気まぐれ屋

【楽天ブックスならいつでも送料無料】RIVER・WALK（VOL．3）

RIVERーWALK トランスビューリバー ウォーク 発行年月：2019年01月 予約締切日：2019年02月09日 サイズ：ムックその他 ISBN：9784990915926 A COLUMN WANDERING AROUND RIVERーTIME．人間の知らない世界（写真・文＝知来要）／熊に出会って（写真・文＝若林輝）／渓流釣りと、大切なその周辺。Four stories to enter the riverーtime．（忘れじの黄金イワナ（写真・文＝酒向智史）／Green＆Blue 北上川のサクラマス（文＝佐藤文紀、写真＝若林輝）／拾い、紡ぎ、巻く。自然素材で毛鉤を作る（文＝西教生、写真＝若林輝）／渓に響く山人のよろこび（文＝若林輝、写真＝神慎之介））／カワネズミが教えてくれるStudy from a LITTLE HUNTER．（北垣憲仁、イラスト＝成瀬洋平）／渓の石清水で飲む珠玉の一杯 幸せのアイスコーヒー／イラストレーションストーリー第三回（最終話）川と森の掟（本山賢司）／オフシーズンの川の歩き（写真＝知来要）／川時間への入口としての読書a dozen books for the riverーtime．（イラスト＝成瀬洋平）／60年前に発表された、今も気になる論文を読むーニジマスと、サクラマスになった。／エッセイ 今日もまた、この川を歩いている（文・イラスト＝ふるたみつを）／Ecotone，a scene of riverside to love．エコトーンー生きものたちが紡ぐ神秘と魔法の世界 愛すべき水辺の情景（佐藤成史） 本 旅行・留学・アウトドア 釣り ホビー・スポーツ・美術 登山・アウトドア・釣り

【新品】本場アメリカ流キャンプクッキング レシピ100種類超 定価1,800円

キャンプ場に着くやいなや火を起こし、肉や野菜を切ってコトコト煮込み… そのかたわらで米を研ぎ、飯盒やメスティンで米を炊き… そんな手間ひまかけて作ったカレーも美味しいですが、時間にばかり追われていませんか？ また、ただ単に用意した食材を焼くだけのBBQに飽き飽きしていませんか？ せっかく自然へと足を運び、非日常の特別な空間に身を置くのなら、 家庭で作るような料理に時間を割くのではなく、もっと特別な料理を楽しみましょう。 本書は、あらかたの準備を家庭で済ませ、 キャンプやBBQではちょっとした下ごしらえをした上で、 “焚き火に放り込むだけ”、あるいは“火にかけるだけ”といった、 現地で時間に追われない本場アメリカ流のキャンプ料理レシピ集です。掲載された100種類オーバーのレシピは、「ブレックファスト」、 「ハンバーガー、ホットドッグ、ワンディッシュのメイン料理」、 「グリルサンドイッチ」、「ジャンクなサイドディッシュと家庭料理」、 「ベジタブル」、「フルーツ」、「デザート＆スモア」、 「スナック＆アペタイザー」の8つのチャプターに分かれ、 キャンプでの朝昼晩の食事からデザート、アクティビティ途中のおやつまでをカバー。 またそのレシピは、日本ではなじみの薄い”アメリカ版おふくろの味”や、 野菜のみをメイン食材とした徹底的にシンプルな料理、 多民族国家アメリカを象徴するエスニック料理、 くどいほどに甘さに甘さを重ねた絶品スイーツ等、 キャンプという非日常を引き立てるものばかりです。 本書を手に、本場アメリカ流のキャンプクッキングをぜひお楽しみください。★ はじめに ★CHAPTER1 ブレックファスト キャロットケーキ パンケーキ カウボーイ キャンプコーヒー アイスコーヒー クルミのペストリー チーズベーコンバンズ ベーコンとポテトのパンケーキ ふわふわフラップジャック ベリー香るフレンチトースト オーバーナイト"アップルパイ"オーツ アーモンドフレンチトースト ハチミツブランマフィン ストロベリーフレンチ ブレックファストタルト ベーコンキッシュタルト ★CHAPTER2 ハンバーガー、ホットドッグ、ワンディッシュのメイン料理 ソーセージハッシュ ハワイアンロースト ホーボーバーガー サツマイモとブラックビーンズのチリ バウワウ ホットドッグ ホットドッグ ガーデンパップ ホットドッグ ケイナインクラウト ホットドッグ サウスウェスタンチキン＆ライスディナー オールアメリカンバーガー チキンエンチラーダ スキレット スタッフド フランクフルト お気に入りチェダーバーガー 串刺しソーセージピザ ブルーチーズ＆ベーコンインハンバーグ ミートローフバーグ ★CHAPTER3 グリルサンドイッチ アップルシナモン グリルチーズ インサイドアウト ハラペーニョポッパーズ チーズとほうれん草のカルツォーネ スロッピージョー トーストBLT ピーナッツバターワッフル スタッフド トースト ホットチキンサラダ ピタ スモア ハンドパイ ルーベン オンザファイヤー 極上グリルチーズ フィリーチーズステーキ クイックケサディーヤ アボカドツナメルト ホットサワードウ デリサンドイッチ ★CHAPTER4 ジャンクなサイドディッシュと家庭料理 ベビーレッズ グリルド ポテトサラダ ポテトサラダオニオン アルフレッドソースのマック＆チーズ ダッチオーブン コーンブレッド 芽キャベツ入り3種のチーズマック チーズハラペーニョローフ リンゴ風味の簡単スイートポテト ベーシック グリルドポテトパケット BBQベイクドビーンズ 新じゃがハーブ ベーコンコーンマフィン ブリーチーズブレッド タマネギのベーコン巻き ポテトのホイル焼き スタッフド チーズブレッド グリルベイクド スイートポテト ★CHAPTER5 ベジタブル ガーリック＆オニオンアスパラガス カリフラワーのパルメザンチーズ和え ブロッコリーキャセロール ブロッコリーとニンジンのシトラス風味 シンプリーキャロッツ レインボーピンウィール アーティチョークキャロット アジアンアスパラガス カリフラワーのスパイシーチーズソース モッツァレラチーズとトマトの串焼き イタリアンスナップエンドウ レイヤード ベジサラダ ホイルド キャベツ ベジタブルピザ レイヤード レタス ピクニックホイルパック キャンプファイヤー グリーンビーンズ ★CHAPTER6 フルーツ ピニャコラーダ パイナップルスティック ファイヤークラッカー ウォーターメロン ピーチマロウ ローストピーチ 焼きバナナ フルーツパフ フルーツのパンプディング ホイルド ピーチ カンタロープのベーコン巻き 洋梨のキャラメルソース フルーツピザ ★CHAPTER7 デザート＆スモア スモアブリトー オレンジカップのジンジャーブレッドケーキ ゼスティオレンジ スモア ストロベリークリーム スモア レモンココナッツ スモア チョコラズベリー スモア グリルド チェリーチョコレートピザ キャンプファイヤーコーン カシューナッツブラウニー スモア ベーコン スモア アップルパイ スモア ストロベリーヌテラバナナ スモア トロピカル スモア セーラー スモア ファッジオレンジ キャンプファイヤーケーキ ストロベリーショートケーキ トースト ココナッツパンプキンパイ レモンレモン スモア パーティーペストリー スモア シナモンセンセーション スモア ミンティーミックス スモア ★CHAPTER8 スナック＆アペタイザー グレープとタイムのアペタイザー もぐもぐスナック チョコレートピーナッツバター フムス ローストナッツ コーンとブラックビーンズのワカモレ 一口パイ フライパンナチョス スタッフド ミニパプリカ ピクルスのベーコン巻き ポップコーンパック マッシュルームとベーコンの串焼き出版社:スタジオタッククリエイティブ 発売日:2023/7/30 単行本（ソフトカバー）:112ページ ISBN-10:4883939928 ISBN-13:9784883939923 寸法:1 x 19 x 22.8 cm※新品の在庫（未使用）ご用意可能です。 お取り寄せになりますので、お届けまで1週間前後お時間いただきますがご了承下さい。