気まぐれ屋

【中古】 東京のおいしい和菓子 コロナ・ブックス41／コロナブックス編集部(編者)

コロナブックス編集部(編者)販売会社/発売会社：平凡社/ 発売年月日：1998/02/24JAN：9784582633351

【中古】 江戸時代から続く老舗の和菓子屋／山本博文(著者)

山本博文(著者)販売会社/発売会社：双葉社発売年月日：2014/10/16JAN：9784575307566

【中古】 京都和菓子めぐり／鈴木宗康，鈴木宗博【著】

鈴木宗康，鈴木宗博【著】販売会社/発売会社：淡交社発売年月日：2014/04/11JAN：9784473039446

【中古】 東京 上等な和菓子／オフィス・クリオ【著】

オフィス・クリオ【著】販売会社/発売会社：メイツ出版発売年月日：2008/12/30JAN：9784780405200

【中古】 静岡ぐるぐるマップ 130 保存版(NO．130) レストラン、バー、カフェからパン、洋菓子、和菓子、テイクアウトグルメまで／静岡新聞社

静岡新聞社販売会社/発売会社：静岡新聞社発売年月日：2015/10/15JAN：9784783819721

【中古】 おやつ手帖(東京篇) 洋菓子、和菓子、ひんやり＆あまパンも、東京スイーツ大全！ LMAGA MOOK／京阪神エルマガジン社

京阪神エルマガジン社販売会社/発売会社：京阪神エルマガジン社発売年月日：2010/08/15JAN：9784874353295

【中古】 東京・和菓子手帖／渡辺有子【著】

渡辺有子【著】販売会社/発売会社：山と溪谷社発売年月日：2008/03/20JAN：9784635080026

【中古】 ニッポン全国和菓子の食べある記 高島屋・和菓子バイヤーがこっそり教える郷土の和菓子500品／畑主税(著者)

畑主税(著者)販売会社/発売会社：誠文堂新光社発売年月日：2017/11/01JAN：9784416516843

【中古】 千宗屋の和菓子十二か月／千宗屋(著者)

千宗屋(著者)販売会社/発売会社：文化出版局発売年月日：2022/11/30JAN：9784579214327

【楽天ブックスならいつでも送料無料】山口くちこみグルメ（〔2011年〕） どーんと1200軒

どーんと1200軒 ザメディアジョンヤマグチ クチコミ グルメ 発行年月：2011年06月 ページ数：376p サイズ：単行本 ISBN：9784862501721 イタリアン／フレンチ／洋食／居酒屋／和食＆和食創作／ダイニング／鍋＆しゃぶしゃぶ／焼鳥／焼肉／寿司／中華／餃子／ラーメン／各国料理／カレー／定食／うどん＆そば／お好み焼き＆たこ焼き／食べ放題／カフェ／バー／パン／洋菓子／和菓子 山口県内の新店130軒を含む約1200軒の飲食店を24のジャンルに分けて紹介。編集部のリサーチと読者のクチコミをもとに、いいお店を厳選した。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【送料無料】【中古】東京いとしの和菓子 あんころりんのおやつめぐり /エムオン・エンタテインメント/高由貴子（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 高由貴子 出版社名 エムオン・エンタテインメント 発売日 2008年09月 ISBN 9784789733380

【中古】四季の和菓子 愛で食べる/小学館（単行本）

◆◆◆全体的に日焼け、汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 小学館 発売日 1997年11月20日 ISBN 9784093311045

【中古】 京都とっても上等な和菓子

【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】京都とっても上等な和菓子（中古品）中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文～発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2～5営業日程度となります。お届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。【ご注意事項】■返品について当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。■商品画像につきまして掲載されております画像はイメージとなります。実際の商品とは色味・付属品等が異なる場合がございますため、予めご承知おきください。■当店へのご連絡につきましてご連絡の際には購入履歴の「ショップへお問い合わせ」よりご連絡をいただきますようお願いいたします。

【中古】 全国上等な和菓子お取り寄せガイド

【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】全国上等な和菓子お取り寄せガイド（中古品）中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文～発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2～5営業日程度となります。お届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。【ご注意事項】■返品について当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。■商品画像につきまして掲載されております画像はイメージとなります。実際の商品とは色味・付属品等が異なる場合がございますため、予めご承知おきください。■当店へのご連絡につきましてご連絡の際には購入履歴の「ショップへお問い合わせ」よりご連絡をいただきますようお願いいたします。

【中古】 全国 とっておきの上等な和菓子 お取り寄せガイド

【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】全国 とっておきの上等な和菓子 お取り寄せガイド（中古品）中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文～発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2～5営業日程度となります。お届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。【ご注意事項】■返品について当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。■商品画像につきまして掲載されております画像はイメージとなります。実際の商品とは色味・付属品等が異なる場合がございますため、予めご承知おきください。■当店へのご連絡につきましてご連絡の際には購入履歴の「ショップへお問い合わせ」よりご連絡をいただきますようお願いいたします。

【中古】 京都の和菓子: 老舗の味へおこしやす

【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】京都の和菓子: 老舗の味へおこしやす（中古品）中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文～発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2～5営業日程度となります。お届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。【ご注意事項】■返品について当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。■商品画像につきまして掲載されております画像はイメージとなります。実際の商品とは色味・付属品等が異なる場合がございますため、予めご承知おきください。■当店へのご連絡につきましてご連絡の際には購入履歴の「ショップへお問い合わせ」よりご連絡をいただきますようお願いいたします。

【中古】 知っていますか？東海の和菓子名店 保存版 伝統を受け継ぐ銘菓ベストガイド／大竹敏之(著者),森崎美穂子(著者)

大竹敏之(著者),森崎美穂子(著者)販売会社/発売会社：ぴあ発売年月日：2015/04/01JAN：9784835628349

【中古】 和菓子めぐり JTBキャンブックス

【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】和菓子めぐり JTBキャンブックス（中古品）中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文～発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2～5営業日程度となります。お届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。【ご注意事項】■返品について当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。■商品画像につきまして掲載されております画像はイメージとなります。実際の商品とは色味・付属品等が異なる場合がございますため、予めご承知おきください。■当店へのご連絡につきましてご連絡の際には購入履歴の「ショップへお問い合わせ」よりご連絡をいただきますようお願いいたします。

【中古】 京都とっても上等な和菓子

【お届け日について】お届け日の"指定なし"で、記載の最短日より早くお届けできる場合が多いです。お品物をなるべく早くお受け取りしたい場合は、お届け日を"指定なし"にてご注文ください。お届け日をご指定頂いた場合、ご注文後の変更はできかねます。【要注意事項】掲載されておりますお写真画像は全てイメージとなり、お送りするものを保証するものではございませんので、必ず下記事項を一読ください。【お品物お届けまでの流れについて】・ご注文：24時間365日受け付けております。・ご注文の確認と入金：入金*が完了いたしましたらお品物の手配をさせていただきます・お届け：商品ページにございます最短お届け日数±3日前後でのお届けとなります。*前払いやお支払いが遅れた場合は入金確認後配送手配となります、ご理解くださいますようお願いいたします。【中古品の不良対応について】・お品物に不具合がある場合、到着より7日間は返品交換対応*を承ります。初期不良がございましたら、購入履歴の「ショップへお問い合わせ」より不具合内容を添えてご連絡ください。*代替え品のご提案ができない場合ご返金となりますので、ご了承ください。・お品物販売前に動作確認をしておりますが、中古品という特性上配送時に問題が起こる可能性もございます。お手数おかけいたしますが、お品物ご到着後お早めにご確認をお願い申し上げます。【在庫切れ等について】弊社は他モールと併売を行っている兼ね合いで、在庫反映システムの処理が遅れてしまい在庫のない商品が販売中となっている場合がございます。完売していた場合はメールにてご連絡いただきますので、ご了承ください。【重要】・当社中古品は、製品を利用する上で問題のないものを取り扱っておりますので、ご安心して、ご購入いただければ幸いです。・商品の画像及びシリアルナンバーを弊社の方で控えておりますので、すり替え・模造品対策店舗として安心してお買い求めください。・中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い、レンタル落ち】等がある場合がございます。・レンタル落ちの場合、タグ等が張り付いている場合がございますが、使用する上で問題があるものではございません。・商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。下記はメーカーインフォになりますため、保証等の記載がある場合や、付属品詳細の記載がある場合がございますが、こちらの製品は中古品ですのでメーカー保証の対象外となり、付属品に関しましても、製品の機能として損なわない付属品（保存袋、ストラップ...ect）は基本的には付属いたしません。かならずご理解いただいた上で、ご購入ください。京都とっても上等な和菓子

新和菓子噺[本/雑誌] / 藪光生/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞知るほどに深まる和菓子の愉しみ。＜収録内容＞第1章 和菓子とは第2章 和菓子のルーツ第3章 季節を映しとる手づくりの技第4章 和菓子の種類と材料第5章 和菓子の由来第6章 健康的な和菓子第7章 知って得する和菓子のいろいろ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2081145Yabu Mitsuo / Cho / Shinwagashi Banashiメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2017/04JAN：9784434230912新和菓子噺[本/雑誌] / 藪光生/著2017/04発売

【中古】 京都上等な和菓子: 春夏秋冬いつでも楽しみたい珠玉の銘菓をご案内します

【最短発送日時につきまして】商品のお届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。最短でのお届けをご希望の場合には、お届け日を「指定なし」としてご注文いただきますようお願いいたします。【商品名】京都上等な和菓子: 春夏秋冬いつでも楽しみたい珠玉の銘菓をご案内します（中古品）中古本の特性上【ヤケ、破れ、折れ、メモ書き、匂い】等がある場合がございます。また、商品名に【付属、特典、○○付き、ダウンロードコード】等の記載があっても中古品の場合は基本的にこれらは付属致しません。当店の中古品につきましては商品チェックの上、問題がないものを取り扱っております。ご安心いただきました上でご購入ください。【ご注文～発送完了までの流れ】ご注文は24時間365日受け付けております。当店から商品発送後に発送通知メールが送信されます。発送までの期間といたしましては、ご決済完了後より2～5営業日程度となります。お届け日を「指定なし」としていただきますと最短で発送されます。【ご注意事項】■返品について当店はお客様都合によるご注文・ご決済後のキャンセル・返品はお受けしておりません。ご承知おきのうえご注文をお願いいたします。■商品画像につきまして掲載されております画像はイメージとなります。実際の商品とは色味・付属品等が異なる場合がございますため、予めご承知おきください。■当店へのご連絡につきましてご連絡の際には購入履歴の「ショップへお問い合わせ」よりご連絡をいただきますようお願いいたします。

仲野 欣子 淡交社 地図 ガイド グルメ・ガイド グルメ 工芸和菓子彩彩/バーゲンブック{仲野 欣子 淡交社 地図 ガイド グルメ・ガイド グルメ 工芸}

【商品基本情報】 商品名称：和菓子彩彩 ISBN／JAN：4473015068／4528189148406 著者／出版社：仲野 欣子／仲野 欣子 サイズ：A5判 ページ数：541 初版発行日：1996/12/06 商品説明：数十年にわたって自らの足で探しあて，掘りおこした郷土の茶菓子の数々を集大成。郷土の茶菓子を郷土の器に盛って各地の伝統工芸とともに紹介。 検索キーワード：仲野 欣子 淡交社 地図 ガイド グルメ・ガイド グルメ 工芸 資源削減のため商品以外の納品書、領収書などは同梱しておりません。必要でありましたら、発送前にご希望欄やお問い合わせてご連絡下さい。 注意事項：ご購入前に必ず下記内容をご確認お願いします、ご理解、ご了承の上 お買い求めください。 バーゲンブックは商品状態より返品、返金は受付しかねますので、ご了承ください。 ※バーゲンブックはゆうメール便で発送させていただきます。 ゆうメール便について、土日祝日配達を休止します、お届け日数を1-2日程度繰り下げます。 お客さまには、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解を賜りますようよろしくお願いいたします。 発送について：ご入金確認後3～5営業日以内発送します。 ギフト・ラッピングについて：弊社商品は、のしがけ またはギフトラッピングは対応しておりません。 商品の欠品・在庫切れについて：ご注文頂きました商品が下記事由より在庫切れが発生する場合があります：1、他の複数店舗で同じ商品を販売中、在庫切れになり、更新が間に合わない場合。2、発送作業中や検品中など、不備、不良などが発見され、交換用商品も在庫がない場合。※上記の内容が発生した場合、誠に恐れ入りますが、 速やかにお客様にキャンセル処理などご連絡させて頂きます、 何卒ご理解頂きますようお願い致します。 バーゲンブックとは：バーゲンブックとは出版社が読者との新たな出会いを求めて出庫したもので、古本とは異なり一度も読者の手に渡っていない新本です。書籍や雑誌は通常「再販売価格維持制度」に基づき、定価販売されていますが、新刊で販売された書籍や雑誌で一定期間を経たものを、出版社が定価の拘束を外すことができ、書店様等小売店様で自由に価格がつけられるようになります。このような本は「自由価格本」?「アウトレットブック」?「バーゲンブック」などと呼ばれ、新本を通常の価格よりも格安でご提供させて頂いております。 本の状態について：・裏表紙にBBラベル貼付、朱赤で（B）の捺印、罫線引きなどがされている場合があります。・経年劣化より帯なし、裁断面に擦れや薄汚れなど、特に年代本が中古本に近い場合もあります。・付属されているDVD、CD等メディアの性能が落ちるより読めない可能性があります。・付属されている「応募・プレゼントはがき」や「本に記載のホームページ 及びダウンロードコンテンツ」等の期限が過ぎている場合があります。 返品・交換について：ご購入前必ず 上記説明 と 商品の内容 をご確認お願いします、お客様都合による返品・交換 または連絡せず返送された場合は受付しかねますので、ご了承ください。和菓子彩彩 検索キーワード： 仲野 欣子 淡交社 地図 ガイド グルメ・ガイド グルメ 工芸 配送状況によって前後する可能性がございます。 1【関連するおすすめ商品】冷感枕 クールピロー 60x40cm 冷感ウレタンフォーム リバーシブル オールシーズン カバー洗える 袋入 冷たい ひんやり まくら ピロー 枕 夏用4,180 円冷感枕 クールピロー 60x40cm 冷感ウレタンフォーム リバーシブル オールシーズン カバー洗える 箱入 冷たい ひんやり まくら ピロー 枕 夏用4,180 円電動歯ブラシ こども用 W201 色：緑 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 替えブラシ 2本セット 充電式 送料無料2,980 円電動歯ブラシ こども用 W211 色：赤 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 替えブラシ 2本セット 充電式 送料無料2,980 円電動歯ブラシ こども用 W221 色：青 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 替えブラシ 2本セット 充電式 送料無料2,980 円替えブラシ U-201 やわらかめ 色：緑 6歳頃～ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-211 やわらかめ 色：赤 6歳頃～ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-221 やわらかめ 色：青 6歳頃～ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-232 とてもやわらかめ 6歳頃～ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円替えブラシ U-231 ブラシ大きめ 10歳頃～ 2本入 電動歯ブラシ 充電式専用 こども用 YUCCA やわぶるちゃん 歯に優しい 歯磨き 送料無料598 円デンタルフロス YUCCA 大人用 ミント味 120本 送料無料 歯磨き 歯間フロス 歯間1,480 円デンタルフロス YUCCA 大人用 幅広 ミント味 120本 送料無料 歯磨き 歯間フロス 歯間1,480 円デンタルフロス YUCCA 大人用 ミント味 45本 送料無料 歯磨き 歯間フロス 歯間1,120 円デンタルフロス YUCCA こども用 選んで楽しい6種のフレーバー 150本 送料無料 歯磨き 子供 ベビー ジュニア 歯間フロス 歯間 ようじ1,780 円デンタルフロス YUCCA こども用 選んで楽しい6種のフレーバー 60本 送料無料 歯磨き 子供 ベビー ジュニア 歯間フロス 歯間 ようじ1,280 円デンタルフロス YUCCA こども用 選んで楽しい6種のフレーバー 24本 送料無料 歯磨き 子供 ベビー ジュニア 歯間フロス 歯間 ようじ460 円

【中古】 東海スイーツ本 洋菓子、和菓子、パンまで東海おいしいスイーツ店厳選145軒 ぴあMOOK中部／ぴあ

ぴあ販売会社/発売会社：ぴあ発売年月日：2014/11/07JAN：9784835627205

【中古】 東京おやつ図鑑 和菓子編 散歩の達人POCKET／信藤舞子(文),オカダタカオ(写真家)

信藤舞子(文),オカダタカオ(写真家)販売会社/発売会社：交通新聞社発売年月日：2022/04/12JAN：9784330019222

【中古】 和菓子 TOKYO ARTRIP／美術出版社

美術出版社販売会社/発売会社：美術出版社発売年月日：2017/12/02JAN：9784568430998

【中古】 和菓子彩彩 日本の銘菓1300選と伝統工芸の器／仲野欣子(著者)

仲野欣子(著者)販売会社/発売会社：淡交社/ 発売年月日：1996/12/06JAN：9784473015068

【楽天ブックスならいつでも送料無料】私がしあわせな東京豆大福五〇の覚書き [ イワイサトシ ]

イワイサトシ 東京ニュース通信社和菓子 和スイーツ スイーツ 豆大福 大福 スイーツ男子 お土産 あんこ 甘 ワタシガシアワセナトウキョウマメダイフクゴジュウノオボエガキ イワイサトシ 発行年月：2016年12月16日 予約締切日：2016年12月15日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784198649050 イワイサトシ グラフィック・デザイナーとして官公庁や大手証券会社、ミュージシャンのパンフレットなどのデザインを手掛ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 東京豆大福考察（長短厚薄／まめ／すがた）／定番の赤／変わり豆六色／個性的な色と形 あなたの町にもきっとある。あなたもきっと食べたくなる。「餡子食う大魔王」イワイサトシが綴った東京豆大福50の景色。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【楽天ブックスならいつでも送料無料】茶と糧菓 喫茶の時間芸術 [ 安藤 雅信 ]

喫茶の時間芸術 安藤 雅信 溝口 実穂 小学館チャトリョウカ アンドウ マサノブ ミゾグチ ミホ 発行年月：2020年06月11日 予約締切日：2020年06月10日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784096823224 本文：日英両文 安藤雅信（アンドウマサノブ） 陶作家・「ギャルリ百草」廊主。1957年生まれ。武蔵野美術大学彫刻学科卒業後、彫刻と焼物を生業とし器から現代美術まで幅広い分野で活動を続けている。茶道、中国茶など茶文化にも造詣が深い。1998年、古民家を移築し「ギャルリ百草」開廊 溝口実穂（ミゾグチミホ） 「菓子屋ここのつ」主宰。1991年生まれ。幼い頃から祖母の影響で菓子作りに興味を持つ。栄養士と調理師、和菓子店勤務などを経て、二三歳で菓子と茶のコースを提供する茶寮「菓子屋ここのつ」を始める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 作る事は生きる事（溝口実穂）／水面茶会 夏／香葉茶会 秋／名残の茶事 晩秋／珈琲茶会 冬／夜咄の茶事 初春／交種茶会 春／現代の数寄ー喫茶文化の広がり（安藤雅信） 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【楽天ブックスならいつでも送料無料】外食2．0 （ideaink） [ 君島佐和子 ]

ideaink 君島佐和子 朝日出版社ガイショク ニテンゼロ キミジマ,サワコ 発行年月：2012年11月 予約締切日：2012年11月16日 ページ数：177p サイズ：単行本 ISBN：9784255006888 君島佐和子（キミジマサワコ） 『料理通信』編集長。1962年栃木県生まれ。早稲田大学第一文学部演劇専攻卒。株式会社パルコ、フリーライターを経て、1995年『料理王国』編集部へ。2002年より編集長を務める。2006年6月、国内外の食の最前線の情報を独自の視点で提示するクリエイティブフードマガジン『料理通信』を創刊。辻静雄食文化賞専門技術者賞選考委員、パン・ド・ロデヴ普及委員会理事などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 レストランがメディアになる（リーマンショックが生んだバル・ブーム／バルは客にも店主にも「私の店」と思わせる ほか）／第2章 「おいしさ」は更新される（ところで、蕎麦はおいしいのか？／和菓子より洋菓子が「おいしい」と思う理由 ほか）／第3章 外食は「おいしさ」の先を目指す（日本の日常に浸透するイタリアン／レストラン以外の専門技術を学ぶシェフの増加 ほか）／第4章 日本人が拓く外食の可能性（世界で戦う武器は「味覚」／「UMAMI」が日本人の味覚を磨いた！？ ほか） 情報化の時代、人は「おいしさ」だけを味わいに飲食店へ行くわけではない。小さなバルの空間が、北欧など世界の辺境が、美食を追求する料理人の技術が、社会性を意識した店が、「おいしさ」を絶えず更新する。激しく変化する「食」を深く楽しむために必要な知恵とは何か？作り手の視点で食のトレンドを発信し続ける『料理通信』名物編集長が、食欲の最前線に立って新しい「味わう技術」を伝える。「これからのアイデア」をコンパクトに提供するブックシリーズ第5弾。 本 ビジネス・経済・就職 流通 ビジネス・経済・就職 産業 商業 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド

【楽天ブックスならいつでも送料無料】続・和田由美の札幌この味が好きッ！ [ 和田 由美 ]

和田 由美 藤倉 孝幸 亜璃西社ゾク ワダユミノサッポロコノアジガスキッ ワダ ユミ フジクラ タカユキ 発行年月：2016年12月09日 予約締切日：2016年12月08日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784906740246 和田由美（ワダユミ） 1949年、小樽市生まれ。エッセイスト。札幌初のタウン情報誌「ステージガイド札幌」編集長や編集プロダクション代表を経て、1988年に出版と編集の亜璃西社を設立。社業の傍らエッセイストとして各紙誌に執筆する 藤倉孝幸（フジクラタカユキ） 1950年、岩内町生まれ。カメラマン。1973年より広告写真の世界へ入り、APA（日本広告写真家協会）写真展などで受賞多数。広告をはじめ雑誌、新聞など幅広い分野で活躍中。コマーシャルフォトスタジオ・スタック主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 和田由美の今日はゆったり（和食（さくら京屋ー釧路産たちの茶碗蒸し／酒と肴 晩菜ー春三昧（旬の味の三点盛り） ほか）／フレンチ＆イタリアン（フレンチレストラン カザマー本日のお魚料理とデザート／ラ・サンテー夏野菜とウニのジュレ ほか））／和田由美の昼も夜もがっつり（洋食＆各国料理（カフェレストラン カーサビアンカー柔らか豚角煮定食／鶴雅ビュッフェダイニング札幌ーディナービュッフェ ほか）／麺＆各種料理（さくら庵ー寄せ豆腐そば／そば処 すずしろー天もり ほか））／和田由美の今夜はどっぷり（焼き鳥（とりきんー焼き鳥とキャベツの辛しみそ／鳥里ーやきとり盛り合わせ ほか）／居酒屋＆BAR（居酒屋たもんーもつ煮込み／居酒屋とくさー釣りいさき炭焼 ほか））／和田由美の朝からほっこり（喫茶＆和菓子（カフェ・ド・ノール 北海道ビル店ーフレンチ＆ケーキセット／紅茶専門店ディコヤークリームティーセット ほか）） 食いしん坊エッセイストが、おススメ店を紹介する好評・札幌グルメガイド第2弾！特別付録・沿線グルメ全27軒ルポ・市電でぶらりランチ＆カフェ。 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド