気まぐれ屋

ズボラなせいろ蒸し - おいしい！ 時短！ めっちゃラク！ -

Instagramフォロワー数12.5万人！投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書！・ごはんが進む！ 「なすと豚肉の中華蒸し」・野菜たっぷり！ 「野菜まみれのマカロニサラダ」・大満足の主食！ 「せいろビビンバ」…etc.ラクチン＆ヘルシーだけどガッツリおいしい、今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介します。「せいろってどうやって洗うの？」「どのせいろを買った方がいいの？」など、せいろ蒸しを始める人の疑問にもお答えして、お手入れ、道具、使い方を詳しく掲載しているので、初心者の方も安心。この一冊で、今日も明日も毎日せいろレシピが楽しめます！【CONTENTS】CHAPTER1 せいろの定番人気レシピ基本の温野菜／キャベツの重ね蒸し／野菜の薬味焼きと厚揚げチーズ千切り野菜の豚肉蒸し／中華茶碗蒸し／旨辛蒸し麻婆豆腐／蒸しラーメンCHAPTER2 せいろの主役級おかずよだれ鶏／せいろハンバーグ／せいろチャプチェ／せいろ牛すき蒸しはんぺんレタス焼売／ふわとろ卵のエビチリ蒸し／里いもと鶏肉の煮物CHAPTER3 せいろのヘルシーおかずコールスロー／デリ風ひじきサラダ／蒸し卵のポテトサラダ／はるさめサラダおから蒸し／大根餅／高野豆腐の粉の炊いたん／ピリ辛痩せもやしCHAPTER4 せいろの主食レシピニラダレ温うどん／まぜそば／蒸しビーフン／蒸しチャーハン／和風きのこパスタサラダスパゲティ／肉巻きおにぎり／せいろ山菜そば／鮭の混ぜごはんCOLUMN同時に蒸せて大満足の「せいろ定食」／食べたいときに蒸すだけ「冷凍セット」／ほっこり幸せ「せいろスイーツ」…etc.出版社 : ワニブックス (2025/5/23)発売日 : 2025/5/23言語 : 日本語単行本（ソフトカバー） : 128ページISBN-10 : 484707551XISBN-13 : 978-4847075513寸法 : 25.7 x 18.2 x 1 cm※モニター発色の具合等により色合いが異なる場合がございます。