気まぐれ屋

お料理・お菓子づくりのお供にTOMIZ・cuoca 富澤商店 クオカ パン作り お菓子作り米こうじ（富山県産） / 2kg【 冷凍便 】【 富澤商店 公式 】

【冷凍便でのお届けとなります】※この商品は業務用です ～2月頃まで（2kg） 富山県産丸米のみを使用した手造りの生こうじです。味噌造り、甘酒造りなどに。管理番号：240211-1■名称：米こうじ■原材料名：米（富山県）■保存方法(未開封)：冷凍（-18℃以下）で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から120日■成分表示：(100gあたり) エネルギー325 kcal たんぱく質5.4 g 脂質1.0 g 炭水化物73.5 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法：＜手造りみその作り方＞・材料（出来上がり約4kg分）こうじ1kg、塩400g、大豆1kg、大豆の煮汁 適量・用意する道具 耐塩性の容器（4.5L程度）、重し（1～1.5kg程度）[1] 大豆をよく洗い、たっぷりの水に一晩浸し、浸け水ごと火にかけて指で潰れる位やわらかく煮ます。（ゆで汁は残しておきます） [2] こうじを解凍し、ほぐしながら塩と良く混ぜ合わせておきます。（塩切りこうじ） [3] 煮上がった1を熱いうちにすり潰します。 [4] 人肌程度に冷まして2と混ぜ合わせます。 [5] 1のゆで汁を入れ固さを調節します。（市販のみそより固めに仕上げます） [6] 野球ボール位の団子にし空気を抜きながら容器の中にたたきつけるように詰めます。 [7] 表面を平らにし空気を抜きながらラップをあて、中フタを置いて重しをのせます。外フタをして冷暗所に保存します。 [8] 3ヶ月位経ったら上下を良くかき混ぜ、空気を抜きながら平らに押し、再び新しいラップをして保存します。（かびはその部分だけ取り除きます） [9] 約6ヶ月でお召し上がりいただけます。* こうじ2kgを使用する場合は大豆、塩、大豆の煮汁を倍量にして下さい。* 配合量はお好みにより調整して下さい。＜甘酒の作り方＞・材料（出来上がり約5人分） 米こうじ300g、ご飯100g、お湯（約55℃）600cc[1] 良くほぐしたこうじとご飯を炊飯器に入れ均一によく混ぜ合わせます。お湯を入れ、白い濁りが出るまでかき混ぜます。 [2] 炊飯器の保温スイッチを入れて、5時間保温します。（1時間ごとに良くかき混ぜて下さい。）※温度が63℃を超えたら炊飯器のフタを開けたままにし、発酵に最適な温度60℃を保つようにして下さい。（フタの代わりにタオルで覆います。）[3] 甘くなったら鍋に移し80℃以上に加熱しお好みで薄めてお召し上がり下さい。＜塩こうじの作り方＞・材料（出来上がり約750g） 米こうじ300g、食塩90g、水（A）300cc（B）約50cc[1] こうじをボウルでほぐし、食塩を入れて混ぜ水（A）を加え更によく混ぜます。 [2] タッパー等のフタがある容器に移し表面を平らにして常温で一晩置きます。 [3] ひたひたの状態になる位まで水（B）を加えてかき混ぜ常温に置きます。 [4] 毎日1度かき混ぜ、夏場5～7日冬場10～14日熟成させ味見し塩辛さに丸みが出たら完成。冷蔵庫で保存下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

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【冷凍便でのお届けとなります】～2月頃まで（2kg） 富山県産丸米のみを使用した手造りの生こうじです。味噌造り、甘酒造りなどに。管理番号：240211-1■名称：米こうじ■原材料名：米（富山県）■保存方法(未開封)：冷凍（-18℃以下）で保存■賞味期限(未開封時)：製造日から120日■成分表示：(100gあたり) エネルギー325 kcal たんぱく質5.4 g 脂質1.0 g 炭水化物73.5 g 食塩相当量0 g ■ご利用方法：＜手造りみその作り方＞・材料（出来上がり約4kg分）こうじ1kg、塩400g、大豆1kg、大豆の煮汁 適量・用意する道具 耐塩性の容器（4.5L程度）、重し（1～1.5kg程度）[1] 大豆をよく洗い、たっぷりの水に一晩浸し、浸け水ごと火にかけて指で潰れる位やわらかく煮ます。（ゆで汁は残しておきます） [2] こうじを解凍し、ほぐしながら塩と良く混ぜ合わせておきます。（塩切りこうじ） [3] 煮上がった1を熱いうちにすり潰します。 [4] 人肌程度に冷まして2と混ぜ合わせます。 [5] 1のゆで汁を入れ固さを調節します。（市販のみそより固めに仕上げます） [6] 野球ボール位の団子にし空気を抜きながら容器の中にたたきつけるように詰めます。 [7] 表面を平らにし空気を抜きながらラップをあて、中フタを置いて重しをのせます。外フタをして冷暗所に保存します。 [8] 3ヶ月位経ったら上下を良くかき混ぜ、空気を抜きながら平らに押し、再び新しいラップをして保存します。（かびはその部分だけ取り除きます） [9] 約6ヶ月でお召し上がりいただけます。* こうじ2kgを使用する場合は大豆、塩、大豆の煮汁を倍量にして下さい。* 配合量はお好みにより調整して下さい。＜甘酒の作り方＞・材料（出来上がり約5人分） 米こうじ300g、ご飯100g、お湯（約55℃）600cc[1] 良くほぐしたこうじとご飯を炊飯器に入れ均一によく混ぜ合わせます。お湯を入れ、白い濁りが出るまでかき混ぜます。 [2] 炊飯器の保温スイッチを入れて、5時間保温します。（1時間ごとに良くかき混ぜて下さい。）※温度が63℃を超えたら炊飯器のフタを開けたままにし、発酵に最適な温度60℃を保つようにして下さい。（フタの代わりにタオルで覆います。）[3] 甘くなったら鍋に移し80℃以上に加熱しお好みで薄めてお召し上がり下さい。＜塩こうじの作り方＞・材料（出来上がり約750g） 米こうじ300g、食塩90g、水（A）300cc（B）約50cc[1] こうじをボウルでほぐし、食塩を入れて混ぜ水（A）を加え更によく混ぜます。 [2] タッパー等のフタがある容器に移し表面を平らにして常温で一晩置きます。 [3] ひたひたの状態になる位まで水（B）を加えてかき混ぜ常温に置きます。 [4] 毎日1度かき混ぜ、夏場5～7日冬場10～14日熟成させ味見し塩辛さに丸みが出たら完成。冷蔵庫で保存下さい。■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9◆商品の在庫・販売状況について◆ ・諸事情により、予告なく販売終了になる場合がございます。予めご了承ください。 ・当サイトに掲載されている商品は、ご購入可能な状態にあっても必ずしも在庫を保証するものではありません。予めご了承ください。

[たっぷり320ml] 熟成 黄金生姜シロップ しょうが 希少糖 きび素焚糖 320mlショウガ 無添加 無農薬 ジンジャー 国産 希釈タイプ[たっぷり320ml] 熟成 黄金生姜シロップ しょうが 希少糖 きび素焚糖 320mlショウガ 無添加 無農薬 ジンジャー 国産 希釈タイプ

?原材料 黄金生姜、希少糖含有シロップ、きび糖 内容量: 320ml?希少価値の高い黄金生姜に、天然由来の甘味、希少糖を使用。甘味は砂糖よりやや少なめですがカロリーがゼロに近く、新たな機能性食材として期待されている注目の糖です。?こがねしょうがの成分を最大限に引き出し、希少糖含有シロップと合わせることで、甘すぎず、生姜の風味がより豊かに感じられる美味しく飲みやすい生姜シロップです。?コガネ生姜を熟成させることで体を中から温めるショウガオールも多く含まれています。一年を通じて身体を温める成分が多く含まれ、女性にはうれしいショウガシロップです。?液体シロップなので、そのまま希釈して飲むのはもちろん、料理にも使いやすく、温活にも活躍します。?黄金生姜は瑞々しく鮮やかな黄金色をしているのが特徴で、通常の生姜より栄養成分がより多く含まれています。?栽培期間中、農薬、化学肥料、除草剤不使用の無農薬栽培によりJAS規格の認定を受けた安心・安全で希少で価値の高い黄金生姜を使用しています。 美味しい、飲みやすい、使いやすい、希少糖使用の鹿児島産生姜シロップで、毎日の美容・健康生活にお役立てください。 こがねしょうがの成分を最大限に引き出し、希少糖含有シロップと合わせることで、甘すぎず、生姜の風味がより豊かに感じられる美味しく飲みやすい生姜シロップです。関連商品自然王国り 生しぼしょうが湯 18g×20袋 お得な3個セット...【12個セット】しょうが湯 20g×6包×12個（72包）国内産生しょ...【4箱セット】自然王国 生しぼりしょうが入り甘酒 27g×12袋×4箱...3,106円3,444円3,907円麦緑素 バーリィグリーン 60スティック...伊藤園 1日分の野菜 にんじん&しょうがmix 200ml紙パック×2...澤井珈琲 コーヒー専門店 どこでもカフェ ボトル用コーヒーバッグ 1パ...5,224円3,088円3,030円スターバックス プレミアムミックススタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ ノンアルコールスパークリングワ...ネスレ イーグル 植物油脂入りコンデンスミルク 385g×3個セット...3,204円3,195円2,780円タンポポ茶 ショウキT-1 100ml×6包野球 ザナックス メンテナンス グラブメンテナンス用品 型付けボール ...オリヒロ 熟成玄米黒酢（JAS）【3本セット】...2,821円2,880円2,776円

自然王国り 生しぼしょうが湯 18g×20袋 お得な3個セット自然王国り 生しぼしょうが湯 18g×20袋 お得な3個セット

かりんエキス入りのしょうが湯(生姜湯)です。国産生姜を生のまましぼって濃縮し、かりんエキスを加え、黒糖や葛粉名で甘みととろみをつけて粉末にしました 商品紹介 自然王国 生しぼりしょうが湯は3つの特徴があります。 ・原料すべてが「国産品」です。 ・新配合になりました。生姜(高知)を生のまましぼって、かりんエキス(高知)を加え、黒糖(沖縄)や葛粉(奈良)で甘味ととろみをつけて粉末にしました。 ・過熱を最低限に抑えるために粉末しょうが(高知)を加えることで、生姜の香りと自然な辛みが増し、スッキリおいしくなりました。 お召し上がり方:1袋を湯飲み茶碗に入れ、約120mlの沸騰しているお湯を注ぎ、よくかき混ぜてお召し上がりください。 お好みによってお湯の量を加減してください。 お問い合わせ先 株式会社協和 TEL:0120-680-588 使用上の注意 ・熱湯をご使用の際ヤケド等には、十分お気を付けください。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。 ・製品中の浮遊物は生姜ですので品質上の問題はございません。関連商品[たっぷり320ml] 熟成 黄金生姜シロップ しょうが 希少糖 きび...【12個セット】しょうが湯 20g×6包×12個（72包）国内産生しょ...【4箱セット】自然王国 生しぼりしょうが入り甘酒 27g×12袋×4箱...3,061円3,444円3,907円麦緑素 バーリィグリーン 60スティック...伊藤園 1日分の野菜 にんじん&しょうがmix 200ml紙パック×2...スタッセン デュク・ドゥ・モンターニュ ノンアルコールスパークリングワ...5,224円3,088円3,195円スターバックス プレミアムミックス澤井珈琲 コーヒー専門店 どこでもカフェ ボトル用コーヒーバッグ 1パ...野球 ザナックス メンテナンス グラブメンテナンス用品 型付けボール ...3,204円3,030円2,880円タンポポ茶 ショウキT-1 100ml×6包大分県産自然栽培ハーブティ 香月茶 5種セット(ギフト箱入) 和草茶 ...【4袋セット】ファイン クエン酸 レモン風味 粉末タイプ 250g×4...2,821円3,355円3,337円

高山市 ふるさと納税 [MF](株)和仁農園【ふるさと納税】【定期便2ヶ月毎、合計6回お届け】【乳・卵・小麦アレルギー対応】お米農家が作る 米粉のパンケーキミックス（200g×6個を6回）| 米粉 アレルギー おやつ こども ホケミ アルミフリー 自然派 お菓子 和仁農園 MF111 | 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

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高山市 ふるさと納税 [MF](株)和仁農園【ふるさと納税】【定期便2ヶ月毎、合計3回お届け】【乳・卵・小麦アレルギー対応】お米農家が作る 米粉のパンケーキミックス（200g×6個を3回）| 米粉 アレルギー おやつ こども ホケミ アルミフリー 自然派 お菓子 和仁農園 MF110 | 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

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