き挑戦簡単&時短!缶詰で極上つまみ日本酒キャラクター最前線レポート 蔵と酒の個性を反映した本物志向のキャラクターを開発中日本酒キャラクター全国マップインタビュー ラズウェル細木の今日の寄り道-ぶらりと立ち寄る店はギャンブル感覚がおもしろい!酒米からみた日本酒の未来-蔵元が米を作る理由魅せる-酒漢日本酒の「今」をイベントで発見! 全国SAKEイベント佐藤慎太郎流 和菓子×日本酒 ペアリングの流儀日本酒の仕事人が厳選! 1本勝負酒＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2031219Ha Seki Kaori / Kanshu / Nippon Shu Maniac BOOKメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2016/12JAN：9784401643523日本酒マニアックBOOK[本/雑誌] / 葉石かおり/監修2016/12発売