「ライフスタイル > 家事・生活の知恵」の商品をご紹介します。
モダン・ベトナミーズ / 鈴木珠美 【本】
出荷目安の詳細はこちら内容詳細ビブグルマン常連、東京・西麻布「kitchen．」の味とセンスに定評のある進化系ベトナム料理。ベーシックなメニューからストリートフードまで、既存のイメージを刷新する美しく、そして美味しいレシピ集。目次 : 1 ベーシック×ベトナミーズ（揚げ春巻き/ 鶏肉のフォー/ ゆで豚のベトナムスタイル/ コムアンフー（フエ風まぜごはん）/ 海老の米粉揚げ レモングラス風味 ほか）/ 2 野菜×ベトナミーズ（きのこの揚げ春巻き/ ドラゴンフルーツとキヌアのサラダ/ かぼちゃのポタージュ/ 玉ねぎと葉っぱの甘酢サラダ/ ベジタリアンバインミー ほか）
2090 円 (税込 / 送料別)