気まぐれ屋

茶褐色のルウに仔牛の骨、肉、スジや香味野菜、トマト・タイム・ ローリエ等を加え「煮込んでは漉して」という作業を、なんと一週間近 く繰り返して仕上げるデミグラスソースです。ハインツデミグラスソース 840g 製菓材料 製パン材料 お菓子材料 お菓子レシピ 業務用

デミグラスソースは、フランス料理の基本的なソースの一つです。 茶褐色のルウに仔牛の骨、肉、スジや香味野菜、トマト・タイム・ ローリエ等を加え「煮込んでは漉して」という作業を、なんと一週間近 く繰り返して仕上げる、高級な肉料理には欠かせないデミグラスソースです。 本格的なソース作りにはこのハインツ・デミグラスソースを是非一度お試しください。

エスビー食品 栗原はるみのデミグラスソース 113.4g×6個 4901002176518*6

[商品区分：食品][メーカー：エスビー食品] 名称・品名: デミグラスソースルウ（パウダータイプ） 商品特徴: 料理家・栗原はるみとの共同開発のデミグラスソース。サッと便利なパウダータイプなので、使いたい時に必要な分だけソースが作れます。また料理の素や隠し味など、様々な使い方ができます。 内容量： 1個あたり113.4g 原材料名: 小麦粉（国内製造）、食用油脂（牛脂豚脂混合油脂、なたね油）、砂糖、デキストリン、食塩、トマトパウダー、でん粉、酵母エキス、オニオンペースト、マッシュルームエキス、トマトエキス、香辛料、ミルクパウダー、ビーフブイヨン、ワインペースト、バター、チキンパウダー、ミルポワ、しいたけエキス、ソースパウダー、ビーフエキス、赤ワインパウダー、小麦グルテン酵素分解物／カラメル色素、リン酸Ca、酸味料、乳化剤、香料、紅花色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 栄養成分 ： 大さじ1（ルウ6.3g）あたり エネルギー:32kcal たんぱく質:0.4g 脂質:1.8g 炭水化物:3.6g 食塩相当量:0.2g 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元： エスビー食品 174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号 0120-120-671 広告文責: 株式会社 フクエイ 03-5311-6550 ※パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください。 区分 日本製・食品

エスビー食品 栗原はるみのデミグラスソース 113.4g×6個 4901002176518*6

[商品区分：食品][メーカー：エスビー食品] 名称・品名: デミグラスソースルウ（パウダータイプ） 商品特徴: 料理家・栗原はるみとの共同開発のデミグラスソース。サッと便利なパウダータイプなので、使いたい時に必要な分だけソースが作れます。また料理の素や隠し味など、様々な使い方ができます。 内容量： 1個あたり113.4g 原材料名: 小麦粉（国内製造）、食用油脂（牛脂豚脂混合油脂、なたね油）、砂糖、デキストリン、食塩、トマトパウダー、でん粉、酵母エキス、オニオンペースト、マッシュルームエキス、トマトエキス、香辛料、ミルクパウダー、ビーフブイヨン、ワインペースト、バター、チキンパウダー、ミルポワ、しいたけエキス、ソースパウダー、ビーフエキス、赤ワインパウダー、小麦グルテン酵素分解物／カラメル色素、リン酸Ca、酸味料、乳化剤、香料、紅花色素、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む） 栄養成分 ： 大さじ1（ルウ6.3g）あたり エネルギー:32kcal たんぱく質:0.4g 脂質:1.8g 炭水化物:3.6g 食塩相当量:0.2g 保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 発売元、製造元、輸入元又は販売元： エスビー食品 174-8651 東京都板橋区宮本町38番8号 0120-120-671 広告文責: 株式会社 フクエイ 03-5311-6550 ※パッケージが変更になることがございます。予めご了承ください。 区分 日本製・食品