気まぐれ屋

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 料理沖縄物語 / 古波蔵 保好 / 朝日新聞出版 [文庫]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：古波蔵 保好出版社：朝日新聞出版サイズ：文庫ISBN-10：4022605839ISBN-13：9784022605832■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【送料無料】【中古】うちで楽しむ沖縄の元気料理 とっておきレシピから食材取り寄せまで /オレンジペ-ジ（ムック）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 オレンジペ-ジ 発売日 2004年06月 ISBN 9784873032917

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 基本の沖縄ごはん / オレンジページ / オレンジページ [ムック]【ネコポス発送】

著者：オレンジページ出版社：オレンジページサイズ：ムックISBN-10：4873036186ISBN-13：9784873036182■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【中古】日出山みなみの新海菜料理…沖縄 伝統の素材を生かす/料理新聞社/日出山みなみ（単行本）

◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 日出山みなみ 出版社名 料理新聞社 発売日 2003年03月 ISBN 9784540022555

【中古】沖縄おばぁの健康レシピと長寿の知恵袋 / 平良一彦 (単行本)

"沖縄おばぁの健康レシピと長寿の知恵袋 " の詳細 出版社: エクスナレッジ レーベル: エクスナレッジムック 作者: 平良一彦 カナ: オキナワオバァノケンコウレシピトチョウジュノチエブクロ / タイラカズヒコ サイズ: 単行本 関連商品リンク : 平良一彦 エクスナレッジ エクスナレッジムック

にちにいまし ちょっといい明日をつくる琉球料理と沖縄の言葉[本/雑誌] / 山本彩香/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞予約が取れない伝説の店「琉球料理乃山本彩香」を閉じて以来、84歳のいままで沖縄に居を置き、琉球料理の普及に努める著者。沖縄の伝統料理と黄金言葉を織り込みながら、人生を豊かに生きる術を語る-。ゴーヤーちゃんぷーるーやラフテーなど明日の自分をつくる琉球料理レシピも収録!＜収録内容＞1章 心と体を養う知恵2章 「一物全体」を生かす術3章 母から受け継いだ味4章 日々を彩るもてなしの心5章 時がもたらす恵み沖縄の風土と文化が育んだ明日の自分をつくる琉球料理レシピ＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2457745Yamamoto Ayaka / Cho / Ni Chi Ni Imashi Chiyotsuto I Ashita O Tsukuru Riyukiyu Riyori toメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/01JAN：9784163911632にちにいまし ちょっといい明日をつくる琉球料理と沖縄の言葉[本/雑誌] / 山本彩香/著2020/01発売

【送料無料】【中古】沖縄いつもの家族ごはん / 田中えり

沖縄いつもの家族ごはん 単行本 の詳細 出版社: 講談社 レーベル: 作者: 田中えり カナ: オキナワイツモノカゾクゴハン / タナカエリ サイズ: 単行本 ISBN: 4065294949 発売日: 2022/10/01 関連商品リンク : 田中えり 講談社

【通常24時間以内出荷】【中古】 沖縄、島ごはん / 森岡 尚子 / ネコ・パブリッシング [大型本]【宅配便出荷】

著者：森岡 尚子出版社：ネコ・パブリッシングサイズ：大型本ISBN-10：4777051099ISBN-13：9784777051090■こちらの商品もオススメです ● さとうきび畑 CD 新垣勉 / 新垣勉 / アットマーク [CD] ● 命どぅ宝～沖縄の心 平和への祈り 新垣勉,宮沢和史,赤木りえ,広多智香,古川昌義,渡辺等,藤井珠緒,佐野博美 / 新垣勉 / ビクターエンタテインメント [CD] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

カレー、ときどき水餃子 沖縄今帰仁「波羅蜜」の料理[本/雑誌] / 根本きこ/著

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞根本きこ、10年ぶりの料理本。地の食材、季節の野菜に、オリジナルの香り高いスパイスをきかせた「波羅蜜」の料理。月1回、限定の水餃子もみんなのお楽しみ。＜収録内容＞Curry(波羅蜜自家製カレーパウダーサンバルパウダー、OGG基本のチキンカレー ほか)揚げたり、炒めたり、煮たり。それからピックル。(赤大根のピックルナーベラーのピックルとんぼマグロのピックル ほか)水餃子と中国的小皿メニュー(水餃子蒸し鶏～棒棒鶏蒸し鶏～よだれ鶏 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2595103Kompon Kiko / Cho / Curry Tokidoki Mizu Gyoza Okinawa Nakijin ”Haramitsu” No Ryoriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2021/03JAN：9784048969284カレー、ときどき水餃子 沖縄今帰仁「波羅蜜」の料理[本/雑誌] / 根本きこ/著2021/03発売

【中古】沖縄上手な旅ごはん 美ら島に遊び、うま店で食べる 文藝春秋 さとなお

【中古】沖縄上手な旅ごはん 美ら島に遊び、うま店で食べる 文藝春秋 さとなお SKU02Y-240710008022001-000 jan9784163650708 コンディション中古 - 可 コンディション説明表紙にスレ、多少のヤケ、天地小口にスレ、シミ、本に多少の角の折り込み、折れ目、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化 にご利用ください。 送料ゆうメール 商品説明【当店の商品詳細・付属品や状態はコンディション説明でご確認ください。こちらに記載がある場合は書籍本体・内容の説明や元の付属品の説明であり、当店の商品とは異なる場合があります。参考としてご覧ください。】内容（「BOOK」データベースより）究極の那覇2泊3日プランから、必食の激うま店めぐり、おなか一杯の島アソビまで、これ一冊で沖縄旅行が何十倍も楽しくなる。内容（「MARC」データベースより）沖縄は美味い! ウニ、ムンチャー、グルクン、すば、島豆腐、石垣牛…。そこに暮らす人々とふれ合い、食べて旅する究極の沖縄案内。リゾートでは味わえない、胃袋で旅する沖縄ガイドブック。著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)さとなお佐藤尚之を縮めてさとなお。ネット上のハンドルネーム。東京在住のサラリーマン。本業はCMプランナー&キャンペーン・プランナー。自腹覆面でレストランを採点する「ジバラン」団長。500万超アクセスの個人サイトを持ち、主な活動拠点はインターネット上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ※※※※注意事項※※※※・配送方法は当店指定のものとなります。変更希望の場合は別途追加送料を頂戴します。・送料無料の商品については、当社指定方法のみ無料となります。・商品画像へ、表紙についているステッカーや帯等が映っている場合がありますが、中古品の為付属しない場合がございます。・写真内にある本・DVD・CDなど商品以外のメジャーやライター等のサイズ比較に使用した物、カゴやブックエンド等撮影時に使用した物は付属致しません。コンディション対応表新品未開封又は未使用ほぼ新品新品だがやや汚れがある非常に良い使用されているが非常にきれい良い使用感があるが通読に問題がない可使用感や劣化がある場合がある書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある難あり強い使用感や劣化がある場合がある強い書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある

【中古】家庭で楽しむ沖縄りょう次の味（単行本（ソフトカバー））

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 編集工房東洋企画 発売日 2010年01月 ISBN 9784938984724

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 料理沖縄物語 / 古波蔵 保好 / 朝日新聞出版 [文庫]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：古波蔵 保好出版社：朝日新聞出版サイズ：文庫ISBN-10：4022605839ISBN-13：9784022605832■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

オカズデザインの沖縄食堂ごはん[本/雑誌] / オカズデザイン/〔著〕

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 恵みの食材、豚肉(スーチカーゆで塩豚・豚だし汁 ほか)2 太陽が育む島野菜(ゴーヤーチャンプルーナーベラーンブシー ほか)3 元気の源、島豆腐(自家製ゆし豆腐ハンダマのおからあえ ほか)4 うまみゆたかな海の幸(アーサのゼッポリーネ白身魚の香味焼き ほか)5 懐かしくて新しいおやつ(サーターアンダギー紅いもタルト ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2749771Okazudezain / [Cho] / Okazudezain No Okinawa Shokudo Gohanメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/06JAN：9784865935011オカズデザインの沖縄食堂ごはん[本/雑誌] / オカズデザイン/〔著〕2022/06発売

【送料無料】【中古】沖縄、島ごはん /ネコ・パブリッシング/森岡尚子（大型本）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 森岡尚子 出版社名 ネコ・パブリッシング 発売日 2005年09月 ISBN 9784777051090

さんぺいの沖縄そばの歩きかた[本/雑誌] / さんぺい

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3117388San Pei / San Pei No Okinawa Soba No Aruki Kataメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2025/07JAN：9784899824909さんぺいの沖縄そばの歩きかた[本/雑誌] / さんぺい2025/07発売

【中古】安田ゆう子の沖縄料理 みじかな食材で伝統の味を /那覇出版社/安田ゆう子（単行本）

◆◆◆全体的に汚れ、日焼け、使用感、傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 安田ゆう子 出版社名 那覇出版社 発売日 1999年04月 ISBN 9784890951208

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 おいしいnew沖縄料理 / 旭屋出版編集部 / 旭屋出版 [大型本]【メール便送料無料】

著者：旭屋出版編集部出版社：旭屋出版サイズ：大型本ISBN-10：4751101242ISBN-13：9784751101247■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

【中古】 長寿県沖縄の家庭料理 一汁三菜のすすめ／沖縄の食を考える会(著者),友利知子

沖縄の食を考える会(著者),友利知子販売会社/発売会社：那覇出版社発売年月日：2001/06/27JAN：9784890951321

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 日本の名品郷土料理 九州・沖縄編 / Gakken / Gakken [大型本]【メール便送料無料】

著者：Gakken出版社：Gakkenサイズ：大型本ISBN-10：4051002365ISBN-13：9784051002367■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

【中古】おいしいnew沖縄料理 ヘルシ-！元気！おしゃれ！ /旭屋出版/旭屋出版（大型本）

◆◆◆全体的に汚れ、使用感、傷みがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 旭屋出版 出版社名 旭屋出版 発売日 1998年2月10日 ISBN 9784751101247

【中古】沖縄いつもの家族ごはん / 田中えり

沖縄いつもの家族ごはん 単行本 の詳細 ソーミンタシヤー、スーチカーサラダ、沖縄そば、島ハーブと雑穀のサラダ、人参シリシリ…。16人の沖縄家庭料理のレシピを紹介するとともに、彼らの生き方を通して沖縄の普通の暮らしの尊さを伝える。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 和食 出版社: 講談社 レーベル: 作者: 田中えり カナ: オキナワイツモノカゾクゴハン / タナカエリ サイズ: 単行本 ISBN: 4065294949 発売日: 2022/10/01 関連商品リンク : 田中えり 講談社

【送料無料】【中古】ホントに旨い沖縄料理店 / 出版社

ホントに旨い沖縄料理店 文庫 の詳細 出版社: 出版社 レーベル: 〓文庫 作者: 出版社 カナ: ホントニウマイオキナワリョウリテン / エイシュッパンシャ サイズ: 文庫 ISBN: 9784777907076 発売日: 2007/02/01 関連商品リンク : 出版社 出版社 〓文庫

【中古】ホントに旨い沖縄料理店 / 出版社

ホントに旨い沖縄料理店 文庫 の詳細 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 和食 出版社: 出版社 レーベル: 〓文庫 作者: 出版社 カナ: ホントニウマイオキナワリョウリテン / エイシュッパンシャ サイズ: 文庫 ISBN: 9784777907076 発売日: 2007/02/01 関連商品リンク : 出版社 出版社 〓文庫

沖縄 いつもの家族ごはん 急がない、競わない、癒しの暮らし方[本/雑誌] / 田中えり/著・写真

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞沖縄の暮らしの知恵や、土地や先祖、親族を大切にする16人の毎日の料理。＜収録内容＞我喜屋若子さんちのソーミンタシヤー外間恵さんちのスーチカーサラダ古川順子さんちの沖縄そば真栄田笑美子さんちのチーイリチー平良るい子さんちのチムシンジ吉本多香美さんちの島ハーブと雑穀のライスサラダ東田千治さんちのオオタニワタリの炒め物親盛美智子さんちの糸満アンマー蒲鉾當原直子さんちのヒラヤーチー〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2791809Tanaka Eri / Cho Shashin / Okinawa Itsumo No Kazoku Gohan Isoganai Kisowanai Iyashi No Kurashi Kataメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2022/10JAN：9784065294949沖縄 いつもの家族ごはん 急がない、競わない、癒しの暮らし方[本/雑誌] / 田中えり/著・写真2022/10発売

【楽天ブックスならいつでも送料無料】宮良殿内・石垣殿内の膳符日記 近世沖縄の料理研究史料 [ 金城須美子 ]

近世沖縄の料理研究史料 金城須美子 九州大学出版会ミヤラ ドゥンチ イシガキ ドゥンチ ノ ゼンフ ニッキ キンジョウ,スミコ 発行年月：1995年06月25日 予約締切日：1995年06月18日 ページ数：769p サイズ：単行本 ISBN：9784873784007 宮良殿内『祭之時膳符日記』／石垣殿内『膳符日記』 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

【最短で翌日お届け。通常24時間以内出荷】【中古】 沖縄、島ごはん / 森岡 尚子 / ネコ・パブリッシング [大型本]【ネコポス発送】

著者：森岡 尚子出版社：ネコ・パブリッシングサイズ：大型本ISBN-10：4777051099ISBN-13：9784777051090■こちらの商品もオススメです ● さとうきび畑 CD 新垣勉 / 新垣勉 / アットマーク [CD] ● 命どぅ宝～沖縄の心 平和への祈り 新垣勉,宮沢和史,赤木りえ,広多智香,古川昌義,渡辺等,藤井珠緒,佐野博美 / 新垣勉 / ビクターエンタテインメント [CD] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1～3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【送料無料】【中古】てぃ-あんだ 山本彩香の琉球料理/沖縄タイムス社/山本彩香（単行本）

◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 山本彩香 出版社名 沖縄タイムス社 発売日 1998年11月 ISBN 9784871271325

【楽天ブックスならいつでも送料無料】小雪と発酵おばあちゃん [ 小雪 ]

小雪 産業編集センターコユキトハッコウオバアチャン コユキ 発行年月：2025年11月13日 予約締切日：2025年11月12日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784863114654 小雪（コユキ） 1976年神奈川県生まれ。映画、ドラマ、CM、雑誌などで活躍。2005年の映画『ALWAYS 三丁目の夕日』で第29回「日本アカデミー賞」主演女優賞を受賞。秋田出身の母の影響もあり、発酵食品を日常的に取り入れる食生活を送っている。3児の母（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） しょっからいわしとなまぐさごうこ 新潟／ナリ味噌 奄美大島／すんき 長野 木曽／ごど 青森／塩辛納豆 京都／特別編 土井善晴さんと「発酵」一汁一菜／ホッケのすし漬け 岩手／神酒 沖縄／煎じきゅうり 山形 鶴岡／くさや 伊豆諸島 新島／わさび漬け 静岡／オントゥレプ 北海道／石鎚黒茶 愛媛／畑漬 滋賀／金山寺味噌 和歌山／らっきょうの本漬け 鳥取／せんだんご 長崎 対馬／なっつ 北秋田 阿仁／三五八 会津若松／酒盗 高知 久礼／ホヤの切り込み 宮城 雄勝／久寿餅 東京／かずら豆腐の味噌漬け 熊本／梅麹漬け 神奈川／大根ずし 石川／ぬか炊き 福岡／バタバタ茶 富山 NHK Eテレの人気番組がついに書籍化！各地で受け継がれてきた発酵食の作り方、食べ方、おいしさの秘密を大公開。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

【楽天ブックスならいつでも送料無料】日本のおむすび 47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94 [ 菅本 香菜 ]

47都道府県を旅して見つけた毎日楽しめるレシピ94 菅本 香菜 ダイヤモンド社ニホンノオムスビ スガモト カナ 発行年月：2024年10月31日 予約締切日：2024年10月30日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784478120200 菅本香菜（スガモトカナ） 福岡県北九州市出身。熊本大学卒業。『くまもと食べる通信』副編集長として活動した後、2016年株式会社CAMPFIREに転職。LOCAL・FOOD担当として全国各地のクラウドファンディングプロジェクトをサポート。本業の傍ら、2017年に「旅するおむすび屋」を立ち上げ、2019年に独立。現在は食べることの楽しさや大切さを伝えるために、おむすびを通じた食育授業や全国の食文化取材、メニュー開発、PR企画などに取り組んでいる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 北海道／東北／関東／中部／近畿／中国／四国／九州・沖縄 こんなおむすび、食べてみたい！がズラリ。日本各地のごちそうおむすびを自宅で。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

【楽天ブックスならいつでも送料無料】Little chefの和定食 丁寧につくる季節の家庭料理 [ 田中 雪絵 ]

田中 雪絵 マイナビ出版リトルシェフノワテイショク テイネイニツクルキセツノカテイリョウリ タナカユキエ 発行年月：2025年07月29日 予約締切日：2025年07月28日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784839987435 田中雪絵（タナカユキエ） カフェレストランオーナー。ホテル専門学校を卒業、沖縄や福岡のホテルやフレンチレストランなどで修行を積み上京後、アパレル会社の飲食部を経て2016年5月に独立、「Little chef（リトルシェフ）」を開店する。故郷佐賀県を愛し、自店では九州の食材を取り入れた和定食のランチとデザートを提供している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春の和定食（主菜／小鉢）／夏の和定食（主菜／小鉢）／秋の和定食（主菜／小鉢）／冬の和定食（主菜／小鉢） Little chefの和定食。丁寧につくる季節の家庭料理。東京・都立大学にある和定食と甘いものの店。その季節にこそ作って食べたい旬のおかずと小鉢のレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず