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アルプスの少女ハイジの料理帳 / 原タイトル:A TABLE AVEC HEIDI[本/雑誌] / イザベル・ファルコニエ/著 アンヌ・マルティネッティ/著 金丸啓子/訳

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞子どもの頃にあこがれたあの料理がつくれる!おじいさんの大鍋煮込み、溶かしチーズのラクレット、おばあさんのケーキ...。世界中で愛される名作児童文学に登場する料理・お菓子のレシピと、物語世界の解説。＜収録内容＞第1章 デルフリ村(ペーターのスープ仔羊肉の煮込みベーコンとキャベツの柔らか煮おばあさんの白パンお弁当用のビスケット復活祭のマカロンチョコレートトリュフクリスマスのワッフルおばあさんのケーキブリギッテのおやつ)第2章 アルム(ビュンドナーフライシュキノコとパンのオーブン焼き ほか)第3章 都会:フランクフルト、ローザンヌ、チューリヒ(フランクフルトの鯛のファルシウイーン風カツレツ ほか)第4章 ハイジの国で(ベルニナ山のスープポレンタのオーブン焼き ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2914004Iza Bell Fua Rukonie / Cho an Nu Marutei Ne Ttei / Cho Kanemaru Keiko / Yaku / Alps No Shojo High Ji No Ryori Cho / Original Title: a TABLE AVEC HEIDIメディア：本/雑誌重量：415g発売日：2023/10JAN：9784562073498アルプスの少女ハイジの料理帳 / 原タイトル:A TABLE AVEC HEIDI[本/雑誌] / イザベル・ファルコニエ/著 アンヌ・マルティネッティ/著 金丸啓子/訳2023/10発売