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商品情報原材料有機とうもろこし特徴煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。 【老舗オーガニック食品メーカーの味】 アリサン創業者であるジャックとフェイが家族に健康的な食べ物を届けたいという一心で、 化学肥料や農薬を使わずに育てた食品を探し、当時手に入りにくかったベジタリアン食材や有機食材、 オーガニック食品を友人と分け合った事からはじまり、1988年にアリサンが誕生しました。 【有機コーンスターチの特徴】 煮込み料理のとろみづけや揚げ物の衣として、カスタードクリーム作りの材料としてなど、幅広くお使いください。 アリサンのコーンスターチはオーガニックトウモロコシを使用しているので、非遺伝子組み換えコーンで酸化防止剤不使用です。 【コーンスターチとは】 コーンスターチはとうもろこしを原料とするでんぷんです。 コーンスターチは小麦粉のようにグルテンを形成しないため、グルテンフリー食材としても知られています。 また、小麦粉の一部をコーンスターチに置き換えることで、パンケーキやクッキーなどが軽い食感になることから、製菓材料としても人気があります。 コーンスターチはとろみをつける効果があるため、カスタードクリームを作るときにオススメです。 【代用品としてのコーンスターチ】 コーンスターチは片栗粉、薄力粉、米粉の代替品になることで知られています。 ★ワード / 用途★ アリサン 有機 コーンスターチ 1kg 有機 オーガニック コーンスターチ コーンスターチ 保存料無添加 コーンスターチ 着色料無添加 オーガニック コーンスターチ Alishan organic cornstarch アリサン コーンスターチ オーガニック 大容量 送料無料 関連商品1,330円1,000円750円4,010円2,310円2,420円2,280円1,490円2,420円2,710円2,150円2,340円