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生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 春夏編／藤田智【1000円以上送料無料】

著者藤田智(著)出版社NHK出版発売日2024年03月ISBN9784141993360ページ数127Pキーワードはじめてでもだいしゆうかくやさいずくりちようにゆう ハジメテデモダイシユウカクヤサイズクリチヨウニユウ ふじた さとし フジタ サトシ9784141993360内容紹介【大きな写真とイラストでよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書です！】「広い畑がない」「必要な道具がわからない」「日々のお世話が大変そう」「どの野菜を育てるか悩んでしまう」その不安、この1冊で解決します！「こんな野菜を食べたい、育ててみたい」その気持ちがあれば大丈夫。初めてでも失敗しない藤田流栽培法で、野菜づくりを始めましょう！家庭菜園で育てやすく、人気の春夏野菜22種類の栽培方法を解説。必要な道具や土作りなど、基本知識も丁寧に紹介。台風対策から、病気と害虫まで、初心者さんのよくあるお悩みにもやさしく回答。各野菜の「プランター栽培」のポイントや、藤田先生の土作り動画、作業管理がしやすい「書き込み式チェック表」も収載しています。これから家庭菜園を始めたい人はもちろん、中級者さんも一度読むとグンと上達すること間違いなしです。●本書で育て方を紹介している野菜ミニトマト、ナス、ピーマン （シシトウ・トウガラシ）、キュウリ、小玉スイカ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、エダマメ、インゲン、ラッカセイ、ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、長ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、リーフレタス、シソ、バジル1章 野菜づくり基本のキ●スタート前の不安を解決しよう！●植えつけ・タネまきまでにやることは？●管理作業の基本をマスター！●プランターで育てる2章 春夏野菜の育て方●ミニトマト●ナス●キュウリ ほか3章 初心者さんあるあるQ＆A●プランニング・資材●土作り・肥料・栽培●病害虫・農薬・生理障害4章 お役立ちノート●基本用語解説●書き込み式いつ・なにするチェック表※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

苗で決まる!自然菜園 野菜の本気を引き出す 野菜36種の育苗から収穫までわかる!／竹内孝功【1000円以上送料無料】

著者竹内孝功(著)出版社農山漁村文化協会発売日2022年03月ISBN9784540181122ページ数159Pキーワードなえできまるしぜんさいえんやさいの ナエデキマルシゼンサイエンヤサイノ たけうち あつのり タケウチ アツノリ9784540181122内容紹介無農薬・無肥料・半不耕起でも野菜が強く育つためには、根っこ優先のコンパクトな若苗づくりが大切。本書では写真・イラスト豊富に、自然菜園の育苗のやり方を解説。畳1畳のスペースでできるミニ温床、トマト雨よけ支柱でつくれるミニ育苗ハウス、ベランダでできる「陽だまり育苗」など、家庭菜園にぴったりの育苗環境づくりも提案。野菜36種の特性と失敗せずに苗を育てるポイント、定植後の管理を解説。定植がラクなタマネギのセルトレイ育苗、寒冷地でも秋ジャガがたくさんとれる夏の芽出し術など、裏ワザも多数紹介。【目次】序章 育苗で野菜のことがもっとわかる1章 育苗作業の基本とコツ育苗の道具・育苗環境を整える(踏み込み温床・温床から育苗土をつくる・ミニ温床・陽だまり育苗・黒寒冷紗トンネル（夏育苗）)・育苗土を容器に詰める・タネまき・間引き、鉢上げ・鉢ずらし・水やり・定植、畑での管理・コラム 不織布・寒冷紗を使いこなす2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツナス科(ナス科野菜の特徴・トマト・ナス・ピーマン・トウガラシ類・ジャガイモ)ウリ科(ウリ科野菜の特徴・キュウリ・カボチャ・スイカ・メロン・ゴーヤー、ヘチマ、トウガン、ヒョウタン)マメ科(マメ科野菜の特徴・エダマメ・ラッカセイ・インゲン・エンドウ・ソラマメ)アブラナ科(アブラナ科野菜の特徴・キャベツ・ブロッコリー、カリフラワー・ハクサイ・ターサイ、チンゲンサイ)ガンバナ科ネギ属・ネギ属野菜の特徴・タマネギ・ネギ・ニラ)その他(バジル・レタス・シュンギク・トウモロコシ・オクラ・イチゴ・アスパラガス・サツマイモ・サトイモ・ショウガ)付録各種野菜の栽培暦、生育温度一覧・モミガラくん炭の作り方・育苗ミニハウスの作り方・タネの寿命と保存のコツ・ストチュウ、有機液肥、えひめAIの作り方・生物暦を活用しよう・陽だまり育苗のやり方例＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 育苗で野菜のことがもっとわかる（自然菜園って何？/なぜ育苗するの？/自然菜園の育苗のポイントは？ ほか）/1章 育苗作業の基本とコツ（育苗の道具/育苗環境を整える/育苗土を容器に詰める ほか）/2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツ（ナス科/ウリ科/マメ科 ほか）/付録

【楽天ブックスならいつでも送料無料】マンガ＆イラストでコツがわかる！ はじめての野菜づくり [ 加藤 義貴 ]

加藤 義貴 ナツメ社マンガアンドイラストデコツガワカル ハジメテノヤサイヅクリ カトウ ヨシタカ 発行年月：2025年03月17日 予約締切日：2024年12月26日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784816376887 加藤義貴（カトウヨシタカ） 江戸時代から続く農家の13代目。「加藤トマトファーム」ファーム長。東京・練馬区の農業体験農園「井頭体験農園」園主。東京農業大学で土壌学を学び、JAで営農指導員として勤務したのち、家業の農業に就農。トマト栽培に興味をもち、2017年から加藤トマトファームでトマトの養液栽培を始める。サイエンスに基づいた栽培技術で、良質なトマトを栽培。甘くておいしいトマトとして知られ、行列ができるトマトファームとしても有名。2019年、農業の楽しさ、豊かさ、また、新鮮な野菜のおいしさを伝えるため、東京都練馬区農業体験農園「井頭体験農園」を開園。野菜づくりの基礎から栽培のコツまでを教えている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 人気の定番野菜（トマト／キュウリ ほか）／2 初心者でも育てやすい野菜（シシトウ・トウガラシ／ズッキーニ ほか）／3 春に育てる野菜（レタス／サツマイモ ほか）／4 秋に育てる野菜（ハクサイ／チンゲンサイ ほか）／5 野菜づくりの基本（野菜づくりを始めよう！／連作障害と輪作 ほか） 野菜をおいしく育てるコツをマンガで紹介！初心者でも失敗しない！おいしい野菜をたくさん収穫できる！土づくりや肥料のこと、病害虫対策、種まき・植え付けから収穫まで、基礎知識＆プロのコツがよくわかる！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】マンガでわかる はじめてのプランター自然菜園【電子書籍】[ 竹内 孝功 ]

＜p＞※この電子書籍は、固定型レイアウトです。＜br /＞ リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。＜/p＞ ＜p＞無農薬・無化学肥料で、おいしい野菜をプランターで育てる！＜br /＞ 土は捨てずにリサイクル、 水やりも簡単で、しかも合わせ植えで元気に育つ！＜br /＞ 自然の力を最大限に活かした人気の家庭菜園メソッド「自然菜園」。＜br /＞ その考え方やノウハウを盛り込んだ画期的なプランター栽培術が誕生。＜/p＞ ＜p＞マンガとイラストで楽しく、そして詳しく解説します。＜br /＞ プランター栽培がはじめての人はもちろん、経験者にも役立つ一冊。＜br /＞ 自然菜園流のプランター栽培で、野菜づくりがもっと楽しくなる！＜/p＞ ＜p＞■内容＜br /＞ すごいぞ!! 自然菜園プランターの野菜づくり＜br /＞ プロローグ はじめてのプランター栽培に挑戦！＜br /＞ いつまく？ いつ育てる？ おすすめ25プランの栽培スタート時期目安＜/p＞ ＜p＞〈第1章〉「自然菜園プランター」って何？＜br /＞ マンガ1 始めてみたけど……うまくいかないっ！＜br /＞ 失敗しない環境づくりとは？＜br /＞ これで解決！ 失敗しらずの「自然菜園プランター」はこれだ！＜br /＞ これは便利！ 土を捨てないで循環させよう！＜/p＞ ＜p＞〈第2章〉「自然菜園プランター」の始め方＜br /＞ マンガ2 オンライン講座を受講！＜br /＞ 自然菜園プランターの特徴＜br /＞ 自然菜園プランターに必要なものは？＜br /＞ 土づくりと施肥の資材をそろえよう＜br /＞ 植えつけの準備 自然菜園プランターの土づくり＜/p＞ ＜p＞栽培はいつから始めるといい？＜br /＞ プランターはどこに置いて育てる？＜br /＞ 使った土を再生させる方法＜br /＞ A 太陽熱発酵処理 微生物活性液のつくり方＜br /＞ B ミミズコンポストをつくる＜br /＞ C ミミズプランターをつくる＜br /＞ ネギプランターで完全リフレッシュ＜br /＞ プランター栽培の病害虫対策＜br /＞ Q&A 土の使い方をもっと詳しく！＜/p＞ ＜p＞〈第3章〉3ステップ 自然菜園プランターで野菜づくり＜br /＞ マンガ3 いよいよ実践。何から始めよう？＜br /＞ 3ステップで育てよう＜br /＞ ステップ1：苗を植える、種をまく＜br /＞ 苗を植える＜br /＞ 基本の植え方 応用編1 ナス科野菜の植え方／応用編2 ウリ科野菜の植え方＜br /＞ 種をまき方 ばらまきの仕方／点まきの仕方＜br /＞ 支柱立て・誘引＜br /＞ ステップ2：お世話する＜br /＞ 水やり 水やりの仕方 ／ストチュウ水のつくり方、使い方＜br /＞ 施肥＜br /＞ 「くん炭＋腐葉土」マルチ＜br /＞ 土入れ＜br /＞ ステップ3：収穫＜/p＞ ＜p＞〈第4章〉実践！ 人気野菜のおすすめ25プラン＜br /＞ 自然菜園プランター よく育つ25プラン＜br /＞ 応用編プランづくりのヒント／栽培ページの見方＜/p＞ ＜p＞ミニトマト×バジル／ミニトマト×エダマメ／ナス×ショウガ／ナス×ラッカセイ／シシトウ×ラッカセイ／キュウリ×つるありインゲン／キュウリ×パクチー／ズッキーニ×エダマメ／ミニカボチャ×オクラ／ゴーヤー×シカクマメ／イチゴ×ニンニク／ブロッコリー×サニーレタス／ラディッシュ×レタスミックス／ニンジン×小カブ／つるなしエンドウ×ルッコラ／ミズナ×カラシナ／ホウレンソウ×葉ネギ／エダマメ×アズキ／陸稲（おかぼ）×エダマメ／ミニハクサイ×カラシナ／ホームタマネギ×ソラマメ／サトイモ×ショウガ／ジャガイモ×ネギ／サツマイモ×ゴマ／アスパラガス×ニンニク＜/p＞ ＜p＞野菜の基本情報一覧＜/p＞ ＜p＞エピローグ プランター栽培の可能性は無限大！＜br /＞ おわりに＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】NHK趣味の園芸 やさいの時間 はじめてでも大収穫！ 野菜づくり超入門 春夏編【電子書籍】[ 藤田智 ]

＜p＞大きな写真とイラストでよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書です！＜/p＞ ＜p＞「広い畑がない」＜br /＞ 「必要な道具がわからない」＜br /＞ 「日々のお世話が大変そう」＜br /＞ 「どの野菜を育てるか悩んでしまう」＜br /＞ その不安、この1冊で解決します！＜/p＞ ＜p＞「こんな野菜を食べたい、育ててみたい」＜br /＞ その気持ちがあれば大丈夫。＜br /＞ 初めてでも失敗しない藤田流栽培法で、野菜づくりを始めましょう！＜/p＞ ＜p＞家庭菜園で育てやすく、人気の春夏野菜22種類の栽培方法を解説。＜br /＞ 必要な道具や土作りなど、基本知識も丁寧に紹介。＜br /＞ 台風対策から、病気と害虫まで、初心者さんのよくあるお悩みにもやさしく回答。＜br /＞ 各野菜の「プランター栽培」のポイントや、藤田先生の土作り動画、作業管理がしやすい「書き込み式チェック表」も収載しています。＜/p＞ ＜p＞これから家庭菜園を始めたい人はもちろん、中級者さんも一度読むとグンと上達すること間違いなしです。＜/p＞ ＜p＞●本書で育て方を紹介している野菜＜br /＞ ミニトマト、ナス、ピーマン （シシトウ・トウガラシ）、キュウリ、小玉スイカ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、エダマメ、インゲン、ラッカセイ、ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、長ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、リーフレタス、シソ、バジル＜/p＞ ＜p＞【内容】＜br /＞ 1章 野菜づくり基本のキ＜br /＞ ●スタート前の不安を解決しよう！＜br /＞ ●植えつけ・タネまきまでにやることは？＜br /＞ ●管理作業の基本をマスター！＜br /＞ ●プランターで育てる＜/p＞ ＜p＞2章 春夏野菜の育て方＜br /＞ ●ミニトマト＜br /＞ ●ナス＜br /＞ ●キュウリ ほか＜/p＞ ＜p＞3章 初心者さんあるあるQ＆A＜br /＞ ●プランニング・資材＜br /＞ ●土作り・肥料・栽培＜br /＞ ●病害虫・農薬・生理障害＜/p＞ ＜p＞4章 お役立ちノート＜br /＞ ●基本用語解説＜br /＞ ●書き込み式いつ・なにするチェック表＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】家庭菜園 やさしい有機栽培入門【電子書籍】[ 佐倉朗夫 ]

＜p＞家庭菜園だからこそ、有機栽培に挑戦！＜/p＞ ＜p＞有機栽培とは、作物を育てる特別な方法ではなく、畑やその土壌を活力ある自然の仕組みに近づけること。本書では昔ながらの有機栽培を基本にしながらも、市販されている資材を柔軟に取り入れた気軽に取り組める方法を提案。家庭で50種類の野菜が作れるようになる、有機栽培入門書の決定版。＜/p＞ ＜p＞［内 容］＜br /＞ ■佐倉流 有機栽培のすすめ＜br /＞ ■肥料の選び方と土作り＜br /＞ ■基本の管理作業＜br /＞ ■栽培編 果菜類＜br /＞ トマト／ナス／ピーマン／トウガラシ／キュウリ ほか＜br /＞ ■栽培編 根菜類＜br /＞ ジャガイモ／サトイモ／サツマイモ／ニンジン ほか＜br /＞ ■栽培編 葉菜類＜br /＞ キャベツ／ ブロッコリー／ カリフラワー／ コマツナ ほか＜br /＞ ■栽培編 香味野菜＜br /＞ ショウガ／ ニラ／ ニンニク／ ワケギ ほか＜br /＞ ■道具と資材の選び方＜br /＞ ■農薬を使わない病害虫対策＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

【電子書籍なら、スマホ・パソコンの無料アプリで今すぐ読める！】かんたん！きれい！失敗しらず！育てて楽しむ手のひら園芸【電子書籍】[ 榛原 昭矢 ]

＜p＞※この電子書籍は、固定型レイアウトです。＜br /＞ リフロー型書籍と異なりビューア機能が制限されます。＜/p＞ ＜p＞鉢植えを枯らしたことはありませんか。＜br /＞ 水やり、種まきがむずかしい？＜br /＞ 場所が狭くて置くところがない…＜br /＞ でも、おしゃれにグリーンを楽しみたい！＜/p＞ ＜p＞そんなわがままな人のために、「メンテフリー」園芸から野菜や花、観葉植物、水草や苔まで、失敗しらず、手間いらずのコツを紹介！＜br /＞ 今日から園芸生活を始めてみませんか？＜/p＞ ＜p＞［この本では200種以上の植物を紹介しています！］＜/p＞ ＜p＞★目次＜br /＞ PART1 野菜と遊ぼう＜br /＞ トマト、キャベツ、チンゲンサイ、豆苗、サヤエンドウ、サツマイモ＜/p＞ ＜p＞PART2 種をまいてみよう＜br /＞ トマト、イチゴ、イネ、リンゴ、クリ、カキ、マンゴー、ナツメヤシ、ドリアン、アボカドetc.＜/p＞ ＜p＞PART3 緑を育てる＜br /＞ ミニ盆栽、草もの盆栽、ヒアシンス、テラリウム、コケ、シダ植物、サボテン、多肉植物、水草＜/p＞ ＜p＞PART4 花と実を楽しむ＜br /＞ アサガオ、ハス、クチナシ、イエライシャン、月下美人、クロユリ、ヤブコウジetc.＜/p＞ ＜p＞PART5 栽培の基本＜br /＞ 用土、鉢、肥料、植え替え、置き場所、水やり、病害虫、殖やし方、etc.＜/p＞ ＜p＞用語集＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。

苗で決まる!自然菜園 野菜の本気を引き出す 野菜36種の育苗から収穫までわかる!／竹内孝功【3000円以上送料無料】

著者竹内孝功(著)出版社農山漁村文化協会発売日2022年03月ISBN9784540181122ページ数159Pキーワードなえできまるしぜんさいえんやさいの ナエデキマルシゼンサイエンヤサイノ たけうち あつのり タケウチ アツノリ9784540181122内容紹介無農薬・無肥料・半不耕起でも野菜が強く育つためには、根っこ優先のコンパクトな若苗づくりが大切。本書では写真・イラスト豊富に、自然菜園の育苗のやり方を解説。畳1畳のスペースでできるミニ温床、トマト雨よけ支柱でつくれるミニ育苗ハウス、ベランダでできる「陽だまり育苗」など、家庭菜園にぴったりの育苗環境づくりも提案。野菜36種の特性と失敗せずに苗を育てるポイント、定植後の管理を解説。定植がラクなタマネギのセルトレイ育苗、寒冷地でも秋ジャガがたくさんとれる夏の芽出し術など、裏ワザも多数紹介。【目次】序章 育苗で野菜のことがもっとわかる1章 育苗作業の基本とコツ育苗の道具・育苗環境を整える(踏み込み温床・温床から育苗土をつくる・ミニ温床・陽だまり育苗・黒寒冷紗トンネル（夏育苗）)・育苗土を容器に詰める・タネまき・間引き、鉢上げ・鉢ずらし・水やり・定植、畑での管理・コラム 不織布・寒冷紗を使いこなす2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツナス科(ナス科野菜の特徴・トマト・ナス・ピーマン・トウガラシ類・ジャガイモ)ウリ科(ウリ科野菜の特徴・キュウリ・カボチャ・スイカ・メロン・ゴーヤー、ヘチマ、トウガン、ヒョウタン)マメ科(マメ科野菜の特徴・エダマメ・ラッカセイ・インゲン・エンドウ・ソラマメ)アブラナ科(アブラナ科野菜の特徴・キャベツ・ブロッコリー、カリフラワー・ハクサイ・ターサイ、チンゲンサイ)ガンバナ科ネギ属・ネギ属野菜の特徴・タマネギ・ネギ・ニラ)その他(バジル・レタス・シュンギク・トウモロコシ・オクラ・イチゴ・アスパラガス・サツマイモ・サトイモ・ショウガ)付録各種野菜の栽培暦、生育温度一覧・モミガラくん炭の作り方・育苗ミニハウスの作り方・タネの寿命と保存のコツ・ストチュウ、有機液肥、えひめAIの作り方・生物暦を活用しよう・陽だまり育苗のやり方例＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次序章 育苗で野菜のことがもっとわかる（自然菜園って何？/なぜ育苗するの？/自然菜園の育苗のポイントは？ ほか）/1章 育苗作業の基本とコツ（育苗の道具/育苗環境を整える/育苗土を容器に詰める ほか）/2章 おもな野菜の育苗・栽培のコツ（ナス科/ウリ科/マメ科 ほか）/付録

生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間はじめてでも大収穫!野菜づくり超入門 春夏編／藤田智【3000円以上送料無料】

著者藤田智(著)出版社NHK出版発売日2024年03月ISBN9784141993360ページ数127Pキーワードはじめてでもだいしゆうかくやさいずくりちようにゆう ハジメテデモダイシユウカクヤサイズクリチヨウニユウ ふじた さとし フジタ サトシ9784141993360内容紹介【大きな写真とイラストでよくわかる、一番やさしい家庭菜園の入門書です！】「広い畑がない」「必要な道具がわからない」「日々のお世話が大変そう」「どの野菜を育てるか悩んでしまう」その不安、この1冊で解決します！「こんな野菜を食べたい、育ててみたい」その気持ちがあれば大丈夫。初めてでも失敗しない藤田流栽培法で、野菜づくりを始めましょう！家庭菜園で育てやすく、人気の春夏野菜22種類の栽培方法を解説。必要な道具や土作りなど、基本知識も丁寧に紹介。台風対策から、病気と害虫まで、初心者さんのよくあるお悩みにもやさしく回答。各野菜の「プランター栽培」のポイントや、藤田先生の土作り動画、作業管理がしやすい「書き込み式チェック表」も収載しています。これから家庭菜園を始めたい人はもちろん、中級者さんも一度読むとグンと上達すること間違いなしです。●本書で育て方を紹介している野菜ミニトマト、ナス、ピーマン （シシトウ・トウガラシ）、キュウリ、小玉スイカ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、トウモロコシ、エダマメ、インゲン、ラッカセイ、ジャガイモ、サトイモ、サツマイモ、ニンジン、長ネギ、ホウレンソウ、コマツナ、リーフレタス、シソ、バジル1章 野菜づくり基本のキ●スタート前の不安を解決しよう！●植えつけ・タネまきまでにやることは？●管理作業の基本をマスター！●プランターで育てる2章 春夏野菜の育て方●ミニトマト●ナス●キュウリ ほか3章 初心者さんあるあるQ＆A●プランニング・資材●土作り・肥料・栽培●病害虫・農薬・生理障害4章 お役立ちノート●基本用語解説●書き込み式いつ・なにするチェック表※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

季刊地域[本/雑誌] 夏号 62号 2025年8月号 (雑誌) / 農山漁村文化協会

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞今号の特集は「有機農業 点を面にする」です。地球温暖化対策と並んで持続可能な食料システムの構築は世界的な課題。日本では農水省が2021年に「みどりの食料システム戦略」(みどり戦略)を策定し、2050年までに有機農業を全耕地の25%(100万ha)に拡大する目標を掲げています。有機農業に地域ぐるみで取り組む「オーガニックビレッジ宣言」をした市町村は131まで増えました。有機農業は化学肥料や化学農薬を使わない農業とされていますが、それは一面的な捉え方に過ぎません。特集で取り上げた各地の事例がそれ浮き彫りにします。お米の高騰を受けて、有機農業で小さい米づくりを始める人が増えるかも。それぞれの始まりの点が、消費者・市民も巻き込んで面として広がりつつあります。目次今号の撮っておき! 令和の米騒動と棚田オーナー制 3特集有機農業 点を面にする無農薬・無化学肥料だけじゃない それぞれの有機農業拡大中! 富山県南砺市 8オーガニックビレッジ進行中 19長野県松川町 なぜ学校給食からなのか、を見た 26福島県二本松市 地元の女性たちもウズウズしてきた あだたら食農Shoolfarm 32山形県川西町 どんどん広がる「菌ちゃん農法」 川西町産業振興課 栗栖和也 36常陸大宮市 深水代かきで田んぼの雑草対策 38JAが有機農業研究会をつくった理由 JA水戸・園部優組合長に聞く 40○消費者も巻き込む有機農業でむらににぎわいを取り戻す ゆうき農園みよし村 八木直樹 46保育園×有機農業で地域とつながった わかな保育園 大橋久絵 50PGSで有機農業の地産地消を推進 長野県農政部農業技術課 雲崎凌 52たくさんの鳥たちに感動「なつみずたんぼ」 山形県三川町 菅原孝明 54○使い切れない農地を活かす「三年晩茶」 放棄茶園の復活で地域が一つに みんなとふるさと 伊川健一 58有機農業の学校 宮崎県綾町農林振興課 森本隆太 62有機サツマイモ アグリ・コーポレーション 佐藤義貴 64もの申すお米の値段、どうあるべきか?「令和の米騒動」でわかった 今こそ直接支払導入の好機 明治大学教授 作山巧 67戸別所得補償の経験に学ぶ 米の直接支払のメカニ...他＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3106556No Yama Gyoson Bunka Kyokai / Kikan Chiki Natsu Go (62 Go) Gendai Nogyo Extra Issue August 2025 Issueメディア：本/雑誌重量：300g発売日：2025/07JAN：4910034760855季刊地域[本/雑誌] 夏号 62号 2025年8月号 (雑誌) / 農山漁村文化協会2025/07発売

失敗しらず!毎日楽しい!プランターで始める野菜づくり / 深町貴子 【本】

出荷目安の詳細はこちら内容詳細ベランダでも気軽に始められる、野菜のプランター栽培法をまとめました。タネをまいたあと、間引きはどんなタイミングでするもの？ 肥料はいつやる？ 大人気の園芸家・深町貴子さんがわかりやすいアドバイスで、初心者でも大満足の野菜栽培ライフへ導きます！ プランターで始める野菜づくりは、日々、発見がいっぱい。アブラナ科の双葉はハート形、セリ科の花はとってもきれいなパラソル形。トマトのタネにはじつは、産毛があること。深町さんならではの野菜へのやさしい視線をちりばめて、育てる喜びも1冊に凝縮しました。本書では、土のリサイクル法やコンポストづくりなどの環境にやさしい栽培のいろはも。ペットボトルや牛乳パックなど、身近な材料を使った栽培ツールづくりもお役立ちです。巻末の野菜40種の「栽培ダイヤル」は深町貴子さんが本書で初公開。タネまき、植えつけから収穫、タネがまたできるまでを円形の図にまとめ、作業のタイミングがひと目でわかるようにしました。コピーして、栽培手帳に貼って活用してください。●目次・失敗しらずの野菜づくりの基本 プランター選び タネまき、植えつけ 水やり など・野菜40種の栽培法 果菜類…イチゴ、ミニトマト、キュウリ、ナス、トウモロコシなど 葉茎類…キャベツ、シュンギク、ミツバ、パクチー、レタスなど 根菜類…コカブ、サツマイモ、ジャガイモ、ニンジンなど・Column野菜を知る ・はじめよう！エコガーデン 寄せ鉢のすすめ コンポストの作り方 土のリサイクル法 虫のこと・タネ図鑑・野菜40種の栽培ダイヤル・地域別栽培カレンダー

ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150／古藤俊二【1000円以上送料無料】

著者古藤俊二(著)出版社農山漁村文化協会発売日2025年05月ISBN9784540241567ページ数127Pキーワードずばりかいけつどくたーことーのやさいずくりそうだん ズバリカイケツドクターコトーノヤサイズクリソウダン ことう しゆんじ コトウ シユンジ9784540241567内容紹介JA糸島資材センターの名物店長だった「ドクターコトー」が、野菜づくりの疑問や悩みに答えます。薬剤による殺菌・殺虫の前に、病気や害虫に強くなる作物の管理・予防を念頭に置いたオリジナルな解決策（処方箋）の数々が、ドクターコトーの真骨頂。食酢でチッソ代謝を高めて抵抗力を上げる「酢酸カルシウム液」や、高温乾燥でへたれた作物の免疫力を高める「フルーツ菌ちゃん液」など、誰でもできる“手づくりバイオスティミュラント液”のつくり方や使い方を、豊富なイラストや写真で楽しく紹介する。そのほか、米ヌカ＋納豆＋ヨーグルト＋ドライイーストで市販の牛糞堆肥をパワーアップさせる方法や、マルチを剥がさずに追肥できる「ポリポット追肥」など、独創的な肥料のアイデアも登場。「病気・害虫の相談」「野菜別 生育・栽培の相談」「堆肥と肥料の相談」の3つのパートで、特に相談が多かった約150テーマのQ＆Aで、あなたのつまずきどころもきっと見つかる。初心者だけでなく、プロ農家もうならせる野菜づくりの指南書。【 目次 】はじめにどうする？ いまどきの高温乾燥ストレス野菜の体質・免疫力強化の実際Part1 よくある病気・害虫の相談カボチャのうどんこ病／タマネギのべと病／ハクサイの軟腐病／ネギのさび病／トマトの灰色かび病／アザミウマ、アブラムシ／ネキリムシ／カイガラムシ／ウリハムシ／カブの根こぶ病／ジャガイモのそうか病／ナスの半身萎凋病／トマトの尻腐れ症Part2 野菜別 生育・栽培の相談［果菜類］トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／イチゴ／スイカ・メロン／カボチャ／トウモロコシ／オクラ【コラム1】梅雨時のヘタレは根っ子に酸素供給［マメ類］エダマメ・インゲン【コラム2】作業をラクにするアイデア小道具［葉菜類］ハクサイ／キャベツ／レタス／ブロッコリー／ホウレンソウ／シュンギク／タマネギ／ニラ／コマツナ／ネギ／ニンニク／アスパラガス【コラム3】知っておきたい二十四節気［根菜類］ダイコン／カブ／ニンジン／ジャガイモ／サツマイモ／ゴボウ／サトイモ／ヤマイモ【コラム4】野菜の連作 好き嫌い相関図Part3 堆肥と肥料の相談堆肥はたくさん入れるほどいい？／堆肥をイチからつくるのはしんどい／夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ／中耕と土寄せで生育がよくなる／追肥専用肥料ってなに？／野菜の養分吸収に合わせて追肥／緩効性肥料で追肥の手間を減らせる／マルチを剥がさず追肥できる「ポリポット追肥」／ねらった場所にピンポイント「お茶パック追肥」本書に登場するJA糸島オリジナル資材あとがきにかえて※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 よくある病気・害虫の相談（カボチャのうどんこ病/タマネギのべと病/ハクサイの軟腐病 ほか）/2 野菜別 生育・栽培の相談（果菜類/マメ類/葉菜類 ほか）/3 堆肥と肥料の相談（堆肥はたくさん入れるほどいい？/堆肥をイチからつくるのはしんどい/夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ ほか）

ズバリ解決ドクター古藤の野菜づくり相談室 免疫力アップで病害虫を退けるQ&A150／古藤俊二【3000円以上送料無料】

著者古藤俊二(著)出版社農山漁村文化協会発売日2025年05月ISBN9784540241567ページ数127Pキーワードずばりかいけつどくたーことーのやさいずくりそうだん ズバリカイケツドクターコトーノヤサイズクリソウダン ことう しゆんじ コトウ シユンジ9784540241567内容紹介JA糸島資材センターの名物店長だった「ドクターコトー」が、野菜づくりの疑問や悩みに答えます。薬剤による殺菌・殺虫の前に、病気や害虫に強くなる作物の管理・予防を念頭に置いたオリジナルな解決策（処方箋）の数々が、ドクターコトーの真骨頂。食酢でチッソ代謝を高めて抵抗力を上げる「酢酸カルシウム液」や、高温乾燥でへたれた作物の免疫力を高める「フルーツ菌ちゃん液」など、誰でもできる“手づくりバイオスティミュラント液”のつくり方や使い方を、豊富なイラストや写真で楽しく紹介する。そのほか、米ヌカ＋納豆＋ヨーグルト＋ドライイーストで市販の牛糞堆肥をパワーアップさせる方法や、マルチを剥がさずに追肥できる「ポリポット追肥」など、独創的な肥料のアイデアも登場。「病気・害虫の相談」「野菜別 生育・栽培の相談」「堆肥と肥料の相談」の3つのパートで、特に相談が多かった約150テーマのQ＆Aで、あなたのつまずきどころもきっと見つかる。初心者だけでなく、プロ農家もうならせる野菜づくりの指南書。【 目次 】はじめにどうする？ いまどきの高温乾燥ストレス野菜の体質・免疫力強化の実際Part1 よくある病気・害虫の相談カボチャのうどんこ病／タマネギのべと病／ハクサイの軟腐病／ネギのさび病／トマトの灰色かび病／アザミウマ、アブラムシ／ネキリムシ／カイガラムシ／ウリハムシ／カブの根こぶ病／ジャガイモのそうか病／ナスの半身萎凋病／トマトの尻腐れ症Part2 野菜別 生育・栽培の相談［果菜類］トマト／ナス／ピーマン／キュウリ／イチゴ／スイカ・メロン／カボチャ／トウモロコシ／オクラ【コラム1】梅雨時のヘタレは根っ子に酸素供給［マメ類］エダマメ・インゲン【コラム2】作業をラクにするアイデア小道具［葉菜類］ハクサイ／キャベツ／レタス／ブロッコリー／ホウレンソウ／シュンギク／タマネギ／ニラ／コマツナ／ネギ／ニンニク／アスパラガス【コラム3】知っておきたい二十四節気［根菜類］ダイコン／カブ／ニンジン／ジャガイモ／サツマイモ／ゴボウ／サトイモ／ヤマイモ【コラム4】野菜の連作 好き嫌い相関図Part3 堆肥と肥料の相談堆肥はたくさん入れるほどいい？／堆肥をイチからつくるのはしんどい／夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ／中耕と土寄せで生育がよくなる／追肥専用肥料ってなに？／野菜の養分吸収に合わせて追肥／緩効性肥料で追肥の手間を減らせる／マルチを剥がさず追肥できる「ポリポット追肥」／ねらった場所にピンポイント「お茶パック追肥」本書に登場するJA糸島オリジナル資材あとがきにかえて※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 よくある病気・害虫の相談（カボチャのうどんこ病/タマネギのべと病/ハクサイの軟腐病 ほか）/2 野菜別 生育・栽培の相談（果菜類/マメ類/葉菜類 ほか）/3 堆肥と肥料の相談（堆肥はたくさん入れるほどいい？/堆肥をイチからつくるのはしんどい/夏の太陽熱土壌消毒はおすすめ ほか）

マンガ&イラストでコツがわかる!はじめての野菜づくり[本/雑誌] / 加藤義貴/監修

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞野菜をおいしく育てるコツをマンガで紹介!初心者でも失敗しない!おいしい野菜をたくさん収穫できる!土づくりや肥料のこと、病害虫対策、種まき・植え付けから収穫まで、基礎知識&プロのコツがよくわかる!＜収録内容＞1 人気の定番野菜(トマトキュウリ ほか)2 初心者でも育てやすい野菜(シシトウ・トウガラシズッキーニ ほか)3 春に育てる野菜(レタスサツマイモ ほか)4 秋に育てる野菜(ハクサイチンゲンサイ ほか)5 野菜づくりの基本(野菜づくりを始めよう!連作障害と輪作 ほか)＜アーティスト／キャスト＞加藤義貴(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-3077177Kato Yoshitaka / Manga & Illustration De Kotsu Ga Wakaru! Hajimete No Yasai Zukuriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2025/03JAN：9784816376887マンガ&イラストでコツがわかる!はじめての野菜づくり[本/雑誌] / 加藤義貴/監修2025/03発売