「製菓・製パン材料 > エッセンス・香料」の商品をご紹介します。

エッセンスとおなじ感覚で使用できますナリヅカ サクラフレーバー(桜) 30ml 香料 香り付け 風味 お菓子 食品 食材 Dolce(ドルチェ)
春にオススメなさくらフレーバーです。 生菓子や焼き菓子の香り付けにご使用ください。 ※ よく振ってからご使用ください。 ※2022年6月入荷分より、順次キャップ部分のフィルムが廃止されております。 容量 30cc 賞味期限 2027/02/02/font> 生産国 日本【ナリヅカコーポレーション】 注意事項 ※ 着香以外使用できません。 ※ 天然物が浮遊・沈殿することがありますが、品質に問題はありません ※ 開封後はなるべく早めにご使用ください。 ※ 開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。 ※ ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。 ※ 本品を火気に近づけないでください
780 円 (税込 / 送料別)

さくらエッセンス 10ml 桜香料
本品4ヶまでメール便対応※メール便対応商品のみ購入の場合、配送方法の初期設定は「メール便※ポスト投函」です。なお、宅配便をご希望の場合は配送方法の変更にて「宅配便」をお選びください。手順がご不明の場合はご連絡ください。桜エッセンス10ml。さくら餅やさくらティーなどの香りづけに、数滴加えて桜の香りをお楽しみください。使用量は材料500gに対して1~2ml名称:食品添加物(香料製剤)内容量:10ml成分及び重量パーセント:エタノール(59.20%)、プロピレングリコール(3.72%)、グリセリン(3.32%)、ソルビトール(0.10%)栄養成分表示(100g当たり)エネルギー444kcal たんぱく質0g 脂質0.1g 炭水化物7.2g 食塩相当量0g※推定値
698 円 (税込 / 送料別)

業務用の食用香料 エッセンスとおなじ感覚で使用できます【業務用】ミコヤ サクラフレーバー 30ml 香料(さくら/桜) mikoya 香り付け 風味 お菓子 食品 食材
プロのパティシエが使う上質なフレーバーを、他店では手に入りづらい、30mlサイズでご用意♪ご家庭で是非!! 春を彩る桜の食材としてぜひ^^ ※ よく振ってからご使用ください。 容量 30cc 賞味期限 2025/09/10 生産国 日本 注意事項 ※賞味期限が短い商品ですので、期限をご確認の上ご購入ください。 メーカーから入荷時よりキャップと瓶の間に若干のにじみがある場合がございます。 ※ 着香以外使用できません。 ※ 天然物が浮遊・沈殿することがありますが、品質に問題はありません ※ 開封後はなるべく早めにご使用ください。 ※ 開封後は密栓し、ラベル記載の所定の場所で、幼児の手の届かないところに保管してください。 ※ ガラスビン容器ですので、お取り扱いにはご注意ください。 ※ 本品を火気に近づけないでください
672 円 (税込 / 送料別)

サクラフレーバー 30ml
■商品について 桜葉の風味をフレーバーにしました。 冷菓から焼き菓子まで幅広くお使いいただけます。 甘くやさしい香りをお楽しみください。 内 容 量 30ml 使用原料 香料成分、プロピレングリコール(96%)、エチルアルコール(2%) アレルギー物質:なし 遺伝子組換え:不分別(トウモロコシ由来) 保存方法 冷暗所 配送方法 常温・冷蔵 メーカー ナリヅカコーポレーション 原産国 日本
616 円 (税込 / 送料別)

【特別お取寄せ】【ナリヅカ】JUPE(ジュペ)サクラ 1kg
【商品について】 神奈川県産の桜エキスを原料とした濃縮ペースト。全量に対して3~5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。商品説明一般名称 製菓ペースト内容量 1kg原材料 糖類、サクラエキス、香料、着色料、酸味料、増粘剤、酸化防止剤保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴神奈川県産の桜エキスを原料とした濃縮ペースト。全量に対して3~5%の添加で風味と色が表現できる。生菓子、焼菓子、ジェラートに最適。耐熱性あり。製造者株式会社ナリヅカコーポレーション所在地 東京都港区白金台1-2-16
7428 円 (税込 / 送料別)

ノンアルコール濃縮果汁・エキス 洋菓子・和菓子造りにも最適!ドーバー トックブランシュ さくら 桜 (さくらエキス) 490ml 627g
素材へのこだわりや、安心・安全にも配慮した製品でお水で割るだけの簡単・手軽さですので、幅広い用途でどなたにでもお召し上がりいただける最高のノンアルコールドリンクができます。 トックブランシュを使ったカクテルなら、高級感や雰囲気を損なうこと無く、安心、安全なノンアルコールカクテルを提供できます。 アルコールが苦手な方や、アルコールをひかえている方、もちろんお子様もご一緒に楽しめるスペシャルドリンクが作れます。 パーティーはみんなで楽しみたいもの。全員で楽しめるトックブランシュをパーティーにプラスしてください。 また、車の運転を控えたドライバーの方にも楽しんでもらえるような配慮もホストとしては欠かせない心配りです。 さくら・・・日本の花を代表する桜、神奈川県の関山(かんざん)、山桜のそこはかとない香りを大切に表現しました。
3011 円 (税込 / 送料別)

【取寄商品】夏季冷蔵 ドーバー トックブランシュ・サクラ 490ml
フルーツそのままの美味しさを閉じ込めた濃縮果汁。 素材へのこだわりや、安心・安全にも配慮した製品でお水で割るだけの簡単・手軽さですので、幅広い用途でどなたにでもお召し上がりいただける最高のノンアルコールドリンクができます。 トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 さくらエキスは、日本の花を代表する桜、神奈川県の関山(かんざん)、山桜のそこはかとない香りを 大切に表現しています。 ■原材料名:糖類(砂糖、ブドウ糖果糖液糖)、桜花、香料、さくらんぼ グリシン、酸味料、食塩、野菜色素、ビタミンC ■内容量:490ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、極力涼しい所で保存してください。 ■販売者:ドーバー洋酒株式会社(東京都渋谷区上原3-43-3) ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ※品質保持のため、4/1~10/31までは冷蔵便、11/1~3/31までは常温便で発送いたします。 ■使用上の注意 ※開栓後は、密封し冷蔵庫で保存の上、お早めにご使用ください。 ■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
3196 円 (税込 / 送料別)

さくらノンアルコール濃縮エキス(お取り寄せ商品)ドーバー トックブランシュ 桜 490ml (常温) 業務用
原材料 類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、桜花、香料、さくらんぼ、グリシン、酸味料(リンゴ酸、アジピン酸)、食塩、野菜色素、ビタミンC ) 内容量 490ml 商品説明 トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。 日本の花を代表する桜、神奈川県の関山(かんざん)、山桜のそこはかとない香りを大切に表現しました。 発送の目安 3~5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
4276 円 (税込 / 送料別)

【賞味期限2026年11月17日 604円→398円】パイオニア企画 さくらエッセンス 10ml|季節商品 香料 ひなまつり 手作り お菓子 スイーツ
さくら餅やさくらティーなどの香りづけに、数滴加えて桜の香りをお楽しみください。 ■名称:食品添加物(香料製剤) ■成分重量%:エタノール59.2%、プロピレングリコール3.7%、グリセリン3.3%、D-ソルビトール0.1% ■内容量:10ml ■使用量:材料500gに対して1~2ml ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■使用の方法:本品は着香の目的以外に使用できません。 ■販売者:株式会社パイオニア企画(横浜市金沢区幸浦1-15-5) ■製造者:イシダフーズ株式会社(三重県伊賀市安場1459-7) ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。 ■使用上の注意 ※ご使用前に良く振ってください。 ※火気注意 ■その他の情報 ※季節商品のため、在庫がなくなり次第、販売終了します。 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
398 円 (税込 / 送料別)

【 JUPE サクラ 1kg 】 桜 さくら ナリヅカ ジュペ ペースト エッセンス 風味 ゼリー アイス 冷菓
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg 国産の天然サクラエキスをふんだんに使用したペーストです。桜の優しい香りとほのかな桜色が春らしさを愛らしく演出します。工夫次第で和のみならず洋菓子、冷菓など幅広いものにご使用いただけます。上品な桜の香りと桜花色を呈します。糖度:70.0±2.0pH:3.77±0.50 標準使用量は全量に対し3~5%となります。開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。原材料名:糖類(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴)、サクラエキス、香料、着色料(コチニール、赤キャベツ)、酸味料(クエン酸、クエン酸Na)、増粘剤(カラギナン)、酸化防止剤(V・C)、水エネルギー:241kcal(100g当たり)
9367 円 (税込 / 送料別)

MONIN モナン さくら シロップ 250ml
ヨーロッパのフレーバーシロップを代表する フランスの老舗メーカー・MONIN モナン 桜の繊細で上品な香りを再現しました。ソーダやミルクで割ると、綺麗な薄いピンク色に。モナンのノウハウを駆使して作られたアイテムです。 モナンシロップは1:8で薄めるのが目安です。 商品詳細 フレーバー:さくら 名称:ノンアルコールシロップ 原材料名:砂糖/酸味料、香料(オレンジ・アーモンド由来)、安定剤(アカシアガム)、赤40号 内容量:250ml 容器形状:ガラス瓶(スクリューキャップ) 保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存 原産国:マレーシア 輸入者:日仏貿易 ※開封後は使用毎に閉栓の上冷暗所に保存し、お早めにお使いください。 ※香料はさくらエキスを使用しています。 フランスの老舗・MONIN モナン 1912年、フランスの中心に位置する美しい古都ブールジュで生まれたMONIN(モナン)は、家族的経営ながら品質・販売高ともにフランスを代表するブランドです。 1930年代から輸出を始め、ヨーロッパにおいて新たなカクテルブームをもたらし、その後アメリカにおいてもフレーバーコーヒーブームを巻き起こしました。
993 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 業務用フロランチーヌ サクラ 強化エキス 1kg 横山香料 かじゅう
概要 特徴フロランチーヌ強化シリーズは、果汁やパウダー、ペーストなどをベースとして、高品質なフレーバーと自然な色合いをプラスできる、「味」「色」「香り」を同時に満たす食品素材です。標準の2%の使用で、果汁の3~5倍(横山香料、官能による参考値)に匹敵する果汁味と洗練されたフレーバーによる風味向上効果が得られます。クリームやケーキなどの生菓子、クッキーなどの焼菓子等にご使用頂けます。標準使用量推奨添加量: パン生地、クリーム、メロン皮などに2%ほど混ぜてお使いください。全体量に対し4%程度混ぜると、しっかりとした桜の味わい・色が表現できます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】桜花エキス加工品(異性化液糖、桜花エキス)【添加物】酸味料、香料、着色料【原産国】日本 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…161kcal脂質…0.0gたんぱく質…0.1g炭水化物…40.4g食塩相当量…0.63g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は冷蔵保管の上、お早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 横山香料 販売者 横山香料 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
6103 円 (税込 / 送料別)

手軽に桜の香りが楽しめるさくらエッセンス 10ml / パイオニア企画 桜エッセンス pink sakura
焼き上がりはとても良い香り 名称:食品添加物(香料製剤) 成分重量:エタノール 59.50%、プロピレングリコール 3.72%、グリセリン 3.32%、ソルビトール 0.10% 内容量:10ml 賞味期限:製品パッケージに表記 使用量:材料500gに対して1~2ml 使用基準:本品は着香の目的以外にご使用できません。ご使用の前に良く振ってください。 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 販売者:KT Food Lab. (愛知県刈谷市小垣江町弁天25-1)焼き上がりはとても良い香り
819 円 (税込 / 送料別)

【冷蔵便】cotta トンカビーンズ 10g ▲【夏季クール便】
こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]10g バニラビーンズや桜の香りにシナモンやアニスを加えたような甘く芳ばしい香りが特徴です。ムース・ガナッシュ・クレームブリュレ・洋梨等のコンポート・アイスクリームの香り付けにお使い頂けます。
1008 円 (税込 / 送料別)

製菓製パン 業務用トックブランシュ さくら (天然着色) 490ml ドーバー洋酒貿易 さくら
概要 特徴トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。素材の個性を純粋に表現することができ、風味の出にくい食材の風味を補うときにも効果的です。日本の花として代表する桜、神奈川県の関山(カンザン) 山桜の香りを表現し、天然着色料のみで着色されています。洋菓子や和菓子・冷菓や料理など幅広くご利用いただけます。「関山 (カンザン) 」は、ソメイヨシノが終わった後に咲きだす、濃いピンク色の大輪が特徴である遅咲きの八重桜です。鑑賞用だけではなく食用としても栽培され、花の塩漬けが桜湯に使われます。主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。 原材料 【原材料】糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)(日本)、桜花、さくらんぼ、食塩【添加物】香料、グリシン、酸味料(リンゴ酸、アジピン酸)、野菜色素、ビタミンC【原産国】日本 内容量 490ml 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…255kcal脂質…0gたんぱく質…0g炭水化物…63.4g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) なし コンタミネーション 記載なし 保存方法 直射日光を避け、極力涼しい所(28℃以下)で保存してください。開封後は冷蔵庫でキャップを上向きにして保管し、お早めにご使用ください。 発送方法 常温 製造者 ドーバー酒造 販売者 ドーバー洋酒貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
4363 円 (税込 / 送料別)