気まぐれ屋

【楽天ブックスならいつでも送料無料】はじめての野菜づくり （アサヒ園芸BOOKS） [ 朝日新聞出版 ]

アサヒ園芸BOOKS 朝日新聞出版 福田俊 朝日新聞出版ハジメテ ノ ヤサイズクリ アサヒ シンブン シュッパン フクダ,トシ 発行年月：2017年03月 予約締切日：2017年03月16日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784023331426 福田俊（フクダトシ） 園芸研究家、東京農業大学グリーンアカデミー講師。1947年東京都生まれ。東京農工大学農学部園芸学科卒業。1972～2005年、協和種苗株式会社（現・みかど協和株式会社）に定年まで勤務。長年、東京都内や埼玉県の貸し農園で、狭小面積を最大限に生かす栽培法を自身で開発し、無農薬・無化学肥料で実践している。大学卒業以来、ブルーベリーの栽培研究も続けており、新品種『フクベリー』を育成、品種登録される。一般向け書籍、雑誌のほか農業専門紙誌にも多く寄稿している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 野菜づくりの基本（野菜をつくり始める前に／野菜づくりの流れ／病害虫予防と対策）／2 野菜を育てる（果菜類／葉菜類／根菜・イモ類／豆類／その他） 限られたスペースでラクラク大収穫！完全図解・混植リレー栽培術。ラクして大収穫できるアイデア満載。はじめてでも大丈夫、よくある失敗を防ぐコツ50。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

【楽天ブックスならいつでも送料無料】令和版 おいしい野菜100種のじょうずな育て方 [ 武川政江 ]

武川政江 飯塚恵子 主婦の友社レイワバンオイシイヤサイヒャクシュノジョウズナソダテカタ タケカワマサエ イイヅカケイコ 発行年月：2020年07月03日 予約締切日：2020年05月21日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784074426430 『最新 おいしい野菜100種のじょうずな育て方』再編集・改題書 野菜づくりを始めよう（用意するもの／はじめての菜園プラン ほか）／無農薬で安心、安全！（おいしくて安心・安全な野菜が食べたい！／無農薬栽培はだれでもできる！ ほか）／野菜100種の育て方（アーティチョーク／アカモーウィ ほか）／菜園に植えたいベリー＆果樹（おすすめのベリー類（ブルーベリー／クランベリー ほか）／おすすめの果樹（リンゴ・バレリーナツリー／ミカン類 ほか））／野菜づくりの基礎知識（菜園の準備と土づくり／肥料の与え方 ほか） プランターでもおいしい野菜はつくれる！家庭菜園を楽しむ野菜づくりの教科書！無農薬で安心・安全なおいしい野菜を育てたい！野菜100種のじょうずな育て方をていねいに解説。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

果樹栽培 実つきがよくなる「コツ」の科学／三輪正幸【1000円以上送料無料】

著者三輪正幸(著)出版社講談社発売日2018年11月ISBN9784062209335ページ数175Pキーワードかじゆさいばいみつきがよくなるこつ カジユサイバイミツキガヨクナルコツ みわ まさゆき ミワ マサユキ9784062209335内容紹介かんきつ類、リンゴ、ナシ、ブドウ、ウメ、モモ、スモモ、サクランボ、クリ、ブルーベリーなど、人気の果樹の育て方を、「なぜそうするのか」とともに、丁寧に解説しています。この本を読めば、果樹栽培で誰もが知りたい「実つきをよくするコツ」が、一問一答でよくわかります。特に難しい「剪定」は、写真と図版を多用し、果樹の種類別に、詳細に説明しています。実つきをよくするコツと果樹の剪定の勘所がわかる決定版。果樹栽培でもっとも望まれていることは、実つきをよくしたいということです。そして、実つきをよくするためにもっともわかりにくいのが、「果樹」の剪定です。せっかく何年もかけて育てたのに、枝の切り方一つで、実が成らなかったり、収穫してもおいしくなかったりしたら、がっかりです。実を成らせて収穫するのは、花を咲かせるとか邪魔な枝を整理するといった花木や庭木の剪定より、さらに難易度が増します。果樹には落葉樹と常緑樹があり、樹種により花が咲く時期や収穫時期などが異なり、適度に花を咲かせ実がなるようにコントロールしなければなりません。果樹では、花を咲かせすぎてそのほとんどに実が成ると、1つ1つの実が小さくなり、味がよくありません。適正な花数になるとか、実にきちんと栄養がいくような剪定が求められます。そこで、この本では実つきをよくする果樹栽培の「なぜ」を一問一答形式で展開し、イラストや写真を多用してわかりやすく解説しています。読むだけでだれもが「果樹剪定のセオリー」が身につけられるようになります。さらに、剪定だけでなく、植えつけ、肥料やり、水やり、鉢栽培など、実つきをよくする栽培の基本も説明しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 果樹とはどんな植物？（果樹とはどんな植物をいうのですか？/果物と野菜の定義は何ですか？ ほか）/2 実つきをよくするコツ（実つきが悪い場合には、まず何をすべきですか？/種子から育てた木に、果実がなりません ほか）/3 実つきをよくする剪定の基本（剪定は、なぜ必要なのでしょうか？/剪定は、いつ行ったらよいでしょうか？ ほか）/4 果樹別実つきをよくする剪定などの作業のポイント（イチジクの剪定などの作業のポイントを教えてください/ウメの剪定などの作業のポイントを教えてください ほか）

農家が教えるどぶろくのつくり方 ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも／農山漁村文化協会【1000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2007年12月ISBN9784540073007ページ数191Pキーワードのうかがおしえるどぶろくのつくりかたわいん ノウカガオシエルドブロクノツクリカタワイン のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540073007内容紹介「どぶろくの農文協」がお届けする、どぶろく、ワイン、ビール、焼酎など、秋の稔りをさらに楽しく彩る自家醸造のすべて!麹づくり、もとつくり、仕込みの技のいろいろ、酒粕の活用法までを集大成。【 目次 】PART1 どぶろくをつくろうどぶろく復権で発酵文化を取り戻す/ワイン風、ウイスキー風、発酵肥料‥/自在にどぶろくづくり/土着菌でつくるどぶろく/木こりのじいさんに教わったナラの木、花もと/どぶろく特区なら販売もできる/酒粕でつくる甘酒も楽しみ/図解 山里で出会った「あたりまえのドブロク」/ほかPART2 ワイン、果実酒を楽しむ【図解どぶろく宝典】ワイン変じての酢の評判上々/【図解どぶろく宝典】御自慢のブルーベリーはいうに及ばず、キウイ、柿、イチゴ、リンゴ、果ては松葉まで酒にして楽しんでいる/【図解どぶろく宝典】ぶどうの絞りカスから蒸留してつくる酒バガッソ/ほかPART3 手造りビールは美味【図解どぶろく宝典】こだわる以上はトコトンきわめねば気がすまないビールづくり/町の小さな地ビール醸造所麦雑穀工房マイクロブルワリー/笹野流 濁りビールのつくり方/図解 麦芽づくり・水あめづくり/ほかPART4 蒸留酒に挑戦図解どぶろく宝典】大忙しの秋。取り入れの仕上げはプラムからつくる七〇度の酒だ/米、芋、そば、黒糖で 趣味の焼酎づくり/ほかPART5 家庭でできる麹づくり衣装ケースや段ボールで 極上の麹をつくる/失敗しない麹づくり/泡盛黒麹で黒酢をつくる/中古冷蔵庫で麹製造器ができる/ほか※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 どぶろくをつくろう（どぶろく復権で発酵文化を取り戻す/図解どぶろく宝典/田植え・行事・祭りにつくる全国各地のどぶろく/呑むほどに健康-どぶろくは生命に満ちあふれた酒 ほか）/2 ワイン、果実酒を楽しむ/3 手づくりビールは美味（笹野流濁りビールのつくり方/地ビール製造の基礎知識 ほか）/4 蒸留酒に挑戦（米・いも・そば・黒糖で趣味の焼酎づくり/焼酎づくりの原理 ほか）/5 家庭でできる麹づくり

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】はじめて育てる野菜とハーブ【電子書籍】

＜p＞【電子版のご注意事項】＜br /＞ ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。＜br /＞ ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。＜br /＞ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。＜br /＞ ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。＜br /＞ また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜br /＞ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。＜/p＞ ＜p＞ベランダや窓辺で野菜やハーブ、果樹を育てて収穫する方法を解説した野菜作りの入門書。タネまきから収穫、おいしい料理も紹介。＜/p＞ ＜p＞ベランダや窓辺、キッチンの近くの小さなスぺースなどで、小さな野菜やハーブ、果樹などを育てて収穫する方法をやさしく解説した、野菜、ハーブ作りの入門書。ミニトマトやキュウリ、レタスなど、はじめてでも育てやすい野菜35種、ルッコラやバジル、ローズマリーなど、身近にあると重宝するハーブ25種、おいしいイチゴやブルーベリーなど、育ててみたい果物8種の、鉢植えやコンテナでの育て方をていねいに解説しました。いままで一度も野菜やハーブを育てたことのない人でも安心して栽培は始められるよう、鉢や用土の選び方、タネまきや苗の植えつけから、水や肥料の与え方、整枝や収穫の仕方までを、ていねいに説明しました。さらに、収穫した野菜やハーブの使い方、おいしい料理の作り方も紹介してあります。野菜を育てる場所がないから、育てかたが分からないからと今まであきらめていた方も、本書を読んで野菜づくりにチャレンジしてみてください。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

果樹栽培 実つきがよくなる「コツ」の科学／三輪正幸【3000円以上送料無料】

著者三輪正幸(著)出版社講談社発売日2018年11月ISBN9784062209335ページ数175Pキーワードかじゆさいばいみつきがよくなるこつ カジユサイバイミツキガヨクナルコツ みわ まさゆき ミワ マサユキ9784062209335内容紹介かんきつ類、リンゴ、ナシ、ブドウ、ウメ、モモ、スモモ、サクランボ、クリ、ブルーベリーなど、人気の果樹の育て方を、「なぜそうするのか」とともに、丁寧に解説しています。この本を読めば、果樹栽培で誰もが知りたい「実つきをよくするコツ」が、一問一答でよくわかります。特に難しい「剪定」は、写真と図版を多用し、果樹の種類別に、詳細に説明しています。実つきをよくするコツと果樹の剪定の勘所がわかる決定版。果樹栽培でもっとも望まれていることは、実つきをよくしたいということです。そして、実つきをよくするためにもっともわかりにくいのが、「果樹」の剪定です。せっかく何年もかけて育てたのに、枝の切り方一つで、実が成らなかったり、収穫してもおいしくなかったりしたら、がっかりです。実を成らせて収穫するのは、花を咲かせるとか邪魔な枝を整理するといった花木や庭木の剪定より、さらに難易度が増します。果樹には落葉樹と常緑樹があり、樹種により花が咲く時期や収穫時期などが異なり、適度に花を咲かせ実がなるようにコントロールしなければなりません。果樹では、花を咲かせすぎてそのほとんどに実が成ると、1つ1つの実が小さくなり、味がよくありません。適正な花数になるとか、実にきちんと栄養がいくような剪定が求められます。そこで、この本では実つきをよくする果樹栽培の「なぜ」を一問一答形式で展開し、イラストや写真を多用してわかりやすく解説しています。読むだけでだれもが「果樹剪定のセオリー」が身につけられるようになります。さらに、剪定だけでなく、植えつけ、肥料やり、水やり、鉢栽培など、実つきをよくする栽培の基本も説明しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 果樹とはどんな植物？（果樹とはどんな植物をいうのですか？/果物と野菜の定義は何ですか？ ほか）/2 実つきをよくするコツ（実つきが悪い場合には、まず何をすべきですか？/種子から育てた木に、果実がなりません ほか）/3 実つきをよくする剪定の基本（剪定は、なぜ必要なのでしょうか？/剪定は、いつ行ったらよいでしょうか？ ほか）/4 果樹別実つきをよくする剪定などの作業のポイント（イチジクの剪定などの作業のポイントを教えてください/ウメの剪定などの作業のポイントを教えてください ほか）

おいしい野菜100種のじょうずな育て方 自分でつくるから無農薬で安心、安全!／武川政江／飯塚恵子／主婦の友社【1000円以上送料無料】

著者武川政江(指導) 飯塚恵子(指導) 主婦の友社(編)出版社主婦の友社発売日2020年08月ISBN9784074426430ページ数175Pキーワードおいしいやさいひやくしゆのじようずなそだてかた オイシイヤサイヒヤクシユノジヨウズナソダテカタ たけかわ まさえ いいずか け タケカワ マサエ イイズカ ケ9784074426430内容紹介庭やベランダ、家庭菜園で育てる人気の野菜100種の育て方を、はじめての人にも分かるようにていねいに解説した、野菜づくりの入門書。トマト、ナス、ピーマンなどのおなじみの野菜から、イチゴやメロンなどのデザート野菜、アシタバやモロヘイヤなどの健康野菜、本格フレンチやイタリアンに使いたいアーティチョークやスイートバジルなどの西洋野菜、ゴーヤなど人気の沖縄野菜、ラディッシュやイタリアンパセリなどコンテナでも育てやすい野菜など、その特徴や農薬を使わない育て方を、手順を追ったカラー写真やイラストを交え、分かりやすく解説しました。巻末には「野菜づくりの基礎知識」のページを設け、土作りや肥料の与え方、農薬を使わない病害虫の防ぎ方などを解説。はじめての人でも安心して野菜作りが始められます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次野菜づくりを始めよう（用意するもの/はじめての菜園プラン ほか）/無農薬で安心、安全！（おいしくて安心・安全な野菜が食べたい！/無農薬栽培はだれでもできる！ ほか）/野菜100種の育て方（アーティチョーク/アカモーウィ ほか）/菜園に植えたいベリー＆果樹（おすすめのベリー類（ブルーベリー/クランベリー ほか）/おすすめの果樹（リンゴ・バレリーナツリー/ミカン類 ほか））/野菜づくりの基礎知識（菜園の準備と土づくり/肥料の与え方 ほか）

農家が教えるどぶろくのつくり方 ワイン ビール 焼酎 麹・酵母つくりも／農山漁村文化協会【3000円以上送料無料】

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2007年12月ISBN9784540073007ページ数191Pキーワードのうかがおしえるどぶろくのつくりかたわいん ノウカガオシエルドブロクノツクリカタワイン のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540073007内容紹介「どぶろくの農文協」がお届けする、どぶろく、ワイン、ビール、焼酎など、秋の稔りをさらに楽しく彩る自家醸造のすべて!麹づくり、もとつくり、仕込みの技のいろいろ、酒粕の活用法までを集大成。【 目次 】PART1 どぶろくをつくろうどぶろく復権で発酵文化を取り戻す/ワイン風、ウイスキー風、発酵肥料‥/自在にどぶろくづくり/土着菌でつくるどぶろく/木こりのじいさんに教わったナラの木、花もと/どぶろく特区なら販売もできる/酒粕でつくる甘酒も楽しみ/図解 山里で出会った「あたりまえのドブロク」/ほかPART2 ワイン、果実酒を楽しむ【図解どぶろく宝典】ワイン変じての酢の評判上々/【図解どぶろく宝典】御自慢のブルーベリーはいうに及ばず、キウイ、柿、イチゴ、リンゴ、果ては松葉まで酒にして楽しんでいる/【図解どぶろく宝典】ぶどうの絞りカスから蒸留してつくる酒バガッソ/ほかPART3 手造りビールは美味【図解どぶろく宝典】こだわる以上はトコトンきわめねば気がすまないビールづくり/町の小さな地ビール醸造所麦雑穀工房マイクロブルワリー/笹野流 濁りビールのつくり方/図解 麦芽づくり・水あめづくり/ほかPART4 蒸留酒に挑戦図解どぶろく宝典】大忙しの秋。取り入れの仕上げはプラムからつくる七〇度の酒だ/米、芋、そば、黒糖で 趣味の焼酎づくり/ほかPART5 家庭でできる麹づくり衣装ケースや段ボールで 極上の麹をつくる/失敗しない麹づくり/泡盛黒麹で黒酢をつくる/中古冷蔵庫で麹製造器ができる/ほか※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 どぶろくをつくろう（どぶろく復権で発酵文化を取り戻す/図解どぶろく宝典/田植え・行事・祭りにつくる全国各地のどぶろく/呑むほどに健康-どぶろくは生命に満ちあふれた酒 ほか）/2 ワイン、果実酒を楽しむ/3 手づくりビールは美味（笹野流濁りビールのつくり方/地ビール製造の基礎知識 ほか）/4 蒸留酒に挑戦（米・いも・そば・黒糖で趣味の焼酎づくり/焼酎づくりの原理 ほか）/5 家庭でできる麹づくり

おいしい野菜100種のじょうずな育て方 自分でつくるから無農薬で安心、安全!／武川政江／飯塚恵子／主婦の友社【3000円以上送料無料】

著者武川政江(指導) 飯塚恵子(指導) 主婦の友社(編)出版社主婦の友社発売日2020年08月ISBN9784074426430ページ数175Pキーワードおいしいやさいひやくしゆのじようずなそだてかた オイシイヤサイヒヤクシユノジヨウズナソダテカタ たけかわ まさえ いいずか け タケカワ マサエ イイズカ ケ9784074426430内容紹介庭やベランダ、家庭菜園で育てる人気の野菜100種の育て方を、はじめての人にも分かるようにていねいに解説した、野菜づくりの入門書。トマト、ナス、ピーマンなどのおなじみの野菜から、イチゴやメロンなどのデザート野菜、アシタバやモロヘイヤなどの健康野菜、本格フレンチやイタリアンに使いたいアーティチョークやスイートバジルなどの西洋野菜、ゴーヤなど人気の沖縄野菜、ラディッシュやイタリアンパセリなどコンテナでも育てやすい野菜など、その特徴や農薬を使わない育て方を、手順を追ったカラー写真やイラストを交え、分かりやすく解説しました。巻末には「野菜づくりの基礎知識」のページを設け、土作りや肥料の与え方、農薬を使わない病害虫の防ぎ方などを解説。はじめての人でも安心して野菜作りが始められます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次野菜づくりを始めよう（用意するもの/はじめての菜園プラン ほか）/無農薬で安心、安全！（おいしくて安心・安全な野菜が食べたい！/無農薬栽培はだれでもできる！ ほか）/野菜100種の育て方（アーティチョーク/アカモーウィ ほか）/菜園に植えたいベリー＆果樹（おすすめのベリー類（ブルーベリー/クランベリー ほか）/おすすめの果樹（リンゴ・バレリーナツリー/ミカン類 ほか））/野菜づくりの基礎知識（菜園の準備と土づくり/肥料の与え方 ほか）

おいしい野菜100種のじょうずな育て方 自分でつくるから無農薬で安心、安全![本/雑誌] / 武川政江/指導 飯塚恵子/指導 主婦の友社/編

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞プランターでもおいしい野菜はつくれる!家庭菜園を楽しむ野菜づくりの教科書!無農薬で安心・安全なおいしい野菜を育てたい!野菜100種のじょうずな育て方をていねいに解説。＜収録内容＞野菜づくりを始めよう(用意するものはじめての菜園プラン ほか)無農薬で安心、安全!(おいしくて安心・安全な野菜が食べたい!無農薬栽培はだれでもできる! ほか)野菜100種の育て方(アーティチョークアカモーウィ ほか)菜園に植えたいベリー&果樹(おすすめのベリー類(ブルーベリークランベリー ほか)おすすめの果樹(リンゴ・バレリーナツリーミカン類 ほか))野菜づくりの基礎知識(菜園の準備と土づくり肥料の与え方 ほか)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2508893Mukawa Masae / Shido Izuka Keiko / Shido Shufunotomosha / Hen / Oishi Yasai 100 Shu No Jozuna Sodate Kata Jibun De Tsukurukara Munoyaku De Anshin Anzen!メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2020/07JAN：9784074426430おいしい野菜100種のじょうずな育て方 自分でつくるから無農薬で安心、安全![本/雑誌] / 武川政江/指導 飯塚恵子/指導 主婦の友社/編2020/07発売

令和版 おいしい野菜100種のじょうずな育て方 自分でつくるから無農薬で安心、安全! / 武川政江 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細プランターでもおいしい野菜はつくれる！家庭菜園を楽しむ野菜づくりの教科書！無農薬で安心・安全なおいしい野菜を育てたい！野菜100種のじょうずな育て方をていねいに解説。目次 : 野菜づくりを始めよう（用意するもの/ はじめての菜園プラン ほか）/ 無農薬で安心、安全！（おいしくて安心・安全な野菜が食べたい！/ 無農薬栽培はだれでもできる！ ほか）/ 野菜100種の育て方（アーティチョーク/ アカモーウィ ほか）/ 菜園に植えたいベリー＆果樹（おすすめのベリー類（ブルーベリー/ クランベリー ほか）/ おすすめの果樹（リンゴ・バレリーナツリー/ ミカン類 ほか））/ 野菜づくりの基礎知識（菜園の準備と土づくり/ 肥料の与え方 ほか）