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【楽天ブックスならいつでも送料無料】70歳からの栄養がとれるレンチンごはん [ 藤野 嘉子 ]

藤野 嘉子 本多 京子 家の光協会ナナジッサイカラノエイヨウガトレルレンチンゴハン フジノ ヨシコ ホンダ キョウコ 発行年月：2024年05月18日 予約締切日：2024年05月17日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784259568009 藤野嘉子（フジノヨシコ） 料理研究家。1957年東京都生まれ。栄養専門学校在学中から料理家に師事。フリーとなり雑誌、テレビ（NHK「きょうの料理」）、講習会などで料理の指導をする。「誰でも簡単に、家庭で手軽に作れる料理」「自然体で心和む料理」を数多く紹介し、その温かな人柄にファンも多い。夫はフレンチレストラン「カストール＆ラボラトリー」のシェフ、藤野賢治氏。娘はパティシエ・料理研究家の藤野貴子氏 本多京子（ホンダキョウコ） 医学博士・管理栄養士。1948年東京都生まれ。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。健康と栄養について、わかりやすいアドバイスや気軽に作れるレシピを提供し、幅広い支持を集める。2007年4月に策定された国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事、NPO法人日本食育協会理事などを歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 電子レンジでおいしい主菜／2 あっという間に作れる！レンチン副菜／3 ひと皿で完成！満腹主食／4 ほっと安らぐカップ汁もの／5 何もしたくない日の火なしレシピ／6 電子レンジで作る便利な作りおき 暑くても、食欲がなくても、電子レンジならすぐにおいしい。レンチンごはんなら…簡単に効率よく、不足しがちな栄養がとれる！料理の腕に自信がなくてもおいしくできる！主菜、副菜から汁もの、作りおきまで毎日の食事に悩まない！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

【楽天ブックスならいつでも送料無料】シニア世代の食材冷凍術 楽らく、ムダなく、健康に （講談社のお料理BOOK） [ 本多 京子 ]

講談社のお料理BOOK 本多 京子 講談社シニアセダイノショクザイレイトウジュツ ラクラク、ムダナク、ケンコウニ ホンダ キョウコ 発行年月：2020年10月29日 予約締切日：2020年10月28日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784065210475 本多京子（ホンダキョウコ） 医学博士・管理栄養士。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。日本体育大学児童スポーツ教育学部では「子供の食と栄養」を35年担当し、プロ野球などスポーツ選手に対する栄養指導や日本紅茶協会ティーインストラクター会長、ハーブとアロマテラピーの専門店の経営などを行う。国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使を10年、食育学会理事を10年つとめ、現在はNPO法人日本食育協会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 シニア世代の食事のコツ（そろそろ自分のための料理を作りましょう／自分で料理をすると「五つの得」 ほか）／第2章 冷凍で時間と手間を貯金する（冷凍でかなう七つのいいこと／冷凍もりだくさんの私の暮らし ほか）／第3章 シニア世代の楽らく健康術（シニア世代の食と健康／何をどれくらい食べればよいか）／第4章 一番シンプルで役に立つ冷凍術（そのまま冷凍／漬けて冷凍 ほか）／第5章 冷凍お役立ちレシピ（ポタージュ／マリネ ほか） そのまま冷凍ーミニトマト、漬けて冷凍ーさわら・かじきまぐろ、切って冷凍ーバナナ・キウイ、切って冷凍＆加熱して冷凍ー大根、加熱して冷凍ーブロッコリー、シンプル調理で冷凍ーじゃが芋…作るのも食べるのもひとりごはんが楽しくなる！ふたりごはんが充実する！！本当に役に立つことだけのせた本！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】健康・長生き粉豆腐レシピ 減塩もできる84レシピ【電子書籍】[ 家森 幸男 ]

＜p＞＜strong＞※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。＜br /＞ ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。＜br /＞ ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞おうちでかんたんに作れる！ 健康・長生きのスーパーフード「粉豆腐」！＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞イソフラボン、大豆淡白を多く含む高野豆腐を加工した粉豆腐。＜br /＞ 長野県の郷土料理に多く用いられて、長野県を長寿日本一に導いた食材のひとつともされています。＜br /＞ その粉豆腐を使ったレシピを、さらに「減塩」にもこだわり、健康食レシピとして紹介します。＜/p＞ ＜p＞粉豆腐で期待できる【健康効果】＜br /＞ ・動脈硬化予防＜br /＞ ・脳卒中予防＜br /＞ ・糖尿病予防＜br /＞ ・骨粗しょう症予防＜br /＞ ・前立腺・乳がん抑制、また、がんの転移を抑制＜br /＞ ・更年期障害の緩和＜br /＞ ・月経不順の改善＜br /＞ ・アンチエイジング＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎監修＜/strong＞＜br /＞ ＜strong＞家森幸男＜/strong＞＜br /＞ 武庫川女子大学国際健康開発研究所所長、公益財団法人兵庫県健康財団会長、NPO法人世界健康フロンティア研究会理事長。島根医科大学、京都大学名誉教授。WHO循環器疾患と栄養・国際共同研究を世界各地で実施し、食と健康の関係の研究でさまざまな成果を出している。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞◎レシピ監修＜/strong＞＜br /＞ 森真理＜br /＞ 管理栄養士。武庫川女子大学国際健康開発研究所講師。家森幸男氏に師事し、国内外の疫学調査に関わる。2008年食育グループ「Healthy+」を立ち上げ、国内外で食育活動を行っている。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。