気まぐれ屋

「現代バテ」即効回復マニュアル / 谷口英喜 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細 近年の猛暑で「夏バテ」の症状を訴える患者さんがとても増えている。夏バテだけではなく、老若男女、季節や場所を問わず多くの「バテ」が私たちに襲いかかっている。 バテのタイプはさまざまで、夏バテ、残暑バテ、秋バテなどのいわゆる「季節バテ」、アルコールの飲み過ぎで起こる「アルコールバテ」（二日酔い）、時差をともなう長距離の移動で起こる「移動バテ」（時差ぼけ）などが知られている。さらに、スマホバテ、付き合いバテ、休みバテと、誰もがいずれかは経験したことがあるものだ。 あらゆるものが手に入り、便利なグッズであふれている現代社会においても、私たちは一年中、バテてしまうという漠然とした不安を抱いている。あなたの体調不良、誰かに相談しても、病院に行っても、「気のせいでは」「加齢によるものかな」などと言われていないだろうか？ それは、気のせいや加齢によるものでなく、バテかもしれない！ バテはしかしどれも医学的な病名ではない。原因もはっきりしないがゆえに「気のせい」「疲れ」「歳をとったから」と放置されている場合が多い。 しかし、症状があるのにこれを放置してはいけない。バテが原因で、食欲が落ちて栄養不良になったり、カラダを動かさなくなって筋肉量が減少したり、免疫力まで低下したりすることもある。たかがバテ、されどバテ。体調不良が続くけれど、みんな気のせい、歳のせいだとか言うが確かに調子が悪い。病院に行っても、異常ありません！ しまいには、なんだかよくわからないが「自律神経失調症」「不安神経症」と診断される‥‥。 バテという病態は確かに存在する。その証拠に、多くの人々が一年を通してバテに悩んで、医師の診察を受けている。秋から冬にかけて、精神的に落ち込むヒトがたくさんいることもわかっている。その原因と対策も明らかにされているので、そのまま、気のせいとして、放置しておいてはいけない。 特に最近は、マスコミでも盛んに報道されているように、地球の沸騰化にともない、「季節バテ」が増えている。そもそも日本は四季折々の情緒あふれる国であるが、地球沸騰化の影響で四季がなくなり、二季（夏と冬のみ）になりそうな勢いである。その影響で、確実に季節バテに悩んでいる一定のバテ難民がいるのだ。 一度しかない人生をバテで悩むなんてもったいない。バテを放置していたら病気に？ バテを予防する手段は？ 本書は、自分だけで悩んでいないで、バテに対して医学的アプローチをして、自分で「バテを克服してしまおうじゃないか！」というコンセプトの本である。 本書は、現代社会に見られる代表的なバテを例に（10パターン）、バテの機序を明らかにして、とっておきの処方箋を読者の皆様に提供している。本書を読み終えたあとには、バテの正体を知り、皆さんの体調不良が気のせいではなく、カラダが悲鳴を上げていたこと、その解決策はやっぱり医学的根拠のある処方によるべきであることを知るであろう。

日本食品成分表 八訂 2025 / 医歯薬出版 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」準拠の最新版！2大特典「栄養計算ソフト」「電子版成分表」付き！●文部科学省発表の「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」準拠の最新版！●よく使う成分項目を左ページにまとめた医歯薬オリジナルのレイアウトで構成。・「日本人の食事摂取基準（2025年版）」に対応！・飽和脂肪酸、n-3系およびn-6系多価不飽和脂肪酸、食塩相当量も見やすく使いやすい位置に配置●栄養計算がより簡単に！・「八訂での栄養計算は複雑。どの項目を見たらいいの？」との声に応えて、栄養計算に使用する項目列をスッキリ整理！・手計算なら栄養計算用早見表で、PCならスマート栄養計算で、簡単らくらく計算!! ・七訂、八訂での計算結果も簡単に比較できるから便利にご活用いただけます。●わかりやすくて便利な解説や付録が充実・食品成分表が楽しくなる「知っておきたい基礎知識」・3ステップで簡単「栄養計算の基礎」・調理に役立つ「日常食品の目安量成分表」「調味の基本」「手ばかりの目安量」・栄養管理に欠かせない「日本人の食事摂取基準（2025年版）」（概要）

食品衛生学 新スタンダード栄養・食物シリーズ / 宮本敬久 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細食品を取巻く状況は刻々と変化し，食品の安全性や衛生管理はますます重要視されている．近年では2003年の食品安全基本法制定を皮切りに，消費者保護基本法や食品表示法の制定，2018年には食品衛生法が大幅改正されるなど，国民の健康を保護し，食品の安全を守るための法的整備が進んでいる．本書は，こうした変化に対応して改訂を重ねてきた．今版でも初版（一色賢司 編）からの方針を引き継ぎ，食品に備わるべき健康要素や安全条件と，その確保のために必要な衛生管理対策について体系的に記述し，法改正や最新の科学的根拠に基づいた情報の追加を行った．?

糖質を考えた健康的なライフスタイルのための低gi キヌア・ヘルシーレシピ Healthy Eating 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細キヌア(Quinoa)とは、主に南アメリカで栽培され、何百年もの間、 主食として現地の人々を支えてきた食材(スーパーフード)です。 高タンパクでありながら、糖質(炭水化物)が低く、今、欧米を 中心に注目を集めています。 塩味の料理や甘いスイーツなど幅広くどんな料理にも合い、 パン、米、パスタ等の高糖質食品の代用になるので、糖尿病患者や低GI、 高タンパク質の食生活が必要な人にとっては最高の素材と言えます。 本書はそのキヌアやその他の食材を使った、へルシーな生活を送るための レシピ本です。 レシピはキヌアサラダやひよこ豆のフリッター、そば粉のチキンナゲット、 高タンパクシェイク、唐辛子の酢漬け、アーモンドパンケーキ、 食べても後悔しないチョコレートケーキなど、バリエーション豊富。 キヌアも白キヌア、赤キヌア、黒キヌアを使い分け、キヌア以外の ヘルシー食材を使った料理も多数紹介しています。[著者紹介]ムーア,マイケル約30年にわたって活躍を続けるシェフとしても、国際的な実業家としても知られている。特に地元のオーストラリアではテレビの人気シェフでもあり、栄養学への情熱と食材が持つ力を科学的に探究することで、人々を魅了し続けている。その一方で、家庭でもつくれる、最高の料理を紹介することでも有名で、近年ではフード・コンサルタント、料理本の著者、そしてタレントとして、オーストラリア以外でも名が知られている。シェフとしてのキャリアはロンドンでスタート 副島/モウ エコール辻フランス・イタリア料理カレッジ、同校グループ校フランス・リヨン・シャトードレクレールを卒業し、現地星付きレストランにて修行。帰国後、都内ホテル・レストランを経て、料理研究家パトリス・ジュリアンに師事。独立後、撮影現場のケータリング、フードコーディネーション、調理専門学校にて調理講師をするほか、企業レシピコンサルタント、月刊EXILE内「cook de exile」、cookpad「男の料理」などのレシピ監修も手掛ける

0歳から育む賢い食事法 子どもの偏食をなくす60のお約束 / 財津あやか 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細子どもの脳の発達は正しい乳幼児食で決まる！IQの高い子に育てる育脳レシピを大公開！細かく刻んだドロドロした離乳食、これが偏食の始まりです。脳の発達のためにバランスの良いものを食べさせたい‥。でも現状は、スプーンでなんとか口に運ぶので精一杯。どうしたら何でも食べてくれるようになるの？そんな悩みを抱えるママたちのために、著者が10年かけて開発した「口育食Rプログラム」をここに公開します。偏食の子どもたちは食べたくないのではなく、お口の発達が低下していて食べたくても食べられないケースがほとんど。口育食Rプログラムのメソッドに則って「0歳から自分で食べる力」「口を育てる調理法」「糖質過多にならない食事法」を順番に進めていけば、もう子育てにおいて食で悩むことはありません。

世界のだっことおんぶの絵本 だっこされて育つ赤ちゃんの一日 / エメリー・バーナード 【絵本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。商品説明文化の異なるさまざまな地域で、人びとはどんなふうに赤ちゃんをだっこしているのでしょう？ ブラジルの熱帯雨林、北極の凍った入り江、ネパールの山麓…。その答えが見つかる世界一周旅行へと、子どもたちを連れ出す絵本。〈エメリー・バーナード〉ニューヨーク州在住。子どものためのフィクション及びノンフィクションを多数執筆。〈ドゥルガ・バーナード〉ニューヨーク州在住。子どものためのフィクション及びノンフィクションを多数執筆。

Let’s enjoy cooking / 山本悦子(調理) 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 序章 総論/ 第1章 日本料理（ご飯物・麺類/ 汁物/ 生もの ほか）/ 第2章 西洋料理（オードブル/ スープ/ 魚料理 ほか）/ 第3章 中国料理（アジアの料理）（鹹点心/ 湯菜/ 蒸菜 ほか）

子宮筋腫はセルフ中医かっさで驚くほど小さくなる / 安積尚子 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細 婦人病・生理痛を13年間でのべ2万人を治癒させた中医かっさ師が、自分で子宮筋腫を小さくする方法を教えます。 2022年春頃から、県外から婦人科の調整のために筆者の治療院に来院する患者さんが増え始めました。現在では半数以上が県外から、7割以上が婦人科治療目的で来院しています。 主な病名としては子宮筋腫、子宮腺筋症、子宮内膜症、機能性月経困難症。症状としては生理不順、生理痛、過多月経、無月経、過長月経、血の塊が挙げられます。 このように婦人科系疾患で悩んでいる方は多くいますが、それは中医かっさで改善することができるのです。まずやるべきは、三臓（肝臓、脾臓、腎臓）を整え、応戦できる肉体を手に入れること。その方法をこの一冊にまとめ、公開します。（著者）

犬を飼うのはやめなさい / 岸良一 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細?これから犬を飼おうとする人に、犬も人も幸せになる正しい知識を教えるコロナをきっかけに、癒しを求めて犬を飼う人が増えている。自分の生活スタイルや住環境に合った飼い犬の選び方から、飼い方、しつけ方など、犬と正しく付き合う方法を、25年で2万頭以上の犬と飼い主に関わってきたカリスマ・ドッグトレーナーが伝授する。 ?ストレスなく愛犬と暮らす方法がわかる間違った飼い方をすると犬も飼い主もストレスがたまる。犬のしつけのコツは、犬が心を開いてからトレーニングすること。犬の習性や性格、特性に合わせたアドバイスが満載。愛犬との絆を深め、人生を楽しむコツがわかる。子どもがいる家庭、独身者、高齢者などすべての世代の人に役立つ。?時代の波に乗ったブルーオーシャン本「ペットはかけがえのない家族一員」は、いまや世界的な常識となっている。子どものような存在なのに、「犬も人も幸せになる」をテーマにした本は日本ではほとんどない。

体操教室35年のプロが教えるポールウォーキング / 長岡智津子 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細2本のポールで歩くだけ！ 1日10分の「ご近所散歩」で寝たきり予防不良姿勢 腰痛 関節痛 生活習慣病 メタボリック症候群 睡眠障害 骨粗しょう症 尿もれ たったこれだけで驚くほど改善「100歳まで元気な人」「70歳で寝たきりになる人」違いはどこに？体操教室35年のプロインストラクターが、主にシニアのために、専用ポールを使った安全に効率よく運動できる新しいウォーキング法を教えます。両手にポールを持つことで、姿勢が矯正され、短時間で筋力アップ、高い消費カロリーを実現できる画期的な運動法の提案です。健康は最終目的ではなく、人生を楽しむための手段です。さあ、ご一緒に街を歩いてみましょう！

原因不明のカラダの不調は温熱で驚くほど改善する そのカギは自律神経にあった! / 川嶋朗 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細温熱療法はなぜ効くのか。辛すぎる腰痛、肩こり、関節の痛み、重度の冷え性、リウマチ・膠原病、がん、慢性病、生活習慣病。目次 : 第1章 医療現場から驚きのレポート-こんなにもすごい「温熱」の効果/ 第2章 なぜ冷えると病気になるのか/ 第3章 自律神経を狂わせる“冷え”の正体/ 第4章 毎日の「温活」で“冷え”をとる/ 第5章 自律神経をととのえる最良の方法「熱刺激」/ 第6章 診断即治療の実例とセルフケアによる温熱治療の実例/ 第7章 がん治療に効果絶大「温熱・免疫療法」

3days断食 オートファジーで細胞からととのう / 鶴見隆史 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細カラダの不調の9割は解決！消化器系がリフレッシュされ、腸管免疫が活性化する。血液の微小循環がよくなり、コリや痛みが消えていく。オートファジーが働き、細胞の蘇生を促進する。ミトコンドリア系エネルギー回路がまわり、頭脳もカラダも元気になる。生活習慣病・慢性疾患のあらゆる症状・数値が改善する。サーチュイン遺伝子のスイッチがオン！3days断食の効果。目次 : 第1章 カラダを気づかう人はやっている！-世界中で報告されている断食の効用/ 第2章 断食で得られるカラダの効果-キーワードは「サーチュイン遺伝子」と「オートファジー」/ 第3章 断食しても体力は大丈夫？-エネルギー代謝の原理を知っておこう/ 第4章 こんな症状が好転した！-断食で完治した疾患（実例集）/ 第5章 がん治療と断食-転移や末期でもなぜ治っていくのか？/ 第6章 病気になる食べ物 健康になる食べ物-体は食べたものでつくられている/ 第7章 健康とライフスタイル-体の生理と健康の正しい知識を知る/ 付録 断食養生メニュー

10代の女の子のための性のお悩み相談室 / 宮川三代子 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。

ズボラ妊活 無理しない、頑張らないでベビ待ちライフを楽しもう / 吉積諒 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細つらい「忍」活はもうやめて心と体を整えて「引き算」でいかに妊娠するか。3万人の女性をみてきた助産師が提案する「ゆるくてラクな」妊活の方法。目次 : 第1章 なぜ赤ちゃんがほしいのか、考えてみたことがありますか？/ 第2章 世の中にはつらい「忍」活があふれている/ 第3章 あれもこれもと妊活を欲張らないで！/ 第4章 引き算をしたら妊活に成功！/ 第5章 身体をあたためると、妊娠力がアップする/ 第6章 医者が教えてくれない「ぶっちゃけ妊活」の本音

もう慌てない!子どもの皮膚病この一冊 / 川島裕平 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細早く気づいて、きれいに治す。症状と写真で、家庭で早期発見。受診のタイミング。診察時に医師に伝えること。ホームケアのポイント。目次 : アトピー性皮膚炎/ 乾皮症、皮脂欠乏性湿疹/ かぶれ（接触皮膚炎）/ おむつかぶれ/ 脂漏性皮膚炎/ じんましん/ あせも（汗疹）/ 円形脱毛症/ 陥入爪、巻き爪/ タコ（胼胝）、ウオノメ（鶏眼）/ やけど（熱傷）/ とびひ（伝染性膿痂疹）ニキビ（ざ瘡）/ ヘルペス（単純疱疹）/ 水ぼうそう（水痘）/ 帯状疱疹/ いぼ（尋常性ゆうぜい）/ みずいぼ（伝染性軟属腫）/ はしか（麻疹）/ 風疹/ 突発性発疹/ リンゴ病（伝染性紅斑）/ 手足口病/ 目で見るいろいろな発疹

美容医療を受けてみたいと思ったときに読む本 / Creator's Association Of Beauty(Cab) 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細肌のトラブルってどうして起こるんだろう。美容医療って痛いのかな？怖いのかな？セルフケアでよくなるもの、ならないものがある？真皮？ダウンタイム？聞いたことはあるけどよくわからない言葉がいっぱい。こんなこと、お医者さんに相談してもいいのかな？美容医療は初めてという方の疑問にプロがわかりやすくきっちり答える美肌の指南書です。目次 : 第1章 肌のお悩み編（シミ・そばかす/ 肝斑/ 太田母斑・後天性真皮メラノサイトーシス/ くま/ くすみ ほか）/ 第2章 治療編（ヒアルロン酸製材注入/ ボツリヌストキシン製剤注入/ ECMリモデリング治療/ マイクロニードリング治療/ フラクショナルレーザー治療 ほか）/ CABメンバー愛用の化粧品、医療機器

足ケア & マッサージ フィトセラピーによる効果的な足ケアでカラダを改善! / 池田明子 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細足ケア＆マッサージで、お悩みのない体に！足のコンディションは生活のクオリティを左右します。毎日自分の足と向き合い、足を意識することで体によい変化が起きることをぜひ実感してください。リフレクソロジーと鍼灸の専門家による、わかりやすい解説が◎。精油やハーブティーなど、フィトセラピーの知識が満載。購読者限定動画や写真をみながら、手軽に手技をマスターできる。目次 : 1 足ケアをはじめる前に（体の「映し鏡」である足をケア/ 足の構造を知っておく ほか）/ 2 自分と人のための足ケア＆マッサージ（足ケアの基本テクニック/ オイルなし 自分のための足マッサージ ほか）/ 3 日々の暮らしの中での足ケア（生活シーン別＆朝昼夜の足ケア/ 症状別 足ケアのためのアロマブレンドオイル）/ 4 症状別 不調を感じたときの足ツボ押し（足ツボとその働きについて/ 足ツボを押す前に効果アップ！エクササイズ ほか）

いのちを守る水分補給 熱中症・脱水症はこうして防ぐ / 谷口英喜 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細経口補水療法の名医が教える人生を変える「飲水学」。目次 : はじめに 水分管理は健康に直結する/ 第1章 誤った水分補給をするとどうなるか？/ 第2章 水分補給を知るための基礎知識を学ぼう/ 第3章 健康を維持する水分補給のベストプラクティス/ 第4章 脱水症のことを知っておこう/ 第5章 脱水症・熱中症になったときの水分補給/ おわりに 私のライフワーク「術前経口補水療法」

基礎化学 新スタンダード栄養・食物シリーズ / 村田容常 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 第1部 物質の関係（原子の構造と周期表/ 化学結合/ 有機化合物-特徴と立体化学/ さまざまな元素と無機物質）/ 第2部 物質の変化（物質量と濃度、状態変化/ 化学変化と化学反応式/ 酸と塩基の反応/ 酸化還元反応/ 熱力学と化学反応、反応速度論/ 測定と分析）/ 付録：単位と簡単な数学

有機化学の基礎 新スタンダード栄養・食物シリーズ / 森光康次郎 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 1 有機化合物の構造と表記/ 2 原子の結合/ 3 有機化合物の命名法（アルカン、アルケン、アルキン）/ 4 官能基をもつ有機化合物の命名法/ 5 立体化学/ 6 有機化合物の化学反応/ 7 官能基の性質と化学反応/ 8 食品成分の有機化学/ 9 生体内の有機化学反応

食品学 食品成分と機能性 新スタンダード栄養・食物シリーズ / 久保田紀久枝 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 第1部 食品の分類と成分表（食と生活/ 食品の種類と分類 ほか）/ 第2部 食品の成分（水分/ 炭水化物（糖質、食物繊維） ほか）/ 第3部 食品成分間反応（酸化と劣化とその制御/ 食品成分の変化 ほか）/ 第4部 食品の機能性（疾病と食品の機能性/ 食品中の三次機能成分 ほか）/ 第5部 食品の分類とその特性・評価（植物性食品/ 動物性食品 ほか）

ずっと健康で長生きしたいなら噛んで唾液を出しなさい / 中西保二 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細正しい歯のメンテと食養生で、人生100年楽しむ。咀嚼の心は母心、噛めば命の唾液湧く。目次 : 第1部 健康長寿の秘訣1 歯のメンテナンス（97％の人が知らない歯の寿命のルール-間違いだらけの歯の治療/ なぜ歯周病で歯が抜けるのか？-歯周病をコントロールすれば歯は残る！/ 虫歯になる原因とセラミックの効果-一度治療した歯を二度と虫歯にしないために）/ 第2部 健康長寿の秘訣2 食養生（7つのセルフ・ヒーリング/ 自然に治癒し、気持ちよく生きる秘訣/ 咀嚼の心は母心 噛めば命の唾液湧く）

カラー図鑑 果物の秘密 利用法・効能・歴史・伝承 / ジル・デイヴィーズ 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細みんな大好き！果物のすべて。73種のパワーと魅力。栄養士からのアドバイス、健康情報、こぼれ話、料理のヒントなど満載！抗菌、抗酸化、抗炎症、抗がん、コレステロール値・血圧調整、食物繊維が多い、ほか。目次 : 果汁豊富に果物（キウイフルーツ／チャイニーズグーズベリー（シナスグリ）／ファジーキウイ/ ブレッドフルーツ（パンノキ）/ レモンとシトロン/ ライム（キーライム、メキシカンライム）/ グレープフルーツ ほか）/ ベリー類（パイナップル/ メロンとスイカ/ イチゴ/ マルベリー／クワの実/ バナナ／プランテーン ほか）

医用画像情報工学 新・医用放射線科学講座 / 藤田広志 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 第1編 画像形成論（医用画像の特徴と医用画像形成/ 画像のデジタル化 ほか）/ 第2編 画像評価論（画質に影響する因子/ 入出力特性の評価 ほか）/ 第3編 画像処理論（画像処理の基礎/ 情報理論と画像圧縮 ほか）/ 第4編 医療情報論（医療用モニタ/ 医療情報の電子化と標準化 ほか）/ 第5編 演習問題

カラー図鑑 野菜の秘密 利用法・効能・歴史・伝承 / ジル・デイヴィーズ 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細定番から新しいヘルシー野菜まで75種のパワーと魅力。栄養士からのアドバイス、健康情報、こぼれ話、料理のヒントなど満載！抗酸化、抗炎症、免疫力向上、コレステロール値・血圧調整、消化を助ける、ほか。目次 : 葉（セロリ/ チャード／スイスチャード／フダンソウ ほか）/ 実（ピーマン/ トウガラシ ほか）/ 花、芽、種子、莢（カリフラワー/ ブロッコリー ほか）/ 茎、鱗茎（タマネギとエシャロット/ ネギ ほか）/ 根、塊茎（ビート／ビーツ／ビートルート/ スウィード／ルタバガ／スウェーデンカブ ほか）/ 付録

生化学 新スタンダード栄養・食物シリーズ / 大塚譲 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 第1部 生化学入門（生化学とは/ 細胞の構成 ほか）/ 第2部 生体分子の構造と機能（アミノ酸とペプチド/ タンパク質の構造と機能 ほか）/ 第3部 エネルギーと代謝（代謝の概要/ 糖質の代謝 ほか）/ 第4部 遺伝子とゲノム（染色体と遺伝情報/ DNAの複製と修復 ほか）/ 第5部 生体の恒常性と調節機構（受容体と細胞内シグナル伝達/ 内分泌系、電解質、酸塩基平衡 ほか）

お酒を120%楽しむ! / 田村隆明 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細日本酒、ワイン、焼酎、ビール、ウイスキー…へぇーなるほど！が止まらない！！小ネタ満載のお酒ガイド。目次 : はじめに お酒ってどんなもの？/ 第1部 いろんなお酒に詳しくなる！（清酒：日本伝統の米のお酒/ 焼酎：日本が誇る蒸留酒/ ワイン：世界中で愛されるブドウのお酒 ほか）/ 第2部 お酒のなぜ？を科学する（体の中に入ったお酒はどうなるの？/ 酔っ払うってどういうこと？/ なんで二日酔いになるの？ ほか）/ 第3部 お酒を一生楽しく飲むには？（お酒と健康の間の不都合な真実/ 飲酒「べからず」集/ お酒を百薬の長にする）/ おわりに お酒を120％楽しむ！

食品衛生学実験 / 保田仁資 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。商品説明1．実験の基礎 2．水の分析 3．食器の汚染の分析 4．食品添加物の分析 5．食品の腐敗と汚染物質の分析 6．微生物実験法〈ソフトカバー〉

調理学 新スタンダード栄養・食物シリーズ / 畑江敬子 【全集・双書】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。内容詳細目次 : 第1章 人間と食べ物/ 第2章 食べ物と嗜好性/ 第3章 食事設計と栄養/ 第4章 調理器具/ 第5章 調理操作/ 第6章 調理操作による物性、栄養成分および機能性の変化

物語としての痴呆ケア / 小沢勲 【本】

出荷目安の詳細はこちら※こちらの商品について「在庫あり」の場合でも土日祝日のご注文は2-3日後の出荷となります。また、年末年始、ゴールデンウィーク及びお盆期間は、出荷までに10日間程度を要する場合がございますので予めご了承ください。なお、出荷の際はメールにてご連絡させて頂きます。商品説明痴呆を生きる人たちの体験世界に基づき、独自の痴呆ケア論を展開し続けてきた著者の講演を加筆修正し、その痴呆ケア論の源流を訪ねた記録を収録。岩波書店2003年刊「痴呆を生きるということ」に続く姉妹版。