気まぐれ屋

日本のワイン全歴史 ブドウ誕生とワイン造りの歩み / 仲田道弘 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ブドウの伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観できる一書。豊富な資料・文献をもとに全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すと同時に今後の日本のワイン造りの方向を探る。

10種のぶどうでわかるワイン 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細すこしの知識で、ワインはよりおいしく、より楽しく味わえる。シャルドネの特徴は「個性がない」こと？肉食系にぴったりの品種とは？日本ソムリエ界の第一人者が贈る、待望のワイン読本。目次 : 白ワイン用品種（シャルドネ/ リースリング/ ソーヴィニヨン・ブラン/ シュナン・ブラン/ 甲州）/ 赤ワイン用品種（カベルネ・ソーヴィニヨン/ メルロー/ ピノ・ノワール/ シラー/ グルナッシュ）

ワインを楽しむためのミニコラム101 ブドウ畑からワイングラスまで / アンドリュー・ジェフォード 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明ブドウという植物の性質や、ブドウを育む畑の説明から、さまざまなワインの作り方、それぞれの品質による味の違い、各国のワインの特徴まで、ワインを心から楽しむための101のコラムを収録。〈ジェフォード〉イギリスのワイン・ジャーナリスト。『イヴニング・スタンダード』紙でアルコール飲料全般を担当。ワインやビールに関する著作で数々の賞を受賞。小説や詩などの分野でも活躍。

ヴィニュロンの流儀 ボルドーと椀子ヴィンヤード ワインのブドウ畑から私が伝えたいこと / 齋藤浩 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細「一番大事なことは、ワインはブドウの個性によって評価されるものであり、ブドウの個性は何なのかを深く考える必要があるということだ」ワインづくりは農業から、という信念を貫いてきた著者が、日本ワインの発展を願って次世代に伝える、ブドウ畑からのメッセージ。目次 : 第1部 ヴィニュロンたちの四季-メドックの畑から（剪定/ 栽培方式の歴史とカラソナージュ/ 右岸と左岸の土壌と水分/ ヴィニュロンたちの会食/ 除葉 ほか）/ 第2部 日本でワイン用ブドウをつくるということ-椀子ヴィンヤードの畑から（新たな自社管理畑を拓くビッグ・プロジェクト/ 畑の場所を決めるための調査/ 椀子ヴィンヤードの設計/ 椀子ヴィンヤードの品種を決める/ 日本における醸造用ブドウの栽培と収穫）

フランスワインテロワール・アトラス フランスぶどう畑大図鑑 / 飯山敏道 【本】

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田辺由美のwine Book 2025 / 田辺由美 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細 「田辺由美のワインブック」は1995年の初版以来改定を重ね、30年の歴史を刻んできました。今回より出版元が変更となり、たる出版株式会社から発刊いたします。日本ソムリエ協会が認定するソムリエとワインエキスパート、世界のワイン関係者が対象のWSET等の認定の受験を考えていらっしゃる方はもとより、ワインを系統的に学びたい方、ワイン法やワイン醸造、ぶどう栽培の新しい情報を得たい方等、ワイン愛好者からワイン業界で活躍している方と幅広く利用していただける内容です。「田辺由美のワインブック」を活用し、ワインの知識の研鑽に役立ててください。新しいワインの動向を知ることによって読者のワインの世界が広がることを願っています。（本書「監修にあたって」より一部抜粋）

【メール便送料無料、通常24時間以内出荷】【中古】 収納が苦手 な人のための片づけ術 ごちゃごちゃの部屋も、もやもやした心もスッキリ！ 土井けいこ / 土 / [単行本（ソフトカバー）]【メール便送料無料】【最短翌日配達対応】

著者：土井 けいこ出版社：主婦の友社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4072765589ISBN-13：9784072765586■こちらの商品もオススメです ● どうして私、片づけられないの？ 毎日が気持ちいい！「ADHDハッピーマニュアル」 / 櫻井 公子 / 大和出版 [単行本] ● いつか片づけようと思いながらなかなかできないあなたへ / ハリエット シェクター, 早野 依子, Harriet Schechter / PHP研究所 [単行本] ● ジーキル博士とハイド氏 / スティーヴンソン / スティーヴンソン, 大谷 利彦 / KADOKAWA [文庫] ● 1分片づけ術 / すはらひろこ / すはらひろこ / イースト・プレス [単行本（ソフトカバー）] ● ガッテン流!野菜のすごい鉄則 NHK科学・環境番組部 アスコム / NHKためしてガッテン / アスコム [単行本（ソフトカバー）] ● 伝染 うつ る 怖い話 / 別冊宝島編集部 / 宝島社 [文庫] ● どうしても片づけられない！！あなたのためのお片づけ成功読本 / 腹肉 ツヤ子, 小松 易 / 大和書房 [単行本（ソフトカバー）] ● いつも時間がないA君と片づけられないBさんへ / サニー シュレンジャー, ロバータ ロッシュ, 藤本 直 / 幻冬舎 [単行本] ● 魔法のかたづけ・収納術 / 小松易 / 小松 易 / PHP研究所 [単行本（ソフトカバー）] ● プログラミング入門講座 / 米田昌悟 / 米田 昌悟 / SBクリエイティブ [単行本] ● スッキリ！カンタン！1行片づけ術 今すぐできる便利ワザ134 / 知的発見！探検隊 / イースト・プレス [単行本（ソフトカバー）] ● おそ松くん 2 赤塚不二夫 / 赤塚 不二夫 / 竹書房 [文庫] ● ヒステリックな黒髪メガネくんは意外とかわいい / 佐久本あゆ / 竹書房 [コミック] ● LD・ADHD・高機能自閉症就学＆学習支援 / 森孝一 / 森 孝一 / 明治図書出版 [単行本] ● 発達障がいを持つ子の「いいところ」応援計画 / 阿部 利彦 / ぶどう社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

ブルゴーニュワインがわかる / マット・クレーマー 【本】

出荷目安の詳細はこちら商品説明精密なワイン評論で知られる著者が、名だたる産地であるフランス・ブルゴーニュ地方を舞台に、その本領を豊かに発揮。ぶどう畑と作り手の個性に焦点をあて、「テロワール」という言葉にこの地のワインの本質を見出していく。〈クレイマー〉1976年以来、料理とワインの著述に専念。現在は『ジ・オレゴニアン』誌にワイン評論を寄稿中。著書に「ワインがわかる」など。

ふわふわマフィンとくるくるスコーン / 今井洋子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細今井さんが作るマフィンは、ふんわり、しっとり、もちもちとした不思議な食感。その秘密は、バターや卵を使わずに、豆腐で生地全体をまとめる、独特の配合にありました。作り方はとっても簡単。でもその食感は唯一無二。マフィンの新しい魅力を存分に味わってください。「くるくるスコーン」は、植物油で作ったスコーン生地に、ジャムやあんこ、アーモンドクリームなどを巻いたもの。素朴なお菓子だったスコーンが、フィリングとの組み合わせによって、ますます楽しいお菓子になりました。いずれも今井さんならではの魅力的なお菓子。作り方はごくごくシンプル。慣れてきたら、ぜひアレンジしてみてください。【目次】豆腐で作るマフィン【基本の作り方：ブルーベリーのマフィン】◇プレーン生地いちごとチョコチップのマフィンレモンとホワイトチョコのマフィンチェリーとミントのマフィンぶどうのマフィンいちじくのマフィンくるみとチョコチャンクのマフィンりんごと紅茶のマフィン柿とピーカンナッツのマフィン紅茶とスパイスのマフィンコーヒーのマフィン◇バナナ生地バナナと黒糖のマフィンバナナとラズベリーのマフィンバナナとクランベリーのマフィンバナナとアプリコットのマフィン◇ココア生地トリプルチョコのマフィンココアとバナナのマフィンココアとブルーベリーのマフィン◇その他の生地ジンジャーとメープルのマフィンコーングリッツとローズマリーのマフィンかぼちゃとココアのマーブルマフィン小麦ふすまとラムレーズンのマフィン◇セイボリー生地ミニトマトとオリーブのマフィン紫玉ねぎとチーズのセイボリーマフィンアボカドとクリームチーズのセイボリーマフィンくるくるスコーン【基本の作り方：ジャムのロールスコーン】◎シンプルシナモンシュガーのロールスコーン黒糖とナッツのロールスコーンバナナとピーナッツバターのロールスコーンクランベリーとピーナッツバターのロールスコーン◎あんこあんことシナモンナッツのロールスコーンあんこといちごのロールスコーン◎アーモンドクリームアーモンドクリームとチョコチップのロールスコーンアーモンドクリームと紅茶のロールスコーンココアのアーモンドクリームとラズベリーのロールスコーンココアのアーモンドクリームとココナッツのロールスコーン抹茶のアーモンドクリームとホワイトチョコのロールスコーン抹茶のアーモンドクリームとラムレーズンのロールスコーン◎クリームチーズクリームチーズとコーヒーのロールスコーンクリームチーズとジャムのロールスコーン◎セイボリー香菜、ごま、しょうがのセイボリーロールスコーンハーブとチーズのセイボリーロールスコーン

【通常24時間以内出荷】【中古】 収納が苦手 な人のための片づけ術 ごちゃごちゃの部屋も、もやもやした心もスッキリ！ 土井けいこ / 土井 けいこ / 主婦の友社 [単行本（ソフトカバー）]【宅配便出荷】

著者：土井 けいこ出版社：主婦の友社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：4072765589ISBN-13：9784072765586■こちらの商品もオススメです ● どうして私、片づけられないの？ 毎日が気持ちいい！「ADHDハッピーマニュアル」 / 櫻井 公子 / 大和出版 [単行本] ● いつか片づけようと思いながらなかなかできないあなたへ / ハリエット シェクター, 早野 依子, Harriet Schechter / PHP研究所 [単行本] ● ジーキル博士とハイド氏 / スティーヴンソン / スティーヴンソン, 大谷 利彦 / KADOKAWA [文庫] ● 1分片づけ術 / すはらひろこ / すはらひろこ / イースト・プレス [単行本（ソフトカバー）] ● ガッテン流!野菜のすごい鉄則 NHK科学・環境番組部 アスコム / NHKためしてガッテン / アスコム [単行本（ソフトカバー）] ● 伝染 うつ る 怖い話 / 別冊宝島編集部 / 宝島社 [文庫] ● どうしても片づけられない！！あなたのためのお片づけ成功読本 / 腹肉 ツヤ子, 小松 易 / 大和書房 [単行本（ソフトカバー）] ● いつも時間がないA君と片づけられないBさんへ / サニー シュレンジャー, ロバータ ロッシュ, 藤本 直 / 幻冬舎 [単行本] ● 魔法のかたづけ・収納術 / 小松易 / 小松 易 / PHP研究所 [単行本（ソフトカバー）] ● プログラミング入門講座 / 米田昌悟 / 米田 昌悟 / SBクリエイティブ [単行本] ● スッキリ！カンタン！1行片づけ術 今すぐできる便利ワザ134 / 知的発見！探検隊 / イースト・プレス [単行本（ソフトカバー）] ● おそ松くん 2 赤塚不二夫 / 赤塚 不二夫 / 竹書房 [文庫] ● ヒステリックな黒髪メガネくんは意外とかわいい / 佐久本あゆ / 竹書房 [コミック] ● LD・ADHD・高機能自閉症就学＆学習支援 / 森孝一 / 森 孝一 / 明治図書出版 [単行本] ● 発達障がいを持つ子の「いいところ」応援計画 / 阿部 利彦 / ぶどう社 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。

樋口愉美子 季節のステッチ Stitch of Season / 樋口愉美子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細雑誌「ミセス」で一年間連載された〈樋口愉美子の季節のステッチ〉待望の書籍化。四季折々の花や緑、物や事柄の図案をプラスし、1～12月の各月の数字を装飾した紋章図案も揃えた充実の内容。目次January06｜62／Narcissus水仙07｜68／Spring herbs春の七草08｜69／Happy New Yearハッピーニューイヤー09｜70／PansyパンジーFebruary10｜62／Plum blossom梅11｜71／Spring bird春を呼ぶ鳥12｜72／Bird and Plant pattern鳥と植物13｜73, 93／Wine bagワインバッグMarch14｜63／Dandelionたんぽぽ15｜73／Tulipチューリップ16｜73／Mimosaミモザ17｜73／HandkerchiefハンカチーフApril18｜63／Easter bunnyイースターバニー19｜74／Cherry-blossom viewing花人20｜75／Spring pressed flowers春の押し花May22｜64／Poppyポピー23｜76／Wisteria trellis pattern藤の棚24｜78／Spring flower pattern春の草花25｜77／Fresh green wreath新緑のリースJune26｜64／Rainy season梅雨27｜80／Hydrangea紫陽花28｜81／Lavenderラベンダー29｜81, 94／Eye maskアイマスクJuly30｜65／Coral and Shell珊瑚と貝31｜80／School of fish魚の群れ32｜82／Surferサーファー33｜82, 94／CushionクッションAugust34｜65／Pineappleパイナップル35｜83／Tropical leafトロピカルリーフ36｜84／Summer fruits夏の果物37｜84, 95／Jar coverびんカバーSeptember38｜66／Grapeぶどう39｜85／Purple flowerパープルフラワー40｜86／Autumn fruits秋の果物41｜86／BeretベレーOctober42｜66／Pumpkin南瓜43｜87／Mushroom wreathきのこのリース44｜88／Camperキャンパー45｜89／Pear and Flower pattern洋梨と花November46｜67／Pot and Fallen leavesポットと落ち葉47｜89／Migratory birds渡り鳥48｜90／Sewing tools裁縫道具49｜90／Pin cushionピンクッションDecember50｜67／Mistletoeヤドリギ51｜91／Snow flower pattern雪華模様52｜92／Christmas roseクリスマスローズ53｜92,95／Christmas roseクリスマスストッキング54 道具のこと55 糸と布のこと56 ステッチと刺繍の基本

ソッコーで人間をダメにするウマさ 悪魔の食べ合わせレシピ / 鈴木隆一 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細人工舌『味覚センサーレオ』が科学的にはじきだした、食べだしたら止まらない！ 脳を狂わす「無限レシピ」88。日本人が本当に「おいしい」と感じる悪魔の食べ合わせを一挙皆伝！ちょっとマジメに説明を。人がおいしい、まずいと感じる基準が今までは個人の主観によって異なりすぎてあやふやでした。でも、それだと飲料・食品メーカーや外食産業は困っちゃう。そこで、多くの日本人に食べ物や飲み物を味わって点数評価してもらい、アンケート結果をAI（人工知能）に学習させ、「おいしさ」を可視化するべく誕生したのが、人工舌コンピュータ『味覚センサーレオ』。人間の舌にある味蕾と同様に、甘味・酸味・苦味・旨味・塩味の5基本味を感知し、「おいしさ」を計測できるようになったすぐれモノ。 我々には長年の習慣にのっとった、固定概念がある。和食には緑茶、洋食にはコーヒーといったあれ。そこを打開すべく、たとえばコーヒーメーカーが『味覚センサーレオ』に「シェアをもっとひろげたいんだけど」と相談をもちかける。すると、「塩鮭と酸味の強いコーヒーは好相性だよ！」と、提案してくれる。当然、日本人の好みを熟知した人工舌の判断だから、多少突飛な提案でも、味覚的に間違えはないからそこは安心。この辺は健全な使い方だから問題ないんだけど、怖いのは、人工舌『味覚センサーレオ』にかかれば、人間がひとくち食べただけで中毒になるほど夢中になり、食べる手を自分では止められない悪魔的味覚を生み出すことも楽勝だということ。 本書では、『味覚センサーレオ』がはじきだした、日本人が我を忘れて夢中になる食べ合わせ3パターンに合致する、組み合わせを多数ご紹介します。 また、安全のために食べ始めたら止まらないデブ味を強制的に断ち切る方法もお教えします。目次Chapter1 日本人の舌がよろこぶ「おいしい！」味覚 …006●おいしいを可視化 …007●感知可能な5基本味 …008●基本味に“辛味”は含まれない …009●日本人が好む味覚Best3 …010●日本人好みの味覚 …011●無限ループな悪魔の味覚 …012●悪魔的味覚の祓い方 …013●完全無欠な味覚 …014●納豆の真骨頂 …015●奇跡の食べ合わせ …016●ちょい足しで旨味最強 …017●酒別「合う料理」 …018●お酒が進む絶品つまみ …019Chapter2 「調理なし」の激うまちょい足し …020●やらなきゃ損する！ 最強ちょい足し …021・バナナ＋シラス・ スナック菓子＋マヨネーズ・ フライドポテト＋卵焼き・ いなり寿司＋クリームチーズ・ ポップコーン＋牛乳・ 和風煮物＋タバスコ・ カルボナーラ＋納豆・ かぼちゃの煮物＋プリン（生クリーム）・ カップ麺＋酢・ 味噌＋チョコ・ 揚げ物＋ジャム・ カレー＋ピノアイス・ フライドポテト＋あんこ・ インスタントコーヒー＋炭酸水・ 白和え＋生クリーム・ 緑茶＋チーズ・ 冷やし中華＋マーマレード・ マカロニサラダ＋バニラアイス・ ゴマ塩＋ココア・ 野菜ジュース＋豆乳・ 生ハム＋アイスの実・ コーンクリームスープ＋バタークッキー・ マーボー豆腐＋インスタントコーヒー・ 梅酒＋飲むヨーグルト・ きつねうどん＋しば漬け・ カレー＋納豆・ コーヒー＋食塩・ ゆで卵の黄身＋ハチミツ・ 牛乳＋しょうゆせんべい・ 焼きそば＋納豆・ 魚卵＋お菓子・ 牛乳＋梅干し・ プリン＋納豆・ インスタントラーメン＋プリン・ チョコアイス＋天かす・ キュウリ＋ピーナッツバター・ サラミ＋ぶどう・ カニのほぐし身＋チーズタルト・ マシュマロ＋キャビア・ 卵かけごはん＋のりたまChapter3 食材のポテンシャル引き上げる、かんたん調理●調理のコツを知って旨さ100倍・ トースト＋納豆・ トースト＋焼き豆腐・ マヨネーズトースト＋砂糖・ タルタルソース＋カリカリ梅・ ドライフルーツ＋粉山椒・ 餅＋納豆（ネギ＆醤油）・ ウニ＋桃・ ホタテ貝柱＋グレープフルーツ ・ トマト＋パイナップル・ 明太子＋りんご・ 魚の煮つけ＋ドライアンズ・ サンマ＋梨・ ぶどう＋大根おろし・ 豚バラ肉＋イチジク・ すき焼き＋レモン・ マグロ＋ドライマンゴー・ 豚バラ肉＋酒粕・ とんかつ＋トマト・ ご飯＋ポテトチップス・ トマト＋砂糖・ 豚バラ肉＋りんご・ スイカ（白い部分）＋ホタテ貝柱缶・ 卵焼き＋アーモンドチョコ・ エビ天＋チョコレート・ ご飯＋みかん・ チーズリゾット＋洋梨 …etc…

ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本 改訂2022年版 / オフェリー ネマン 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細フランスで一番売れているワインの教科書。ヴァン・ナチュールなど最新情報を加えて内容をアップデート！目次 : ジュリエットの章-ホームパーティーでワインを楽しむ/ ギュスターヴの章-テイスティングの心得を学ぼう/ エクトールの章-ぶどうの収穫を体験する/ カロリーヌの章-ワイン産地を訪ねる/ クレマンティーヌの章-ソムリエ見習いになる/ ポールの章-ワインをセレクトする/ おさらい！

arikoの食卓 -小腹が空いたら- / ariko 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細12 万人の食いしん坊が「作りたい！」「美味しい！」と、うなった大人気ベストセラー「食卓」シリーズ！トースト、パスタ、簡単麺、小丼、スープ、おつまみ、デザートなど、さっと作れて今すぐ食べられるおやつと軽食125品をご紹介。・麺を茹でて和えるだけ「タコのレモンパスタ」・グラスに入れるだけの家パフェ「コーヒーゼリーフロート」・バターで炒めて混ぜるだけ「豚バラとエリンギの混ぜごはん」 etc.ひとりのときの昼ごはんに、帰宅時間が遅くなった日の夜食に、もちろん、家族揃って食卓を囲む日にも。手軽なのに美味しすぎる、arikoさん初の小腹がすいたときのためのレシピ本です。【Contents】◆Chapter1 SPRINGタコのレモンパスタ／シエントウジャン／釡玉明太バターうどん目玉焼き丼／コッペパンバインミー／マッシュアボカドトーストキッシュロレーヌ／カステラティラミス／トスカーナ風フライドポテトベーコンとクレソンの焼きめし／シャウエッセンの和風パスタキャベツとささみの塩昆布梅サラダ／コーヒーゼリーフロート◆Chapter2 SUMMERハワイアントースト／貧乏人のパスタ／とうもろこしの素揚げニラうどん／ツナ入りレモンパスタ／炒めとうもろこしのせごはん水ゼリー／いちじくの胡麻だれ／ノンアルコールモヒートツナトマトそうめん／ガーリックシュリンププレート新生姜ごはん／水茄子のサラダ／けんちん風つけうどん／バター餅◆Chapter3 AUTUMN麻婆和え麺／豚バラとエリンギの混ぜごはん／納豆和え麺チーズ入り焼きおにぎり／凍りぶどう／生ハムのパスタアボカドナムル／りんごのコンポート／中華風おこわ／納豆チャーハン芋ようかんのバターソテー／チョリソーのトマトチーズ焼きカマンベール入りグルメサラダ／洋梨のクラフティ◆Chapter4 WINTER鮭いくら雑炊／ミルクシーフードヌードル／みかんヨーグルトナポリタンオムレツのっけ／レンコンのチーズ焼き／ごまだし豆乳うどんニラ玉のせラーメン／春雨スープ／カレー雑煮／シェーパーズパイベイクドスライスアップル／クリームチーズおかかごはんクリームチーズ入りフレンチトースト／トマト鍋／キャラメルバナナ…etc.【著者プロフィール】arikoCLASSY.、VERY、HERSなどの表紙やファッションページを担当する編集ライター。日々の食卓をポストしているInstagramが、センスあふれる美味しそうな写真と食いしん坊の心を掴む料理で話題に。現在、フォロワー数は126000人を突破。Instagram ＠ariko418

至福のチーズレシピ / 若山曜子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細毎日の食卓に、おもてなしに。新しいチーズの味わい63品。目次 : 1 前菜やおつまみに手軽なひと皿（ベイクドカマンベール/ モッツァレラと緑のぶどう ほか）/ 2 メインに満足感のあるひと皿（ラザニア/ かぼちゃとさつまいものグラチネ ほか）/ 3 ブランチや軽食に便利なひと皿（クロックマダム/ クロックムッシュ ほか）/ 4 デザートやおやつに甘いひと皿（マスカルポーネとチェリーの冷たいデザート/ ブルーチーズのバスクケーキ ほか）

はじめてのお料理BOOK 楽チンきちんとごはん編 火も包丁も使わない! / 阪下千恵 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細オムライス、チャーハン、ミートソース、ゼリー、パフェ…♪さあ、どれから作る？電子レンジ、トースター、炊飯器、冷蔵庫を使ってできるよ♪小さな子でも読みやすい！フリガナ付き。目次 : ごはん（日本一おいしいごはんをたこう！/ ラップでギュッ！おにぎり ほか）/ パン（世界一おいしいバタートースト/ ピザトースト ほか）/ めん（どんぶりそのまんまきつねうどん/ ソース焼きそば ほか）/ おやつ（あこがれのフルーツパフェ/ ぷるぷる！ジュースゼリー（オレンジ、ぶどう） ほか）

かぎ針編みのスリッパ & サンダル 1年中使いたい手編みの履きもの 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細全27作品の作り方つき。目次 : 春夏糸で編むスリッパ＆サンダル（Natural-麻のナチュラルスリッパ/ Fruits-パイナップル＆イチゴのスリッパ/ Tricolore-クロスサンダル/ Running pattern-矢絣のスリッパ/ Flat-フラットサンダル ほか）/ 秋冬糸で編むスリッパ＆ウォーマー（Petit flower-プチフラワーのスリッパ/ Sheep-ふわもこ羊スリッパ/ Folklore-フォークロア風スリッパ/ Grape ＆ Cupcake-ぶどう＆カップケーキのスリッパ/ Warm-アラン模様風のシューズスリッパ＆透かし編みのレッグウォーマー ほか）/ 外出先で使いたい便利な携帯スリッパ（Bird ＆ Ribbon-インコ＆リボンの携帯スリッパ）

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】ずぼらとこまめ【電子書籍】[ 福田春美 ]

＜p＞「日々こまめに過ごしていると、結果的にラク」なことはわかっているけれど＜br /＞ 性格の根っこが「ずぼらでめんどくさがりやで、好きなことしかできない」という福田春美さん。＜/p＞ ＜p＞そんな福田さんが試行錯誤した結果、＜br /＞ たどり着いたのが「ずぼらとこまめ」という考え方。＜br /＞ 福田さんの暮らしも人付き合いも、＜br /＞ 生き方のほとんどが「ずぼらとこまめ」で成り立っています。＜/p＞ ＜p＞暮らし方では、食と住に特化して＜br /＞ 手抜きなんだけど、ていねいに見えるコツや＜br /＞ ラクするためのシステムづくりのポイントなどをご紹介。＜/p＞ ＜p＞人付き合いでは＜br /＞ 八方美人的に、誰にでもいい顔せずとも、友だちを増やさなくても、＜br /＞ 自分のペースを保ちつつ付き合っていける距離感の作り方をご紹介。＜/p＞ ＜p＞さあ、この本を読んだその日から、＜br /＞ 「忘れた」「ミスった」「またやった」などと、＜br /＞ できなかった自分を責めるのはもうやめ！＜/p＞ ＜p＞まずは、「できないを自分を認める」ところからスタートです。＜br /＞ そして、ずぼらしながらこまめしましょう！＜/p＞ ＜p＞【目次】＜/p＞ ＜p＞■日々のずぼらとこまめ＜br /＞ ・ずぼらのぱなし生活＜br /＞ ・いつでもこまめ＜br /＞ ・たまのこまめ＜br /＞ ・いつでもずぼら＜br /＞ ■ずぼらとこまめの道具たち＜br /＞ ■ずぼらのためのこまめ＜br /＞ ■ずぼら飯＜br /＞ 強気の目玉焼きご飯／どこにいても作れるサラダ／なんでもチョップドサラダ／＜br /＞ 和え麺3つ（きゅうり・なすみそ・トマト卵）／ハスニク／アスパラ卵のオーブン焼き／＜br /＞ 定番フレッシュトマトとバジルのパスタ／余り野菜の味噌ポタージュ＜br /＞ ■こまめ飯＜br /＞ Hamiru亭 ただいま準備中！／季節のパエリア／エビのセビーチェ／Hamiru亭のバーニャカウダ／えのきチップス／＜br /＞ 板コーンのローズマリー炒め／スパイシー枝豆／ムール貝のワイン蒸し／子羊のロースト ぶどうのマリネ添え／＜br /＞ フォンティーヌブロー／パエリアを作る／うちの中華料理／うちの韓国料理＜br /＞ ■こまめに見えるずぼらテク＜br /＞ ■ずぼらとこまめの気晴らし＜br /＞ ・好きな本を読む＜br /＞ ・好きなクラフトを集める＜br /＞ ・数時間で旅気分の場所に行く＜br /＞ ・北の大地へ旅に出る＜br /＞ ・出会いと繋がり＜br /＞ ・歴史と文化に触れる＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

簡単なのにごちそう。焼きっぱなしオーブンレシピ 材料をほうりこんで焼くだけ!!忙しい人の新・オーブン料理 / 若山曜子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細目次 : 1 組み合わせが決め手。メイン食材2品ごちそう焼き（たらとじゃがいものオーブン焼き/ 鶏むね肉とブロッコリーのアンチョビアーリオオーリオ/ じゃがいもの梅マヨオイルサーディン ほか）/ 2 おつまみに、作りおきに。メイン食材1品毎日のおかず（ベイクドトマトのブルスケッタ/ かぼちゃのはちみつレモン/ 白と黒のなす田楽 ほか）/ 3 必ずレシピを聞かれる！！メイン食材3品以上新・おもてなし料理（チキンのトマトサルサ/ さんまのレモンパセリごはん塩ヨーグルトソース添え/ チキンとぶどうのロースト ほか）

ワインを作る思想、飲む文化 フランスワインの文化学 / 福田育弘 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ワイン用ぶどうの栽培適地ではなかったブルゴーニュやボルドーは、なぜ高品質のワインを生み、有名ワイン産地になったのか。ワインの作り手たちの話から、水のように飲まれるワイン文化の話まで。フランスワインがより楽しくなる！・なぜ、ぶどう畑は川の周りに広がっているのか・良いシャンパーニュと悪いシャンパーニュを分ける理由とは・西洋において「日常的な飲み物」となった〈自然〉条件とは・それでもやっぱり、いい土壌がいいワインを作る？◎本文紹介（「はじめに」より）「この著作は、フランスのワインに関する文化的観点からの歴史である。伝統的ないい方をすれば、ワインの文化史である。歴史の年代にそったくわしい記述というより、文化的に重要と思われるいくつかの点について、フランスをはじめとしたワイン文化の伝統ある国ぐにで、人びとがワインにどのような意味をあたえてきたのかということを分析し、考察している。つまり、文化学的な歴史分析の試みである。いくつかの大学や大学院の再編において、文化学という呼称が使われているが、従来の文学研究や人文学研究の寄せ集めであることがほとんどで、文化学を独自の専門として認識し、展開しているとはいいがたい。ここで文化学としてわたしが考えているのは、人間とモノゴトとの関係である。人間は時代や社会のなかで、モノやコトに意味をあたえ、その意味の集合が各時代の各社会の文化を形成している。わたしたち日本人にとって外からもたらされたワインは、いまやコンビニで一本数百円で売られているものがあるにもかかわらず、日常の飲料ではなく、どこかオシャレな飲み物である。しかし、フランスをはじめとしたワイン産国では、ワインは毎日の食卓の飲み物である。文化によってモノゴトの意味づけが異なるという多文化主義的な視点をとれば、「ワインはフランス人からみると日常的な飲み物であり、日本人からみると高級感のあるアルコール飲料である」といえるだろう。これは、ワインは食中酒であるといういい方でもよく表現される。わたしも貴重な主食を加工した日本酒は、それ自体が味わわれるアルコール飲料であるのにたいし、食卓で料理とともに飲まれるワインは、食中酒であると述べてきた。」

パンどろぼう せかいいちかわいいてづくりこもの / 柴田ケイコ 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細パンどろぼうの世界が手作りで楽しめます！ パンどろぼうやにせパンどろごう、なぞのフランスパンのフェルトのマスコット。絵本に登場するパンがフェルトで作れてパン屋さんごっこができます。 他に多面体のボールや、脱いじゃうパンどろぼうのぬいぐるみなどのおもちゃから、レッスンバッグや巾着リュック、エプロン・三角巾、お弁当セット、壁掛け時計などのグッズまで、ぜ～んぶ手作りできます！ 詳しい作り方と、とじ込み＆データダウンロードできる実物大型紙つき。目次mascotsマスコットにげあし／いとしのパン／サササッ／ぶどうパンにへんしん！／まずい／にせパンどろぼう／なぞのフランスパン／ねずみとしょくパン／りすとロールパン／ねことフランスパンBasis フェルト手芸の基本 p.7Lesson パンどろぼうマスコットを作りましょう 「にげあし」編 p.8ー9toysおもちゃ脱いじゃうパンどろぼうもりのパンやさんごっこ ぼうしパン／めがねパン／ちくわパン／コーンパン／ピザパン／クリームパン／ドーナツ／クロワッサン／ウィンナーパン／かめパン／さるパン／ぱんだパン／うさぎパン／こあらパン／しろくまパン／ねずみパン／ しょくパン／ぶどうパン／トレー＆トング／メロンパン／コロネ／フランスパン／コロッケパン／やきそばパン／ホットドッグ数字もおぼえられる多面体ボール 手あそびシアター daily items暮らしのアイテムしょくパン時計／ぺたんこポシェット／ランチセット／エプロン＆三角巾／レッスンバッグ・まずい／レッスンバッグ・ほおずり／絵本バッグ／巾着リュック刺しゅうサンプラー How to make実物大型紙

かんたん!はじめて園児のかわいいおべんとう / 阪下千恵 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細園児のおべんとう作り初心者さんへ！★マネしたくなるアイデア もりだくさん★★安心・安全 かわいく かんたんに作れるレシピをご紹介！★「残さず食べてほしい」「かわいく作りたい」「ちゃんと食べられるかしら？」 はじめてのおべんとう作りは何かと心配になりがち。また、近年、子どもの食に関する情報が多様化し、食の安全に対する社会の意識もさらに高まりを見せています。そこで、本書では、日本小児科学会からの提言や、消費者庁による注意喚起、厚生労働省によるガイドラインに準じ、誤嚥・窒息につながるリスクを低減するためのアドバイスをわかりやすく解説。気になる悩みや不安を解決できるよう、小さなコツやかわいく見せるテクニックを、写真つきでご紹介します。■■■CONTENTS■■■◎1か月おべんとうカレンダー◎園児のおべんとうの基本◆プロローグ はじめてのおべんとうを作ってみよう！◆Part1 毎日使える おべんとうレシピ ◆Part2 作りおきOK！便利おかず◆Part3 色別・おべんとうのおかずカタログおべんとうを傷みにくくするコツ／園児のおべんとうQ&Aほか※本書は、2019年刊の書籍『かんたん！はじめて園児のかわいいおべんとう』に、誤嚥・窒息につながるリスクを低減するためのアドバイスなどを補足した改訂版です。●球形の食材についてミニトマトやうずらの卵は4等分に切る、キャンディチーズは薄く小さく切る、ぶどうは 4 等分に切って皮を除く、枝豆やミックスビーンズは小さく刻むなど、お子様の成長に合わせたサイズに切ってご使用ください。また、ひと口大のおにぎりは、まるごと口に入れてしまわないようご注意ください。●かたくて?みきれない食材について肉、えび、シーフードミックス、りんごなどは、お子様の噛む力の発達に合わせて薄く切るなどしてご使用ください。●弾力性や繊維質があり、噛みちぎりにくい食材についてソーセージ、かまぼこ、ちくわ、きのこ類、海苔などは、お子様の成長に合わせ、1～1.5 cm大に切ってご使用ください。●唾液を吸収して飲み込みづらい食材についてゆで卵は細かくしてマヨネーズであえる、いも類は小さめに切るなど、お子様の成長に合わせ、食べやすく調理してご使用ください。●ピック類についてのどに刺したり、他のお子様を突いたりするなど、事故の原因となるリスクがございますので、ご使用の際は、お子様の園での様子や、園のルールなどに合わせてご注意ください。上記以外でも、遠足・運動会などふだんと違う場面のお弁当や、食べ慣れていない食材を使ったお弁当は、のどに詰まらせてしまうおそれがございますので、とくにご注意ください。

すぐ!薬膳 いつものごはんで心と体を整える / 植木もも子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細春のイライラは香り豊かなせりで緩和。梅雨のむくみやだるさはカレーで解消。夏バテ対策にはかつお×たまねぎが最強。秋の乾燥に役立つぶどうやなし、りんご。冬は豚肉×にらで寒さへの抵抗力をつける。季節や症状に合わせて食べるいたわりごはん。すぐ買える旬の食材を食べるだけ。これは絶対に食べたい！旬の食材リスト付き。季節×体質×症状に合わせた簡単養生レシピ。薬膳って、おいしい！目次 : 薬膳がわかる6つのキーワード/ あなたはどんな体質？セルフチェックをしてみよう/ 体質別特徴と養生法/ 今すぐ！食べたい旬薬膳/ 春に食べたい旬薬膳/ 梅雨に食べたい旬薬膳/ 夏に食べたい旬薬膳/ 秋に食べたい旬薬膳/ 冬に食べたい旬薬膳/ 症状別おすすめ薬膳/ これを食べるとすぐ！薬膳 おすすめの食材リスト60

サルボ惣菜店 / キョウコ・サルボ 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細小さな惣菜、サラダの惣菜、ボリューム惣菜、フランス家庭料理の常備おかず57品。目次 : 01 小さな惣菜（オリーブのマリネ/ たらのペースト/ レバームース ほか）/ 02 サラダ惣菜（セロリとにんじんのレムラード/ カリフラワーのカレーマリネ/ 干しきのことアーモンドのマリネ ほか）/ 03 ボリューム惣菜（牛肉とにんじんのフランドル風/ 牛肉のテリーヌ/ 豚肉の煮込み黒ぶどう風味 ほか）

今日、頑張った自分のためのご褒美レシピ いつもの材料3つで作れる / えり (Nadia Artist) 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細Instagramのフォロワー数32.5万人！手が込んで見えるのに、びっくりするほど簡単！メイン材料は3つ以下。いつも家にあるものや、スーパーで簡単に手に入るものを使って、あっという間に見映えのいいごはんが出来上がり！作るのに時間をかけない分、食べるのにはたっぷり時間をとって‥この料理とおいしいお酒があれば、1日の終わりが最高の癒やし時間になる！Instagramでワインに合う料理を提案している、ソムリエ料理家のえりさん。工程はごく簡単なのに、ちょっとした組み合わせの工夫や調理の仕方で、おいしくておしゃれに見えるレシピが大人気です。今日、1日頑張った自分にご褒美をあげたい、そんなときに作ってほしいレシピが満載。ひとりの大切な時間にも、家族とのゆったり時間にも、好きな人たちと集まって楽しむ時間にも、寄り添ってくれる料理が必ずあります。そして飲みたいお酒が決まっている日には、巻末に掲載したペアリングインデックスを使って合うレシピを探してください。ContentsCHAPTER1 ボリュームたっぷり肉と野菜のメニュー豚ロース肉長ネギさっぱりコクだれ／梅大葉と豚肉の春巻きミルフィーユ／焼きなすだし浸し生ハム巻き／ささみのハーブフリット／ などCHAPTER2 旨味たっぷり魚介と海鮮のメニューきゅうりとタコと塩昆布のアヒージョ／サーモンのレアカツ／帆立の旨味オイルソース／白子とセリの春巻き などCHAPTER3 野菜だけでこんなにおいしいメニュー揚げなすのレモンビネガーソース／スティックごぼう＆にんじんの唐揚げ／たっぷりきのこマリネ／大根のステーキ などCHAPTER4 果物使いでレベルアップするサラダと前菜サラダチキンとオレンジ薬味のせ／くるみとにんじん、オレンジのサラダ／オリーブとツナのりんごカナッペ／ぶどうと生ハムのアペロ などCHAPTER5 あれば幸せ卵とチーズのメニューにんじんのドレッシングサラダウフマヨ／ブルーチーズのグラタンドフィノア／さつまいもチーズ天／根菜のクリチ味噌 などCHAPTER6 〆たくなるごはんもの緑のリゾット／マグロとアボカドジンジャーポキ丼／レモンチキンの素麺フォー／レモンとカラフル野菜の冷製パスタ など

山梨ワイン / 新田正明 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細山梨の太陽と土が創り出す美味しいぶどうから生まれる極上のワイン。100年以上続く老舗ワイナリーから未来を見据えた新規ワイナリーまで、こだわりワイナリー52軒、約200本の珠玉のワインを紹介。目次 : 甲州・勝沼地区/ 甲州・塩山地区/ 山梨地区/ 笛吹地区/ 北杜地区/ 南アルプス地区/ 新規ワイナリーの可能性-山梨でワインを起ち上げる意味とは

シェフのフレンチ作りおき アレンジ自在!簡単レシピで特別な一品に / 前川純一 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細いつもの食材とシンプルなレシピで、お手軽に本格フレンチが完成！前菜＋主菜、主菜＋デザートなど、組み合わせ・アレンジも簡単・スピーディー！絶品フレンチ・デリで簡単フルコース！気軽に作れる本格レシピ95品。目次 : 第1章 前菜・副菜の作りおき（オリーブのマリネ/ ギリシャ風野菜のマリネ ほか）/ 第2章 主菜の作りおき（タラのバスク風/ 白身魚となす、トマトの香草オーブン焼き ほか）/ 第3章 デザートの作りおき（ぶどうのスムージー/ ほうじ茶のブランマンジェ ほか）/ 第4章 ソースの作りおき（バルサミコ・ソース/ ラヴィゴット・ソース ほか）

シューマンズバーブック 愛蔵版 / チャールズ・シューマン 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細酒とカクテルのバイブル、豪華クロス装版。バーテンダーから一般読者まで世界中で読み継がれてきた、伝説のバーテンダーがおくるレシピ集。目次 : カクテルA～Z（カクテルA～Z/ カクテルの分類）/ 商品学（ぶどう原料の蒸留酒/ 穀物原料の蒸留酒/ 果実原料の蒸留酒/ 植物原料の蒸留酒/ スパークリング・ワイン/ フォーティファイド・ワイン）/ カクテル作りの秘訣（カクテル作りの秘訣/ バーの設備/ 世界共通のバー専門用語/ バーテンダー）

美味しく食べて細胞活性! はたらく細胞 公式レシピBOOK / 伊藤明子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細シリーズ累計1000万部突破のメガヒット漫画『はたらく細胞』から、まさかのレシピBOOKが発売！赤血球・白血球（好中球）をはじめ、作中に登場する「血液細胞」を元気にするための食材と、それらをより効果的に摂取するためのレシピを紹介。普段は意識することのない細胞について、体内でのはたらき（役割）を知り、楽しく作って美味しく食べることで、より元気な体を目指してください。■「赤血球」のはたらきを高める食事鶏レバーとししとうの焼き鳥どんぶり／具だくさんクラムチャウダー／かきフライ／いわしのかば焼き／しゃぶしゃぶねりごまだれ／鶏ささみオイル蒸しジェノベーゼソース添え／スモークサーモン＆生ハムのブロッコリースーパースプラウト巻き／貝づくしどんぶり／高野豆腐と切り干し大根のうま煮／ピュアココアプロテインケーキ■「白血球（好中球）」のはたらきを高める食事パプリカたっぷりパエリア／具だくさん豚汁／高級のり弁当／ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め／カリフラワーと卵のカレーソースあえ／アスパラガスの豚肉巻き／にんじんパセリ厚揚げおかずスープ／カリフラワーライスチャーハン／抹茶アーモンドプリン／キウイたっぷり抗酸化ブレックファーストボウル■「リンパ球 （NK細胞、キラーT細胞、B細胞）」のはたらきを高める食事スパイス魚介カレー／ひつまぶしご飯／サーモンステーキ／イクラとサーモンの親子丼／たまごサンドイッチ／牛肉の赤ワイン煮／小麦胚芽クレープ／ぶどうのコンポート／純ココアプリン／緑茶ゼリー■「単球 （単球、マクロファージ、樹状細胞）」のはたらきを高める食事えびフライ＆プレバイオティクスソース／スチームチキン＆ブロッコリースーパースプラウトソース／ブロッコリースーパースプラウトと桜えびのオイルあえ／さばサンドイッチ／ごぼうと鶏手羽の甘辛ごままぶし／ブロッコリースーパースプラウト入りれんこん餃子／ごまごまおかかおにぎり／まぐろステーキ／ワカモレ野菜ディップ／胚芽パウダーお好み焼き■「その他血球 （血小板、好塩基球、好酸球）」のはたらきを支える食事ターメリックたっぷりキーマカレー／全粒粉＆プロテインパウダーで作るアップルパイ／サーモン＆トマトたっぷりミネストローネ／モロヘイヤと卵のスープ／しそだくイクラ丼／玉ねぎかつお節煮／スチームブロッコリー＆ごまだれ／野菜たっぷりいわしだんご／サーモンソテーきのこソース／まぐろバクダン丼

ちょっとひといき 日々を愉しむおやつと飲みもの / 若山曜子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細季節のおやつと飲みものを用意して、ほっとひといき‥‥。お茶の時間は、日常のなかでも幸せを感じる瞬間のひとつ。そんな幸せな時間に豊かな彩りを添える、おやつと飲みものレシピの保存版です。 人気の菓子・料理研究家・若山曜子さんが、「きょうの料理」テキストの連載で紹介した3年分のレシピが一冊に！ 気軽につくれて、特別においしくて、心ときめくビジュアルの「おやつ」35品と「飲みもの」41品を収載。みんなが好きなスコーンやキャロットケーキ、旬のフルーツでつくるいちごマフィンやすいかのグラニテ、大人の密かなお愉しみ・夜おやつも。ひやしあめやミルクセーキなどの懐かしい甘いもの、おもてなしにもプレゼントにも活躍する柚子のサワークリームケーキやモワルーショコラなどが、手に入りやすい材料と基本的な道具でつくれるのも、うれしい。Part1 みんなが好きなおやつと飲みもの スコーン、英国式ミルクティー、キャロットケーキ、ヨーグルトシフォンケーキ、コーラとパイナップルのマフィン、自家製クラフトコーラ、バナナオムレット、あんバターミニどら焼き、コーヒーゼリー、レモンコーヒーなど Part2 旬を愉しむ 季節のおやつ キウイのヨーグルトラッシー、オレンジクリームソーダ、いちごマフィン、チェリーの赤ワイン煮、まるごと桃のパイ、すいかのグラニテ、とうもろこしとズッキーニのケークサレ、ぶどうのチーズケーキ、さつまいものホットビスケット、きんかん茶など Part3 大人のための夜おやつ ベルギー風スパイスクッキー、りんごの白いヴァン・ショー、なつめ茶寒天、紅茶のショコラ・ショー、ふわふわ甘酒オレなど Part4 思い出のおやつと飲みもの ミントティー、ミルクセーキ、ひやしあめ、抹茶と練乳のシフォンケーキ、おばあちゃんのホットみかんなど Part5 おもてなしにも 贈りものにも コーヒー風味のスクエアケーキ、柚子のサワークリームケーキ、柚子茶、洋梨のアーモンドブラウニー、ホットアップルサイダー、レモンのスノーボールクッキー、モワルーショコラなど