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【中古】ブルゴーニュ コート・ドールの26村 知的ワインガイドブック 改訂版/ワイン王国/奥山久美子(単行本)

【中古】ブルゴーニュ コート・ドールの26村 知的ワインガイドブック 改訂版/ワイン王国/奥山久美子(単行本)

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 奥山久美子 出版社名 ワイン王国 発売日 2018年5月25日 ISBN 9784880734170

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ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック[本/雑誌] / 奥山久美子/著

ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック[本/雑誌] / 奥山久美子/著

ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>第1部 ブルゴーニュの歴史第2部 ブルゴーニュの基礎知識(ブルゴーニュ概論コート・ドールの26村コート・ドール26村の地図)第3部 ブルゴーニュを観光する(レストラン&ビストロワインショップ&お土産、ホテル)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2937367Okuyama Kumiko / Cho / Burugonyu Coat Doll He Yokoso! Chiteki Wine Guidebookメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2024/01JAN:9784880735085ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック[本/雑誌] / 奥山久美子/著2024/01発売

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ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック/奥山久美子【3000円以上送料無料】

ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック/奥山久美子【3000円以上送料無料】

著者奥山久美子(著)出版社ワイン王国発売日2024年01月ISBN9784880735085ページ数175Pキーワードぶるごーにゆこーとどーるえようこそぶるごーにゆこー ブルゴーニユコートドールエヨウコソブルゴーニユコー おくやま くみこ オクヤマ クミコ9784880735085内容紹介ワイン愛好家の永遠の憧れ、ブルゴーニュ・ワイン。今は世界中のワインが手に入る時代ですが、ブルゴーニュ・ワインだけは別格。その魅力に触れた人はたちまち虜になる、そして世界のワイン生産者がお手本とする、魔力のあるワインなのです。本書は、そんなブルゴーニュ・ワインの神秘を解き明かす旅へと誘います。世界最高峰のワインが生まれる、ブルゴーニュ地方コート・ドール地域、北から南に広がる26村。著者・奥山久美子さんは長年ブルゴーニュ・ワインを研究し、毎年現地に足を運び生産者を訪問しています。本書では、奥山さんが得た最新情報をたっぷり盛り込み、ブルゴーニュの全貌をお伝えします。愛好家垂涎の「詳細な畑の地図」も貴重な資料! 奥山さんお勧めの生産者はもちろん、ブルゴーニュの基礎知識・歴史もわかりやすく紐解きます。奥山さんの長年の友人で、ブルゴーニュの著名生産者「ドメーヌ・シモン・ビーズ」を率いるビーズ・千砂さんのエッセイもたっぷりご紹介。現地でワインを造る千砂さんならではの視点で、悲喜こもごもの「今のブルゴーニュ・ワイン」を語ります。そして、もう一つの見どころは「観光情報」。美食の町ブルゴーニュを訪れたらぜひ行きたいレストランやホテル、お土産店など、奥山さんや千砂さんが実際に通う、いち推し観光スポットをご紹介します。本書があれば、ブルゴーニュをまるごと満喫できます。鞄に入れてブルゴーニュのワイン旅へ出かけましょう!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 ブルゴーニュの歴史/第2部 ブルゴーニュの基礎知識(ブルゴーニュ概論/コート・ドールの26村/コート・ドール26村の地図)/第3部 ブルゴーニュを観光する(レストラン&ビストロ/ワインショップ&お土産、ホテル)

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ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ!【電子書籍】[ 奥山久美子 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ!【電子書籍】[ 奥山久美子 ]

<p>ワイン愛好家の永遠の憧れ、ブルゴーニュ・ワイン。今は世界中のワインが手に入る時代ですが、ブルゴーニュ・ワインだけは別格。その魅力に触れた人はたちまち虜になる、そして世界のワイン生産者がお手本とする、魔力のあるワインなのです。<br /> 本書は、そんなブルゴーニュ・ワインの神秘を解き明かす旅へと誘います。世界最高峰のワインが生まれる、ブルゴーニュ地方コート・ドール地域、北から南に広がる26村。著者・奥山久美子さんは長年ブルゴーニュ・ワインを研究し、毎年現地に足を運び生産者を訪問しています。本書では、奥山さんが得た最新情報をたっぷり盛り込み、ブルゴーニュの全貌をお伝えします。愛好家垂涎の「詳細な畑の地図」も貴重な資料! 奥山さんお勧めの生産者はもちろん、ブルゴーニュの基礎知識・歴史もわかりやすく紐解きます。本書があれば、ブルゴーニュをまるごと満喫できます。鞄に入れてブルゴーニュのワイン旅へ出かけましょう!</p> <p>表紙<br /> はじめに<br /> コート・ドールの26村 偉大な生産者のワイン100本<br /> コラム:ビーズ家の四季 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> コラム:ナチュラルワインの動向 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> コラム:多様化する醸造用容器 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> 目次<br /> 第1部 ブルゴーニュの歴史<br /> 第2部 ブルゴーニュの基礎知識<br /> ブルゴーニュ概論<br /> コラム:「ドメーヌ・ルフレーヴ」訪問記<br /> コラム:ブルゴーニュのクローン基礎知識<br /> コラム:「ドメーヌ・ポンソ」訪問記<br /> コート・ドールの26村<br /> マルサネ<br /> フィサン<br /> ジュヴレ・シャンベルタン<br /> モレ・サン・ドニ<br /> コラム:オート・コートの魅力 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> シャンボール・ミュジニ<br /> コラム:恒久のブドウ畑「ロマネ・コンティ」の成り立ちを紐解く<br /> ヴジョ<br /> コラム:畑や買いブドウの高騰とミクロ・ネゴシアン 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> ヴォーヌ・ロマネ<br /> ニュイ・サン・ジョルジュ<br /> コラム:コート・ドールのヴィンテージ<br /> ラドワ・セリニ<br /> アロース・コルトン<br /> コラム:あれから30年! 千砂ちゃんとの出会い<br /> ペルナン・ヴェルジュレス<br /> サヴィニ・レ・ボーヌ<br /> ショレ・レ・ボーヌ<br /> ボーヌ<br /> コラム:畑名 その意味から読み取るコート・ドールの風土<br /> ポマール<br /> ヴォルネ<br /> コラム:ブドウ栽培について 1 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> モンテリ<br /> オーセイ・デュレス<br /> サン・ロマン<br /> ムルソー<br /> コラム:ブドウ栽培について 2 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> ブラニ<br /> ピュリニ・モンラッシェ<br /> シャサーニュ・モンラッシェ<br /> コラム:コート・ドールで奮闘する日本のヴィニュロンたち<br /> コラム:ブドウ栽培について 3 「ドメーヌ・シモン・ビーズ」ビーズ千砂<br /> サントーバン<br /> サントネ<br /> マランジュ<br /> コート・ドール26村の地図<br /> 第3部 ブルゴーニュを観光する<br /> レストラン&ビストロ<br /> コラム:フランスのレストランの歴史、ブルゴーニュの郷土料理とチーズ<br /> ワインショップ&お土産、ホテル<br /> コラム:オスピス・ド・ボーヌとチャリティー・オークション<br /> コラム:サン・ヴァンサン・トゥルナント 輪番制 聖ヴァンサン祭り<br /> コラム:シテ・ブルゴーニュのクリマ&ワイン博物館<br /> おわりに</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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【中古】 ブルゴーニュ コート・ドールの26村 改訂版 知的ワインガイドブック/奥山久美子(著者)

【中古】 ブルゴーニュ コート・ドールの26村 改訂版 知的ワインガイドブック/奥山久美子(著者)

奥山久美子(著者)販売会社/発売会社:ワイン王国発売年月日:2018/05/25JAN:9784880734170

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【送料無料】ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック/奥山久美子

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著者奥山久美子(著)出版社ワイン王国発売日2024年01月ISBN9784880735085ページ数175Pキーワードぶるごーにゆこーとどーるえようこそぶるごーにゆこー ブルゴーニユコートドールエヨウコソブルゴーニユコー おくやま くみこ オクヤマ クミコ9784880735085内容紹介ワイン愛好家の永遠の憧れ、ブルゴーニュ・ワイン。今は世界中のワインが手に入る時代ですが、ブルゴーニュ・ワインだけは別格。その魅力に触れた人はたちまち虜になる、そして世界のワイン生産者がお手本とする、魔力のあるワインなのです。本書は、そんなブルゴーニュ・ワインの神秘を解き明かす旅へと誘います。世界最高峰のワインが生まれる、ブルゴーニュ地方コート・ドール地域、北から南に広がる26村。著者・奥山久美子さんは長年ブルゴーニュ・ワインを研究し、毎年現地に足を運び生産者を訪問しています。本書では、奥山さんが得た最新情報をたっぷり盛り込み、ブルゴーニュの全貌をお伝えします。愛好家垂涎の「詳細な畑の地図」も貴重な資料! 奥山さんお勧めの生産者はもちろん、ブルゴーニュの基礎知識・歴史もわかりやすく紐解きます。奥山さんの長年の友人で、ブルゴーニュの著名生産者「ドメーヌ・シモン・ビーズ」を率いるビーズ・千砂さんのエッセイもたっぷりご紹介。現地でワインを造る千砂さんならではの視点で、悲喜こもごもの「今のブルゴーニュ・ワイン」を語ります。そして、もう一つの見どころは「観光情報」。美食の町ブルゴーニュを訪れたらぜひ行きたいレストランやホテル、お土産店など、奥山さんや千砂さんが実際に通う、いち推し観光スポットをご紹介します。本書があれば、ブルゴーニュをまるごと満喫できます。鞄に入れてブルゴーニュのワイン旅へ出かけましょう!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 ブルゴーニュの歴史/第2部 ブルゴーニュの基礎知識(ブルゴーニュ概論/コート・ドールの26村/コート・ドール26村の地図)/第3部 ブルゴーニュを観光する(レストラン&ビストロ/ワインショップ&お土産、ホテル)

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ブルゴーニュ コート・ドールの26村 [単行本] 奥山 久美子

≪30日間返品保証≫【正午12時まで(日曜日は午前9時まで)の注文は当日発送。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日到着。東北・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日到着。】ブルゴーニュ コート・ドールの26村 [単行本] 奥山 久美子

【30日間返品保証】商品説明に誤りがある場合は、無条件で弊社送料負担で商品到着後30日間返品を承ります。【最短翌日到着】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)の注文は当日発送(土日祝も発送)。関東・関西・中部・中国・四国・九州地方は翌日お届け、東北地方・新潟県・北海道・沖縄県は翌々日にお届けします。【インボイス制度対応済み】当社ではインボイス制度に対応した適格請求書発行事業者番号(通称:T番号・登録番号)を印字した納品書(明細書)を商品に同梱してお送りしております。こちらをご利用いただくことで、税務申告時や確定申告時に消費税額控除を受けることが可能になります。また、適格請求書発行事業者番号の入った領収書・請求書をご注文履歴からダウンロードしていただくこともできます(宛名はご希望のものを入力していただけます)。ご満足のいく取引となるよう精一杯対応させていただきます。※下記に商品説明およびコンディション詳細、出荷予定・配送方法・お届けまでの期間について記載しています。ご確認の上ご購入ください。■商品名■ブルゴーニュ コート・ドールの26村■出版社■ステレオサウンド■著者■奥山 久美子■発行年■2011/06/08■ISBN10■4880732605■ISBN13■9784880732602■コンディションランク■可コンディションランク説明ほぼ新品:未使用に近い状態の商品非常に良い:傷や汚れが少なくきれいな状態の商品良い:多少の傷や汚れがあるが、概ね良好な状態の商品(中古品として並の状態の商品)可:傷や汚れが目立つものの、使用には問題ない状態の商品■コンディション詳細■書き込みありません。弊社の良水準の商品より使用感や傷み、汚れがあるため可のコンディションとしております。可の商品の中ではコンディションが比較的良く、使用にあたって問題のない商品です。水濡れ防止梱包の上、迅速丁寧に発送させていただきます。【発送予定日について】正午12時まで(日曜日は午前9時まで)のご注文は当日に発送いたします。正午12時(日曜日は午前9時)以降のご注文は翌日に発送いたします(土曜日・日曜日・祝日も発送しています)。※土曜日・祝日も正午12時までのご注文は当日に発送いたします。※年末年始(12/31~1/3)は除きます。(例)・月曜0時~12時までのご注文:月曜日に発送・月曜12時~24時までのご注文:火曜日に発送・土曜0時~12時までのご注文:土曜日に発送・土曜12時~24時のご注文:日曜日に発送・日曜0時~9時までのご注文:日曜日に発送・日曜9時~24時のご注文:月曜日に発送【送付方法について】ネコポス、宅配便またはレターパックでの発送となります。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島以外は、発送翌日に到着します。東北地方・新潟県・北海道・沖縄県・離島は、発送後2日での到着となります。商品説明と著しく異なる点があった場合や異なる商品が届いた場合は、到着後30日間は無条件で着払いでご返品後に返金させていただきます。メールまたはご注文履歴からご連絡ください。

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ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック

ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック

奥山久美子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワイン王国出版年月2024年01月サイズ175P 21cmISBNコード9784880735085生活 酒・ドリンク ワインブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブックブルゴ-ニユ コ-ト ド-ル エ ヨウコソ ブルゴ-ニユ コ-ト ド-ル ノ ニジユウロクソン チテキ ワイン ガイドブツク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/01/15

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ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック 奥山久美子/著

【コンビニ・銀行振込不可】ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック 奥山久美子/著

■ISBN:9784880735085★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック 奥山久美子/著ふりがなぶるご-にゆこ-とど-るえようこそぶるご-にゆこ-とど-るのにじゆうろくそんちてきわいんがいどぶつく発売日202401出版社ワイン王国ISBN9784880735085大きさ175P 21cm著者名奥山久美子/著

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ワイン王国ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック

ワイン王国

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ワイン王国【3980円以上送料無料】ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック/奥山久美子/著

ワイン王国 ワイン/フランス/ブルゴーニュ地方 175P 21cm ブルゴ-ニユ コ-ト ド-ル エ ヨウコソ ブルゴ-ニユ コ-ト ド-ル ノ ニジユウロクソン チテキ ワイン ガイドブツク オクヤマ,クミコ

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ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブック

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奥山久美子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名ワイン王国出版年月2024年01月サイズ175P 21cmISBNコード9784880735085生活 酒・ドリンク ワイン商品説明ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ! 知的ワインガイドブックブルゴ-ニユ コ-ト ド-ル エ ヨウコソ ブルゴ-ニユ コ-ト ド-ル ノ ニジユウロクソン チテキ ワイン ガイドブツク※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/01/15

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カクテルは楽しい! 絵で読むミクソロジーの教科書 [ ミカエル・ギド ]

【楽天ブックスならいつでも送料無料】カクテルは楽しい! 絵で読むミクソロジーの教科書 [ ミカエル・ギド ]

絵で読むミクソロジーの教科書 ミカエル・ギド 河 清美 パイ インターナショナルカクテルハタノシイ ミカエルギド カワキヨミ 発行年月:2020年03月11日 予約締切日:2020年03月10日 ページ数:216p サイズ:単行本 ISBN:9784756251596 ギド,ミカエル(Guidot,Micka¨el) フランス、ブルゴーニュ地方出身。ワインの名産地、コート・ド・ボーヌ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ地区のすぐ側で育ち、ワインバーやカーヴに足繁く通う。その後、パリに上京し広告代理店に入社。ここで、数多くのシャンパーニュ、スピリッツ・メーカーと関わるようになり、様々なお酒を味わい、知識を深めていった。この時の経験を広く分かち合うために、2012年、ForGeorge.frを立ち上げる。近年では有名なバーテンダーのコンペティションに審査員として招かれることも多い ヴァルツィコス,ヤニス(Varoutsikos,Yannis) アーティスト・ディレクター、イラストレーター。フランスのMARABOUT社の書籍のイラスト、デザインを多数手掛けている 河清美(カワキヨミ) 広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 カクテルの世界へようこそ/第2章 カクテルの技法と材料/第3章 カクテルバーの魅力/第4章 カクテルペアリング、カクテルパーティーを楽しむ/第5章 カクテルレシピ/付録 カクテルブームのフランスでベストセラー!技法から、歴史までを全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい! 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

2750 円 (税込 / 送料込)

ブルゴーニュワイン大全/ジャスパー・モリス/阿部秀司/立花峰夫【3000円以上送料無料】

ブルゴーニュワイン大全/ジャスパー・モリス/阿部秀司/立花峰夫【3000円以上送料無料】

著者ジャスパー・モリス(著) 阿部秀司(訳) 立花峰夫(訳)出版社白水社発売日2012年11月ISBN9784560082485ページ数649Pキーワードぶるごーにゆわいんたいぜん ブルゴーニユワインタイゼン もりす じやすぱ- MORRI モリス ジヤスパ- MORRI9784560082485目次第1部 ブルゴーニュの背景(歴史的背景/ブルゴーニュワインの取引/地勢:テロワール、地質、土壌/気候:風、雨、雹、霜、そして日照/白ブドウ/赤ブドウ/ブドウ栽培 ほか)/第2部 畑と生産者(コート・ド・ニュイ/コート・ド・ボーヌ/大ブルゴーニュ圏)

13200 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】地図で識る世界のワイン/西村淳一/レコール・デュ・ヴァン

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著者西村淳一(作) レコール・デュ・ヴァン(監修)出版社講談社発売日2017年08月ISBN9784062207935ページ数60Pキーワードちずでしるせかいのわいん チズデシルセカイノワイン にしむら じゆんいち れこ-る ニシムラ ジユンイチ レコ-ル9784062207935内容紹介ソムリエ、ワインエキスパートの試験に必須な知識である、ワインとワイン産地を地図帳として見やすく整理しています。世界の産地はもちろんのこと、今注目の北海道、長野、山梨など日本国内の産地も網羅しています。ワインスクールの監修も受け、ソムリエ・ワインエキスパート試験に対応しています。使いやすい白地図ページやメドック地方の格付け、フランスのセパージュ、ワイン法と品質分類などの資料ページも充実です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ロワール渓谷/シャンパーニュ/アルザス・ロレーヌ/ブルゴーニュ&ボージョレ/コート・ドール/シャブリ/ジュヴレ・シャンベルタン/モレ・サン・ドニ/シャンボール・ミュジニィ/ヴージョ/ヴォーヌ・ロマネ/コルトン/モンラッシェ/コート・シャロネーズ/マコネ/ボージョレ〔ほか〕

2420 円 (税込 / 送料込)

ブルゴーニュ・ワイン 地図と歩く、黄金丘陵/山本博【3000円以上送料無料】

ブルゴーニュ・ワイン 地図と歩く、黄金丘陵/山本博【3000円以上送料無料】

著者山本博(著)出版社柴田書店発売日2009年09月ISBN9784388353309ページ数263Pキーワードぶるごーにゆわいんこーとどーるちずとあるく ブルゴーニユワインコートドールチズトアルク やまもと ひろし ヤマモト ヒロシ9784388353309目次1 地図を見ながら(コート・ドール/コート・ド・ニュイ/コート・ド・ボーヌ/ようこそ、ブルゴーニュへ/バー・ブルゴーニュ/クーシイ/マルサネ・ラ・コート/フィサン ほか)/2 詳しく知るために-資料編

5280 円 (税込 / 送料込)

ワイン王国 2021年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ワイン王国 2021年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

<p>ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。</p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 第26回ロングパートナーファインズ 吉川由紀子さん(代表取締役社長) メゾン・エ・ドメーヌ・アンリオ(フランス)<br /> 第4回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「ESqUISSE」総支配人 若林英司氏<br /> Aperitif 1「 心をほぐす、ワインのやさしい味が好き」さとう珠緒<br /> Aperitif 2「 シャトー・パルメ」福島敦子<br /> Aperitif 3「 ワインの美味しさを教えてくれた人たち」和田明日香<br /> ハレの日に訪れたいレストラン「シェ・イノ」<br /> 特集 ボルドー 憧れのシャトー徹底解剖<br /> 現地オンライン取材 飛躍するトスカーナ<br /> Love TOSCANA! トスカーナ料理とワインで乾杯<br /> 現地オンライン取材 注目高まる「コート・シャロネーズ」<br /> 第18回 帰ってきた! イサオとクミコのあっ!ビナメント<br /> 南アフリカワインの"今"を利く<br /> Every Day こなべとワイン<br /> 新連載 日本のチーズ<br /> 第2回 日本ワインのツーリズムを楽しもう!大阪編<br /> 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「シャルドネ」<br /> 第34回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「水源亭」<br /> 第5回 「いつか、ここでドメーヌを」保坂香子<br /> WK Library<br /> ワイン王国お勧めショップ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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【送料無料】ブルゴーニュ・ワイン 地図と歩く、黄金丘陵/山本博/著

柴田書店【送料無料】ブルゴーニュ・ワイン 地図と歩く、黄金丘陵/山本博/著

柴田書店 ぶどう酒 263P 22cm ブルゴ-ニユ ワイン コ-ト ド-ル チズ ト アルク コ-ト ド-ル ヤマモト,ヒロシ

5280 円 (税込 / 送料別)

ワイン王国 2024年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ワイン王国 2024年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

<p>ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。</p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 表紙のワイン<br /> ルネ・ジョリー 日本上陸20年 時代の先を読む開拓者<br /> 第43回ロングパートナー ヴィノスやまざき 種本祐子さん(取締役会長)x アベイ・ド・レランス(フランス/プロヴァンス)<br /> 第21回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! マンダリン オリエンタル 東京 / ダイレクター オブ ワイン 野坂昭彦氏<br /> 第16回 ソムリエ ON&OFF 「リストランテ・ラ・バリック トウキョウ」シェフソムリエ 江木義宏氏<br /> Aperitif 1「 人生の泡の思い出」辛酸なめ子<br /> シャンパーニュで乾杯! チーズをアレンジ<br /> Aperitif 2「 ワインにまつわる恩師の教え」樋口隆一<br /> Aperitif 3「 夢のように美しいワイン旅」川嶋菜緒<br /> 第4回 カウンターレストランの魅力「Simplicite(サンプリシテ)」<br /> 最終回 ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん<br /> Vol.2 北斗エリア 進化する道南エリアのワイン旅<br /> コドルニウをカクテルで楽しむ!<br /> ブリュット&プレステージ シャンパーニュ43本 メゾンのスタイルを紐解く<br /> 世界が認めたシャンパーニュ・メゾンを徹底検証!“知られざる逸品”を発掘<br /> ワイン王国別冊案内 知的ワインガイドブック ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ!<br /> 現地取材 深遠なるシャンパーニュの世界<br /> 2023 年秋 イタリアワイン ラッシュ!<br /> 新しいステージへ チリワインの「今」を語る<br /> 第4回 ひぐち君×ソムリエ 近藤佑哉氏旬で飲む 年末年始編<br /> 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「年末年始に楽しみたいワイン」<br /> 第6回 ワインショップ探訪!「 ワインショップ ブランコ」(東京・西浅草)<br /> 第3回 とことん! ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」 ( 広島) 横町 崇<br /> 最終回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「京 翠嵐(すいらん)」<br /> ワイン王国 バックナンバー<br /> ワイン王国 読者プレゼント<br /> Twinkle Line<br /> WK Library<br /> ワイン王国お勧めショップ<br /> 次号予告</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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Tea Time Would you like a cup of tea? 9【3000円以上送料無料】

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出版社ティータイム発売日2020年11月ISBN9784910059020ページ数106Pキーワードていーたいむ9 テイータイム99784910059020内容紹介【新刊】紅茶の専門誌「Tea Time」9号巻頭特集は「おうちて? ゆっくり クリスマス ~おいしい たのしい クリスマスの準備~」2020年11月1日(日)発売、「Tea Time 9」の巻頭特集は 「おうちて? ゆっくり クリスマス」 そして、紅茶にまつわる連載、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなと?、盛りた?くさんの内容て?お届けいたします。〈第一特集〉おうちて? ゆっくり クリスマス ~おいしい たのしい クリスマスの準備~クリスマスティー / クリスマスのお菓子 / アト?ヘ?ントカレンタ?ー / クリスマスソンク? / ク?リ ーティンク?カート? / 世界のクリスマス〈第二特集〉スリランカて?至福のティータイム ~美しいセイロンティーの産地をたす?ねて その3~〈連載〉Uf-fu大西泰宏 2020年ファーストフラッシュについてDaja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアーシ?ュ 私のお茶時間ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 ~「陶磁器の様式美ハ?ロック、ロココ、ネオクラシ カル」鎌倉アンティークス 土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 3 ~英国インテリアのキ?ャラリーをオーフ?ン紅茶の教科書Lesson1 おいしい紅茶のいれかた / Lesson2 紅茶の基本 / Lesson3 茶葉を知る〈連載エッセー 憩いのひととき〉葉田いつ?み 国立の街角から~ 台所に立つ人甲斐みのり Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし9~ ユイキヨミ 創業65周年のレコート?店て?花咲くよもやま話岩崎一絵 緑の指と甘い歯三品輝起 私の部屋林 望 『イキ?リスはおいしい2』インク?ルヒ?ー・マナー スカーハ?ラの城とカモメの巣※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

1320 円 (税込 / 送料別)

地図で識る世界のワイン/西村淳一/レコール・デュ・ヴァン【3000円以上送料無料】

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著者西村淳一(作) レコール・デュ・ヴァン(監修)出版社講談社発売日2017年08月ISBN9784062207935ページ数60Pキーワードちずでしるせかいのわいん チズデシルセカイノワイン にしむら じゆんいち れこ-る ニシムラ ジユンイチ レコ-ル9784062207935内容紹介ソムリエ、ワインエキスパートの試験に必須な知識である、ワインとワイン産地を地図帳として見やすく整理しています。世界の産地はもちろんのこと、今注目の北海道、長野、山梨など日本国内の産地も網羅しています。ワインスクールの監修も受け、ソムリエ・ワインエキスパート試験に対応しています。使いやすい白地図ページやメドック地方の格付け、フランスのセパージュ、ワイン法と品質分類などの資料ページも充実です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次フランス/ロワール渓谷/シャンパーニュ/アルザス・ロレーヌ/ブルゴーニュ&ボージョレ/コート・ドール/シャブリ/ジュヴレ・シャンベルタン/モレ・サン・ドニ/シャンボール・ミュジニィ/ヴージョ/ヴォーヌ・ロマネ/コルトン/モンラッシェ/コート・シャロネーズ/マコネ/ボージョレ〔ほか〕

2420 円 (税込 / 送料別)

ワイン王国 2024年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ワイン王国 2024年 5月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

<p>ワインで人生が変わった。ワインが道を切り開いてくれたー。<br /> そんな劇的な出合いをもたらしたイタリアワインを<br /> 22人のイタリアワインプロフェッショナルに語っていただきました。<br /> またその中から31本をセレクトしテイスティング。<br /> 「あの人の人生」を飾ったワインの味わいとは!</p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 第45回ロングパートナー 国分グループ本社 東野 聡氏(執行役員)x パスクア(イタリア/ヴェネト)<br /> 第23回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 飲料ディレクター 伊藤寿彦氏<br /> 第18回 ソムリエ ON&OFF 「マンダリン オリエンタル 東京」シェフソムリエ 池田大輝(ひろき)氏<br /> Aperitif 1「 ワインとラグビーを巡る旅」生島 淳<br /> Aperitif 2「 異次元の扉を開く~時を越えるアペリティフの記憶~」石井一男<br /> Aperitif 3「 最初の恋人」スヌ子<br /> 第26回 ハレの日に訪れたいレストラン「ラ・スコリエーラ」<br /> 私の人生を変えたイタリアワイン 22人が語る“運命のワイン”<br /> 現地取材 未来に羽ばたく トスカーナ<br /> ワインセラーとワイングッズ<br /> モバイルワイン to Go<br /> ペアリングの王道 ロゼワイン<br /> 最終回 ひぐち君×ソムリエ 寺田泰行氏 旬で飲む 春のローヌ編<br /> 知的ワインガイドブック ブルゴーニュ コート・ドールへようこそ!<br /> ネクスト・ブルゴーニュを探せ!<br /> ワイン王国バックナンバー<br /> 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台&2000円台で見つけた「春に映える ロゼワイン」<br /> ロゼワインの基礎知識<br /> 田邉公一ソムリエに教わる How to ワインテイスティング<br /> 第8回 ワインショップ探訪!「日本葡萄館」(第8回 横浜・南吉田町)<br /> 第5回 とことん! ワイン造り 「Vinoble Vineyard & Winery」(広島)横町 崇<br /> Twinkle Line<br /> WK Library</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1870 円 (税込 / 送料込)

【送料無料】Tea Time Would you like a cup of tea? 9

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出版社ティータイム発売日2020年11月ISBN9784910059020ページ数106Pキーワードていーたいむ9 テイータイム99784910059020内容紹介【新刊】紅茶の専門誌「Tea Time」9号巻頭特集は「おうちて? ゆっくり クリスマス ~おいしい たのしい クリスマスの準備~」2020年11月1日(日)発売、「Tea Time 9」の巻頭特集は 「おうちて? ゆっくり クリスマス」 そして、紅茶にまつわる連載、豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなと?、盛りた?くさんの内容て?お届けいたします。〈第一特集〉おうちて? ゆっくり クリスマス ~おいしい たのしい クリスマスの準備~クリスマスティー / クリスマスのお菓子 / アト?ヘ?ントカレンタ?ー / クリスマスソンク? / ク?リ ーティンク?カート? / 世界のクリスマス〈第二特集〉スリランカて?至福のティータイム ~美しいセイロンティーの産地をたす?ねて その3~〈連載〉Uf-fu大西泰宏 2020年ファーストフラッシュについてDaja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアーシ?ュ 私のお茶時間ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 ~「陶磁器の様式美ハ?ロック、ロココ、ネオクラシ カル」鎌倉アンティークス 土橋正臣 No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし 3 ~英国インテリアのキ?ャラリーをオーフ?ン紅茶の教科書Lesson1 おいしい紅茶のいれかた / Lesson2 紅茶の基本 / Lesson3 茶葉を知る〈連載エッセー 憩いのひととき〉葉田いつ?み 国立の街角から~ 台所に立つ人甲斐みのり Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし9~ ユイキヨミ 創業65周年のレコート?店て?花咲くよもやま話岩崎一絵 緑の指と甘い歯三品輝起 私の部屋林 望 『イキ?リスはおいしい2』インク?ルヒ?ー・マナー スカーハ?ラの城とカモメの巣※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

1320 円 (税込 / 送料込)

ブルゴーニュワインがわかる/マット・クレイマー/阿部秀司【3000円以上送料無料】

ブルゴーニュワインがわかる/マット・クレイマー/阿部秀司【3000円以上送料無料】

著者マット・クレイマー(著) 阿部秀司(訳)出版社白水社発売日2000年04月ISBN9784560039939ページ数332,18Pキーワードぶるごーにゆわいんがわかる ブルゴーニユワインガワカル くれいま- まつと KRAME クレイマ- マツト KRAME9784560039939内容紹介ワイン愛好家必携の書。『ワインがわかる』で世界中のワイン好きをうならせたマット・クレイマーが、ぶどう畑と作り手の個性に焦点をあて、「ブルゴーニュらしさとは何か」「テロワールとは何か」を知的にときあかす。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 ブルゴーニュを考える(ブルゴーニュの眺め/テロワールとはなにか ほか)/第2部 ブルゴーニュを飲む(コート・ド・ニュイ(コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ/マルサネ ほか)/コート・ド・ボーヌ(コート・ド・ボーヌ=ヴィラージュ、コート・ド・ボーヌ/ラドワ=セリニ ほか))

4400 円 (税込 / 送料込)

シャンパン 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの熱情/マイケル・エドワーズ/山本博/ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】

FINE WINEシリーズシャンパン 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの熱情/マイケル・エドワーズ/山本博/ジョン・ワイアンド【3000円以上送料無料】

著者マイケル・エドワーズ(著) 山本博(監修) ジョン・ワイアンド(写真)出版社ガイアブックス発売日2010年09月ISBN9784882827504ページ数319Pキーワードしやんぱんごくじようのきゆヴえじようぞうかさいばい シヤンパンゴクジヨウノキユヴエジヨウゾウカサイバイ えどわ-ず まいける EDWA エドワ-ズ マイケル EDWA9784882827504内容紹介極上シャンパンはこうして生まれた!世界的なワイン誌『FINE WINE』の編集チームが総力を挙げて手掛けるワインシリーズ。古典的でありながらも、いま急激な変貌を遂げているシャンパンと常に間近に接してきたマイケル・エドワーズが、極上のシャンパンを生み出す90人の醸造家・栽培家たちに焦点をあて、シャンパンづくりへの熱情と哲学を描き出す。実際にテイスティングをした極上シャンパンの鑑定も秀逸。シャンパンの歴史や市場概説をはじめ、2008~1988年のヴィンテージ解説やシャンパーニュ地方食べ歩き、極上シャンパン100選など、シャンパン愛好家待望の情報満載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序説(歴史・文化・市場:聖油から黄金の液体へ/蔔萄栽培:品質と持続可能性/ワインづくり:キュヴェの芸術と魂)/最上のつくり手と彼らのシャンパン(ランスとモンターニュ・ド・ランス/アイとヴァレ・ド・ラ・マルヌ/エペルネとコート・デ・ブラン/コート・デ・バル)/シャンパンを味わう(ヴィンテージ:2008~1988/ワインと料理:シャンパーニュ地方食べ歩き/上位10選×10一覧表:極上シャンパン100選)

3740 円 (税込 / 送料込)

ワイン王国 2023年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ワイン王国 2023年 1月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

<p>ワイン王国は、各国の生産者や、日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報をはじめワイン&グルメ&観光スポット、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載しています。</p> <p>表紙<br /> 目次<br /> 表紙のワイン<br /> ルイナール 熟成が生み出すシャルドネの芸術<br /> 第37回ロングパートナー 播磨屋 川西和世さん(代表取締役社長)X レアル・コンパーニャ・ヴェーリャ(ポルトガル)<br /> 第15回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 第3回 全日本最優秀ソムリエ 阿部 誠氏[後編]<br /> 第10回 ソムリエ ON&OFF 「築地ボン・マルシェ」店長兼ソムリエ 高山和也氏<br /> 第3回 クミコの ようこそ、私の食卓へ 山田久扇子さん<br /> Ap?ritif 1「 ワインにいざなわれ まだ見ぬ世界を広げたい」原 史奈<br /> Ap?ritif 2「 故郷・北海道のワインを飲む悦び」 水野悠希<br /> Ap?ritif 3「 シャンパーニュ熱が再燃! もう、好きが止まらない」高橋雅子<br /> ハレの日に訪れたいレストラン 「TENJIN(テンジン)」ROKU KYOTO(ロク キョウト),LXR Hotels & Resorts<br /> 特集 イタリアワイングランプリ 2022年ヒットワイン/2023年ブレイクワイン予測<br /> 歓びのイタリアワイン<br /> 世界のワイン産地から フランス:シャンパーニュ、コート・デュ・ローヌ、ブルゴーニュ、ボルドー、スペイン、アメリカ・カリフォルニア<br /> 最終回 品種のいろは 樋口真一郎氏(髭男爵)と学ぶ「シャルドネ」<br /> ペアリングマイスター? 森上久生氏が教える料理とワインのマッチング「 おせち料理」<br /> 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング1000円台で見つけた「年末年始大活躍ワイン」<br /> 第44回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「花見小路やげんぼり」<br /> 第3回 Mr.メルロのワイン道 味村興成氏<br /> ワイン王国 バックナンバー<br /> 読者プレゼント<br /> WK Library<br /> ワイン王国お勧めショップ<br /> 次号予告</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

1870 円 (税込 / 送料込)

ワインの事典/大塚謙一/・執筆山本博/・執筆戸塚昭【3000円以上送料無料】

ワインの事典/大塚謙一/・執筆山本博/・執筆戸塚昭【3000円以上送料無料】

著者大塚謙一(監修) ・執筆山本博(監修) ・執筆戸塚昭(監修)出版社柴田書店発売日2010年05月ISBN9784388353330ページ数352Pキーワードわいんのじてん ワインノジテン おおつか けんいち やまもと オオツカ ケンイチ ヤマモト9784388353330目次本項目(アルザス、ジュラ、サヴォワ/イタリア/オーストラリア(南)/カリフォルニア/コート・デュ・ローヌ ほか)/別項目(テーマ別・知識と実用)(ワインの醸造/ブドウ品種/ワイン・グラスWine Glass/ワイン・カクテルWine Cocktail/いろんな場面でデキャンタしよう ほか)

3520 円 (税込 / 送料込)

【中古】 江川の食卓 The complete wine book / TBS江川の食卓 / ワニブックス [新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 江川の食卓 The complete wine book / TBS江川の食卓 / ワニブックス [新書]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者:TBS江川の食卓出版社:ワニブックスサイズ:新書ISBN-10:4847032780ISBN-13:9784847032783■こちらの商品もオススメです ● 基礎から解釈へ漢文必携 改訂版 / 村山敬三, 菊地隆雄 / 桐原書店 [単行本] ● 定年後は夫婦で1カ所、ゆっくり海外の旅を愉しみなさい 定年後はゆっくりのんびりの旅がいい / 河野 一郎 / 明日香出版社 [単行本] ● 饗宴 改版 / プラトン, 久保 勉 / 岩波書店 [文庫] ● ブルゴーニュワイン / シルヴァン ピティオ, ジャン シャルル セルヴァン, 山本 博 / 河出書房新社 [単行本] ● 黄金丘陵(コート・ドール) ブルゴーニュ・ワインの故郷 / 山本 博 / 柴田書店 [単行本] ● ソクラテスの弁明/クリトン 改版 / プラトン, 久保 勉 / 岩波書店 [文庫] ● 漢文 / 阿部 正路 / Gakken [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。● リピーター様、ぜひ応援下さい(ショップ・オブ・ザ・イヤー)

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ワイン王国 2018年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める!】ワイン王国 2018年 3月号【電子書籍】[ ワイン王国編集部 ]

<p>隔月刊「ワイン王国」は、ワインの専門家をはじめもっとワインを知りたい!楽しみたい!!と思う多くの読者に親しまれています。世界各国の生産者や日本を代表するソムリエの協力の下、世界のワイン情報や、さまざまなワインの楽しみ方、食とのコラボレーションなど、美味しくて役に立つ情報を満載してお届けいたします。</p> <p>第8 回ロングパートナー ヴァン・シュール・ヴァン ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ(ヴォーヌ・ロマネ)大畑澄子さん(ヴァンシュール ヴァン ゼネラルマネジャー)<br /> Ap?ritif 1「 ワインも茶の湯も おもてなしの心から」北見宗幸<br /> Ap?ritif 2「 人生を豊かにする 素敵なワインの思い出」八巻多鶴子<br /> Ap?ritif 3「 日本で気付いたフランスワインの深い魅力」フレデリク・ジェダ<br /> Ap?ritif 4「 プロセッコが運んできた 楽しく美味しい出合い」木村純子<br /> 第51回 旬感レストランへの招待「クリマ ディ トスカーナ」<br /> 特集不滅のグラン・ヴァン ボルドー格付けシャトー61<br /> 現地取材 蘇るカリフォルニア ワイン、ワインツーリズムの楽しみ<br /> ロゼ★メンズのキラキラ法則<br /> 犬ラベル大集合!<br /> 新しい出合い「ワインスクールへ行こう!」<br /> 最終回 プロに聞く! おうちワインのツボ「魚」<br /> 最終回 I?Meat やっぱり肉が好き!【 鴨】<br /> 現地取材 フランスワイン紀行 「ポール・ジャブレ・エネ」「シャトー・ラ・ラギューヌ」「 シャトー・コルトン・C」<br /> 現地取材 コート・ヴェルメイユをワインでたどる<br /> 現地取材 ロワールの知られざるアペラシオン「ルイィ」を訪ねて<br /> 現地取材 ダイナミックに進化する グラーヴ<br /> 第15回 宮嶋勲のそうだ、京都でワイン「宮川町 ?久屋(きくや)」<br /> 最終回 九州でワインを造るということ 安心院(あじむ)葡萄酒工房 古屋浩二<br /> 5ツ星探求 ブラインド・テイスティング 1000円台で見つけた「世界のシャルドネ」宇佐美晋也/情野博之/竹林貞信/矢田部匡且<br /> 第36回 TOKYOワインバルクルージング「 肉が美味しいバル」<br /> FACES<br /> Twinkle Line<br /> WK Library<br /> ワイン王国お勧めショップ</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

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シャンパン 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの熱情 / 原タイトル:The Finest Wines of Champagne[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / マイケル・エドワーズ/著 山本博/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳

【メール便不可商品】シャンパン 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの熱情 / 原タイトル:The Finest Wines of Champagne[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / マイケル・エドワーズ/著 山本博/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳

ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>いまやシャンパンは”勝利”や”祝典”に欠かせないもののようになっているが、それを連想させるお祭り騒ぎがシャンパンの本当の価値を低める結果になっていないだろうか-。古典的でありながらも、いま急激な変貌を遂げているシャンパンと常に間近に接してきたマイケル・エドワーズが、この世界最高峰のスパークリング・ワインの聖地に、テロワールを中心に据えた斬新な視点から大胆に切り込む。<収録内容>序説(歴史・文化・市場:聖油から黄金の液体へ蔔萄栽培:品質と持続可能性ワインづくり:キュヴェの芸術と魂)最上のつくり手と彼らのシャンパン(ランスとモンターニュ・ド・ランスアイとヴァレ・ド・ラ・マルヌエペルネとコート・デ・ブランコート・デ・バル)シャンパンを味わう(ヴィンテージ:2008~1988ワインと料理:シャンパーニュ地方食べ歩き上位10選×10一覧表:極上シャンパン100選)<アーティスト/キャスト>マイケル・エドワーズ(演奏者) 山本博(演奏者)<商品詳細>商品番号:NEOBK-859468Maikeru Edowazu Maikeru /EDWARDS MICHAEL Cho Yamamoto Hiroshi / Kanshu Jon Wai Ando Jiyon /WYAND JON Shashin Otsu Tosu Toshinori / Yaku / Champagne Gokujo No Kyuve Jozo Ka Saibai Ka Tachi No Netsujo / Original Title: the Finest Wines of Champagne (FINE)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2010/09JAN:9784882827504シャンパン 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの熱情 / 原タイトル:The Finest Wines of Champagne[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / マイケル・エドワーズ/著 山本博/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳2010/09発売

3740 円 (税込 / 送料別)