「健康食品 > にがり」の商品をご紹介します。
【数量限定】長崎県対馬産 浜御塩の海水にがり(170ml)【白松】□
長崎県対馬産海水のにがり・壱岐対馬国定公園内の海水使用・豆腐づくりのほか、炊飯や煮物、みそ汁などに・栄養機能食品(マグネシウム)【ご使用方法】ご飯を炊くときに1合あたり1~2滴入れて使用。煮物、スープ、みそ汁、お吸い物などに1L(約4人分)に10~15滴を目安に使用。飲み物に1~3滴入れて使用。自家製豆腐:豆乳濃度12%以上を推奨。200ml(1人分)ににがり30~40滴を目安に混ぜ、電子レンジ(600W)で約1分半~2分加熱。豆乳が沸騰して5秒前後でレンジを止める。商品詳細商品番号os2179原材料海水(長崎県対馬産)内容量170ml賞味期限製造日より常温で3年栄養成分表示(100mlあたり)熱量:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0.6g、食塩相当量:10.6gマグネシウム:5588mg、カリウム:1651mg、カルシウム:10.2mg区分日本製・健康食品販売元株式会社白松広告文責有限会社自然館0957-22-8770
648 円 (税込 / 送料別)
☆濃厚にがり液・海の調べ(50ml)【海の精】
伝統にがりで手軽に栄養補給伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁(にがり)をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。原料は海水100%で、調味料などはいっさい加えていません。みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドがとれてマイルドなおいしさに変身するからです。水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分(主にマグネシウム)がとれます。毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。【ご使用方法】☆調味の補助に・・・外食するときにみそ汁・うどん・ラーメン・スープ等塩分と水分の多い料理に加えてください。マイルドなおいしさにかわります。1椀(150~200cc)に対し4~5滴、塩分1gに対して2~3滴を目安にしてください。☆ミネラル補給に・・・水・お茶・ジュース・酒などの飲み物に加えてください。コップ1杯(150~200cc)に対し3~4滴(お茶・ジュース・酒などは風味が変わるので少なめに)を目安にお使いください。※使いすぎると苦味がでたり、便がゆるくなることがあります。その場合は使用量を減らしてください。※白っぽい結晶が沈澱することがありますが、これは海水中のカルシウムです。よく振ってお使いください。<リニューアル情報:2024年5月>ワンタッチキャップにリニューアルしました。それにより1滴の量が少し多く出るようになっています。商品詳細商品番号ms10391原材料海水(伊豆大島近海)内容量50ml栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、ナトリウム:4,700mg、マグネシウム:4,000mg、カリウム:1,200mg、カルシウム:30mg、ヨウ素:115μg、銅:20μg、亜鉛:11μg、鉄:9μg賞味期限製造日より5年区分日本製・健康食品販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770
421 円 (税込 / 送料別)
☆伝統海塩「海の精」の製造過程で生まれたにがり液【1月新商品】海の精 海精にがり(200ml)【海の精】
伊豆大島産海水から生まれた、伝統のにがり伊豆大島産海水を原料とした、伝統海塩「海の精」の生産過程で生まれた、貴重な国産にがりです。天日と平釜で丁寧につくられ、ミネラルを豊富に含みます。苦すぎず、塩味・コク・旨みのある味わいは、『幻のにがり』とも言われる大島にがりならでは。1滴ずつ出せる使いやすいボトルタイプ。高純度の食塩を補う調味料として使う場合は、食塩量の約1割を目安に加えるのがおすすめです。本物の豆腐づくりに豆腐を固めるだけでなく、海水由来のやさしい塩味が豆乳の甘みや旨みを引き出します。【ご使用方法】<目安量>成分無調整豆乳200ml+海の精にがり2ml1.鍋に深さ2cmほどの湯を沸かす2.耐熱容器に豆乳とにがりを入れ、泡立てないように1分ほど混ぜる3.容器ごと鍋に入れ、ふたをして弱火で約3分加熱(中心温度70℃以上)4.火を止め、そのまま5分蒸らす※少しゆるめでも、蒸らすことでしっかり固まります。商品詳細商品番号os4602原材料海水(伊豆大島)、かん水[海水(伊豆大島)]内容量200ml栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、食塩相当量:9.7g賞味期限長期保存可保存方法開封後は密封して湿気を避けて保存してください。販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】にがり,天然にがり,苦汁,マグネシウム,ミネラル,豆腐作り,手作り豆腐,ごはん,炊飯,栄養補給,調味料,食品添加物無添加,海の精,伝統海塩,ボトルタイプ,使いやすい,コク,旨み,健康維持,ミネラルバランス,料理,隠し味,高濃度,液体,自然海塩,凝固剤,手作りコスメ,伝統製法,国内産海水,海精ニガリ,かいせいにがり,うみのせい,海の精にがり,海の精株式会社
550 円 (税込 / 送料別)