気まぐれ屋

パンのトリセツ 知ればもっとおいしくなる!切り方・焼き方・味わい方／池田浩明／山本ゆりこ／レシピ【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者池田浩明(著) 山本ゆりこ(著)出版社誠文堂新光社発売日2021年05月ISBN9784416519264ページ数159Pキーワード料理 クッキング ぱんのとりせつしればもつとおいしくなる パンノトリセツシレバモツトオイシクナル いけだ ひろあき やまもと ゆ イケダ ヒロアキ ヤマモト ユ9784416519264内容紹介バゲットや食パン、ベーグルといった食事パン12種類について深く掘り下げるパンの取扱説明書。種類別に基本情報、製法の特徴、バリエーション、切り方、焼き方、おすすめの食べ方を解説します。食べ方は基本的に本国の食文化に基づき、複数のレシピを紹介しています。パンの種類ごとに掲載する食べ方のレシピのほか、パンに合うレシピを卵や肉などの食材別に掲載。好きな食材や使いたいものから食べ方やそれに合うパンを選ぶことができます。フランスやイタリア、ドイツなど、各国のパン食文化を日本で楽しむ方法をレポートするコラムやパンの基本的な情報を解説したページも充実しています。実用性に加え、読み物としてのおもしろさも兼ね備えた一冊です。■目次はじめに一番簡単なパンの説明本書の使い方バゲットリュスティック＆パン・ド・ロデヴカンパーニュクロワッサン食パンコッペパン＆バターロールフォカッチャ／チャバタイングリッシュマフィンライ麦パンベーグルパンの基本パンのための食材別レシピ集【コラム】妄想特派員だよりフランス：バゲット＆和惣菜／ブリオッシュ韓国：屋台トースト＆ワンパントースト中東：ピタ＆メゼ日本：菓子パン＆惣菜パンイタリア：パニーニイギリス：クランペットドイツ：ブレッツェル北欧：クネッケアメリカ：ドーナツ*********************************※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次バゲット/リュスティック＆パン・ド・ロデヴ/カンパーニュ/クロワッサン/食パン/コッペパン＆バターロール/フォカッチャ・チャバタ/イングリッシュマフィン/ライ麦パン/ベーグル/パンの基本/パンのための食材別レシピ集

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】イチバン親切な やさしいパンの教科書【電子書籍】[ 坂本りか ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞多くの読者に支持された前作「パンの教科書」よりも、さらに詳細な手順写真（50～100カット）で、失敗のないパン作りをめざします。パンの種類は「バターロール」「山型食パン」「クロワッサン」といった基本のパンから、「メロンパン」「ベーグル」「ブリオッシュ」など人気のパンまで、幅広く掲載。レシピ数は全50種です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】ストックデリで簡単！パン弁 朝ラク10分！パンが主役のお弁当 [ 高橋雅子 ]

朝ラク10分！パンが主役のお弁当 高橋雅子 パルコ出版ストック デリ デ カンタン パンベン タカハシ,マサコ 発行年月：2018年04月 予約締切日：2018年03月14日 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784865062571 高橋雅子（タカハシマサコ） 1969年神奈川県生まれ。22歳から製パンスクールに通い、ル・コルドン・ブルーでさらに製パンを学ぶ。また、日本ソムリエ協会ワインアドバイザーの資格を取得。99年より、パンとワインの教室「わいんのある12ヶ月」を主宰。2009年ベーグル販売とカフェ「テコナベーグルワークス」を開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 ストックデリを作る（肉・魚のストックデリ／野菜のストックデリ ほか）／2 ストックデリとスープでパン弁（フレンチデリとスープのパン弁ーコロコロじゃがいもパセリレモンスープ／トマトが主役のパン弁ー簡単ガスパチョ ほか）／3 サンドウィッチでパン弁（カツサンド弁当／パインミーサンド ほか）／4 パンを使った料理で“パン弁”（フレンチトースト／タルティーヌ ほか） 56品のデリとディップでアイデア広がる。作りおきデリで朝ラク10分！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お弁当

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】オレンジページ 2023年 1/2号【電子書籍】[ オレンジページ ]

＜p＞★定番おせちと、おせちにもなるごちそう特集！永久保存版です★＜br /＞ 「おせちは買う予定だけど、手作りの料理も欲しい」「初めて自分で作ってみようかな」そんな多様な家庭のスタイルに合わせて、好きなものをチョイスできるよう、幅広いお正月メニューをご用意しました。＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【特集内容】心が整う おせちとごちそう＜/strong＞＜br /＞ ・おせちもごちそう肉もつまみも！ ＜strong＞お正月に食べたい招福メニュー15＜/strong＞＜br /＞ ・できると嬉しい＜strong＞めでたい飾り切り＜/strong＞＜br /＞ ・バットで作れる＜strong＞華やか押しずし＜/strong＞＜br /＞ ・いろいろあるからおいしい、楽しい！ ＜strong＞みんなのお雑煮＜/strong＞＜br /＞ ・60分×3エリアで完了♪ ＜strong＞プロに教わる！ 年末駆け込み掃除塾＜/strong＞＜br /＞ ・おもてなしにも、おかずにも ＜strong＞あると助かるとろとろ牛すじ煮込み＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【連載】＜/strong＞＜br /＞ 「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／紅白の花で小さなお正月。」「角田光代 ゆうべの食卓」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／抹茶ババロア」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「脱、思い込み 今どき！ 見直し美容」「菱田屋酒場／ザクザク鶏から・白菜のゆず甘酢漬け」「勝手にベーグル普及委員会」「藤井恵さんに密着！ 長野、東京、私のごはん／塩分控えめ和風麻婆豆腐」「始めてみよう！ プラントベース生活／アボカドヨーグルトアイス」「おうちから揚げ研究所」「たな パンが焦げてもふたりなら」「ほぼ1000人にききました vol.3 お酒、飲んでる？」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／評論家・荻上チキさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」＜br /＞ 特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり！ ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」＜/p＞ ＜p＞※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ベターホームのパンの基本ーはじめてでも作れるふんわり焼きたてパン【電子書籍】[ ベターホーム協会 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞丸パンやあんパンなどのおなじみ基本パンから、ベーグルやカンパーニュ、クロワッサンなどの本格パンまで、だれでもおいしいパンが焼けます。＜/p＞ ＜p＞ベターホームの天然酵母、米粉を使ったパンのレシピも掲載。＜/p＞ ＜p＞難易度別のマーク付きで、初心者から上級者まで活用いただけます。また、前日に生地をこねて冷蔵庫に入れておく「ゆっくり発酵」の手法もご紹介。＜/p＞ ＜p＞■バラエティ豊かなパンが作れます＜br /＞ 丸パンやあんパンなどの基本のパンから、ベーグルやクロワッサンなどの本格パンまで、だれでもおいしいパンが焼けるレシピです。＜/p＞ ＜p＞■写真やイラストでていねいに解説＜br /＞ 発酵の状態や、成形の方法など、初心者が間違いやすいポイントには、写真やイラストが付いています。難易度別のマーク付きなので、初心者から上級者まで使えます。＜/p＞ ＜p＞■困ったときに役立つQ＆A＜br /＞ パン作りのQ＆Aが載っているので、困ったときもすぐに解決。パンの保存法や、ベターホームの天然酵母の使い方もわかります。＜/p＞ ＜p＞＜基本のパン＞＜/p＞ ＜p＞「食パン」は耳はカリッ、中はふんわり。手作りならではの、やさしい甘味を感じます。＜br /＞ 「パンオレ」はちょっとユニークな形が特徴。牛乳を使い、初心者でも作りやすいパンです。＜br /＞ 「豆乳ブレッチェン」は、ドイツの食事パンを豆乳でアレンジ。もっちりとした食感がくせになります。＜/p＞ ＜p＞＜本格派のパン＞＜/p＞ ＜p＞「カンパーニュフィグノア」は全粒粉入りの生地に、甘いいちじくとくるみ入り。香ばしい皮がおいしい。＜br /＞ 「ベーコンエピ」はフランスパン生地でベーコンを包み、麦の穂を形どったパン。うま味がじんわり出てきます。＜br /＞ 「クロワッサン」は格別の味。バターが溶け出さないように、生地を冷やしながら作るのがコツです。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【中古】ふわふわっ1分パン /

ふわふわっ1分パン 単行本 の詳細 丸パンから、食パン、ロールパン、ベーグル、ピザまで、「1分混ぜ」でできるふわふわ食感のパンのレシピを大公開！ 失敗を防ぐチェックポイントやQ＆Aも掲載。 カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 料理・食品その他 出版社: 学研パブリッシング レーベル: GAKKEN HIT MOOK 作者: カナ: フワフワッイップンパン / サイズ: 単行本 ISBN: 4056102161 発売日: 2013/09/01 関連商品リンク : 学研パブリッシング GAKKEN HIT MOOK

【送料無料】基礎からわかる製パン技術／吉野精一／レシピ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者吉野精一(著)出版社柴田書店発売日2011年03月ISBN9784388061075ページ数247Pキーワード料理 クッキング きそからわかるせいぱんぎじゆつ キソカラワカルセイパンギジユツ よしの せいいち ヨシノ セイイチ9784388061075内容紹介レシピから製パン理論まで、パン作りのすべてを網羅した専門書。もっとおいしいパンを焼きたいと願う、すべての人の期待に応える充実した内容。パン作りは単純明快に見えて、実は複雑で曖昧なもの。同じレシピで作っても、作り手によって仕上がりが大きく変わる。どうして変わるのでしょう？おいしいパンとそうでないパンの違いはどこにあるのでしょうか？その疑問に答え、パン作りを技術と理論の両面からサポートするのが本書。掲載レシピは、フランス、ドイツ、イタリアなどの伝統的なパン、食パン、カレーパン、あんパンなど日本の定番パン、ベーグルやマフィン、ドーナッツに至るまで全67種類。人気の天然酵母は、レーズン種、りんご種、ヨーグルト種の作り方を詳細にプロセス解説。プロ必読の製パン理論は、イラストや写真、チャートを駆使してわかりやすさにこだわりました。パン好きの間で大人気の本『パン「こつ」の科学』の著者がおくる自信作。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 製パンの基礎理論/2 製パンの基本技術/3 ハード系のパン/4 セミハード系のパン/5 ソフト系のパン/6 型で焼いたパン/7 折り込み生地のパン/8 揚げパン/9 特殊なパン/10 サワー種のパン/11 自家製酵母種のパン

レーズン酵母で作るプチパンとお菓子 少量作りだから初めてでも安心／池田愛実／レシピ【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者池田愛実(著)出版社文化学園文化出版局発売日2021年03月ISBN9784579213917ページ数71Pキーワード料理 クッキング れーずんこうぼでつくるぷちぱんとおかし レーズンコウボデツクルプチパントオカシ いけだ まなみ イケダ マナミ9784579213917内容紹介自家製酵母のパンは皮が香ばしく、中はしっとり、もっちりしていて、イーストには出せない複雑なうまみがあります。初心者でも、レーズン酵母を少量だけ起こす方法なら、失敗が少なく安心です。まずはプチパンを作って、使いきれない自家製酵母はお菓子へと展開し、使いきります。自分で手間をかけて作ったパンは、何倍にもまして愛しく感じるものです。自家製酵母とともに生活することを楽しんでみたい人におすすめです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 レーズン酵母で作るプチパン（丸パン/ロールパン/リュスティック/プチカンパーニュ/ベーグル）/2 レーズン酵母で作るお菓子（いちごのマフィン/キャロットケーキ/全粒粉クッキー/ガーリックバジルクラッカー/パンケーキ ほか）

ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子／石澤清美／レシピ【3000円以上送料無料】

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者石澤清美(著)出版社Gakken発売日2022年04月ISBN9784058017463ページ数95Pキーワード料理 クッキング ふんわりもつちりこめこのぱんとおかし フンワリモツチリコメコノパントオカシ いしざわ きよみ イシザワ キヨミ9784058017463内容紹介米粉はグルテンを含まないので、アレルギーの人はもちろん、健康を気遣う人にも人気。そのまま混ぜてもかたくならず、ダマにもならないので、初心者でも扱いやすく、失敗が少ないのも嬉しいところ。人気のパンと、お菓子のレシピを厳選して紹介する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 米粉のパン（食パン/平焼きパン/ミルクチーズパン/米粉ベーグル/ドロップパン ほか）/2 米粉のお菓子（レモンケーキ/ブランデーフルーツケーキ/干し柿と黒ごまの玄米粉ケーキ/にんじんケーキ/バナナケーキ ほか）

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】オレンジページ 2023年 2/17号【電子書籍】[ オレンジページ ]

＜p＞**冷え込む毎日だからあったかいもの大集合！／おうちサウナで発汗！＜br /＞ 人気の韓国煮ものからねぎ＆しょうがの温メニューまで、最強のオールスターを集めました！＜/p＞ ＜p＞【特集内容】寒さ吹き飛ぶ最強！熱々めし＜br /＞ ・肉も野菜もいっぺんにとれる フライパンひとつで煮込み麺＜br /＞ ・バレンタインは、チョコ味で。 バタークリームケーキ＜br /＞ ・体も心も「整う」 この冬は、簡単おうちサウナ＜br /＞ ・寒～い日に使いたい! あったかグッズでぬくぬく。＜br /＞ ・なぜか作り続けたくなる 飛田和緒さんレシピの魅力＜/p＞ ＜p＞【連載】＜br /＞ 「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／うれし懐かし、卵酒。」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／ラムボール」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ／白菜」「角田光代 ゆうべの食卓」「白央篤司のマイペース自炊日記／しらすとねぎのチャーハン」「鏡リュウジの 星からのエール」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「脱、思い込み 今どき！ 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう！ プラントベース生活／ダブルチーズべジバーガー」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／俳優 宮沢氷魚さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」＜br /＞ 特別付録 「待たせず、手早く、でき上がり！ ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」＜/p＞ ＜p＞※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。**＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 あな吉さんのゆるベジ10分レシピ 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要！ / 浅倉 ユキ / 河出書房新社 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：浅倉 ユキ出版社：河出書房新社サイズ：大型本ISBN-10：4309281354ISBN-13：9784309281353■こちらの商品もオススメです ● syunkonカフェごはん / 山本ゆり / 山本 ゆり / 宝島社 [大型本] ● 続 体脂肪計タニタの社員食堂 / タニタ / タニタ / 大和書房 [単行本（ソフトカバー）] ● サルビア給食室の週末ストックと毎日のごはん / ワタナベ マキ / 主婦と生活社 [ムック] ● 専門医がやさしく教える心のストレス病 / 河野友信 / 河野 友信 / PHP研究所 [単行本] ● 奥薗寿子の子どものごはん じょうぶに育つ簡単レシピ 奥薗壽子 / 奥薗 壽子 / 金の星社 [単行本] ● 免疫力を高める野菜おかず139 食べて元気、体に効く！139品 / ベターホーム協会 / ベターホーム協会 [単行本] ● あな吉さんのゆるベジ料理教室 肉・魚・卵・乳・砂糖・だし不要！の簡単・ミラクルc / 浅倉ユキ / 河出書房新社 [単行本] ● 医者いらず の食べ物事典 / 石原結実 / 石原 結實 / PHP研究所 [文庫] ● あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン 卵・乳製品・白砂糖不要! サッと焼ける5タイプの生地! ベーシックなパンのほか、もっちりベーグルや米粉パンもあっという間! 浅倉ユキ/著 / 浅倉 ユキ / 河出書房新社 [単行本] ● あな吉さんのゆるベジ 野菜100％！ お弁当教室 肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要！ / 浅倉 ユキ / 河出書房新社 [大型本] ● おとなのねこまんま / ねこまんま地位向上委員会 / ねこまんま地位向上委員会 / 泰文堂 [単行本] ● 帰って15分！うーらのオーガニック時短ごはん / 庄司 智子 / 宝島社 [大型本] ● うーらのオーガニックレシピ手帖 / 庄司智子 / 庄司智子 / エンターブレイン [ムック] ● つくりたくなるおいしい朝ごはん。 / フルタニ マサエ / 成美堂出版 [大型本] ● あな吉さんのゆるベジ異国風ごはん 肉・魚・乳製品・砂糖・だし不要！ / 浅倉 ユキ / 河出書房新社 [大型本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】白崎茶会のはじめての地粉パン【電子書籍】[ 白崎裕子 ]

＜p＞ふんわり、もっちり！ ありそうでなかった地粉パンの入門書。＜/p＞ ＜p＞予約のとれない料理教室として知られる「白崎茶会」を主宰してきた著者が、「おいしいパンをつくるなら絶対おすすめ！」という、地粉（国産小麦粉）を使ったパンづくりの本。日本の各地でつくられている国産小麦粉は、それぞれの個性がありながら、どれも粉そのもののおいしさがしっかりとあります。中力粉という分類で「うどん粉」などとも呼ばれますが、実はパンにするのがおすすめ。ふんわりもっちりで、力のある粉の味わいがしっかりと感じられるパンに仕上がります。著者の長年の研究で工夫を重ねたレシピは力いらずで、驚くほど簡単です。＜/p＞ ＜p＞【内容】＜br /＞ はじめに＜br /＞ 地粉のはなし＜br /＞ 発酵のはなし＜/p＞ ＜p＞1章 ポリ袋でつくるパン へたパン／甘酒のへたパン／フルーツへたパン／メープルパン／フライパンマフィン／じゃがいもパン／さつまいもロールパン／たまねぎフォカッチャ／豆乳ベーグル／プレッツェル／グリッシーニ＜br /＞ 2章 ボウルでつくるパン まぜまぜ豆乳パン／まぜまぜにんじんパン／豆腐のふんわりコッペパン／豆腐のふんわり白パン／豆腐のふんわりドーナツ／塩こうじパン／豆乳メープルパヴェ／マントゥ／花巻／フライパンピタ／なすカレーパン／イーストパンケーキ＜br /＞ 3章 無発酵のパン ソーダブレッド／枝豆ととうもろこしのパン／ごまパン／くるみパン／甘酒蒸しパン／豆乳あんパン／りんごパン／オートミールのごつごつパン＜/p＞ ＜p＞コラム・自家製のスプレッド 豆乳発酵バター／豆乳クリームチーズ／カシューナッツバター／チョコスプレッド／紅玉ジャム＜br /＞ 基本の材料＜br /＞ 困ったときのQ＆A＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

きょうも、パンを焼こう。 ぱん工房くーぷの最高においしいおうちパン／門間みか／レシピ【3000円以上送料無料】

著者門間みか(著)出版社PHPエディターズ・グループ発売日2021年03月ISBN9784569849188ページ数111Pキーワード料理 クッキング きようもぱんおやこうぱんこうぼう キヨウモパンオヤコウパンコウボウ もんま みか モンマ ミカ9784569849188内容紹介超人気パン教室「ぱん工房くーぷ」門間みかさんによる最新パンレシピブック。パン作り初心者にも、経験者にもおすすめしたい「くーぷ式」パン作り。「こんなにおいしいパンが家庭で焼けるなんて！」と作った人が感動する再現性の高いレシピは、まさに「おうちパンの最高峰」。基本のリッチ生地、基本のリーン生地、2つの生地をベースに、食事に添えるさっぱりシンプルなパンから、子どもが好きなおやつパン、好きな具材を包むお惣菜パン、型を使ったおめかしパン、ベーグル、ピザ、食パンまでおまかせあれ！みんなが大好きなパンレシピをたっぷり42品収録しました。作り方は写真付き解説でわかりやすく、「これ一冊あれば」何度も楽しめてきっと腕が上達する、一生モノのパン作りの教科書です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 まいにち焼きたいパン（まずはじめに作りたい（基本のリッチ生地の丸パン/基本のリーン生地のプチパン ほか））/第2章 型で広がるアレンジパン（スクエア型で作る（シュガーバタースクエア/よもぎの塩あんぱん ほか）/リング型で作る（オレンジクランベリーブレッド/ライ麦入りクラウンブレッド）/パウンド型で作る（ぶどうパン/スモークチーズベーコンブレッド））/第3章 最高においしいくーぷの食パン（くーぷトースト/くーぷ山食 ほか）

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】オレンジページ 2022年 11/17号【電子書籍】[ オレンジページ ]

＜p＞＜strong＞＜新提案＞焼き目がおいしい煮込み法＜br /＞ 【うまみも甘みもかなえる こんがり煮込みに夢中♪】＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【特集内容】＜/strong＞＜br /＞ ・うまみも甘みもかなえる ＜strong＞こんがり煮込みに夢中♪＜/strong＞＜br /＞ ・＜strong＞今こそ私を整える 冬の腸活＜/strong＞ 第1回 発酵性食物繊維の上手なとり方＜br /＞ ・やわらか＆ジューシー！ ＜strong＞鶏むね活用術＜/strong＞ 2kgパックおいしく使い切り！＜br /＞ ・コツを押さえておいしさアップ ＜strong＞ほめられ秋冬サラダ＜/strong＞＜br /＞ ・オーラルケアのカギ**「口内フローラ」＜strong＞って知ってる？＜br /＞ ・運動不足を感じている人へ。＜/strong＞「食べる筋トレ」レシピ**＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【連載】＜/strong＞＜br /＞ 「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／だけポテサラで夜更かし。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ／ラディッシュ」「角田光代 ゆうべの食卓」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「白央篤司のマイペース自炊日記／具だくさんスープ」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／アップルジンジャーケーキ」「脱、思い込み 今どき！ 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう！ プラントベース生活／ザーサイ入り大豆ミート水餃子」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／俳優・朝夏まなとさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」＜br /＞ 特別付録 「0からはじめてほぼ20分で『いただきます！』Today's Cooking」＜/p＞ ＜p＞※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。＜br /＞ ※電子版に特別付録「花ダイアリー2023」の掲載はありません。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 こんなに使えるジンジャーシロップ 朝昼晩しょうがレシピで冷えしらず 嶋田葉子/著 / 嶋田 葉子 / 家の光協会 [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：嶋田 葉子出版社：家の光協会サイズ：単行本ISBN-10：4259563149ISBN-13：9784259563141■こちらの商品もオススメです ● ちっちゃなチーズケーキのレシピブック / 黒川 愉子 / 主婦と生活社 [ムック] ● あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン 卵・乳製品・白砂糖不要! サッと焼ける5タイプの生地! ベーシックなパンのほか、もっちりベーグルや米粉パンもあっという間! 浅倉ユキ/著 / 浅倉 ユキ / 河出書房新社 [単行本] ● めんどうなことしないうまさ極みレシピ 激烈美味しいストレスなし103品 / KADOKAWA [単行本] ● 炭酸水スゴイ活用術 キレイにやせる！痛みが消える！ / マキノ出版 [ムック] ● からだにやさしい！レモン塩レシピ / 井沢由美子 / 井澤 由美子 / 宝島社 [ムック] ● ビーンズクッキング 豆はおいしい豆はたのしい / 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ● 有元葉子 ふだんのおかず12か月 有元葉子 / 有元 葉子 / 家の光協会 [単行本] ● いつものご飯に納豆さえあれば いつものご飯に 藤田雅子 / 藤田 雅子 / 高橋書店 [単行本] ● スゴイ！なすレシピ 実用書 / KADOKAWA(角川マガジンズ) / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ムック] ● 知識ゼロからのカレー入門 / 水野 仁輔 / 幻冬舎 [単行本] ● 和スイーツBOOK 和素材でもっとおいしい！Recipe 63 / 下迫綾美 / グラフ社 [大型本] ● おいしいお酢レシピ / / 主婦の友社 / 主婦の友社 [ムック] ● わかさ夢MOOK78 慢性副鼻腔炎・蓄膿症 鼻の通りがよくなる即効ケア大全 わかさ・夢21編集部 / わかさ出版 [ムック] ● 何度でも作りたくなるほめられレシピ / 馬場 香織 / KADOKAWA/角川マガジンズ [ムック] ● 梅干しとふるさとのお漬けもの 昔ながらのやさしい味を毎日の食卓に 改訂版/ブティック社/杵島直美 / 杵島 直美 / ブティック社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】観音裏のパン屋さん 粉花のパンのレシピと浅草さんぽ【電子書籍】[ 藤岡真由美 ]

＜p＞＜strong＞※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞浅草寺、観音裏にある自家製天然酵母の小さなパン屋、粉花。午前中には売り切れてしまうこともある人気のお店は、まるでパンの妖精のような姉妹で切り盛りしています。そんな粉花のパンのレシピを丁寧に紹介。レーズンでおこす酵母の作り方からカンパーニュ、丸パン、ライ麦パン、ベーグル、リュスティック、フォカッチャなどの作り方まで、わかりやすくまとめました。また、粉花のふたりが案内する地元・浅草のさんぽ案内では、まったりできるカフェや素敵なお買いものができそうなショップ、おいしい食べ物屋さん、のんびりしたい神社などをガイド。この一冊に、粉花らしさをギュッっと凝縮しました。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【送料無料】レーズン酵母で作るプチパンとお菓子 少量作りだから初めてでも安心／池田愛実／レシピ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者池田愛実(著)出版社文化学園文化出版局発売日2021年03月ISBN9784579213917ページ数71Pキーワード料理 クッキング れーずんこうぼでつくるぷちぱんとおかし レーズンコウボデツクルプチパントオカシ いけだ まなみ イケダ マナミ9784579213917内容紹介自家製酵母のパンは皮が香ばしく、中はしっとり、もっちりしていて、イーストには出せない複雑なうまみがあります。初心者でも、レーズン酵母を少量だけ起こす方法なら、失敗が少なく安心です。まずはプチパンを作って、使いきれない自家製酵母はお菓子へと展開し、使いきります。自分で手間をかけて作ったパンは、何倍にもまして愛しく感じるものです。自家製酵母とともに生活することを楽しんでみたい人におすすめです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 レーズン酵母で作るプチパン（丸パン/ロールパン/リュスティック/プチカンパーニュ/ベーグル）/2 レーズン酵母で作るお菓子（いちごのマフィン/キャロットケーキ/全粒粉クッキー/ガーリックバジルクラッカー/パンケーキ ほか）

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 梅干しとふるさとのお漬けもの 昔ながらのやさしい味を毎日の食卓に 改訂版/ブティック社/杵島直美 / 杵島 直美 / ブティック [ムック]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：杵島 直美出版社：ブティック社サイズ：ムックISBN-10：4834725510ISBN-13：9784834725513■こちらの商品もオススメです ● あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン 卵・乳製品・白砂糖不要! サッと焼ける5タイプの生地! ベーシックなパンのほか、もっちりベーグルや米粉パンもあっという間! 浅倉ユキ/著 / 浅倉 ユキ / 河出書房新社 [単行本] ● 有元葉子 ふだんのおかず12か月 有元葉子 / 有元 葉子 / 家の光協会 [単行本] ● いつものご飯に納豆さえあれば いつものご飯に 藤田雅子 / 藤田 雅子 / 高橋書店 [単行本] ● スゴイ！なすレシピ 実用書 / KADOKAWA(角川マガジンズ) / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ムック] ● 和スイーツBOOK 和素材でもっとおいしい！Recipe 63 / 下迫綾美 / グラフ社 [大型本] ● こんなに使えるジンジャーシロップ 朝昼晩しょうがレシピで冷えしらず 嶋田葉子/著 / 嶋田 葉子 / 家の光協会 [単行本] ● ほめられレシピ 何度でも作りたくなる 馬場香織/ 著 / 馬場 香織 / KADOKAWA/角川マガジンズ [ムック] ● 春夏秋冬わが家のつけもの保存食 わかりやすいイラスト・カラー写真 実用書 / ジャパン クッキング センター / ジャパン クッキング センター [大型本] ● 料理研究家浜内千波さんとっておき納豆パワー120％活用レシピ85 / 日経BP社 / 日経ヘルス 編 / 日経BP [雑誌] ● おうちでハワイ / ポットラッククラブ / ポットラッククラブ / クワニー [単行本] ● 元祖 食べ順 野菜から食べるおいしいレシピ集 / 今井 佐恵子 / 新星出版社 [単行本] ● 焼きヨーグルトレシピ バター、生クリーム、チーズのかわりに毎日使ってやせ / 井澤 由美子 / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）] ● ハワイテイストのゆるおもてなしレシピ 黒川有希子 / 黒川 有希子 / 講談社 [単行本] ● 楽々鶏むね肉レシピ 低価格でヘルシー！おいしく焼く、煮る、揚げる。 / 汲玉 / 笠倉出版社 [ムック] ● 炊飯器料理 / ブティック社 / ブティック社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 テコナベーグルワークスレシピブック 高橋雅子 / 高橋 雅子 / パルコ [単行本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：高橋 雅子出版社：パルコサイズ：単行本ISBN-10：4891948213ISBN-13：9784891948214■こちらの商品もオススメです ● これで一生食べ飽きない!アボカドの世界 緑川鮎香 / NHK出版 [ムック] ● 魔力の胎動 / 東野圭吾 / 東野 圭吾 / KADOKAWA [文庫] ● Martホームベーカリーbook 人気ベーカリーの パン がつくれた！ クリスピー / 光文社 / 光文社 [大型本] ● 日本 汽水 紀行 森は海の恋人 の世界を尋ねて / 畠山 重篤 / 文藝春秋 [単行本] ● BAGEL＆BAGEL オリジナル・レシピ 第2集/ ベ－グルアンドベ－グル / BAGEL&BAGEL / パルコ [単行本] ● ブラック・ショーマンと名もなき町の殺人 / 東野圭吾 / 東野 圭吾 / 光文社 [単行本（ソフトカバー）] ● 大根、白菜、大量消費! 作りおき できる60レシピ / オレンジページ [ムック] ● なす、大量消費！ 作りおき できる60レシピ / オレンジページ / オレンジページ [ムック] ● クックパッドみんなの簡単＆おいしい基本のレシピ いいとこどりレシピムック / クックパッド株式会社 / 扶桑社 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】オレンジページ 2023年 4/17号【電子書籍】[ オレンジページ ]

＜p＞**お弁当作りの悩みを一気に解決！／楽しく実践できる節約アイディア集！＜/p＞ ＜p＞【特集内容】『オレンジページ』はゆる弁当生活を応援します＜br /＞ ・考えないから、無理なく続く 楽しいゆるローテべんとう＜br /＞ ・お弁当専用 ハンバーグ＆つくね＜br /＞ ・主役はいただき！ ウインナのっけ弁当＜br /＞ ・朝0秒！凍ったまま持っていくだけ サンドイッチは冷凍できる！＜br /＞ ・カギは遺伝子にあった!? 今日からできる快眠新習慣＜br /＞ ・これならできる！ みんなの節約大賞＜br /＞ ・旬のおいしさを堪能。 料理家3人の春野菜使い＜/p＞ ＜p＞【連載】＜br /＞ 「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／桜の塩漬けで小さなお花見。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ／そら豆」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／オールドファッションドーナツ」「勝手にベーグル普及委員会」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「人気の器店に教わる気になる器」「鏡リュウジの 星からのエール」「140字レコメンド」「そこが知り隊・たしかめ隊」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「オレペn e t 編集部発これ見てみて／ほぼ白菜だけ餃子」「始めてみよう！ プラントベース生活／大豆ミートのミニハンバーグ」「気になるあの人／作家・詩人 川上未映子さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」＜br /＞ 「【特別付録】待たせず、手早く、でき上がり！ ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」＜/p＞ ＜p＞※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。**＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【送料無料】パン&サンドイッチ おいしい!300レシピ／沼津りえ／レシピ

著者沼津りえ(著)出版社永岡書店発売日2022年01月ISBN9784522439029ページ数255Pキーワード料理 クッキング ぱんあんどさんどいつちおいしいさんびやくれしぴおい パンアンドサンドイツチオイシイサンビヤクレシピオイ ぬまず りえ ヌマズ リエ9784522439029内容紹介おいしいパン、サンドイッチ・トーストのアイディア満載の1冊。保存版。おうちで気軽にサンドイッチ、意外な素材をプラスしたトーストバリエーション。おいしい組み合わせがいっぱい！パン時間がいろいろ楽しめる300レシピ。卵サンド他人気のサンドイッチ各種、バーガー、ドッグパン、ベーグル、イングリッシュマフィンサンド他、ケーキみたいなフルーツサンド、お酒好きのお伴にもなるアンチョビポテトなどのオープンサンド、バインミーなど世界のサンドも。ホットサンドや、作り置くとおいしいサンドまで。がっつり系や、野菜がたっぷりヘルシー、スイーツみたいなフィリング…といろいろあって、すぐに作りたくなる至福のバリエーション。トーストも、食事トースト、甘いトーストや、くり抜きお顔トーストや食べたらメロンパントースト、のりトースト喫茶店風などこちらもアイディアいろいろ。パンの切り方など実用情報もあります。“おうちでパン”、この1冊で断然おいしく！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 おいしい組み合わせがいっぱい！サンドイッチバリエーション（サンドイッチ弁当/オープンサンドパーティー ほか）/2 朝ごはんが楽しくなる！トースト・その他バリエーション（喫茶店で人気のトースト/塗るだけ＆のせるだけ簡単トースト ほか）/3 はじめてでも大丈夫！余力があればパンから作ろう！（ミニ食パン/テーブルロール ほか）/4 パン＆サンドイッチに合う！マヨネーズ＆バターのバリエーション（マヨネーズのバリエーション/バターのバリエーション）

【送料無料】ふんわりもっちり米粉のパンとお菓子／石澤清美／レシピ

※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者石澤清美(著)出版社Gakken発売日2022年04月ISBN9784058017463ページ数95Pキーワード料理 クッキング ふんわりもつちりこめこのぱんとおかし フンワリモツチリコメコノパントオカシ いしざわ きよみ イシザワ キヨミ9784058017463内容紹介米粉はグルテンを含まないので、アレルギーの人はもちろん、健康を気遣う人にも人気。そのまま混ぜてもかたくならず、ダマにもならないので、初心者でも扱いやすく、失敗が少ないのも嬉しいところ。人気のパンと、お菓子のレシピを厳選して紹介する。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 米粉のパン（食パン/平焼きパン/ミルクチーズパン/米粉ベーグル/ドロップパン ほか）/2 米粉のお菓子（レモンケーキ/ブランデーフルーツケーキ/干し柿と黒ごまの玄米粉ケーキ/にんじんケーキ/バナナケーキ ほか）

作業5分で不思議パン[本/雑誌] (料理の本棚) / 青木ゆかり/著 クックパッド株式会社/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞なぜかはじめてでも簡単にパンが焼けちゃう不思議なレシピ。こねずにできる。作業時間5分!焼き上がりまで30分!道具2つ(器とスプーン)＜収録内容＞1 こねない!不思議パン(基本のパン・プレーン基本のパン・プレーン作り方解説米粉入り白パン風 ほか)2 こねる不思議パン(基本の丸パン・プレーン基本の丸パン・プレーン作り方解説全粒粉プチパン ほか)3 不思議パンの生地でいろいろレシピ(ピザチーズナンベーグル ほか)＜アーティスト／キャスト＞青木ゆかり(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2980126Aoki Yukari / Cho Cook Pad Kabushikigaisha / Kanshu / Sagyo 5 Fun De Fushigi Pan (Ryori No Hondana)メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2024/05JAN：9784295206644作業5分で不思議パン[本/雑誌] (料理の本棚) / 青木ゆかり/著 クックパッド株式会社/監修2024/05発売

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】オレンジページ 2023年 3/17号【電子書籍】[ オレンジページ ]

＜p＞**お料理初心者さんも、ベテランさんも「失敗しない」コツ満載！＜/p＞ ＜p＞【特集内容】焼き時間、もう迷わない！ お肉料理の黄金分数＜br /＞ ・これ一本で味が決まる 白だしで満足ご飯＆麺＜br /＞ ・ブラジルから来ました はじめまして、プヂンです。＜br /＞ ・浅田真央さんのからだ整えごはん グリーンアスパラガスを学ぶ＜br /＞ ・ちょっとのことで印象アップ！ 人から好かれる、ふるまい＆話し方＜br /＞ ・ラップが！ ホイルが！ ごみ袋が！ 日用品の防災使いテク24＜br /＞ ・うちの定番にしたい！ 温めなおしてもおいしいごはん＜/p＞ ＜p＞【連載】＜br /＞ 「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／いちごサンドで、春来たる。」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ／菜の花」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「人気の器店に教わる気になる器」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／ショートブレッド」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう！ プラントベース生活／大豆ミート」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／作詞家・コラムニスト・ラジオパーソナリティ ジェーン・スーさん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのニャンコ」＜br /＞ 「【特別付録 1】ひとりで食べる幸せ＆楽しみを一冊に！ ひとりのときのわがままごはん」／「【特別付録 2】待たせず、手早く、でき上がり！ ほぼ20分で晩ごはん Today's Cooking」＜/p＞ ＜p＞※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。**＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】オレンジページ 2022年 12/17号【電子書籍】[ オレンジページ ]

＜p＞＜strong＞年末年始に味わう ごちそう肉＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【特集内容】＜/strong＞＜br /＞ ・〈黄金比率〉だから、絶対うまくいく！ ＜strong＞年末年始のごちミート＜/strong＞＜br /＞ ・ごちそうメニューのとなりに。＜strong＞作っておける、華やかアペロ＜/strong＞＜br /＞ ・重ねて塗るだけで、驚くほどしっとり。＜strong＞ビスケットで作るクリスマスケーキ＜/strong＞＜br /＞ ・今こそ私を整える ＜strong＞冬の腸活 第3回「〈不腸〉を改善する自律神経の整え方」＜/strong＞＜br /＞ ・買い物が増えるこの時期だから ＜strong＞冷蔵庫すっきり上手のコツ＜/strong＞＜br /＞ ・スペシャルなおいしさとひとときを。＜strong＞人気料理家の、冬のおもてなし＜/strong＞＜/p＞ ＜p＞＜strong＞【連載】＜/strong＞＜br /＞ 「赤羽橋からこんにちは！」「楽しいかも。／シンプルリースで、メリークリスマス。」「浅田真央さんのからだ整えごはん／《薬膳》『ねぎ』を学ぶ」「栗原心平さん流 素材ひとつのだけつまみ／カリフラワー」「角田光代 ゆうべの食卓」「白央篤司のマイペース自炊日記／12月だけどお雑煮」「鏡リュウジの 星からのエール」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／ジンジャーブレッドマン」「140字レコメンド」「投資のこと教えてください！」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「脱、思い込み 今どき！ 見直し美容」「勝手にベーグル普及委員会」「始めてみよう！ プラントベース生活／大豆ライスのフライパンビビンバ」「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「そこが知り隊・たしかめ隊」「気になるあの人／チェロ奏者・宮田 大さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」＜br /＞ 特別付録 「0からはじめてほぼ20分で『いただきます！』Today's Cooking」＜/p＞ ＜p＞※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。＜br /＞ ※電子版に「特別付録 パンダカレンダー2023」の掲載はありません。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【楽天ブックスならいつでも送料無料】MEN'Sホームクッキング ビギナーでも、この1冊でおうちレストラン [ 米澤 文雄 ]

ビギナーでも、この1冊でおうちレストラン 米澤 文雄 柴田書店メンズホームクッキング ヨネザワ フミオ 発行年月：2023年08月16日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784388063703 米澤文雄（ヨネザワフミオ） 1980年東京・浅草生まれ。東京のイタリア料理店で修業後、22歳でアメリカ・ニューヨークに渡り、インターンを経て三つ星レストラン「JeanーGeorge」本店で日本人初のスーシェフとなる。帰国後は「ジャン・ジョルジュ東京」（六本木）の開業料理長、「The Burn」（青山）のエグゼクティブシェフなどを歴任し、’22年に自身の会社「NO CODE」を設立。サステナブルな食の未来をテーマとして、レストラン運営、食育、人材育成、商品開発やコンサルト業など、幅色い分野で活躍する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 我が家の肉料理をきわめる！（チリコンカルネ／ハンバーグ／鶏の唐揚げ／チキンのバルサミコ照り焼き／ポークピカタ／焼き豚／厚切りステーキ／牛肉のラグーソース（スパゲッティ・ボロネーゼ）／パプリカの肉詰め／餃子）／2 魚介料理、レストランに負けません（クラムチャウダー／白身魚のムニエル 焦がしバターのソース／タラとじゃがいものサフラン風味／メカジキのプチトマトソース／ミックスグラタン／サーモンのソテー ざくざくタルタルソース／アクアパッツァ）／3 野菜と卵、いつもの味をもっとおいしく（ミネストローネ／ポテトサラダ／キャロットラペ／マンハッタンコールスロー／ラタトウゥイユ／ガスパチョ／フムス／焼きなす、焼きズッキーニ、玉ねぎのサルサ／フライドポテト／ハードなポテトチップス／ジャーマンポテト／れんこんのガレット／ふんわりスクランブルエッグ／オープンオムレツ／スパニッシュオムレツ）／4 洒落ていこう、軽食からデザートまで（ベーグル／タルトフランベ／ピザトースト／にんじんご飯／パエリア／即席ハヤシライス／ドライカレー／鶏そぼろ丼／タコス／もやしそば／焼きそば／フレンチトースト／ティラミス／パンケーキ） メンズが挑戦！子どもと！家族で！「こんな料理をつくりたい！」にこたえます。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 和スイーツBOOK 和素材でもっとおいしい！Recipe 63 / 下迫綾美 / グラフ社 [大型本]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：下迫綾美出版社：グラフ社サイズ：大型本ISBN-10：4766214048ISBN-13：9784766214048■こちらの商品もオススメです ● ちっちゃなチーズケーキのレシピブック / 黒川 愉子 / 主婦と生活社 [ムック] ● 世界ウルルン滞在記 “旅人”20人が綴る感動の自分探し 紀行・エッセイ 海外 / 光文社 / 光文社 [単行本] ● 初めてでもよくわかる輸入ビジネスの始め方・儲け方 大須賀祐 / 大須賀 祐 / 日本実業出版社 [単行本（ソフトカバー）] ● ベターホームの和食の基本 / ベターホーム協会 / ベターホーム協会 / ベターホーム出版局 [単行本] ● 男の料理 一流シェフの味を10分で作る！ / 一個人編集部 / ベストセラーズ [単行本] ● あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン 卵・乳製品・白砂糖不要! サッと焼ける5タイプの生地! ベーシックなパンのほか、もっちりベーグルや米粉パンもあっという間! 浅倉ユキ/著 / 浅倉 ユキ / 河出書房新社 [単行本] ● ワサナのタイ料理 おかずがごちそうのかんたんメニュー / 竹下 ワサナ, 大江 ふみ / 文化出版局 [単行本] ● 華やかおすし でおもてなし / 梅村由美子 / 梅村 由美子 / ソニ-・ミュ-ジックソリュ-ションズ [大型本] ● 炭酸水スゴイ活用術 キレイにやせる！痛みが消える！ / マキノ出版 [ムック] ● いつものご飯に納豆さえあれば いつものご飯に 藤田雅子 / 藤田 雅子 / 高橋書店 [単行本] ● スゴイ！なすレシピ 実用書 / KADOKAWA(角川マガジンズ) / KADOKAWA(角川マガジンズ) [ムック] ● 有元葉子 ふだんのおかず12か月 有元葉子 / 有元 葉子 / 家の光協会 [単行本] ● ビーンズクッキング 豆はおいしい豆はたのしい / 柴田書店 / 柴田書店 [単行本] ● からだにやさしい！レモン塩レシピ / 井沢由美子 / 井澤 由美子 / 宝島社 [ムック] ● ベジブロスをはじめよう。 野菜の栄養100％いただきます！ / タカコ・ナカムラ ホールフードスクール, 白澤 卓二 / 角川マガジンズ(角川グループパブリッシング) [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】パンのトリセツ 知ればもっとおいしくなる！ 切り方・焼き方・味わい方【電子書籍】[ 池田浩明 ]

＜p＞バゲットや食パン、ベーグルといった食事パン12種類について深く掘り下げるパンの取扱説明書。＜/p＞ ＜p＞種類別に基本情報、製法の特徴、バリエーション、切り方、焼き方、おすすめの食べ方を解説します。＜br /＞ 食べ方は基本的に本国の食文化に基づき、複数のレシピを紹介しています。＜br /＞ パンの種類ごとに掲載する食べ方のレシピのほか、パンに合うレシピを卵や肉などの食材別に掲載。＜br /＞ 好きな食材や使いたいものから食べ方やそれに合うパンを選ぶことができます。＜/p＞ ＜p＞フランスやイタリア、ドイツなど、各国のパン食文化を日本で楽しむ方法をレポートするコラムやパンの基本的な情報を解説したページも充実しています。＜br /＞ 実用性に加え、読み物としてのおもしろさも兼ね備えた一冊です。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本【電子書籍】[ 堀江典子 ]

＜p＞※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2010年時点のものです。＜br /＞ 今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。＜/p＞ ＜p＞長女・そよちゃんが生まれ、＜br /＞ 「この子が大きくなった時、何かを教えてあげることができたらなぁ」と思い、＜br /＞ ぼちぼちはじめた、私の手ごねパン作り。＜br /＞ 今までいろんなパンを作ってきたけれど、＜br /＞ 最終的には、家庭で気軽に作れるパン、シンプルなパンに戻ります。＜/p＞ ＜p＞私が作るパンは、どれもそのままほくほくとおいしく食べられますが、＜br /＞ その生地を使って、バリエーションを広げたり、＜br /＞ サンドイッチにして食べてもらいたいな、と思っています。＜br /＞ 身近な材料で、気がまえずに、＜br /＞ 自由に、楽しく作ってもらえるようなシンプルなパン。＜br /＞ 家庭にある材料で、気軽に作ることができるパン。＜br /＞ 背伸びした「おすましパン」ではなく、＜br /＞ 普段着感覚の、どこか家庭的な雰囲気がするパン。＜/p＞ ＜p＞私がいちばん好きなのは、うちの家族も大好きな、ハイジの白パン。＜br /＞ そういうシンプルで、おいしくて、＜br /＞ 家族が喜んでたくさん食べてくれるようなパンを作るのが、＜br /＞ 今の私の目標です。＜/p＞ ＜p＞【1】ハイジの白パン＜br /＞ はちみつ白パン／スライスアーモンドつき白パン／オレンジスライス／＜br /＞ チョコチップ入り白パン／こんがり白パン（プレーン／黒ごま）プレート／＜br /＞ チーズ入りこんがり白パン＜br /＞ 【2】ソフトベーグル＜br /＞ お米ベーグル3兄弟／コーヒーべーグル／抹茶ベーグル／＜br /＞ オレンジ＆クリームチーズベーグル／チョコ＆くるみベーグル／＜br /＞ カレーベーグル／カレーチーズベーグル＜br /＞ 【3】かぼちゃパン＜br /＞ かぼちゃパンの成形バリエーション＜br /＞ 【4】黒糖パン＜br /＞ 黒糖パンの成形バリエーション／黒糖くるみパンのクープバリエーション＜br /＞ 【5】フォカッチャ＜br /＞ ローズマリーフォカッチャ／オリーブフォカッチャ／＜br /＞ フォカッチャピザ（トマト＆モッツァレラ）／フォカッチャピザ（ベーコン＆アスパラ）＜br /＞ 【6】シナモンロール＜br /＞ アーモンドクリームロール／あんこロール／コーヒーシュガーロール／＜br /＞ シナモンロールのラッピングアイデア＜br /＞ 【7】おそうざいパン（ハム卵）＜br /＞ ウインナロール／チーズたっぷりウインナパン／ちくわパン／お好み焼きパン／＜br /＞ ポテサラ＆ベーコンのカップパンプレートドライカレー＆ゆで卵のカップパン／＜br /＞ 鶏のバルサミコ風カップパン／キッシュのカップパン＜br /＞ 【8】ふわふわドーナッツ＜br /＞ ドーナッツのトッピングバリエーション／ココアドーナッツ／はちみつドーナッツ／＜br /＞ あんドーナッツ／ベニエ風ドーナッツ＜br /＞ 【9】まるパン＜br /＞ まるパンの朝食スープセット1（じゃがいもとほたてのスープ）／＜br /＞ まるパンの朝食スープセット2（ひき肉とたっぷり野菜のスープ）＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ヤミーさんの3STEP COOKING 人気ベストレシピ【電子書籍】[ ヤミー ]

＜p＞人気料理ブロガー、ヤミーさんの決定版レシピ集。驚きのアイディアとおいしさでベストセラーとなった「3STEPCOOKIGシリーズ」の内容をぎゅっと詰め込んだ超お得な一冊です。どこよりも簡単な作り方！と大評判となった「ベーグル」のレシピはもちろん、これまでに、本やブログで大好評だったレシピばかり220品を人気ランキングにして掲載。道具は一口コンロ、電子レンジ、オーブントースターだけ。とにかくそのアイディアは目からウロコ！の数々。しかも、すごくおいしい！ 料理をすることがとっても楽しくなる本です。問い合わせが殺到したこだわりの食材や調味料の紹介にも注目して！＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。